خدمات المقصف OKVED. ما هو المؤهل الذي يجب أن أختاره عند تسجيل رجل أعمال فردي لفتح مؤسسة تقديم الطعام؟ مؤسسات تقديم الطعام التي لا يوجد بها صالة خدمة

مرحبا آرثر!

تحتوي الفئة OKVED 56 على الرموز التالية مع وصف تفصيلي لنوع النشاط والتفسير:

رمز OKVED
نوع النشاط
فئة فرعية
56.1

رمز OKVED 56.10

أنشطة المطاعم وخدمات توصيل الطعام
تشمل هذه المجموعة:
- خدمات توفير الطعام للمستهلكين، سواء تم تقديمه في مؤسسات تقديم الطعام الخاصة أو مطاعم الخدمة الذاتية، أو تناوله في المبنى، أو نقله بعيدًا أو طلب توصيله إلى المنزل؛
- إعداد وتقديم الطعام للاستهلاك المباشر من المركبات أو المواقف المتنقلة؛
- أنشطة المطاعم والمقاهي ومطاعم الوجبات السريعة وأماكن الوجبات الجاهزة وشاحنات الآيس كريم وشاحنات الطعام المتنقلة وأنشطة إعداد الطعام في خيام البيع بالتجزئة
تتضمن هذه المجموعة أيضًا:
- أنشطة المطاعم والحانات المتعلقة بتسليم المنتجات الغذائية للمستهلكين من خلال الأقسام الفردية للمؤسسة

رمز OKVED 56.10.1

أنشطة المطاعم والمقاهي مع خدمة المطاعم الكاملة والكافيتريات ومطاعم الوجبات السريعة ومطاعم الخدمة الذاتية

رمز OKVED 56.10.2

أنشطة إعداد و/أو بيع الأطعمة الجاهزة للاستهلاك الفوري في الموقع، من المركبات أو الأكشاك المتنقلة

رمز OKVED 56.10.21

أنشطة مؤسسات تقديم الطعام مع خدمة الطلبات الخارجية

رمز OKVED 56.10.22

أنشطة أكشاك الطعام المتنقلة لإعداد و/أو بيع الأطعمة الجاهزة للأكل

رمز OKVED 56.10.23

أنشطة المقطورات والخيام لتحضير وبيع الآيس كريم

رمز OKVED 56.10.24

أنشطة أكشاك السوق وأكشاك إعداد الطعام

رمز OKVED 56.10.3

أنشطة المطاعم والحانات التي تقدم الطعام في عربات تناول الطعام بالسكك الحديدية وعلى متن السفن
هذه المجموعة لا تشمل:
- بيع المنتجات الغذائية بالتجزئة من خلال آلات البيع، راجع رمز OKVED 47.99؛
- توفير خدمات تقديم الطعام بأسعار مخفضة، راجع رمز OKVED 56.29

فئة فرعية
56.2

أنشطة مؤسسات تقديم الطعام العامة التي تخدم المناسبات الخاصة وأنواع تقديم الطعام الأخرى

رمز OKVED 56.21

أنشطة مؤسسات تقديم الطعام العامة التي تخدم المناسبات الخاصة
تشمل هذه المجموعة:
- خدمات تحضير وتوريد الطعام بالاتفاق مع العميل مع التوصيل إلى العنوان المحدد، أو لأي مناسبة محددة
هذه المجموعة لا تشمل:
- إنتاج المنتجات القابلة للتلف لإعادة بيعها، راجع رمز OKVED 10.89؛

رمز OKVED 56.29

أنشطة مؤسسات تقديم الطعام العامة لأنواع أخرى من تقديم الطعام
تشمل هذه المجموعة:
- إعداد وتزويد المنظمات، بالاتفاق مع العميل، بالمنتجات الغذائية من قبل مؤسسات تقديم الطعام لفترة طويلة معينة من الزمن، وبيع منتجات الطهي في المرافق الرياضية والمرافق المماثلة بأسعار مخفضة
عادة ما يتم إعداد الطعام في منشأة مركزية
تشمل هذه المجموعة:
- أنشطة مؤسسات تقديم الطعام العامة التي تقدم الأطعمة الجاهزة (على سبيل المثال، شركات النقل والبناء والمجموعات السياحية وأفراد القوات المسلحة ومجموعات المستهلكين الأخرى)؛
- أنشطة توصيل المنتجات الغذائية إلى المؤسسات الرياضية وغيرها (بأسعار مخفضة)؛
- تشغيل المقاصف والبوفيهات والكافيتريات (في المكاتب والمستشفيات والمدارس والمعاهد وغيرها) على أساس الأسعار التفضيلية للمواد الغذائية
هذه المجموعة لا تشمل:
- إعداد المنتجات القابلة للتلف لإعادة بيعها، راجع رمز OKVED 10.89؛
- بيع البضائع القابلة للتلف بالتجزئة، أنظر الفصل 47

رمز OKVED 56.29.1

أنشطة مؤسسات تقديم الطعام العامة التي تقدم الأطعمة الجاهزة (لشركات النقل والبناء والمجموعات السياحية وأفراد القوات المسلحة وشركات البيع بالتجزئة ومجموعات المستهلكين الأخرى) بموجب عقد

رمز OKVED 56.29.2

أنشطة المقاصف والبوفيهات في المنشآت والمؤسسات

رمز OKVED 56.29.3

أنشطة توصيل المنتجات الغذائية للمؤسسات التعليمية والرياضية وغيرها (بأسعار مخفضة)

رمز OKVED 56.29.4

تشغيل المقاصف الاجتماعية أو البوفيهات أو الكافيتريات (في المكاتب والمستشفيات والمدارس والمعاهد وغيرها) على أساس الأسعار التفضيلية للمواد الغذائية

فئة فرعية
56.3

تقديم المشروبات

رمز OKVED 56.30

تقديم المشروبات
تشمل هذه المجموعة:
- إنتاج وبيع المشروبات للاستهلاك المباشر داخل المنشآت
تشمل هذه المجموعة:
- أنشطة البارات والحانات وصالات الكوكتيل والمراقص وصالات الرقص (مع خدمة المشروبات السائدة) وبارات البيرة والبوفيهات وبارات الأعشاب وآلات بيع المشروبات
هذه المجموعة لا تشمل:
- إعادة بيع المشروبات المعبأة/الجاهزة، انظر الفصل 47؛
- بيع المشروبات بالتجزئة من خلال آلات البيع، راجع رمز OKVED 47.99؛
- تشغيل المراقص وصالات الرقص دون تقديم المشروبات، راجع رمز OKVED 93.29.

عند تسجيل شركة ذات مسؤولية محدودة أو رجل أعمال فردي، وكذلك عند إجراء تغييرات على نوع نشاط الشركة، تحتاج إلى تحديد رموز OKVED المطلوبة في الدليل والإشارة إليها في التطبيق.
في دليل OKVED، تتم الإشارة إلى جميع الرموز مع شرح، مما سيسمح لك بتحديدها بدقة.
يرجى ملاحظة أن عدد رموز OKVED التي تحددها غير محدود، ولكن يجب عليك اختيار رمز رئيسي واحد منها، حيث يجب أن تكون نسبة الإيرادات التي تتلقاها 60% على الأقل من المبلغ الرئيسي للدخل من هذا النشاط.
في طلبات التسجيل، عند إجراء التغييرات وفي المستندات الأخرى، من الضروري الإشارة إلى الرموز التي تحتوي على 4 أرقام على الأقل من الكود (لا ينبغي الإشارة إلى الفئات والفئات الفرعية).
يحتوي مصنف رموز النشاط (OKVED) على رموز بموجبها سيُطلب من نشاطك الحصول على حالة ترخيص، وسيُطلب منك الحصول على الترخيص المناسب. لذلك، عند اختيار رموز OKVED عند تسجيل شركة، لا تنس إلقاء نظرة على قائمة الأنشطة المرخصة.

يمكن أن تكمن ريادة الأعمال في مجموعة واسعة من الاتجاهات، ولكن في أغلب الأحيان يحاول رواد الأعمال من القطاع الخاص احتلال مكانة سوقية مرتبطة بالمستهلك في شكل السكان العاديين. إن أداء بعض الأعمال والخدمات وكذلك تنظيم الأحداث الترفيهية مطلوبة دائمًا، مما يعني أنها قادرة تمامًا على استرداد تكاليف الأعمال وتحقيق الأرباح. وبالتالي، فإن العديد من رجال الأعمال المبتدئين يختارون صناعة تقديم الطعام، ويجب أيضًا الإشارة إلى OKVED لأنشطة المطاعم والمقاهي.

أين أدخل هذا الرمز

يواجه جميع رواد الأعمال أولاً اختيار الرمز الصحيح لأنشطتهم في مرحلة تسجيل شركة خاصة، حيث أن تقديم مستندات التسجيل يكون مصحوبًا بالضرورة بالإشارة إليه.

تجدر الإشارة إلى أنه بفضل الكود، تعرف السلطات التنظيمية نوع العمل الذي سيشارك فيه رجل الأعمال هذا أو ذاك، ويمكنه أيضًا تحليل مدى توافق كائن ريادة الأعمال مع هذا النوع من الأعمال.

وبالتالي، يعرف الكثير من الناس أن تسجيل مؤسسات تقديم الطعام العام يعتمد على تلك المؤشرات المقبولة في إطار هذا العمل، ويمكن أن يؤدي انتهاك معايير معينة إلى رفض السلطات الضريبية إصدار قانون التسجيل. باستخدام هذا الرمز، يفهم المفتشون ما سيتعين عليهم التعامل معه، وعند تنظيم التفتيش في الموقع، يحددون ترتيبه على وجه التحديد حسب نوع النشاط.

بالإضافة إلى ذلك، يجب تأكيد هذا الرمز مع خدمات التأمين الاجتماعي في حالة توظيف العمال المستأجرين في موقع العمل، لأنه يحدد فئة المخاطر لظروف العمل، وكذلك سعر الفائدة لحساب وحساب أقساط التأمين.

تصف بعض المنظمات OKVED مباشرة في الميثاق، ومن ثم فإن التغييرات في مجال التوظيف تستلزم دائمًا تغييرات في مستند الشركة الرئيسي. ومع ذلك، تتطلب العديد من أنواع التقارير أيضًا الإشارة إلى رمز محدد، مما يعطي السلطات التنظيمية فكرة عن امتثال الكيان التجاري للنظام الضريبي الذي يستخدمه، فضلاً عن صحة إعداد وثائق الإبلاغ.

أيضًا، عند اختيار نوع النشاط لتحديده لاحقًا مع OKVED، يجدر التعرف على قائمة تلك الأنواع من الأعمال، التي يكون تسجيلها مصحوبًا بالترخيص، لأن العمل بدون الوثيقة المناسبة لا يسبب غرامات كبيرة فحسب، بل أيضًا وكذلك الإغلاق الكامل لمنفذ تجاري.

خيار للمطاعم والمقاهي

يتم اختيار رمز خاص على أساس مصنف روسي بالكامل، والذي يحتوي على جميع الرموز التي تصف الأنواع الحالية من أنشطة رواد الأعمال. بسبب اتساع المعلومات المقدمة على وجه التحديد، يتطلب هذا المورد بعض التدابير المحددة حتى يتمكن المستخدمون من العثور على الكود اللازم بسرعة وبشكل صحيح.

يتم تقديم أنشطة المطاعم والمقاهي OKVED 2016 للمستخدمين تحت الرمز 56.10. بموجب هذه القيمة يتم تسجيل كيان تجاري يمثل منفذًا لتقديم الطعام العام. تكون عملية التسجيل مصحوبة بعدد كبير جدًا من الفروق الدقيقة واستيفاء بعض متطلبات الدولة، ولكن بما أن المقالة مخصصة خصيصًا لـ OKVED، فإن الأمر يستحق النظر في هذا الرمز بمزيد من التفصيل.

حرفيًا، يشير هذا الرمز إلى تشغيل المطاعم، بالإضافة إلى توفير الخدمات المتعلقة بتوصيل الطعام.

  • توحد الفئة الفرعية 56.1 أنشطة مؤسسات تقديم الطعام في شكل مطعم، بالإضافة إلى تلك الخدمات التي تنطوي على التسليم المباشر للطعام والإجراءات المصاحبة لهذه العملية.
  • الفئة 56 - تنطبق على الأنشطة التجارية المتعلقة بتوفير الأطعمة والمشروبات.
  • تنتمي رموز هذه المجموعة إلى القسم الأول من المصنف المخصص لأنشطة المؤسسات الفندقية ومؤسسات تقديم الطعام.

أهمية الكود

تجدر الإشارة إلى أنه إذا كان نشاط ريادة الأعمال مرتبطًا بشكل مباشر بأعمال المطاعم، لكنه لا يتوافق مع وصف هذا الرمز، فيجب على رائد الأعمال دراسة القسم بالتفصيل من أجل اختيار الرمز الأنسب لنفسه. نظرًا لأن صحة القيمة المحددة تعد جانبًا مهمًا للغاية، لأنه على أساسها سيتم التحقق من الامتثال لجميع المعايير التي يتطلبها القانون لهذا النوع من الأعمال.

بالإضافة إلى ذلك، بالنسبة للأنشطة التي لا تخضع لقواعدها الخاصة، أي لا تتوافق مع تلك المحددة أثناء التسجيل، لا ينص التشريع على تدابير المسؤولية، ولكنه ينص على التزام صاحب المشروع بإخطار السلطات التنظيمية بذلك في غضون ثلاثة أيام من بداية الأنشطة بموجب رمز مختلف. إذا لم يفعل رجل الأعمال ذلك، ففي هذه الحالة سيكون بالتأكيد مسؤولاً في شكل غرامة مفروضة.

لذلك، إذا اختار رجل الأعمال لصالح تنظيم منشأة لتقديم الطعام العام، فمن الأفضل وفقًا لـ OKVED-2 أن يطبق الكود 56.10، والذي يتم توفيره لهذا النوع من الأعمال.


العودة إلى

تقديم الطعام العام هو اختصار مقبول بشكل عام لخدمات تقديم الطعام العام، والذي يتضمن إنتاج وبيع الأطعمة الجاهزة، بالإضافة إلى المنتجات شبه المصنعة.

الأنواع الرئيسية لأنشطة ريادة الأعمال التي تتعلق بهذا العمل هي عمل المؤسسات التالية:

مطاعم;

المقاصف

مطاعم البيتزا؛

الزلابية

المقاهي وغيرها.

جميعهم لديهم موظفين ومطابخ حيث يتم إعداد الطعام وبيعه أيضًا للزوار. تقدم كل من هذه المؤسسات الخدمات المتعلقة بإعداد أو بيع منتجات الطهي.

ما هي التسمية التي يجب أن أختارها؟

إن اختيار رمز OKVED لممارسة الأعمال المتعلقة بإعداد وبيع الطعام في مؤسسات تناول الطعام العامة ليس بالأمر الصعب إذا قمت بالتنقل في هيكل OKVED. لا يوجد تسمية رقمية لا لبس فيها مع فك تشفير "التموين" في المصنف. ولكن يوجد في هذه الوثيقة قسم كامل يحمل رمز الحرف NA. هذا القسم مخصص للفنادق والمطاعم.

فئة فرعية 55.11

لكن تقديم الطعام العام في هذه المؤسسات هو الذي تم تخصيصه للفئة الفرعية OKVED 55.11. يعد رمز الإحصائيات هذا بمثابة تسمية رقمية لتشغيل المؤسسات الفندقية التي تدير المطاعم أو المقاهي أو أنواع أخرى من مؤسسات تقديم الطعام. أي أنها تشمل تشغيل الأماكن التي يمكنك استئجار غرفة للإقامة فيها مع وجبات الطعام.

فئة فرعية 55.3

فئة فرعية أخرى تحتوي على أرقام لتعيين مكان معين لتقديم الطعام هي 55.3. إنه مكرس تمامًا لعمل المطاعم وأيضًا للاستفادة من عملها كرجل أعمال. أكثر تحديدا هو التعيين 55.30. إنهم يحددون عمل ليس فقط المطاعم، ولكن أيضا المقاهي. النوع الرئيسي من النشاط، والذي تحدده هذه المجموعة من الأرقام، هو إدارة الأعمال في إنتاج وبيع المنتجات الغذائية للزوار، بالإضافة إلى الخدمات الأخرى التي يتم تقديمها في هذه المؤسسات.

فئة فرعية 55.4

مجموعة من التسميات من قسم NA والتي تستخدم لتعيين الأنشطة في مجال عمل الحانة. من المعتاد الإشارة إلى رمز إحصائيات أكثر تحديدًا 55.40. يشير إلى بيع أنواع مختلفة من المشروبات وإعداد وبيع أدوات الطبخ والوجبات الخفيفة والحلويات مع خدمات ترفيهية إضافية اختيارية.

فئة فرعية 55.5

المجموعة التالية من الرموز التي يمكنها تحديد تشغيل مؤسسات تقديم الطعام هي الفئة الفرعية 55.5. يتم استخدامه للإشارة إلى نشاط ريادة الأعمال الذي يهدف إلى التشغيل الناجح لمؤسسات تقديم الطعام في الشركات الكبيرة والمقاصف وكذلك توريد الطعام لهذه المؤسسات.

تحتوي هذه الفئة الفرعية أيضًا على تقسيم خاص بها إلى عدة رموز OKVED، وهي:

51، والتي تشير بشكل ضيق إلى الأنشطة التي تهدف إلى إعداد وبيع منتجات الطهي ذات العرض الواسع والتنوع وفقًا لاحتياجات مجموعات المستهلكين المختلفة وبتكلفة مخفضة خاصة. يمكن أن يشمل ذلك خدمة المقاصف في المؤسسات الحكومية، على سبيل المثال، تلاميذ المدارس والطلاب والعسكريين ومجموعات أخرى من موظفي القطاع العام.

52 - مجموعة من الأرقام وفقًا لـ OKVED، والتي تتضمن تنفيذ أنشطة لإعداد وبيع المنتجات الغذائية في مؤسسات من مختلف أنواع الصناعة للاستهلاك من قبل مجموعة واسعة من السكان. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام هذه التسمية لتحديد نشاط بيع منتجات الطهي في الأماكن التي يتم طلبها فيها، أثناء النقل، ولخدمة الاحتفالات المختلفة.

هذه كلها رموز يمكن استخدامها، وفقًا لـ OKVED 2017، لإجراء الأنشطة التجارية في مجال تقديم الطعام العام. ولكن مع بداية عام 2017، سيتم تقديم مصنف جديد، والذي سينقل الأنشطة المتعلقة بتقديم الطعام إلى القسم الأول، الفئة 56.

لا يتمكن الأشخاص العاملون دائمًا من تجنب الحاجة إلى تناول وجبة خفيفة في مكان ما في مقهى أو مطعم. ولذلك، يقرر العديد من رجال الأعمال القيام بأعمال تجارية في هذا الاتجاه. لبدء عمل تجاري في مجال تقديم الطعام، يجب عليك تقديم طلب إلى دائرة الضرائب الفيدرالية يوضح نوع نشاطك، والذي يلبي متطلبات تقديم الطعام بموجب OKVED.

جوهر تقديم الطعام

تقديم الطعام العام هو اختصار مقبول بشكل عام لخدمات تقديم الطعام العام، والذي يتضمن إنتاج وبيع الأطعمة الجاهزة، بالإضافة إلى المنتجات شبه المصنعة. الأنواع الرئيسية لأنشطة ريادة الأعمال التي تتعلق بهذا العمل هي عمل المؤسسات التالية:

  • كافيه؛
  • المطاعم؛
  • الحانات.
  • المقاصف.
  • مطاعم البيتزا.
  • الزلابية.
  • المقاهي وغيرها.

جميعهم لديهم موظفين ومطابخ حيث يتم إعداد الطعام وبيعه أيضًا للزوار. تقدم كل من هذه المؤسسات الخدمات المتعلقة بإعداد أو بيع منتجات الطهي.

ما هي التسمية التي يجب أن أختارها؟

إن اختيار رمز OKVED لممارسة الأعمال المتعلقة بإعداد وبيع الطعام في مؤسسات تناول الطعام العامة ليس بالأمر الصعب إذا قمت بالتنقل في هيكل OKVED. لا يوجد تسمية رقمية لا لبس فيها مع فك تشفير "التموين" في المصنف. ولكن يوجد في هذه الوثيقة قسم كامل يحمل رمز الحرف NA. هذا القسم مخصص للفنادق والمطاعم.

فئة فرعية 55.11

لكن تقديم الطعام العام في هذه المؤسسات هو الذي تم تخصيصه للفئة الفرعية OKVED 55.11. يعد رمز الإحصائيات هذا بمثابة تسمية رقمية لتشغيل المؤسسات الفندقية التي تدير المطاعم أو المقاهي أو أنواع أخرى من مؤسسات تقديم الطعام. أي أنها تشمل تشغيل الأماكن التي يمكنك استئجار غرفة للإقامة بها مع وجبات الطعام.

فئة فرعية 55.3

فئة فرعية أخرى تحتوي على أرقام لتعيين مكان معين لتقديم الطعام هي 55.3. إنه مكرس تمامًا لعمل المطاعم وأيضًا للاستفادة من عملها كرجل أعمال. أكثر تحديدا هو التعيين 55.30. إنهم يحددون عمل ليس فقط المطاعم، ولكن أيضا المقاهي. النوع الرئيسي من النشاط، والذي تحدده هذه المجموعة من الأرقام، هو إدارة الأعمال في إنتاج وبيع المنتجات الغذائية للزوار، بالإضافة إلى الخدمات الأخرى التي يتم تقديمها في هذه المؤسسات.

فئة فرعية 55.4

مجموعة من التسميات من قسم NA والتي تستخدم لتعيين الأنشطة في مجال عمل الحانة. من المعتاد الإشارة إلى رمز إحصائيات أكثر تحديدًا 55.40. يشير إلى بيع أنواع مختلفة من المشروبات وإعداد وبيع أدوات الطبخ والوجبات الخفيفة والحلويات مع خدمات ترفيهية إضافية اختيارية.

فئة فرعية 55.5

المجموعة التالية من الرموز التي يمكنها تحديد تشغيل مؤسسات تقديم الطعام هي الفئة الفرعية 55.5. يتم استخدامه للإشارة إلى نشاط ريادة الأعمال الذي يهدف إلى التشغيل الناجح لمؤسسات تقديم الطعام في الشركات الكبيرة والمقاصف وكذلك توريد الطعام لهذه المؤسسات. تحتوي هذه الفئة الفرعية أيضًا على تقسيم خاص بها إلى عدة رموز OKVED، وهي:

  • 51، والتي تشير بشكل ضيق إلى الأنشطة التي تهدف إلى إعداد وبيع منتجات الطهي ذات العرض الواسع والتنوع وفقًا لاحتياجات مجموعات المستهلكين المختلفة وبتكلفة مخفضة خاصة. يمكن أن يشمل ذلك خدمة المقاصف في المؤسسات الحكومية، على سبيل المثال، تلاميذ المدارس والطلاب والعسكريين ومجموعات أخرى من موظفي القطاع العام.
  • 52 - مجموعة من الأرقام وفقًا لـ OKVED، والتي تتضمن تنفيذ أنشطة لإعداد وبيع المنتجات الغذائية في مؤسسات من مختلف أنواع الصناعة للاستهلاك من قبل مجموعة واسعة من السكان. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام هذه التسمية لتحديد نشاط بيع منتجات الطهي في الأماكن التي يتم طلبها فيها، أثناء النقل، ولخدمة الاحتفالات المختلفة.

هذه كلها رموز يمكن استخدامها، وفقًا لـ OKVED 2017، لإجراء الأنشطة التجارية في مجال تقديم الطعام العام. ولكن مع بداية عام 2019، سيتم تقديم مصنف جديد، والذي سينقل الأنشطة المتعلقة بتقديم الطعام إلى القسم الأول، الفئة 56.

المنشورات ذات الصلة:

لم يتم العثور على إدخالات مماثلة.

التغذية هي حاجة كل إنسان يجب إشباعها، لذلك ليس من المستغرب أن ينتشر كيانات الأعمال التي يشمل اختصاصها تقديم المنتجات الغذائية في شكل جاهز للأكل على نطاق واسع. يوفر OKVED 2016 أيضًا خدمات تقديم الطعام العامة، حيث يجب أن يكون هذا النشاط التجاري مسجلاً لدى الدولة وأن يلبي أيضًا متطلبات مؤسسات تقديم الطعام العامة.

نطاق واسع من ريادة الأعمال

كل شخص يحتاج إلى الغذاء. يمكن أن تكون تفضيلات الذوق متنوعة للغاية، لكن الطعام هو أساس حياة الإنسان. في الظروف الحديثة، بدأ الطبخ المنزلي يفسح المجال للتوزيع على الطبخ المتخصص. كل هذا يرجع إلى حقيقة أن العمالة تتزايد بشكل كبير ولا يوجد ببساطة وقت للطهي. يفضل الكثير من الناس عملية الطهي السريعة من المنتجات شبه المصنعة إلى الطهي الذاتي تمامًا، لأن هذا لا يوفر الطاقة فحسب، بل يقلل أيضًا بشكل كبير من الوقت الذي يستغرقه تزويد أنفسهم وعائلاتهم بالأطعمة المغذية.

الطلب يواكب العرض دائما، وقد وجدت رغبة السكان في تخصيص وقت أقل للطهي استجابة بين رواد الأعمال، وهو ما يتجلى ليس فقط في تصنيع وبيع الأجهزة المنزلية والأجهزة المختلفة التي يمكن أن تقلل من وقت الطهي، ولكن أيضا المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل نفسها أو التي تتطلب معالجة حرارية سريعة، كما في حالة المنتجات شبه المصنعة.

بالإضافة إلى ذلك، تظهر الكيانات التجارية في كل مكان على استعداد لتقديم منتجات جاهزة للأكل، وبالتالي تحرير المستهلك من الاضطرار إلى الوقوف عند الموقد. يمكن أن تكون إما مطاعم ومقاهي، والتي غالبًا ما يزورها الأشخاص العاديون كوسيلة للخروج وقضاء وقت ممتع، أو مؤسسات تبيع الطعام "للذهاب" أو توصيله مباشرة إلى منازلهم. على أية حال، يعد تنظيم توفير المنتجات الغذائية مجالًا واسعًا من النشاط التجاري، الذي يتزايد الطلب على خدماته بمرور الوقت.

مكان في الاقتصاد

وتتحول مؤسسات تقديم الطعام العامة في بعض الأحيان إلى سلاسل كاملة من المطاعم والمقاهي وأماكن الوجبات السريعة، مما يدل على التطور المستمر لهذا المجال وتوسعه. ترافق منتجات الوجبات السريعة دائمًا حياة السكان العاملين، ليس فقط أثناء استراحة الغداء، ولكن أيضًا في الطريق إلى المنزل، وكذلك في عطلات نهاية الأسبوع، عندما ترغب فقط في قضاء بعض الوقت مع عائلتك بدلاً من طهي الطعام. وهذا يساهم في نمو قطاع الخدمات من حيث تقديم الطعام العام، وفي بعض الأحيان تصبح المقاهي الصغيرة الموجودة في مكان عام عمالقة في مجال ريادة الأعمال والتي يزداد الطلب عليها بين السكان.

وهذا يشير إلى أن هناك المزيد والمزيد من المؤسسات المسجلة التي تشارك بشكل مباشر في ملء خزينة الدولة، وهو ما يصب في مصلحة الدولة نفسها. ولهذا السبب، حتى تطوير الشركات الصغيرة في قطاع المطاعم يجد الدعم منه، مما يعني أنه يتم تشكيل مصادر جديدة لتمويل الميزانية، والتي تكون في بعض الأحيان كبيرة جدًا.

ما هي الرموز المستخدمة؟

يركز هذا الفصل على الأنشطة التي تتضمن إعداد وتوفير الطعام للاستهلاك على الفور أو بطريقة تناول الطعام في الخارج، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون هذه منظمات لإعداد الطعام مع توصيله لاحقًا. بالمناسبة، أصبح توصيل الطعام أكثر شيوعًا بين المستخدمين، لأنه وسيلة مريحة للغاية لتلبية احتياجاتهم الخاصة. رموز OKVED الرئيسية المستخدمة في تقديم الطعام هي:

  • 10- الكود الذي تستخدمه المطاعم والمقاهي وكذلك أماكن إعداد الطعام التي تقدم للمستهلك خدمة التوصيل أو الوجبات الجاهزة. لا يلعب عدد المقاعد وتوافرها دورًا خاصًا هنا. الشيء الرئيسي الذي يؤخذ في الاعتبار هو حقيقة أن المنتجات الغذائية الجاهزة معروضة للبيع.
  • – يتم استخدام الكود من قبل تلك المؤسسات التي تقدم خدماتها خلال الاحتفالات والمناسبات التي تتضمن تقديم الأطعمة الجاهزة.
  • – الكود المستخدم للأنشطة الأخرى المتعلقة بتقديم الطعام.
  • 30 هو رمز تستخدمه الشركات التي تقدم مجموعة متنوعة من المشروبات.

لذا، فإن نشاط ريادة الأعمال المتعلق بتنظيم تقديم الطعام هو فرع كبير إلى حد ما من حيث الأعمال الخاصة، ويمكنه أيضًا جلب دخل كبير لرجل أعمال يعمل في هذا المجال. لتنظيم النشاط بشكل صحيح، سيحتاج رجل الأعمال الذي يكمل قانون التسجيل بالتأكيد إلى الإشارة إلى الرموز، والتي من الأفضل التفكير فيها مسبقًا، نظرًا لأن بعض الخدمات التي تقدمها مؤسسات تقديم الطعام العامة تتطلب الإشارة إلى رموز إضافية.