Как быстро отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю. Спасаемся от пригорелого нагара или как очистить эмалированную кастрюлю? Как правильно ухаживать за эмалированной посудой

Эмалированная кастрюля считается одной из самых надежных и удобных в быту. Недаром многие опытные домохозяйки отдают предпочтение именно данному виду посуды. Но даже у лучших из лучших хоть раз была ситуация, когда упустили момент и вуаля – кастрюля уже пригорела. Как почистить пригоревшую кастрюлю?

Чтобы без труда отмыть пригоревшее покрытие эмалированной кастрюльки, ознакомьтесь с простыми правилами и способами. При соблюдении советов, чистка не потребует особых усилий, а посуда будет дальше радовать хозяйку и служить годами.

Существует несколько способов чистки:

• при помощи соли и/или соды;
• воспользовавшись активированным углем;
• с помощью сыворотки молока;
• благодаря мыльному раствору;
• применив специализированные магазинные средства.

Какая из методик, как очистить сгоревшую кастрюлю, лучше – решайте сами. Их отличает не только техника очистки, но и затраченное на восстановление время.

Приступить к очищению нужно как можно раньше после инцидента. Не откладывайте это дело на потом. Процесс возвращения былого вида пройдет намного проще и легче, если тут же заняться очисткой. Чтобы покрытие не повредилось, не замачивайте после приготовления тут же ее в холодной воде. Надо дать посуде прежде остынуть. Если имеются пластмассовые элементы, их предварительно нужно снять, особенно, если вы собираетесь кипятить.

Чтобы отмыть остывшую эмалированную кастрюлю, выложите на нее соль, дабы дно было полностью покрыто. Оставьте на 2-3 часа. Промойте ее горячей проточной водой и наслаждайтесь результатом. Метод может быть малоэффективным в случае, если был сильный нагар. Вероятнее всего, нужно будет повторить манипуляцию или воспользоваться другим способом.

Соль можно применять и в кипячении. Сделать соляной раствор совсем просто: на 1 литр воды введите 6 столовых ложек соли. Залейте его в пригоревшую емкость и поставьте на огонь. По истечении 45 минут пригоревшие остатки пищи отлипнут от стенок дна. Вам останется лишь промыть кастрюльку.

Сода привлекательна тем, что справляется с нагаром и загрязнениями как внутри, так и снаружи. Подберите большую емкость, чем та, что пострадала при готовке. Для этих целей отлично пойдет большая по объему кастрюля. Сделайте крутой содовый раствор: на 5 литров – полкило соды. Имейте в виду, что сверху от кастрюльки должно быть еще пара-тройка сантиметров воды.

Влейте содовый раствор в пригоревшую посуду, поставьте на сильный огонь и дождитесь закипания. Позже выставите конфорку на более слабый режим и кипятите на протяжении двух часов. Выключив газ, дождитесь пока обе емкости поостынут. Промойте кастрюльку от отошедшего нагара водой.

Отбелить кастрюлю поможет иной способ, сочетающий соду и соль. Возьмите ингредиенты в равных количествах, и засыпьте дно кастрюли из эмали. Влейте немного теплой воды, чтобы получилась консистенция кашицы. Закройте плотной крышкой и оставьте на сутки.

Смойте то, что внутри и повторите процедуру с миксом из соли и соды, но введите побольше воды, чтобы подгоревший участок был полностью покрыт. Поставьте кастрюльку на плиту, после начала кипения подождите еще 30-40 минут и снимите со слабого огня. Традиционно, после остывания промойте посуду теплой водой.

Активированный уголь и молочная сыворотка

Обычно к активированному углю прибегают, чтобы отмыть пригоревшее молоко. Если у вас, как говорил Карлсон, молоко убежало – уголь вам в помощь. Измельчите несколько таблеток активированного угля. Получившуюся порошковую массу выложите на дно кастрюльки и оставьте на 45 минут. Далее, долейте достаточное количество холодной воды и выждите около получаса. Кастрюлька легко отбелится любым посудным средством, не оставив и следа.

Молочная сыворотка мало популярный способ, а зря, ведь со своей задачей отбелить она справляется на ура. Буквально на 2-3 сантиметра влейте продукт выше пригоревшего уровня. Позабудьте о кастрюльке на стуки, а после, помойте ее, будто нагара и не было. Кислоты, входящие в состав сыворотки, способствуют легкому отхождению гари от стенок дна, поэтому отмыть данным методом загрязнения очень легко.

Мыло и моющие средства

Если происшествие носит легкий характер и следы пригорания не особо выражены, помочь может мыло. Для этого наберите в кастрюльку горячей воды и добавьте жидкое мыло или мыльный раствор. Подойдет и излюбленное средство для мытья посуды. Кипятите около четверти часа, а после губкой удалите загрязнения.

Если вас не прельщает перспектива суточного замачивания и кипячения, то в магазине можно приобрести специализированные средства по очищению пригоревших покрытий. Ассортимент достаточно разнообразный: Шуманит, Силит-Бэнг, Амвей и прочие. Важно перед покупкой прочесть инструкцию и убедиться, что для эмалированных покрытий оно пойдет и не нанесет вреда.

Пригоревшая еда способна расстроить любую хозяйку. А еще большее разочарование доставит грязная посуда, в которой она готовилась. Не так-то просто отмыть кастрюлю от приставших остатков неудавшегося ужина.

Ладно , мы в них жарим продукты и появляющийся нагар на сковороде – далеко не новшество. А вот если пригорела еда в кастрюле, то это уже хозяйская невнимательность. Но не стоит спешить избавляться от кастрюли, если вы не уследили за приготовлением пищи.

Существует масса способов, помогающих очистить любую, даже самую грязную кастрюлю от подгоревших продуктов.

До того, как начать очищающие работы, нужно понять, какой материал использовался при изготовлении кастрюли. К каждой посуде применимы различные методы.

Если беда случилась с посудой из эмали, важно учитывать три фактора.

1. Чем скорее вы начнете работы по очистке кастрюли, тем лучше будет эффект. Если посуда постоит какое-то время, то на ней неизбежно образуются пятна желтого цвета.
2. Нельзя наливать в такую посуду, разогретую слишком сильно, холодную воду. Резкий перепад температур чреват появлением трещин и сколов. Пусть посуда чуть-чуть остынет, затем наполните ее водой комнатной температуры.
3. В качестве подручных средств для чистки эмалированных кастрюль не применимы щетки из металла. Они могут нанести царапины.

С помощью поваренной соли

Легко справится с пригоревшей кастрюлей поваренная соль. Она обладает свойством разъедать приставшие остатки еды.

Ее использование предполагает несколько методов.

• Полностью засыпать дно кастрюли солью, оставить посуду откисать на 3-4 часа, затем хорошо вымыть.
• Сделать раствор из 6 столовых ложек соли и одного литра воды. Вылить его в грязную кастрюлю и прокипятить на медленном огне в течение получаса. Все пригоревшие кусочки отстанут от дна и стенок посуды.

А если к дну и стенкам посуды прилип рис? Это очень своеобразный продукт, который пристает практически к любой посуде, где он готовится, из-за своей липкой консистенции в процессе разваривания. Вышеуказанные способы с применением соли также помогут решить задачу, как очистить эмалированную кастрюлю от риса.

С помощью уксуса

Почистить кастрюлю из эмали от нагара можно также при помощи уксуса. Только следует иметь в виду, что это довольно агрессивный продукт, поэтому его воздействие должно быть кратковременным. Уксус нужно налить на подгоревшее место и выдержать в течение часа. Потом хорошо промыть посуду водой. Если уксус у вас отсутствует, замените его на обычную лимонку или сок свежего цитруса.

С помощью соды

Как еще можно очистить эмалированную кастрюлю от нагара? Как всегда, на помощь придет пищевая сода. Она выручила не одну хозяйку и, вероятнее всего, имеется на каждой кухне. Достаточно приготовить содовый раствор сильной густоты, погрузить в него кастрюлю и оставить на всю ночь.

С утра вы увидите эффект – от грязи не останется и следа. Если же посуда была слишком пригоревшей, то следует повторить очищение этим способом.

С помощью мыла

Почистить сильно пригоревшую кастрюлю также поможет мыло или средство для мыться посуды. Нужно всего лишь налить в кастрюлю воды, настрогать туда мыла или добавить для посуды и прокипятить на медленном огне около 30 минут. Нагар от такой процедуры станет мягким и его не составит труда смыть обратной жесткой стороной губки.

Чтобы кастрюля из эмали прослужила долго, с нею важно правильно обращаться:

• не применять ее для приготовления жидких блюд – компотов, киселей, супов;
• не варить в ней каши и не делать жаркое;
• не оставлять на горячей плите;
• не ставить на зажженную конфорку, если кастрюля пустая.

Посуда из нержавейки, как правило, всегда высокого качества. Приготовленная в ней еда никогда не бывает невкусной. Также ее легко мыть, потому что нержавеющая сталь обладает повышенной устойчивостью к внешним воздействиям.

Защищает посуду пленка из оксида, которая периодически обновляется, сохраняя качество металла. Но если в такой кастрюле пригорала еда, то процесс обновления тормозится, а посуде требуется оказывать экстренную помощь.

Перед тем, как решить, с помощью какого средства вы будете спасать пригоревшую кастрюлю из нержавейки, определите, насколько сильное загрязнение на ее поверхности.

3 основных способа

В зависимости от того, в каком количестве образовался нагар на кастрюле из нержавейки, можно выбрать один из следующих методов очистки.

• Лимонка (лимонная кислота) отмоет не только нагар, но и известковые отложения на дне и стенках. Закипятите воду, налитую до уровня нагара. Насыпьте в кипяток несколько ложек лимонной кислоты, смотрите по сложности загрязнения. Кипятите воду с лимонкой в течение 20-30 минут, затем помойте посуду обычным способом.
• Специальные средства. При помощи моющих средств для поддержания чистоты на кухне мы также легко отмываем и кастрюли от нагара. Это могут быть «Амвей» или «Шуманит», а еще другие более дешевые аналоги. Все зависит от ваших финансовых возможностей. Итак, нужно тщательно прогреть кастрюлю и распылить или намазать средство на всю грязную поверхность, выждать в течение 30 минут. Затем смыть всю грязь мягкой губкой. Важно! Все эти химические чистящие средства вредны для человека, поэтому работать с ними стоит в перчатках. Посуду после такой обработки лучше прокипятить.
• Хозяйственное мыло и клей ПВА . Этот способ существует уже не одно десятилетие, он проверен временем и является очень эффективным при очистке нагара на кастрюле из нержавейки, появившегося от каши, или если в изделии готовилась молочная еда.

Для использования этого метода в 5 литрах воды нужно растворить третью часть большого куска хозяйственного мыла. Предварительно его превратить в стружку при помощи овощной терки.

В полученный раствор влить клей ПВА в количестве одной столовой ложки. Опустить кастрюлю в эту смесь и кипятить минут 30-40. Затем просто промыть теплой водой с добавлением средства для мытья посуды.

Многокомпонентное средство

В нержавеющих кастрюлях хозяйки нередко делают заготовки на зиму. Актуальным становится вопрос, как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья. Поскольку именно оно чаще всего пристает к стенкам и дну посуды во время варки. На этот случай существует один самый действенный способ. Для него понадобятся:

• сода – 50 граммов;
• лимонная кислота – 5 граммов;
• «Белизна» — 100 мл;
• стакан теплой воды.

Тщательно смешать первые три ингредиента. После этого к полученной фракции добавить стакан воды. Еще раз все хорошо перемешать. Вылить раствор в кастрюлю и поставить на медленный огонь для кипячения на 15-20 минут.

По окончании указанного времени промыть кастрюлю под струей прохладной воды. Здесь не понадобятся губки и тряпочки, потому что нагар испарится, а покрытие приобретет цвет, как у новой посуды.

• Сохранить первозданный вид, а также сделать кастрюли из нержавеющей стали блестящими поможет сырой картофель. Его требуется почистить и пройтись кусочком по всем стенкам посуды.
• Столовый уксус уберет на стенках посуды подтеки от воды. Его нужно нанести на мягкую губку и пройтись по всей наружной поверхности.
• Если пятна сильно въелись, то избавиться от них поможет нашатырный спирт и дешевый зубной порошок. Нужно развести эти два ингредиента в пропорции 1:1. В полученную кашицу обмакивать салфетку и протирать ею все стенки. Потом кастрюлю помыть теплой водой.

Способы, подходящие для всех типов кастрюль

Кроме методов, подходящих индивидуального для каждого материала, из которого изготовлена кастрюля, существуют универсальные безопасные способы, при помощи которых можно почистить посуду из любого металла.

• Активированный уголь – идеальный способ отмыть кастрюлю от пригоревшего молока. Нужно три пластинки черного средства растолочь в порошок. Насыпать эту массу на нагар в кастрюле и оставить на 30-40 минут. По прошествии указанного времени заполнить кастрюлю холодной водой, подождать в течение получаса. Потом просто промыть посуду. От подгорания не останется и следа. Этот же способ поможет эффективно почистить эмалированную кастрюлю от пригоревшего варенья.
• Молочная сыворотка спасет от нагара любую посуду, поскольку содержит в своем составе множество щелочных веществ, способных расщеплять жир и грязь. Нужно всего лишь залить пятно сывороткой на два-три сантиметра выше его и оставить на 12 часов. После этого весь нагар легко смоется водой, даже не придется осуществлять кипячение.

Способов, отвечающих на вопрос, как отмыть пригоревшую кастрюлю, изобретено немало, но не нужно пренебрегать своевременным уходом за своей посудой.

Если качественно отмывать грязь каждый раз после приготовления пищи, то впоследствии не придется тратить уйму времени и сил на бесконечные процедуры по очистке.

Многие до сих пор отдают предпочтение недорогим, ярким эмалированным вещам. В то же время, наверное, нет такой хозяйки, у которой бы кастрюля ни разу не пригорела. Если эта неприятность случилась на вашей кухне, не переживайте: есть масса способов очистить посуду от пригара, вновь вернув ей чистоту и сияние.

Как ухаживать за эмалированной кастрюлей

1. Перед первым применением в эмалированную кастрюлю наливаем доверху воду, доводим до кипения и оставляем до полного остывания. Так «закаляем» эмаль - кастрюля прослужит дольше.
2. Чтобы эмаль не потрескалась, нельзя лить холодную воду в горячую посуду.
3. Не следует готовить в такой посуде блюда, содержащие молоко, например, каши, так как они могут подгореть, и вам придется приложить усилие, чтобы отмыть сотейник.
4. Пригоревшую утварь чистите сразу же - потом удалить пригар будет гораздо труднее, а после очистки на дне останется некрасивая желтизна.
5. Не пытайтесь оттереть тёмные пятна при помощи абразивных веществ и металлических щёток - эмаль поцарапается и потускнеет.
6. Сколы на таких вещах говорят о том, что они больше не пригодны к использованию на кухне.

Чтобы эмалированная посуда не пригорала, лучше не готовить в ней молочные блюда и каши

Как очистить пригоревшие места на эмали домашними средствами

Если вам «посчастливилось» сжечь кастрюлю, не волнуйтесь. Всё поправимо. Воспользуемся доступными для каждой хозяйки способами.

Чтобы убрать запах гари, возьмите полотенце или ткань, намочите и накройте кастрюлю - запах впитается.

Сода снимет потемнение внутри и снаружи

1. Наливаем в кастрюлю литр воды.
2. Добавляем полстакана соды.
3. Кипятим смесь на медленном огне в течение нескольких минут.
4. Даём жидкости постоять ещё два часа, после чего сливаем.
5. Промываем кастрюлю тёплой водой.

Сода эффективно очищает кухонную утварь как изнутри, так и снаружи.

Видео: снимаем содой пригар от молока

Соль отчистит пригоревшую кашу

1. Пригоревший участок обильно посыпаем солью.
2. Через 2–3 часа промываем горячей водой.

Соль разъест несильный тёмный налёт.

При более сложном загрязнении делаем крутой соляной раствор.

1. В одном литре воды растворяем 5–6 столовых ложек соли.
2. Заливаем раствор в сотейник.
3. Кипятим 40–45 минут.
4. Промываем.

Пригоревшая еда (особенно рис, греча, манная каша) отойдёт от эмали.

Таким образом можно снять только свежие остатки пищи, с застарелой гарью соль может не справиться.

Сода с солью: двойной удар по жиру и гари

1. В пропорции 1:1 смешиваем соду и соль.
2. Засыпаем в пострадавшую кастрюлю.
3. Добавляем тёплой воды для получения кашицы.
4. Закрываем.
5. Через сутки меняем смесь на новую.
6. Добавляем воды до покрытия пригоревшего места.
7. Кипятим 30 минут на медленном огне.
8. Даём остыть, промываем.

Сода и соль усиливают действие друг друга

Уксус устранит сильный пригар и удалит желтизну

Если внутри кастрюли остался жирный налёт, с проблемой справится уксус.

1. Наливаем столовый уксус на пригоревшую поверхность на 1–2 сантиметра.
2. Накрываем крышкой.
3. Даём постоять два часа.
4. Кипятим в кастрюле два литра чистой воды, чтобы промыть её от запаха уксуса.

Уксус поможет избавиться от пригара и образовавшейся на эмали желтизны.

При сильном загрязнении придётся затратить чуть больше времени на очистку.

1. Всыпаем в ёмкость 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку пищевой соды.
2. Наливаем уксус, чтобы покрыл тёмное пятно.
3. Оставляем на 3 часа.
4. Добавляем воду и ставим кипятить на 20 минут.
5. Выключаем и оставляем на ночь.
6. Доводим до кипения на следующий день.
7. Даём остыть.
8. Протираем губкой.

Во время и после применения уксуса обязательно проветривайте помещение.

Если уксуса в доме нет, в борьбу вступает лимонная кислота.

Лимонная кислота удалит чёрные пятна

1. Налейте в сотейник немного воды, чтобы покрыла пригоревшее место.
2. Растворите в ней пакетик лимонной кислоты или столовую ложку лимонного сока.
3. Прокипятите в течение 10–15 минут.
4. Отчистите следы пригара губкой с порошком.

Видео: убираем черноту на дне кастрюли

Молочная сыворотка - если посуда потемнела внутри

1. Наливаем сыворотку в ёмкость на 1–2 см выше горелого налёта.
2. Через сутки сливаем.
3. Промываем моющим средством.

Пригар отойдёт от эмалированной поверхности благодаря содержащимся в молочной сыворотке кислотам. Стенки посуды вновь приобретут белоснежный вид.

Сыворотка содержит кислоты и щёлочи, активно расщепляющие пригорелый налёт

Для более выраженного эффекта лучше брать домашнюю сыворотку, оставшуюся после приготовления творога.

Активированный уголь уберёт следы подгоревшей каши и свёклы

1. Измельчаем упаковку активированного угля.
2. Засыпаем им пригорелость.
3. Оставляем на 15–20 минут.
4. Добавляем тёплую воду и оставляем ещё на 15–20 минут.
5. Промываем моющим средством.

Активированный уголь действует как губка, впитывая мельчайшие частички веществ

Этим способом можно быстро почистить кухонную утварь от следов молока, каши, свёклы или зелёнки.

Газированные напитки снимают тёмный налёт

Часто хозяйки используют недорогие сладкие газированные напитки для удаления накипи в чайниках, чистки серебряных украшений, а также для очищения загрязнений в эмалированных кастрюльках. Для этого:

1. Наливаем газировку в ёмкость.
2. Даём постоять 40–50 минут.
3. При необходимости кипятим полчаса.

Ортофосфорная кислота, содержащаяся в таких напитках, активно разрушает любые органические образования.

Кожура яблок: если пригорело варенье

Варенье часто варят в эмалированных тазах - они широкие, невысокие и подходят для того, чтобы хранить в них варенье до расфасовки некоторое время. Но если варенье пригорело, приходится подолгу отмачивать таз от жёсткой сахарной корочки. А можно поступить проще.

1. Очистим одно яблоко.
2. Потрём кожурой пригоревшее место. Пригар легко отойдёт.

Если не удалось оттереть пригар таким способом, используем яблоки немного иначе.

Кожура яблок содержит кислоту, расщепляющую пригар

Бытовая химия - быстрый способ избавиться от налёта

Для удаления нагара и въевшегося жира выпускают специальные средства. Для разных типов кухонной утвари подходят разные средства, поэтому перед покупкой всегда следует изучать инструкцию на упаковке. Эмалевые изделия можно отмыть «Шуманитом». Он очень быстро справляется даже с сильными загрязнениями.

Внимание! «Шуманит» - средство, имеющее чрезвычайно едкий состав и сильный запах, поэтому ни в коем случае не используйте его на внутренней поверхности посуды, а во время работы открывайте окна и надевайте плотные перчатки.

1. Средство распыляем на загрязнённую поверхность.
2. Оставляем на 20–30 секунд.
3. Обработанное место вытираем мокрой тряпкой и промываем водой.

Существуют и более щадящие для эмали средства, у которых борьба с пригаром занимает чуть больше времени. Это, например, всем известная «Белизна». Однако хорошо подумайте, прежде чем использовать хлорный отбеливатель на внутренней поверхности посуды, в которой готовиться пища. Производители такое применение этого химиката запрещают.

Инструкция:

1. Наливаем в кастрюлю холодную воду.
2. Добавляем «Белизну» (один колпачок на два литра воды)
3. Оставляем на один-два часа.
4. Кипятим в кастрюле воду. Сливаем. Повторяем процедуру.
5. Хорошо промываем чистой тёплой водой несколько раз, чтобы избавиться от остатков средства и нейтрализовать запах хлора.

Только после того, как запах окончательно выветрится, кастрюлю можно использовать снова.

Видео: устраняем пригорелость «Белизной»

Чтобы предотвратить образование налёта на эмалированной посуде, мойте её ежедневно с добавлением питьевой соды. Если посуда пригорела, не откладывайте мытьё на потом, иначе на ней останутся некрасивые жёлтые пятна. Не используйте абразивные средства, которые могут поцарапать эмаль. Бытовую химию применяйте только на наружной поверхности. Помните, что многие домашние средства, наверняка имеющиеся на вашей кухне, способны неплохо справляться с пригаром. После очистки не забывайте тщательно вымыть посуду.

«Почему она пригорела?!» — с отчаяньем восклицают хозяйки, разглядывая почерневшее дно любимой кастрюли.

Причина одна – забывчивость.

От популярного сериала или экрана монитора зачастую отвлекает лишь стойкий запах гари.

Но не спешите выбрасывать испорченную посуду.

Ей можно вернуть жизнь, приложив немного усилий.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю: необходимые средства и приспособления

Важно! Материал, из которого сделана кастрюля, является определяющим в выборе способа ее реанимации. Средства, которые легко перенесет стальная посуда, погубят алюминиевую .

Вам понадобятся:

Резиновые перчатки (кожа рук будет благодарна);

Губка и мягкая мочалка (жесткие абразивные материалы царапают покрытие);

Деревянная лопатка (снимает пригоревшую корку, не повреждая покрытия кастрюли);

Хозяйственная салфетка (пригодится для финишных работ).

Несколько слов о средствах

Рынок бытовой химии предлагает несколько десятков средств для очистки кастрюль от следов пригоревшей пищи: Шуманит, Титан,Cif, Cillit Bang и другие.

Существенным их минусом является токсичность. Входящие в составы поверхностно – активные вещества, кислоты, формальдегид пагубно влияют на здоровье.

Правильным решением будет попытаться устранить проблему экологически безопасными способами.

С задачей справятся средства, которые можно найти в доме любой хозяйки:

Сода пищевая и кальцинированная;

Хозяйственное мыло;

Зубной порошок;

Нашатырный спирт;

Клей ПВА и силикатный;

Зола или активированный уголь.

На помощь придут некоторые продукты: кофе, простокваша, лук, яблоки, картофель. Есть и совсем экзотическое средство – кока-кола.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную

Если пострадала кастрюля с эмалированным покрытием, спасательные работы надо проводить немедленно. Через несколько дней пригоревшие следы отмыть будет сложно. Даже если кастрюля была залита водой.

Важно! Прежде чем начать отмывать пригоревшую эмалированную кастрюлю, дайте ей возможность самостоятельно остыть. Эмаль не переносит температурных скачков. В кастрюле с потрескавшимся покрытием пища будет пригорать регулярно .

Пригоревшую площадь засыпать толстым слоем соли , смочив ее водой. Оставить на длительное время (можно на ночь). Удалить соль и почистить кастрюлю губкой.

Если соль оказалась бессильна, придется дать ей второй шанс. Сделать крепкий раствор. Прокипятить и оставить до утра. Жидкость слить, снять корку деревянной лопаткой.

Более эффективна сода (стакан на полтора литра воды). Алгоритм действия, как в предыдущем рецепте.

В особо сложном случае зовем на помощь уксус . В литр воды всыпать 50 гр. кальцинированной соды, добавить 3 ложки столового уксуса. Кипятить не более 15 минут. Сразу слить раствор, кастрюлю почистить губкой.

Важно! Уксус повреждает эмаль. Поэтому воздействие на покрытие должно быть кратковременным .

Не выбрасывайте гущу от сваренного молотого кофе . Это хороший скраб не только для лица, но и для пригоревшей эмали. Распределить теплую массу по дну кастрюли, оставить на длительное время, почистить мочалкой и смыть водой.

Крупную репчатую луковицу порезать, залить водой, кипятить. Оставить остывать, после лук выбросить, кастрюлю почистить обычным способом.

Добавить в воду яблочные очистки или картофельную кожуру и прокипятить в течение тридцати – сорока минут.

Очистки можно заменить ложкой лимонной кислоты.

Ругаемая врачами кока-кола принесет пользу на кухне. Пригоревшую кастрюлю залить напитком на пару часов. Для большего эффекта можно прокипятить на медленном огне.

Зола – старое надежное средство. Приготовить средней густоты кашицу, разбавив золу водой. Распределить по пригоревшему дну кастрюли. Пусть постоит минут 40-60. Затем добавить воды (примерно на четверть объема). Кипятить в течение часа.

Золу можно заменить измельченным активированным углем.

Оставшиеся на дне и стенках желтые пятна удалит густая смесь зубного порошка с водой . Великолепно справляется с проблемой зубная паста.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из стали

Самая удобная в уходе посуда. Пригорает редко.

Очистить можно даже средством для мытья посуды. Налить гель в кастрюлю, забыть на достаточно продолжительное время. Останется удалить размягченную корку абразивной губкой.

В тяжелой ситуации прибегаем к народным средствам .

Приготовить густую кашицу из воды и питьевой соды. Нанести на пригоревший участок. Через некоторое время почистить жесткой мочалкой.

Второй вариант – кипячение воды с двумя ложками любой соды. Время процедуры – 15 минут.

Если стальная кастрюля пригорела снаружи, понадобится емкость большего объема. Налить в нее две части воды и одну часть уксуса. Опустить пострадавшую кастрюлю. Раствор должен полностью закрыть пригоревший участок. Нагреть и оставить остывать.

В это время приготовить чистящий порошок: смешать стакан пищевой соды и половину стакана соли.

Получившийся скраб слегка увлажнить уксусным раствором и почистить дно кастрюли.

Появившийся в результате всех перечисленных манипуляций белый налет снимет смоченная в уксусе салфетка.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю алюминиевую

Алюминиевые кастрюли пригорают редко. Это радует, так как отмыть их нелегко. Пригоревшая пища прочно въедается в мягкий металл.

Для начала пригоревшую кастрюлю ставим на мокрую тряпку на 20 – 30 минут. Это облегчит процесс мытья.

Затем выбираем один из способов восстановления былой красоты.

Растворить в воде 25 гр. кальцинированной соды. Кипятить полчаса.

Средство для мытья посуды смешать с содой до консистенции сметаны. Влить перекись водорода (две столовые ложки). Распределить массу по проблемному участку. Через несколько минут хозяйке останется лишь почистить кастрюлю мочалкой и тщательно вымыть.

Если предыдущие методы оказались бессильны, пускаем в ход «тяжелую артиллерию». Добавить в воду по одной столовой ложке соды и силикатного клея, хорошо перемешать. Кипятить 30 минут.

Отмыв алюминиевую кастрюлю от пригоревшей еды, хозяйки нередко сталкиваются с новой проблемой. На поверхности появляется темный налет .

Убрать его можно с помощью несложных манипуляций.

Всыпать в 0,3 л воды 15 гр. буры (борат натрия, продается в аптеке). Добавить 15 капель раствора аммиака. Полученную смесь нанести на стенки кастрюли и оставить на тридцать минут. Затем тщательно вымыть посуду.

«Бабушкин способ»: залить кастрюлю любым рассолом или простоквашей. Через час будет как новая.

Универсальный рецепт или хвалебные речи хозяйственному мылу

Современные моющие гели, пасты и спреи вытесняют невзрачный брусок хозяйственного мыла.

А ведь натуральный, безопасный для здоровья продукт не менее эффективно справится с кухонными проблемами.

С его помощью легко отмыть пригоревшие кастрюли из различных материалов.

Важно! Любой вышеперечисленный рецепт с кипячением даст лучший результат, если к ингредиентам добавить ложку мыльной стружки.

Десятилетиями проверенный рецепт из смеси мыла и клея ПВА.

На 3 литра кипятка взять 50 гр. (примерно четвертая часть) измельченного в стружку хозяйственного мыла и одну столовую ложку клея ПВА. Полученную смесь влить в пригоревшую кастрюлю. Кипятить полчаса.

Этот способ отмоет кастрюлю не только внутри, но и снаружи.

В большой бак или ведро налить воду. Добавить в нее кусок хозяйственного мыла (натертого или мелко порезанного). Поставить емкость на огонь и подогреть, помешивая, пока мыло не растворится. Влить два пузырька силикатного клея и стакан кальцинированной соды. Все хорошо перемешать.

В раствор опустить пригоревшую кастрюлю. Пусть «варится» на минимальном огне три – четыре часа. Обязательно закрыть бак крышкой, иначе кухня превратится в филиал парной.

По истечении срока реанимации нагар как внутри, так и снаружи отмоется поролоновой губкой.

Можно обойтись без клея. Приготовим волшебную пасту .

Для этого взять половину куска мыла и 150 – 200 гр. пищевой соды. Мыло натереть, добавить стакан горячей воды. Взбить до однородного состояния. Некоторые хозяйки используют миксер. Но справится и обычная вилка. Добавить в получившуюся массу соду, еще раз все тщательно перемешать.

Чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю достаточно прокипятить в ней воду с тремя ложками пасты.

Состав приготовить лучше с запасом и хранить в банке с крышкой.

Волшебное средство справится с чисткой не только проблемных кастрюль и кухонной утвари. Сантехника, вымытая мыльно – содовой пастой, удивит сияющей белизной.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю и не испортить ее

Чтобы не нанести пострадавшей кастрюле еще больший урон, надо помнить о некоторых тонкостях.

Металлические щетки оставляют царапины. Тереть ими можно лишь чугунные кастрюли. Мягкий алюминий или нежная эмаль от жесткой обработки придут в негодность.

Не пытаться удалить пригоревшую корку ножом или другим острым металлическим предметом. Кастрюлю после подобных экспериментов придется выбрасывать.

Нельзя решать проблему при помощи средств бытовой химии, предназначенных для чистки кухонных плит и духовых шкафов. Они повредят покрытие кастрюли. Химические микрочастицы остаются на посуде даже после тщательного мытья. Это вредит здоровью.

В последнее время эмалированная посуда снова становится модной. Она красива, безопасна, а также отличается разнообразием форм и дизайна. В отличие от алюминиевой, эмалированная посуда годится не только для приготовления, но и для хранения пищи. А еще она совместима с современными индукционными плитами. И, наконец, у эмалированной посуды очень привлекательная цена.

Разумеется, ничто в этом мире не совершенно. Не является исключением и эмалированная посуда. Эмаль – это стеклокерамика. Она очень чувствительна к механическим воздействиям. Это значит, что при падении ковша или кастрюли на пол могут возникнуть сколы эмали. А если посуду помыть жесткой металлической мочалкой, да еще использовать при этом абразивное средство, эмаль потускнеет или поцарапается. Пища, приготовленная в посуде с поврежденной эмалью, считается небезопасной.

Поэтому рано или поздно у многих хозяек возникает вопрос: как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю так, чтобы не испортить ее? Существует несколько средств и способов очистки.

Как очистить подгоревшую кастрюлю при помощи соли и воды

Соль на кухне всегда найдется. С ее помощью можно устранить пригар, не повредив эмаль.

• Способ №1: насыпьте поверх пригара соль толстым слоем. Влейте в кастрюлю чуть-чуть воды и оставьте минимум на 2 часа. После этого вымойте посуду горячей водой. Используйте мягкую губку! Если это не поможет, попробуйте 2ой способ.
• Способ №2: засыпьте в кастрюльку 50 г соли и влейте 300 мл воды. Поставьте посуду на плиту и кипятите ее содержимое не менее 40 минут. За это время пригар сойдет и со дна, и со стенок.

Уксус

Достаточно эффективен против пригоревшей корки обычный столовый уксус. Влейте в кастрюлю такое количество уксуса, чтобы пятно пригара было полностью покрыто им, и оставьте на 3 часа, а по их истечении вымойте посуду как обычно, стандартным средством.

Очищаем эмалированную кастрюлю пищевой содой

Сода безопасна для посуды из любых материалов. Она оказывает деликатное, но при этом эффективное воздействие и справляется с пригаром не хуже уксуса или соли. Просто влейте в испачканную кастрюлю 1 л воды, добавьте 0,5 стакана пищевой соды, а затем поставьте посуду на плиту. Прокипятите раствор соды в течение 1 часа на слабом огне, дайте ему остыть и постоять 2 часа. После этого хорошо ополосните кастрюлю.

Активированный уголь

Измельчите несколько таблеток угля (их количество зависит от «масштабов трагедии») и засыпьте получившимся порошком пятно пригара. Через 15-20 минут влейте в емкость немного холодной воды, а еще через 30 минут – вымойте кастрюлю обычным способом.

Как отмыть пригоревшее молоко при помощи кофе

Кипятить молоко в эмалированной посуде не рекомендуется, поскольку оно очень быстро начинает пригорать. Если это все-таки произошло, избавиться от последствий поможет кофейная гуща. Ею нужно натереть места загрязнений, после чего оставить кастрюлю в покое на 1 час. По прошествии этого времени кастрюлю достаточно просто вымыть мягкой губкой.

Сильнодействующая химическая смесь

Нередко большие эмалированные кастрюли, чаны и тазы используются для приготовления домашних заготовок – в первую очередь, варенья. И если хозяйка забывает вовремя помешать массу, сахар и ягоды мгновенно прикипают ко дну. Удалить их, не испортив эмалевого покрытия, нелегко, но возможно. Правда, для этого придется применить бытовую химию.

Для приготовления сильнодействующего раствора вам понадобятся:

• Лимонная кислота – 50 г.
• Пищевая сода – 50 г.
• «Белизна» - 100 мл.

Тщательно перемешайте все составляющие с 300 мл воды, затем перелейте раствор в пригоревшую кастрюлю и прокипятите в течение получаса. Дождитесь, пока раствор остынет, и вылейте его. Все следы пригара после таких манипуляций должны исчезнуть.

«Биоочистители»: овощи и фрукты

Избавиться от загрязнений на дне и стенках кастрюли можно с помощью кислого яблока, репчатого лука или груши. Фрукт или овощ нужно измельчить, выложить в кастрюлю и залить водой, а затем прокипятить на медленном огне в течение нескольких минут.

Газированные напитки

Использование газировки в качестве растворителя или очистителя уже никого не удивляет. «Кока-Кола» и ее аналоги в течение короткого времени справляются с накипью, пригаром и налетом.

Налейте в кастрюлю немного газированного напитка и оставьте на 1 час. Этого хватит, чтобы удалить небольшие загрязнения. Если же кастрюля сильно пригорела, газировку придется прокипятить в течение получаса.

Очистка с помощью сыворотки

Молочные продукты действуют не сразу, зато бережно. Чтобы избавиться от пригара, влейте сыворотку или скисшее молоко в кастрюлю с вечера, а утром вымойте посуду поролоновой губкой с обычным средством.

Заморозка пригоревшей корки

Чтобы лишний раз не тереть загрязненное дно и стенки кастрюли, можно пойти на хитрость: просто убрать посуду в морозилку. Через час ее нужно будет извлечь и промыть холодной водой: пригар сойдет в два счета! Но помните, что отмывать «замороженную» кастрюлю горячей водой нельзя: эмаль не любит резкой смены температур.

Теперь вам известно, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю аккуратно и без последствий. Упомянутые нами средства вполне доступны. Если вы сделаете все правильно, эмаль останется целой, и посуда прослужит долго.