Talijanska kuhinja, hrana u Italiji. Talijanska focaccia - pšenični somun Focaccia naglasak
Bujna focaccia savršen je prilog uz juhu ili salatu.
Sastojci:
Brašno - 500 g
Krumpir - 200 g
Voda - 200 ml
Svježi kvasac - 25 g
Sol - 0,5 žličice
Maslinovo ulje - 6 žlica. l.
Krupna morska sol - po ukusu
lišće ružmarina - po ukusu
Kuhanje:
1. Skuhajte krumpir u ljusci dok ne omekša. Očistiti i zgnječiti u pire.
2. Kvasac razmutiti s 50 ml tople vode, dodati 1 žlicu. l. brašna i ostaviti 15 minuta.
3. Prosijte brašno u veliku zdjelu. Ulijte kvasac, 150 ml tople vode, posolite i dodajte pire krumpir. Zamijesite tijesto, na kraju dodajte 2 žlice. l. maslinovo ulje. Dobro mijesite tijesto dok ne postane elastično i počne se odvajati od ruku. Tijesto prebacite u zdjelu i ostavite da se diže na toplom mjestu.
4. Tijesto malo izbušite i stavite u lim za pečenje namazan maslinovim uljem. Rukama umijesite tijesto u sloj jednake debljine.
5. Vrhom drvene žlice napravite udubine u tijestu. Pokrijte focacciu ručnikom i ostavite 20 minuta.
6. Zagrijte pećnicu na 200°C. Premažite focacciu s 4 žlice. l. maslinovog ulja, pospite krupnom soli i listićima ružmarina. Stavite u pećnicu i pecite 30 minuta, dok ne porumene. Ohladite focacciu pod ručnikom.
Uživajte u jelu!
"I dosadno, i zamorno, i nema nikoga ... da popije u lice" ... Zapravo, svi znamo ... kad čovjeku postane dosadno ... on traži ... Ne, dobro, "cher-shel-a-fam." ..i on traži...ali ne uvijek kad nađe...to ga veseli..Jer kome trebaju dodatne avanture na njegovom...sjedalu... :)))) Ali skrenuli smo s teme... Kad je čovjeku dosadno ... traži nešto za zabavu ... a često je to i zabava (ne prekidajte ... Karte, piće (mi već smo pričali o curama ... ali o dečkima ... bolje, općenito, šutite))) ))) evo...danas nema nikakve veze s tim) ljudi, kad im je dosadno...počnite jesti...:)) Glavno onda...postane jako zabavno...Jedno od sitosti...a drugo.. .od vlastite grižnje savjesti (čudno je kad je potrebna.. .. Pa, na primjer, u trenutku kad pojede još jedan komad čokoladne torte ..., ona spava ... snom pravednika ... I samo prestani uživati ... ona je kao ovdje ... kao "Zašto je piješ, jer si jeo...Pogledaj se u ogledalo...nađeš li ono u koje još možeš stati...bar dio sebe..."itd. ..) Ali... dok su vratnice možete proširiti ... i ukloniti ogledala kao nepotrebna (zašto kvariti raspoloženje ... nakon dobrog obroka) ... jest ćemo i uživati ... Dakle ... "Što ćemo danas s ovom guskom" ? :)
Opet Focaccia, ali...
Focaccia s koprom i češnjakom
foto:19.4.2010
1 žlica (240 ml) gazirane vode ... Možete koristiti običnu toplu vodu
2 žlice šećera
1 čajna žličica (puna) soli
2 žlice maslinovog (biljnog) ulja
3 žlice brašna+(420g+)*
8-9 grama (1 velika žlica bez vrha) suhog (brzoigrajućeg) kvasca
65-75 g maslaca (otopljenog)**
3-4 češnja (zgnječiti)
2 žlice. žlice sitno nasjeckanog kopra
krupna sol
fotografija 19.4.2010
1. Stavite sve proizvode u zdjelu miksera navedenim redoslijedom.
2. Mijesiti tijesto na maloj brzini.Mjesiti 8-10 minuta.
3. Tijesto prekrijte čistim (obratite pozornost... Čistim :)))))) ručnikom i stavite na toplo 1,5 sat.
4. Tijesto izdrobimo.Od njega oblikujemo tortu promjera 28-30 cm.
5. Pomiješajte otopljeni maslac (maslac ne smije biti vruć) i češnjak.
6. Prstima (možete i nogama ... Kome je ugodno ... Glavno da je čisto :))))))))) po cijelom dijelu radimo pogačice za udubljivanje. Podmažite sa mješavina češnjaka i maslaca..
7. Pospite koprom i posolite
8. Peći u pećnici zagrijanoj na 230 gr 13-15 minuta dok ne porumeni...
Pa što da kažem...
Okus i miris ... tvrtka jamči ...
Da, ako imate pekač kruha... ne brinite... vjerujte joj... Ili bolje rečeno... vjerujte tijestu... njoj... :)
Ažuriranje: od 20.04.10
* Tijesto treba ispasti vrlo mekano, nježno, ali ne lijepiti se za ruke. -x) U početku stavite 420 grama brašna, ako tijekom miješenja vidite da je tijesto previše tekuće, dodajte brašno na žlicu
** Maslacem se po želji može zamijeniti maslinovo ulje.
Sastojci
1,5 žlica maslinovog ulja
krupna morska sol
Za test
brašno - 500 g + 2 žlice. l.
suhi kvasac - 7-8 g (ovo je otprilike jedna mala mjerna žlica iz stroja za kruh ili 2 žličice bez tobogana)
šećer - 10-15 g
maslinovo ulje 2-3 žlice. l.
voda sobne temperature (sirutka, mlijeko) - 300-320 ml
1. Brašno odvažemo i prosijemo.
2. Tijesto ćemo mijesiti rukama, a vi možete uz pomoć miksera ili aparata za kruh. Ulijte vodu u zdjelu, razrijedite sol, šećer u njoj, dodajte maslinovo ulje. Zatim dodati brašno i kvasac. Prvo promiješajte žlicom. 
3. Čim se masa sjedini u grudu, prebacimo je na podlogu posutu brašnom i zamijesimo tijesto.
Miješanje traje 6-8 minuta. Za to vrijeme tijesto bi trebalo postati glatko i elastično. Kako se tijesto ne bi lijepilo za ruke, namažite ih biljnim uljem. 
4. Tijesto se zamijesi. Od nje oblikujemo kuglu, površinu namažemo uljem i stavimo u zdjelu (prethodno je namažemo i biljnim uljem). Pokrijte salvetom ili prozirnom folijom i stavite na toplo mjesto 50-60 minuta.
5. Vrijeme potrebno za fermentaciju je isteklo. Tijesto treba povećati volumen za 2-2,5 puta. Ako se to ne dogodi, pričekajte još 10-20 minuta.
Spremnost tijesta možete odrediti na starinski način: lagano pritisnite tijesto prstom; ako se rupa brzo oporavi, tijesto još nije spremno.
7. Razvaljajte tijesto nije potrebno. Lagano gurajući loptu tijesta rukama u različitim smjerovima, dajemo mu oblik kolača. (Namažite ruke biljnim uljem.) Tijesto je nježno, elastično, poslušno - lako će poprimiti željeni oblik.
Ako je pleh veliki, onda će kolač ispasti tanji, ako je pleh mali, kolač će ispasti deblji.
8. Tijesto se oblikuje. Pokrijemo ga ubrusom da se površina ne osuši i stavimo na toplo mjesto još 30 minuta.
9. Vrijeme je prošlo. Tijesto se još diže. Površinu kolača kistom nježno premažite maslinovim uljem. Ulje će pečenju dati lagani sjaj, ugodan okus, a korica će postati hrskava.
10. Sada površinu pospite krupnom morskom soli (ja sam koristila Marbelle krupnu morsku sol).
12. Lim za pečenje stavimo u prethodno zagrijanu pećnicu i pečemo na temperaturi od 200-210 °C 23-27 minuta do kraja. Vrijeme pečenja ovisi o dizajnu vaše pećnice i debljini focaccie.
13. Izvadimo gotovu mirisnu tortu, stavimo je na rešetku. Ohladimo se. Lomite rukama ili izrežite. Ovo je takva ljepota! 
Mi smo ispekli najlakšu verziju focaccie. Recept za ovaj divan kruh možete mijenjati dodavanjem različitih proizvoda.
Što se još može dodati u tijesto za focacciu?
Masline. Narežite šaku maslina ili crnih maslina i dodajte direktno u tijesto ili ih stavite u udubljenja na tijestu.
Sir. Naribajte 30-50 g sira, dodajte u tijesto ili ga pospite prije pečenja.
Šunka. 100 g šunke sitno nasjeckati, dodati u tijesto.
rajčice. U tijesto se mogu dodati sušene rajčice. Na tijesto prije pečenja možete staviti i nasjeckane cherry rajčice.
Zelje. Bilo koje zelje po vašem izboru! Bosiljak, origano, kopar, peršin, ružmarin itd. Osušene biljke će biti dovoljno 1 žličica.
Prženi luk. Luk narežite, popržite na biljnom ulju, ohladite i dodajte u tijesto. U tom slučaju nemojte dodavati više ulja u tijesto.
Papar. Možete koristiti suhu papriku - mljevenu ili u komadima (1 žlica). Od mljevene paprike, mrvica će biti obojana u ugodnoj narančastoj boji. Svježu papriku treba sitno narezati i dodati u tijesto.
Povrće. U tijesto se može dodati sušeni luk ili rajčica u količini od 2 žlice, sušeni češnjak - 1 žličica. U tijesto se može dodati i svježi češnjak u količini od 2-3 češnja ili utrljati na površinu kolača odmah nakon pečenja.
Talijanska Focaccia jedna je od najpopularnijih starinskih vrsta kruha koja se održala do danas. Ovaj prhki kolač nastao je zahvaljujući domišljatosti seljana koji su neukrotivom maštom nadomjestili nedostatak hrane. Iz jednog klasičnog recepta u modernoj kuhinji rođene su mnoge mogućnosti pečenja s raznim začinima. Vjeruje se da je focaccia prva nastala u Italiji.
Čak je i onaj poznati samo evoluirani potomak somuna. Paradoksalno, nastajući zbog potrebe za štednjom, somun se danas ustalio u redovima jelovnika prestižnih restorana. Zaboravimo nakratko svoju figuru i uronimo u slasni svijet talijanske focaccie.
Većina povjesničara smatra da se focaccia prvi put pojavila u vrijeme Etruščana u sjevernoj Italiji. Ime mu dolazi od rimskog "panis focacius", što se prevodi kao "kruh u središtu vatre". U to doba kolač se pekao u pepelu koji je ostao nakon požara, a ne na plamenu.
Rimski recept za focacciu sastojao se od oštrog brašna, maslinovog ulja, vode te male količine kvasca i soli.
U ono doba jeli su ga sasvim jednostavno, trgajući ga rukama i umačući u vodu zakiseljenu octom. U naše vrijeme takav obrok ne zvuči baš ukusno, ali za ljude koji klonu od teškog fizičkog rada, glavni zadatak bio je jesti jeftino i zadovoljavajuće.
U srednjem vijeku focaccia se široko koristila tijekom vjerskih svečanosti. Ali najčešće se služi tijekom sakramenta euharistije kao "tijelo Kristovo". Ova tradicija proizašla je iz velike dostupnosti beskvasnog kruha. Iako neki tvrde da je njegov recept čist i neokaljan stranim sastojcima, te stoga savršeno simbolizira Gospodina, slobodnog od grijeha.
Govoriti o focaccii danas znači implicirati (Liguriju). Upravo je ova sjeverna regija postala majka ogromnog broja vrsta kolača. Ali osim ligurskih varijanti kruha, gotovo svaka regija Italije ima svoj tradicionalni način izrade.
Podaci
Klasično tijesto za focacciu sadrži 5 glavnih sastojaka: brašno, vodu, maslinovo ulje, sol i kvasac. Oblik pečenja apsolutno nije ograničen. Može biti okrugla, četvrtasta, u obliku izduženih pruga. Tradicionalno, kolač s kvascem je nježan, porozan i ima debljinu od 1,5-2 cm. Kruh bez kvasca je tanak i hrskav.
Na temelju klasične focaccie stvorene su mnoge varijante proizvoda. Mnogi od njih karakteriziraju izvorni naziv. Na primjer, u Liguriji su najpopularnije 3 verzije:
- Focaccia Genovese (Focaccia Genovese ili Focaccia classica di Genova)- Ovo je klasično tijesto koje karakterizira sjajna, puterasta korica i lagana, porozna mrvica. Njegova visina varira između 1-2 cm.
- Focaccia di Recco (Focaccia di Recco ili Focaccia col formaggio)- tanki kolač bez kvasca s slojem.
- Focaccia di Voltri- kruh, koji sadrži iste komponente kao u klasičnoj verziji. Ali značajno se razlikuje po izgledu i karakteristikama okusa. Ovo je tanak, hrskav proizvod s velikim mjehurićima zraka.
Izvan Ligurije također postoje neobične varijacije. Dakle, na sjeverozapadu Italije uobičajena je slatka focaccia (focaccia dolce). Posipa se šećerom, dodaje grožđice, med ili druge slatke sastojke. U Južnom Tirolu posebnu ljubav gaje prema somunu s krumpirom i ružmarinom (focaccia con patate e rosmarino).
Zapravo, postoji mnogo načina za poboljšanje poznatog proizvoda. O tome ćemo govoriti u nastavku, ali za sada prijeđimo na klasični recept za focacciu.
Klasičan recept
Svi znaju da samo poznavanje klasika u većini recepata pomaže u eksperimentiranju i stvaranju nevjerojatnih remek-djela.
Somun je ukusan ne samo u kombinaciji s brojnim nadjevima, već iu prirodnom obliku - s ružmarinom.
A miris koji obavija cijelu kuću svježim pecivima nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jamčimo da ništa nije lakše nego napraviti klasičnu focacciu.
Komponente potrebne za test:
- Brašno od mekih sorti pšenice finog mljevenja - 350 g;
- Kuhana voda na sobnoj temperaturi - 210 g;
- Maslinovo ulje - 1 žlica. žlica;
- Suhi kvasac - 7 g;
- Šećer - 2 žličice;
- Sol - 5 g.
Sastojci za površinsko podmazivanje:
- Maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
- Sol je prstohvat.
Imajte na umu da se u proizvodnji proizvoda kod kuće koristi talijansko brašno razreda 00.
Dakle, pomiješamo suho brašno, sol, šećer i kvasac. Dodajte vodu i ulje i mijesite tijesto da bude elastično. Šaljemo ga u emajliranu posudu i pokrivamo ručnikom. Ostavite tijesto da se diže na toplom mjestu. Idealna opcija: zagrijte pećnicu na 50 stupnjeva, isključite toplinu i, stavljajući u nju posudu s tijestom, čvrsto zatvorite vrata.
Nakon nekog vremena uzmemo tijesto u ruke i lagano ga mijesimo oko minutu da “istjeramo” zrak iznutra. Zatim ga ravnomjerno rasporedimo u prethodno nauljenu posudu za pečenje (35 * 28 cm), pokrijemo i pustimo da ponovno nadođe.
Vrhovima prstiju napravite udubljenja po cijeloj površini torte i ostavite zadnji put 10 minuta. Završni detalj: premažite focacciu uljem i pospite krupnom soli. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 25 minuta.
Naravno, svježa peciva imaju najbogatiji okus. Ali, unatoč tome, svoj kruh možete čuvati u platnenoj vrećici oko 2 dana. U tom slučaju preporuča se malo zagrijati u pećnici prije upotrebe.
Priprema tanke focaccie
Za pripremu tanke torte potrebni su nam isti sastojci i u istoj količini kao i za klasičnu varijantu.
Razlika između procesa počinje nakon gnječenja tijesta. Podijelimo ga na 4 dijela. Oblikujemo kuglice, stavljamo na lim za pečenje posut brašnom, pokrijemo prozirnom folijom i ostavimo da se diže 70-90 minuta.
Kada se volumen tijesta poveća za oko 2 puta, tada je vrijeme da prijeđete na sljedeći korak. Kuglice jednu po jednu prebacujemo na pobrašnjenu radnu površinu i razvaljamo tanke diskove promjera oko 30 cm.
U tom slučaju vrijeme za podizanje testa se ne održava. Kolač namažite maslinovim uljem, pospite solju i pecite u pećnici zagrijanoj na 250 stupnjeva 4-6 minuta.
Gotova focaccia je ravna i hrskava. Neravnomjerno je "ukrašen" velikim mjehurićima zraka.
Recept bez kvasca
Uglavnom se focaccia od kvasca peče na području republike. Ali kada su u pitanju kolači s nadjevom iznutra, onda najčešće tijesto za njega ne sadrži kvasac.
Mi ćemo trebati:
- Brašno - 250 g;
- Voda - 120 ml;
- Maslinovo ulje - 30 ml (+ za podmazivanje);
- Sol - prstohvat;
- Meki sir (idealno stracchino) - 300 g.
Ako nemate mogućnosti kupiti, zamijenite ga bilo kojom mekom skutom. U najbeznadnijoj situaciji možete uzeti topljeni sir.
Na početku kuhanja prosijte brašno u dublju zdjelu, u čiju sredinu sipajte prstohvat soli i ulijte vodu i ulje. Sve dobro izmiješajte dok tijesto ne postane homogeno. Pokrijte poklopcem i ostavite da stoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
Tijesto podijeliti na 2 dijela i razvaljati oklagijom na debljinu ne veću od 2 mm. Ravnomjerno rasporedite komadiće sira na jedan sloj i prekrijte drugim, stisnuvši rubove. Površinu namazati s malo maslinovog ulja.
Pecite u konvektomatskoj pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 10-15 minuta ili dok ne porumene. Pustite da se ohladi i vaša focaccia sa sirom je spremna za jelo.
Mogućnosti punjenja
Postoji toliko mnogo opcija za punjenje focaccie da možete napraviti svoj omiljeni kolač, fokusirajući se samo na vaše raspoloženje i želju.
Za dobivanje mirisne verzije proizvoda koriste se začinske biljke: ružmarin, kadulja, bosiljak, origano. Posipaju površinu tijesta, nakon podmazivanja maslinovim uljem. Sezonski se focaccia prije pečenja ukrašava rajčicama. U pravilu se za to koriste plodovi trešnje prepolovljeni.
U obliku kvasca u tijesto se često stavlja nasjeckani luk ili češnjak. Iako neki više vole vidjeti ovo pikantno povrće na površini kruha. U isto vrijeme, luk se stavlja na njega prije pečenja, a češnjak - poslije (kao i svježe začinsko bilje).
Za razliku od klasične focaccie, verzija bez kvasca praktički zahtijeva prisutnost punjenja. Osim navedenog sira, za ove potrebe uzimaju se:
- Komadi, slanina, mljeveno meso;
- Krumpir i drugo povrće ili mješavine povrća (često kuhani);
- Slatke verzije uključuju grožđice, orašaste plodove, džemove i komadiće svježeg voća.
Danas je vrlo popularna focaccia s pesto umakom. Priprema se na dva načina:
- Umak namažite na kolač s kvascem prije pečenja;
- Ploške kuhanog krumpira stavljaju se na tanko tijesto (sa ili bez kvasca) koje se prelije pestom. Drugi sloj tijesta stavlja se na vrh dobivene "piramide", čvrsto pritiskajući rubove.
Iskreno rečeno, ukrašavanje i punjenje talijanskog kruha nema posebnih ograničenja. Iskoristite svoju divlju maštu do maksimuma i uživajte u rezultatu.
kalorija
Kao i većina vrsta bijelog kruha, nutricionisti diljem svijeta talijansku focacciu doživljavaju neprijateljski. Uz dovoljno visok sadržaj kalorija (249 kcal na 100 g), praktički nema nikakvu hranjivu vrijednost. Energetska bilanca 100 g proizvoda sastoji se od:
- Proteini - 8,8 g;
- Masti - 7,9 g;
- Ugljikohidrati - 36 g.
Velika količina ugljikohidrata u sastavu kolača automatski ga prevodi u redove proizvoda koje osobe s dijabetesom tipa 2 i pretilošću trebaju konzumirati s oprezom.
Mineralne soli u kruhu su zanemarive. Međutim, pacijenti s hipertenzijom trebali bi prilagoditi svoju prehranu i uključiti focacciu kako bi izbjegli skokove krvnog tlaka.
Prisutnost glutena ukazuje da proizvod treba potpuno isključiti iz prehrane osoba s celijakijom.
Lijep plus tortiljama je vitamin E u količini od 2,22 mg na 100 g. To je otprilike 20-30% dnevnih potreba tijela odrasle osobe. Tokoferol je snažan antioksidans. Uključen je u rad reproduktivnog sustava, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, a odgovoran je i za zdrav izgled kože.
Ukratko, podsjećamo da je sve dobro u umjerenim količinama. Ograničavanjem porcije focaccie na 50-70 g, ne samo da nećete naštetiti svom tijelu, već ćete dobiti i jednostavan užitak.
Nježno i nježno, na najukusniji način, došli smo do kraja članka. Živite slatko, volite iskreno, pecite svečano i zapamtite: "Bez palačinke - ne Shrovetide, bez focaccia - ne Italija!"
↘️🇮🇹 KORISNI ČLANCI I STRANICE 🇮🇹↙️ PODIJELITE SA PRIJATELJIMA
Prikaži kartu Sakrij kartu
\u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u0438. \u041e\u043d \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u0432 \u042e\u0436\u043d\u043e\u043c \u0422\u0440\u0438\u043e\u043b\u0435 \u043d\u0430 \u0443\u0433\u043b\u0443 \u0433\u043e\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u0441\u0438\u0432\u0430 \u0421\u0435\u0434\u043\u043\ \u0443\u0433 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u043b\u0435\u0433\u0430\u0435\u0442…")">Alʹta Badia Bologna Venecija \u0412\u0435\u0440\u043e\u043d\u0430 \u2013 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0440\u0433\u043e\u0440 u0432\ u0435\u043a\u043e\u0432\u0435\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432 \u0448\u0435\u043a\u0441\u043f\u0438\u0440\u043e\u0432\u0441\u043a\u043e\ u0439 \ u0442\u0440\u0430\u0433\u0435\u0434\u0438\u0438 \u043e \u0420\u043e\u043c\u0435\u043e \u0438 \u0414\u0436\u0443\u043b\u044c\u04425\u04425\u04435\u04435 \u00ab\u041c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0420\u0438\u043c\u00bb \u0435\u0436\u0435\u0433\u043e\u0434\una43e\uerona43e "\
6-5 6-5 6-5 6-5 u043e \u043d\u0430\u0448\u0435\u0439 \u044d\u0440\u044b, \u0441\u043a\u0432\u043e\u0437\u044c…")">Milano Pisa 25 \u0432\u043f\u0430\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u043a\u0438 \u0422\u0438\u0431\u0440 \u0432 \u0422\u0438\u0440\u0440\u0435 \u043d\u0441\u043a \u043e\u0435 \u043c\u043e\u0440\u0435 \u0438 \u0410\u043f\u0435\u043d\u043d\u0438\u043d\u0441\uuu43e\u43\8\u0445 Rim Rimini Siena \u0421\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u0430: \u041f\u0430\u043b\u0435\u0440\u043c\u043e. \u041f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434\u044c: 25,5 \u0442\u0440\u043e\u0432…")">Sicilija \r\n\u041d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0432\u044b\u0448\u0435…")">Firenca
Pattaya 3*+ iz Novosibirska 23.12.2019 11 noćenja 12 mjesta 103 500 RUB za dvoje
Nha Trang 2* iz Novosibirska 49 300 rub. za dvoje 27.11.2019 8 noćenja 14 mjesta 89 300 RUB za dvoje
Phu Quoc 4*+ iz Novosibirska 28.11.2019 13 noćenja 15 mjesta 121 320 RUB za dvoje 05.12.2019 10 noćenja 12 mjesta 71 800 RUB za dvoje
Nha Trang 4*+ iz Novosibirska 05.12.2019 12 noćenja 11 mjesta 60 500 rub. za dvoje
oko. Phuket 4*+ iz Novosibirska 27.11.2019 8 noćenja 11 mjesta 88 300 RUB za dvoje
oko. Phuket 3* iz Novosibirska 01.05.2020 11 noćenja 12 mjesta 141 400 RUB za dvoje
Phu Quoc 3*+ iz Novosibirska 11.12.2019 12 noćenja 14 mjesta 98 720 RUB za dvoje
Nha Trang 3*+ iz Novosibirska 26.11.2019 12 noćenja 9 mjesta 55 200 rub. za dvoje
Dubai 3* iz Novosibirska 29.11.2019 7 noćenja 11 mjesta 67 400 RUB za dvoje
Phu Quoc 3* iz Novosibirska 23.12.2019 12 noćenja 13 mjesta 163 000 RUB za dvoje
oko. Hainan 3*+ iz Novosibirska 01.12.2019 7 noćenja 9 mjesta 46 220 RUB za dvoje
Phan Thiet 4*+ iz Novosibirska 28.11.2019 11 noćenja 12 mjesta 84 200 RUB za dvoje
Phu Quoc 5* iz Novosibirska 27.11.2019 11 noćenja 11 mjesta 136 400 RUB za dvoje Talijanska kuhinja
Talijanska kuhinja smatra se jednom od najukusnijih kuhinja na svijetu, njoj je posvećena trećina bestselera “Jedi, moli, voli”! Probajući ovo ili ono nacionalno jelo, morate se apstrahirati od kalorija, jer, da budem iskren, tamo postoji ocean i malo more. Ali kako je ukusno! Ne možete ne pokušati