Чесночное масло для здоровья. Чесночное масло - рецепт приготовления. Как сделать и как принимать чесночное масло

Чесночное масло – уникальный продукт, который состоит из натуральной чесночной смеси и растительного масла. В качестве последней составляющей обычно выступает оливковая или подсолнечная выжимка. Добыть масло именно из чеснока невозможно, так как в этом травянистом растении практически не содержится жиров.

Данный продукт активно применяется в кулинарии, но чаще всего используется в качестве лечебного средства. Купить такое универсальное масло можно в любой аптеке или специализированном магазине. Зачастую оно продается в капсулах, благодаря которым не ощущается его насыщенный чесночный вкус и аромат. В составе таких капсул, как правило, присутствует не только масло, но еще и желатин и полезные аминокислоты. В продаже также можно встретить обогащенную выжимку чеснока во флаконе. В этом случае продукт представляет собой прозрачную желтую жидкость (см. фото).

Как сделать чесночное масло в домашних условиях?

Сделать чесночное масло в домашних условиях очень легко. Для его изготовления зачастую используются самые обычные ингредиенты, которые есть в каждом доме или ближайшем магазине. Рецептов изготовления этого продукта масса, но отличаются они лишь использованием масляной основы и дополнительными ингредиентами.

• Подсолнечное чесночное масло. В данном случае потребуется лишь одна головка свежего чеснока, а также нерафинированное подсолнечное масло (пол-литра). Первый компонент очищается от шелухи, делится на зубчики, разрезается на несколько частей и помещается в глубокую посуду. Масляная жидкость накаляется до ста восьмидесяти градусов и также отправляется в емкость с чесноком. Полученная заготовка относится в прохладное помещение и оставляется на неделю для настаивания. Обратите внимание! Для этой цели не рекомендуется использовать холодильник. По истечении семи дней готовый продукт процеживается и переливается в подходящий сосуд для дальнейшего хранения. Такое масло отлично дополняет салаты и соусы. По желанию его можно приготовить на оливковой основе.
• Сливочное чесночное масло. Для готовки такого продукта в первую очередь нужно подготовить сливочное масло (200 г). Оставьте его при комнатной температуре на полчаса. Тем временем измельчите блендером семь зубчиков чеснока и мелко порубите небольшой пучок укропа. Когда все компоненты будут готовы, смешайте их в одной посуде, посолите, поперчите, накройте пищевой пленкой и уберите в прохладное место на хранение. Готовая смесь прекрасно подходит для приготовления бутербродов, гренок, а также для смазывания мяса перед запеканием.
• Зеленая паста из чесночных стрелок. В этом случае нужно подготовить блендер и триста граммов свежих чесночных стрелок. Ингредиент требуется измельчить до однородности. После в него нужно добавить щепотку соли и две столовые ложки любого растительного масла. Полученную массу следует хорошо вымесить и убрать в холодильник на хранение. Данную пасту можно использовать для заправки салатов, маринования мяса, а также в качестве ароматизирующего средства для первых блюд.

Примечательно то, что даже после переработки чеснок сохраняет все полезные свойства. Однако при этом он лишается резкого и насыщенного запаха, что позволяет принимать его даже в рабочее время.

Применение

О применении чесночного масла можно рассказывать бесконечно. Это истинно ценный продукт, свойства которого многогранно применяются в лечебных целях. Помимо этого, такая масляная жидкость прекрасно выполняет ароматизирующие функции в кулинарии. Она обогащает привлекательной пикантной ноткой любое мясное и овощное блюдо. Также чесночное масло считается одним эффективнейших средств по уходу за волосами.

В кулинарии

В кулинарии переработанный в масло чеснок зачастую используется для приготовления различных соусов и маринадов, которые идеально подходят как к мясным блюдам, так и к овощным. Очень часто данный продукт добавляют в картофельные запеканки, а еще им рекомендуют взбрызгивать запеченное мясо для придания пикантного вкуса и аромата.

Многие кулинары таким маслом смазывают булки, превосходно гармонирующие с борщом, солянкой и рассольником. А иногда эту ароматную жидкость добавляют в фарш для котлет и колбас.

Как оказалось, чесночное масло хорошо сочетается с ржаным хлебом. Именно поэтому масляный продукт часто используется для изготовления гренок, бутербродов и прочих хлебных закусок.

Некоторые предпочитают готовить всевозможные домашние майонезы с выжимкой чеснока, а также кетчупы и другие подобные заправки.

В медицине

В медицине натуральным чесночным маслом можно заменить большинство химических лекарственных препаратов. Этот продукт помогает справиться с рядом заболеваний, в том числе и с теми болезнями, которые связаны с сердцем и головным мозгом. Однако существует и серьезная ошибка, которую на сегодняшний день допускают многие, пытаясь вылечить таким маслом атеросклероз и гипертонию. Несмотря на то что для лечения этих болезней разработано много лекарств с добавлением чесночной выжимки, лечиться ими крайне не рекомендуется. Все дело в том, что масло, полученное из чеснока, оказывает недостаточное антигипертензивное действие на организм, поэтому многие врачи заменяют данный продукт специальными препаратами. Также научно доказано, что понизить артериальное давление навсегда невозможно, поэтому полезное действие масляной жидкости будет чувствоваться только при постоянном ее употреблении. К тому же имеется очень много других продуктов, с помощью которых можно справиться с атеросклерозом и гипертонией. Например, огурец. Он обладает мочегонным эффектом, благодаря чему быстро понижает давление крови.

Тем не менее, если вы решили лечить атеросклероз или гипертонию именно данным продуктом, рекомендуем действовать следующим образом: возьмите по десять капель чесночного и лукового масел и размешайте их в одном стакане воды. Полученное средство примите в один прием за час до употребления пищи. Такую процедуру следует проводить четыре раза в сутки.

Назначение
против гриппа	Подготовьте мед редкой консистенции (20 г) и чесночное масло (5 мл). Смешайте компоненты и употребите готовую смесь в один прием. Для лечения гриппа также можно приготовить целебный горячий напиток. Для этого заварите чашку любого чая и добавьте в него от трех до пяти миллилитров масла. В обоих случаях лекарство нужно принимать каждые сто восемьдесят минут.
при проблемах с носоглоткой	В данном случае чесночным маслом нужно растирать шею, виски, запястья и затылок. Растирание нужно делать до излечения.
при сильном кашле	На ночь растирайте спину и грудь чесночным маслом. Данная процедура также помогает при остеохондрозе и радикулите. В этом случае нужно растирать исключительно беспокоящие зоны.
при запорах, остром гастрите, а также при сосудистых заболеваниях головного мозга и при ишемической болезни сердца	Трижды в сутки необходимо выпивать по маленькой ложке чесночного масла. Курс лечения – девяносто дней. После этого делается месячный перерыв перед еще одним трехмесячным курсом.
при насморке и гайморите	Закапывайте нос тремя каплями масла чеснока до излечения. Проводить процедуру рекомендуется только на ночь.
при мастопатии (киста молочных желез)	Трижды в день за тридцать минут до еды принимайте смесь из масла чеснока и сока лимона (пропорция 1:1). Курс лечения – один месяц.

Для лечения приведенных выше болезней можно использовать как домашнее чесночное масло, так и покупное. В последнем случае обязательно читайте инструкцию по применению, указанную на этикетке товара.

В косметологии

В косметологии данный вид масла нашел применение благодаря содержанию огромного количества биологически активных веществ, которые улучшают кровообращение и ускоряют регенерацию клеток. Косметические средства, приготовленные с этим продуктом, обладают омолаживающим эффектом, а также быстро справляются с прыщами и черными точками.

Неоспорима польза чесночного масла и в уходе за волосами. В его состав входит весь необходимый перечень полезных элементов, которые сохраняют красоту локонов, а также ускоряют их рост.

Для ускорения роста волос локоны нужно тщательно смазывать смесью из масла и кефира (пропорция 2:1). Маску желательно не смывать в течение трех часов.

Такие эффективные средства помогают и избежать облысения. А чтобы после проведения процедуры на волосах не оставался запах чеснока, рекомендуется смывать маски яблочным уксусом. После этого желательно ополоснуть волосы каким-либо эфирным цитрусовым маслом.

Маски, приготовленные на основе чесночного масла, являются истинно натуральными продуктами. Периодическое их применение гарантирует роскошное и здоровое состояние волос.

На этом способы применения масла чеснока не заканчиваются. Как выяснилось, этот продукт дает превосходные результаты в рыбной ловле. В этом случае масляная жидкость используется исключительно в качестве ароматизирующего вещества для наживки. Иногда переработанный чеснок совмещают и с другими ароматизаторами. В их качестве могут выступать ваниль, ментол, масло укропа и многие другие ароматные добавки.

Полезные свойства, вред и противопоказания

О полезных свойствах чесночной выжимки можно рассказывать очень долго, поэтому ниже мы перечислим самые важные и главные из них.

• Благодаря антибактериальным свойствам данный продукт защищает организм от множества вредных микроорганизмов.
• Эффективно борется с инфекционными заболеваниями, повышает иммунную защиту, очищает дыхательные пути от слизи при бронхите.
• В составе чесночного масла присутствует сера, а она в свою очередь сохраняет оптимальный баланс натрия, калия и магния в организме.
• Переработанный чеснок нормализирует работу пищеварительной системы, повышает аппетит, способствует выработке необходимого количества желудочного сока в день и хорошо помогает при нарушении в работе ЖКТ.
• Данное масло является одним из эффективных средств для лечения длительно не заживающих ран, в том числе и ран с инфекциями.
• Чесночная жидкость очищает сосуды, нормализует артериальное давление, а также улучшает функционирование сердца.
• Еще этот продукт результативно борется с опухолевыми клетками, а также снимает воспалительные процессы.

Об антитоксических свойствах чесночного масла людям известно со Средневековья. Уже в тот период времени данный продукт применялся в роли противоядия при множестве различных отравлений.

Натуральное масло нанести вред человеку не может. Однако данный продукт имеет противопоказания. Категорически запрещается принимать чесночную выжимку при наличии почечных заболеваний и язве желудка в острой стадии. Особенно нельзя употреблять в пищу эту жидкость кормящим мамам, так как это навредит кишечнику ребенка.

Помимо этого, в использовании чесночного масла рекомендуется учесть следующие обстоятельства:

• людям с таким заболеванием, как эпилепсия, можно употреблять в пищу данный продукт только после согласования с врачом;
• при сахарном диабете не следует забывать периодически измерять уровень сахара в крови, причем как до употребления масла, так и после;
• эту чесночную жидкость ни в коем случае нельзя совмещать с любыми препаратами против вирусов;
• данный вид масла не рекомендуется давать детям, не достигшим двенадцати лет.

Осторожно использовать данный продукт нужно и беременным женщинам. В этом случае продукт желательно употреблять только после разрешения врача-гинеколога.

Чесночное масло – ценный продукт, который из-за своих простых составляющих доступен абсолютно каждому человеку!

В годы Первой мировой войны антисептиком для гнойных ран служил сок чеснока, разбавленный водой в соотношении 1:4. Во время холеры и при моровых язвах чеснок усиленно ели натощак. Старые люди охотно лакомились поджаренным чесноком, уверяя, что он кровь разгоняет. Впрочем, впоследствии проведенные медицинские исследования подтвердили, что у людей среднего и пожилого возраста при регулярном употреблении чеснока в течение не менее 4 лет значительно улучшается эластичность сердечных сосудов. В биологическом смысле такие люди были на 15 лет моложе своих сверстников.

Чесночное масло оказывает противовоспалительное действие. Масло можно приготовить так: посуду заполняют на три четверти кашицей чеснока, доливают доверху растительное масло и тщательно перемешивают. Настаивают в течение 2 недель, периодически встряхивая, затем дают отстояться, профильтровывают. Масло должно приобрести острый чесночный запах. Для приготовления целебного снадобья 10 г чесночного масла и 20-25 капель свежевыжатого сока репчатого лука надо растворить в литре прохладной кипяченой воды. Пить теплым каждые 4 часа по 1 стакану и одновременно закапывать эту смесь в каждую ноздрю по 10-15 капель.

Можно приготовить чесночное масло в домашних условиях еще одним способом. Для этого головку чеснока очистить, растереть, сложить в банку и залить 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Через сутки в масляный настой влить сок одного лимона и размешать. Настаивать 7 дней в прохладном темном месте. Принимают чесночное масло по 1 ч. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды при атеросклерозе сосудов головного мозга, ишемической болезни сердца, одышке, гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока, запоре. Курс лечения - 3 месяца. Перерыв - 1 месяц, затем лечение повторить.

Классический рецепт чесночного масла.

Этот рецепт чесночного масла потребует от вас некоторых усилий, зато приготовленное таким образом пряное масло будет храниться долго. 1.Чеснок промываем, разделяем на зубчики, снимаем кожицу и разрезаем каждый зубчик вдоль на две половинки.

2. Стеклянную бутыль стерилизуем, помешаем в нее чеснок и закупориваем. Запомните: на одну небольшую бутылку масла (0.5 л) нужна всего одна головка чеснока.

3. Масло лучше всего взять оливковое холодного отжима. Нагреваем оливковое масло до 180 градусов в небольшой кастрюле, затем очень осторожно переливаем его в бутыль с чесноком. Важный момент: пользоваться при этом пластиковой воронкой нельзя.

4. Запечатываем бутылку и ставим в прохладное место (не в холодильник!) примерно на 1 неделю.

5. Чтобы чесночное масло не испортилось, спустя указанное время достаем бутыль и через несколько слоев чистой марли переливаем ее содержимое в другую стерилизованную бутыль. Снова тщательно запечатываем.

Хранить готовое чесночное масло по классическому рецепту следует в холодильнике, погребе, но никогда не храните его при комнатной температуре.

Быстрый рецепт жареного чесночного масла

Этот рецепт чесночного масла хорош тем, что продукт можно будет использовать сразу после приготовления.

1. Очищенные зубчики чеснока разрезаем вдоль на половинки.

2. В глубокую жаропрочную посуду с крышкой выливаем 2 чашки оливкового масла, добавляем немного тимьяна и черного перца горошком.

3. Выкладываем на дно чеснок срезов вниз, накрываем крышкой и ставим в предварительно прогретую до 150 градусов духовку на 50 минут. За это время чеснок должен стать мягким.

4. Достаньте чесночное масло из духовки и перелейте го сквозь марлю в стерилизованную бутылку.

Хранить жареное чесночное масло можно в холодильнике или любом другом прохладном месте, но не более месяца.

Будьте внимательны при приготовлении чесночного масла. Любая Ваша ошибка в процессе приготовления может вызвать нежелательные последствия. Посоветуйтесь перед применением с врачом.

Чесночное масло полезно для здоровья – об этом слышали практически все люди, кто хотя бы раз в жизни интересовался свойствами чеснока. Но у многих вызывает подозрение слишком оптимистичный взгляд на пользу этого продукта для здоровья. Часто в газетах или интернете можно встретить информацию, что чеснок – это средство от тысячи болезней . Но, принимая этот продукт, человек обычно не ощущает на себе его мощного целебного воздействия.

Невольно закрадываются сомнения: действительно ли чесночное масло так полезно, как о нем говорят? Попробуем это выяснить, оценив реальную, а не вымышленную пользу продукта для здоровья.

Польза чесночного масла

Терапевтические свойства чесночного масла связаны с наличием в его составе компонентов чеснока. Прочие ингредиенты, если они входят в состав, являются лишь экстрагентами. Поэтому, оценивая возможную пользу и вред от употребления чесночного масла, мы вполне можем руководствоваться исследованиями, которые были направлены на изучение терапевтических свойств чеснока в натуральном виде.

Существует множество слухов о пользе для здоровья чесночного масла. Невозможно перечислить все те заболевания, которые якобы излечиваются при помощи данного продукта. Можно сказать кратко: это средство от всех болезней.

К сожалению, мнение поклонников народной медицины о том или ином натуральном лекарстве часто не подтверждается клиническими исследованиями. В настоящее время о чесноке получены следующие научные данные:

• Продукт снижает уровень холестерина в крови спустя 2 месяца от начала приема.
• Чеснок обладает антиагрегантным действием (уменьшает сворачиваемость крови). Это снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Чеснок не влияет на уровень артериального давления.
• Чеснок не влияет на риск возникновения или течение простудных заболеваний (если таковыми считать острые респираторные вирусные инфекции и воспалительные процессы бактериальной этиологии, вызванные локальным или общим переохлаждением организма).
• Возможно, регулярное употребление в пищу чеснока снижает риск рака простаты и желудка.

Для любителей народной медицины есть две новости: хорошая и плохая. С какой начать?

Плохая новость: чеснок не лечит все болезни. Большинство слухов о полезном воздействии чесночного масла на те или иные органы, функции организма, течение различных заболеваний – это выдумки натуропатов и продавцов биологически активных добавок.

Хорошая новость: чеснок снижает риск двух групп заболеваний, которые являются самыми частыми причинами смерти человека. Это рак и сердечно-сосудистая патология.

Вред чесночного масла

Вред чесночного масла состоит в том, что не все его хорошо переносят. Компоненты этого средства раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта. Средство может вызывать изжогу у некоторых людей.

Чеснок стимулирует деятельность органов пищеварительной системы. С одной стороны, это хорошо. Но при некоторых заболеваниях, например, при хроническом панкреатите или гастрите с повышенной кислотопродуцирующей функцией желудка, такая стимуляция противопоказана.

В этом случае более предпочтительным будет употребление чесночного масла в капсулах. Это позволит минимизировать риск побочных эффектов. Все необходимые вещества в итоге попадут в кровь. При этом контакт чесночного масла со структурами пищеварительного тракта будет ограничен.

Заметим также, что чесночное масло повышает аппетит. Этот эффект может оказаться вредным для лиц, страдающих ожирением или избыточной массой тела.

Чесночное масло для сосудов

Ежедневное потребление чеснока снижает уровень свободного холестерина в сыворотке крови в среднем на 8%. Он действует слабее, чем препараты из группы статинов. С их помощью холестерин можно при необходимости снизить на десятки процентов. Тем не менее, чесночное масло имеет ряд преимуществ перед лекарствами из аптеки:

• Выше приверженность пациента лечению. Статины – это синтетические препараты. Хотя в Европе и Америке эти средства люди принимают постоянно, в результате чего живут долго и счастливо, убедить русского человека, что ему придется всю жизнь глотать «химию», по-прежнему очень тяжело. Под влиянием воспитания и средств массовой информации он более склонен к лечению травами или пищевыми продуктами, в то время как его отношение к препаратам с доказанной клинической эффективностью остается зачастую негативным. Но пить чесночное масло русский готов. В этом случае натуральное лекарство вполне можно принимать в качестве альтернативы статинам, по принципу «лучше, чем ничего».
• Выше профиль безопасности. В больших дозах статины у некоторых людей вызывают побочные эффекты со стороны печени. Чеснок лишен таких недостатков.
• Ниже цена. Хотя статины обходятся совсем недорого (несколько сот рублей в месяц), чесночное масло стоит еще дешевле, если вы делаете его в домашних условиях, самостоятельно. Но покупая БАД на основе чесночного масла и принимая такие добавки с целью улучшения состояния сосудов, вы можете заплатить даже более высокую цену, чем обошлась бы терапия статинами.

На артериальное давление чесночное масло не влияет. Поэтому нет смысла принимать его для лечения гипертонической болезни.

Чесночное масло для волос

Весьма популярным является применение чесночного масла для волос. С этой целью средство используется как внутрь, так и наружно. Однако реального воздействия чеснока на шевелюру вы не дождетесь.

Все что вы получите – неприятный запах, исходящий от вашей головы. Способность чесночного масла улучшать состояние волос не выше, чем степень воздействия огурцовых кружочков на глубину и количество мимических морщин.

Как сделать и как принимать чесночное масло?

Чтобы сделать чесночное масло, нужно взять стеклянную посудину, наполнить ее на три четверти измельченными зубчиками чеснока и залить доверху растительным маслом. Затем настаивать в течение двух недель в прохладном помещении. Каждый день бутылку нужно встряхивать.

Принимают чесночное масло домашнего приготовления в разбавленном виде, так как оно очень концентрированное. Возьмите столовую ложку получившегося на выходе продукта и размешайте в литре воды. Пейте этот раствор по стакану, трижды в сутки.

Чесночное масло в капсулах Солгар

Чесночное масло не обязательно делать самому. Его можно купить в капсулах. Наиболее популярной добавкой, в состав которой входит данный компонент, является Чесночное масло Солгар. Цена – 1100 рублей за 250 капсул. Принимают эту добавку по 1 капсуле, 2 раза в день. Содержимое одной капсулы эквивалентно 0,5 г чеснока. Следовательно, принимать добавку Чесночное масло Солгар – то же самое, что съедать по 1 грамму чеснока в сутки.

БАД позиционируется как средство для очищения сосудов головного мозга, профилактики ишемического или геморрагического инсульта. Об этом прямо не упоминается, так как это не разрешено на законодательном уровне (средство не имеет доказанной клинической эффективности). Поэтому производители несколько изменили терминологию.

Ишемический инсульт они называют закупоркой сосудов головного мозга, а геморрагический – кровоизлиянием.

Заявленные производителями эффекты маловероятны, потому что:

1. Нет никаких научных доказательств, что ежедневное потребление чеснока снижает риск инсульта.
2. Нет сведений, что постоянный прием чеснока снижает риск атеросклероза сосудов головного мозга. Не факт, что такой эффект возможен. Хотя чесночное масло снижает в крови уровень холестерина, эти изменения столь незначительны, что могут не отразиться на риске развития атеросклероза.
3. Очищение сосудов невозможно – если холестериновые бляшки отложились на внутренней поверхности артерий и закальцинировались, их нельзя оттуда убрать. Вот почему при тяжелой ишемической болезни сердца врачи назначают стентирование или аортокоронарное шунтирование, а не добавки на основе чесночного масла.

С другой стороны, чеснок действительно полезен для сосудов, что доказано клиническими исследованиями. Вы можете употреблять его в натуральном виде, или, если вкус продукта вам не нравится, покупать Чесночное масло Солгар.

Вывод

Чесночное масло имеет смысл принимать с целью уменьшения риска сердечно-сосудистых заболеваний и онкопатологии. Оно снижает уровень холестерина в среднем на 8% , а также оказывает антиагрегантное действие. Чесночное масло действует слабее, чем медицинские препараты, зато оно натуральное, а потому вызывает меньше психологического дискомфорта у пациентов, которые негативно относятся к официальной медицине.

Для получения основных клинических эффектов его нужно принимать несколько раз в сутки, в течение всей жизни. Прием ограниченным курсом не имеет практического смысла.

До появления официальной медицины и высокотехнологичного оборудования наши предки полностью полагались на чудодейственные способности даров природы: трав, растений, овощей, фруктов, семян. Одним самых популярных и действенных средств лечения был и является обычный чеснок . Известный на весь мир Пифагор называл этот овощ «королем приправ» . Знаете ли вы, что чесночное масло не только придает незаменимый вкус еде, но и заботится о вашем здоровье? Хотите узнать все о пользе и вреде чесночного масла, как с помощью него вылечить суставы и сосуды, как улучшить внешний вид волос и кожи, рецепты домашнего приготовления и как правильно его принимать, тогда прочтите эту статью.

Как готовят чесночное масло

Этот продукт известен на весь мир своими антисептическими и противомикробными свойствами. Чеснок несложен в применении и незаменим во многих блюдах кулинарии, а рецепты народной медицины с чесночным маслом отличаются простотой и легкостью. Всем хорошо известно, насколько богатым количеством лечебных свойств обладает чеснок. Его используют в сыром виде, сушеном, готовят всевозможные настойки. Тем не менее, настойки, как правило, готовятся на спирте, водке или спиртосодержащих ингредиентах. Их польза неопровержима, однако не всем и не всегда можно применять подобные составы.

Потому отменной альтернативой настойкам выступает чесночное масло. Оно обладает широким перечнем целебных качеств, может применяться практически всеми, у кого возникает необходимость в лечении или профилактике того или иного заболевания.

Это интересно: наши предки считали чеснок «средством от всех болезней». Его применяли внутрь при ревматизме, подагре, цинге, вздутии живота или наружно при мигрени, экземах, бородавках, гнойниках, мозолях, укусах насекомых и змей. Согласно легенде, в период свирепствования чумы, в Руси люди обмазывались чесночным маслом, что и спасло их от гибели.

Чесночное масло – это любое масло растительного происхождения, настоянное на чесноке. В составе самого овоща слишком мало жиров, поэтому изготовить масло только из чеснока невозможно.

Обычно основой для такого масла служит сливочное или нерафинированное подсолнечное масло и зубья чеснока. Для насыщенного аромата эксперты в этой области рекомендуют добавлять в чёрный или красный молотый перец, соль, и зелень – петрушку, укроп.

Для приготовления лучше всего брать свежий чеснок, созревший в августе, и набравшийся полезных соков до сентября-октября. Растительное масло можно взять любое – подсолнечное, кукурузное, для лечебных целей лучше подойдет льняное или оливковое холодного отжима.

Что в составе

Чесночное масло содержит:

• кальций, необходимый для нормального функционирования костной системы,
• железо и медь, принимающее важное участие в процессах циркуляции крови,
• витамин C, который является антиоксидантом, что крайне важно для развития и укрепления иммунной системы,
• тиамин, активизирующий кровообращение, обмен веществ, и функционирование нервной и пищеварительной системы.

В составе продукта присутствуют следующие вещества и элементы:

• полиненасыщенные жиры;
• мононенасыщенные жиры;
• углеводы;
• клетчатка;
• натрий;
• белок;
• каротин;
• аминокислоты;
• аллицин;
• сахар;
• витамины A, C;
• калий.

Научные факты о чесночном масле

В настоящее время о чесночном масле получены следующие научные данные:

• систематическое употребление чеснока в течение 2 месяцев снижает уровень холестерина в крови;
• чеснок обладает антиагрегантным действием (уменьшает сворачиваемость крови), что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
• регулярное употребление чеснока в пищу уменьшает риск развития рака простаты и желудка;
• подавляет бактерии кишечной палочки, дифтерита, чумы, брюшного тифа, туберкулезной палочки;
• стабилизирует работу органов малого таза;
• борется с вредными микроорганизмами, выводи яды из организма и стабилизирует внутреннюю среду;
• выводит слизь из органов дыхания;
• способствует улучшению работы мочеполовой системы, снимает боль и различные воспаления.

Чесночное масло - 25 полезных свойств

Целебные свойства чесночного масла обусловлены его натуральным составом, в который входят биофлавоноиды, витамины, аминокислоты, макроэлементы, и каротин. Благодаря природному происхождению и богатому составу, чесночное масло обладает множеством достоинств для улучшения нашего здоровья, такими как:

1. Противовирусное воздействие

   Для достижения такого эффекта используйте масло домашнего приготовления, или приобретите его капсулы в аптеке. Принимать согласно инструкции. При чрезмерном употреблении препарата возможны побочные эффекты: изжога, тошнота, метеоризм.

2. Болеутоляющий эффект при зубной боли

   При сильной зубной боли вам мгновенно поможет обычное чесночное масло, нанесенное на поверхность обычного ватного тампона. Приложите тампон на зуб, беспокоящий вас, и оставьте на 10-20 минут. Боль может исчезнуть практически сразу, однако тампон необходимо не убирать указанное время, и повторить процедуру дважды для закрепления результата.

3. Борется с грибком

   Чесночное масло обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами, благодаря чему они помогает организму бороться с инфекционными заболеваниями и грибковыми поражениями кожи.

4. Укрепляет сердечно-сосудистую систему

   Повышение холестерина в крови отрицательно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Избежать такого рода проблем вам помогут капсулы чесночного масла и рыбьего жира. Принимайте их в соответствии с инструкцией по рекомендации врача. Передозировка может привести к побочным эффектам: вздутие живота, проблемы с пищеварительной системой.

5. Препятствует развитию когнитивного расстройства

   Одно из волшебных свойств чеснока - это снижение риска развития когнитивного расстройства. Благодаря антиоксидантному воздействию, чесночное масло помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы, а также снизить риск развития болезни Альцгеймера и деменции.

   Пред применением чесночного масла или капсул из аптеки проконсультируйтесь у специалиста.

6. Борется с онкологическими заболеваниями

   Рак – одно из самых серьезных заболеваний, от которого ежегодно погибает множество людей. Чесночное масло содержит в своем составе активные соединения, борющиеся с развитием и формированием раковых клеток. Согласно исследованиям, выдержки дисульфидного соединения обладают способностью подавлять новообразования раковых клеток, и значительно снизить риск развития рака груди, молочных желез.

   Перед применением проконсультируйтесь у специалиста.

   Внимание: чесночное масло нельзя принимать перед операциями, так как оно может спровоцировать кровотечение.

7. Устраняет ушные инфекции

   Чесночное масло с давних времен применялось нашими предками для лечения ушных инфекций. Благодаря антисептическим, противомикробным и антибактериальным свойствам оно не только устраняет воспаление, вызванное инфекцией, но и избавляет от боли в ухе.

   Чтобы избавиться от ушной инфекции, нанесите немного теплого чесночного масла на ватный тампон, и поместите в беспокоящее вас ухо на 15-30 минут.

8. Укрепляет иммунитет

   Если вы часто заболеваете насморком или простужаетесь, укрепить иммунитет вам поможет обычный чеснок. Он содержит в своем составе много питательных веществ, витаминов и минералов, благодаря чему является натуральным укрепляющим организм средством. Аллицин в составе чеснока уничтожает вирусы и бактерии, подрывающие здоровье, и укрепляет защитные процессы организма.

   Для укрепления детского иммунитета можно использовать зубчик чеснока, помещенный в небольшую коробочку с дырочками. Запах чеснока, вдыхаемый ребенком, насыщен сернистыми веществами, и способен укрепить иммунную систему.

9. Укрепляет костную систему

   Ослабленные кости ведут к развитию многих заболеваний, связанных с костной системой. Чтобы укрепить кости, и придать им прочность и плотность, попробуйте использовать для этих целей чесночное масло. Принимайте его в соответствии с инструкцией или по рекомендации врача.

10. Чесночное масло для суставов

    Для больных суставов чесночное масло оказывает неоценимую помощь. Его часто применяют при ортрозе. Оно нормализует кровообращение, снимает боль, восстанавливает подвижность, препятствует отложению солей и выводит шлаки и токсины. Особенно эффективно чесночное масло при дегенеративных изменениях суставов.

11. Повышает выносливость

    Если по рекомендации врача вам необходимы физические нагрузки, но вы быстро утомляетесь и чувствуете себя плохо, попробуйте чесночное масло. Оно содержит активные вещества, позволяющие увеличить выносливость во время тренировок, что будет очень полезно для людей, страдающим от сердечных заболеваний.

    Добавьте чесночное масло в свой рацион питания в качестве добавки ко вторым блюдам, или принимайте его как самостоятельное средство. Можно также приобрести капсулы в аптеке – они не имею запаха и вкуса чеснока.

12. Отпугивает комаров

    Вы хотите провести время на свежем воздухе, но вас замучили комары? Отпугнуть насекомых и хорошо провести досуг вам поможет чесночное масло, которое является отличным репеллентом. Нанесите пару капель чесночного масла на ватный диск, и протрите им открытые участки кожи. Перед использованием убедитесь, что у вас нет аллергической реакции на продукт.

    Это интересно: причиной характерного запаха чеснока являются сернистые вещества в его составе. Избавиться от неприятного запаха может помочь, пожевав петрушку или корицу, или выпить стакан молока.

13. Лечит язвы

    Чесночное масло обладает антибактериальными и противомикробными свойствами, которые препятствуют развития и рост вирусов и инфекций. Для лечения язв нанесите немного масла на ватный тампон, и приложите к пострадавшему месту. Перед применением убедитесь, что у вас нет аллергии на чеснок. Из-за кислотной среды продукта возможно жжение и зуд.

    Также чесночное масло будет полезно при укусах насекомых, ранах, гнойниках, экземах, мозолях и бородавок. Оно ускоряет процессы, связанные с эпителизацией и заживлением ран.

14. Обладает спазмолитическим действием

    Мышечные спазмы также можно эффективно лечить этим продуктом. Капсулы чесночного масла рекомендуют принимать спортсменам для снятия напряжения мышц. Это средство также помогает девушкам устранить менструальные спазмы.

15. Снижает уровень холестерина и предотвращает ожирение

    Чеснок помогает в снижении уровня холестерина и триглицеридов в крови, предотвращая образование артериальных бляшек. Он предотвращает появление ожирения путем удаления из клеток излишки отложений воды, жира, солей и других токсичных веществ. Массаж с использованием смеси из 5 капель чесночного масла и 3 мл кунжутного масла поможет организму избавиться от токсинов через потоотделение, а также поспособствует расщеплению подкожного жира.

16. Помогает при диабете

    Ученые из Японии в ходе проведенных исследований выявили, что содержащиеся в чесноке вещества могут стать частью состава таблеток от сахарного диабета первого и второго типа. Ванадий и аликсин, присутствующие в чесноке, оказывают такое же воздействие, как и инсулин. Более поздние изучения показали, что прием ванадия и аликсина перорально у мышей вызвал снижение сахара в крови.

    Перед использованием чесночного масла следует проконсультироваться со специалистом или лечащим врачом.

    Внимание: масло, приобретенное в магазине, может содержать большое количество сахара. Для достижения лучших результатов приобретите капсулы в аптеке или приготовьте масло в домашних условиях.

17. Положительно влияет на нервную систему

    Витамин B1 в составе чеснока оказывает благотворное влияние на нервную систему, участвуя в переработке глюкозы и обеспечивая энергетические процессы, происходящие в клетках.

18. Повышает потенцию

    Чудодейственные свойства чесночного масла для мужчин были известны людям еще с давних времен. Благодаря активным веществам и элементам, оно увеличивает кровообращение и расширяет сосуды, тем самым положительно воздействуя на мужскую потенцию. В настоящее время этому утверждению были найдены доказательства в ходе проведенных учеными экспериментов.

19. Полезные преимущества чесночного масла в косметологии

    Чесночное масло отлично подходит для ухода за кожей лица и волосами благодаря своим чудодейственным свойствам. Наши предки использовали чеснок не только для улучшения здоровья, но и для лечения кожных инфекций, волос, ногтей. Чеснок добавляли в мыло, им мыли голову, обрабатывали бородавки, мозоли, ранки, и гнойники. При применении чесночное масло оказывает следующее воздействие:

20. Борется с инфекциями кожного покрова

    Чеснок, известный своими противогрибковыми и противовоспалительными свойствами, борется со многими заболеваниями кожи, такими как псориаз, бородавки, мозоли. Благодаря содержанию фитопитательных веществ чесночное масло при использовании способно предотвратить развитие рака кожи. Для ликвидации инфекций кожного покрова нанесите немного теплого чесночного масла на ватный диск, и протрите кожу лица. Повторяйте данную процедуру два-три раза в день для достижения лучших результатов.

21. Устраняет угревую сыпь

    Вас беспокоит угревая сыпь и черные точки? Избавиться от прыщей вам поможет применение чесночного масла. Благодаря своему бактерицидному, противовоспалительному, и антимикробному воздействию чесночное масло успокаивает воспаленные участки кожи, дезинфицируя и обеззараживая их. Кроме этого, чесночное масло при регулярном использовании снизит риск появления акне и угревой сыпи вновь.

    Для ликвидации прыщей и угревой сыпи нанесите немного чесночного масла на ватный диск, и протрите им беспокоящую вас область кожи. Смойте через 10 минут остатки масла. Повторяйте ежедневно до тех пор, пока прыщи не исчезнут.

22. Чесночное масло для волос

    Чесночное масло содержит множество питательных веществ: витамины B1, B6, C, которые способствуют укреплению структуры волос и предотвращают их потерю. Регулярное применение чесночного масла не только укрепит ваши волосы, но и сделают их густыми, плотными, и шелковистыми.

    Для предотвращения потери волос вам понадобится мягкий шампунь и чесночное масло. Нанесите немного теплого масла на кожу головы и волосы, укройте шапочкой для душа, и оставьте на 6-8 часов. По истечении указанного времени смойте масло при помощи мягкого шампуня.

23. Избавляет от перхоти

    Если вы страдаете от перхоти, и никак не можете от нее избавиться, попробуйте применить чесночное масло! Наши предки активно использовали этот продукт для здоровья и лечения кожи головы и волос. Масло обладает противовоспалительным и антисептическим воздействием, благодаря чему успешно устраняет перхоть, препятствует ее появлению вновь, и успокаивает раздраженную кожу.

    Чтобы вылечить волосы от перхоти, нанесите немного теплого чесночного масла на кожу головы, укройте шапочкой для душа, и оставьте на 6-8 часов. Затем смойте при помощи мягкого шампуня.

Простые рецепты приготовления чесночного масла в домашних условиях

Чесночное масло можно приготовить в домашних условиях быстро и просто. Готовя масло дома, а не покупая его в магазине, вы будете уверены в составе и натуральности продукта.

Чесночное масло можно использовать для лечения здоровья, волос, кожи, и ногтей, а также добавлять его в различные блюда. Оно не только придаст вашей еде великолепный и неповторимый вкус, но и позаботится о вашем здоровье.

Знаете ли вы что: в честь чеснока назван один из крупнейших городов Америки Чикаго. С индейского языка его название переводится как «дикий чеснок».

Как хранить

Хранить чесночное масло следует в холодильнике, в плотно закрытом контейнере из стекла. Срок хранения составляет 2-2,5 месяца.

Как принимать чесночное масло

• Для профилактики чесночное масло взрослым людям следует принимать по 2 столовые ложки в день. Доза для подростков составляет половину чайной ложки в сутки.
• В косметических целях чесночное масло втирают в кожу головы и волосы в течение 2 месяцев.
• При болезнях суставов с помощью чесночного масла делают компрессы на ночь: масло следует нанести на больное место и втирать до полного впитывания, затем наложить утепляющий компресс. Курс лечения составляет 2 месяца.
• При ожогах также отлично помогают компрессы. Смешайте чесночное масло с эфирным маслом розмарина в равных пропорциях, добавьте 10 мл воды и сделайте компресс на пораженном участке кожи.
• При гриппе поможет чесночное масло с медом. Такая смесь из двух живительных компонентов обеспечит быстрое выздоровление.
• При сильном насморке и заложенности специалисты рекомендуют проводить сеансы массажа с чесночным маслом. Особое внимание при массаже следует уделить зонам запястий, шеи, затылка и область висков.

Это интересно: чеснок – старейшее культивируемое растение, которое люди начали употреблять в пищу более 5 тысяч лет назад. Упоминание о целебных свойствах чеснока можно найти в Библии и Коране.

Капсулы из чесночного масла

Альтернативой чесночному маслу являются капсулы из него, продающиеся в аптеке. Они легко принимаются в пищу, не обладают характерным чесночным запахом или вкусом. Кроме чеснока, в состав капсул входит аминокислоты, желатин, и глицерин. Инструкция по применению этого чесночного масла сообщает о следующих о следующих свойствах:

• противомикробное и антибактериальное воздействие;
• антитоксичное воздействие;
• очищение гнойных ран;
• улучшение обмена веществ;
• расширение сосудов;
• улучшение регенерации кожи и роста волос;
• повышение иммунитета;
• заживление язв.

Противопоказания и побочные эффекты

Многие люди плохо переносят чесночное масло. Компоненты этого продукта могут раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта, а также вызывать изжогу у некоторых людей.

Чеснок инициирует деятельность органов пищеварительной системы, что при некоторых заболеваниях, например, хроническом панкреатите или гастрите может принести вред органам пищеварительной системы. В этом случае более предпочтительным вариантом будет применение капсул чесночного масла. Их можно приобрести в любой аптеке, и принимать в соответствии с инструкцией. Это позволит минимизировать риск побочных эффектов, и обеспечит попадание всех необходимых веществ в кровь.

• аллергические реакции;
• воспаление органов пищеварительного тракта;
• кровотечения;
• беременность;
• желчнокаменная болезнь;
• период лактации;
• низкая свертываемость крови.

Не рекомендуется принимать чесночное масло детям, не достигшим 12-ти лет. В период лактации при употреблении чесночного масла высока вероятность его попадания в грудное молоко, что испортит его вкус. Согласно результатам исследования, у многих мам во время применения чесночного масла дети отказывались от грудного молока.

При чрезмерном употреблении чесночного масла или аллергической реакции на него возможен риск появления побочных эффектов: головные боли, замедленная реакция, изжога, рассеянность и потеря концентрации.

Это интересно: чеснок токсичен для собак и кошек. Людям же не рекомендован прием сырого чеснока на голодный желудок – это вызовет изжогу и ожог слизистой ткани пищевода.

Заключение

Чесночное масло стоит принимать с целью снижения риска развития и формирования сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Оно снижает уровень плохого холестерина в крови на 8%, а также оказывает антиагрегантное воздействие (уменьшает сворачиваемость крови). Общий эффект воздействия чесночного масла несколько слабее, чем у лекарственных препаратов, но огромным плюсом масла является его натуральность. Также стоит отметить, что чесночное масло оказывает нужное воздействие только при систематическом применении. Одноразовое его использование не принесет тех желанных результатов, которые бы вы хотели. Перед началом приема чесночного масла следует проконсультироваться со специалистом.

Как вы уже узнали, чеснок – поистине великолепный дар природы, ну а нам остается только с благосклонностью им воспользоваться. Если вы по какой-то причине не можете осуществить лечение при помощи чесночного масла, включите обычный сырой чеснок в рацион своего питания – он придаст пикантный вкус блюдам, и в то же время принесет огромную пользу для вашего организма. Поделитесь со своими друзьями и близкими вам людьми о пользе чесночного масла, и расскажите нам о своих ощущениях и результатах!

Что еще полезного?

Чесночное масло, рецепт приготовления которого очень прост, нравится многим людям. Его используют, как заправку для салатов, добавляют к гарнирам, мясным блюдам, едят с хлебом.

Основой рецепта приготовления чесночного масла служит сливочное или растительное масло в сочетании с удивительно полезным овощем - чесноком.

Чесночное масло - это еще и ценное лечебное средство. В домашних условиях его применяют для укрепления иммунитета.

Пожилые люди используют его для поддержки сердечно-сосудистой системы, чистки сосудов от повышенного холестерина крови. Им натирают больные суставы при артрозе. Чесночное масло улучшает пищеварение.

И хотя разные цели использования требуют определенных рецептурных нюансов в приготовлении масла из чеснока, основой всегда остаются два продукта: масло и чеснок.

Что вы узнаете из этой статьи:

Рецепты приготовления чесночного масла

Почему я начинаю статью о лечении с кулинарных рецептов? Да потому, что если вы приготовите это масло и будете каждый день употреблять в пищу, для вашего здоровья это будет лучшее лекарство!

Основой для чесночного масла служит сливочное или нерафинированное растительное масло и зубки чеснока. Для утонченного аромата и приятного вкуса добавляются специи (молотый черный или красный перец), зелень (петрушка, кориандр, укроп) и соль.

Чеснок лучше всего применять свежий, созревший в августе. Полежит он немного, нальется соками и в сентябре-октябре в нем максимум полезных свойств. Растительное масло берите любое: подсолнечное, кукурузное. Если в лечебных целях используете – лучше льняное или оливковое. Оно должно быть нерафинированным, холодного отжима.

Рецепт первый:

Возьмите пачку сливочного масла 82,5%, размягчите его при температуре комнаты в течение 3-4 часов. Очистите от шелухи головку чеснока и раздавите зубки, превратив в кашицу. Тщательно размешайте с маслом. Добавьте несколько веточек измельченной зелени, щепотку красного и черного перца и немного соли. Еще раз все перемешайте и переложите в стеклянную масленку.

Применяйте такое маслице для бутербродов, намазывайте на лаваш, столичный хлеб, добавляйте к горячей вареной картошечке.

Рецепт второй:

Возьмите четверть литровой бутылки растительного масла. Чесночные зубки из одной головки мелко-мелко порежьте и раздавите до консистенции кашицы. Размешайте с маслом и поставьте на огонь. Прогревайте 10-15 минут на маленьком огне, пока пузырьки не появятся. Перелейте масло в удобную, стеклянную тару, охладите и храните в холодильнике.

Попробуйте добавлять масло в овощной салат, соус для картошки, мяса, домашней пиццы, к макаронам из твердых сортов пшеницы. Со временем вы найдете для себя самые вкусные рецепты и всегда помните, что чесночное масло не просто придает вкус блюду, но и заботится о вашем здоровье.

Ведь в чесноке содержатся минералы, среди которых особенно много серы, которая важна для суставов, входит в состав волос, кожи, ногтей. Полный спектр витаминов. Много в нем аллицина – природного антибиотика и антиоксиданта.

Чесночное масло для укрепления иммунитета

Оптимальным вариантом применения масла чеснока для укрепления иммунитета и лечения простуды послужит вот такой замечательный рецепт:

Простерилизованную поллитровую банку на ¾ наполняем мелко порезанными и раздавленными зубками чеснока. До самого верха наливаем нерафинированное растительное масло (предпочтение отдайте оливковому или льняному). Хорошенько перемешайте и настаивайте ровно 14 дней при температуре комнаты. После окончания настаивания масло профильтруйте и перелейте в стерильную бутылку или баночку.

Эликсир получится с очень пахучим чесночным запахом. Каждое утро к литру кипяченой теплой воды добавляйте 10 мл масла. Выпивайте с равномерными промежутками по стакану жидкости в течение всего дня. Перед употреблением – встряхивайте водно-масляную взвесь. Курс будет длиться 3 месяца, т.е. весь зимний период.

Во время простуды эту же взвесь закапывайте по несколько раз в день в каждую ноздрю – 10-15 капель.

Чесночное масло от повышенного холестерина

– это такое вещество, которое, с одной стороны, СУПЕР-полезно для нашего здоровья. Из него образуется желчь, мужские и женские половые гормоны, синтезируется витамин Д3 и многое другое. Если же в организме будет его избыток, то он непременно отложится в сосудистых стенках, что приведет к развитию атеросклероза с очень тяжелыми последствиями.

При поражении сосудов головного мозга у человека снизится память, мышление, концентрация внимания, возникнет острое нарушение мозгового кровообращения или инсульт.

При избыточном отложении холестерина в коронарных артериях человек начнет страдать от приступов стенокардии, которые приведут его к инфаркту.

При повреждении почечных артерий разовьется почечная гипертония с высокими цифрами артериального давления.

Ну а при поражении сосудов конечностей человек не сможет свободно передвигаться, из-за облитерирующего эндартериита.

Чтобы предупредить подобный сценарий развития событий, всем мужчинам и женщинам, у кого в крови обнаруживается повышенный уровень холестерина, рекомендуется лечиться чесночным маслом.

Рецепт приготовления:

В течение трех месяцев вы будете готовить себе чесночно-лимонный масляный эликсир. В стеклянную поллитровую баночку положите размолотую, предварительно очищенную от шелухи, чесночную головку. Перемешаете со стаканом подсолнечного нерафинированного масла и оставите на сутки. После этого выжмите в смесь сок лимона и настаивайте в темноте, при температуре комнаты целую неделю. Все время встряхивайте. Затем процедите.

Принимайте по маленькой ложечке перед едой утром, днем и вечером. Подобный курс нужно периодически повторять.

Чесночное масло от болей в суставах при артрозе

При , иначе говоря, артрозо-артритах, «высыхают» межсуставные щели. Суставные поверхности перестают увлажняться и получать питание, становятся неровными, бугристыми. Отекают, ухудшается приток крови, накапливаются шлаки и соли.

Именно для снятия подобных нежелательных явлений нужно использовать компрессы и растирания суставов с помощью масла чеснока.

Рецепт приготовления:

В простерилизованную литровую банку кладут 300 грамм измельченных и раздавленных зубков чеснока. Предварительно их очищают от кожицы. Хотя, сейчас много пишут о полезных свойствах шелухи, поэтому можно попробовать готовить прямо с шелухой. Наливают 500 мл льняного масла. Почему льняного? В нем много альфа-линоленовой кислоты, которая обладает сильными противовоспалительными свойствами. Все перемешивают – и на 2 недели отправляют настаиваться. Банка хранится в темноте при обычной температуре комнаты. Каждый день встряхивают и после настаивания процеживают.

Ежедневно на ночь массируют больной сустав, втирая в него чесночное масло. Обертывают вощеной бумагой, утепляют, закрепляют повязку. Утром омывают сустав теплой водичкой. Делать так нужно длительно, даже когда боли пройдут – около двух месяцев. Периодически лечение можно повторять.

Чесночное масло для улучшения пищеварения

Чесночное масло действует на органы , как мягкий стимулятор:

Зубки от одной головки чеснока измельчим. Можно это проделать блендером. Поместим в простерилизованную литровую банку и добавим половину литра нерафинированного оливкового масла. Взболтаем смесь и оставим на 2 недели настаиваться. Обязательно в темном месте, иначе масло будет прогоркать. Периодически банку встряхиваем. После окончания процесса экстракции полезных веществ из чеснока, масло процеживаем и храним в холодильнике в темной бутылочке.

Принимаем каждый день перед приемом пищи 2-3 раза. Курс не менее месяца. После перерыва 10 дней, повторяем лечение. Ведь хронические болезни кишечника обычно длительно протекают, вот и надо повторять оздоровительные лечебные курсы.

Противопоказания!

Из-за раздражающего действия чеснока на организм человека, некоторым людям придется отказаться от этого лечения, заменив его на другие, щадящие народные средства:

• Аллергия на это растение не позволит каждому лечиться маслом чеснока;
• Беременные и кормящие мамочки должны воздержаться от применения этого растения;
• Больные в остром периоде инфекционных болезней;
• Обострение хронических болезней кишечника и печени (язва, гепатит, панкреатит);
• Острые болезни почек (почечная педостаточность, острый гломерулонефрит);
• Болезни нервной системы: мигрень, эпилепсия.