Мясные салаты на новый год. Мясные салаты с говядиной, курицей. Видеорецепт «Салат Цезарь с курицей и сухариками»

04.05.2019

Дорогие мои, гурманы, сегодня я открою свои секреты приготовления новогоднего меню: салаты на Новый год 2019 рецепты с фото, простые и вкусные, которые сметут со стола первыми! Что же приготовить Новое и Интересное в год Свиньи (или Кабана)?

Приготовьте что-то новенькое на Новый год:

Близится 2019 год и уже сейчас можно задумываться над праздничным меню. Безусловно, никто не отменял классику жанра, вроде оливье, салата с крабовыми палочками, «Мимозу», селедку под шубой и другие традиционные новогодние салаты .

Но я предлагаю немного разнообразить стол и сварганить что-нибудь новенькое, но не менее вкусное и сытное!

Достала из закромов своей памяти парочку оригинальных рецептов, несколько салатов подсмотрела у подружек-хозяюшек, где-то добавила немного фантазии и собственного чувства вкуса и…

Пожалуйста, выбирайте рецепты-новинки для встречи Нового года или Рождества, или на день рождения, или любой другой праздник.

Теплый салат с курицей, ананасами и грибами: Новинка рецепт новогоднего салата

Ингредиенты:

шампиньоны - 350 гр.;
ананас (из банки) - 1 шт.;
кукуруза - 1 банка консервы;
филе курицы - 250 г;
репчатый лук - 1-2 шт.;
любое масло;
легкий майонез;
соль (мелкая);
перец.

Приготовление:

Помойте и очистите грибы, почистите луковицы. Порежьте слайсами грибы, а лук полукольцами. Нагрейте сковороду, влейте масло, загрузите лук и грибы, обработайте их до золотистой корочки лука и до мягкости грибов.

Пока вы занимаетесь грибами, можно поставить варить филе. Когда оно дойдет до готовности, то мясо нужно остудить и разобрать на волокна.

В большой емкости смешиваем курицу, готовые грибы и лук, высыпаем кукурузу без жидкости, а также ананас. Добавляем майонез, специи и хорошо перемешиваем.

Принцип такой, что салат стоит подавать теплым, т. е. пока теплые грибы. Но он достаточно хорош и холодным.

Салат на Новый год простой и вкусный рецепт – Японский с водорослями «хияши»

пачка водорослей вакаме (хияши);
кукуруза - 150 грамм;
соевый соус - по вкусу;
кунжут;
красная консервированная фасоль - 150 г.;
кунжутное масло - 1 ч. л.;
кешью - 150 гр.;
вода - 250 мл.

Способ приготовления:

Сперва сделаем ореховый соус для заправки.

Измельчаем до состояния муки орехи, прибавить воду и поставить на огонь, чтобы немного проварить. В отдельной миске смешиваем соевый соус, кунжут и кунжутное масло. Снимаем орехи с огня и присоединяем соевую смесь, хорошо все смешиваем.

Теперь в миске смешиваем водоросли, кукурузу, фасоль, кунжут и заправляем свежим ореховым соусом. Этот рецепт простой, но салат получается весьма интересным.

Салат с кальмарами на Новый год – «Мечта моряка»

длиннозернистый рис - 250 г.;
тушка кальмара — 3 шт.;
морской коктейль - 250-300 грамм;
икра - 1 банка;
постный майонез;
специи.

Рецепт приготовления:

Первым делом замочим рис, а потом его отварить так, чтобы он не скрипел на зубах.

Кальмары также отворить до готовности. Время приготовления не больше трех минут. Снимите с них тонкую кожицу и нашинкуйте тонкими кольцами. С морским коктейлем нужно поступить точно также. Смешайте приготовленные ингредиенты, теперь специи и майонез.

Разложите в креманки, а сверху выложите слой красной икры. Как по мне, ну очень легко делается, а получается нежным и очень сытным.

Новогодний салат «Радуга»

Ингредиенты:

яйца - 4 шт.;
подкопченная курица (говядина, можно и свининку, только осторожнее, чтобы хозяйку года не обидеть) - 350 г.;
болгарский разноцветный перец - по 1 шт. каждого;
любой сыр - 250 грамм;
маслины - 100 гр.;
оливки - 100 г.;
лук - 1 шт.;
приправа;
легкий майонез.

Приготовление:

Для начала отвариваем яйца, охладить их и нарезать тонкими кольцами.

Ингредиенты также можно заранее не смешивать и не заправлять, а выложить в виде импровизированной радуги или в виде головы Свиньи.

Салат «Легкий» из тунца, просто пальчики оближешь

Этот вкусный салат стоит делать не только на Новый год, но и на любой праздник. А называется он так, потому что очень легкий в приготовлении и легкий для организма.

пекинская капуста - 1 штучка.;
листья салата;
консервированный тунец - 1;
брынза - 250 г.;
соевый соус;
сок одного лимона;
оливковое масло;
специи.

Способ готовки:

В миску нарвите руками листья салата. Нарежьте тонко пекинскую капусту. Разомните в баночке тунец и переложите к зелени.

Накрошите мелко брынзу и отправьте к остальным продуктам. Теперь все хорошо смешайте, заправьте специями, соевым соусом, несколькими каплями сока лимона и добавьте небольшое количество масла.

Осталось лишь хорошо вымесить и подавать к горячему блюду.

Салат с нутом, свеклой и куриным филе – оригинальный рецепт в меню на Новый год

Ингредиенты:

нут - 400 грамм;
свекла - 2 небольших штуки;
куриное филе - 2 места;
рикотта - 200 гр.;
кунжут;
пряности;
оливковое масло;
соус соевый.

Приготовление пошагово:

Первое – нужно замочить нут, для этого может понадобиться целая ночь. Затем его отварить до готовности, в воду немного специй и каплю оливкового масла.

Свеклу в фольге запечь в духовке. На это уйдет часа полтора.

Куриное филе поджарить на небольшом количестве масла, а можно запечь в фольге, предварительно обмазав специями.

Теперь готовую свеклу очистить и порезать на средние кубики. В емкости смешайте свеклу, нут и кунжут, специи, немного соевого соуса и оливкового масла.

Теперь лишь осталось выложить на блюдо. Украсить кусочками рикотты и выложить куриное филе. Такие новогодние салаты хоть и занимают немного больше времени, но получаются роскошными на вкус.

Что приготовить новое и интересное в год Свиньи: салат с виноградом, сыром и перепелиными яйцами

Это тоже довольно легкий для организма салат. Правда его рецепт подразумевает использование легкого майонеза. Но его всегда можно заменить домашним соусом или нежирной сметаной.

Основные элементы:

виноград зеленый (желательно кишмиш) - 200 г.;
твердый сыр - 250 гр.;
перепелиные яйца - 6 шт.;
балык - 150 грамм;
специи;
майонез.

Начинаем готовить:

Яйца сварить, почистить и нарезать кружочками. Виноградные веточки разобрать на отдельные виноградинки.

Твердый сыр потереть на терку или нарезать полосками. Балык режем тонкими полосками.

Теперь нужно смешать все компоненты, соль и перец по вкусу, украсить соусом. Если хотите, то можно добавить веточки рукколы.

Вкусный салат и яркое блюдо на праздничном столе обеспечены!

Посмотрите (чуть позже): Что приготовить на Новый год 2019 Свиньи новое и интересное

Салат на Новый год «Свинюшке на радость» — простой и вкусный рецепт

Ингредиенты:

груша - 2 штуки;
соленые огурчики - 4;
карбонад - 250 гр.;
копченая грудка куриная - 200 грамм;
сервелат - 150 г;
легкий майонез или йогурт.

Приготовление на скорую руку:

Нарезать тонкими полосками все мясные компоненты. Огурцы и груши тоже желательно нарезать соломкой. Теперь смешиваем все ингредиенты, заправляем специями по вкусу и майонезом.

Вкусный и простой салат из печени трески на Новый год для тарталеток

Составные части:

печень трески (консерва) - 1 банка;
яйца - 3 шт.;
укроп - небольшой пучок;
зеленый лук - 2-3 стрелы;
рис - жменька;
майонез или густая сметана;
соль, перец.

Как приготовить – рецепт:

Для начала займитесь рисом: замочите его, а затем сварите до готовности. Помните в консервной банке печень трески.

Отварите яйца и измельчите их. Нарежьте мелко зелень. Смешайте все в одной емкости, приобщите специи на собственный вкус и майонез, и хорошо размешайте.

Таким салатом можно заправлять тарталетки.

Обалденный слоеный салат со шпинатом на новогоднее меню 2019

Ингредиенты:

сыр Филадельфия - 300 г.;
морковь - 2-3 штучки;
яйца - 4 шт.;
шпинат - 50 грамм;
лук - 1 луковица;
куркума;
чеснок - 1 зубчик;
майонезный соус,
специи по вкусу.

Рецепт приготовления:

Приготовьте морковь и яйца - отварите их, очистите и натрите на терку.

Теперь нужно приготовить лук - поджарить на небольшом количестве масла со специями, добавив затем шпинат. Берем сыр, а к нему яйца и майонез.

Массу делим на две части. К одной – морковь и куркуму, а также чеснок, а во вторую – шпинат.

Теперь берем прозрачную емкость и выкладываем слоями: сначала зеленую массу, затем немного тертой моркови, а затем и сырно-морковную смесь с куркумой. Верх можно украсить желтком.

Салаты на Новый год 2019: «Красный - Новый красный»

Красный цвет в предстоящем сезоне будет в моде. Для этого салата подобраны красные ингредиенты, смотрится на столе потрясающе.

Ингредиенты:

красный болгарский перец - 3 стручка;
небольшие крабовые палочки - 1 уп.;
черри - 200 г.;
гранат - 1;
маслины средние - 1 банка;
легкий майонез.

Приготовление:

Болгарский перец помыть, очистить от семечек и нарезать кубиками. Крабовые нашинкуйте точно также, а помидоры разделите на две части. Маслины нарезать кружочками.

Смешать в емкости все ингредиенты, покрошить зерна граната и заправить легким майонезом. Добавьте соль, перец, другие пряности по вкусу.

Салат с семгой «Королевский» — какое же праздничное меню без красной рыбы

Элементы:

семга - 250 г;
авокадо - 2 шт;
белые сухарики - 60 грамм;
сливочное масло - 2,5 ч. л.;
кукуруза - 1 банка;
сушеные травы;
соль, перец;
легкий майонез.

Способ приготовления:

Первый слой - это нарезанная на небольшие кубики семга. Далее идет мелко нарезанные авокадо. Теперь положим немного майонеза и сверху кукурузу, теперь положите небольшое количество сливочного масла и самый верхний слой - это сухарики.

Можно для солидности украсить красной икрой и креветками. Вот такой новое блюдо украсит ваш стол и приятно удивит гостей.

Салат с авокадо и фетой — Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

авокадо - 2-3 шт.;
фета - 250 гр.;
куриное филе - 250 г.;
зеленый лук - пучок;
соленые огурцы - 3 огурчика;
листья салата;
оливковое масло;
приправа.

Рецепт приготовления:

Отварите куриное филе и порежьте его на кубики. На кубики же порезать фету и авокадо, а также соленые огурцы. Смотрите, чтобы кубики не были слишком большими. Зеленый лук мелко нашинкуйте.

Смешайте все эти ингредиенты в емкости, нарвите руками листья салата. Теперь добавьте масло и специи и хорошо перемешайте.

Салаты на Новый год 2019 в виде Свиньи — 5 популярных Видео рецепта

Как же без образа новогоднего героя. В этом 2019 году хозяйкой будет Жёлтая Земляная Свинья. В честь неё на праздничный стол в новогоднее меню стоит внести одну позицию.

В форме хорошенького поросёнка со свежим огурцом

В виде мордочки Свиньи из копченой куриной грудки

Приготовьте что-то новенькое на Новый год:

Но я предлагаю немного разнообразить стол и сварганить что-нибудь новенькое, но не менее вкусное и сытное!

Теплый салат с курицей, ананасами и грибами: Новинка рецепт новогоднего салата

Ингредиенты:

шампиньоны - 350 гр.;
ананас (из банки) - 1 шт.;
кукуруза - 1 банка консервы;
филе курицы - 250 г;
репчатый лук - 1-2 шт.;
любое масло;
легкий майонез;
соль (мелкая);
перец.

Приготовление:

Принцип такой, что салат стоит подавать теплым, т. е. пока теплые грибы. Но он достаточно хорош и холодным.

Салат на Новый год простой и вкусный рецепт – Японский с водорослями «хияши»

пачка водорослей вакаме (хияши);
кукуруза - 150 грамм;
соевый соус - по вкусу;
кунжут;
красная консервированная фасоль - 150 г.;
кунжутное масло - 1 ч. л.;
кешью - 150 гр.;
вода - 250 мл.

Способ приготовления:

Сперва сделаем ореховый соус для заправки.

Салат с кальмарами на Новый год – «Мечта моряка»

длиннозернистый рис - 250 г.;
тушка кальмара — 3 шт.;
морской коктейль - 250-300 грамм;
икра - 1 банка;
постный майонез;
специи.

Рецепт приготовления:

Первым делом замочим рис, а потом его отварить так, чтобы он не скрипел на зубах.

Новогодний салат «Радуга»

Ингредиенты:

яйца - 4 шт.;
подкопченная курица (говядина, можно и свининку, только осторожнее, чтобы хозяйку года не обидеть) - 350 г.;
болгарский разноцветный перец - по 1 шт. каждого;
любой сыр - 250 грамм;
маслины - 100 гр.;
оливки - 100 г.;
лук - 1 шт.;
приправа;
легкий майонез.

Приготовление:

Для начала отвариваем яйца, охладить их и нарезать тонкими кольцами.

Салат «Легкий» из тунца, просто пальчики оближешь

пекинская капуста - 1 штучка.;
листья салата;
консервированный тунец - 1;
брынза - 250 г.;
соевый соус;
сок одного лимона;
оливковое масло;
специи.

Способ готовки:

Осталось лишь хорошо вымесить и подавать к горячему блюду.

Салат с нутом, свеклой и куриным филе – оригинальный рецепт в меню на Новый год

Ингредиенты:

нут - 400 грамм;
свекла - 2 небольших штуки;
куриное филе - 2 места;
рикотта - 200 гр.;
кунжут;
пряности;
оливковое масло;
соус соевый.

Приготовление пошагово:

Свеклу в фольге запечь в духовке. На это уйдет часа полтора.

Что приготовить новое и интересное в год Свиньи: салат с виноградом, сыром и перепелиными яйцами

Основные элементы:

виноград зеленый (желательно кишмиш) - 200 г.;
твердый сыр - 250 гр.;
перепелиные яйца - 6 шт.;
балык - 150 грамм;
специи;
майонез.

Начинаем готовить:

Яйца сварить, почистить и нарезать кружочками. Виноградные веточки разобрать на отдельные виноградинки.

Твердый сыр потереть на терку или нарезать полосками. Балык режем тонкими полосками.

Вкусный салат и яркое блюдо на праздничном столе обеспечены!

Посмотрите (чуть позже): Что приготовить на Новый год 2019 Свиньи новое и интересное

Салат на Новый год «Свинюшке на радость» — простой и вкусный рецепт

Ингредиенты:

груша - 2 штуки;
соленые огурчики - 4;
карбонад - 250 гр.;
копченая грудка куриная - 200 грамм;
сервелат - 150 г;
легкий майонез или йогурт.

Приготовление на скорую руку:

Вкусный и простой салат из печени трески на Новый год для тарталеток

Составные части:

печень трески (консерва) - 1 банка;
яйца - 3 шт.;
укроп - небольшой пучок;
зеленый лук - 2-3 стрелы;
рис - жменька;
майонез или густая сметана;
соль, перец.

Как приготовить – рецепт:

Таким салатом можно заправлять тарталетки.

Обалденный слоеный салат со шпинатом на новогоднее меню 2019

Ингредиенты:

сыр Филадельфия - 300 г.;
морковь - 2-3 штучки;
яйца - 4 шт.;
шпинат - 50 грамм;
лук - 1 луковица;
куркума;
чеснок - 1 зубчик;
майонезный соус,
специи по вкусу.

Рецепт приготовления:

Приготовьте морковь и яйца - отварите их, очистите и натрите на терку.

Массу делим на две части. К одной – морковь и куркуму, а также чеснок, а во вторую – шпинат.

Салаты на Новый год 2019: «Красный - Новый красный»

Ингредиенты:

красный болгарский перец - 3 стручка;
небольшие крабовые палочки - 1 уп.;
черри - 200 г.;
гранат - 1;
маслины средние - 1 банка;
легкий майонез.

Приготовление:

Салат с семгой «Королевский» — какое же праздничное меню без красной рыбы

Элементы:

семга - 250 г;
авокадо - 2 шт;
белые сухарики - 60 грамм;
сливочное масло - 2,5 ч. л.;
кукуруза - 1 банка;
сушеные травы;
соль, перец;
легкий майонез.

Способ приготовления:

Салат с авокадо и фетой — Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

авокадо - 2-3 шт.;
фета - 250 гр.;
куриное филе - 250 г.;
зеленый лук - пучок;
соленые огурцы - 3 огурчика;
листья салата;
оливковое масло;
приправа.

Рецепт приготовления:

Салаты на Новый год 2019 в виде Свиньи — 5 популярных Видео рецепта

В форме хорошенького поросёнка со свежим огурцом

В виде мордочки Свиньи из копченой куриной грудки

Новый 2018 год по восточному календарю пройдет под знаком Желтой Земляной Собаки. Новогодний стол по традиции является неотъемлемой частью праздничного торжества, а новогодние салаты - пожалуй, основное его украшение. Каждая хозяйка непременно захочет удивить своих домочадцев и гостей вкусным и обязательно красивым, праздничным блюдом. Сегодня эта задача решается просто, приготовление салатов в год Собаки вам не доставит больших хлопот.

Как и каждый уважающий себя хищник, Собака обязательно оценит мясо на столе. Поэтому мясные блюда, в том числе и салаты для новогоднего меню 2018 года Собаки должны быть обязательно. Те же из нас, кто не кушает свинину или говядину, могут приготовить салаты в год Собаки из птицы и рыбы. Можно подозревать, что в прошедшем году по-восточному суеверные хозяйки старались избегать куриного мяса. Теперь же это нежное диетическое мясо можно готовить в изобилии. Символ 2018 года очень добрый, земной. Наш верный друг, собака, любит все, поэтому смело готовьте салаты на год Собаки 2018 из самых разных сортов мяса, в том числе и из рыбы и птицы.

Поскольку наступающий год будет годом Желтой или Земляной Собаки, то немного нашего внимания можно уделить тому, чтобы в новогоднем салате 2018 собачка увидела овощи желтого и коричневого цветов, например перец и картофель. Здесь же будут уместны грибы и орехи, поскольку это продукты, растущие на земле. Они тоже могут быть в салате на Новый год Собаки. А еще стоит уделить внимание хлебу. Этот сытный продукт может также стать ингредиентом необычного салата на новый год 2018, собачка очень любит сухарики. Отдельная тема - внешний вид новогодних блюд. Творческим людям будет интересно и весело в этот раз приготовить новогодний салат в виде собаки. Вариантов много, ознакомьтесь с ними на нашем сайте. Салат в виде собаки на новый год станет настоящим украшением торжества. Применяя различные разноцветные продукты, можно создать красочный кулинарный шедевр, отражающий тематику праздника. Салаты на новый год 2018 в виде собачки готовьте вместе с детьми, это станет для них настоящим праздничным событием. Рецепты новогодних салатов собачки не станут скрупулезно оценивать и подвергать ревизии, можете смело экспериментировать как с ингредиентами, так и с внешним их видом. Думается, любой, приготовленный вами с душой новогодний салат собачка - символ 2018 года примет с радостью. Главное - учет тематики нового года. Пусть она будет даже просто в названии вашего салата. Новогодний салат «Собачка», салат «Новогодняя собачка» - чем не вариант удивить гостей? А идеи для создания таких блюд можно почерпнуть из нашей подборки рецептов. Новогодние салаты на 2018 год, рецепты с фото в год Собаки, представлены на нашем сайте в достаточном количестве. Приятные хлопоты в преддверии праздника вам обеспечены: новогодний салат «Собачка 2018», новогодний стол, рецепты на Новый год других салатов и вторых блюд займут вас с головой в новогодний вечер. Подключайте друзей, детей и творите вместе.

Позволим себе также дать несколько советов, которые вам возможно пригодятся, когда вы задумаете приготовить какой-нибудь условный новогодний салат «Собака»:

Знак Восточного календаря Собака отвечает за порядок, поэтому порядок должен быть и на праздничном столе. Позаботьтесь о красивой сервировке, предусмотрите полный комплект фраже, посуды и т.д.;

Собака любит достаток, поэтому не скупитесь, ставьте на стол лучшую посуду, фарфор и хрусталь;

Желтый цвет, один из символов нового года, добавит яркую нотку в оформлении праздничного стола. Желтыми могут быть салфетки, праздничные украшения, банты, посуда;

Вместо желтого цвета допускается использование других теплых оттенков как в блюдах, так и в оформлении стола, вплоть до темно-коричневого цвета;

И не забудьте поставить символ года - собачку не только на стол, но и под елку;

Внимательно изучите различные варианты салата «Собака» на Новый год 2018 с фото, сочините свой неповторимый салат, и обязательно красиво его оформите. Красочно сервированный праздничный стол не только порадует глаз, но также привлечет удачу в Новом 2018 году.

Новый год — волшебный праздник, который собирает вокруг праздничного стола всех родных и близких. Каждая хозяйка, на новый год, желает порадовать своих гостей и приготовить изысканное блюдо, которое по достоинству оценят все гости новогоднего стола. Таким коронным блюдом праздничного стола могут стать простые салаты на Новый год 2018, рецепты с фото, которые поразят всех своим вкусом и оригинальностью. Вашему вниманию подборка рецептов, которые помогут украсить праздничный стол, сделать вечер неповторимым и волшебным.

Теплый салат с курицей и апельсином

Теплые салаты очень вкусны, только в том случае если их правильно приготовить. Куриная грудка считается диетическим продуктом и добавленные к ней фрукты, и овощи придают ей совершенно необычный вкус.

Готовим теплый салат, итак, нам нужно:

Одна большая или две маленькие куриные грудки

1 большой апельсин

1 свежий огурец

Лук (красный) 1

Салат зеленый 50 граммов

Сок лимона и апельсина по 1 столовой ложки

Масло оливковое для заправки

1 ложечка сахара

Специи любые

Соль в этот салат класть не обязательно, можно просто немного посолить курицу.

Куриную грудку нужно замариновать в масле и любой приправе. Мариновать нужно минут 15.

С очищенного апельсина нужно снять кожицу. При обработке апельсина, сок нужно собирать в тарелочку. Маринованную грудку выложить на раскаленную сковороду с маслом и быстренько поджарить с одной стороны, потом перевернуть и жарить на маленьком огне при закрытой крышке еще 5 минут. Время приготовления грудки чаще всего зависит от того, насколько толстые кусочки. Чем кусочек тоньше, тем меньше нужно времени.

Во время жарки курицы нужно снять кожу с яблока и вырезать семена, лук и огурец помыть. Огурчик нарезается тонко, яблочко на дольки, а лук на перья. Зеленый салат выкладывается на тарелку в самый низ, и только на него можно выкладывать дольки огурца и яблока. Затем выложить очищенные дольки апельсина и лук. Не стоит удивляться такому разнообразию. Все эти ингредиенты великолепно «женятся» между собой и создают совершенно феерические вкусовые ощущения.

Куриная грудка должна быть извлечена из сковородки и порезана на кусочки на «один укус». Разложить кусочки на приготовленный салат и полить приготовленной заранее заливкой. Заливки вполне достаточно для двух порций. Подавать нужно сразу, чтобы куриная грудка не успела остыть.

Готовить заливку просто, нужно только смешать лимонный и апельсиновый сок и добавить в него сахар. Некоторые добавляют еще и соль, но это дело вкуса. Хорошенько все перемешать при помощи венчика или вилки. Вылить заливку на салат и подавать на стол. Получаются две большие порции, и они могут служить не только в качестве закуски, а как полноценный обед. Для тех, кто любит легкие вкусные и необычные блюда это очень хороший рецепт. Приятного аппетита!

Салат «Праздничный»

Это праздничное блюдо не только очень быстро, но весьма просто готовится. Обычные ингредиенты, которые используются для приготовления салата, хорошо сочетаются между собою и придают блюду неповторимый вкус и оригинальный яркий вид.
Для приготовления возьмите ½ кг куриного филе, 2 упаковки обычного плавленого сыра, 3 средних моркови, 5 куриных яиц, 200 гр сыра, майонез и зелень.
Куриное филе необходимо отварить, остудить и порезать на равные порционные кубики. Яйца отварить, остудить в холодной воде, удалить скорлупу и мелко порезать. Можно натереть яйца на терке. Взять глубокую миску и высыпать в нее, предварительно натертый на терке, плавленый сыр и морковь.
Добавить в миску измельченные яйца и заправить майонезом. Взять салатницу и выложить первый слой — куриное филе. Накрыть слой приготовленной смесью из сыра, яйца и моркови. Выкладывать необходимо равномерными слоями. Готовый салат посыпать сыром и украсить свежей зеленью. Перед подачей салат должен пропитаться несколько часов.

Салат из свеклы с курицей

Свекла и курица, очень простое и вкусное сочетание. Это очень необычный и яркий салат, который подается родным и близким в порционной салатнице.
Вам потребуется 400 гр свеклы и куриного филе, ½ стакана грецких орехов, зелень, майонез для заправки, соль и перец. Первым делом необходимо поставить свеклу и куриную грудку вариться. Пока данные ингредиенты варятся можно взять сковороду, раскалить на окне и обжарить несколько минут грецкие орехи. Поджаренные орехи выложить на разделочную доску, остудить и измельчить ножом.
Готовую свеклу и грудку нарезать равными небольшими кубиками. Все приготовленные ингредиенты высыпать в салатницу, приправить майонезом и хорошо перемешать. Приправить салат по вкусу. Заправленный салат можно разложить в порционные тарелочки, украсить зеленью и преподнести гостям.

Салат «Боярский»

Это очень сытный и изысканный салат, который можно назвать королевским. Для приготовления потребуются: буженина, консервированный горошек, свежий томат, куриные яйца, чеснок, сыр, перец, соль и майонез. Первым делом необходимо подготовить все ингредиенты.
Готовится салат очень просто, поскольку все продукты выкладываются слоями. Необходимо взять салатницу, в которой вы желаете подать салат на праздничный стол. Буженину порезать кубиками и положить равномерным слоем на дно салатницы. Сверху посыпать горошком. Томат порезать кубиками и выложить на горох. Измельченные яйца посыпать поверх томата. Добавить немного измельченного чеснока. Посолить и приправить по вкусу. Сверху заправляется майонезом по вкусу.

Салат «Вкуснятина»

Еще не решили, какие вкусные салаты на Новый год 2018 с фото вы будете готовить на праздничный стол? Тогда примите на заметку салат «Вкуснятина». Этот салат для истинных гурманов, которые по достоинству оценят его изысканный вкус.
Для салата приготовьте 200 гр. шампиньонов, 80 гр. корейской моркови и чернослива, 150 гр. куриного копченого мяса, зелень, майонез, соль и перец. После того как все ингредиенты будут приготовлены, можно приступить к приготовлению салата.
Отличительной чертой этого салата является то, что он готовится в форме. Не стоит переживать, если нет специальной формы, ее можно без особого труда сделать самостоятельно, из жестяной банки, вырезав цилиндр.
Взять плоскую тарелку, в которой планируете подавать порционно салат, положить на нее предварительно обработанную маслом форму. Смазывать растительным маслом необходимо для того, чтобы в конце форма с легкостью снялась и не повредила внешний вид салата.
Шампиньоны порезать и поджарить. Мясо порезать и выложить первым слоем. Немного смазать майонезом. Далее выложить слой из заранее нарезанного чернослива и смазать майонезом. После идет слой грибов. Огурцы можно нашинковать кубиками и поместить на грибы. Последний слой — корейская морковь. После того, как будет выложен последний слой, необходимо аккуратно снять форму и убрать салат на пару часов в холодильник.

Салат «Царский»

Кальмар — замечательный море-продукт, который придает салату изысканный вкус. Готовится салат не только очень просто, но и быстро.
Для приготовления нужно 6 куриных яиц, 4 картофелины, 150 гр сыра, 1 банка кальмаров и красной икры, майонез для заправки салата.
Сначала отварить картофель и измельчить его на терке. Яйца отварить, желтки убрать, белки измельчить. Сыр натереть на терке. Взять блюдо и выложить слоями приготовленные ингредиенты. Первый слой будет из кальмаров, которые помещаются на дно блюда. Сверху выкладывается слой белков и картофель. Посыпать все сыром. Выложить красную икру и повторить выкладывать еще слоями, пока продукты не закончатся. Чтобы салат не был сухим, между слоями можно смазывать майонезом.

Салат «Чунга-Чанга»

Многие хозяйки перед наступлением нового года смотрят, какие салаты на новый год 2018 с фото можно приготовить для гостей. Вашему вниманию оригинальный салат «Чунга-Чанга», в состав которого входит банан, который безупречно сочетается с огурцом, печенью и перцем.
Для салата приготовьте 800 гр куриной печени, один кочан пекинской капусты, 2 банана, 3 огурца, ½ лимона, оливковое масло, майонез и смесь перцев.
Взять сковороду, добавить небольшое количество растительного масла и пожарить куриную печень со смесью перцев. В то время как жарится печень, необходимо почистить бананы и порезать кружками. Капусту мелко нашинковать, поместить в глубокую миску и добавить бананы. Приправить по вкусу и выдавить лимонный сок.
Жареную печень достать, порезать мелкими кусочками и выложить на тарелку. Оставшийся сок от жарки печени вылить в миску с капустой и бананами, приправить оливковым маслом. Огурцы настругать тонкой соломкой. Взять праздничную салатницу и собрать салат в следующем порядке. На дно выложить капусту и бананы, накрыть печенью, сверху посыпать огурцами.

Салат «Свечи»

Новогодние рецепты салатов на первый взгляд могут показаться очень сложными и трудоемкими, но если их изучить, то все окажется проще простого. Салат «Свечи» с одной стороны простой, но с другой стороны такой необычный. Этот салат выложенный слоями отлично вписывается в праздничное новогоднее меню. Оригинальное оформление салата создаст атмосферу тепла и уюта за праздничным столом. Этот салат понравится гостям за свою нежность и непревзойденный вкус.

Для приготовления салата понадобится:
Куриное отварное филе — 300 грамм,
Свежие шампиньоны — 200 грамм,
Яйца — 4 шт.,
Лук репчатый — 1 шт.,
Огурцы свежие — 2−3 шт.,
Сыр твердый (голландский) — 250 грамм,
Майонез.

Салат «Свечи» не только имеет приятный вкус, но и ко всему прочему он очень просто в приготовлении. Готовить этот салат на Новый год - одно удовольствие.
Свежие грибы нужно тщательно промыть, порезать и поджарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Готовность грибов можно определить по цвету, стоит им немного подрумяниться и их можно считать готовыми, но лучше подержать их немного подольше. После того, как грибы зарумянятся, в сковороду нужно добавить репчатый лук, мелко порезанный, и оставить на медленном огне до готовности лука.
Обжаренные грибы и лук нужно выложить в дуршлаг, чтобы дать стечь лишнему маслу. Пока грибы немного просыхают, можно подготовить глубокое блюдо для салата.
На дно блюда первым слоем выкладываются грибы, которые нужно смазать небольшим количеством майонеза. Выше будет располагаться слой куриного филе, которое лучше всего порезать мелкими кубиками. Обязательно стоит помнить о том, что каждый слой нужно пропитывать майонезом.
Нотку свежести добавит следующий слой из свежих огурцов, нарезанных соломкой. Огурцы считаются очень сочным овощем, который не нуждается в пропитке майонеза. На огурцы выкладываются вареные перетертые яйца. И самым последним выкладывается слой тертого сыра, который будет напоминать снежные пустые сугробы.
Чтобы салат заискрился пламенем свечей на столе, его обязательно нужно украсить. Для украшения подойдет любая зелень, болгарский перец, морковь и зерна граната. Зелень выкладывается в форме полумесяца и она будет служить праздничным венком для свечей. Далее из перца вырезаются две ровные полоски — они-то и будут нашими свечами. Пламя заменит морковь, а гранатовые зерна украсят венок.

Салат с языком

Зерна граната с языком и ананасом гармонично сочетаются в этом прекрасном праздничном салате к новому году. Для приготовления понадобятся следующие продукты:

один свиной язык,

сыр твердый-150 грамм,

ананас консервированный-3 кольца (если ананас уже нарезанный-3 ст. ложки),

сладкий перец-1 штука (красный или зеленый),

чеснок-1 зубчик,

зерна граната-4 ст. ложки,

натуральный йогурт или сметана — 3 ст. ложки,

соль и перец по вкусу

Вареный язык, а так же твердый сыр нарезать брусочками. Перец и ананас — кубиками. Все смешать, добавить: зерна граната, соль, перец и заправить йогуртом или сметаной. Новогодний салат с языком готов!

Вкусный салат с сухариками и ветчиной

Ингредиенты для салата:
Ветчина — грамм 200−250
Кукуруза — 1 банка (250 грамм)
Томат — от 2 до 5 шт. (в зависимости от размера)
Сметана или майонез по желанию — грамм 200
Четвертина батона или пачка готовых сухариков
Соль, немного зелени и чеснок по вкусу
Приступаем к готовке:
Батон нарежьте небольшими кубиками подсушите в духовке и дайте охладиться (напомню, что можно приобрести готовые сухарики в магазине). Все подготовленные ингредиенты салата мелко нарежьте, чеснок натрите на терке или пропустите через чесночницу, перемешайте. Залейте в салат майонез или сметану. Сухарики добавьте перед самой подачей гостям, иначе они раскиснут и утратят хруст.

Салат с тунцом и картофелем

Ингредиенты для салата:
Тунец законсервированный — 1 банка
Томат — грамм 400
Кетчуп — ложки 2
Масло оливковое — ложки 4
Перец черный, соль
Мята перечная — веточки 2−3
Картофель — 6 шт.
Пучок шпината
Приступаем к готовке:
В подготовленную салатницу нарезаются крупными дольками томаты и отварной картофель. Вымытые и подсушенные листья шпината, нарываются крупными кусочками (если зелень рвать она сохраняет все витамины), от веточек мяты отрываются листочки и также отправляются в салатницу. Добавляется соль перец по вкусу и тщательно перемешивается, сверху небольшими кусочками выкладывается рыба. Салат практически готов, осталось единственное, это полить его соусом, приготовленным из оливкового масла и кетчупа.

Необычное оливье

Салат оливье уже давно прижился к нам, и встретить его можно абсолютно на каждом новогоднем столе. Предлагаем вам немного измененный вариант данного салата. Оливке без добавления картошки по вкусу получается даже лучше привычного всем блюда. Для приготовления этого варианта салата понадобиться морковь, лук, горошек, яйца и колбаса. Чтобы приготовить оливье без картошки нужно примерно 30 минут. Его легко готовить, однако для хорошего вкуса понадобятся качественные продукты. Колбасу и яйца нарезаем не большими кубиками. Морковь отварить и также измельчить в виде кубиков. Лук нарезается как можно мельче, а горошек освобождается от воды.

Далее, нужно мешать все компоненты и приправить специями по вкусу, а также заправить майонезом. Далее даем салату пару часов настояться и можно выставлять на стол. Итак, наше блюдо оливье без картошки готово, можно украсить его зеленью и подавать гостям. Еще больше вкусных рецептов в рубрике «Салаты на Новый год 2018 рецепты с фото» (простые, вкусные, красивые) вы найдете на нашем сайте.

Салат с блинами и брынзой

Пошаговые фото приготовления этого красивого салата, можно найти на нашем сайте в рубрике «Лучшие салаты».
Ингредиенты для салата:
Блинчики мучные тонкие около в количестве 4 штук
сыр брынза
шампиньоны
отварная морковь 1 штучка
4 картофелины в мундире
куриная грудка по желанию можно отварить или обжарить в кляре
2 ложки сметаны
пучок зелени
лук репчатый, майонез, лук-порей, пищевая пленка.
Приступаем к готовке:
Начнем приготовление с блинных рулетов. Натрите брынзу на терку и добавьте в нее сметану и зелень, перемешайте. Полученную начинку намажьте на остывший блинчик. На край блина положите полоску отваренной моркови и сверните в трубочку. Получившиеся трубочки нарезаем на рулетики. После того как рулеты приготовлены берем пищевую пленку и выстилаем ее на дно и стенки большого глубокого блюда. Раскладываем рулетики. Мелко нарежьте остывшую грудку, выложите вторым слоем и полейте майонезом. Посыпьте немного мелко нарезанного лука-порея. Обжарьте грибы с луком, а после того как остынут, выложите в блюдо следующим слоем. Далее, отправляется натертый картофель, немного майонеза, и листья зелени по желанию. Поставьте приготовленный салат в холодильник минут на 40, но можно и дольше. Перед подачей гостям накройте блюдо с салатом большой тарелкой (как крышкой) и быстро переверните. Украсить получившейся салат-пирог можно кружочками из киви, выложив их по краю тарелки или включив свое воображение.

Салат «Букет роз»

Салаты на Новый год 2017 рецепты должны быть не только вкусными, но и оригинальными и красивыми. Настоящим украшением новогоднего стола станет красивый и аппетитный салат под названием «Букет роз». Это блюдо поможет каждой хозяйке удивить своих гостей и порадовать их вкусным изяществом. Для приготовления этого салата понадобятся такие ингредиенты как копченое мясо, подойдет в принципе любое: свинина, куртина или говядина. Также необходимы грибы, пережаренные с луком, морковь по-корейски, твёрдый сыр, грецкий орех и свекла. Кроме того понадобятся яйца, майонез, чеснок и готовые пресные блинчики, чтобы сформировать розочки. Несмотря на то, что внешний вид салата создает впечатление, что его сложно готовить, это не так.

Для начала необходимо мелко порезать мясо и выложить его в тарелку. Также нужно нарезать грибы на одинаковые кусочки. Лук очищается и мелко нарезается. Затем обжариваем его вместе с грибами на растительном масле и остудить. Вареные яйца необходимо порезать на маленькие части, а также натереть на терке сыр. Орехи стоит размельчить, можно с помощью терки или ножа. Корейскую морковь добавляем к мясу. Все компоненты хорошо перемешиваются и заправляются майонезом. Далее, следует переложить блюдо в салатник. Далее приступаем к оформлению самого салата с блинчиками.

Вареную свеклу трем на терке и перемешиваем с чесноком. Добавляем майонез. На блинчики нужно выложить свекольную массу и свернуть в рулет. После этого аккуратно, с помощью острого ножа нужно порезать блинчики на кусочки, из которых далее формируются розочки.

Далее нужно правильно разложить кусочки блинов. Их укладываем так, чтобы была видна свекольная масса, поперек тарелки. Зеленью украшаем внешний вид салата, ставим ее между розами. Собственно, на этом приготовление салата и заканчивается. Наша красота готова, можно сразу же подавать салат на стол.

Надеемся что в этой шикарной подборке: «Салаты к Новому году 2018: рецепты с фото простые и вкусные» вы нашли рецепт по душе. С наступающим Вас!

Салаты на Новый 2018 Год … Какие сделать, чтобы порадовать и покровительницу сего года Желтую Собаку, и своих родных и близких?

Это, пожалуй, один из самых обсуждаемых вопросов на ближайшее время, а поэтому я решил, немного , народных поверьях, в общем, проанализировать данную тему, и подобрал для вас простые и вкусные рецепты праздничных угощений, которые лучше всего представить на столе .

Желтая собака – покровительница года будет рада видеть на праздничном столе любые блюда из курицы, индейки, свинины, закуски с добавлением колбасы и копченостей, а так же овощные салаты и многое другое. Ведь, как известно, эти звери в еде не особо привередливы и с радостью кушают, как мясо и колбасные деликатесы, так и свежие и вареные овощи.

Ну, а теперь простые и вкусные рецепты праздничных угощений, которые можно представить на столе в год Желтой Собаки.

Салаты на Новый 2018 Год. Новогодняя селедка под шубой в оригинальном исполнении

Многие сейчас подумают, что это не «собачье блюдо», отвечу, никаких причин убирать устоявшуюся классику со стола, в этом году нет. Просто для разнообразия и лично для покровительницы года возьмите рецепт селедки под шубой с необычными ингредиентами, без картошки и свеклы.

Для приготовления возьмите:

Крупную малосоленую селедку (можно использовать готовое филе сельди в упаковках) – одну упаковку или одну селедку.
Морковку – 2 штучки.
Лук репчатый – две луковицы.
Перец болгарский желтый или красный – 2 шт.
Шампиньоны – 4-6 штучек (смотрите по размеру).
Яйца – 5-6 штук (3 для приготовления домашнего майонеза).
Ложку горчицы.
Сахар, соль по вкусу.
Небольшой лимон.
Стакан подсолнечного масла (для приготовления домашнего майонеза).

Как готовится оригинальная селедка под шубой без свеклы и картошки

Первое, что сделаем – это приготовим домашний майонез. Конечно, заправку можно купить в магазине, но домашний, стоит помнить, он не только вкуснее, но и полезнее, так как не содержит никаких консервантов.

Для приготовления домашнего майонеза отделите желтки трех яиц от белков, добавьте их в чашу для взбивания и взбейте до пены, к ним введите соль по вкусу, сахар и горчицу, продолжите взбивать. К взбитой массе тонкой струей влейте, не переставая при этом взбивать свой соус, подсолнечное масло и сок лимона, взбивайте, пока масса не станет густой, как покупной майонез. Домашний майонез готов! Хранится в холодильнике он недолго (около двух суток), а поэтому я обычно сразу пускаю его в ход и не храню, что и вам советую.

Теперь подготовим остальные продукты

— Яйца, которые остались после приготовления заправки, поставим отвариваться на 7-9 минут, остудим их и почистим.

— Овощи моем, очищаем.

— Морковку нарезаем красивой тонкой соломкой, лук четвертями колец, шампиньоны – тонкими пластинками.

— Сельдь обезглавливаем, чистим от внутренностей, промываем под водой, удаляем плавники и реберные кости, снимаем кожицу, режем мелкими кубиками.

Оригинальность, можно сказать, изюминка данного рецепта кроется в следующем. Все по очереди ингредиенты для этого кушанья, кроме самой селедки и яиц мы отдельно друг от друга немного обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.

Внимание! Обжаренные овощи и грибы не должны быть слишком жирными, поэтому при их обжарке не переборщите с маслом, лучше всего его в данном случае не долить, чем перелить.

Обжаренные продукты раскладываем по отдельным мискам, остужаем.

Возьмите, если у вас есть, красивые порционные салатники. Подачу этого яства можно осуществлять и другими способами, например, все продукты уложить в одну большую тарелку или выложить в специальное кольцо для оформления салатов, размещенное на небольшой тарелочке и затем это кольцо снять. Я же, как правило, использую стеклянные порционные салатники.

Выложите в свою посуду поочередно слоями продукты в следующей последовательности:

— селедку;

— майонез;

— морковка;

— майонез;

— опять соус;

— натертые на крупной терке яички;

— зелень (любая на ваш вкус, мелко рубленая).

Все готово! Этот простой и вкусный рецепт, я уверен, будет иметь на вашем столе особый успех, и понравится всем гостям, собравшимся в вашем доме на встрече Нового 2018 года.

Напоминаю, что салаты на Новый 2018 Год, в год собаки, обязательно должны быть мясными. Табуле будет одним из них.

Полезно знать! Вторым после мяса главным ингредиентом указанного угощения является булгур, который в разных народах называют по-разному: бургуль (арабское произношение), и плигури (греческое) и т.д. А знаете ли вы, что эта крупа создается путем обработки кипятком, а затем сушки и дробления самой обычной пшеницы. Каши из бургура очень полезны, количество важных микроэлементов и витаминов в этой крупе сопоставимо с гречкой, которая, как известно, является одной из самых полезных.

Для приготовления табуле — берем:

стакан булгура (пшеничная крупа);
куриное филе 300 гр. или грудку;
масло лучше всего оливковое;
базилика немного, кинзу по вкусу;
половину перца болгарского толстостенного, сладкого;
2 огурца;
лимон;
соль на вкус.

Как готовится Новогоднее табуле

Бургур отвариваем в слегка подсоленной водичке до полной готовности.

Куриную грудку моем, снимаем с нее кожуру, убираем кость, режем кусочками произвольной формы, но небольшими. Обжариваем белое сочное мясо, слегка посолив, в масле до золотистого цвета.

Смешиваем свои ингредиенты в большой миске с порезанными на свой вкус перцем и огурцами.

Добавляем к ним порубленную зелень – базилик и кинзу, перемешиваем все.

Солим все на свой вкус, можно и вовсе не добавлять соль.

Заправляем закуску смесью из сока выжатого лимона и оливкового масла, перемешиваем.

Выкладываем табуле в порционные формы или салатницы и можно блюдо подавать на праздничный стол.

Табуле – легкое и в то же время сытное праздничное кушанье, которое придется по душе, я точно знаю, всем участникам новогоднего застолья, особенно женской половине и, конечно же, главной участнице праздника, покровительнице 2018 года собаке, ведь собачки, как известно очень любят смесь из каш и мяса.

Царский салат «Оливье» на Новый Год

Это яство от других подобных отличается своими ингредиентами. Мы сделаем поистине царское угощение с перепелами, раками и трюфелями вместо привычной нам колбасы, морковки и горошка. Не расстраивайтесь сразу, что придется потрудиться и поискать этих самых перепелов и трюфелей, они продаются в любом крупном супермаркете.

Продукты для приготовления царского Оливье:

Мясо перепелов – 100-150 грамм.
Несколько раков – 4-6 шт.
Картошка одна штучка среднего размера.
Свежий огурчик один.
Банка маринованных оливок (понадобится не вся банка).
Трюфель.
Ланспик (бульон прозрачного цвета, который используют обычно для заливного).
Укропа пучок.
Соль по вкусу.
2 яйца.
Соус соевый.
Эстрагон.
Классическая горчица.
Специи для салатов.
Майонез.

Начнем готовить царский «Оливье» к Новому Году

1. Картошку и яйца отвариваем, остуживаем, чистим, режем кубиками или произвольными небольшими дольками. Одно яйцо можно оставить для украшения.

2. Отвариваем минут пять в кипящей воде с лавровым листом и солью раков.

3. Если вы взяли само мясо перепелов, то его вам останется только обжарить немного, слегка приперчив и посолив. Если вы взяли самого перепела, его необходимо почистить от кожицы и костей, срезав для нашего блюда только одно мясо, а затем это мясо обжарить в масле на сковороде, так же посолив и поперчив.

4. Вареных раков чистим от панциря.

5. Перепелиное мясо режем кусочками (я обычно нарезаю для этого яства все кубиками).

6. Огурчики моем, режем дольками.

Теперь будем формировать нашу закуску. Выкладывайте салат следующими слоями:

— картошку;

— огурец;

— майонез, смешанный с измельченным эстрагоном и ложкой соевого соуса;

— по краям блюда выкладываем половину мяса раков;

— слой после майонеза – мясо перепелов и оставшееся мясо раков.

— опять заправка;

— украшение – заливное (желе, ланспик, как вам угодно называйте это), красиво порезанное, оливы без косточки, трюфель, если оставляли, то разрезанное на крупные части яйцо.

На заметку! Салатницу для подачи царского Оливье лучше взять побольше, чтобы удобно было в ней выкладывать слоями и в последующем брать порцию на свою тарелочку вкуснейших ингредиентов.

Царский салат Оливье к праздничному столу готов! Такие салаты на Новый 2018 Год — это отличное угощение. Вкусно, необычно и достойно!

Будьте уверены, этот Оливье произведет настоящий фурор на вашем празднике и станет в последующем излюбленным лакомством и для вас, и для ваших гостей.

Рецепт салата к Новому 2018 Году — мясной салат с необычным зеленым соусом – горячая закуска

Это удивительное кушанье непременно заворожит всех присутствующих на празднике. Оно спокойно может заменить даже основные блюда.

Для приготовления понадобится:

Говядина – 300-400 гр.
Картошка – 2 шт.
Морковь – 1 крупная.
Корнишоны по вкусу.
Чеснок.
Листья салата, петрушка, укроп.
Банка зеленого горошка – 300-350 мл.
2 яйца.
Сметана 15-20%-ной жирности – 4 ложки.
Растительное масло.
Соль по вкусу.
Соевый соус.

Основное внимание при готовке данного праздничного кушанья следует уделить соусу. В чашу блендера помещаем горошек (необходимо 3 столовых ложки продукта), укроп заранее измельченный (берите одни веточки, без стеблей и самих зонтиков), корнишоны, четыре ложки жирной сметаны, все это хорошенько измельчить.

1. В соус щепоточку соли всыпать, положить порезанные мелко вареные яйца, хорошо все это перемешать ложкой.

2. Картошку отварить, остудить, порезать мелко кубиками.

3. Говядину порезать длинной соломкой, обжарить в растительном масле на сковороде.

4. Морковь почистить, порезать тонкой соломкой, добавить к мясу в сковороду, обжарить.

5. К данным продуктам добавить порезанную картошку, пару ложек соевого соуса, все перемешать и если нужно посолить. Пробуйте на количество соли закуску в процессе приготовления и если нужно подсаливайте.

Подавать горячую закуску следует на большой тарелке, выложив на ее дно листья салата, затем само кушанье. Поверху все полить зеленым соусом, украсить листиками петрушки, порезанными салатными листьями, консервированным горошком.

Кроме этого астрологи рекомендуют сами закуски на Новый 2018 год делать желтого оттенка, в честь цвета года и продукты для холодных и горячих угощений, помимо мяса, брать исключительно этого тона – картошку, авокадо, яйца, орехи, грибы, сыр и т.п. Внешне же будет лучше свои салатики выложить в виде собачки, двух собачек, мордочки пса или косточки, чтобы в очередной раз порадовать хозяйку года.

Очень вкусный салат на Новый Год 2018 — пальчики оближешь! (видео)

Есть одно, основное правило при готовке праздничных блюд для встречи Нового 2018 года, все же, есть!

Салаты на Новый 2018 Год не должны быть только вегетарианскими, свежая зелень и овощи обязательно должны быть разбавлены мясными продуктами, мясными блюдами. Если мяса на столе не будет, то собачка просто не захочет подходить к вашему столу, а значит и весь год может обходить ваш дом стороной.

Приятного аппетита и Всех Благ!