リンゴとカボチャのシャーロット。 オーブンでリンゴとカボチャを入れたシャーロット、レシピ。 ステップバイステップの料理レシピ

かぼちゃのシャーロットはシンプルですが、同時にとてもおいしい料理です。 かぼちゃは秋の野菜ですが、冷凍することで一年中美味しいパイが食べられます。 この製品には、人体に必要な微量元素とミネラルが大量に含まれています。 かぼちゃはビタミンの宝庫でもあります。

デザートの調理には、複雑さや特別なスキルは必要ありません。 そのようなパイは常に小さな子供たちの好みです。 かぼちゃはヘルシーなだけでなく、美味しい。

材料:

  • カボチャ - 300 g;
  • 鶏卵 - 5個;
  • 小麦粉 - 大さじ4〜5。 l.;
  • 砂糖 - 大さじ10。 l.

料理:

  1. 卵黄とタンパク質を別の容器に分けます。
  2. 卵白を最初に中速で、次にミキサーの最高速度で泡立てます。 1分間泡立て続けます。
  3. タンパク質に砂糖を加える。 密な一貫性をもたらします(ピークを形成するため)。
  4. 卵黄に砂糖と小麦粉を加えます。 均一な塊が形成されるまで混合します。
  5. ホイップしたタンパク質と砂糖を(厳密に一方向に)混合し、卵黄を注意深く注ぎます。
  6. 植物油を塗った羊皮紙でフォームの底を覆います(容器はバターで処理できます)。
  7. かぼちゃを切るかすりおろして底に敷く。
  8. 野菜に生地を注ぎ、220度に加熱したオーブンに入れます。 ベーキング時間は25〜30分です。

完成したシャーロットを裏返し、紙を取り除きます。 冷めたら、お好みでデコレーションしてください。 かぼちゃの入ったシャーロットパイの出来上がり。

りんごフィリング入り

かぼちゃとりんごが入ったシャーロットは、家族みんなが大好きな美味しいパイです。 この2つの製品が調和し、秋の雰囲気を作り出しています。

材料:

  • カボチャ - 200 g;
  • りんご - 3個;
  • 小麦粉 - 250g;
  • 砂糖 - 250g;
  • クリーム - 大さじ1。 l.;
  • 卵 - 5個;
  • ベーキングパウダー - 小さじ1

命令:

  1. 砂糖とクリームで卵を打ちます。
  2. ふるった薄力粉を投入。
  3. ベーキングパウダーを注ぎ、塊のない均一な塊にします。
  4. 詰め物を立方体に切り、油を塗ったグラタン皿の底に置きます。
  5. りんごとかぼちゃにかける。
  6. 180度に予熱したオーブンに40分入れます。

完成した料理を味わうために飾ります。 それはサワークリームまたは粉砂糖です。

ケフィアの簡単なレシピ

ケフィアのシャーロットパイは、お茶にとって非常にデリケートな料理です。 生地は風通しが良いです。 ほのかな酸味を、かぼちゃのあっさりとした味わいが引き立てます。

調理には次のものが必要です。

  • ケフィア - 250 g;
  • カボチャ - 200 g;
  • 卵 - 1〜2個;
  • 砂糖 - 100g;
  • ソーダ - 小さじ1;
  • バニラシュガー - ナイフの先に。

行動方針:

  1. かぼちゃの皮と種をきれいに取り除きます。
  2. 小麦粉をふるいにかけます。
  3. 卵をケフィアに入れ、グラニュー糖とソーダを加えます (必要に応じてベーキング パウダーを使用します)。
  4. 滑らかになるまで混ぜます。
  5. 得られた塊に(塊を避けるために)ふるいにかけた小麦粉を少しずつ加えます。
  6. バニラシュガーを注ぐ。
  7. テストを立てます。
  8. 角切りのかぼちゃを加えて混ぜる。
  9. 油を塗った天板または羊皮紙を敷いた天板に生地を流し入れます。 完了するまでオーブンで焼きます。

完成したケーキをオーブンにしばらく置いておくとよいでしょう。 ソーダとケフィアの反応により、ケフィアのシャーロットはよく立ち上がります。

かぼちゃとカッテージチーズのシャーロット

かぼちゃとカッテージ チーズを使ったパイの調理は簡単で、そのようなペストリーの味は繊細です。 お子様の朝食にぴったりの一品です。

製品:

  • カボチャ - 200 g;
  • 卵 - 3個;
  • カッテージチーズ - 200 g;
  • 小麦粉 - 300g;
  • ソーダ - ピンチ;
  • ベーキングパウダー - 小さじ1;
  • ケフィア - 200ml;
  • 植物油 - 120ml;
  • 砂糖 - 大さじ1。

調理方法:

  1. ソーダをケフィアでかき混ぜ、反応させてから、グラニュー糖を加えます。
  2. 卵を挽いてケフィアに注ぐ。
  3. 得られた混合物に植物油を加える。
  4. ふるった薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。
  5. 乾燥成分をケフィア調合物と混ぜます。
  6. カードの塊からボールを​​作り、砂糖を加えます。
  7. かぼちゃを中くらいの薄切りにする。
  8. 型の底に天板を敷きます。
  9. 生地を注ぎます。
  10. カボチャのボールとスライスを全体に広げます。
  11. 200度で40~45分焼きます。

完成したケーキは冷ましてから、装飾したり、粉をまぶしたりできます。 シャーロットは準備ができています。

みかん入り

かぼちゃはオレンジと相性抜群。 そのような成分を含むシャーロットパイは、豊かな味と際立った香りを持っています。

これには、次のものが必要です。

  • カボチャ - 450 g;
  • 小麦粉 - 500g;
  • 砂糖 - 250g;
  • レーズン - 200 g;
  • オレンジ - 1個;
  • 砂糖漬けの果物(オレンジ) - 150 g;
  • コニャック - 大さじ2。 l.;
  • 蜂蜜 - 大さじ2。 l.;
  • シナモン - 小さじ1;
  • ソーダ - 小さじ1

シャーロットを作るには、次の手順に従います。

  1. カボチャを粗いおろし器に通し、蜂蜜、砂糖、コニャックを加えます。
  2. 挽いたスパイスがカボチャのビレットと組み合わされます。
  3. レーズンでシャーロットを作成するには、次のものが必要です。

  • カボチャ - 250 g;
  • 小麦粉 - 250g;
  • 砂糖 - 250g;
  • レーズン - 50 g;
  • ベーキングパウダー - 小さじ1;
  • 卵 - 3個

ステップごとの準備:

  1. 卵を泡立てます。 それらに砂糖を加えます。
  2. 小麦粉(プレふるい)とベーキングパウダーを注ぎます。
  3. 均一な塊にします。
  4. かぼちゃを容器の底に置きます(小さな立方体に切ります)。
  5. かぼちゃにレーズンをのせる。
  6. 詰め物を生地で覆います。
  7. オーブンを180度に予熱します。
  8. ケーキが焼きあがるまで焼きます(中央の木の串で確認できます)。

皿を冷やして飾り、お茶と一緒に出すことができます。 どうぞお召し上がりください!

シャーロットは手早く簡単に作れるペストリーです。 フィリングはベリーやフルーツがメインですが、野菜も使用できます。 たとえば、カボチャはリンゴ、カッテージ チーズ、シナモンとよく合う素晴らしい野菜です。 オーブンとスロークッカーでシャーロットを調理する秘訣。 減量のための低カロリー食品.

かぼちゃのシャーロットは、珍しいことを試して、体型を台無しにしたくない人に最適です。 この野菜のカロリーは、イチゴやラズベリーよりも少なく、100 g あたりわずか 28 kcal です。

調理機能

  • 小片。 かぼちゃは粗いおろし金ですりおろすか、細かく切ることができます。 その後、パイのフィリングが焼き上がります。
  • 予備処理。 かぼちゃの大きな立方体は、砂糖を入れた少量の水で煮るか、オーブンで焼くことができます。
  • 良い組み合わせ。 リンゴ、桃、アプリコットがカボチャの味を引き立てます。
  • 味付けのスパイス。 適切なシナモン、ナツメグ、ジンジャー。

かぼちゃのシャーロットをオーブンで

かぼちゃをオーブンに入れたシャーロットはとても香りが良く、シナモンとりんごが特別な味わいを加えてくれます。

シナモン

これは、最も簡単で最速のカボチャシャーロットのレシピです.


必要になるだろう:
  • 卵 - 3個;
  • 小麦粉 - 2カップ;
  • カボチャ - 500 g;
  • 砂糖 - 1杯;
  • バター - 100 g;
  • 牛乳 - 150ml;
  • シナモン、塩 - ピンチ。
料理
  1. 卵を溶きほぐし、砂糖を加えてさらによく混ぜます。
  2. 温かいバターをすりつぶして、塊に加えます。
  3. 塩を加え、小麦粉を徐々に加えます。 シナモンを注ぐ。
  4. 温めた牛乳を注ぐ。 一貫性は新鮮な蜂蜜のようでなければなりません.
  5. かぼちゃを小さな立方体に切ります。 型に流し入れ、生地を詰める。 上にシナモンをふりかけることができます。
  6. 200度に熱したオーブンで50分焼きます。
ケーキが焼けたら、乾いたタオルで覆います。 余分な水分を吸収してしまいます。

リンゴと

かぼちゃとりんごを添えたシャーロットは、すばやく簡単に、真に秋のバージョンのパイです。


必要になるだろう:
  • りんご - 2個;
  • 小麦粉 - 1カップ;
  • 卵 - 5個;
  • カボチャ - 200 g;
  • クリーム - 大さじ1;
  • 砂糖 - 250g;
  • ベーキングパウダー - 1パッケージ。
料理
  1. 生クリームに砂糖と卵をよく混ぜます。
  2. 次に薄力粉を入れてダマにならないようによく混ぜます。 ベーキングパウダーを加えてさらにかき混ぜます。
  3. 粗いおろし器でカボチャをすりおろし、りんごをスライスに切ります。
  4. 型の底にフィリングを置き、その上に生地を流し込みます。
  5. シャーロットを180度で40分間調理します。
りんごとかぼちゃのシャーロットは、軽い酸味が好きな人にアピールします。 これを行うには、甘酸っぱいまたは酸っぱいリンゴを選択します。 カボチャとリンゴを使ったシャーロットのレシピは、ナッツを加えることで変えることができます。

カードボール付き

必要になるだろう:
  • カッテージチーズ - 200 g;
  • 卵 - 3個;
  • 小麦粉 - 300g;
  • ソーダ - 小さじ半分;
  • ベーキングパウダー - 小さじ1;
  • ケフィア - 200ml;
  • 植物油 - 125ml;
  • 砂糖 - 150g。


料理
  1. ソーダをケフィアでかき混ぜ、5分間放置します。 次に砂糖100gを加えて混ぜる。
  2. 2個の卵を打ち、ケフィアに注ぎます。 そこに植物油を加える。
  3. 小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーを加え、ケフィアの入ったボウルに注ぎます。
  4. カッテージチーズをつぶし、卵1個と残りの砂糖を加える。 すべてをこねます。 小さなカードボールを作ります。
  5. かぼちゃは薄切りにする。
  6. フォームをベーキングペーパーで覆い、生地を流し込みます。 それらの間にボールを上に配置します-カボチャのスライス。
  7. 200度で45分焼きます。

マルチクッカーのレシピ

スロークッカーにカボチャを入れたシャーロットは、オーブンで調理するよりも風通しがよく、柔らかくなります。


必要になるだろう:
  • 砂糖 - 200g;
  • 小麦粉 - 250g;
  • 蜂蜜 - 大さじ2;
  • カボチャ - 400 g;
  • 卵 - 4個;
  • ソーダ - 小さじ半分;
  • バニリン - 1袋。
料理
  1. 野菜を薄切りにします。
  2. 卵と砂糖をかき混ぜ、蜂蜜を加え、ミキサーでよく泡立てます。
  3. 小麦粉、バニラ、ソーダを混ぜ合わせ、2つの混合物を混ぜ合わせる.
  4. ボウルに生地を流し入れ、その上に野菜をのせます。
  5. 「ベーキング」モードで65分間調理します。
このレシピはおいしいパイを作るのに使えます。 砂糖を加えないで、フライドオニオン、ベーコン、チーズ、チキン、ピーマンをフィリングに加えてください。

低カロリーかぼちゃのキャセロール

Dukanによると、このレシピは減量中の人に役立ちます.


必要になるだろう:
  • カボチャ - 200 g;
  • コーンスターチ - 大さじ1;
  • スキムミルクパウダー - 大さじ1;
  • レモン汁 - 20ml;
  • 甘味料 - 18スクープ;
  • 卵 - 3個;
  • バニリン - 1袋;
  • オート麦ふすま - 大さじ2;
  • ベーキングパウダー - 小さじ半分。
料理
  1. かぼちゃを立方体に切り、甘味料(計量スプーン8杯分)をふりかけ、レモン汁を注ぎ、5分間煮ます。 液体が少ない場合は、水を追加します。
  2. 残りの甘味料で卵黄3個を別々に叩きます。
  3. 白身3個を別々に泡立て、黄身と合わせる。
  4. でんぷん、ふすま、牛乳、ベーキングパウダー、バニラを混ぜます。
  5. 2つの混合物を混ぜ合わせ、かぼちゃを加えます。 すべてをよく混ぜます。
  6. 180度で30分焼きます。
そのようなペストリーは余分なポンドを追加しないので、ダイエット中に安全に使用できます.


かぼちゃのシャーロットは、独創的でヘルシーな焼き菓子です。 面白い味に加えて、かぼちゃは体に良いです。 だから、このパイをもっと頻繁に作ってください。

カボチャは最も便利な製品の1つですが、お粥を除いて、すべての主婦がカボチャから何を調理できるかを知っているわけではありません. 実際、この野菜でとてもおいしいペストリーができます。 かぼちゃのシャーロットは、味の調和がとれていて、調理が簡単で、安価です。 このデザートは、主成分に無関心な人でも喜んで食べることがよくあります。

調理機能

かぼちゃのシャーロットは、他の種類のこのペストリーと同様に、ビスケット生地から作られています。 パイの中身はかぼちゃで、多くの場合、他の果物が添えられています。 かぼちゃは、りんご、黄色いプラム、アプリコットと特によく合います。 オレンジやみかんと組み合わせることもあります。 かぼちゃのシャーロットを作る技術は、伝統的なリンゴのシャーロットを作るプロセスに似ていますが、いくつかの特徴があります。 この料理の特徴を知っていれば、初心者の料理人でもうまくいくでしょう。

  • シャーロット用のカボチャは、ナツメグの品種を取ることをお勧めします。 心地よい味わいで、果肉が柔らかく、焼き上がりが速くなります。
  • かぼちゃを大きく切って生のまま生地に入れると、パイの準備中に焼きません。 非常に細かく切るか、予備熱処理を行う必要があります。 通常は、2 番目のオプションが優先されます。
  • かぼちゃのシャーロットは、シナモンやナツメグなどのスパイスを加えるとより香ばしくなりますが、入れすぎに注意が必要です。
  • ビスケット生地の小麦粉はふるいにかけます。 この操作は、小さなごみの製品をきれいにし、酸素で飽和させるのに役立ちます。 そのおかげで、生地はふんわり、ふんわり。
  • 小麦粉を入れる前に卵を砂糖でよく溶くと、ビスケットはよりふわふわになります。 時々、タンパク質と卵黄でさえ互いに別々に叩かれ、最終段階の1つでタンパク質の塊が導入されます。
  • 小麦粉は、生地をひっくり返さないように、台所用品を使わずにへらで混ぜます。
  • 必須ではありませんが、生地をさらに華やかにするためにベーキングパウダーを加えます。 通常のソーダもこの容量で使用できます。
  • シンプルなビスケット生地の材料は、卵、小麦粉、砂糖の 3 つだけです。 しかし、現代の主婦はしばしばそれにバターや発酵乳製品を加えます. 油は生地をよりもろく、ケフィアはより柔らかく、より長く乾燥しません。
  • シャーロットを焼く容器には油が塗られています。 植物油を使用することもできますが、グルメはバターがこの目的により適していると信じています.

伝統的に、カボチャのシャーロットはオーブンで焼かれますが、現代の主婦の中には電子レンジで調理することを好む人もいます. これを使えばケーキが焦げる心配もありません。

オーブンでカボチャを使ったシャーロットの古典的なレシピ

  • 小麦粉 - 160 g;
  • 鶏卵 - 5個;
  • 砂糖 - 0.2kg;
  • カボチャの果肉 - 0.3 kg;
  • バターまたは植物油(潤滑用)-どれくらいかかりますか。

調理方法:

  • 卵を白身と黄身に分けます。
  • 卵黄を規定量の半分の砂糖で叩きます。
  • ふるいにかけた小麦粉を卵黄に入れ、小麦粉の塊がなく均一な組成になるまでかき混ぜます。
  • 白身は清潔で乾いたボウルに入れます。 脂肪や水分が少しでも入ると、毛羽立ちません。
  • 卵白をミキサーで角が立つまで泡立てる。
  • 白身を叩き続けながら、残りの砂糖をスプーンで加えます。
  • ホイップしたタンパク質を生地の主要部分と混ぜ合わせます。 スパチュラで軽く、しかし完全に混ぜます。
  • カボチャの皮と果肉を種で取り除きます。
  • 皮をむいたカボチャの果肉を粗いおろし金で挽く。
  • グラタン皿に油を塗り、小麦粉またはパン粉をまぶします。
  • かぼちゃを型に入れ、生地を詰めます。
  • オーブンを180~200度に予熱します。
  • ケーキ型を入れて35~45分焼きます。 木製のつまようじでシャーロットの準備ができているかどうかを確認します。 生地に浸した後、生地が乾いていれば、ペストリーの準備は完了です。
  • オーブンからパンを取り出し、室温でしばらく放置してから、ケーキを傷つけないように注意して取り出します。

機会のためのレシピ::

シャーロットは、温かくても冷たくてもお召し上がりいただけます。 ケーキの上に粉砂糖をまぶしたり、ステンシルパターンを適用したりするだけで、粉砂糖で飾ることができます.

スロークッカーで香ばしいシャーロットとカボチャ添え

  • 小麦粉 - 160 g;
  • 砂糖 - 0.2kg;
  • 鶏卵 - 3個;
  • 生地用ベーキングパウダー - 5 g;
  • バニリン - 2g;
  • すりおろした生姜 - 2〜3 ​​g;
  • 挽いたナツメグ - 1 g;
  • カボチャの果肉 - 0.2 kg;
  • 精製植物油​​ - 40ml;
  • バター(マルチコーカーボウルの潤滑用)-どれくらいかかりますか.

調理方法:

  • かぼちゃの果肉を立方体に切り、大さじ2杯の砂糖、バニラをふりかけ、植物油を注ぎ、混ぜます。
  • マルチクッカーのボウルに羊皮紙を置き、その上にカボチャを置きます。
  • 「ベーキング」プログラムを選択してアプライアンスの電源を入れます。 かぼちゃを20分煮る。
  • 本体の電源を一旦切ってから、焼きかぼちゃの入った羊皮紙をボウルから取り出します。
  • 卵をボウルに割り入れ、残りの砂糖を加えます。 ミキサーで叩きます。 卵塊が白くなり、体積が増えるまで叩く必要があります。
  • 小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダー、ナツメグ、すりおろした生姜と混ぜます。
  • 溶き卵を入れたボウルに小麦粉を注ぎ、均一な組成になるまでスパチュラで混ぜます。
  • かぼちゃを生地の入った容器に入れ、もう一度混ぜて、かぼちゃの詰め物を生地全体に均等に分配します。
  • マルチクッカーのボウルにバターを塗ります。 そこにかぼちゃの生地を入れます。
  • 「ベーキング」プログラムを40分間起動して、ユニットの電源を入れます。
  • プログラムの終了後、ケーキをマルチコーカーに10分間放置します。 その後、蒸し器ごと取り出し、完全に冷めるまでそのままにしておきます。

スロークッカーで作ったシャーロットは、逆さま、つまり逆さにして出されます。 これは、スロークッカーのパイの上部が焦げ目がついていないためです。

かぼちゃとりんごをオーブンで焼いたシャーロット

  • オートミール - 150 g;
  • 砂糖 - 0.2kg;
  • 鶏卵 - 3個;
  • 挽いたシナモン - 5 g;
  • 塩 - ピンチ;
  • リンゴ(皮をむいた) - 0.2kg;
  • カボチャ(パルプ) - 0.2kg;
  • バター(型に油を塗るため)-どれくらいかかりますか.

調理方法:

  • かぼちゃを1.5センチの立方体に切り、煮込むか、半分火が通るまで焼きます。
  • りんごは芯をくり抜いて皮をむきます。 果肉をかぼちゃとほぼ同じ立方体に切ります。
  • かぼちゃにりんごを混ぜます。
  • 卵を砂糖と塩で泡立てます。
  • ふるった薄力粉にシナモンを混ぜます。
  • 小麦粉を少しずつ卵塊に注ぎ、へらでこねます。
  • 型を少し熱し、バターを塗る。
  • かぼちゃとりんごの盛り合わせを生地に入れ、混ぜます。
  • 型に生地を流し込みます。
  • 型を180~200度に予熱したオーブンに入れます。
  • 40分後、木製のつまようじを浸してケーキの準備ができていることを確認します. ケーキの準備ができたら、取り出します。いいえ、さらに 5 ~ 10 分間焼き続けます。

取り外し可能な型またはシリコン型から、かぼちゃとりんごでシャーロットを抽出するのが最も簡単です. 小麦粉をオートミールに置き換えることで、ベーキングをより健康的にすることができますが、シャーロットはまだダイエット料理にはなりません.

スロークッカーでかぼちゃと蜂蜜を添えたシャーロット

  • 小麦粉 - 0.25kg;
  • 砂糖 - 0.2kg;
  • 鶏卵 - 4個;
  • 蜂蜜 - 40ml;
  • カボチャの果肉 - 0.4 kg;
  • バニリン - 1g;
  • 生地用ベーキングパウダー - 5 g;
  • バターまたは植物油 - いくらになりますか。

調理方法:

  • かぼちゃは薄切りにする。
  • マルチクッカーのボウルに油を塗り、カボチャを入れます。
  • ベーキングモードをオンにし、カボチャを10〜15分間調理します。 マルチクッカーのボウルから取り出します。 容器自体は、冷めたら洗い、ふき取って乾かし、元の場所に戻します。
  • 液体になるまで蜂蜜を溶かします。
  • 卵を砂糖で2倍になるまで叩きます。
  • はちみつとバニラを加え、ミキサーですべてを混ぜます。
  • 小麦粉をふるい、ベーキングパウダーと混ぜます。 塊が形成されないように毎回よく混ぜながら、液体塊に少しずつ注ぎます。
  • マルチクッカーの容器に油を注ぎ、生地を注ぎ、カボチャのスライスを上に置き、生地に少し浸します。
  • 「ベーキング」プログラムを有効にして、マルチクッカーの電源を入れます。 タイマーを1時間にセット。
  • シャーロットをスロークッカーに15分間入れたままにしてから、ダブルボイラーの火格子の上に折りたたんで取り出します.

香ばしいシャーロットを皿に移し、粉砂糖をふりかけ、お茶を入れて、みんなをテーブルに招待します。 このレシピのカボチャは、レーズンを蒸して生地自体に混ぜることで補うことができます. レーズンを追加するときは、レシピの砂糖の量を減らすことをお勧めします。そうしないと、ケーキが甘すぎます。

自家製のかぼちゃのシャーロットはあまり作られませんが、おいしくて健康的で食卓にのぼりたくなるほどで​​す。 このパイを作るためのいくつかのレシピが存在するため、ほぼすべての味のオプションを選択できます。


製品マトリックス: 🥄


カロリー: 指定されていない
準備時間: 指定されていない

あなたがそれを愛しているが、あなたはすでにそれにうんざりしているなら、カボチャとリンゴのシャーロットを調理してください. ほぼ同じシャーロットですが、全く違う、全く新しい味わいです。 かぼちゃは便利なだけでなく、美味しい! かぼちゃをもっと頻繁に食べれば、いつでも健康でいられます。

リンゴとカボチャの入ったシャーロットは準備がとても簡単で、準備には最小限の製品が必要です。 このケーキは、ゲストが来たときに私を助けてくれます。わずか40分で、こんなにおいしいシャーロットをすばやく調理できます。




材料

- 卵 - 4個、
- 小麦粉 - 1カップ、
- 砂糖 - グラス1杯、
- りんご - 3~4個、
- かぼちゃ - 150グラム、
- 振りかける粉砂糖。

写真を使って段階的に調理する方法

リンゴとかぼちゃでシャーロットを作るための材料を準備します。




かぼちゃは皮をむき、薄切りにする。 厚めに切ると焼き上がらない場合があります。





りんごは半分に切り、種を取り除き、薄い輪切りにする。







グラタン皿に油を塗るか、羊皮紙で覆い、みじん切りにしたリンゴとカボチャを並べます。 それらを混ぜると、シャーロットがカットでより美しく見えます.





それでは、シャーロットの生地の準備を始めましょう。 卵をボウルに割る。





泡立て器またはミキサーで泡立つまで泡立てます。









もう一度ミキサーで泡立てる。





卵と砂糖の混合物に小麦粉を加えます。





これが、シャーロットの生地をすばやく準備する方法です。







出来上がった生地に、みじん切りにしたリンゴとかぼちゃを注ぎます。





フォーム全体に生地を広げます。フィリングが生地で均一に覆われていることが望ましいです。

リンゴとカボチャを入れたシャーロットを、180度に予熱したオーブンに約20〜30分間入れます。 シャーロットを調理するときは、オーブンに集中してください。





つまようじでシャーロットの準備ができていることを確認します。 つまようじがシャーロットから濡れている場合は、まだ準備ができていません。乾燥している場合は、オーブンから取り出してください。 シャーロットの準備ができたら、オーブンから取り出して少し冷まします。

オーブンでシャーロットを焼いていると、とても心地よい香りが家中に広がり、抵抗するのは非常に難しく、家族全員が必ずキッチンに来て、何を料理しているのか尋ねます。





冷やしたシャーロットにりんご、かぼちゃに粉砂糖をふりかける。






熱々のパイを提供

かぼちゃは秋の女王。 その美しさだけでなく、人に与えるメリットにも感銘を受けます。 それは信じられないほどおいしい料理を作ります: 香ばしくて甘いです。 最後のものを詳しく見てみましょう。 そして、かぼちゃを使ったシャーロットのとても美味しくて簡単なレシピを分析します。

かぼちゃを使ったシャーロットの簡単レシピ

指を舐めたくなるようなケーキに! そして、朝食とお祝いのテーブルの両方で作ることができます。 それはすべて、シャーロットに選択した装飾によって異なります。

取った:

  • カボチャの果肉 - 20 x 20 cmの一片;
  • 砂糖 - 大きなカップ;
  • 小麦粉 - 3つの大きなカップ;
  • 卵 - 3個;
  • 植物油;
  • バニラ。

始めましょう:

  1. かぼちゃの部分を洗います。 そこから種毛の残りを取り除きます。 小さな立方体に切ります。
  2. かぼちゃをボウルに入れ、砂糖を軽くまぶす。 次のステップに進む間、そのままにしておきます。
  3. 遊星泡立て器システムを備えたミキサーを用意することをお勧めします。卵を叩いて安定した泡にするのが最善です。 卵を分数に分けずに叩きます。
  4. 砂糖を少しずつ入れる。 部分的に行います。 混合物が均一で安定し、緑豊かになるまで叩く必要があります。
  5. ホイップの終わりに、混合物に植物油を加えます。 大さじ2杯ほど必要です。
  6. ミキサーを止めて小麦粉を少しずつ加えます。
  7. 混合物が落ちすぎないように、底から慎重にかき混ぜます。
  8. グラタン皿に油を塗り、できれば挽いたパン粉をまぶします。
  9. カボチャをザルに注ぎ、液体を排出させます。
  10. ペストリーバッグに大さじ2杯の生地を入れます。 それに小さな穴を開け、型の底に格子を描きます。
  11. かぼちゃのスライスをワイヤー ラックに慎重に置き、残りの生地の上に注ぎます。
  12. 予熱したオーブンで中温(175度)で焼きます。 所要時間は約45分です。

冷めたケーキを型から外してデコレーション。 これは、粉砂糖またはホイップクリームで行うことができます。

かぼちゃとリンゴのシャーロット

取った:

  • いくつかの青リンゴ;
  • 明るいオレンジ色のカボチャの小片。
  • 5月の蜂蜜のスプーン2杯。
  • 一杯の砂糖;
  • 小麦粉2カップ;
  • バニリン;
  • ケフィアの半分のカップ;
  • 溶かしバター半カップ;
  • 卵4個;
  • リッパー。

ダイエットパンケーキ:ウエスト1センチじゃない!

始めましょう:

  1. 洗ったリンゴとカボチャを小さな立方体に切ります。
  2. 深めのボウルに少量の小麦粉を混ぜます。
  3. 卵と砂糖をミキサーで叩きます。 泡立て器から落ちない強い泡が得られるはずです。
  4. 混合物に油とケフィアを加えます。 中速で叩き続ける。
  5. はちみつとバニラをご紹介します。
  6. 打ち続けて、小麦粉とリッパーの半分を紹介します。 さらに、小麦粉がすでに少し干渉している場合は、後者を追加する必要があります。 そうしないと、焼いた後の生地にベーキングパウダーの味がする場合があります。
  7. 残りの小麦粉を紹介します。
  8. 泡立てるのをやめて、りんごとかぼちゃを加える。 混ぜて用意した型に流し込みます。 パン粉やセモリナ粉をまぶすと焼き上がりがよくなります。
  9. オーブンとスロークッカーの両方で焼くことができます。 最初のものは事前に加熱し、平均温度体制を順守する必要があります。

5月の蜂蜜でケーキに水をまくことができます。

シャーロットとカボチャとオレンジのスロークッカー

かぼちゃと柑橘系のパイのとっても美味しい簡単レシピ。 彼は誰も無関心にしないでしょう。 しかもスロークッカーで炊けるので便利です。

取った:

  • かぼちゃ;
  • シュガー;
  • 卵;
  • マンダリン;
  • レモン;
  • 小麦粉;
  • 発酵焼き牛乳;
  • サワークリーム;
  • 酢で薄めたソーダ。

ソフト ボールのテスト: ジャム シロップ 1 滴を冷たい水の入ったグラスに入れ、水を切り、その滴を手に取ります。 それはボールを形成し、手にくっつかないようにする必要があります。 ただし、すぐに硬化してはいけません。

始めましょう:

  1. ジャム作りからスタート。 これを行うには、カボチャとレモンの小片をスライスに切り、砂糖で眠りに落ち、小さな火をつけます。 ソフトボールのテストに煮詰める必要があります。 そして冷まします。
  2. 卵にリャジェンカと砂糖を混ぜます。 泡立つまで泡立てる必要はありません。 混合物を均一にするのに十分です。
  3. 小麦粉を加えて混ぜる。
  4. ソーダを紹介します。 混ぜます。 そして、必要な反応がパイで始まるように、それを約15分放置します。
  5. マルチクッカー型にサワークリームを塗ります。
  6. ジャムからシロップを排出します。
  7. 生地の半分を注ぎます。
  8. ジャムの厚い部分を広げます。 均等に行うようにしてください。
  9. 残りの混合物で閉じます。
  10. 「ベーキング」モードを設定しました。時間は45分です。
  11. クリームをいただきましょう。 これを行うには、シロップをサワークリームで泡立てます。 混合物が濃くなったら、みかんの部分を追加します。

冷やしたケーキはクリームで飾る必要があります。

かぼちゃを使ったシャーロットの簡単レシピ「一、二、三…」

これは非常に怠惰なレシピです。 それはすぐに準備され、その結果は喜ばれ、喜ばれます。 さらに、さまざまな果物が好きな人は、基本セットを好きなものに変更できます。

肉とキノコのキャセロールの最高のレシピ

取った:

  • かぼちゃ;
  • チェリーゼリー;
  • リンゴとナシ;
  • 小麦粉;
  • シュガー;
  • 卵;
  • バニラ;
  • ケフィア;
  • リッパー。

始めましょう:

  1. かぼちゃ(300g)はみじん切りにし、水を入れて強火にかけます。
  2. キッセルを砕き、ケフィアを入れます(1カップ)。 しこりがないように、これを徐々に行います。
  3. ミキサー(4個)で卵を打ちます。 砂糖(大カップ)を徐々に加えます。
  4. 卵液が白くなったらゼリー成分を投入。 混ぜます。
  5. 打ち続けながら、小麦粉を徐々に加えます。
  6. 耕運機を紹介します。
  7. かぼちゃは水気を切り、つぶして生地に加える。 ミックス。
  8. リンゴとナシを皿に切り、型の底に置き、果物を交互に置きます。
  9. 生地を詰めます。
  10. オーブンは予熱されています。 中温、40分。

「ブレイブ パンプキン」: おいしいパンプキン パイの段階的なレシピ

このレシピは試してみる価値があります。その味はきっとあなたを魅了します。

取った:

  • ゆでたカボチャ;
  • メランジュのカップ;
  • 一杯の砂糖;
  • クリームのカップ;
  • 小麦粉1.5カップ。
  • セモリナの半分のカップ;
  • 熟した赤いリンゴ;
  • リッパー。