İtalyan mutfağı, İtalya'da yemek. İtalyan focaccia - buğday gözleme Focaccia aksanı
Yemyeşil focaccia, çorba veya salataya mükemmel bir eşliktir.
İçindekiler:
Un - 500 gr
Patates - 200 gr
Su - 200 ml
Taze maya - 25 gr
Tuz - 0,5 çay kaşığı
Zeytinyağı - 6 yemek kaşığı. ben.
Kaba deniz tuzu - tatmak
biberiye yaprakları - tatmak
Yemek pişirme:
1. Patatesleri kabukları yumuşayana kadar haşlayın. Temizleyip püre haline getirin.
2. Mayayı 50 ml ılık suyla ezin, 1 yemek kaşığı ekleyin. ben. un ve 15 dakika bekletin.
3. Unu büyük bir kaseye eleyin. Maya, 150 ml ılık su dökün, tuz ve patates püresi ekleyin. Hamuru yoğurun, sonunda 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. zeytin yağı. Hamuru elastik hale gelene ve elinizden çıkmaya başlayana kadar iyice yoğurun. Hamuru bir kaseye alıp ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
4. Hamuru biraz açın ve zeytinyağı ile yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Hamuru elinizle eşit kalınlıkta bir tabaka halinde yoğurun.
5. Hamurda girintiler yapmak için tahta kaşığın ucunu kullanın. Fokaccia'yı bir havluyla örtün ve 20 dakika bekletin.
6. Fırını 200°C'ye ısıtın. Focaccia'yı 4 yemek kaşığı ile fırçalayın. ben. zeytinyağı, kaba tuz ve biberiye yaprağı serpin. Fırına koyun ve altın kahverengi olana kadar 30 dakika pişirin. Focaccia'yı bir havlu altında soğutun.
Afiyet olsun!
"Ve sıkıcı ve sıkıcı ve ... suratına içecek kimse yok" ... Aslında hepimiz biliyoruz ... bir insan sıkıldığında ... arar ... Hayır, şey, "bir aile çocuğu." ..o da arıyor... ama onu bulduğunda her zaman değil... bu onu mutlu ediyor.. Çünkü kimin koltuğunda... fazladan maceralara ihtiyacı var... :)))) Ama konudan uzaklaşıyoruz... Bir kişi sıkıldığında ... eğlenmek için bir şeyler arıyor ... ve çoğu zaman bu eğlence (kesmeyin ... Kartlar, içecekler (biz zaten kızlar hakkında konuştuk ... ama erkekler hakkında ... daha iyi, genel olarak, sessiz olun)))))))) burada...bugün bununla hiçbir ilgisi yok) insanlar, sıkıldıklarında...başla yemek yemek...:)) O zaman asıl şey...çok eğlenceli olur...Biri tokluktan...ve diğeri.. .kendi vicdan azabından (ihtiyaç duyulduğunda garip .. Eh, örneğin, bir parça daha çikolatalı kek yerken ..., uyur ... erdemlilerin uykusu ... Ve sadece tadını çıkarmayı bırak ... o burada gibi ... "Neden yaptın? içiyorsun, çünkü yedin...Aynada kendine bak...Hâlâ içine sığabileceğin birini bulursan...en azından bir parçan..."vs..) Ama... kapı eşiğindeyken Genişletebilirsin ... ve gereksiz olarak aynaları kaldırabilirsin (neden iyi bir yemekten sonra ruh halini bozarsın ...) ... yiyip eğleneceğiz ... Yani ... "Bugün bu kaz ile ne yapıyoruz" ? :)
Yine Focaccia, ama...
Dereotu ve sarımsak ile Focaccia
fotoğraf:19/04/2010
1 yemek kaşığı (240 ml) maden suyu... Sade ılık su kullanabilirsiniz
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı (bitkisel) yağ
3 yemek kaşığı un+(420g+)*
8-9 gram (1 yemek kaşığı üstsüz) kuru (hızlı oynayan) maya
65-75 gr tereyağı (erimiş) **
3-4 karanfil (ezilmiş)
2 yemek kaşığı. yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
kaba tuz
fotoğraf 19/04/2010
1. Tüm ürünleri belirtilen sırada mikser kasesine koyun.
2. Hamuru düşük hızda yoğurun.8-10 dakika yoğurun.
3. Hamuru temiz (dikkat edin ... Temiz :)))))) bir havluyla örtün ve 1,5 saat ılık bir yere koyun.
4. Hamuru eziyoruz, ondan 28-30 cm çapında bir kek oluşturuyoruz.
5. Eritilmiş tereyağı (tereyağı sıcak olmamalıdır) ve sarımsağı karıştırın.
6. Parmaklarınızla (ayaklarınızı da kullanabilirsiniz... Kim rahat ediyorsa... Asıl olan temiz olması :))))))))) her yerine koyulaşan kekler yapıyoruz. sarımsak ve tereyağı karışımı..
7. Dereotu ve tuz serpin
8. Önceden ısıtılmış 230 gr fırında 13-15 dakika altın rengi olana kadar pişirin...
Peki ne diyebilirim ki...
Tat ve koku ... şirket garanti eder ...
Evet, ekmek yapma makineniz varsa... merak etmeyin... ona güvenin... Daha doğrusu... hamura güvenin... ona... :)
Güncelleme: 20/04/10 tarihinden itibaren
* Hamur çok yumuşak, yumuşak olmalı ama elinize yapışmamalı. -x) İlk olarak 420 gram un koyun, yoğurma sırasında hamurun çok sıvı olduğunu görürseniz, bir kaşık un ekleyin.
** İstenirse zeytinyağı yerine tereyağ konulabilir.
İçindekiler
1.5 yemek kaşığı zeytinyağı
kristal deniz tuzu
Test için
un - 500 g + 2 yemek kaşığı. ben.
kuru maya - 7-8 g (bu, bir ekmek makinesinden yaklaşık bir küçük ölçü kaşığı veya slaytsız 2 çay kaşığıdır)
şeker - 10-15 gr
zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı. ben.
oda sıcaklığında su (peynir altı suyu, süt) - 300-320 ml
1. Unu tartıp eliyoruz.
2. Hamuru ellerimizle yoğuracağız, siz mikser veya ekmek makinası yardımı kullanabilirsiniz. Bir kaseye su dökün, tuzu, şekeri seyreltin, zeytinyağı ekleyin. Daha sonra un ve mayayı ekleyin. Önce bir kaşıkla karıştırın. 
3. Kütle bir topak haline gelir gelmez, un serpilmiş bir yüzeye aktarır ve hamuru yoğururuz.
Karıştırma 6-8 dakika sürer. Bu süre zarfında hamur pürüzsüz ve elastik hale gelmelidir. Hamurun elinize yapışmasını önlemek için bitkisel yağ ile yağlayın. 
4. Hamur yoğrulur. Bundan bir top oluşturuyoruz, yüzeyi yağla yağlıyoruz ve bir kaseye koyuyoruz (bitkisel yağ ile de önceden yağlıyoruz). Bir peçete veya streç film ile örtün ve 50-60 dakika ılık bir yere koyun.
5. Fermantasyon için gereken süre bitti. Hamurun hacmi 2-2,5 kat artmalıdır. Bu olmazsa, 10-20 dakika daha bekleyin.
Hamurun hazır olup olmadığı eski yöntemlerle belirlenebilir: parmağınızla hamura hafifçe bastırın; delik hızlı bir şekilde iyileşirse, hamur henüz hazır değildir.
7. Hamuru açmak gerekli değildir. Hamur topunu elinizle farklı yönlere hafifçe iterek kek şekli veriyoruz. (Ellerinizi bitkisel yağ ile yağlayın.) Hamur yumuşak, elastik, itaatkar - istenilen şekli kolayca alacaktır.
Fırın tepsisi büyükse kek daha ince olur, fırın tepsisi küçükse kek daha kalın olur.
8. Hamur şekillendirilir. Yüzeyin kurumaması için bir peçeteyle örtüyoruz ve 30 dakika daha sıcak bir yere koyuyoruz.
9. Zaman geçti. Hamur hala yükseliyor. Bir fırça kullanarak kekin yüzeyini hafifçe zeytinyağı ile fırçalayın. Yağ, pişmiş ürünlere hafif bir parlaklık, hoş bir tat verecek ve kabuk gevrekleşecektir.
10. Şimdi yüzeye iri deniz tuzu serpin (Marbelle iri deniz tuzu kullandım).
12. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz ve 200-210 °C sıcaklıkta 23-27 dakika pişene kadar pişiriyoruz. Pişirme süresi, fırınınızın tasarımına ve meyvelerin kalınlığına bağlıdır.
13. Bitmiş kokulu keki çıkarırız, tel rafa koyarız. Hadi serinleyelim. Ellerinizle kırın veya kesin. Bu çok güzel bir güzellik! 
Focaccia'nın en kolay versiyonunu pişirdik. Bu harika ekmeğin tarifi, farklı ürünler eklenerek değiştirilebilir.
Fokaccia hamuruna başka neler eklenebilir?
Zeytin. Bir avuç zeytini veya siyah zeytini kesin ve doğrudan hamura ekleyin veya hamurun üzerindeki girintilere koyun.
Peynir. 30-50 gr peyniri rendeleyin, hamura ekleyin veya pişirmeden önce serpin.
Jambon. 100 gr jambonu ince doğrayın, hamura ekleyin.
Domates. Kurutulmuş domates hamura eklenebilir. Pişirmeden önce hamurun üzerine doğranmış kiraz domatesleri de koyabilirsiniz.
Yeşillik. Seçtiğiniz herhangi bir yeşillik! Fesleğen, kekik, dereotu, maydanoz, biberiye vb. Kuru otlar 1 çay kaşığı yeterli olacaktır.
Kızarmış soğan. Soğanı kesin, bitkisel yağda kızartın, soğutun ve hamura ekleyin. Bu durumda hamura daha fazla yağ eklemeyin.
Biber. Kuru kırmızı biber - öğütülmüş veya parçalar halinde (1 yemek kaşığı) kullanabilirsiniz. Öğütülmüş kırmızı biberden kırıntı, hoş bir turuncu renge boyanacaktır. Taze biber küçük parçalar halinde kesilmeli ve hamura eklenmelidir.
Sebzeler. Hamura 2 yemek kaşığı, kuru sarımsak - 1 çay kaşığı miktarında kuru soğan veya domates eklenebilir. Hamura 2-3 diş kadar taze sarımsak da eklenebilir veya piştikten hemen sonra kekin yüzeyine sürülebilir.
İtalyan Focaccia, bugüne kadar hayatta kalan en popüler antik ekmek türlerinden biridir. Bu çıtır çıtır kek, yiyecek eksikliğini önlenemez hayal güçleri ile kapatan köylülerin yaratıcılığı sayesinde doğdu. Modern mutfaktaki klasik bir tariften, çeşitli baharatlarla birçok pişirme seçeneği doğdu. Focaccia'nın İtalya'da ilk olduğuna inanılıyor.
En ünlüsü bile, yassı ekmeğin evrimleşmiş bir soyundan geliyor. Paradoksal olarak, para biriktirme ihtiyacı nedeniyle ortaya çıkan gözleme, bugün prestijli restoranların menüsünün saflarına yerleşti. Figürümüzü bir süreliğine unutalım ve İtalyan focaccia'nın lezzetli dünyasına dalalım.
Çoğu tarihçi, focaccia'nın ilk olarak Kuzey İtalya'daki Etrüskler döneminde ortaya çıktığına inanıyor. Adı, "ateşin ortasındaki ekmek" olarak tercüme edilen Roma "panis focacius" dan geliyor. Devirde kek alevin üzerinde değil, ateşten sonra kalan küllerde pişirilirdi.
Focaccia için Roma tarifi kaba un, zeytinyağı, su ve az miktarda maya ve tuzdan oluşuyordu.
O günlerde, elleriyle yırtarak ve sirke ile asitlendirilmiş suya batırarak oldukça basit bir şekilde yediler. Zamanımızda, böyle bir yemek çok iştah açıcı gelmiyor, ancak ağır fiziksel emekten bıkan insanlar için asıl görev ucuz ve doyurucu yemek yemekti.
Orta Çağ'da, focaccia dini bayramlarda yaygın olarak kullanıldı. Ancak çoğu zaman Eucharist'in kutsallığı sırasında "Mesih'in bedeni" olarak hizmet edilir. Bu gelenek, mayasız ekmeğin bol bulunmasından geldi. Bazıları, tarifinin saf ve yabancı maddelerle lekesiz olduğunu ve böylece günahtan arınmış Rab'bi mükemmel bir şekilde sembolize ettiğini iddia etse de.
Bugün odaklardan bahsetmek, (Ligurya) ima etmektir. Çok sayıda kek çeşidinin annesi olan bu kuzey bölgesiydi. Ancak Ligurya ekmeği çeşitlerine ek olarak, İtalya'nın hemen hemen her bölgesinin kendi geleneksel yapım yöntemi vardır.
Veri
Klasik focaccia hamuru 5 ana bileşen içerir: un, su, zeytinyağı, tuz ve maya. Pişirme şekli kesinlikle sınırlı değildir. Uzatılmış şeritler şeklinde yuvarlak, kare olabilir. Geleneksel olarak, mayalı kek yumuşak, gözenekli ve 1,5-2 cm kalınlığa sahiptir, mayasız ekmek ince ve gevrektir.
Klasik odaklara dayanarak, ürünün birçok çeşidi oluşturulmuştur. Birçoğu orijinal adı karakterize ediyor. Örneğin, Ligurya'da 3 versiyon en popüler olanlardır:
- Focaccia Genovese (Focaccia Genovese veya Focaccia classica di Genova)- Bu, parlak, tereyağlı bir kabuk ve hafif, gözenekli bir kırıntı ile karakterize edilen klasik bir hamur işidir. Yüksekliği 1-2 cm arasında değişmektedir.
- Focaccia di Recco (Focaccia di Recco veya Focaccia col formaggio)- bir tabaka ile ince mayasız kek.
- Focaccia di Voltri- klasik versiyondakiyle aynı bileşenleri içeren ekmek. Ancak görünüm ve tat özelliklerinde önemli ölçüde farklılık gösterir. Bu, büyük hava kabarcıkları olan ince, gevrek bir üründür.
Ligurya dışında, sıra dışı varyasyonlar da var. Bu nedenle, İtalya'nın kuzey batısında, tatlı focaccia (focaccia dolce) yaygındır. Kuru üzüm, bal veya diğer tatlı malzemelerle desteklenmiş şeker serpilir. Güney Tirol'de patates ve biberiyeli gözlemelere özel bir sevgileri vardır (focaccia con patate e rosmarino).
Aslında, ünlü ürünü geliştirmenin birçok yolu vardır. Aşağıda bundan bahsedeceğiz ama şimdilik klasik fokaccia tarifine geçelim.
Klasik tarif
Herkes, çoğu tarifte yalnızca klasiklerin bilgisinin, inanılmaz şaheserler denemeye ve yaratmaya yardımcı olduğunu bilir.
Yassı kek sadece çok sayıda dolgu ile birlikte değil, aynı zamanda doğal haliyle - biberiye ile de lezzetlidir.
Ve tüm evi taze hamur işleriyle saran aroma, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Klasik focaccia yapmaktan daha kolay bir şey olmadığını garanti ediyoruz.
Test için gerekli bileşenler:
- İnce öğütülmüş yumuşak buğday çeşitlerinden elde edilen un - 350 g;
- Oda sıcaklığında kaynamış su - 210 g;
- Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
- Kuru maya - 7 gr;
- şeker - 2 çay kaşığı;
- Tuz - 5 gr.
Yüzey yağlama bileşenleri:
- Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- Tuz bir tutamdır.
Ürünün evde imalatında İtalyan sınıfı 00 un kullanıldığını unutmayın.
Böylece kuru un, tuz, şeker ve mayayı birleştiriyoruz. Su ve yağı ilave edip hamur elastik olana kadar yoğurun. Emaye bir kaba gönderiyoruz ve bir havluyla örtüyoruz. Hamuru ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. İdeal seçenek: fırını 50 dereceye ısıtın, ısıyı kapatın ve içine bir kase hamur koyarak kapıyı sıkıca kapatın.
Bir süre sonra hamuru elimize alıp içerideki havayı “atmak” için yaklaşık bir dakika hafifçe yoğuruyoruz. Daha sonra önceden yağladığımız fırın tepsisine (35*28 cm) eşit şekilde dağıtıp üzerini kapatıp tekrar mayalanmaya bırakıyoruz.
Parmak uçlarınızla pastanın tüm yüzeyine girintiler yapın ve son kez 10 dakika bekletin. Son dokunuş: Focaccia'yı yağla fırçalayın ve kaba tuz serpin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
Tabii ki, taze hamur işleri en zengin tada sahiptir. Ancak yine de ekmeğinizi bez torba içinde yaklaşık 2 gün saklayabilirsiniz. Bu durumda, kullanmadan önce fırında hafifçe ısıtmanız tavsiye edilir.
İnce focaccia hazırlama
İnce bir kek hazırlamak için klasik versiyonla aynı malzemelere ve aynı miktarda ihtiyacımız var.
İşlemler arasındaki fark hamur yoğurulduktan sonra başlar. 4 parçaya bölüyoruz. Toplar oluşturuyoruz, un serpilmiş bir fırın tepsisine koyuyoruz, plastik sargıyla örtüyoruz ve 70-90 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
Hamurun hacmi yaklaşık 2 kat arttığında, bir sonraki adıma geçme zamanı. Topları un serpilmiş tezgaha teker teker aktarıyoruz ve yaklaşık 30 cm çapında ince diskler açıyoruz.
Bu durumda, testi yükseltme süresi korunmaz. Keki zeytinyağı ile yağlayın, tuz serpin ve önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında 4-6 dakika pişirin.
Bitmiş focaccia düz ve gevrek. Büyük hava kabarcıkları ile düzensiz bir şekilde “dekore edilmiştir”.
Mayasız tarif
Çoğunlukla, maya çeşitleri cumhuriyet topraklarında pişirilir. Ancak içinde dolgulu kekler söz konusu olduğunda, çoğu zaman bunun için hamur maya içermez.
İhtiyacımız olacak:
- Un - 250 gr;
- Su - 120 ml;
- Zeytinyağı - 30 ml (+ yağlama için);
- Tuz - bir tutam;
- Yumuşak peynir (ideal olarak stracchino) - 300 gr.
Satın alma şansınız yoksa, herhangi bir yumuşak lor ile değiştirin. En umutsuz durumda, işlenmiş peynir alabilirsiniz.
Pişirmenin başında unu derin bir kaseye eleyin, ortasına bir tutam tuz dökün ve su ve yağı dökün. Hamur homojen olana kadar her şeyi iyice karıştırın. Bir kapakla örtün ve oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika bekletin.
Hamuru 2 parçaya bölün ve merdane ile en fazla 2 mm kalınlığında açın. Peynir parçalarını bir katmana eşit olarak dağıtın ve kenarlarını sıkıştırarak başka bir katmanla örtün. Yüzeyi biraz zeytinyağı ile yağlayın.
Önceden 200 derecede ısıtılmış konveksiyonlu fırında 10-15 dakika veya altın sarısı olana kadar pişirin. Soğumaya bırakın ve peynirli focaccia'nız yemeye hazır.
Doldurma seçenekleri
Focaccia dolguları için o kadar çok seçenek var ki, en sevdiğiniz pastayı sadece ruh halinize ve arzunuza odaklanarak yapabilirsiniz.
Ürünün kokulu bir versiyonunu elde etmek için baharatlı otlar kullanılır: biberiye, adaçayı, fesleğen, kekik. Zeytinyağı ile yağladıktan sonra hamurun yüzeyini serpin. Mevsimsel olarak, focaccia pişirmeden önce domateslerle süslenir. Kural olarak, bunun için ikiye kesilmiş kiraz meyveleri kullanılır.
Maya formunda, doğranmış soğan veya sarımsak genellikle hamurun içine konur. Bazıları bu baharatlı sebzeleri ekmeğin yüzeyinde görmeyi tercih etse de. Aynı zamanda, pişirmeden önce üzerine soğan ve sonra sarımsak konur (taze otların yanı sıra).
Klasik fokaccia'nın aksine, mayasız versiyon pratik olarak bir dolgunun varlığını gerektirir. Bahsedilen peynire ek olarak, bu amaçlar için şunları alırlar:
- Parçalar, domuz pastırması, kıyılmış et;
- Patates ve diğer sebzeler veya sebze karışımları (sıklıkla pişirilir);
- Tatlı versiyonları arasında kuru üzüm, fındık, reçel ve taze meyve parçaları bulunur.
Bugün pesto soslu focaccia çok popüler. İki şekilde hazırlanır:
- Pişirmeden önce sosu mayalı kekin üzerine yayın;
- Haşlanmış patates dilimleri ince bir hamur (mayalı veya mayasız) üzerine yerleştirilir ve ardından Pesto ile kaplanır. Ortaya çıkan “piramidin” üstüne ikinci bir hamur tabakası yerleştirilir ve kenarlara sıkıca bastırılır.
Dürüst olmak gerekirse, İtalyan ekmeğini süslemek ve doldurmak için özel bir kısıtlama yoktur. Vahşi hayal gücünüzü maksimumda kullanın ve sonucun tadını çıkarın.
kalori
Çoğu beyaz ekmek türü gibi, dünyadaki beslenme uzmanları da İtalyan fokaccialarını düşmanca algılıyor. Yeterince yüksek kalori içeriğiyle (100 g'da 249 kcal), neredeyse hiç besin değeri yoktur. 100 g ürünün enerji dengesi şunlardan oluşur:
- Proteinler - 8.8 g;
- yağlar - 7,9 gr;
- Karbonhidratlar - 36 gr.
Pastanın bileşimindeki büyük miktarda karbonhidrat, onu otomatik olarak tip 2 diyabet ve obezitesi olan kişiler tarafından dikkatle tüketilmesi gereken ürün saflarına çevirir.
Ekmekte mineral tuz ihmal edilebilir düzeydedir. Bununla birlikte, hipertansif hastalar, kan basıncındaki ani yükselmeleri önlemek için diyetlerini fokaccia içerecek şekilde ayarlamalıdır.
Gluten varlığı, ürünün çölyak hastalığı olan kişilerin diyetinden tamamen çıkarılması gerektiğini gösterir.
Güzel bir artı ekmeği, 100 g başına 2.22 mg miktarında E vitaminidir. Bu, bir yetişkinin vücudunun günlük ihtiyacının yaklaşık %20-30'u kadardır. Tokoferol güçlü bir antioksidandır. Üreme sisteminin çalışmasında yer alır, kan pıhtılarının oluşumunu engeller ve aynı zamanda cildin sağlıklı görünümünden sorumludur.
Özetlemek gerekirse, her şeyin ölçülü olarak iyi olduğunu hatırlıyoruz. Focaccia'nın bir porsiyonunu 50-70 gr ile sınırlandırarak hem vücudunuza zarar vermekle kalmayacak hem de kolay bir haz elde edeceksiniz.
Usulca ve nazikçe, en lezzetli şekilde yazının sonuna geldik. Tatlı yaşa, dürüstçe sev, şenlikli bir şekilde pişir ve şunu hatırla: "Krepsiz - Shrovetide değil, odaksız - İtalya değil!"
↘️🇮🇹 FAYDALI MAKALELER VE SİTELER 🇮🇹↙️ ARKADAŞLARINLA PAYLAŞ
Haritayı göster Haritayı gizle
\u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u0438. \u041e\u043d \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u0432 \u042e\u0436\u043d\u043e\u043c \u0422\u0440\u0438\u043e\u043c \u0443\u0433\u043b\u0443 \u0433\u043e\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u0441\u0438\u0432\u0430 \u0421\u0435\u043\u043\u0440 u \u0443\u0433 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u043b\u0435\u0433\u0430\u0435\u0442…")">Альа Ба Bolonya Venedik \u0412\u0435\u0440\u043e\u043d\u0430 \u2013 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0440\u0433\u0440 u0435\u043a\u043e\u0432\u0435\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432 \u0448\u0435\u043a\u0441\u043f\u0438\u0440\u043e\u0432\u0441 u0442\u0440\u0430\u0433\u0435\u0434\u0438\u0438 \u043e \u0420\u043e\u043c\u0435\u043e \u0438 \u0414\u0436\u0443\u043b\u044c\u043542\u0442\u04. \u00ab\u041c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0420\u0438\u043c\u00bb \u0435\u0436\u0435\u0433\u043e\u0434\u043e\u043
\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0433\u0430\u043b\u043b\u044b \u0432 6-5 \u043\u0432\u043\u0432\ u043e \u043d\u0430\u0448\u0435\u0439 \u044d\u0440\u044b, \u0441\u043a\u0432\u043e\u0437\u044c…")">Milan Pisa \u0426\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u0438, \u0432 25 \u043a\u043c \u044 \u043c \u044 \u0439 \u0432\u043f\u0430\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u043a\u0438 \u0422\u0438\u0431\u0440 \u0432 \u0422\u0438\u0440\u0440\u0435 \u043d \u043e\u0435 \u043c\u043e\u0440\u0435 \u0438 \u0410\u043f\u0435\u043d\u043d\u0438\u043d\u0441\uuu43e\u43\8\u0445 \u0413\u043e\u0440\u043e\u0434 \u0440\u0430\u0441\u043a\u0438\u043d\u0443\u043b\u0441\u044f…")">Roma Rimini Siena \u0421\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u0430: \u041f\u0430\u043b\u0435\u0440\u043c\u043e. \u041f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434\u044c: 25.5 \u0442\u0440\u043e\u0432…")">Sicilya \r\n\u041d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0432\u044b\u0448\u0435…")">Floransa
Novosibirsk'ten Pattaya 3*+ 23.12.2019 11 gece 12 yer 103.500 RUB iki kişilik
Novosibirsk konumundan Nha Trang 2* 49 300 ovmak. iki kişilik 27.11.2019 8 gece 14 yer 89.300 RUB iki kişilik
Novosibirsk'ten Phu Quoc 4*+ 28.11.2019 13 gece 15 yer 121.320 RUB iki kişilik 05.12.2019 10 gece 12 kişilik 71.800 RUB iki kişilik
Novosibirsk'ten Nha Trang 4*+ 05.12.2019 12 gece 11 yer 60 500 ovmak. iki kişilik
hakkında. Novosibirsk'ten Phuket 4*+ 27.11.2019 8 gece 11 yer 88.300 RUB iki kişilik
hakkında. Novosibirsk'ten Phuket 3* 01/05/2020 11 gece 12 yer 141.400 RUB iki kişilik
Novosibirsk'ten Phu Quoc 3*+ 12/11/2019 12 gece 14 yer 98.720 RUB iki kişilik
Novosibirsk'ten Nha Trang 3*+ 26.11.2019 12 gece 9 yer 55 200 ovmak. iki kişilik
Novosibirsk'ten Dubai 3* 29.11.2019 7 gece 11 yer 67.400 RUB iki kişilik
Novosibirsk konumundan Phu Quoc 3* 23.12.2019 12 gece 13 yer 163.000 RUB iki kişilik
hakkında. Novosibirsk'ten Hainan 3*+ 01.12.2019 7 gece 9 kişilik 46.220 RUB iki kişilik
Novosibirsk'ten Phan Thiet 4*+ 28.11.2019 11 gece 12 yer 84.200 RUB iki kişilik
Novosibirsk'ten Phu Quoc 5* 27.11.2019 11 gece 11 yer 136.400 RUB iki kişilik İtalyan mutfağı
İtalyan mutfağı dünyanın en lezzetli mutfaklarından biri olarak kabul edilir, en çok satan “Ye, Dua Et, Sev” kitabının üçte biri ona adanmıştır! Şu ya da bu ulusal yemeği denerken, kalorilerden soyutlamanız gerekir, çünkü dürüst olmak gerekirse, orada bir okyanus ve küçük bir deniz var. Ama ne kadar lezzetli! deneyemezsin