Аялалын хоол: юу авчрах вэ? Явган аялалд юу авах вэ - Явган аялалд ямар өөх тос хэрэгтэйг сонгох зөвлөмж

Сайн уу найзуудаа!

Та бүхний мэдэж байгаагаар би ууланд маш их хайртай. Аз болоход би Алматы хотод, хамгийн хөлд амьдардаг. Гэхдээ өвлийн улиралд би уулын гарцыг тийм ч их сонирхдоггүй: гадаа -25 байхад би бараг л гэрээсээ гардаггүй. Аз болоход, миний бие даасан бизнес үүнийг зөвшөөрдөг.

Саяхан би үүнийг шинэхэн хийсвэрээр худалдаж авсан, би алдаршуулахын тулд гараа хөлдөөв. Улирлыг хүлээж байхдаа хэрэгтэй нийтлэл бичих сайн шалтгаан. Энэ удаад ууланд гарахдаа хоолноос юу авч явах талаар.

3 үндсэн зарчим: хялбар, ашиг тус, ханасан байдал! Түүнээс гадна энэ нь хамаагүй: би нэг өдөр эсвэл олон өдрийн экспедицээр явна. Хүнд лаазтай чанасан мах (магадгүй хос ...) авч явах шаардлагагүй бөгөөд хэдэн сонгино нь ямар ч жуулчны шар айрагыг бурхдын баяр болгон хувиргаж чадна гэж би бодож байна.

Аялалын эхний өдөр та улаан лоольтой хамт ууж болно

Би деграммчлалын талаар ямар нэгэн тусгай шинжлэх ухааныг баримталдаггүй бөгөөд бүх бүтээгдэхүүнийг дотоод мэдрэмж, хуваарьтай цэс дээр үндэслэн худалдаж авдаг гэдгийг би шууд хэлэх болно.

1. кампанит ажилд оролцогчидтой тус бүрийн давуу байдлын онцлогийн талаар ярилц
2. өдөр бүр цэс бичих
3. өдөрт 2 том хоол, 1 зуушаар
4. Энэ нь амттай, сонирхолтой байхын тулд би 1 хоолыг 3 хоногт 1 удаа давтана.

Цэсэнд би нүүрс ус, чихэрлэг, өөх тос, витамин агуулсан байх ёстой. Учир нь ууланд бие нь элэгдэлд орохын тулд хагалж, махан биеийн цорын ганц баяр баясгалан нь амттай хоол идэх явдал юм. Сүүлчийнх нь төлөө би хатуу бяслагны толгойг ч гэсэн өөдөсөөр боохоос эргэлздэггүй.

Өглөөний цайнд зориулсан бүтээгдэхүүн

Би явган аялал эсвэл гэртээ байгаа эсэхээс үл хамааран амттай өглөөний цайнд дуртай. Явган явах зуршил нь өглөө хатуу хооллодог бололтой. Ажиллаж байна:

1. Каши "Бистроф". Нэг хүнд 2 боодол (1 боодол нь шоолж байна) өтгөрүүлсэн сүү, атга үзэмтэй.
2. Хураангуй сүүтэй какао (амттай, тэжээллэг).
3. Хэсэг бяслаг эсвэл утсан хиамтай давсалсан суши (Ууланд цагаан хоолтон байсан үед ч би хамаагүй, учир нь би мах идэгч болж хувирсан)
4. Утсан хиамны жижиглэсэн хэсгүүдтэй бэлэн гоймон (нэг хүнд 1 багц). Манай нутагт супермаркетуудаар маш их зарагддаг хурдан хоол хийдэг “лагман” гайхамшгаар зарагддаг. Үзүүлсэн бүх "гоймон" дотроос энэ нь хамгийн их хоолтой төстэй: мах, хүнсний ногоо, халуун ногоотой.

Саванд - зэрлэг мөөг (бэлчээр), шатаагч дээр - гич)

үдээс хойш зууш

Үдээс хойш 12 цагт бид ихэвчлэн цай, жижиг зуушаар богино хугацаанд амардаг. Энэ үеэр дараахь хүмүүс идэвхтэй оролцож байна.

1. Хиам, бяслаг болон бусад төрлийн давсалсан суши (талхны оронд) (гахайн өөх эсвэл Төв Азийн амтат хоолонд дурлагчдын хувьд казы)
2. Лаазалсан загас ховор. Тэд халуун цайгаар сайтар угааж байх ёстой. Учир нь тэдний дараа та хүчтэй уухыг хүсч байна.
3. Шувууны хэсгүүдээс хийсэн пате (давстай хатаагч дээр тараах нь гайхалтай)
4. Хэрэв та талх авч явахыг хүсэхгүй бол өтгөн Бородино авсан нь дээр. Энэ нь удаан хугацааны хадгалалт, ууланд дээд давхарт маш сайн, энэ нь тэсрэлттэй явдаг.
5. Хос чихэр (козинаки, халва, шоколад)
6. мөн маш их цай (энэ бол ямар ч аялалд миний заавал байх ёстой гол зүйл)

Оройн хоолонд

Оройн хоол нь өглөөний цай шиг элбэг, амттай байдаг. Би ууланд аялахдаа хоол идэхийг хүсдэг зарим хүмүүсийн даяанч хүсэл тэмүүллийг хуваалцдаггүй. Гэсэн хэдий ч бие нь сэргэж, өөрийгөө тэжээх ёстой.

Оройн хоолонд би шөл хийхийг илүүд үздэг! Эндээс урьдчилан бэлтгэсэн сонгино хэрэгтэй болно. Энд та нэг лонхтой шөлийг үүргэвчиндээ хийж, шөл рүү аюулгүй хаяж болно.

4 хүний ​​бүлэгт зориулсан сонголтууд:

1. Боодолтой шөл (дөрвөн 2 багц), лаазтай шөл, 1 жижиг сонгино. Хэрэв та надад итгэж, шөлөө авч яваагүй бол шөлгүй болоорой. Хоол нь гайхалтай! Шингэн, ууланд халуун нь тэсрэлттэй явдаг
2. Нухаш (зөвхөн лонхтой роллтон биш, савлагаатай түргэн хоол), нэг хүнд 2 багц. 2 лаазалсан загас. Энэ нь зөвхөн мөсөн гол, уулын давааны ойролцоох 1000 гаруй одтой зочид буудалд үйлчилдэг.
3. Сагаган (буудай эсвэл арвайн үр тариа) шөл, сонгинотой. Үүргэвчинд нуусан амтлагчаар цацвал нэлээд сэрүүн байх болно. Сагаган авч явахаа больсон нь үнэн. Өлссөн үед ч авирдаггүй. Тиймээс би улаан буудай, арвайн будаа хэлбэрээр өөр хувилбар олсон. Эсвэл бага зэрэг гоймон.
4. "Хүнсний ногоотой булгур", "масурдал" гэх мэт бэлэн холимог. Сагаган хэлбэрээр эцэс төгсгөлгүй жуулчны тамын маш амттай, тэжээллэг хувилбар.

Ууланд явган аялалд уух юм

Зэрлэг уулын жуулчид үндсэндээ горхины ус ууж, 2 Сникерс 3 хоног иддэг. Би энэ хандлагыг хуваалцахгүй байна. Тэгсэн хэрнээ зохицуулалттай ууланд гарах дуртай.

Миний ууж буй ундаанаас:

1. Какао. Гайхамшигтай эрчим хүчний ундаа (ялангуяа өтгөрүүлсэн сүүтэй), ялангуяа өглөө
2. Ургамлын бэлдмэл: Саган-дали, сайн бургас-өвслөгийг тусгайлан авчирсан. Гэхдээ би бас хайрттайгаа хамт зам дагуу гаа татах дуртай.
3. Шу-пуэр. Би бол маш том шүтэн бишрэгч. Мэдээжийн хэрэг, ууланд цайны ёслол хийх цаг байдаггүй. Гэхдээ сайн хүмүүст, ялангуяа өдрийн цагаар сайн хар пуэр хоол хийх нь маш их баяр баясгалан юм.
4. Уламжлалт цайны уут. Би үүнийг зөвхөн ууланд уудаг тул ихэвчлэн илүү үнэтэй, амттайг нь авдаг. Хар (сүүтэй хамт исгэж идэхэд амттай) болон зарим төрлийн жимс (Би ялангуяа Greenfield's Summer Bouquet-д дуртай).

Дээрээс нь хол замд явахдаа үргэлж 2-3 нимбэг авч явдаг. Хазуулсан, цайнд тэд бурханлаг юм! Тийм ээ, биеийг байлдааны бэлэн байдалд байлгахад тусална. Эцсийн эцэст витамин С.

Уулс ба Хятад хэл бол орчлон ертөнцийн хамгийн эв найртай хослолуудын нэг юм

Нэг өдрийн маршрут болон PVD-ийн тохируулга

Өдрийн аялалаар бүх зүйл илүү хялбар байдаг. Аялал жуулчлалын хоолыг гэрээсээ авдаг: чанасан өндөг, хоол хийх нарийн боовны хиам, бяслагны бялуу, шоколад, алим, цай (пу-эр, ургамлын гаралтай эсвэл цагаан гаа). Хэрэв та цагаан хоолтон бол бяслаг, ногоотой лаваштай ороомог хийж үзээрэй.

PVD (Амралтын өдрүүдийн аялал)-ын хувьд та хэсэгчлэн гэрээсээ хоол авч болно + шатаагч дээр чанаж болгосон амттан: Адыге бяслаг, жигнэмэг бүхий будаа, зарим ногоо, олон тооны цайны амттан зэргийг нэмж болно.

Тун удалгүй миний хувьд KFC-ийн шарсан далавчны сагс хэв маягийн эвдрэл байсан. Энэ үнэхээр амттай))) Хуванцар хөргөсөн шарсан төмсээс бусад нь.

Бусад лайф хакерууд болон тохь тух

• Халуун ногоо ба Магги шоо.Тэдэнтэй хамт ямар ч кемпийн шар айраг амброзия болж хувирдаг! Ердийн хоолны давсны оронд Сваныг аваарай. Энэ нь ямар ч Сагаган / гоймон / үр тариаг гайхалтайгаар нөхдөг.
• Та кетчуптай бараг бүх зүйлийг идэж болно!Кетчуптай иддэггүй юмыг майонезаар амтлаад иднэ. Тэр. Хэрэв та хуванцар боодол кетчуп, нэг боодол майонез авч явбал тэдэнтэй хамт бүх зүйлийг идэж болно!
• Цагаан гаа! Хэрэглэсэн цайнаас витамины дутагдал, сайхан сэтгэл, тааламжтай дулааныг хадгалах гайхалтай эм.
• гич. Манай нутагт (Казахстан) маш амттай амтлагч "3 хүсэл" байдаг. Тэдний гич нь маш хүчтэй бөгөөд 3000 м-ийн өндөрт энэ нь онцгой амттан шиг явдаг.
• Кофе . Би өөрөө кофенд дургүй, гэхдээ ууланд би нэг аяга агшин зуурын хувилбарыг тогшиж чаддаг. Гайхалтай халуун дулаан.
• Желатин баавгай шиг гамин баавгай.Өвдөгний байнгын ачаалалтай нөхцөлд энэ бүтээгдэхүүн нь зөвхөн амттай төдийгүй маш ашигтай болдог.

Үнэнийг хэлэхэд, 10 жилийн дараа ч ууланд алхах хүртэл хоолноос юу авч явах вэ гэдэг асуулт миний хувьд хамааралтай хэвээр байна. Заримдаа би зодуулсан замаар явдаг, заримдаа импровиз хийдэг. Тиймээс хэд хэдэн удаа гадаадад хийсэн хоолыг сублимат бүтээгдэхүүн хэлбэрээр идэх боломжтой байсан. Шийдэл нь нэлээд сонирхолтой боловч хэтэрхий төсөв биш юм.

Хоолны асуудал ерөнхийдөө нахиагаар шийдэгддэг. Та тосгоноос тосгон руу явж, Балбын уламжлалт дал-батыг идээрэй.

Би өөрөө бүрэн хязгаарлалтыг дэмжигч биш. Учир нь миний хэлсэнчлэн ууланд явган аялалын хоол нь зөвхөн жин, илчлэг биш юм. Энэ бол аз жаргалыг авчирч, хамгийн олон янзын бүлгийг нэгтгэж чадах бүхэл бүтэн зан үйл юм. Тиймээс бид импровиз хийх, сонголтуудыг хайх ёстой. Бүх зүйл ууланд маш их хоолны дуршилтай иддэг! Зарим нь, ялангуяа ахисан түвшний хүмүүс тарвасаа оргилд нь чирэхээс залхуурдаггүй.

Мэдээжийн хэрэг, би өөрөө тарвас авч яваагүй бөгөөд ийм жимсийг үүргэвчиндээ хийх урам зориг өгөх зүйл бага юм. Энд байгаа бүх зүйл маш хувь хүн юм. Тиймээс, оролдоод үзээрэй, импровизатор! Таны аялал зөвхөн үзэсгэлэнтэй төдийгүй амттай байх болтугай.

Сайхан цаг агаар, сайн хоол боловсруулах!

Холбоотой нийтлэл байхгүй

Зуслангийн хоол нь олон янзын амтыг сонгох чадвартай байсан ч аялагчийг ханасан, зарцуулсан хүчийг сэргээх даалгаврыг биелүүлэх ёстой. Үүний зэрэгцээ, ачаа тээшийг хэт ачаалахгүй байх, аялалд гарах хоол хүнс муудахгүйн тулд ийм бүтээгдэхүүнийг сонгох нь чухал юм. Тэд удаан хадгалагдах хугацаа, бага жинтэй, тэжээллэг чанар сайтай байх ёстой. Тиймээс бид хоолоо хатаасан, хурдан чанаж, хангалттай хадгалалттай болгож өөрчилдөг.

Ихэвчлэн явган аялал хийхдээ тэд хангалттай хэмжээний хоол хүнс авдаг бөгөөд энэ нь үргэлжлэх хугацаа, хангамжийг нөхөх чадвараас хамаарна. Бүлгийн хэмжээ, хүүхдүүдийн оршихуй, өөрсдийн амтлах зуршил нь бас чухал юм - хэн нэгэн чихэрт дуртай, хэн нэгэн маханд дуртай, хэн нэгэн будаа эсвэл хүнсний ногоонд дуртай.

Бүлгийн хооронд та ачаа тээшээ тарааж болох бөгөөд ингэснээр насанд хүрсэн хүн бүрийн жин ойролцоогоор ижил байна. Явган аялалд явахдаа ямар хоол идэхээ урьдчилж нэг дор цугларсан нь дээр, тэгвэл нэмэлт хоол авч явах шаардлагагүй, явган аялалын дундуур чухал зүйл гарахгүй байх болно. .

Үр тарианаас явган аялал хийх нь илүү дээр вэ, тэдгээрийг хэрхэн савлах вэ

Олон туршлагатай жуулчдад удаан хугацаагаар чанаж болгосон үр тариаг Сагаган, улаан буудай, эрдэнэ шиш, овъёосны будаагаар солихыг зөвлөж байна. Буцалж буй ус нь тэдгээрийг бүрэн будаа болгон хувиргахад хангалттай. Хайрцаг нь бага жинтэй, хурдан чанаж, илчлэг, амт чанараараа ийм хоол нь уламжлалт үр тарианаас дутахгүй. Та мюсли барьж болно - тэнд үр тарианаас гадна самар, хатаасан жимс байдаг.

Үл хамаарах зүйл бол будаа, буурцагт ургамал бөгөөд тэдгээрийг бүтээгдэхүүний жагсаалтад оруулах ёстой - тэд өлсгөлөнг төгс хангаж, ядарсан биеийг уураг, нүүрс ус, ул мөр элементээр хангадаг. Тийм ээ, сэвэг зарам, шар буурцаг, будаа хоол хийхэд ямар ч асуудал гардаггүй - өглөөний цайгаа бүрэн уухын тулд орой нь хуурай бүтээгдэхүүнтэй аяга усаар дүүргээд өглөө нь буцалгахад хангалттай.

Аялалын өмнө сав баглаа боодол хийхдээ ганц уутанд найдаж болохгүй, эс тэгвээс үйрсэн үр тариаг үүргэвчний ёроолд цуглуулах шаардлагатай болно. Доод тал нь 3 давхар полиэтилен байх ёстой бөгөөд энэ бүгдийг дараа нь даавуун уутанд хийх нь дээр. Тиймээс үр тариа асгарахгүй, чийгтэй болохгүй. Өөр нэг гайхалтай сонголт бол 0.5, 1, 1.5 литрийн хуванцар савыг задгай бүтээгдэхүүнээр дүүргэж, энэ хэлбэрээр тээвэрлэх явдал юм.

Гайхалтай гарц бол савласан гоймон, шөл, бэлэн үр тариа юм.

• Үр тарианд сүү, заримдаа жимсний хэсэг байдаг. Хэрвээ хүүхдүүд явган аялал хийх юм бол эдгээр үр тарианд талархах болно.
• Уутанд хийсэн шөлийг 1 нэгжээр, шахмал түлшээр хэд хэдэн удаа тооцдог. Төрөл бүрийн амт нь уйтгартай кемпийн хоолны дэглэмийг шингэлэхэд тусална.
• Буцалж буй усанд дэвтээсэн уут гоймон 3 минутын дотор хачир эсвэл нэг төрлийн шөл болдог.

Гэхдээ уламжлалт гоймон, хуурай, хатуу, туршлагатай аялагчдыг ачаа тээшэндээ хийхийг зөвлөдөггүй - багцууд нь урагдаж, ханасан, бэлтгэхэд хэцүү байдаг.

Зөвлөгөө!Явган аялал хийхдээ ямар хоол идэхээ яарах хэрэггүй, өлсгөлөн эсвэл буруу хооллолт нь явган аялалын баяр баясгаланг сүүдэрлэхгүйн тулд хариуцлагатай хандлагыг шаарддаг.

Мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүнээс явган аялалд явахдаа юу авч явах вэ

Удаан хугацаагаар алхах шаардлагатай бол жуулчдын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг лаазалсан хоолыг зохих жинтэй тул орхих хэрэгтэй. Хатаасан мах, хатаасан, утсан загас, давсалсан гахайн өөх, түүхий утсан хиам зэргийг зогсоох нь дээр.

Вакуум багц дахь бэлэн зүслэгүүд нь хиам, загас зэрэгт тусална. Тэдгээрийг авч явахад хялбар, сэтгэл хангалуун, олон талт байдаг - тэд шөл, үндсэн хоол эсвэл цайнд зориулсан сэндвич рүү явах болно.

Хэрэв явган аялал богино байвал лаазалсан хоол нь маш тохиромжтой - тэдгээрийг будаа, эхний хоолонд нэмж, бие даасан бүтээгдэхүүн болгон иддэг.

Зөвлөгөө!Хуурай шөл дээр нөөцөлж аваарай - жигнэмэгтэй байсан ч гэсэн нэг аяга халуун амттай ундаа нь өлсгөлөнг хангаж, дулаацуулж, ходоодыг хэт ачаалалгүйгээр хүч чадлыг нь сэргээнэ. Үүний үндсэн дээр та амттай шөл хийж болно.

Хэрэв та хотын чимээ шуугианаас түр завсарлахын тулд байгальд богино хугацаанд очиж, зугаалгаар явахаар төлөвлөж байгаа бол даршилсан махгүйгээр хийж чадахгүй - шарсан махгүй зугаалга гэж юу вэ?

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хувьд хээрийн нөхцөлд зөвхөн хатуу бяслаг, хуурай сүү эсвэл цөцгий хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Бусад бүтээгдэхүүнүүд, тэр ч байтугай богино аялалд тохиромжгүй байдаг - тэд хэтэрхий хурдан мууддаг.

Явган аялалд ямар өөх тос хэрэгтэй вэ?

Хачирхалтай нь та урт удаан аялалд ч гэсэн өөх тосгүй хийж болно - хоолыг ил гал дээр шарсан эсвэл саванд чанаж болгосон, өөрөөр хэлбэл хайруулын тавган дээр хоол хийх шаардлагагүй. Гэсэн хэдий ч шөл, будаа дээр өөх тос нэмбэл илүүдэхгүй. Тиймээс та нэг шил ургамлын тос, давсалсан гахайн өөх авч болно, гэхдээ цөцгийн тосыг чирэх нь утгагүй юм - энэ нь хатаж, хайлж, тархах болно.

• Шилэн савыг авч явахгүйн тулд гахайн өөхийг тугалган цааснаас хэд хэдэн уутанд хийж болно.
• Ургамлын тосыг жижиг хуванцар саванд хийнэ.

Олон километрийн зайд өөртөө тос зөөх хүсэл алга байна уу? Дараа нь хоолондоо юу авч явахаа шийдэхдээ өөх тос агуулсан хоол хүнс - гахайн өөх, хатаасан, хатаасан эсвэл утсан мах, хуурай шөл, гахайн утсан махтай түүхий утсан хиам, нунтаг цөцгий зэргийг аваарай. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь өөх тосны хэрэгцээг нөхөх болно.

Явган аялал хийхдээ хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс юу авч болох вэ

Энэ асуулт нь явган аялалын уртаас хамаарна. Хэрэв энэ нь урт бол хатаасан хүнсний ногооны хольцыг дэлгүүрээс урьдчилан хайж олох нь зүйтэй бөгөөд онцгой тохиолдолд өөрөө хатааж, нимгэн зүсмэл болгон хуваана. Хэрэв энэ нь богино байвал шинэхэн авч болно, гэхдээ амархан мууддаггүй.

Явган аялалд төмс, сонгиногүй бол хийхэд хэцүү байдаг. Боломжтой бол лууван, байцаа шүүрч авах нь зүйтэй. Гэхдээ улаан лооль, өргөст хэмхүүд нь үрчийж, багалзуурдаж, мууддаг тул амралтын өдрүүдээр зугаалгаар явахад тохиромжтой.

Шинэхэн жимсийг хатаасан эсвэл хатаасан хоолоор солих хэрэгтэй - энэ нь глюкоз, микроэлемент, витамины агуулах учраас сайн зууш байж болно, эсвэл тэднээс компот хийж болно.

Зөвлөгөө!Үзэм, хатаасан чангаанз, чавга зэргээс татгалзаж болохгүй - эдгээр хатаасан жимс нь таны ачаа тээшэнд их зай эзэлдэггүй, гэхдээ явган аялалд шаардлагатай энергийг өгөх болно.

Явган аялалд ямар халуун ногоо хэрэгтэй вэ?

Явган аялалын гол зүйл бол элсэн чихэр, давс юм. Элсэн чихэр авч явахгүйн тулд та үүнийг олон дахин чихэрлэг ксилит эсвэл шахмал орлуулагчаар сольж болно. Энэ нь үүргэвчиндээ зай хэмнэж, зөөвөрлөхөд хялбар болгоно.

Зарим нь нэг шил цууны мөн чанарыг авдаг боловч үүнийг тохиромжтой хуванцар саванд хийнэ, нимбэгийн хүчилтэй уутаар сольж болно.

Үлдсэн халуун ногоо - чинжүү, амтлагч, булан навч, чийгтэй, сүйрэхгүй байхын тулд явган аялал хийхэд зориулж жижиг хуванцар саванд, жишээлбэл, гэрэл зургийн хальсан доор савлахыг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст, нэг удаа нээгдсэн уут нь агуулгыг асгарахаас хамгаалахад хэцүү бөгөөд чийг нэвтрэх болно.

Аялалд талх, чихэр

Талх, хэрвээ урт зам байгаа бол хатаасан талх, жигнэмэгээр солигдоно. Хатаагч, жигнэмэг, вафли зэргийг жигнэмэгээс авдаг.

Амтат шүдтэй хүмүүст карамель, козинаки, шарж, самар, ижүүр, өөрөөр хэлбэл хатуу, мууддаггүй, сэтгэл ханамжтай, чихэрлэг хоол хүнс тусалдаг. Шоколадаас татгалзах нь дээр - энэ нь халуунд хайлдаг, маш их жинтэй, цангадаг.

Явган аялалд юу уух вэ

Галын цай бол кемпийн романтик сонгодог юм. Цайны навчийг хутгахгүйн тулд савлаж ав. Кофенд дурлагчид нэг аяганд зориулагдсан нэг удаагийн саваа шүүрч авах хэрэгтэй - тэдгээр нь савлагааны чийгшил, бүрэн бүтэн байдлын талаар санаа зовохгүйгээр тээвэрлэхэд хялбар бөгөөд бага жинтэй байдаг. Кофены савх 3-ыг 1 нь явган аялалын үеэр сүү, сахарын асуудлыг шийднэ.

Явган аялалд какао уух нь зүйтэй - хуурай сүү эсвэл цөцгийтэй бол энэ нь тэжээллэг шоколадтай ундаа байх болно. Хүүхдүүд, хэрэв тэд тантай хамт явах юм бол киссел ч бас таашаал авах болно - бүтээгдэхүүнийг 1 порц уутанд хийж зарж, шууд бэлтгэдэг.

Гэхдээ аянд цангаа тайлах гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь ус юм. Түүний хангалттай нөөцийг анхаарч, чанар муутай усыг ундны цэвэр ус болгон хувиргах урвалжуудыг бүү мартаарай.

Явган аялал хийх нь бүхэл бүтэн шинжлэх ухаан юм. Зохион байгуулалт (хоолны төлөвлөгөөг ихэвчлэн нэрлэдэг) олон хүчин зүйлээс хамаарна: аяллын шинж чанар (явган аялал, морь, ус, уул), байршил, газар дээрх цаг уур, өдрийн тоо, оролцогчдын бүрэлдэхүүн , гэх мэт. Явган аялал хийхдээ юу хийх вэ гэдэг нь явган аялал хийхээс өмнө шийдэх ёстой гол асуудлын нэг юм. Эцсийн эцэст, та хэдий чинээ их хоол авч явах тусам үүргэвч нь хүнд байх тусам хоол хүнс бага байх тусам хоол хүнс хамгийн тохиромжгүй мөчид дуусах магадлал өндөр байдаг.

Аялалд авч явах хоолоо сонгохдоо хэд хэдэн хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• Аяллын байршил;
• Уур амьсгал байгаа;
• Аяллын мөн чанар;
• аялалд оролцогчдын тоо;
• Жуулчдын сонголт.

Явган аялал хийх хоолны жагсаалтыг гаргахдаа та хэн хоол хийх, өдөрт хэдэн удаа хооллохыг нэн даруй шийдэж, дараа нь өдөр бүр, хоол хүнс бүрт зориулж хооллох хуваарь гаргах хэрэгтэй. Ихэвчлэн явган аялалд тэд өдөрт гурван удаа хооллодог: өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол.

Явган аялалд өглөөний цай

Өглөөний цай бол өдрийн хамгийн чухал хоол юм. Та хүч чадлаа нөөцлөх хэрэгтэй, тиймээс өглөө: Сагаган, будаа, овъёос, улаан буудай гэх мэт. Цаг хэмнэхийн тулд та түргэн үр тариа худалдаж авах эсвэл өөрөө хоол хийх боломжтой.

Өглөө нь чихэрлэг зүйлийн талаар бүү мартаарай, учир нь бие дэх глюкозын түвшин зохих түвшинд байх ёстой. Саатал, чанамал тохиромжтой (та тэдэнтэй хамт будаа амталж болно), жигнэмэг, жигнэмэг, өтгөрүүлсэн сүү, хатаасан жимс.

Явган аялалд үдийн хоол

Явган аялал хийх үдийн хоол нь ихэвчлэн илүү төстэй байдаг, учир нь нар жаргах хүртэл үргэлжлэх ёстой. Маш хурдан чанаж болох бүх зүйлийг галгүйгээр ашиглах нь дээр: лаазалсан хоол (мах, загас, бялуу), сэндвич, хүнсний ногоо болон бусад "хүйтэн" хоол.

Цаг хэмнэхийн тулд та илүү амттай зүйлээр хооллохыг хүсч байвал өглөө нь мах, соус хийж, хүйтэн хэлбэрээр идэж болно. Мөн явган аялалд явахдаа хоолоо урьдчилан бэлдэж, халуун саванд хийж болно.

Явган аялалд оройн хоол

Аяллын гол хоол бол оройн хоол юм. Гол, хамгийн сонирхолтой, амттай. Явган аялалын оройн хоол аль хэдийн бэлэн болсон тул танд бүрэн хоол бэлтгэх хангалттай хугацаа байна. Жишээлбэл, энэ нь мах, пилаф, шатаасан төмс, шарсан махтай шөл, будаа эсвэл гоймон байж болно.

Зуслангийн оройн хоолны үеэр хоол халуун, амттай байх ёстой, учир нь та өлсөж унтвал хүйтэн, нойргүй хонох нь баталгаатай болно.

Унтахынхаа өмнөх цайгаа бүү мартаарай, замдаа түүж авсан ургамал, навчаар исгэж болно.

Нэг өдрийн явган аялалын хоол, хоёр гурван өдрийн явган аялалын хоол хоёр огт өөр хоол юм. Ганцхан өдрийн турш цугларснаар та зүгээр л хуурай хоолоор хооллож болно, эсвэл эсрэгээрээ оройн хоол идэж болно, гэхдээ хэд хэдэн аяга тавагтай том хоол зохион байгуулж болно. Эцсийн эцэст та нэг өдрийн дотор тийм ч их өлсөхгүй. Өөр нэг зүйл бол хэдхэн хоног.

Долоо хоног үргэлжлэх аялалд нэг хүнд зориулсан бүтээгдэхүүний ойролцоо жагсаалтыг энд оруулав.

• Сагаган, будаа, овъёос, улаан буудай болон бусад үр тариа - 1 кг;
• Лаазалсан хоол - 2 лааз;
• Шөл - 1 лааз;
• мах эсвэл загас - 200 гр;
• Хатаасан ногоо, мөөг - 300 гр;
• Самар, хатаасан жимс - 300 гр;
• Цайны кофе;
• Элсэн чихэр;
• Амттан;
• Халуун ногоо.

Явган аялал хийх бүтээгдэхүүний жагсаалтыг гаргахдаа усны талаар бүү мартаарай! Кампанит ажилд үргэлж ундны ус цуглуулж болох усан сан байдаггүй. Ийм газруудыг газрын зураг дээр урьдчилан олж, зам дээрээ тэмдэглэж, ус нь ундны хувьд хэр тохиромжтой болохыг олж мэдэх нь хамгийн сайн арга юм.

Аливаа явган аялал нь таашаал, шинэ үзэсгэлэнт газар нутаг, тааламжтай хамт олон, сайхан сэтгэлийн байдал гэдгийг санаарай. Тиймээс хоол хүнс нь зөвхөн түүнийг нөхөх ёстой бөгөөд аяллын гол зорилго биш юм. Мөн бүү мартаарай - явган аялал хийхийг хүссэн бүх зүйлээ та өөрөө хийх хэрэгтэй болно.

Юуны өмнө, энэ нийтлэл нь бие даасан явган аялал эсвэл дугуйгаар аялж, хоолны дэглэмээ ямар нэгэн байдлаар төрөлжүүлэхийг хүсдэг уншигчдад сонирхолтой байх болно. Үүний зэрэгцээ тэд үйлдвэрийн тусгай баяжмал, хуурай хольцод их хэмжээний мөнгө гаргахад бэлэн биш бөгөөд өөрсдийн гараар ямар нэгэн зүйл хийхээс залхуурдаггүй.

Талбайн нөхцөлд нийтийн хоолны нарийн төвөгтэй байдал нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс шалтгаална.

1. Хоол хүнс нь өндөр чанартай, өөрөөр хэлбэл тэжээллэг, эрүүл, витаминаар баялаг байх ёстой. Явган аялалын үеэр хүний ​​бие бие махбодийн хэт ачаалалд өртдөг тул алдагдлыг эрчим хүчний алдагдлыг бүрэн нөхөх нь маш чухал юм. Үгүй бол хүн маш хурдан эвдэрч, сэтгэл хөдлөлийн байдал муудаж эхэлдэг.
2. Бүтээгдэхүүн нь хангалттай хөнгөн байх ёстой. Мэдээжийн хэрэг та дур зоргоороо янз бүрийн аяга таваг хийж болно, гэхдээ та түүнд зориулсан бүх найрлагыг бөмбөрцөг дээрээ авч явах хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй.
3. Хангамжийг баталгаажуулах шаардлагатай. Энэ нь ялангуяа халуун улиралд зарим бүтээгдэхүүн хэдхэн цагийн дотор мууддаг аялалд хамаатай.
4. Хоол хүнс нь олон янз байх ёстой. Бүтэн долоо хоног эсвэл хоёр долоо хоног зөвхөн үр тариа, сэндвич идэх нь тийм ч их баяр баясгаланг авчирдаггүй гэдэгтэй санал нийлнэ.

Эдгээр бүх нөхцлийг хангасан бүтээгдэхүүнийг олох нь тийм ч хялбар биш боловч боломжтой хэвээр байна. Ялангуяа та бага зэрэг хүчин чармайлт гаргаж, бүх зүйлийг урьдчилан анхаарч үзвэл. Өөртөө амттай, эрүүл хоол бэлтгэхийн тулд явган аялал хийхдээ юу хийж болохыг эндээс үзнэ үү.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ

Туршлагатай жуулчид хүртэл хүнсний ногоог хангалттай анхаарч үздэггүй. Тэгээд бүрэн дэмий хоосон. Зуслангийн хоолыг эрүүл, амттай, олон төрлийн болгодог хүнсний ногоо гэж би өөрийн туршлагаас хэлж чадна. Хачирхалтай Мивинад бага зэрэг сонгино, лууван, ногоон нэмбэл энэ нь амттай гар хийцийн шөл болж хувирдаг.

Мэдээжийн хэрэг, би чамайг ууттай лууван, төмс, сонгино авч явахыг уриалахгүй. Та зүгээр л шаардлагатай хэмжээний хүнсний ногоог хатаах хэрэгтэй: тэд бараг жингүй болж, тав дахин бага зай эзэлнэ. Жишээлбэл, байцааны дундаж толгойг огтолж, хатааж, савласаны дараа хэмжээ, жингээрээ теннисний бөмбөгтэй харьцуулж болно.

Шаардлагатай хүнсний ногоог зүсмэл, зүсмэл эсвэл сүрэл болгон нилээд цавчих ба дараа нь жигд хуудсан дээр нимгэн давхаргад хийж, зууханд илгээнэ. 6-10 цагийн турш ойролцоогоор 40-60 хэмийн температурыг барьж, агаарын тогтмол эргэлтийг хангах шаардлагатай бөгөөд үүнд орчин үеийн цахилгаан зууханд тусгай горим байдаг. Хэрэв та ердийн хийн зуух ашиглаж байгаа бол хаалгыг онгорхой орхи. Мөн хүнсний ногоогоо үе үе хутгахаа бүү мартаарай.

Байцаа, сонгино, лууван, чинжүү, нишингэ нь хатаахыг тэсвэрлэдэг бөгөөд амт, витаминыг хадгалахын зэрэгцээ хэмжээ нь 3-5 дахин багасдаг. Явган аялалд та нэг чимх хатаасан ногоог халуун усанд хийж өгөхөд л таны нүдний өмнө усаар ханаж, хавдаж, шинэхэнээс бараг ялгагдахааргүй болно.

Шөл

Шөл бол аялал жуулчлалын аль ч газарт зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрүүдийн санал болгож буй сонголтууд сүүлийн үед маш их муудсан тул худалдаж авах боломжгүй болжээ. Ихэнхдээ бид лаазалсан мах нэрийн дор үл мэдэгдэх амьтдын сүүл, туурай, дотоод эрхтний хольцыг санал болгодог бөгөөд энэ нь "шөл" гэж бардам нэрээр нэрлэгдэх эрхгүй юм.

Ганц л гарц бий - лаазалсан махыг өөрөө хоол хийх. Би үүнийг хуучин даралтын агшаагчаар хийдэг, гэхдээ та орчин үеийн удаан агшаагчтай ижил зүйлийг хийж болно. Таны байгаа машин, таны амтаас хамааран жор нь ихээхэн ялгаатай байж болох тул энд алхам алхмаар зааварчилгаа өгөх нь утгагүй гэж бодож байна: Интернет дээр хангалттай нарийвчилсан жор байдаг. Хамгийн гол нь таны чанаж болгосон гахайн мах, үхрийн мах, тахианы мах нь дэлгүүрт зарагддагаас илүү чанартай, илүү амттай, байгалийн гаралтай байх нь гарцаагүй. Тэгээд хамаагүй хямд.

Бэлэн бүтээгдэхүүний савлагаанд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Шилэн сав нь явган аялал хийхэд тохиромжгүй нь тодорхой байна. Тиймээс гар хийцийн шөлийг нягт таглаатай хуванцар саванд хийх хэрэгтэй. Тэдний хэмжээ бага байх ёстой, учир нь аль хэдийн нээгдсэн лаазанд лаазалсан хоол халуунд маш хурдан мууддаг. Хэрэв тагийг нь битүүмжилсэн бол таны шөл кампанит ажлын төгсгөл хүртэл амьд үлдэх нь дамжиггүй.

Жигнэмэг

Хэрэв та хүн ам цөөтэй газар очвол эрт орой хэзээ нэгэн цагт талхгүй болно. Гэрийн жигнэмэг нь үүнийг маш сайн орлуулах болно. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд та нэг багц цөцгийтэй маргарин эсвэл цөцгийн тосыг гурилаар нунтаглах хэрэгтэй. Дараа нь бага зэрэг ус эсвэл цөцгий нэмж сэрүүн зуурсан гурил хийнэ. Нимгэн өнхрүүлээд дөрвөлжин хэрчинэ. Зууханд шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.

Эрчим хүчний баар

Эрчим хүч бол хоол хийх цаг бага эсвэл залхуу байх үед аврах ажилд ирдэг жуулчдын туйлын тохиромжтой хоол юм. Тэдгээрийг хийхэд хялбар, бага зай эзэлдэг, маш амттай байдаг.

Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд танд юуны түрүүнд хатаасан жимс (prunes, хатаасан чангаанз), түүнчлэн самар, үр (хушга, бүйлс, газрын самар, кешью, кунжутын үр гэх мэт) хэрэгтэй болно. Бааранд жагсаасан бүтээгдэхүүнийг аль ч боломжит хослол, харьцаагаар агуулж болно: өөр өөр сонголтыг туршиж үзэхээс бүү ай. Та холигчдоо байгаа бүх орцуудаа нунтаглаж, дараа нь овъёосны будаа, өтгөрүүлсэн сүү нэмээд холино. Үүссэн зуурмагийн бодисыг жигд хуудсан дээр тавиад 20-30 минутын турш зууханд илгээнэ. Үүний үр дүнд энэ нь хатаж, хатуурдаг. Дараа нь та энэ бялууг жигд хуудсан дээр шууд 100 грамм жинтэй баар болгон хувааж, савлах хэрэгтэй.

шатамхай хольц

Энэ бол бид өөрсдийн үйлдвэрлэсэн шим тэжээлийн хольцыг ер бусын шинж чанартай гэж нэрлэсэн юм. Энэ нь онцгой хэрэгцээтэй, баялаг бүтээгдэхүүнээс бүрддэг бөгөөд үүний ачаар ядрах мөчид хүч чадлыг төгс нөхдөг.

Энэхүү ид шидийн эрч хүчийг бий болгохын тулд танд prunes, хатаасан чангаанз, хушга, зөгийн бал, нимбэг хэрэгтэй болно. Энэ бүгдийг хутгагчаар буталж, холино. Үр дүн нь нэг их дур булаам харагдахгүй ч амттай, хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой бор өнгөтэй юм.