Възможно ли е да добавите репички към супа? Супа с репички и кайма. Салата "Бели цветя"

Ако ви е скучно просто да сервирате зеленчуци и искате оригинална презентация, предлагам ви да научите как да правите розички от репички. Карвингът (къдраво рязане на зеленчуци) вече е на мода :)

Салата с репички и яйца е класическа пролетна салата от руската кухня. Веднага след като първите репички узреят в дачата, в същия ден приготвям тази любима зеленчукова салата с яйца за всички (дори за деца).

Пригответе най-съвършената пролетна салата от пресни репички и краставици и заредете тялото си, отслабено през зимата, с порция вкусни витамини! Проста рецепта за салата от репички и краставици - прочетете!

Свързвам младите репички с окрошка. Свежа и лека супа за обяд ще ви спести излишни калории и няма да убие ефективността ви. Запасете се със сладки репички и се насочете към кухнята!

Сезонната салата от репички е първият предвестник на наближаващото лято. През месец май ви се иска всеки ден да ядете салата от пресни репички – толкова много са липсвали на тялото ви узрелите сезонни зеленчуци през зимата.

Салатата от спанак и репички е склад за витамини в чинията ви. Здравословна зеленчукова салата, малка порция от която ще осигури на тялото ви дневната нужда от различни витамини и хранителни вещества.

Дайкон дойде при нас от Изтока. Ако все още не сте опитвали да приготвите салата от репички дайкон, трябва спешно да го поправите. Много полезно и икономично, не горчи. Струва си да се готви!

Апологетите на здравословното хранене ще ме замерят с камъни за рецептата за салата от репички с майонеза, но тези, които обичат обилно и вкусно ястие, ще харесат тази салата. Да, салатата не е толкова здравословна. Но е вкусно!

Салата от репички със заквасена сметана е салата, която не се нуждае от представяне. Комбинацията от само няколко прости съставки ще ви донесе фантастично гастрономическо удоволствие.

Научете как да приготвите салата с репички и домати - много сочна, вкусна салата, пълна с витамини и хранителни вещества. Според мен това е най-вкусната салата с репички.

Ако искате да знаете как да направите салата от репички и целина, която е не само здравословна, но и наистина вкусна, тази рецепта е за вас. Продуктите са достъпни, а ползите са неоценими!

Определено не сте опитвали нещо подобно! Чипсът от репички е наистина забавна домашна закуска, която не е много трудна за приготвяне. Не е деликатес, но хрускането пред телевизора или компютъра е точно.

Ако сте нетърпеливи да научите как да приготвяте пролетна салата с репички, прочетете тази рецепта. Няма нищо сложно в подготовката. Салатата се оказва свежа, сочна и ярка като през пролетта. Точно това, което е необходимо ;)

Една изумително цветна и празнична, и здравословна пролетна салата. Със сигурност всеки от вас знае как да приготви зеленчукова салата с репички, но все пак ще споделя моята рецепта! ;)

В горещо време окрошката ще върви добре с първото, второто и компота :) Ястието е леко, но майонезата и заквасената сметана добавят калории към него, така че го насищат както трябва. А зеленчуците ще попълнят запасите от витамини. Да се ​​приготвим!

Появяват се пресни зеленчуци, което означава, че е време да се заредите с витамини. Рецептата за салата от зеле и репички е изключително проста, нямате нужда от никакви изискани съставки, така че просто вземете зеленчуците и гответе!

Ще ви кажа как се отървах от излишните килограми: прекарах повече време на открито, ходех и ядох диетична окрошка. Ястието е страхотно, приготвя се бързо и е невероятно вкусно. Препоръчвам!

Можете да приготвите различни вкусни салати с гъби шийтаке. Най-често капачките на шийтаке се пържат за салата. Моята проста рецепта за салата с шийтаке включва боб, лук, репички и пикантен дресинг.

Моята рецепта за суровоядска окрошка е предназначена за тези, които все още консумират ферментирали млечни продукти. Въпреки че кефирът може лесно да бъде заменен с квас, минерална вода или вода. Готвим окрошка за суровоядците!

Салата "Бели цветя"

Салатата с бели цветя е по-скоро декорация на масата, отколкото обикновена ядлива салата, въпреки че всичките й части са годни за консумация. Направата му е изключително проста. Да, вярно е, цветята ще бъдат бели и розови, женствени.

Може би най-необичайната версия на окрошка е с цаца в домати. Когато искате нещо бързо и лесно, тази окрошка е добър вариант. Вземете консерва, една или две - и готово!

Хрянът е енергичен, ароматен, най-добрата подправка за всяко ястие. Става страхотна свежа окрошка! Търсачите на силни усещания ще се зарадват! Ще споделя как бързо да го приготвите.

Окрошка е национална студена руска супа, която се приготвя по различен начин в различните региони на страната. Днес ще приготвим окрошка с квас - най-простата и често срещана версия на това ястие.

Тази проста рецепта за окрошка с майонеза е лесна за запомняне. Приготвянето ще ви отнеме около 20 минути. Добре е да добавите лед към готовата окрошка! Погрижете се за пресни зеленчуци, за предпочитане от градината.

Предлагам една много проста и в същото време много оригинална рецепта за салата, която в нашето семейство наричаме селска салата. Всичко е просто и гениално, основният трик е презентацията на ястието. Срещни се с нас!

Цвеклото е изключително полезен зеленчук за нашето тяло. Подпомага храносмилането, подмладява и предпазва от рак. От тези свойства на цвеклото произтичат и ползите от супата от цвекло.

Вегетарианската окрошка е студена лятна супа, без яйца и наденица. Освен това тази окрошка се приготвя не с квас, а с кефир.

Консервираните репички са страхотна закуска за хрускане през цялата зима. Вкусът на такива репички е остър и кисел. Приятели, виждайки репички на новогодишната трапеза, изстенете и незабавно изметете всичко!

Печена репичка е много необичайно ястие, приготвено от млади репички. Вероятно никога не сте опитвали нещо подобно. Опитайте да изпечете репички поне от любопитство - наистина е вкусно! ;)

Салата от зеле и репички е лесно смилаема и лесна за приготвяне салата за обяд или вечеря, приготвена от пресни млади репички и също толкова прясно бяло зеле.

Салата с репички и извара е не само вкусна салата, но и истинска витаминна бомба. Комбинацията от ряпа и извара не само ще ви нахрани, но и ще насити тялото ви с голяма порция калций.

Рецепта за проста, но вкусна пролетна салата в най-добрите традиции на елитните американски ресторанти.

Когато бях на посещение в Имеретия (регион на Грузия), в една от къщите ме почерпиха с необичайна салата от телешко и репички. Комбинацията ми се стори много сполучлива и до ден днешен приготвям тази салата вкъщи.

Рецепта за зелева салата с пиле и репички. За приготвянето на това ястие се използват два вида зеле. Всички съставки се комбинират много добре помежду си.

Рецепта за приготвяне на такос с репички, тиквички, царевица, лук, чесън, кориандър и осолено сирене.

Може би дори не ви е хрумвало, че от репичките може да се направи нещо повече от салата или окрошка. Междувременно репичките се държат добре при термична обработка: могат да се добавят към супи, пюрета и трябва да се пекат. Вкусът на термично обработените репички може да се опише само приблизително и следователно има само едно заключение: трябва да готвите и да опитате!

Супата от репички е гладка, има приятна консистенция и вкус може би най-подобен на супа от карфиол, но със собствена нотка, разбира се. И какъв цвят е! Прекрасно розово, пастелно – наслада за ценителите на готварското изкуство!

Супата от репички е идеално допълнена със сметана. И отлично - кайма. Всъщност без кайма ще е твърде постно, вегетарианско, тоест за всички, но с кайма е това, което ви трябва. Каймата се приготвя отделно от супата - запържва се в тиган до зачервяване. Това води до богат вкус и интересна текстура, която контрастира с гладката, еднородна текстура на самия крем.

Тази супа е забележителна и с това, че може да се сервира както топла, така и студена, което е важно през лятото.

Време за приготвяне: 20-25 минути / Разход: около 1 литър.

съставки

  • репички 250-300 грама
  • кайма 200 грама
  • лук 1 бр
  • сметана 80 грама
  • растително масло 1 с.л. лъжица
  • масло 15 грама
  • Провансалски билки 0,5 ч.л
  • сол, черен пипер на вкус

Подготовка

Големи снимки Малки снимки

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва в тиган на среден огън, където вече са загряли растително масло и масло.

    Гответе лука, като разбърквате, докато омекне.
    През това време измийте и нарежете репичките на произволни малки парченца.

    Добавете репичките към лука и запържете още няколко минути.

    След това налейте чаша и половина гореща вода или зеленчуков бульон в зеленчуците. Добавете подправките и оставете да къкри 7-8 минути.

    След това пюрирайте супата с блендер до гладкост.

    Добавете сметаната към супата и разбъркайте.

    Отделно запържете каймата в тиган, като я разбърквате, за да стане на малки бучки.

    Гответе каймата до златисто кафяво.
    Поднесете супата, като я насипете в купички и отгоре наредите запържената кайма. Ако желаете, добавете пресни билки към ястието.

Супата от репички е ястие, което е невероятно по своята гама от съставки и вкус. Приготвя се под формата на крем или пюре. Храната се счита за изискана и оригинална. Дори гастрономите ще могат да оценят деликатния вкус на репичките, пържени в масло. Но не е нужно да сте гурме, за да приготвите ново ястие от познати съставки.

Характеристики на рецептата за супа от репички

  • Всичко тук е изключително просто. Избираме най-пресните зеленчуци. Веднага изхвърляме екземпляри, които са дървесни и повредени от насекоми. Ние също не приемаме горчиви репички.
  • Върховете трябва да са прясно набрани. Отстранете жълтите и повредени листа. Всичко останало, заедно със стъблото, нарязваме на ленти и парчета, слагаме в тава и заливаме с вряща вода. По този начин блатовете за супа от репички ще загубят своята пикантност.
  • След това го прехвърляме в тигана със задушени в масло зеленчуци (репички, моркови, лук). Напълнете с вода. Гответе до готовност на картофите.
  • Сервирайте като пюре, като всичко се нарязва с блендер или директно на парчета с бульон.

Добавят ли се репички в супата?

Както можете да видите, този зеленчук дори се пържи преди приготвяне на супата. И живи парчета репички се поставят в готовото ястие за контраст на цвета и текстурата.

Оказва се много необичайно и оригинално. Феновете на експериментите определено ще оценят тази интересна идея.

Изключително популярни са студените супи с репички. И няма нужда да се говори дълго за тях. Всеки е запознат с окрошка, приготвена със заквасена сметана, кефир или вода. Невъзможно е да си го представите без пресни репички и краставици.

Също интересно. Имаме нейната вкусна рецепта.

Днес ще сготвим горещо първо ястие за всички, които обичат новостите и откриването на хоризонти.