Чашечка кофе для будущей мамы: почему бы и нет. Кофе при беременности. Почему женщины в положении по-разному относятся к кофе. Полезные свойства кофе

Взяла статью из интернета

специально для любителей кофе, которых интересуют подобные вопросы))

Как влияет кофе на беременность

Всем известно, что кофе возбуждающе действует на центральную нервную систему. Излишняя возбудимость может плохо влиять на сон будущей мамы, настроение, а также на работу внутренних органов и систем. Употребление кофе ведет к повышенному выделению мочи из-за ускоренной работы почек (следовательно, и к обезвоживанию), в пять раз увеличивает желудочную секрецию соляной кислоты и в два раза - секрецию слюнных желез, раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, учащает дыхание и сердцебиение, повышает артериальное давление. Кофе выводит из организма кальций и другие необходимые ему микроэлементы (железо, магний, фосфор, калий, натрий), и не просто выводит, а препятствует его усвоению.

Несомненно, беременной женщине вовсе ни к чему такое влияние. Но что еще больше заставляет задуматься, так это способность кофе влиять на репродукцию. Доказано, что потребление сего напитка в больших количествах напрямую связано с трудностями в зачатии. Более трех чашек кофе в день могут действовать как «противозачаточное». Именно поэтому планирующим беременность парам рекомендуют исключить потребление кофе. Уже забеременевших это касается в том смысле, что регулярное потребление кофе провоцирует тонус матки и, следовательно, повышает риск выкидыша.

Спешим вас успокоить, что такое влияние оказывают 2-3 и больше 150-грамовых чашек кофе ежедневно. Поэтому если вы раз в недельку выпиваете пару глотков для удовольствия – не сильно беспокойтесь. Однако если можете удержаться, настоятельно рекомендуют медики, то лучше не пить его вовсе. И трудно выделить самые нежелательные для этого недели или месяцы беременности. Одни ученые утверждают, что категорически нельзя пить кофе в первом триместре, другие – после 20 недели и далее. А есть исследования, доказывающие, что особенно опасный в этом смысле третий триместр, когда нервная система ребенка становится очень чувствительной к кофеину. В любом случае помните вот о чем: как и любая другая попадающая вовнутрь беременной женщины жидкость, кофе проникает через плаценту к малышу. При этом плацентарные сосуды сужаются, кислород поступает к плоду труднее (как и все питательные вещества в целом), а отсюда – гипоксия. К тому же существуют сведения, будто потребление кофе во время беременности может вызвать сахарный диабет у будущего ребенка.

Еще одно не столь опасное, но все же нежелательное в период беременности свойство кофе – подавление аппетита. Это достаточно сытный (особенно со сливками и сахаром), но абсолютно не питательный напиток, из-за которого женщина может отказываться от необходимого «нормального» приема пищи.

Итак, кофе оказывает негативное влияние на здоровье женщины и развивающегося плода, провоцирует осложнения в течение беременности и родов, отражается на состоянии новорожденных детей. Поскольку метаболизм кофе во время беременности замедляется, он дольше циркулирует в крови и дольше действует. Но что примечательно, не всё из вышеперечисленного вызвано влиянием кофеина. Некоторые исследования доказывают, что потребление, к примеру, чая в том же кофеиновом эквиваленте не вызывает ряда осложнений. Это позволяет предполагать, что другие кофеинсодержащие вещества имеют еще не изученное вредное влияние на человека. Хотя следует учитывать также, что очень многие из женщин пьют кофе непременно с сигаретой, а это в разы увеличивает все риски.

Растворимый кофе при беременности

В целом пить кофе во время беременности не так уж и страшно, если не злоупотреблять. А в некоторых случаях может быть даже полезно, ведь в нем содержатся также вещества, благотворно влияющие на наш организм и его системы. Но этого нельзя сказать о растворимом кофе - полезным может быть только натуральный напиток из молотых зерен.

В растворимом кофе, который многие предпочитают главным образом из-за быстроты и удобства его приготовления, содержится не более 15% кофейных зерен, утверждают специалисты. Остальная часть - химические составляющие, которыми обогащают будущий напиток после его переработки в растворимую форму. Можно лишь догадываться, насколько растворимый кофе далек от натуральности и не приносит никакой пользы беременной женщине, ее ребенку и любому человеку вообще. А потому от употребления такого напитка лучше отказаться, независимо от положения.

Кофе без кофеина при беременности

Подвергается химической обработке и так называемый кофе без кофеина. Так называемый, потому что хоть и небольшую дозу, но все же такой напиток тоже содержит в своем составе кофеин . Однако не это вещество оказывается самым опасным в данном случае. В конце концов, в некоторых сортах чая, в кока-коле и других напитках кофеина содержится на порядок больше, чем в черном кофе.

В процессе «изъятия» из кофейных зерен бодрящего вещества они поддаются обработке, после которой становятся в разы потенциально более небезопасными для нашего здоровья. Если говорить о будущем потомстве, то у ребенка употребление такого кофе может вызывать развитие аллергических реакций, а у мамы - образование атеросклеротических бляшек.

Вред кофе без кофеина на сегодняшний день еще не изучен достаточным образом, но ученые не советуют употреблять его никому, в особенности женщинам, ждущим детей. Лучше в качестве альтернативы черному кофе выбрать напиток из корня цикория. Если же для вас он окажется недостойной заменой, то из всех видов кофе следует выбирать только натуральный молотый, пить его свежесваренным и добавлять к напитку молоко.

Одним словом, кофе во время беременности пить можно. Вопрос в ином: нужно ли и какой кофе лучше выбрать, а также стоит ли рисковать ради чашечки этого неоднозначного напитка? Между тем, многие женщины спасаются при помощи кофе от обмороков и слабости при очень низком давлении. Но в таком случае специалисты рекомендуют заваривать натуральные молотые зерна, готовя некрепкий напиток и разбавляя его молоком: лишнее вам сейчас ни к чему.

Немного фактов

  • Алкалоид кофеин (1,3.7триметилксантин) - это вещество растительного происхождения, оказывающее стимулирующее действие на нервную систему.
  • Кофеин содержится в чае, кофе, коле, а также в шоколаде и какао.
  • При употреблении беременной женщиной от 4 до 7 чашек кофе в день риск смерти плода составляет 33%.
  • Британские ученые рассчитали, что потребление на протяжении любого из триместров беременности 100 миллиграммов кофеина в день, что эквивалентно одной чашке кофе, приводит к снижению веса новорожденного в среднем на 50 граммов, а потребление более 300 миллиграммов кофеина - к снижению веса на 70 граммов. Такой «недобор» в весе может повлиять на здоровье малышей в первые дни жизни.
  • Если все же отказаться трудно, то количество потребляемого кофеина не должно превышать 200 миллиграмм в день, что соответствует 283 граммам кофе или 700 граммам чая. То есть две чашки кофе в день - это предел.

Беременные женщины нередко сокращают потребление кофе по причине вредного воздействия кофеина на еще не родившегося ребенка. Но если избегать нужно именно кофеина, делает ли это кофе без кофеина более безопасной альтернативой во время беременности?

Многие из нас просто не могут начать день без чашечки кофе с утра. Стимулирующий эффект кофе обуславливается кофеином, который представляет собой алкалоид, содержащийся в семенах, плодах или листьях определенных растений. Поскольку абсорбция кофеина происходит очень быстро, эффект чувствуется уже через несколько минут. Тем не менее, чрезмерное употребление кофе может оказывать определенное неблагоприятное воздействие на организм. Может даже возникать зависимость. Не удивительно, что женщины снижают потребление этого напитка или отказываются от него в период беременности.

shutterstock.com

Безопасно ли употреблять кофе без кофеина во время беременности?

Процесс декофеинизирования не позволяет устранять кофеин из кофе полностью. Некоторые из методов, используемых для декофеинизирования кофе, включают метод с использованием растворителя, метод «швейцарской воды» и метод с применением углекислого газа. Все эти методы предполагают устранение большей части кофеина, тогда как оставшееся его количество придает напитку аромат. Таким образом, декофеинизированный кофе все-таки содержит кофеин, только в меньшем количестве.

Беременным женщинам следует воздерживаться от чрезмерного употребления как обычного, так и кофе без кофеина.

Почему необходимо избегать кофе во время беременности?

Кофеин – это вещество, стимулирующее центральную нервную систему. Он повышает частоту сердцебиения, а также кровяное давление. Поскольку кофеин является диуретиком, чрезмерное употребление кофе может вызывать обезвоживание.

Считается, что чрезмерное употребление этого напитка может повышать риск выкидыша.

Плод получает питательные вещества, а также кислород, через плаценту. Исследования показывают, что кофе может преодолевать плацентарный барьер. Тогда как взрослые метаболизируют кофеин, о еще не родившемся ребенке, или плоде, этого сказать нельзя.

Высокие уровни кофеина могут препятствовать развитию ребенка.

Как и в случае с обычным кофе, чрезмерное потребление декофеинизированного кофе, как известно, тоже вызывает определенные проблемы со здоровьем. Факт, что декофеинизированный кофе содержит кофеин в меньших количествах, делает его более безопасной альтернативой по сравнению с обычным кофе, однако поскольку кофеин в нем все-таки остается, каждому необходимо делать свой выбор.

Хотя некоторые исследования свидетельствуют о том, что употребление 2 чашек кофе в день может не наносить никакого вреда вам и вашему ребенку, воздействие кофеина может разниться в зависимости от общего состояния здоровья. У некоторых женщин даже более низкие дозы могут приводить к появлению проблем со здоровьем. На самом деле, чрезмерное употребление кофеина может также воздействовать на ребенка напрямую. Так как организм ребенка намного более чувствителен, чем организм матери, следует соблюдать осторожность во избежание подобных проблем.

Чрезмерное употребление кофе без кофеина может вызывать:

  • Кислотный рефлюкс
  • Изжогу
  • Проблемы с сердцем
  • Остеопороз

Любой продукт может быть вредным в чрезмерном количестве, это касается и декофеинизированного кофе. По возможности, избегайте употребления кофе во время беременности. Если это не представляется возможным, ограничивайте употребление одной-двумя чашками. Жизнь внутри вас намного важнее, чем любой соблазн.

Можно ли пить кофе во время беременности

В период ожидания малыша вкусовые пристрастия женщины меняются. К примеру, раньше она не любила кофе, а тут вдруг понимает: очень, почему то, хочется кофе. Пусть это будет не крепкий натуральный, а хотя бы 3 в 1 (что совсем не полезно) – лишь бы ощутить бодрящий аромат. Возможен и такой вариант: девушка всегда была страстной кофеманкой – а во время беременности и вовсе не может начать день без заветной чашечки.

Но можно или нет пить кофе будущим матерям?

Вопрос неоднозначный: медики не могут прийти к единому мнению: одни полагают, что немного кофе не повредит, другие же категорически возражают против употребления крепкого бодрящего напитка женщиной, которая носит под сердцем ребенка. Разные ответы дают врачи и на вопрос: можно ли кофе беременным на ранних сроках и на поздних сроках. Где правда?

  • Кофе во время беременности: можно или нельзя
  • Кофе с молоком
  • Почему беременным нельзя пить кофе
  • Ограничения во втором триместре
  • Ограничения в третьем триместре
  • Сколько можно пить в день и как часто
  • Кофе при низком давлении
  • Почему вреден растворимый кофе
  • Кофе без кофеина: за и против

Кофе при беременности на ранних сроках

Можно ли пить кофе беременным на раннем сроке? Чтобы иметь возможность принять самостоятельное решение, давайте вспомним, какими свойствами обладает напиток.

Главное предназначение кофе – бодрить и придавать энергию. С этой целью чистый зерновой молотый кофе, со сливками или молоком, пьют по утрам люди, которым трудно быстро просыпаться – так называемые «совы».

Действительно, кофе:

  • прогоняет сон;
  • нивелирует вялость, слабость;
  • помогает концентрировать внимание;
  • ускоряет обмен веществ.

Все это замечательно. Однако не всегда напиток положительно влияет на беременность: за счет своих возбуждающих качеств он несколько тонизирует матку и кровеносные сосуды – поэтому на ранних сроках большое количество выпитого кофе повышает риск выкидыша. Но для реализации такого варианта развития событий нужно пить натуральный кофе в огромных количествах, больше пяти чашек в день. При этом это должен быть не кофе капучино, не слабый напиток, а по-настоящему крепкий зерновой кофе. Не каждая женщина, даже если она заядлая кофеманка, способна на такой «подвиг»! Следовательно, риск не так уж велик.

Можно ли беременным кофе с молоком

Ароматный напиток обладает мочегонными свойствами, увеличивая нагрузку на почки – а они и без того усиленно трудятся, выводя продукты обмена веществ матери и ребенка. Здесь кроются польза и вред: с одной стороны, кофе , с другой – ускоренными темпами выводит из организма кальций, железо и другие необходимые микроэлементы.

Выход? Те, кто пил кофе с молоком при беременности, уверяют, что прекрасно себя чувствовали, а врачи не находили никаких отклонений в анализах. Молоко содержит в небольших объемах кальций и другие нужные организмам матери и плода вещества и несколько восполняет запасы, истощаемые бодрящим напитком. Кроме того, молоко отлично насыщает и замедляет поступление кофеина в кровь. Последнее свойство позволяет смягчить действие напитка на сердечно-сосудистую систему и матку.

Кофе при беременности: 2 триместр

Можно ли кофе беременным во втором триместре? Когда минет — , наступает самое спокойное и приятное время. Опасности выкидыша сводятся к минимуму, а сложности последнего триместра еще впереди. Чем грозит перебор с кофе в эти недели?

Плацента уже сформирована и прекрасно функционирует. Кофе способствует сужению сосудов – на ребенка это оказывает негативное влияние. Через плаценту проникает мало кислорода – это может вызвать гипоксию плода. Кроме того, активно выводится кальций – а он сейчас особенно необходим плоду, так как у него формируется костная система. Кофе в больших объемах влияет на плод, а потому вопрос: «Пить или не пить?» женщина должна решить, взвесив многие обстоятельства. Если, например, у нее не найдено отклонений в здоровье – она может позволить себе чашечку с молоком в день, а то и две (максимум). Если врачи указывают на повышенный уровень артериального давления – не стоит провоцировать его дальнейший рост, лучше подумать, чем заменить любимый кофе. Но об этом чуть позже.

Можно ли кофе беременным во втором триместре? Если нет отклонений в здоровье — немного вкусного напитка не повредит. Если проблемы есть – пьем кофе лишь иногда, по большим праздникам, и то в небольшом количестве. Или меняем его на что-то другое – можно на ячменный напиток без кофеина, цикорий.

Кофе при беременности: 3 триместр

Чем опасен кофе в 3 триместре? Врачи указывают на возможность преждевременных родов и появление на свет ребенка с недостаточным весом. На последних неделях кофе пить опасно из-за возможной гипоксии плода. Впрочем, все сказанное касается больших доз любимого многими напитка. При умеренном употреблении – чашечка в день, например, утром, — ничего страшного не случится ни с матерью и ребенком ни на 9 месяце, ни раньше.

Сколько кофе можно пить беременным

Если вы пьете кофе по утрам маленькими чашками, да еще с молоком и сытным бутербродом — такой завтрак не вреден.

Как часто беременным можно пить кофе? Желательно делать это не чаще раза в день. Но этот вопрос решается в индивидуальном порядке. Сколько можно кофе при беременности конкретно вам, подскажет врач.

Если у женщины не совсем здоровый желудок, повышено давление, – скорее всего, гинеколог порекомендует воздерживаться от ежедневной порции и заменять ее на чай – зеленый или очень слабый черный. Если же , появляются отеки – кофе может сослужить неплохую службу, действуя как тонизирующее и мочегонное средство.

Низкое артериальное давление и кофе

При беременности, особенно на ранних сроках, у женщин отмечаются . Они выражаются по-разному, но многие жалуются на:

  • тошноту;
  • слабость;
  • вялость;
  • шум в ушах;
  • головокружения.

Женщина может почувствовать, что ей стало плохо, в любой момент. Врачи советуют следить за уровнем артериального давления, так как эти симптомы могут указывать на его снижение. В таком случае немного кофе – прекрасный выход из положения. Можно выпить свежезаваренный или заварной, который готовится прямо в чашке. Для избавления от тошноты приготовьте кофе с . Хорош будет и – он быстро поднимет давление, так как в нем тоже содержится кофеин, пусть в несколько меньших количествах. Крепкий чай при низком давлении действует примерно как кофе.

Кофе при пониженном давлении у беременной полезен. Главное – знать свою норму и не получить обратный эффект – повышение АД.

Можно ли растворимый кофе беременным

Многие любят отведать после обеда или в качестве перекуса растворимый кофе или 3 в 1 в пакетиках – так быстрее, не нужно возиться с процессом приготовления. Но растворимый кофе при беременности вряд ли принесет пользу – в нем кофейных зерен содержится не более 15%. Что же входит еще в состав напитка? Различные «химические» добавки, которые в лучшем случае просто нейтральны для организма, в худшем – могут быть опасны. Так что можно пить или нельзя растворимый кофе – решайте сами. Но если очень хочется ароматного напитка – лучше выпить немножко натурального.

Можно ли беременным кофе без кофеина

Может показаться, что кофе без кофеина для беременных – отличный выход из положения. В принципе, если давление у женщины часто повышается, можно порекомендовать ей такую альтернативу. Но не стоит увлекаться: этот кофе подвергается специальной обработке. В результате вместо бодрящего кофеина в нем появляются вещества, способные вызвать возникновение у будущей матери атеросклеротических бляшек, а у ребенка – склонность к аллергии.

Научно подтверждено, что употребление декофеинизированного кофе в объеме 2-3 чашек повышает риск выкидыша в 2 раза!

Меняя кофе на чай в целях избавиться от воздействия кофеина, вы ничего не добьетесь: этот элемент присутствует как в черном, так и в зеленом чае. А вот цикорий в этом случае как раз поможет. В нем содержится инулин, который нормализует работу органов пищеварительного тракта, обмен веществ. При употреблении цикория вместо кофе беременные ощущают, что кишечник стал работать лучше. Ни в обычном кофе, ни в чае инулина нет. Поэтому стоит подумать: может быть, приобрести пакетики цикория и заваривать их, как только захочется глотнуть кофейку?

Врачи предоставляют решение вопроса, пить или не пить кофе, будущей матери. Этот напиток не несет непосредственной угрозы плоду или самой женщине. Одна, а то и 2 маленьких чашки в день разрешены практически всем. А вот пить больше этого количества не стоит – так действительно можно навредить ребенку или самой пострадать от повышения давления. В общем, следите за самочувствием – вы сами поймете, какая ваша норма и сколько кофе для вас оптимально.

Множество людей предпочитают выпить сутра чашечку ароматного кофе. Беременности заставляет женщину задуматься о вреде некоторых продуктов. В данной статье речь пойдет о кофеиносодержащих напитках. Также будет осветлено вопрос: можно ли беременным пить кофе без кофеина.

Воздействие на беременную

Кофе – одно из многих веществ, до конца не изученных человеком. Кофейные зерна обжариваются при высокой температуре, это способствует выделению токсинов в готовом виде. Не единожды было исследовано влияние напитков, содержащих кофеин на организм беременной и вынашиваемого ею ребенка.

Можно ли беременным кофеин? Бесспорно, он не является полезным веществом. Но для того, чтобы отсоединить кофеин от кофе, используют химические средства, которые сами по себе намного опасней, чем попадание данного алкалоида в организм мамы. Следовательно, кофе без кофеина для беременных вообще противопоказано. Если женщина «в положении» привыкла к регулярному употреблению этого питья, лучшем вариантом для нее будет качественный натуральный молотый продукт.

Надлежащее внимание нужно уделить использованию бодрящего напитка на ранних сроках беременности, когда множество органов и систем начинает формироваться. Малышу будет сложно вывести из своего крошечного тельца такой алкалоид. Через плаценту передается абсолютно все употребляемое женщиной, поэтому ей следует задуматься о своем рационе.

В некоторых случаях этот напиток даже полезен. Он обладает мочегонным эффектом и если женщина в «положении» имеет проблемы с отечностью, он поможет вывести лишнюю жидкость. Не стоит перебарщивать, ведь могут вымыться из организма и полезные субстанции.

Важно знать: чрезмерное потребление кофеиносодержащих жидкостей приводит к проблемам с репродуктивной функцией. Четыре чашки крепкого напитка в день создают эффект противозачаточного средства. Надо просто прислушиваться к своему телу, и оно подскажет, что ему необходимо.

Безкофеиновый напиток

Кофеин – растительная субстанция, воздействующая на нервную систему человека. Он содержится в чае, пепси, какао, шоколаде. Если беременная выпивает 4 -7 чашек в день – вероятность мертворождения вырастает до 30-40%. Если дети и выживают, то они рождаются маловесные и их развитие не соответствует гестационному периоду.

Разобравшись детально, стает понятным, что кофе без наличия кофеина не существует. Его делают штучным образом, а значит, доля вещества все равно остается в составе. Кофе без кофеина при беременности имеет большие последствия, чем выпитая одна чашечка в день обычного. Ведь вредные токсины попадают в бодрящий напиток при обработке.

Почему беременным нельзя кофеин:

  • сердцебиение плода учащается после проникновения через плаценту и пуповину;
  • ухудшается плацентарный кровоток;
  • возможно возникновение лейкемии у малыша;
  • затрудняет усваивание микро- и макроэлементов в организм;
  • является причиной недоразвития ребенка;
  • повышает кровяное давление;
  • может стать причиной бессонницы;
  • в следствие употребления кофе развивается анемия из-за недостаточного количеств железа;
  • при питье кофеиносодержащих жидкостей натощак, возможно возникновение проблем с ЖКТ.

Пить беременным кофе без кофеина - абсолютно бессмысленно, но умерить его потребление – выход для любительниц ароматного напитка бодрости.

Чрезмерное употребление беременными кофе без кофеина стает причиной низкого веса малыша.

Будущей матери необходимо знать об опасности возникновения аллергии у плода, и это самое безобидное из заболеваний, связанных с питьем кофе.

Допустимое количество

Если девушка до вынашивания имела пристрастие к бодрящему эспрессо или американо, врачи советуют не избавляться от привычки резко, дабы не навредить активно развивающемуся плоду. Нужно понаблюдать: если нет проявления недомоганий – можно смело пить чашечку ароматного напитка на сутки. Когда проявляются головокружение, неприятное ощущение во рту, тошнота, необходимо искать напитку замену.

Можно ли пить слабый кофе беременным? Слабый кофе при беременности с молоком – хороший вариант: и мать довольна, и ребенку попадает минимальная доза кофеина, ведь молоко нейтрализирует кофеин.

Почему беременным нельзя кофе и чай? Их не рекомендуется употреблять из-за содержания большого количества кофеина, пагубно влияющего на развитие плода. Вопрос о потреблении кофе стоит ребром - будущей маме требуется полностью отказаться от кофеиновых напитков и довольствоваться лишь травяными чаями. Черный и зеленый чай содержит большее количество вредного алкалоида.

Норма выпитого кофе для будущей мамы - чашка в сутки. Желательно постепенно ее уменьшать. Идеально потреблять его с молоком раз в 2- 3 дня. Тогда вред будет минимальным.

Следует расставить приоритеты, что важнее: собственное удовольствие или здоровый, полноценный ребенок. Во время вынашивания малыша, представительницы прекрасного пола отказываются от многого, но эти жертвы объяснимы.

Стакан молока или фреша, содержащий много полезных микроэлементов и витаминов, пожалуй, на время послужит заменой. Главное для мамы – уберечь дитя, а не удовлетворять собственные потребности.


Многие специалисты убеждены, что кофе без кофеина не существует. В продукте, на упаковке которого имеется соответствующая маркировка «не содержит кофеин», всё равно присутствует это вещество. Некоторые эксперты считают, что такой товар опасен для здоровья беременной женщины. Для извлечения кофеина из продукта применяются разнообразные химические вещества, в том числе и растворители.

Согласно результатам некоторых исследований, кофе с низким содержанием кофеина приводит к возникновению атеросклероза. Из-за дополнительной обработки напиток зачастую лишается своего насыщенного аромата и становится пресным. Поэтому беременной женщине лучше остановить свой выбор на натуральных сортах кофе с относительно невысоким содержанием кофеина.

Как правильно пить кофе с низким содержанием кофеина?

Для того чтобы бодрящий напиток не навредил будущему малышу, надо придерживаться следующих правил:

  • кофе рекомендуется пить после приема пищи. При проникновении в пустой желудок напиток раздражает слизистую, провоцирует появление изжоги, тошноты и болей в районе желудка;
  • кофе следует разбавлять сливками или молоком. Это позволит снизить крепость напитка. Кроме того, молоко и сливки помогают восполнить запас кальция;
  • кофе обладает мочегонными свойствами, поэтому после его употребления рекомендуется выпить стакан минеральной воды. Это необходимо для поддержания оптимального водного баланса в организме;
  • при употреблении кофе следует учитывать содержание кофеина в других продуктах питания: чае, выпечке, горячем шоколаде.

Важно! От употребления кофе следует отказаться при наличии у беременной женщины следующих проблем: нарушение сна, ухудшение аппетита, фитоплацентарная недостаточность, увеличение частоты сердечных сокращений, пониженное кровяное давление, анемия, протекающая в тяжёлой форме.

«Курземе» во время беременности

Можно приготовить напиток из следующих ингредиентов:

  • предварительно обжаренный цикорий;
  • злаки: ячмень, рожь, овес.

Напиток способствует повышению иммунитета, оказывает благотворное воздействие на почки. «Курземе» идеально сочетается с какао и молоком.

Ячменный напиток для будущей матери

В напитке не содержится кофеин. Продукт богат витаминами и минеральными веществами. Напиток обладает характерным ароматом и приятным вкусом.

  • витамины группы В;
  • фосфор;
  • витамин А;
  • калий;
  • магний;
  • витамин А.

Ячменный напиток является отличной альтернативой кофе без кофеина. Он нормализует уровень холестерина в организме, улучшает работу пищеварительных органов, очищает организм от шлаков и токсичных веществ, снижает вероятность возникновения воспалительного процесса в молочных железах.

Ячменный кофе помогает при расстройствах нервной системы, уменьшает содержание глюкозы в организме, позволяет избавиться от избыточного веса. Напиток способствует укреплению сердечно-сосудистой системы. Ячменный кофе помогает при простуде и инфекционных заболеваниях. Напиток оказывает благоприятное влияние на состояние ногтей, волос и кожи.

Приготовление ячменного кофе

Существует масса популярных рецептов:

3 ч. л. зерен ячменя тщательно промывают, их нужно разложить на чистой салфетке. После того как они полностью высохнут, зерна высыпают на предварительно разогретую сковороду. Их надо обжаривать до получения тёмного оттенка. Затем ячменные зерна остужают. Их перемалывают в кофемолке. В турку надо налить 200 мл воды и добавить ячменный порошок. После закипания ёмкость с напитком снимают с огня. Ячменный кофе надо настаивать не менее пяти минут.

Можно тщательно промыть перловую крупу, рожь и ячмень. Их промывают в проточной воде. После этого перловую крупу, ячмень и рожь перекладывают в отдельную ёмкость, наполненную прохладной водой. Смесь злаков нужно настаивать не менее 10 часов. На следующий день жидкость сливают и тщательно промывают зерна. Затем их высыпают в кипящую воду и варят до того момента, пока зерна не раскроются. После этого зерна перекладывают на дуршлаг, промывают и сушат. Затем их обжаривают и перемалывают в порошок. Образовавшийся порошок насыпают в воду и варят смесь в течение трёх минут после закипания. В готовый напиток можно насыпать растворимый цикорий. После его добавления смесь надо настаивать на протяжении 10 минут. Для улучшения вкуса можно положить в готовый напиток небольшое количество мёда.