Recept za salatu od konzerviranog lososa. Salate od konzerviranog lososa: recepti. Opcija sa zelenim graškom i jajima

Konzervirani losos u vlastitom soku odličan je za pripremu raznih salata i predjela. Stoga bi svaka domaćica trebala imati na zalihi staklenku takve konzervirane hrane. Evo 5 salata od lososa u vlastitom soku – probajte, sigurno će vam se svidjeti!

Salata broj 1: Posejdon

Losos - 1 konzerva

Luk - 1 komad (veliki)

Jabuke - 2 komada (slatke i kisele sorte)

Jaja - 2 komada

Sir - 100 g

Naribajte luk i poparite kipućom vodom. Jaja tvrdo skuhajte i narežite na kockice. Na isti način izrežite jabuke. Losos skinite s kostiju i zgnječite vilicom. Položite salatu u slojeve, svaki sloj premažite majonezom.

  • 1 sloj- luk
  • 2 sloja- losos
  • 3 sloja- jabuke
  • 4 sloja- jaja
  • 5 sloj- losos
  • 6 sloj- jabuke
  • 7 sloj- jaja

Zadnji sloj nemojte premazati majonezom, već pospite naribanim sirom. Ovaj recept za Poseidon salatu ima malo slobode. Na primjer, želite li salatu učiniti zasitnijom, između prvog i drugog sloja dodajte još jedan sloj kuhane riže.

Salata br. 2: s kruškom i sirom

Losos - 1 konzerva

Jaja - 4 komada

Kruške - 4 komada

Sir - 200 g

Majoneza - 100 g

Kiselo vrhnje - 50 g

Kruške očistite od kore i koštice, narežite na tanke trakice. Kuhana jaja sitno nasjeckajte. Sir naribajte na krupnije ribež. Lososu izvadite kosti, a ribu sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke i začinite mješavinom kiselog vrhnja i majoneze (ovu salatu možete jednostavno začiniti majonezom).

Salata broj 3: s heljdinom kašom

Konzervirani losos - 1 limenka

Rahla heljdina kaša - 1 šalica

Luk – 1 komad

Mrkva - 2 komada

Kuhana jaja - 2 komada

Tvrdi sir - 100 g

Biljno ulje

Tri posto octa - 1/4 šalice

Kopar i peršin

Originalna salata s heljdom. Luk narežite na pola kolutiće, prelijte octom i ostavite da se marinira 20 minuta. Na biljnom ulju pirjajte mrkvu naribanu na krupni ribež. Sir naribajte na sitno ribež. Stavite u zdjelu za salatu u slojevima:

  • 1 sloj– heljdina kaša
  • 2 sloja- kiseli luk
  • 3 sloja– pasirana konzervirana hrana
  • 4 sloja- majoneza
  • 5 sloj- mrkva
  • 6 sloj– sitno sjeckani snijeg od bjelanjaka
  • 7 sloj– naribani sir
  • 8 sloj- majoneza
  • 9 sloj– sitno naribani žumanjci

Ukrasite salatu peršinom i koprom.

Salata broj 4: Mimoza s lososom

Losos u vlastitom soku - 1 konzerva

Krompir - 2 komada

Jaja - 2 komada

Biljno ulje - 3 žlice

Sok od limuna - 1 žličica

Zeleni luk

Ovaj recept je varijacija na temu poznate salate Mimoza. Skuhajte jaja i krumpir. Tekućinu iz konzerve ulijte u zdjelu, posolite, popaprite, dodajte limunov sok i promiješajte. Kada se sol otopi, dodajte biljno ulje i dobro promiješajte. Preljev za salatu je spreman.

Sada pravimo samu salatu. Losos nalomite na male komadiće. Krumpir i jaja naribajte na krupnije ribež. Na dno duboke zdjele za salatu stavite pola krumpira, na njega pola jaja, zatim sloj lososa i opet krumpir. Sve to prelijte dresingom. Zatim dodajte sloj lososa i sloj jaja. Pospite nasjeckanim zelenim lukom.

Ovu salatu najbolje je napraviti dan prije posluživanja. Tako ćete imati vremena za druge stvari prije svečane gozbe, a salata će biti bolje natopljena preljevom. U tom slučaju zadnji sloj jaja i luka stavite neposredno prije posluživanja.

Salata br. 5: peciva s lososom

Losos - 1 konzerva

Svježi krastavac - 1 komad

Luk (po mogućnosti crveni) - 1 luk

Bijeli kruh - 6 kriški

Maslac – 30 g

Sok od limuna

Ovo nije baš salata, ali vrlo zanimljivo predjelo. Ocijedite tekućinu iz konzerve, ribi izvadite kosti i zgnječite vilicom. Ribi dodajte sitno nasjeckani krastavac i luk, limunov sok, papar i sol. Promiješati.

Uzmite komade kruha bez kore. Razvaljajte ih valjkom za tijesto i svaki premažite pripremljenom ribljom smjesom. Smotajte u rolice i učvrstite čačkalicama. Kiflice stavite u lim za pečenje namazan maslacem i pecite u pećnici na 200 stupnjeva dok ne porumene (trajat će vam oko 10 minuta). Rolice poslužite vruće.

Salata od lososa. Nevjerojatno ukusna i vrlo zdrava salata koja će biti prikladna ne samo za svakodnevni obrok, već i za svečanu gozbu. Kako bi se nadoknadila potreba organizma za životinjskom masnoćom, dovoljno je dnevno pojesti samo sto grama lososa! Ova divna riba ne sadrži ugljikohidrate, vrlo je bogata proteinima i može se pohvaliti prisutnošću korisnih omega-3 masnih kiselina.

Sustavna konzumacija lososa pomaže značajno poboljšati stanje krvožilnog sustava i normalizirati probavu, a također ima pozitivan učinak na aktivnost mozga!

Losos se najbolje slaže u salatama s najrazličitijim povrćem, s izuzetkom škrobnog povrća (krumpir i sl.), kao i s rižom, plodovima mora, kuhanim jajima, limunovim sokom, avokadom i sl. A ako mu se dodaju listovi salata, onda ih ne treba rezati nožem, već ih trgati rukama.

Kod kupovine svježeg lososa važno je paziti da nema neugodan miris - miris svježe ribe je gotovo neprimjetan, neutralan i blago jodiran. A boja ove ribe trebala bi biti ružičasto-crvena, bez zelenkastih ili plavkastih nijansi. Što se tiče konzistencije mesa, trebalo bi biti homogeno, prilično gusto i bez neugodne labavosti.

Biljno ulje obično se koristi kao preljev za salatu od lososa - maslinovo ulje je u ovom slučaju najpoželjnije. Također je moguće koristiti maslinovo ulje u kombinaciji s limunovim sokom. A gotovu salatu možete ukrasiti sjemenkama sezama, svim vrstama začinskog bilja ili ribanim sirom.


Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno

Ovo predjelo savršeno je za zabavu ili švedski stol, pa ga je najbolje poslužiti u staklenim čašama kao koktel salatu. Lagano slana crvena riba u kombinaciji s kuhanom rižom daje salati prilično originalan okus, koji blago naglašava aromu morskih plodova i unosi nježnije pastelne note.
U principu, glavnim sastojcima tijekom prezentacije možete dodati kavijar, masline ili kapare, što će jelo učiniti još impresivnijim i profinjenijim.
Za predjelo je važno odabrati dobru crvenu ribu sa soljenjem koje nam je potrebno, ali ako imate vremena i želje, možete sami napraviti ovaj pripravak po bilo kojem receptu. Htio bih vam ponuditi još jednu.
Ali za rižu za salatu najbolje je uzeti sorte dugog zrna tako da nakon kuhanja bude mrvičasta, to je važno i za okus i za prezentaciju jela.
Slanu salatu od lososa s rižom i jajima možete začiniti bilo kojim hladnim umakom, najjednostavnije je napraviti majonezu ili je kupiti u trgovini, po mogućnosti bez aroma, jer je važno ostaviti prirodne morske note u salati.



- riža (dugog zrna, kuhana) - 100 g.,
- kokošji bjelanjak - 3 kom.,
- riba (crvena, slabo slana) - 120 gr.,
- sol (morska, sitno mljevena) – 2 prstohvata,
- papar (crni, mljeveni) (ili mješavina) - prstohvat,
- umak (majoneza) - 2 žlice.


Korak po korak recept sa fotografijama:





Prvo pripremite rižu za salatu. Da biste to učinili, isperite ga nekoliko puta, napunite vrućom vodom u omjeru 1 prema 2 i kuhajte dok ne omekša u blago slanoj vodi. Gotovu rižu stavite u cjedilo (za bolju rahlost možete je isprati vrućom vodom).
Kuhajte jaja dok ne postanu čvrsta, oko 7 minuta. Zatim ih ohladimo i ogulimo odvajajući bjelanjak od žumanjka. I ovaj ispadne jako ukusan.
Zatim nožem sitno nasjeckajte kuhane bjelanjke (u ovom receptu žumanjci nam neće trebati).




File crvene ribe nasjeckajte sasvim sitno.




Kuhanu rižu pomiješajte s proteinima u zdjeli za salatu.




Dodati ribu, po potrebi posoliti i popapriti, a zatim i umak od majoneze. Ne samo ukusno. Ali i vrlo lijepa

Kada su gosti na pragu i trebate na brzinu pripremiti nešto jako ukusno, dobro će vam doći jednostavni recepti za ukusna predjela. Da biste pripremili ova jela, samo trebate imati nekoliko riba lososa u hladnjaku, čak i domaćica početnica može ga skuhati, a okus mu je neusporediv. Koristeći razne vrste ribe (lagano slane, dimljene ili konzervirane), možete zadovoljiti svoje voljene i prijatelje prekrasnim zalogajima.

Brza salata

Ova salata je napravljena od konzerviranog lososa. A možete ga pripremiti vrlo brzo. Postat će spas u vašoj zbirci recepata. A za njegovu pripremu trebat će vam standardni set proizvoda. Uzmite tri kuhana krumpira, tri kuhana jaja, 100 grama tvrdog sira, nekoliko listova kineskog kupusa, pola staklenke, jednu staklenku konzerviranog lososa, majonezu i kopar.

Da bi salata bila mekana, naribajte krumpir i stavite ga u zdjelu za salatu. U to dodajte kineski kupus narezan na kockice. Zatim ulijte kukuruz, nakon što ste ocijedili tekućinu iz staklenke. Zgnječite losos vilicom, riješite se viška soka. Stavite ribu u zdjelu za salatu. Jaja nasjeckajte i dodajte u ukupnu masu. Uz pomoć rende narendajte sir i dodajte ga u ukupnu masu. Konačni dodir bit će sjeckani kopar. Salatu od lososa (iz konzerve) začinite majonezom i poslužite.

Proljetna salata

Ovo jelo najbolje je pripremati u proljeće ili ljeto, u sezoni svježeg povrća. U to vrijeme imaju bogat okus i čine lagano slanu salatu od lososa jednostavno ukusnom. Trebat će vam dvije zrele rajčice, jedan krastavac srednje veličine, vezica rikule, peršina i kopra, jedna glavica 100 grama zrnastog svježeg sira i 300 grama slabo slanog lososa. Rikolu, peršin i kopar narežemo na komadiće, ali ne jako sitno.

Šaljemo ih u zdjelu za salatu. U zelje dodajte luk narezan na pola kolutiće. Zatim rajčice narežemo na kockice, ali ne baš sitne, a krastavce na pola kolutiće. Stavite u zdjelu za salatu, također je potrebno narezati na kockice i dodati ostalim sastojcima. Ova salata ističe se neobičnim preljevom. Za njegovu pripremu potrebno je uzeti dva češnja češnjaka, malu žlicu balzamičnog octa, dvije velike žlice maslinovog ulja, pola male žlice dobrog senfa, isto toliko meda i začine (sol, papar). Pomiješajte sve sastojke i umakom prelijte lagano posoljenu salatu od lososa. Ukusno, aromatično, ukusno i vrlo lijepo jelo.

Začinjena salata od lososa i lignji

Zahvaljujući začinima, ova salata ispada pikantna i vrlo aromatična. Trebat će vam 450 grama dimljenog lososa, mala žlica korijandera, 75 grama kuhanih lignji, tri kuhana jaja (svako narezati na četiri dijela), 200 grama kuhane riže, tri velike žlice nasjeckanog svježeg cilantra, dvije žlice gustog -masno vrhnje, sol i mljeveni papar.

Dresing pripremite od 50 grama maslaca, 2 velike žlice soka i tri žlice estragona. Ribi izvadite kosti i narežite je na komade. U lonac stavite rižu, nasjeckane lignje, jaja, cilantro, losos, korijander, vrhnje i prelijte preljevom. Posolite i popaprite po ukusu. Salatu od dimljenog lososa treba malo zagrijati prije posluživanja.

Salata s pinjolima

U ovom jelu nema posebnih omjera. Salata od lososa, čiji je recept predstavljen u nastavku, može se pripremiti po vašem ukusu. Dodajte još zelja, ribe ili povrća - izbor je vaš. Ima prostora za kreativnost i eksperimentiranje. Trebat će vam sljedeći sastojci: rikula, krastavci, rajčice, pinjoli, slabo slani losos i maslinovo ulje.

Sve komponente operemo i osušimo. Zelje i zelenu salatu rukama natrgamo na komade srednje veličine. Rajčice i krastavce narežemo na proizvoljne oblike (kockice, trakice ili pola kolutića). Izrežemo ribu, odvojimo kosti i kožu, izrežemo je na trakice i stavimo u zdjelu za salatu s ostalim proizvodima. Potrebno ih je lagano popržiti i također dodati u salatu od lososa. Posolite po ukusu i prelijte maslinovim uljem.

Neobično ali ukusno

Kombinacija dinje i dimljenog lososa neke će iznenaditi. Ali ponekad takvi eksperimenti s okusima izazovu eksploziju emocija kod onih koji ih probaju. Dodatni sastojci učinit će salatu od lososa još pikantnijom i egzotičnijom. Zabilježite ovaj recept i možda postane omiljeno jelo na vašem stolu. Za pripremu će vam trebati 60 grama listova metvice, četvrtina žlice limunove korice i crnog papra, 200 grama nasjeckanog kopra, 280 grama borovnica (može se zamijeniti grožđem bez sjemenki), 230 grama dimljenog lososa i pola srednje - dinju veličine, narezati na komade.

Za dresing potrebno je uzeti 170 grama nemasnog jogurta, žlicu limunovog soka, 50 mililitara maslinovog ulja, žlicu meda, nasjeckani češanj češnjaka, crni papar, pola male žlice muškatnog oraščića i sol. Krenimo od pripreme umaka. Pomiješajte sve potrebne sastojke dok masa ne postane homogena. Posebno pomiješajte mentu, papar i koricu limuna i ostavite sa strane. Stavite dinju, borovnice, ribu i zelje u zdjelu za salatu. Po vrhu rasporedite smjesu mente i limuna. Zatim prelijte dressing preko salate od lososa i poslužite. Mnogi okusi, pikantne arome i neobični sastojci čine ovo jelo nevjerojatnim.

Koktel salate

Na kraju, nudimo neobičnu salatu za svečane gozbe i švedski stol. Njegova glavna karakteristika je dizajn. Potrebno je pripremiti sljedeće proizvode: 100 grama ukiseljenih vrganja, konzervu lososa iz konzerve, 100 grama majoneze, jednu jabuku, rajčicu i začinsko bilje. Za ukras uzmite široke čaše. Položite proizvode u slojeve. Isjeckani losos je na prvom mjestu. Zatim na vrh rasporedite ukiseljene gljive i kriške jabuke. Mora se poprskati limunovim sokom da ne promijeni boju. Salatu prelijte majonezom i ukrasite začinskim biljem i kriškama rajčice. Za ljepotu vam mogu poslužiti listovi zelene salate koje položimo na dno čaše. Ovaj koktel poslužite s krutonima ili slanim kolačićima.

Losos je relativno velika riba čije je meso bogato vrijednim mikroelementima i zasićenim kiselinama. Konzumira se soljen, pečen ili konzerviran. Osim toga, mnoge domaćice od njega pripremaju hladna predjela, juhe, glavna topla jela i nadjev za slana peciva. No posebno se na pozadini takve raznolikosti ističu salate s konzerviranim lososom, o čijim ćemo receptima biti riječi u ovom članku.

Opcija s krumpirom i kiselim krastavcima

Unatoč jednostavnom sastavu, ovo lisnato tijesto može ukrasiti svaki praznik. Priprema se jednostavnom tehnologijom koju čak i tinejdžer može lako savladati. Za njegovu izradu trebat će vam:

  • 3 srednja krumpira.
  • 2 kisela krastavca.
  • Pola konzerve zelenog graška iz konzerve.
  • Desetak maslina.
  • Majoneza, zeleni luk, fina sol i začini.

Budući da ova salata od lososa sadrži krumpir koji zahtijeva toplinsku obradu, morate započeti proces od ove faze. Oprano korjenasto povrće prelije se vodom, kuha dok ne omekša, potpuno se ohladi i oguli.

Na dno odgovarajućeg tanjura stavljaju se nasjeckani krastavci. Na njih se poslažu kockice kuhanog krumpira, sol, začini i sloj majoneze. Sve to prekriveno graškom i pasiranim lososom. Riba se također namaže majonezom, a zatim ukrasi kriškama maslina i nasjeckanim lukom.

Opcija s rajčicama i paprikom

Ova ukusna i jednostavna salata od konzerviranog lososa puna je povrća. Stoga ga neće odbiti ni oni koji se pridržavaju stroge niskokalorične dijete. Za pripremu će vam trebati:

  • 2 standardne konzerve konzerviranog lososa.
  • Stabljika celera.
  • Slatka paprika.
  • 3 žlice. l. sušene brusnice.
  • Pola limuna.
  • 1 žlica. l. kvalitetno maslinovo ulje.
  • 2 rajčice.
  • 1 žličica ne previše ljuta zrnasta gorušica.
  • 1 žličica balsamico ocat.
  • 2 žličice tekući cvjetni med.
  • Prstohvat soli i papra.
  • Mješavina listova zelene salate.
  • Nekoliko zelenog luka.

U dubokoj zdjeli pomiješajte nasjeckanu stabljiku celera, komadiće paprike i pasiranu ribu. Tu se također šalju nasjeckani mladi luk, kuhinjska sol, papar i preljev od senfa, balzamičnog octa, meda, maslinovog ulja i soka iscijeđenog iz pola limuna. Gotovo predjelo stavimo na ravni tanjur prethodno obložen listovima zelene salate, posipamo suhim brusnicama i ukrasimo ploškama rajčice.

Opcija sa svježim krastavcima i jajima

Ljubitelji izdašnih predjela sigurno će voljeti ovaj recept za salatu od lososa. Jelo pripremljeno s njim vrlo je uspješna kombinacija povrća, riblje konzerve i jaja. Da biste ga ponovili u vlastitoj kuhinji, trebat će vam:

  • 2 krumpira.
  • Cijela limenka konzerviranog lososa.
  • 2 jaja.
  • Svježi krastavac.
  • 3 žlice. l. dobro suncokretovo ulje (bez mirisa).
  • 1 žličica svježe iscijeđen sok od limuna.
  • Zeleni luk, kuhinjska sol i mljevena paprika (po ukusu).

Jaja i krumpir skuhajte u zasebnim loncima, potpuno ohladite i ogulite. Gotovo korjenasto povrće se izreže na male kockice. Polovicu usitnjenog proizvoda stavite na dno odgovarajućeg tanjura. Na vrh stavite malo pasirane ribe i jedno ribano jaje. Zatim se slojevi ponavljaju u istom nizu. Gotovo predjelo pospite nasjeckanim krastavcem i nasjeckanim zelenim lukom, a zatim prelijte preljevom koji se sastoji od marinade od lososa, biljnog ulja, prirodnog soka od limuna, soli i začina.

Opcija s ciklom i rižom

Ova svijetla i ukusna salata od lososa vrlo je hranjiva. Stoga se može sigurno poslužiti za obiteljsku večeru. Za pripremu četiri porcije ove grickalice trebat će vam:

  • Repa.
  • Babura paprika.
  • Cijela limenka konzerviranog lososa.
  • Zdjela kuhane riže.
  • 4 kisela krastavca.
  • 3 češnja češnjaka.
  • Majoneza, sol i kopar.

Proces pripreme salate morate započeti obradom cikle. Oprati ga, kuhati dok ne omekša, potpuno ohladiti i oguliti. Čim je korijensko povrće spremno, možete nastaviti sa sastavljanjem zalogaja. Na dno četiri čaše stavite naribanu ciklu i nasjeckane krastavce. Na vrh se rasporedi riža pomiješana s majonezom, protisnutim češnjakom i nasjeckanim koprom. Sve se to prekrije slojem pasirane ribe i komadićima paprike.

Opcija s krumpirom i jabukama

Ljubiteljima neobičnih kombinacija namirnica savjetujemo da posebnu pozornost obrate na još jedan zanimljiv recept za salatu od lososa. Fotografije sličnih jela možete pronaći u ovom članku, ali za sada shvatimo što vam je potrebno za pripremu takvog snacka. Uključuje:

  • 200 grama kuhanog krumpira.
  • Cijela limenka konzerviranog lososa.
  • 100 grama jabuka.
  • 4 kokošja jaja.
  • 100 grama luka.
  • Majoneza i svježe začinsko bilje.

Jaja se tvrdo skuhaju, potpuno ohlade, ogule i izrendaju na krupnije ribe. Zatim im se dodaju tanki kolutići luka i pasirana riba. Sve se to pomiješa s naribanim jabukama i krumpirom, a zatim premaže majonezom i pospe začinskim biljem.

Opcija sa zelenim graškom i jajima

Ova ukusna salata od lososa iz konzerve izuzetno je jednostavnog sastava i može zamijeniti kompletan obiteljski ručak. Za pripremu će vam trebati:

  • Cijela konzerva zelenog graška.
  • Srednja žarulja.
  • Konzerva konzerviranog lososa.
  • 2 jaja.
  • 2 žlice. l. dobra majoneza.
  • Sol i mljeveni papar.

Oprana jaja se preliju potrebnom količinom vode, kuhaju dok ne omekšaju, potpuno se ohlade i oljušte. Zatim se zdrobe i pomiješaju s pasiranom ribom, polukrugovima luka i zelenim graškom. Gotovo predjelo popaprite, posolite i premažite majonezom.

Opcija s rajčicama i jajima

Koristeći metodu opisanu u nastavku, dobivate vrlo ukusnu i aromatičnu salatu s lososom (fotografije sličnih predjela mogu se vidjeti u ovoj publikaciji). Unatoč vrlo jednostavnom sastavu, ima visoku nutritivnu vrijednost i omogućuje vam da brzo i zadovoljno nahranite cijelu svoju veliku obitelj. Za pripremu će vam trebati:

  • Cijela limenka konzerviranog lososa.
  • 2 zrele rajčice.
  • 4 jaja.
  • Majoneza bilo kojeg sadržaja masti.

Jaja se isperu pod tekućom vodom, kuhaju dok ne omekšaju, potpuno se ohlade, oljušte i narežu na sitne kockice. Zatim im se doda pasirana riba i kriške rajčice. Sve se to prelije majonezom i pažljivo promiješa.

Opcija s jajima i rižom

Koristeći metodu opisanu u nastavku, možete relativno brzo pripremiti izdašnu salatu od konzerviranog lososa koja je optimalna za obiteljski obrok. Da biste to učinili, morate imati u svojoj kuhinji:

  • 3 jaja.
  • Čaša riže.
  • Cijela limenka konzerviranog lososa.
  • Pola glavice luka.
  • Majoneza i sol (po ukusu).

Budući da ova grickalica sadrži komponente koje zahtijevaju prethodnu obradu, proces mora započeti u ovoj fazi. Temeljito oprana jaja preliju se hladnom vodom, kuhaju dok ne omekšaju, potpuno se ohlade i skinu s ljuske.

Riža se ispere pod mlazom vode i ulije u lonac s posoljenom kipućom vodom. Kuhane žitarice stavljaju se u cjedilo, isperu vrućom vodom i ohlade. Zatim se sjedini s pasiranom ribom, nasjeckanim jajima i nasjeckanim lukom. Sve se to malo posoli i prelije majonezom.

Opcija s kukuruzom i sirom

Ova zanimljiva salata od lososa ima ugodan okus i naočit izgled. Stoga je jednako prikladan na običnom stolu za večeru i na svečanom švedskom stolu. Za pripremu će vam trebati:

  • 3 srednja krumpira.
  • 3 jaja.
  • Cijela limenka konzerviranog lososa.
  • 3 lista kineskog kupusa.
  • 100 grama bilo kojeg dobrog tvrdog sira.
  • Pola konzerve kukuruza šećerca iz konzerve.
  • Majoneza i kopar.

Odmah nakon toga možete raditi na jajima. Isperu se pod mlazom vode, preliju hladnom vodom, kuhaju dok ne omekšaju, ohlade i skinu ih s ljuske. Zatim se usitnjavaju oštrim nožem i sjedinjuju s naribanim krumpirom. Tamo se šalju i pire od ribe, nasjeckani kineski kupus i žitarice kukuruza. Sve se to pomiješa sa strugotinama sira, pospe nasjeckanim koprom i prelije malom količinom majoneze.

Opcija s avokadom i mrkvom

Ovu neobičnu i iznimno ukusnu riblju salatu sigurno će cijeniti i najizbirljiviji gurmani. Za pripremu će vam trebati:

  • 220 grama konzerviranog lososa.
  • 40 mililitara svježe iscijeđenog soka od limuna.
  • Avokado.
  • Srednja mrkva.
  • Svežanj listova zelene salate, maslinovo ulje, papar i sol.

Riba se lagano izgnječi vilicom i sjedini s naribanom mrkvom. Tamo se također šalju komadići avokada, natrgani listovi zelene salate, papar i sol. Gotovu grickalicu prelijemo mješavinom maslinovog ulja i soka citrusa, a zatim nakratko stavimo u hladnjak. Ova se salata poslužuje ohlađena. Jer tako otkriva cijeli buket kvaliteta okusa.