느린 밥솥에 베이컨을 넣은 감자. 이 요리는 풍부하고 맛이 좋으며 우유와 감자 덕분입니다. 물론 베이컨 고기도요. 요리해 보세요. 슬로우 쿠커로 요리하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

느린 밥솥에 베이컨을 넣은 감자. 우리에게 필요한 것:

• 베이컨 – 150g;
• 감자 – 700g;
• 양파 - 1 개;
• 사워 크림 – 3 큰술. 엘.;
• 우유 - 1 잔;
• 식물성 기름 – 1 큰술. 엘.;
• 소금, 후추 - 맛보기.

요리를 시작합시다.

감자 껍질을 벗기세요. 젊거나 성숙한 감자 등 어떤 종류의 감자인지는 중요하지 않습니다. 피부를 제거하고 잘 헹구십시오. 접시가 너무 물에 젖지 않도록 야채를 닦거나 말리십시오. 감자를 보드 위에 놓고 얇게 자릅니다. 그런 다음 그릇에 담고 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 감자와 감자 요리에 향신료를 곁들여도 괜찮습니다.

이제 베이컨 요리를 시작하겠습니다. 슬라이스가 있는 경우 스트립을 작은 스트립으로 자릅니다. 고기를 감자와 함께 그릇에 넣으세요. 모든 것을 손으로 섞으십시오. 접시에 훈제 맛을 더하려면 적절한 제품을 섭취하십시오. 소시지, 베이컨, 양지머리, 심지어 훈제 라드일 수도 있습니다.

준비하다. 거기에 버터 조각을 녹입니다. 다진 양파와 베이컨을 추가합니다. 많은 양의 액체가 형성될 때까지 혼합물을 볶습니다.

그런 다음 감자를 놓고 부드럽게 만듭니다. 별도의 컵에 우유와 크림을 섞습니다. 이곳은 주유소가 될 것입니다. 멀티볼에 부어주세요. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 감자에 베이컨과 치즈를 뿌립니다. 더 많이 뿌려주시면 더 맛있을 것 같아요. 로즈마리 장식을 추가할 수도 있습니다. "베이킹" 프로그램을 설치하세요. 약 40분간 조리합니다. 이번에는 뚜껑을 열 필요가 없습니다.

시간: 60분

제공량: 5-6

난이도: 5점 만점에 4점

느린 밥솥에 베이컨을 곁들인 육즙이 풍부한 구운 감자 요리법

감자 요리는 "두 번째 빵"으로 간주되기 때문에 항상 우리 식탁 위에 있습니다. 이 구성 요소 없이는 수프, 보르시, 피클을 상상할 수 없습니다.

많은 메인 요리는 감자를 사용하여 준비되며 조리법은 이 야채를 열처리하는 방법에 따라 다릅니다.

우리는 평일과 공휴일 모두 이 뿌리 채소로 요리를 준비하는 데 익숙하지만 때로는 가족과 친구들을 놀라게 하기 위해 감자를 사용한 독창적인 요리법을 찾고 싶습니다.

복잡하고 구현하기 어려운 것을 생각해내느라 머리를 쥐어짜지 마십시오. 천천히 밥솥에 구운 감자를 간단하고 빠르게 요리하는 것은 훌륭한 선택이 될 것입니다.

이 요리는 매일 또는 휴일 테이블에 적합합니다. 서빙 준비가 된 감자 사진은 엄청나게 맛있어 보입니다.

그런데 구운 야채 표면에 어떻게 이렇게 맛있고 바삭바삭한 빵 껍질이 만들어질까요? 그리고 그 비결은 바로 튀기는 방법에 있습니다.

사진이 포함된 많은 요리법은 튀김이 어떻게 올바르게 수행되는지 보여줍니다. 뿌리 채소의 표면은 건조해야 하며 그래야만 갈변이 발생합니다.

감자는 베이컨, 야채, 고기, 버섯과 함께 조리할 수 있습니다. 이러한 요리법은 구운 뿌리 채소의 섬세하고 특별한 맛으로 결합됩니다.

소스를 잊지 마세요. 이 요리에 딱 맞을 것입니다. 토마토나 크림 소스를 따로 제공하거나 구운 야채와 함께 제공할 수 있습니다. 프레젠테이션을 가장 잘 디자인하는 방법에 대한 단계별 사진과 함께 레시피를 보여드립니다.

사진과 함께 좋아하는 요리법을 사용하여 맛있는 구운 감자를 준비하기 전에 숙련된 요리사의 비법을 읽어보세요.

• 감자 괴경의 모양에주의하십시오. 표면이 손상되지 않고 부드러워 야합니다.
• 구운 감자 요리법에는 뿌리 채소를 신중하게 준비해야 합니다. 야채를 깨끗이 씻은 후 수건이나 종이 냅킨으로 말린 다음 튀김 및 베이킹 단계가 시작됩니다. 이 전체 과정은 자세히 설명되어 있으며 사진과 함께 레시피를 보여드립니다.
• 어린 감자를 더 쉽게 껍질을 벗기려면 먼저 뜨거운 물에 넣은 다음 찬물에 넣어야 합니다. 감자를 소금물에 20분 동안 담가둘 수도 있습니다.
• 바삭하게 구운 감자 요리법에는 감자를 뜨거운 해바라기 기름에 미리 튀겨서 식욕을 돋우는 황금빛 갈색 빵 껍질을 제공합니다.

튀기기 전에 감자 조각을 코팅하는 것도 바삭한 껍질을 만드는 데 도움이 됩니다. 이 경우 전문 요리사의 사진과 같은 요리를 얻을 수 있습니다.

• 양념이 중요해요. 결국 로즈마리 또는 바질 장식은 유명한 레스토랑의 요리 사진에서와 같이 인상적인 프레젠테이션을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

신선하거나 건조된 허브인 향신료는 감자 자체와 추가 구성 요소의 맛을 모두 드러냅니다.

• 단단한 치즈를 사용하여 훌륭한 야채 요리를 만들 수도 있습니다. 모든 주부는 전문 요리사의 요리 사진처럼 맛있고 끈적한 치즈 크러스트를 만들 수 있습니다. 다진 치즈를 뜨거운 감자에 뿌리기만 하면 됩니다.

이제 요리 과정을 시작하겠습니다. 전혀 복잡하지는 않지만 느린 밥솥에 구운 감자는 맛과 외관 모두 훌륭합니다.

사랑하는 사람들이 이 감자를 좋아할 것이라는 데에는 의심의 여지가 없습니다. 결국, 누가 그런 독창적인 요리와 심지어 갈색 베이컨을 거부할 수 있습니까?

아래 레시피에 사용된 "팬 효과"는 감자의 육즙과 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다. 베이킹하는 동안 베이컨에서 방출되는 지방은 감자 층을 포화시켜 특별한 맛과 향으로 채워줍니다.

재료:

요리법

1 단계

먼저 감자 껍질을 벗기고 철저히 헹구어 야합니다. 더 큰 뿌리 채소를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

2 단계

이제 감자를 완전히 자르지 않고 가로로 잘라야 합니다. 절단 사이의 거리는 최소 1cm 이상이어야 합니다.

3단계

베이컨에서 껍질을 제거한 다음 약 -3mm 두께의 얇은 조각으로 자릅니다.

4단계

감자 "주머니" 안에 베이컨 조각을 넣어 일종의 부채 모양을 만듭니다.

5단계

사진과 같이 작은 호일 위에 버터 5~6g을 올려주세요. 숟가락을 이용해 호일 중앙에 살살 펴주세요.

6단계

버터 층에 소금과 후추를 뿌리고 베이컨으로 채워진 감자를 놓습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

7단계

속을 채운 각 야채를 호일로 싸서 다용도 그릇 안에 넣으세요. 이렇게 하면 5~6인분의 요리가 완성됩니다.

8단계

"베이킹" 프로그램을 선택하고 타이머를 40분으로 설정하세요. 모드가 끝나면 "예열"을 10분 동안 설정하여 요리를 준비 상태로 가져와야 합니다. 멀티 쿠커를 열면 놀라운 향기가 느껴집니다.

9단계

구운 감자를 펼친 형태로 호일 위에 직접 접시에 놓을 수 있습니다. 신선한 제철 야채가 훌륭한 추가품이 될 것입니다.

이 요리의 맛은 정말 놀랍습니다. 느린 밥솥에 넣은 감자는 오븐에서 요리 한 것보다 훨씬 맛있습니다. "가열" 모드에서 끓이는 것은 의심할 여지 없이 결과를 가져왔습니다.

베이컨 맛이 나는 육즙이 많고 부드럽고 향긋한 감자는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 아마도 사랑하는 사람들이 더 많은 것을 요구할 것이므로 두 배의 양을 준비하십시오.

이 요리의 다른 버전을 확인하세요.

집에 있는 슬로우 쿠커에서 베이컨을 어떻게, 무엇으로 요리할 수 있나요?베이컨을 곁들인 맛있고 간단한 고기 요리 레시피를 제공합니다. 점심에는 베이컨으로 첫 번째 요리를 할 수 있고, 두 번째로는 베이컨을 곁들인 감자나 베이컨을 곁들인 스크램블 에그를 요리할 수 있습니다. 첫 번째 수프 레시피.

슬로우 쿠커에 담긴 베이컨 수프 재료

• 삶은 훈제 베이컨 150g;
• 감자 100g;
• 당근 60g;
• 양파 60g;
• 물 1리터;
• 소금, 후추, 향신료, 허브 맛.

슬로우 쿠커의 베이컨 수프 : 단계별 조리법

슬로우 쿠커로 맛있는 베이컨 수프를 만드는 방법은 무엇입니까?돼지고기 베이컨을 작은 입방체로 자릅니다. , 양파도 큐브로 자릅니다. 다용도 뚜껑을 닫으세요.

멀티 쿠커에서 베이컨으로 수프를 요리하는 데 어떤 모드 (프로그램)와 얼마나 걸리나요? MV 모델(Panasonic, Redmond, Polaris 등)에 따라 버튼을 사용하여 수프 또는 스튜 프로그램을 선택합니다. 시간 버튼을 사용하여 1시간을 설정합니다. 시작을 누르고 신호가 나타날 때까지 요리하세요.

느린 밥솥에 베이컨을 곁들인 감자 : 요리 방법

베이컨 감자 재료:

• 베이컨 – 200g;
• 감자 – 5-6 개;
• 식물성 기름 – 2 큰술;
• 양파 – 1;
• 소금 후추.

도박:

멀티 쿠커를 튀김 또는 베이킹 모드로 켜세요. 지방이 나타날 때까지 돼지고기 베이컨을 볶습니다. 베이컨에서 지방이 거의 나오지 않으면 해바라기 기름을 조금 첨가하십시오. 슬로우 쿠커에서 튀긴 베이컨을 접시에 꺼냅니다.

잘게 썬 감자를 작은 조각으로 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 다음으로 슬로우 쿠커에 베이컨을 추가합니다. 7분 더 함께 볶으세요. 잘게 다진 파와 함께 슬로우 쿠커에서 조리한 베이컨과 감자를 제공합니다. 많이 드세요!

슬로우 쿠커 레시피 비디오 준비의 베이컨 요리

맛있고 만족스러운 두 번째 코스를 요리하고 싶지만 생고기를 먹을 시간이나 욕구가 없나요? 출구가 있습니다! 너는 요리 할수있다 슬로우 쿠커에 베이컨을 곁들인 구운 감자.

감자와 베이컨은 매우 조화로운 조합입니다. 슬로우 쿠커에서 요리할 때 "2 in 1" 요리를 만드는 것이 가능합니다. 이 조리법에 따라 요리하면 베이컨이 딱 맞게 튀겨지고 감자는 석탄 위에 구운 것과 매우 유사한 맛이 동시에 고기 주스와 향으로 가득 차 있습니다.

그러나 접시는 꽤 기름진 것으로 판명되었으므로 자신의 모습을 보는 사람들은 그것에 너무 열중해서는 안됩니다. 물론 느린 밥솥에서 감자와 함께 굽기 위해 돼지 고기 베이컨 대신 더 얇은 고기를 사용할 수 있지만 맛은 동일하지 않습니다.

그럼 시작해 보겠습니다.

베이컨 감자 재료:

• 감자
• 베이컨 (삶은 훈제 양지머리)
• 소금 맛
• 서빙할 때 채소

느린 밥솥에서 베이컨으로 감자를 요리하는 방법:

감자 껍질을 벗기세요. 수건이나 냅킨으로 닦아내고 소금을 첨가하세요.

감자를 베이컨으로 감싸고 이쑤시개로 고정합니다.

베이컨을 원형이 아닌 조각으로 자르는 것이 더 낫습니다. 그러면 포장하는 것이 더 편리할 것입니다. 작은 감자를 섭취하는 것이 더 낫습니다. 반 또는 4등분으로자를 수 있습니다.

멀티 쿠커에 해바라기 기름을 붓고 "베이킹"모드에서 감자와 베이컨을 양쪽에서 20 분간 볶습니다.

그 위에 바구니도 올려놓고 반찬으로 끓였는데 40분이면 충분했어요.

느린 밥솥에 베이컨을 곁들인 구운 감자준비가 된! 채소와 감자를 반찬으로 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

튀긴 소시지와 구운 감자, 주스에 담그고 훈제 향의 훌륭한 조합으로 밝혀졌습니다.

많은 사람들이 베이컨이 들어간 요리를 좋아합니다. 이 조리법은 베이컨과 함께 구운 감자를 준비하는 방법을 설명합니다. 돼지고기 조각은 감자에 풍부하고 독창적인 맛을 더해주며, 감자의 육즙도 더 풍부하게 만들어줍니다. 슬로우 쿠커에서 감자와 베이컨을 요리하는 것은 쉽습니다. 자동 프로그램이 시작되기 전에 재료를 준비하는 데 약 10-15분이 걸립니다. 나머지는 슬로우 쿠커가 알아서 할게요!

재료:

베이컨 – 100-150g;
감자 – 5 개 (직사각형 모양의 감자를 섭취하는 것이 좋습니다)
소금, 후추 맛;
버터 – 15g.
요리 과정에서 호일이 필요합니다. 더 강한 호일을 사용하는 것이 좋습니다.

느린 밥솥에서 베이컨으로 감자를 요리하는 방법:

베이컨 조각을 준비합니다. 베이컨이 얇은 조각으로 잘리지 않으면 고기를 자릅니다. 이미 잘게 썬 베이컨을 구입했다면 포장에서 필요한 양의 베이컨을 꺼내세요.

감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 껍질을 벗기는 과정이 계속되는 동안 각 감자를 찬물에 담그십시오.

물에서 감자를 제거하십시오. 각 감자를 너비가 약 1cm로 자릅니다.

베이컨 조각이 길면 반으로 접어서 감자 구멍에 넣습니다. 베이컨 2조각을 한 컷에 넣을 수 있는데, 모두 두께에 따라 다릅니다. 베이컨은 고기가 있는 쪽을 슬롯에 삽입하는 것이 좋습니다.

호일 5장을 준비합니다(감자 수에 따라). 각 시트에 버터를 바르십시오. 호일이 찢어지지 않도록 조심스럽게 윤활유를 바릅니다. 그런 다음 각 잎에 소금과 후추를 뿌립니다. 다양한 종류의 고추를 섞어 사용할 수 있습니다.

베이컨과 감자 한 개를 꺼내서 호일 위에 올려 놓습니다. 감자를 호일로 싸서 시트 끝을 누릅니다. 나머지 감자와 고기도 똑같이하십시오.

다용도 그릇에 감자를 호일에 넣습니다. 그릇에는 윤활유를 칠할 필요가 없습니다. 그런 다음 그릇을 멀티쿠커 안에 넣고 뚜껑을 닫으세요. 베이킹 프로그램을 설정하세요. 베이컨을 곁들인 감자 굽는 시간은 40-45분입니다.

프로그램이 끝날 때 멀티쿠커에서 신호음이 울리면 감자를 가열 모드에서 10분 동안 담가 두십시오. 감자는 바로 꺼내도 되지만 매우 뜨거우니 조심하세요. "봉투"를 펼칩니다.

접시에 감자와 베이컨을 놓습니다. 감자와 베이컨은 이미 분리되어 있습니다. 요리 후에 베이컨이 감자 틈에 머물지 않기 때문입니다. 요리는 매우 향기롭고 맛있으며 만족스러운 것으로 나타났습니다. 많이 드세요!

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