კალორიულობა, ქიმიური შემადგენლობა და კვებითი ღირებულება

თევზის ბევრ სახეობას აქვს საკმაოდ მშრალი სტრუქტურა და იმისათვის, რომ არ მოხდეს მათი სრულად გაშრობა მომზადების დროს, გამოიყენება ცომში შეწვის ტექნოლოგია. მის ბირთვში ცომი არის ნაჭუჭი, რომელშიც თევზი მზადდება. ის იცავს პროდუქტს

Წაიკითხე მეტი

თევზი გრილზე როგორ შევწვათ თევზი ნახშირზე ფოლგაში

იდეა, რომ მწვადი მაღალკალორიულია და მავნებელია, მტკიცედ დევს გონებაში. სინამდვილეში, ღია ცეცხლზე მოხარშული საკვები შეიძლება იყოს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი. მოხარშეთ თევზი ფოლგაში ნახშირზე და აღარ მოგიწევთ ტრადიციულ მწვადზე დაბრუნება.

Წაიკითხე მეტი

რეცეპტები პიკელებული ქლიავის ზამთრისთვის

ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების შესანიშნავი წყარო. მისი სამკურნალო თვისებების წყალობით, კუჭი ნაზად იწმინდება მავნე ტოქსინებისგან და ნორმალიზდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირება. ამ ხილს აქვს კარგი გემო თვისებები,

Წაიკითხე მეტი

გემრიელი გამომცხვარი ღვეზელები სხვადასხვა შიგთავსით ულამაზესი ღვეზელები

ყველა დიასახლისი ოცნებობს საყვარელი ადამიანების გაოცებაზე მდიდრული კერძებით. რაც შეეხება სამეფო ტრაქტატებს, რომლებიც უყვარდათ ყველაზე დახვეწილ გურმანებს? ბევრი ფიქრობს, რომ ასეთი კერძის მომზადება ძალიან რთულია. მაგრამ სინამდვილეში ყველაფერი ხელმისაწვდომი და მარტივია. რუსეთში არის

Წაიკითხე მეტი

კასეროლი დაფქული ხორცით და კარტოფილით

როგორ დავამატოთ მრავალფეროვნება ბავშვთა მენიუს? შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი კარტოფილის კასეროლი. ეს კერძი ჯანსაღი და ნოყიერია, ადვილად მოსამზადებელია როგორც საბავშვო ბაღში, ასევე სახლის სამზარეულოში. მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ინგრედიენტები, რომლებიც ყოველთვის

Წაიკითხე მეტი

როგორ მოვამზადოთ ჩებურეკი ღუმელში: გემრიელი რეცეპტი შემცირებული კალორიული შემცველობით

ჩებურეკები ბევრი ადამიანის საყვარელი დელიკატესია. ისინი შესანიშნავ საჭმელად ამზადებენ ნებისმიერ დროს. ეს გულიანი კერძი მაღაზიებში იყიდება, მაგრამ ზოგიერთი დიასახლისი ურჩევნია თავად მოამზადოს პასტები. ისინი ჩვეულებრივ ინახება საყინულეში. საჭიროების შემთხვევაში, ისინი შეიძლება იყოს

Წაიკითხე მეტი

კოლრაბის კომბოსტო - სამზარეულოს რეცეპტები

ბოლო დროს ადამიანების უმეტესობა ცდილობს დაიცვას ჯანსაღი დიეტა. ექსპერტები გვირჩევენ ჯანსაღი და ნატურალური პროდუქტების გამოყენებას, რომლებიც გაყიდვაშია მთელი წლის განმავლობაში. კოჰრაბი იდეალური ბოსტნეულია, საიდანაც შეგიძლიათ სხვადასხვა კერძის მომზადება.

Წაიკითხე მეტი

ფეტვი ფაფა სტაფილოთი და გარგარის ჩირი ფეტვი ფაფა სტაფილოთი, ტკბილი

სურნელოვანი, გემრიელი, მადისაღმძვრელი, დამსხვრეული ფეტვის ფაფა შესანიშნავი საშუალებაა ახალი დღის დასაწყებად ღიმილით, ენერგიითა და პოზიტივით. ძალიან სასარგებლოა მეგაპოლისებისა და დიდი ქალაქების მაცხოვრებლებისთვის, რადგან შეიცავს ნელ ნახშირწყლებს

Წაიკითხე მეტი

ღუმელში წიწიბურით და სოკოთი ჩაყრილი კობრი

დაგჭირდებათ დიდი კობრი 1,5 კგ-დან. ის უნდა გაიწმინდოს ქერცლებისაგან, ამოღებული და კარგად ჩამოიბანოთ წყლით ყველა მხრიდან და მუდამ მუცლის შიგნით - უნდა იყოს სუფთა და ფილებისგან თავისუფალი. სწორედ ასეთი თევზი გამოვა ღუმელში გამოცხობისას.

Წაიკითხე მეტი

შემწვარი კომბოსტო - საუკეთესო რეცეპტები შემწვარი თეთრი კომბოსტო

იმისთვის, რომ კომბოსტო ლამაზ წითელ-ყავისფერ შეფერილობას შეიძინოს და არ იყოს სველი, ჯერ მცენარეულ ზეთში შეწვით პომიდორი და ხახვი, ტკბილი წითელი წიწაკა და ცოტა მწარე. დაამატეთ ცოტა შაქარი. მიღებული კარამელი კომბოსტოს ნათელ ფერს მისცემს. Ოფლი

Წაიკითხე მეტი

ყაბაყის ბლინები კეფირით

ზაფხულში ყაბაყი ყველასთვის ხელმისაწვდომია. ამ პერიოდში ისინი ახალგაზრდები არიან, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი უფრო გემრიელი და ჯანმრთელები არიან. მათი გამოყენება შეგიძლიათ სხვადასხვა კერძისა და ბლინების მოსამზადებლად. კეფირით დამზადებული ყაბაყის ბლინები ძალიან გემრიელია, ისევე როგორც ბლინები. მათი მირთმევა შესაძლებელია ძირითად კერძთან ერთად,

Წაიკითხე მეტი