Гэрб 

Когда выпил много кофе. Чем грозит передозировка кофеина? Кофе опасен для эмбрионов

Кофе – это напиток, без которого не могут представить свою жизнь огромное количество людей во всем мире . Благодаря своему вкусу, аромату и тонизирующему влиянию на организм, кофе полюбился многими, стал культовым напитком. Некоторые люди стараются ограничивать себя в нем, опасаясь проблем с сердцем. В этой статье мы решили разобраться, что будет, если пить много кофе, сколько его чашек можно выпить в день без вреда для организма, кому противопоказан данный напиток, какими полезными и негативными свойствами он обладает.

Что такое кофе

Кофе – это напиток, который готовится из зерен растений, принадлежащих к семейству кофейных. Для его приготовления чаще всего используются обжаренные кофейные зерна, изредка – зеленые . 98% всех кофейных напитков варятся на основе всего двух сортов: арабики и робусты. Производители, комбинируя эти два вида зерен в разных пропорциях и соотношениях, получают различные вкусовые гаммы.

Сорта кофе

Вы замечали на пачках относительно недорого кофе надпись «100% арабика»? На самом деле, это не так. «100% арабика» не вкусная, и очень кислая. То, что мы покупаем и пьем, является смесью арабики и робусты.

Что входит в состав кофе

Кофе – это многокомпонентный напиток. Кофейные зерна являются природным источником большого количества различных активных веществ . Некоторые из них широко используются в медицине.

Основные вещества, входящие в состав кофе:

  • кофеин – активное вещество, оказывающее возбуждающее действие на дыхательную, сердечно-сосудистую и нервную системы. Ученые научились искусственно синтезировать кофеин, выпускают на его основе препараты для перорального и парентерального введения;
  • теофиллин также широко применяется в современной медицине. Он способен снимать спазмы в бронхах и увеличивать выработку мочи. Теофиллин считается природным мочегонным веществом;
  • танины – эти вещества относятся к группе вяжущих. Именно они обеспечивают кофейному напитку горьковатый и выраженный вкус;
  • кофеоль – оказывает влияние на сосуды, улучшая в них циркуляцию крови. Также кофеоль снижает уровень холестерина в крови, препятствует развитию атеросклероза;
  • витамин Р – улучшает состояние сосудов, препятствует ломкости сосудистых стенок ;
  • хлорогеновая кислота регулирует и улучшает обмен белков в организме;
  • эфирные масла. Эти вещества не только придают кофейному напитку приятный вкус и запах, но и способны снимать спазм сосудов, устранять головную боль и напряженность.

Вышеперечисленные компоненты являются малой частью веществ, входящих в состав кофейных зерен. Согласно результатам исследований, кофе содержит более тысячи различных активных элементов, способных влиять на состояние человеческого организма.

Как кофе влияет на организм

Утверждение о том, что пить кофе каждый день вредно для здоровья, не правдиво. На самом деле, этот напиток полезен для человеческого организма и оказывает на него благотворное влияние . Вокруг кофе ходит много мифов и слухов. Кто-то считает его ядом и отравой, а некоторые не представляют и дня своей жизни без чашечки этого ароматного напитка. Так кто же прав?

Ниже мы детально постарались рассмотреть влияние кофе на различные системы и органы в нашем организме и разобраться, вреден ли этот напиток для нас.

Действие на сердечно-сосудистую систему

Мы решили начать рассмотрение влияния кофе именно с этой системы, так как большинство людей уверены, что данный напиток приводит к сердечным заболеваниям и гипертонической болезни.

Истории наших читателей

Владимир
61 год

Кофе – это любимый напиток большинства гипотоников, то есть людей, склонных к пониженному уровню артериального давления. Без чашечки этого ароматного напитка им сложно начать день и приступить к выполнению работы. Ученые после проведенных исследований выяснили, что кофе при умеренном его употреблении повышает только пониженное давление и не влияет на нормальное .

Артериальное давление повышается, если выпить много кофе, больше трех чашек в день. Но эта цифра сугубо индивидуальна и зависит от многих факторов. Например, если человек не употребляет данный напиток регулярно, скачек давления может произойти и от одной его чашечки.

Кофе оказывает положительное влияние на состояние сосудов . Он улучшает микроциркуляцию в них, укрепляет сосудистую стенку. Кофеин в большом количестве приводит к сосудистому спазму и развитию тахикардии – ускоренного сердцебиения. Считается, что людям, страдающим ишемической болезнью сердца, лучше всего употреблять кофе без кофеина.

Влияние на нервную систему

Все мы знаем, что при ощущении усталости и упадка сил можно выпить чашечку кофе. Этот напиток на самом деле стимулирует работу центральной нервной системы, возбуждает ее . Кофеин помогает человеку быстрее проснуться, сосредоточиться на выполнении поставленной задачи и собраться с мыслями.

В большом количестве кофеин оказывает обратное действие на центральную нервную систему. Человек, если перепил кофе, начинает ощущать сонливость, вялость, упадок сил и общую слабость.

Влияние на пищеварительную систему

Кофе стимулирует работу пищеварительной системы , способствует более быстрой секреции желудочного сока.

Этот напиток гастроэнтерологи не советуют пить при обострении гастрита и язвенной болезни, а также людям с повышенной выработкой соляной кислоты.

Действие на почки

Кофе обладает мочегонным эффектом . При его употреблении увеличивается количество вырабатываемой мочи. Если часто пить данный напиток и не употреблять воду, может наступить обезвоживание организма и водно-электролитный дисбаланс.

Влияние на печень

Кофе стимулирует отхождение желчи из желчного пузыря . Согласно статистике, люди, регулярно употребляющие кофейные напитки, реже болеют желчнокаменной болезнью.

Сколько можно выпивать в день кофе

Сколько можно пить кофе без вреда для здоровья и что будет с организмом при употреблении данного напитка в больших количествах? Врачи подсчитали, что человеку можно выпить в день 1-3 чашечки кофе . Именно такое количество этого напитка приносит пользу организму и не наносит вреда.

При употреблении кофе в умеренном количестве в организме ускоряются обменные процессы, улучшается работа центральной нервной и сердечно-сосудистой систем.

Противопоказания к кофе

Кофе как ежедневный напиток подходит далеко не всем. Существуют состояния, при которых он противопоказан. К ним относится:

  • Беременность. Ученые доказали, что у женщин, регулярно употребляющих этот напиток во время вынашивания малыша, риск родить больного ребенка с патологиями развития повышается в несколько раз . Также кофе может стать причиной выкидыша и преждевременных родов.
  • Повышенное внутриглазное давление и глаукома.
  • Гипертоническая болезнь (первичная и вторичная).
  • Острая почечная недостаточность.
  • Язвенная болезнь, желудочно-кишечное кровотечение .
  • Острый гастрит или обострение хронического.
  • Рефлюксная болезнь.

Вредно ли кофе с молоком при гастрите? Считается, что такой напиток можно употреблять людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой. Молоко нейтрализует раздражающее действие кофе на слизистую оболочку пищеварительного тракта.

Передозировка кофе

При бесконтрольном употреблении кофе может наступить острое отравление. Оно может развиться при приеме более 10 чашек данного напитка за короткий промежуток времени . Человек, стараясь удержать себя в тонусе и выполнить как можно больше работы, стимулирует себя кофе, не задумываясь о возможных последствиях.

Острое кофейное отравление проявляется следующими симптомами:

  • болями и резями в области желудка. Они могут сопровождаться изжогой, тошнотой и рвотой;
  • галлюцинациями зрительного и слухового характера;
  • локальными судорогами или судорожными припадками;
  • нарушением сознания;
  • гипертермией – ростом температуры тела;
  • нарушением ритма сердца. Может развиваться тахикардия, фибрилляция предсердий;
  • острым повышением артериального давления, которое при тяжелой кофеиновой интоксикации может резко падать;
  • одышкой, при которой дыхание становится частым и поверхностным, человек начинает ощущать нехватку кислорода;
  • невротическими изменениями. Отравившийся больной чувствует тревогу, становится нервозным.

В случае острой передозировки кофеином нужно немедленно вызвать скорую помощь . До ее приезда проследите, чтобы больной больше не пил кофе. Дайте ему выпить сорбенты, например, активированный уголь или атоксил. Затем начинайте его выпаивать водой. Пить нужно как можно больше. Отлично подойдет щелочная минералка или обычная столовая негазированная вода.

Подводя итоги всему написанному, мы еще раз хотим обратить ваше внимание на то, что кофе является полезным энергетическим напитком, но только в случае его умеренного употребления. Можете смело выпивать ежедневно 2-3 чашки своего любимого напитка, не боясь заработать гипертоническую болезнь и проблемы с сердцем. Отказываться от кофе следует при наличии противопоказаний, которые мы рассмотрели в данной статье. В таком случае его можно заменить другими напитками, например, зеленым чаем.

Отравиться реально любым продуктом, а не только токсичным или ядовитым, все зависит от того, сколько его попало в организм. Переизбыток конкретных веществ может негативно сказаться на работе ЖКТ, отдельных органов и систем.

Почему кофеин может быть вреден для организма?

Если говорить о еде натурального происхождения, то она считается наиболее опасной. Как так? Все просто: природные продукты обладают способностью отрицательно влиять на деятельность ЦНС, подавляя ее или, наоборот, чрезмерно возбуждая.

Одним из таких противоречивых веществ является кофеин – натуральный психостимулятор, который содержится в следующих продуктах:

Чашка кофе с утра – обязательный ритуал большинства современных людей, подчиняющихся бешеному ритму жизни. Без нее сложно проснуться и «включиться» , потому традиция быстро перерастает в привычку, а потом и в зависимость.

По сути, процесс привыкания к контакту с кофеином можно сравнить с наркотическим пленом: постепенно дозу хочется повышать, выпивая за день уже не одну чашку, а три-четыре.

Причины кофеиновой интоксикации

Сложно сказать, сколько кофеиносодержащего напитка можно выпить в день. Врачи утверждают, что нужно ориентироваться на свой возраст, образ жизни и состояние здоровья в целом. К примеру, если человек абсолютно здоров и активен в физическом плане, то и три чашки не принесут ему вреда. И наоборот: одна порция кофе может ухудшить самочувствие и так ослабленного или нездорового организма.

Возможность дать точный ответ на то, сколько можно выпить в день кофеиносодержащего напитка, усложняет еще и множество разновидностей кофе, чая и прочих продуктов. В них содержится разная концентрация самого кофеина. По разным данным суточная безвредная норма колеблется в диапазоне от 100 до 200 мг. Этот показатель равен двум-трем порциям, заваренным с использованием двух ч.л. растворимого или трех ч.л. настоящего кофе. Причем, объем заваренных чашек не может превышать 225 мл за раз.

Учтите, что речь идет об идеальных показателях, тогда как можно употребить и 25 порций настоящего кофе (15 растворимого) и не ощутить никаких негативных реакций со стороны своего организма. Но если превысить и эти нормы, то передозировка кофеином обеспечена.

Первичная симптоматика передозировки кофеином

Уже спустя минут 15 после употребления слишком большой порции кофеина можно наблюдать следующие признаки отравления:

  • Покраснение кожи лица;
  • Усиленное увлажнение глазного яблока;
  • Повышение концентрации глюкозы и адреналина в крови из-за избыточного притока крови к мышечным тканям;
  • Жар, сменяющийся ознобом и обычным состоянием;
  • Внутреннее напряжение, которое выливается в дрожь конечностей, икр и всеобщую слабость;
  • Усиленное биение сердца;
  • Пелена перед глазами;
  • Головокружение.

На более поздних стадиях передозировка проявляется в виде:

  • тошноты;
  • усиленного выделения пота;
  • учащенного мочеиспускания;
  • колик и спазмов кишечника.

Острое отравление кофеином заметно по таким признакам:

  • Отсутствие нормального ночного сна;
  • Нервность и раздражительность;
  • Одышка и удушье;
  • Синюшность кожного покрова;
  • Нарушение сердечной деятельности;
  • Спутанность сознания, галлюцинации;
  • Боли в голове;
  • Незначительное повышение температуры тела.

Первые оздоровительные меры

Если передозировка кофеином сопровождается первичной симптоматикой, человек может сам улучшить свое состояние путем таких мероприятий:


Экстренные и медикаментозные меры

Если передозировка вызвала серьезные последствия, имеет смысл обратиться за помощью врача. До его приезда нужно попробовать спровоцировать рвоту, чтобы прекратить процесс всасывания и усвоения кофеина. Также не помешает принять несколько таблеток активированного угля.

Срочная дезинтоксикация производится путем:

  • введения в желудок сульфата магния в количестве 30 г;
  • внутримышечной инъекции дипразина либо гидрохлорида морфина;
  • внутримышечного введения любого нейролептика, снимающего избыточное перевозбуждение;
  • внутривенного введения препаратов, сужающих сосуды и нормализующих сердечную деятельность;
  • приема витаминов по типу никотиновой кислоты, глюкозы и т.д.

В кофе содержится много химических компонентов, по-разному влияющих на организм человека. Из-за этого сложно изобрести идеальный антидот, мгновенно улучшающий самочувствие при передозировке. Сняв первичную негативную симптоматику, пострадавшему рекомендуется вести здоровый образ жизни хотя бы пару недель. На это время имеет смысл отказаться от никотина и кофеиносодержащих продуктов, употреблять много жидкости, побольше гулять на свежем воздухе.

Спорт и кофе

Но все это реально и безопасно только в случае их правильного употребления:

  • Не злоупотребляйте энергетическим питьем, поскольку в него добавляют огромное количество сахара;
  • Кофеин стоит принимать в виде капсул или неподсахаренных напитков;
  • Суточная норма крепко заваренного питья не может превышать двух чашек стандартного объема;
  • Необходимая доза «допинга» принимается минимум за час до силовых занятий;
  • С целью предупреждения обезвоживания следует пить много воды.

Что происходит с давлением?

Среди людей постоянно ходят противоречивые мнения относительно того, повышает или понижает артериальное давление кофеин или напиток с его содержанием. Одни уверены, что такой продукт только ухудшит состояние при гипертонии, другие, наоборот, только с его помощью могут вернуть привычные показатели давления крови.

Кто же прав? На самом деле истину говорят и те, и другие, вот только для каждого она своя. Дело в том, что кофеин по-разному воздействует на организм, и окончательный эффект зависит от иммунитета, количества, качества и периодичности приема кофеиносодержащих продуктов.

Например, если человек имеет привычку начинать свой день с бодрящего напитка, то его отсутствие вызывает ощущение депрессии, разбитости и тотальной лени. А все из-за того, что в его теле уже выработался «рефлекс Павлова» , и давление упало в «предвкушении» привычной дозы.

Если кофеин поступает в организм с белым или зеленым сортом чая, то давление всегда будет понижаться.

Можно ли назвать кофеин наркотиком?

Сие вещество однозначно провоцирует зависимость, вот только когда именно она станет явной, и какие дозы потребуются для ее утоления – неведомо. Все основывается на жизненных привычках человека, его здоровье и даже половой принадлежности. Достоверно известно, что женщинам свойственно острее реагировать на нехватку или избыток описываемого продукта. Мужчины же становятся восприимчивей к таковому при наличии патологий сердца и сосудов.

Подытоживая сказанное выше, хочется привести интересные факты: Оноре де Бальзак употреблял больше 50-ти чашек кофе в день, а Робби Уильямс до сих пор выпивает в сутки до 36 порций!

Кофе наносит вред здоровью или же наоборот отражается на нем самым благотворным образом? Этот вопрос порождает бесконечные споры в научном сообществе. Как бы то ни было, одно можно утверждать совершенно точно: большие дозы кофеина способны повлечь за собой тяжелейшие последствия для организма.

Что предпочесть, чашечку черного кофе или большой стакан кофе с молоком? В любом случае кофе может быть одновременно фактором риска и чудодейственным средством, порождать чувство тревоги или же наоборот помочь сосредоточиться. Все ученые, тем не менее, сходятся в одном важном моменте: воздействие кофе на здоровье человека зависит от дозы. Сайт Business Insider составил список десяти возможных рисков, связанных со злоупотребление кофе:

1. Психоактивный наркотик

Как следует из опубликованного в The Daily Mail исследования Мельбурнского университета (Австралия), кофеин представляет собой самый распространенный в мире «психоактивный наркотик». В больших дозах (то есть больше пяти чашек в день) кофе может вызывать слуховые галлюцинации или даже ощущение присутствия несуществующих вещей.

2. Опасность для печени

По данным ряда исследований Национального института диабета и заболеваний пищеварительной системы, чрезмерное употребление кофе может нарушить работу печени. Это особенно важно в том случае, если человек принимает обезболивающие препараты. В то же самое время ученые отметили, что умеренное употребление кофе ведет к снижению риска первичного склерозирующего холангита (аутоиммунное заболевание печени, которое влечет за собой цирроз, печеночную недостаточность и рак желчных путей).

3. Отрицательное воздействие на артериальное давление

Именно такой вывод делается в исследовании Университета Карнеги-Меллон. Кроме того, это объясняет тот факт, что кофе может стимулировать сердечную деятельность и вызывать трудности с дыханием.

4. Воздействие на поведение

Злоупотребление кофе может сделать человека неадекватным и раздражительным. Затрудненное дыхание в связи с избытком кофеина способно нарушить снабжение мозга кислородом, что сказывается на процессе принятия решений.

5. Бессонница

Как несложно догадаться, кофе по-разному влияет на разных людей. Кто-то может выпить чашку эспрессо на ночь глядя и затем спать как младенец, а кто-то не в силах сомкнуть глаз, пил кофе после 16:00. В среднем действие кофе длится примерно шесть часов.

6. По привыканию кофе может поспорить с наркотиками

По результатам опубликованного в Forbes исследования американского Университета Джона Хопкинса, недостаток кофеина отрицательно отражается на когнитивных функциях и настроении человека. Единственный способ вернуться «в норму» заключается в том, чтобы и дальше поддерживать этот порочный круг, то есть пить кофе. Кроме того, кофеин представляет собой довольно слабый стимулятор, который лишь позволяет (до определенной степени) взбодриться, если вы устали.

7. Головные боли

Если человек начинает уставать и уже долгое время не пил кофе (от 12 до 24 часов), это может вызывать у него головные боли, утверждают в Американской ассоциации сердечных заболеваний (кофеин сужает расширенные кровеносные сосуды).

8. Упадок сил

Нехватка кофеина иногда может дать такой результат. На это также часто накладываются тревога, усталость и сонливость.

9. Риск возникновения остеосклероза

Такой вывод звучит в исследовании Орегонского университета (США). Чтобы избежать развития этого заболевания костей человеку следует употреблять достаточное количество кальция и витамина D, а также ограничиться тремя чашками кофе в день. В первую очередь это касается пожилых людей.

10. Недержание мочи

Ряд исследований показал, что злоупотребление кофе может обострить существующие расстройства мочевого пузыря.

Atlantico обратился за комментариями к диетологу из Амьена Жану-Даниэлю Лало (Jean-Daniel Lalau)

Atlantico: В различных исследования делаются противоречивые выводы по поводу способности кофе вызывать зависимость. Так, в одной работе от 2012 года утверждается, что улучшение работоспособности благодаря кофе на самом деле иллюзорно, так как связано с последствием нехватки кофеина. Другими словами, эта нехватка отрицательно сказывается на работоспособности, которая возвращается в норму после употребления кофе. Следовательно, он вызывает зависимость. Тем не менее, другие специалисты утверждают, что кофе нельзя считать наркотиком, так как он не вызывает привыкания (то есть, нам не нужно употреблять больше кофеина, чтобы получить те же результаты). Как вы считаете, кофе — это все же наркотик?

Жан-Даниэль Лало: Главная отличительная черта наркотика — это зависимость. Как и в случае никотина, в организме существуют определенные рецепторы, которые требуют от человека кофеина. Таким образом, у заядлых любителей кофе на самом деле существует зависимость.

В то же время эта зависимость обратима. Если человек пьет много кофе, а затем отказывается от него, в дальнейшем он может ощутить сильнейший эффект уже после одной-двух чашек. Другими словами, постоянное употребление большого количества кофе влечет за собой приглушение его воздействия и наоборот усиление после отказа. Бальзак, который, как мы знаем, был большим любителем кофе, испытал это на собственном опыте. Он резко отказался от кофе, а затем позднее позволил себе пару чашек, которые в результате произвели на него сильнейшее воздействие.

— Начиная со скольких чашек человека можно считать заядлым любителем кофе?

— Установить некий четкий порог невозможно, потому что он варьируется в зависимости от человека. Как бы то ни было, нужно провести черту между теми, кто пьет кофе умеренно (одна-две чашки в день, утром или после обеда), и заядлыми любителями, которые приходят ко мне на прием: они не отходят от кофейника с утра до вечера.

— В исследовании австралийских ученых, которое было опубликовано в The Journal of Agricultural and Food Chemistry, утверждается, что при объемах более пяти чашек в день кофе может привести к ожирению. Получили ли эти результаты подтверждение?

— В данном случае трудно дать точный ответ. Дело в том, что подобного рода исследования опираются на «ассоциативный» метод: в них сравнивают тех, кто пьет, и тех, кто не пьет кофе. В таких случаях существует целый ряд факторов, которые могут исказить результаты. Например, любители кофе обычно чаще курят, пьют спиртное и т.д. Как тогда провести черту между последствиями употребления кофе и курения? К тому же, ученые выводят средние групповые показатели, однако средний уровень в пять чашек не отражает некоторые частные случаи при том, что чувствительность людей тоже может серьезно варьироваться.

По-настоящему достоверные результаты может дать лишь проспективный метод, в рамках которого совершенно не пьющих кофе людей сравнивают с теми, кто обычно не пил кофе, но затем начал употреблять его в больших количествах ради исследования. Тем не менее, ничего подобного мы не увидим, потому что такие эксперименты потребовали бы огромных затрат. Крупные фармацевтические компании еще могут раскошелиться на четырех- или пятилетние исследования воздействия препаратов, однако никто не будет финансировать настолько масштабные эксперименты, если дело касается кофе. Государство не считает кофе достаточно серьезной проблемой для здоровья населения, чтобы выделить на исследования необходимые средства.

Таким образом, в большинстве случаев все выдвигаемые аргументы основываются на той или иной доле вероятности. Другими словами, кофе либо обладает серьезным токсическим эффектом, и результаты считаются достоверными с эпидемиологической точки зрения, либо его воздействие довольно умерено (в большинстве случаев выходит именно так), и данные получаются противоречивыми.

Чашка крепкого и горячего кофе - это утренняя традиция миллионов людей во всем мире. Так как напиток содержит кофеин, употреблять его нужно в разумных количествах. В противном случае, у вас возникнет множество проблем со здоровьем - начиная бессонницей и заканчивая сердечно-сосудистыми заболеваниями. О последствиях употребления напитка в больших количествах мы расскажем ниже.

Что будет, если выпить много кофе: последствия

Ученые доказали, что зависимость от кофе настолько сильная, что её можно сравнить с зависимостью от алкоголя или наркотиков. Именно поэтому вы должны контролировать количество потребляемого напитка и не превышать определенной дозировки.

Какая дозировка допустима? Без рисков для здоровья можно употреблять 2-3 чашки натурального кофе в день, не больше. Желательно добавлять в него молоко или сливки, эти компоненты смягчают действие кофеина на организм.

Что будет, если выпить слишком много кофе:

Увеличение частоты сердечных сокращений - напиток стимулирует центральную нервную систему, а также воздействует на сердечную мышцу. Именно поэтому людям, которые имеют проблемы сердцем и давлением, лучше отказаться от употребления кофе даже в минимальных количествах.

Изжога - у людей, которые имеют проблемы с кислотностью, часто после употребления напитка появляется рефлюкс.

Чувство тревожности. Кофеин стимулирует выработку гормонов, в том числе адреналина, из-за чего у человек становится тревожным, восприимчивым к внешним раздражителям.

Беспокойство. Кофе стимулирует и увеличивает частоту сердечных сокращений, оказывает подавляющий эффект на некоторых людей, из-за чего появляется чувство беспокойства.

Мышечные спазмы, судороги

Ускоренная речь, заикание . Стимулирующий эффект кофеина распространяется на речь и мышление. В больших количествах напиток может спровоцировать путаную речь, заикание.

Частое мочеиспускание. Кофеин увеличивает потребность к мочеиспусканию, так как он увеличивает приток крови в почки и провоцирует расширение кровеносных сосудов. В результате почки производят больше отходов.

Желудочно-кишечные расстройства. Кофе увеличивает сокращения мышц желудка и кишечника. Это может привести к боли в области живота, диарее.

Обезвоживание . Напиток провоцирует частое мочеиспускание, в результате организм обезвоживается. Он выводит из организма не только воду, но и витамины, минералы.

Бессонница. Не пейте кофе после 18.00, так как он может вызвать бессонницу. Он работает как натуральный транквилизатор вашего мозга.

Головная боль - это может быть спровоцировано скачками давления, а также обезвоживанием организма.

Повышение артериального давления. Кофеин воздействует на надпочечники, которые начинают вырабатывать больше адреналина. Этот гормон способствует повышению давления.

Язва желудка, гастрит. Напиток изменяет кислотность желудка, в результате пища поступает в кишечник раньше, чем это должно быть. Из-за этого на слизистых образуются язвы.

Остановка сердца. При патологиях сердца кофе в повышенных дозировках может спровоцировать остановку сердца и даже смерть.

Нарушает обменные процессы. Кофеин препятствует нормальному метаболизму, он нарушает его. Как результат - повышается потливость, появляются проблемы с весом, вы постоянно раздражены, пребываете в состоянии тревожности.

Опасность или польза кофе

Если вы будете употреблять кофе в разумных количествах, вы не навредите своему организму. Больше трех чашек напитка в день при регулярном употреблении спровоцируют серьезные проблемы. К тому же организм каждого человека по-разному реагирует на кофеин - кому-то становится плохо уже после двух чашек, другой же может выпить 5-6 и при этом неплохо себя чувствовать. Даже если сегодня у вас хорошее самочувствие, это вовсе не означает, что оно будет таковым всегда. Последствия могут проявиться через несколько месяцев или лет. Не пренебрегайте своим здоровьем!

Кофе – это бодрящий напиток, который употребляет каждый второй жителей нашей планеты. Наверное, нет больше ни одного напитка, который бы так полюбился людям. Кто-то начинает свой день с чашечки черного, кто-то заказывает латте по дороге на работу, а кто-то пьет его литрами в течение всего дня. Одним словом этот напиток завоевал первое место, практически у всех, кто однажды испробовал его на вкус. Но откуда же произошло название этого чудного напитка? По одной из версии это слово имеет арабские корни, что в переводе обозначает как «энергия или сила».

По другой версии название берет свое начало от имени провинции. Местом, где впервые обнаружили кофе, является провинция Кафа. Но до сих пор ведутся споры на данную тематику. Хотя, наверное, поклонникам данного напитка важнее качество и количество, нежели происхождение самого названия. Ведь для многих выпить чашечку ароматного кофе – это своего рода ритуал. Многие не совершив каждодневное действие, могут чувствовать разбитость, вялость или даже апатию. Но давайте выясним,cколько можно пить кофе в день?

Многие из нас, возможно не раз слышали о том, что это не самый полезный напиток. Назвать его вкусным можно, а вот полезным нет. И поэтому пить его как воду или сок не рекомендуется. Тогда встает следующий вопрос — сколько можно пить? И насколько это вредно? Эти вопросы до сих пор не имеют конкретного ответа. Ученые разделились во мнении. Одни утверждают, что его вообще нельзя пить, что это вредно. А другие стоят на том, что одна или две чашечки кофе в день, это отличная доза, которая вас не убьет. Но есть категории людей, которым точно не рекомендуется принимать бодрящий напиток. Во-первых, это дети, а во-вторых, это пожилые люди.

Также есть некоторые болезни, при которых нежелательно употреблять напиток. В этот список попали следующие заболевания:

  • Атеросклероз;
  • Ишемическая болезнь сердца;
  • Глаукома;
  • Гипертония;
  • Бессонница;
  • При разнообразных заболеваниях почек;

Если у вас есть какие-либо заболевания, лучше обратиться к лечащему врачу и узнать, можно ли вам пить кофе, и в каком количестве. Хотя многие пьют и не задумываются о том, к чему это может привести и насколько это вредно для них. Поэтому прежде чем приготовить очередную кружечку, узнайте что будет, если пить его в больших количествах?

Много кофе, вред или польза?

Наверное, если бы кофе положительно влиял на наш организм, то почитателей данного напитка увеличилось бы в сотни раз. Но, увы, некоторые ученые приводят веские доводы, в пользу того что напиток нужно приписать к наркотическим средствам. Не пугайтесь, конечно, это не наркотик, но привыкание как установили ученые, да и врачи, он все же вызывает. Поэтому утренняя кружечка для многих это не только наслаждение, но и простая привычка. Кто-то курит, кто-то употребляет различного рода наркотики, а есть еще и кофеманы.

Но вернемся к вопросу, что же будет, если много пить этот божественный напиток. Кроме привыкания, этот напиток не очень хорошо влияет на работу желудка, а также выводит кальций из организма, и не позволяет ему усваиваться. Но если вы не можете себе отказать в удовольствии и наслаждении от бодрящего аромата, то прислушайтесь к следующим советам:

  • Пить кофе не рекомендуется на голодный желудок. Съешьте хотя бы бутерброд, или выпейте стакан воды, прежде чем насладиться бодрящим и любимым сортом.
  • Также не стоит принимать напиток, после того как вы отлично отобедали. После обеда или ужина или завтрака, должно пройти как минимум двадцать, а то и тридцать минут.
  • Лучше всего принимать дозу с утра. Так как вечером прием может спровоцировать излишнюю возбудимость или бессонницу.
  • В день употребляете не боле двух чашек. Но лучше конечно остановиться на одной порции. Тогда это будет полезно, и вы получите колоссальное удовольствие, наслаждаясь этим напитком.

Ну, вот теперь вы знаете, почему нельзя пить много бодрящего напитка. Остается выяснить, что же такого скрывается в этом напитке и почему медики говорят, что в нем скрывается опасность.

Почему кофе не полезно для нашего организма?

В последнее время, возможно из-за огромного человеческого пристрастия к этому напитку, ученые находят новые опасности, которые скрываются в кофе. Но не принимайте все очень серьезно, ведь мы все разные и влияние одного вещества может разительно отличаться от человека к человеку. К примеру, один человек может выпить вечером, и этого его взбодрит. А другой от напитка может наоборот захотеть спать. Как говорится все индивидуально. Но все же в там есть то, от чего наш организм может пострадать.

Если говорить более точно, то страшна смола, которая появляется при обжарке зерен. Чем лучше обжарка, тем насыщеннее вкус, и, к сожалению, тем больше вредоносной смолы. Кроме этого в порции присутствует кофеин и химические элементы. Это соединение не всегда позитивно влияет на нас. Поэтому вопрос можно ли пить много, наверное, должен отпасть у вас раз и навсегда. Ведь никто не хочет травить свой организм, огромным количеством химии.

Да и сам кофеин не всегда полезен. Конечно, если вы пьете кофе редко и только потому, что вам нравиться вкус, то это не отразиться пагубно на вашем здоровье. А если вы каждый день принимает несколько порции, то кофеин может сыграть с вами злую шутку.

В нашей жизни очень много стрессовых ситуации, и зачастую люди испытывают перенапряжение. Наливая чашечку бодрящего напитка, нам кажется, что это приведет нас в нормальное состояние, и мы вновь почувствуем себя комфортно. Но, к сожалению, кофеин не совсем положительно влияет на нервную систему организма. Происходит ещё большее напряжение и возбуждение. После чего у человека может возникнуть ощущение сильной усталости. Поэтому когда человек выпивает чашечку кофе в надежде взбодриться, нужно помнить что после этого может наступить момент серьезной усталости. Зачастую это возникает от перенасыщения кофеином. Это в свою очередь может повлиять на качество вашей работы.

Если вдруг вы заметили, что стали часто его пить, и прием не ограничивается двумя порциями, задумайтесь, а не зависимость ли это. Если это так, то лучше постараться избавиться от этого. Ведь когда есть пристрастие, человек перестает наслаждаться самим вкусом или процессом. В результате происходи перенасыщение, и организм может получить непоправимый вред.

После этой статьи вы сможете для себя ответить на вопрос: вредно ли пить много бодрящего напитка. Сделав определённые выводы, решите для себя, стоит ли каждый день прибегать к любимому напитку. Может быть, немного сократив прием, вы сможете вновь наслаждаться приятным ароматом.

Мнение и комментарии

я пью не меньше 5 кружек, не чашек, а именно кружек. Но обязательно с молоком. Но у меня пониженное давление, после кофе мне хорошо и бессонницей не страдаю.

Сейчас слишком много всяких подделок на кофе. Потому стараюсь пить только молотый кофе (редко).

Чай, моншер.

Честно говоря, тяги к кофе вообще не понимаю. Пью иногда, но бывает месяцами и не смотрю в его сторону. То ли дело чай - вкусно и полезно.

Но нет, кофеманы каждое утро, выпучив глаза, бегут за кружкой горького дымящегося напитка. А для чего?

Кофе меня совершенно не бодрит и не помогает проснуться. С другой стороны, не мешает здоровому крепкому сну - хоть за это спасибо.

alyans, кофе нужно пить со сливками. Даже тест есть, как хороший напиток определить: если влить достаточно много сливок и вкус испортится - значит бодяжный кофе. У хорошего вкус наоборот насыщеннее станет.

А слишком много сливок — это сколько? Испортится куда, кислым станет? Сливки просто дорого очень, коробочки малюсенькие, а стоят как молоко.

alyans, много - это по вкусу. Хоть полкружки (я серьёзно).
Испортится может куда угодно: стать кислым, горьким, в общем, просто противным. Купил я себе Moccona с карамелью. Если молока немного добавить, то нормально. Но если добавить сливок, вкус становится на редкость противным. А вот в Якобс Милликано сколько не лил (хотя полкружки не лил, меньше гораздо) - всё равно вкусно. Хороший в зёрнах (Ирландские сливки, например) тоже божественен. В общем, если с плохим напитком только и думаешь, как бы не перелить сливок, то с хорошим сколько бухнешь, столько и хорошо.
А зачем же покупать маленькие баночки? Есть же поллитровые пакеты, вот их и берите.

это уже не латте, это просто прямо-таки сливки с кофе получится.
Но я попробую обязательно! У Пармалата вроде по 0,5 тара. Такая, в пятнышку.

Я кофе люблю и раньше пил его много. Но сейчас почти не пью, здоровье берегу. Перешел на зеленый чай с медом.

Инжектор

О кофе это божественный напиток, который не променяю ни на что. Как бы он там не влиял на здоровье. 5 кружек минимум в день и это я себя сдерживаю. Люблю с молоком, с лимоном, со сгущенкой, с мороженным, ну и конечно просто черный. К сожалению нет кофемашины, а то я бы вообще от нее наверно не отходила.

Если и «травиться» кофе, то я предпочитаю натуральным, то есть зерновым, собственноручно перемолотым и сваренным. Как раз вчера слушала интересную лекцию о кофе. Оказывается, 85% всего потребления кофе приходится на Америку и Европу, около 50% кофейных зерен выращивается в Бразилии, 25 % — в других странах Латинской Америки, а 17% — в Африке.

Я тоже примерно столько же пью. Маленькие чашечки не признаю, нужны именно сиротские большие кружки, но только обязательно с молоком, без молока мне невкусно. У наших кумовей кофемашина, вот кофе вкуснющий получается, с пенкой.

Я кофе вообще практически не пью. Одно время была зависима от этого напитка, потом меня от него высыпало и я перестала пить кофе. А теперь даже не тянет. Мне больше нравится чай черный с бергмотом, вот это сила!

Я не могу не пить кофе. У меня давление пониженное, и только кофе меня бодрит. Читала, что чай вроде намного больше тонизирует и бодрит, но это точно не мой случай. Если кофе не выпью,буду варёная, плюс высокая вероятность, что голова разболится.

У меня была одна временная болезнь сердца и мне врач прописал кофе пить, оно полезно. Но, главное не пить очень много, ведь количество нужно всегда оценивать, нельзя много хлеба есть — кожа стареет, много мяса — органы портятся, а от много кофе могут обостриться некоторые заболеваний, но в дозах оно полезно человеку.

Кофе пить каждый день, конечно, вредно. А вот 2-3 раза в неделю вполне допустимо для среднестатистического жителя.

У кофе много как побочных действий, так и положительных

Я пью примерно 3-4 чашки в день.

Пить кофе в больших количествах вредно!

Но бывает и полезно у кого пониженное артериальное давление. У кого оно пониженное здесь?

Кофе обычный не очень люблю, даже из зерен, у меня кофемашина есть, и даже из нее не нравится. А вот эспрессо чудесная вещь, не то чтобы бодрит, но чисто на вкус приятно. Без всяких сливок, без молока, без сахара, маленькими глотками — самое оно. Не сказать что часто пью, раза два в неделю, но сразу двойной, одна порция вообще ни о чем, за минуту выпивается, толком и не посмаковать.
А кофе не люблю, вот странно.

«Все яд, все лекарство. Определяет только доза.» Парацельс. Я пью кофе дважды в день (две чашки). Это примерно норма для оптимального положительного воздействия на организм. Но польза будет только от настоящего молотого кофе, растворимый можно за кофе не считать. По себе заметил, если выпить не чашку, а скажем кружку крепкого кофе, то меня кофе не бодрит, а наоборот клонит в сон.

Кофе обладает выраженным мочегонным действием, поэтому у тех, кто пьет его много, растворяются камни в почках (или не образуются). Единственное, на мой взгляд, противопоказание — это тахикардия. Ну тут уж из двух зол, как говорится, приходится выбирать, то, что важнее. Я пью каждое утро 2-3 чашки растворимого. Мне нормально.