Рецепт крыжовник с апельсином прокрученный без варки. Десерт из апельсинов и крыжовника: варенье без варки, или «сырое варенье», рецепт, пошаговые фото. Варенье из крыжовника с апельсином и киви: рецепт с фото
Крыжовник с апельсином без варки - вкуснейшее домашнее лакомство, которое обязательно надо заготовить на зиму, если вы хотите, чтобы на столе всегда были полезные и ароматные фруктовые десерты. К тому же, ввиду отсутствия термической обработки на приготовление этого десерта у вас не уйдет много времени.
Ароматный джем можно подавать к столу просто к чаю, к оладьям и блинам, использовать как начинку для домашней выпечки. И если в этом году вы можете лишь на пробу заготовить пару баночек, то уже в следующем году ваши близкие потребуют пополнить запасы ягодных заготовок. Как и другое «сырое» варенье, его надо хранить в особых условиях - в помещении обязательно должно быть прохладно, поэтому чаще всего баночки с хранят в холодильнике.
Крыжовник с апельсином без варки
Крыжовник с апельсинами без варки - рецепт , который имеет ряд преимуществ по сравнению с другими вариантами приготовления. Во-первых, этот десерт имеет фантастический вкус, во-вторых, без термической обработки все продукты сохраняют свой естественный цвет, поэтому лакомство имеет очень аппетитный внешний вид.
В-третьих, благодаря цитрусовым лакомство имеет превосходных аромат. И не будем забывать о пользе, ведь в сыром десерте сохраняются все витамины, а особенно аскорбиновая кислота, необходимая организму в осенне-зимний период.
Ягоды - 2 кг
Апельсины (крупные) - 5 шт.
Сахар-песок - 2,5 кг
Как же такому простому варенью удалось занять в мамином сердце достойное место?
- Во-первых, его можно изготавливать из самых мелких и невзрачных ягод крыжовника, что позволит вам израсходовать весь урожай без остатка.
- Во-вторых, это простое варенье из крыжовника по этому рецепту не нужно варить - быстро, легко и вкусно, не нужно стоять у плиты и бесконечно его помешивать ложкой, особенно это ценится в жаркую летнюю погоду!
- В-третьих, для такого варенья можно использовать лимоны, которые легко вырастить своими руками. Как выращивать и размножать лимоны своими руками, можно почитать .
Простой рецепт приготовления: варенье из крыжовника с апельсинами и лимонами без варки
После того как вы познаете для себя рецепт этого варенья, вы не сможете не захотеть его приготовить снова и снова.
Для приготовления варенья из крыжовника нам понадобятся:
- крыжовник - 3 кг;
- лимон - 2 шт. (без косточек и без цедры);
- апельсин - 3 шт. (без косточек, но с цедрой);
- сахар-песок - 5 кг.
Приготовление:
- Крыжовник нужно тщательно промыть и удалить все ненужные хвостики, мама использует маникюрные ножнички.
- Апельсинчики и лимончики тоже моются и режутся на дольки. Теперь нужно извлечь все косточки. Цедру у апельсина не трогаем (она нам еще пригодится), цедра лимона не нужна.
- Лимоны вместе с цедрой апельсина и крыжовником перекручиваются мясорубкой или пропускаются через блендер, кому как удобно. Теперь и не разберешь, большие были ягоды или маленькие.
- Следующий шаг - это засыпание сахара на всю это фруктово-ягодную смесь, предварительно поместив ее в большую и удобную ёмкость (мама использует тазик).
- Все перемешать и оставить настаиваться на кухне. Нужно периодически помешивать смесь деревянной ложечкой с длинной ручкой. чтобы полностью растворился сахар.
- Сам тазик мама покрывает влажной марлей, она лучше натягивается на таз. Через сутки готовое варенье можно раскладывать по стеклянным стерильным ёмкостям и баночкам. Можно использовать любую тару (под капроновой крышкой или под винтовой).
Хранить приготовленное варенье нужно не в холодильнике, а при комнатной температуре! Еще не было ни одного раза, чтобы оно засахарилось или прокисло или забродило!
С таким вкусным вареньем очень здорово пить чай холодными зимними вечерами, или применять его для выпечки рулета или пирога, а также с блинами и оладушками!
Приятного аппетита!
Каких только вкусных варений, джемов, повидл не выдумал человек, чтобы удовлетворить свои потребности в здоровой и вкусной еде. Есть масса рецептов, в которых, казалось бы, сочетают несочетаемые ингредиенты, придавая десерту интересные и пикантные вкусы.
Варенье из крыжовника с апельсинами – лакомство, покорившее хозяек и своим изысканным вкусом, и аппетитным внешним видом, и бесподобным ароматом.
Варенье из крыжовника с апельсинами
Чаще всего в состав варенья включают всего три ингредиента:
Популярную, произрастающую в наших широтах, ягоду – крыжовник.
Тропический, но весьма у нас распространенный и давно всеми любимый фрукт – апельсин.
Сахарный песок.
Варенье, приготовленное из этого нехитрого продуктового набора, отличается ярким цитрусовым вкусом и пикантным чуть кисловатым ароматным вкусом крыжовника.
Апельсины и крыжовник промывают, очищают и измельчают, после чего засыпают сахаром. Варенье можно закатать как в сыром виде, так и после термообработке. Благодаря наличию сахара, десерт, приготовленный любым способом, хранится в прохладном месте в течение года.
Дополнительно в десерт можно положить и другие ингредиенты. Например, киви, лимон, мандарин, малину. А также пряности: гвоздику, корицу, ванилин. Кроме того в лакомство кладут орешки, семечки. Все это придает варенью дополнительные вкусы и ароматы.
Рецепт 1. Простое варенье из крыжовника с апельсинами
Ингредиенты:
Три кг крыжовника;
Три кг апельсина;
Полтора кг сахарного песка.
Способ приготовления:
1. Выложите крыжовник в большой таз, тщательно промойте. Оборвите у каждой ягодки хвостик.
2. Апельсины промойте, натирая чистой губкой. Не очищая фрукты от кожуры, нарежьте их небольшими кусочками. Выньте косточки.
3. Пропустите через некрупную решетку мясорубки подготовленный крыжовник и апельсин.
4. Переложите массу в большую медную или керамическую посуду.
5. Насыпьте поверх ароматной массы сахарный песок.
6. Доведите варенье до кипения, томите на медленном огне, помешивая, 3-4 минуты.
7. Уберите кастрюлю с вареньем в сторону, дайте продукту остыть.
8. Повторите процедуры с закипанием, томлением и остужением еще два раза.
9. Остывшее варенье из крыжовника с апельсинами разложите в стерилизованные небольшие банки, закатайте крышками.
10. Храните продукт в прохладном затемненном месте.
Рецепт 2. Варенье из крыжовника с апельсинами и лимоном без варки
Ингредиенты:
Килограмм крыжовника;
Два апельсина;
Один лимон;
1,7 килограмм сахара.
Способ приготовления:
1. Весь крыжовник переберите, промойте, обсушите, выложив на ткань. Обрежьте хвостики.
2. Лимон и апельсины хорошенько промойте. Порежьте вместе с кожурой крупными дольками.
3. Перекрутите все подготовленные ингредиенты в мясорубке.
4. Добавьте сахар, хорошенько перемешайте.
5. Выждите 15-30 минут, чтобы сахар полностью растворился в ягодном соке. Снова перемешайте.
6. Готовое варенье из крыжовника с апельсинами уже готово, осталось только закатать в стерилизованные остуженные банки и закрыть полиэтиленовыми крышками.
7. Хранят варенье, приготовленное без термообработки, в холодильнике.
Рецепт 3. Ароматное варенье из крыжовника с апельсинами
Ингредиенты:
Пять стаканов крыжовника;
Два апельсина;
Восемь стаканов сахара;
По 10-12 листьев с вишневого дерева, смородинового и малинового куста;
Четыре стакана воды.
Способ приготовления:
1. Все собранные листочки ополосните, выложите в кастрюлю, залейте водой.
2. Доведите воду до кипения, томите на медленном огне пару минут.
3. Получившийся у вас отвар охладите.
4. Ягоды крыжовника промойте, срежьте кончики. Выложите крыжовник в отвар, уберите кастрюлю на 8-10 часов в холодильник.
5. Спустя отведенное для настаивания время, слейте отвар в другую кастрюлю, добавьте в него сахар. Варите 5 минут, у вас должен получиться тягучий ароматный сироп.
6. Положите в сироп крыжовник, измельченные через мясорубку или терку апельсины.
7. Доведите массу до кипения, варите после, помешивая 20 минут. По мере необходимости снимайте пенку.
8. Разлейте варенье в горячем виде в стерильную тару, закатайте.
9. Остудив банки при комнатной температуре, уберите их на хранение в прохладное место.
Рецепт 4. Пряное варенье из крыжовника с апельсинами и бананами
Ингредиенты:
800 грамм спелых ягод крыжовника;
Два апельсина;
Два крупных банана;
Килограмм сахара;
Палочка корицы;
7-8 бутонов гвоздики.
Способ приготовления:
1. Промытые, очищенные ягоды выложите в чашу блендера, измельчите.
2. С апельсина снимите кожуру, уберите косточки, мякоть также измельчите в блендере.
3. Выложите в кастрюлю подходящего размера ягодную и фруктовую массу.
4. Добавьте очищенные, нарезанные кубиками бананы.
5. Сюда же положите сахарный песок и хорошенько перемешайте. Оставьте массу на пару часов при комнатной температуре для выделения соков.
6. Спустя два часа поставьте кастрюлю на конфорку, включите тихий огонь. Доведите варенье до кипения.
7. Как только появятся первые пузырьки, положите в варенье бутоны гвоздики и коричную палочку.
8. Варите еще около пяти минут.
9. Перед тем как разливать готовое варенье в стерилизованные чистые банки, выньте из него корицу и по возможности гвоздику.
Рецепт 5. Варенье из крыжовника с апельсиновой цедрой, семечками и орехами
Ингредиенты:
Килограмм крыжовника;
Килограмм сахара;
Один апельсин;
Полстакана очищенных семечек подсолнечника;
Полстакана измельченных ядер грецкого ореха;
Ванилин.
Способ приготовления:
1. Очистите промытый крыжовник от хвостиков, засыпьте его сахарным песком, оставьте на пару часов при комнатной температуре.
2. Добавьте по вкусу ванилин и мелко тертую апельсиновую цедру. Оставьте еще на два часа.
3. Поставьте кастрюлю с ягодой на плиту, включите сильный огонь. Как только на поверхности варенья появятся первые пузырьки, убавьте огонь, томите крыжовник, помешивая, 30 минут.
4. Снимите кастрюлю с вареньем с огня, дайте ему остыть. Добавьте очищенные ядра подсолнечника и измельченные грецкие орешки.
5. Снова поставьте кастрюлю на огонь, проварите после закипания буквально пять минут, затем сразу же разливайте в стерилизованные банки.
6. Варенье из крыжовника с апельсином закатайте, остудите в перевернутом виде, уберите на хранение.
Рецепт 6. Варенье из крыжовника с апельсинами и киви
Ингредиенты:
Два апельсина;
Полкило крыжовника;
Два киви;
Килограмм сахара;
30 грамм водки;
Желфикс – 20 грамм.
Способ приготовления:
1. Апельсины очистите от кожуры и семечек, киви от кожицы. Крыжовник промойте, обрежьте кончики.
2. Перекрутите все подготовленные ингредиенты через мясорубку или измельчите блендером.
3. Сбрызните ягоды и фрукты водкой, перемешайте, уберите на 3-4 часа в холодильник.
4. Добавьте желфикс, сахар, перемешайте.
5. Выставьте кастрюлю с ароматной массой на огонь, томите после закипания, не забывая помешивать, 15 минут.
6. Переложите варенье в горячем виде в подготовленные банки, закатайте. Храните, после того как масса остынет, в темном прохладном месте.
Рецепт 7. Варенье из крыжовника с апельсинами в мультиварке
Ингредиенты:
Полтора килограмма ягод;
Полтора килограмма сахара;
Два апельсина.
Способ приготовления:
1. Ягоды крыжовника подготовьте к варке: помойте, обсушите, обрежьте кончики.
2. Апельсины помойте и разрежьте, не снимая кожуры, на дольки.
3. Перекрутите оба ингредиента в мясорубке.
4. Переложите получившуюся массу в чашу мультиварки, добавьте сахарный песок. Перемешайте.
5. Установите на 30 минут режим «Тушение».
6. Вот и все, остается дождаться звукового сигнала, перемешать варенье еще раз, после чего разложить по стерильным банкам и закатать.
7. Такое варенье, как и любое другое, также хранят в затемненном прохладном месте.
Варенье из крыжовника с апельсинами – секреты и хитрости
Чтобы варенье получилось красивого изумрудного цвета, собирайте ягоды крыжовника в недозревшем виде, зелеными.
Варить варенье в несколько этапов также нужно для сохранения красивого прозрачного цвета. Долгое томление делает варенье мутным.
Так как ягода мелкая, довольно сложно удалять с нее хвостики, но процесс можно облегчить, воспользовавшись обычными маникюрными ножничками.
Зачастую апельсин кладут в варенье вместе с кожурой, поэтому ответственно отнеситесь к предварительной обработке фруктов. Апельсины в нашей стране не растут, а значит при транспортировке, чтобы они не испортились в пути, их покрывают специальными средствами. Поэтому мойте апельсины особенно тщательно, натирая кожуру губкой, уделяя внимание тем местам, где фрукт скреплялся с веткой. В качестве заключительной части после мытья обдайте фрукт кипятком.
Если в состав варенья входит лимон, не забывайте избавляться от белой пленки между цедрой и самой мякотью фрукта, иначе варенье будет горчить. Лучше всего сначала натереть цедру, затем убрать прожилки, и только после этого перекрутить саму мякоть.
Чтобы во время приготовления лакомства не запустился процесс окисления, используйте только эмалированные кастрюли или тазы.
Всегда во время варки образуется пенка. Убирайте ее ложкой, иначе ваше варенье получится не таким красивым, мутным. Да и случайно попавшие соринки, поднимаются вверх во время кипения именно вместе с пенкой.
Обязательно закатывайте варенье в предварительно промытые с содой и стерилизованные любым удобным способом банки, иначе продукт быстро испортится.
Всегда с нетерпением жду созревания царской ягоды, это значит, что на зиму буду обеспечена вкусными десертами. Сегодня предлагаю сварить варенье из крыжовника с апельсинами по простым рецептам. Даже если вы никогда не готовили его, рискните, приготовление невероятно легкое.
Почему с апельсинами? Десерт получается ярким, нарядным, потрясающе аппетитным. Очень ароматное, душистое! В хранении не требует особых условий.
Как сварить вкусное варенье из крыжовника с апельсинами
Для начинающих хозяек поясню несколько тонкостей правильного приготовления крыжовенного варенья.
- Сварить лакомство можно из ягод любого сорта – зеленого, красного, черного крыжовника.
- На зиму варенье можно заготовить двумя способами, с варкой, и без нее, так называемое сырое или живое варенье.
- Отбирай спелые ягодки, поскольку десерт без варки из незрелой ягодки долго не простоит.
- Хотите добиться густой консистенции, при варке добавьте кристаллы желатина.
- Захочется, добавьте другие ягодки или фрукты. К примеру, малину, созревающую одновременно. Интересный десерт получается с киви, родственником крыжовника, и лимоном – сородичем апельсина.
Варенье из крыжовника и апельсинов с варкой — рецепт через мясорубку
Гарантированно стоит всю зиму, не взрываясь. Десерт по данному рецепту редко делают из цельной ягоды, чаще заготавливают протертое варенье. Варится по принципу пятиминутки в два приема.
Понадобится:
- На килограмм ягоды возьмите столько же сахара и один крупный апельсин.
Пошаговый рецепт приготовления с фото
Соберите, помойте крыжовник. Удалите хвостики на макушке. Можно отщипывать пальцами, но гораздо удобнее обстригать маленькими ножницами, ножом.
Измельчите фрукты погружным блендером или пробейте через мясорубку. В результате получится пюре.
Всыпьте сахар, размешайте.
Апельсин нарежьте произвольно, выберите косточки. Измельчите в пюре, отправьте к ягодам.
Поставьте готовиться. После закипания варите 5 минут, уберите с плиты и займитесь иными делами. Десерт должен настояться на протяжении 4-5 часов.
Сделайте еще одну варку. После закипания поварите 10-15 минут. Дайте сильно закипеть и распределите по банкам.
Вкусное варенье с апельсином и лимоном
Любую сладкую ягодку хочется оттенить кислинкой. Добавьте к апельсину и крыжовнику лимон, и вкус зимней заготовки намного обогатится. Сварить варенье можно из целых ягод красного и зеленого крыжовника.
Потребуется:
- Ягоды – 3 кг.
- Лимон.
- Апельсины – 3 шт.
- Вода – 50 мл.
- Сахар – 3 кг.
Как сварить:
- Помойте плоды крыжовника и цитрусовые. Ягодки советую наколоть в нескольких местах, тогда при варке они заполнятся сиропом и останутся целыми. Засыпьте их сахаром, влейте воду.
- Поставьте на конфорку. Доведите до закипания.
- Параллельно нарежьте лимон и апельсины прямо с цедрой на кубики небольшого размера (примерно с ягоды крыжовника).
- Забросьте цитрусовые в кастрюлю. Убавьте газ до минимального. Варите около часа. Затем отставьте на несколько часов остывать и настаиваться.
- По желанию можно перетереть массу. Но я люблю идти классическим путем, чтобы вышло варенье, а не джем, поэтому не измельчаю.
- Проведите вторую варку, на малом огне. Сколько варить? 40 минут, доведя сироп до нужной консистенции. Распределите по банкам, уберите на постоянное хранение в погреб или кладовую.
Видео-рецепт холодного варенья из крыжовника без варки
Держите пошаговый вариант приготовления «живого» десерта. Без варки в лакомстве сохраняются все витамины, и кроме вкусной сладости вы получите еще и пользу.
Красивое и ароматное крыжовниковое варенье — лучший десерт во время зимних холодов и для взрослых, и для малышей. Ягоды включают большое количество витаминов и поэтому помогают побороть простуду и поддерживать иммунитет. Готовить оригинальное варенье можно с разнообразными добавками. К примеру, можно положить в сладость апельсины или лимоны. Тогда готовый продукт будет включать максимум витамина C. А можно сделать необычные десерты по-царски или по королевскому рецепту. Такое варенье достойно стать главным украшением сладкого стола для детей и может дополнить любое чаепитие. При этом помогут легко и просто готовить любое варенье из крыжовника рецепты, указанные ниже. Пошаговые фото и видео инструкции будут полезны для простой готовки варенья пятиминутки, без варки. А можно сделать очень нежную сладость, перемолов ягоды через мясорубку. Изысканный десерт от такой переработки не станет менее вкусным, а наоборот, приобретет оригинальную консистенцию.
Яркое варенье из крыжовника с апельсинами — пошаговый фото рецепт
Добавление апельсиновой корки к крыжовниковому варенью позволяет придать заготовке не только удивительный вкус и цвет, но и очень приятный аромат. Но покупать апельсины рекомендуется в проверенных точках, куда напрямую поставляют цитрусовые. Часто кожуру апельсинов и лимонов обрабатывают специальными средствами, которые продлевают срок их хранения. Поэтому нужно внимательно подбирать безвредные компоненты для готовки. Тогда и приготовленное варенье из крыжовника с апельсинами будет и аппетитным, и полезным.
Ингредиенты по рецепту варенья из апельсинов и крыжовника
- крыжовник — 1 кг;
- апельсин — 2 шт.;
- сахар — 1,5 кг;
- водка — 20 мл (можно заменит ликером или настойкой).
Пошаговый рецепт приготовления крыжовникового яркого варенья с добавлением апельсина
Как приготовить варенье из ягод крыжовника по-царски — рецепт с фото инструкцией
Существует множество вариантов готовки царского варенья из крыжовника. Некоторые хозяйки проводят его варку с пропиткой ягод водкой, добавлением листьев вишни или смородины. Большинство женщин при готовке добавляют к сладости корочки или цедру апельсина. Главным условием при готовке является сохранение целостности ягод. Довольно просто можно приготовить ароматное царское варенье из крыжовника и по другому рецепту, в котором ягоды также не развариваются. Ниже рассмотрена пошаговая инструкция варки заготовки с добавлением ванили.
Список ингредиентов для приготовления варенья по-царски из крыжовника
- ягоды крыжовника — 2 кг;
- сахар — 1,5 кг;
- лимонный сок — 1 ст.;
- вода — 0,5 л;
- ванильная эссенция — на кончике ножа.
Фото инструкция по рецепту крыжовникового царского варенья
Полезное варенье из крыжовника на зиму — простой рецепт пятиминутка с фото подсказками
В состав крыжовника входит множество полезных элементов и витаминов, поэтому многие хозяюшки в большом объеме заготавливают варенье из этих ягод на зиму. Во время холодов такая полезная добавка к чаю, выпечке позволит поддерживать иммунитет и надолго забыть о простуде. Для получения максимально витаминизированной заготовки можно также готовить варенье из крыжовника и смородины или малины. Такие ягоды отлично сочетаются и позволяют получить полезный, вкусный продукт. При этом можно готовить варенье из черного крыжовника, светлых или розовых ягод. Независимо от цвета основного ингредиента, полученная сладость будет включать все требуемые витамины.
Ингредиенты для приготовления к зиме варенья из свежих ягод крыжовника
- ягоды крыжовника — 1 ст.;
- сахар — 1 ст.;
- вода — 1/4 ст.
Простой рецепт пятиминутка по готовке крыжовникового полезного варенья к зимним холодам
Необычное королевское варенье из зеленого крыжовника — рецепты с фото и видео инструкцией
Изысканное королевское варенье, как и варенье по-царски, имеет несколько вариантов готовки. Наиболее популярным является варка крыжовника без добавления вспомогательных ингредиентов (фруктов или ягод). Так получается изумрудное варенье из крыжовника. А если добавить к заготовке клубнику, то полученная сладость будет очень ароматной, вкусной и яркой. Она получит насыщенный красноватый цвет.
Ингредиенты для приготовления необычного крыжовникового варенья по-королевски
- крыжовник — 0,5 кг;
- клубника — 0,5 кг;
- сахар — 800 г;
- вода — 1 ст.
Фото рецепт с инструкцией варки необычного королевского варенья из зеленого крыжовника
Видео рецепт изумрудного крыжовникового варенья по-королевски
По классическому королевскому рецепту варенья из крыжовника добавление клубники не проводится. Именно поэтому готовая сладость будет обладать красивым изумрудным цветом. Подобное лакомство очень нравится деткам, поэтому они ни за что не откажутся от такой витаминной добавки к чаю или пирогу. Кроме того такое варенье отлично подходит для приготовления домашнего вкусного мороженного с фруктами.
Как приготовить варенье из крыжовника с апельсином и лимоном на зиму — рецепты с видео и фото
Сочетание цитрусовых с крыжовником гарантирует получение самой вкусной и аппетитной сладости к зимним холодам. Кроме того добавлять его можно сразу в чай, делая ароматный и витаминный горячий напиток. О том, как приготовить варенье из крыжовника с использованием лимона и апельсина, можно узнать в следующих рецептах. Они отличаются особенностями смешивания компонентов, поэтому хозяюшки могут подобрать наиболее подходящий для себя вариант готовки полезной сладости.
Ингредиенты для варки варенья для зимы из апельсина, лимона и крыжовника
- крыжовник — 1 кг;
- сахар — 1,2 кг;
- сок 1 лимона;
- вода — 1 ст.;
- мякоть 1 апельсина.
Фото рецепт зимней заготовки варенья из апельсина, крыжовника и лимона
Видео рецепт приготовления крыжовникового варенья с добавлением лимона и апельсина
Довольно вкусное варенье получается и при добавлении в варенье кусочков апельсина вместе с корками. Такая сладость смотрится очень необычно и при этом обладает удивительным свежим вкусом. Оригинальная заготовка оптимально подходит для угощения гостей. Необычная сладость обязательно понравится и малышам, и взрослым.
Вкусное варенье из крыжовника через мясорубку — рецепты пятиминутки с фото и видео
Перемалывание сваренных или сырых ягод крыжовника позволяет получить очень нежное варенье, в котором практически не будет косточек. Измельчать ягоды можно как обычной мясорубкой, так и с помощью блендера. Готовить такое простое варенье из крыжовника совершенно несложно. Понравится рецепт пятиминутка всем занятым хозяюшкам.
Перечень ингредиентов по рецепту крыжовникового вкусного варенья пятиминутки
- крыжовник — 400 г;
- яблочный сок (концентрат) — 300 мл.
Рецепт пятиминутка для готовки варенья из перемолотого через мясорубку крыжовника
Видео рецепт варки вкусного варенья из перемолотых с помощью мясорубки ягод крыжовника
Проводить перемалывание крыжовника можно не только после варки, но и перед приготовлением варенья. Это позволяет получить продукт, который можно долго хранить после закатки. Поможет приготовить такой вкусное и полезное варенье из крыжовника простой рецепт из следующего видео:
Аппетитное варенье из светлого крыжовника на зиму — рецепт с пошаговыми фото
Из светлых ягод крыжовника при их сильном уваривании можно получить красивое янтарное варенье. При использовании исключительно ягод и сахара, воды оно получит приятный вкус без кислинки и поможет даже в самые суровые зимние холода вспоминать о теплом лете. Подойдет правильно приготовленное варенье из ягод крыжовника для хранения на протяжении всей зимы. О том, как нужно варить простое витаминное варенье из крыжовника, можно узнать в указанном ниже рецепте.
Список ингредиентов для крыжовникового аппетитного варенья из светлых ягод
- ягоды крыжовника — 1 кг;
- сахар — 1 кг;
- вода — 0,5 л.
Пошаговый фото рецепт готовки варенья из светлых ягод крыжовника
Как приготовить свежее варенье с крыжовником и апельсином без варки — видео рецепт
Готовка варенья без варки позволяет экономить время на создании вкусных десертов. Такие заготовки обладают не менее насыщенным вкусом и не менее полезны в употреблении. При этом делать такое домашнее варенье из крыжовника — одно удовольствие. Вся процедура занимает минимум времени и не требует особых умений в закатке сладостей.
Подробный видео рецепт готовки свежего варенья без варки с крыжовником и апельсином
В следующем видео рецепте подробно рассказано, как сделать простое варенье из крыжовника без варки. Такие десерты отлично подходят для быстрой переработки ягод, когда у хозяйки совсем не времени на их закатку.
Вкусное крыжовниковое варенье можно получить без добавления других ингредиентов или с использованием в качестве вспомогательного ингредиента цитрусовых: апельсина, лимона. Готовить изысканное варенье можно по-царски или по оригинальному королевскому рецепту. А можно приготовить полезный десерт и вовсе без варки, перемалывая ингредиенты через мясорубку. Помогут легко и просто приготовить вкуснейшее варенье из крыжовника рецепты пятиминутки. В них вся готовка занимает минимум времени и позволяет быстро получить качественную закатку. Пошаговые рецепты помогут приготовить на зиму много полезного варенья, которое с довольствием будут кушать и малыши, и подростки, и взрослые.