Кислотность желудка 

Можно ли давать мед ребенку 1 год. Какой мед можно давать детям? Запеченные яблоки с медом

О пользе меда для укрепления здоровья известно с давних пор. Еще наши бабушки и прабабушки использовали этот продукт для успокоения маленьких детей: соска, слегка смоченная в меде, моментально успокаивала младенца в минуты плача. Когда малыш болел и сильно кашлял, продукт пчелиного мастерства использовался для компресса. Популярным методом лечения кашля у детей является и горячее молоко с медом.

Однако в последнее время большинство специалистов рекомендуют не торопиться с применением этого чудодейственного продукта в детском питании и лечении.

С чем это связано, чего стоит опасаться и с какого возраста можно давать ребенку мед — родители могут узнать в нашей статье.

Ценность продукта, производимого пчелами, не поддается сомнениям. Польза меда для детей объясняется следующими фактами:

  1. Мед представляет собой натуральный продукт, укрепляющий здоровье и оказывающий влияние на формирование и развитие костей и зубов. Благодаря этому свойству очевидно преимущество использование продуктов на основе прополиса для профилактики сколиоза у школьников, а также с целью лечения заболеваний спины.
  2. Входящие в состав пчелиных продуктов вещества (аскорбиновая кислота, каротин и др.), имеющие общеукрепляющий эффект, помогают ребенку справиться с инфекционными и простудными заболеваниями. Замечено, что дети, регулярно употребляющие медовое лакомство в оптимальном количестве, реже болеют и обладают сильным иммунитетом.
  3. Продукты на основе прополиса благоприятно воздействуют на пищеварение, способствуя быстрому и эффективному усвоению пищи, а входящие в состав меда углеводы способствует оптимальному перевариванию жиров и углеводов, не позволяя им задерживаться в желудочно-кишечном тракте.
  4. Доказано, что прополис оказывает положительное влияние на состав крови, повышает уровень гемоглобина в крови. В связи с этим, он часто показан вялым, астеничным, медлительным детям, часто болеющим и склонным к анемии.
  5. Данный продукт отлично справляется с заболеваниями мочеполовой системы, включая детский энурез.

Несмотря на перечисленные и многие другие преимущества использования меда, родителям следует с особой осторожностью давать его годовалому ребенку.

Многие мамочки часто недоумевают, почему нельзя давать медовое яство грудному ребенку. Об этом мы поговорим ниже.

Медовые сладости: возможный вред от их употребления

Прежде чем давать своему малышу продукт пчелиного производства, новоиспеченные родители должны удостовериться, со скольки лет можно предлагать детям медовое угощение.

В случае, когда данный продукт дают годовалому ребенку, не учитывая при этом возрастные нормы потребления, можно столкнуться с некоторыми неприятностями:

  • сильной аллергической реакцией, т.к. это высокоаллергенный продукт (в связи с этим, мед нельзя давать детям младше 12 месяцев);
  • при неправильном и нерациональном употреблении высока вероятность расстройства пищеварительной системы;
  • в виду того, что пчелы вступают во взаимодействие с различным биологическим материалом, не всегда полезным и проверенным, в редких случаях мед может вызвать ботулизм. Поэтому категорически нельзя употреблять некачественный продукт, не прошедший сертификацию.

Когда можно предлагать мед малышу

Родители, которых беспокоят вопросы, когда можно давать ребенку мед, со скольки лет, изначально должны:

  1. учесть все плюсы и минусы использования этого сладкого продукта;
  2. убедиться, с какого возраста можно начать давать его малышу;
  3. быть уверенными, что у грудничка младше 12 месяцев не было в анамнезе аллергии;
  4. проконсультироваться с участковым педиатром и аллергологом.

Специалистами установлены границы возраста, когда можно и нельзя давать детям медовое кушанье.

Считается, что оптимальным для употребления данного продукта является возраст старше 3 лет. Именно после 3 лет организм крохи полностью готов к усвоению такого полезного продукта.

Детям первого года жизни давать медовое угощенье категорически нельзя!

Их организм ещё не готов к усвоению этой сладости, способной вызвать сильную аллергическую реакцию. В некоторых случаях малышам до года подслащивают с помощью меда водичку. При этом важно следить за реакцией организма младенца и при возникновении каких-либо осложнений прекратить давать мед, даже растворенный в воде или чае.

Детям старше года разрешается предлагать по 0,5 чайной ложки медового продукта.

При первых введениях необходимо особое внимание уделить тому, какого качества приобретенное медовое лакомство, чтобы потом не удивляться, почему у малыша произошло расстройство пищеварения или проявились признаки аллергии.

Малышу старше года можно предлагать медовую сладость в разных вариантах:

  • растворить половину чайной ложки меда в воде или чае;
  • подсластить с помощью медового продукта кашу;
  • обмакнуть полюбившееся малышу печенье в мед;
  • предложить есть с ложечки.

Кроха, которому больше года, обязательно оценит предложенные способы подачи медового яства. Подобное разнообразие употребления меда придется по душе и детишкам старше 2 лет.

Дети, которым около 3 лет, способны самостоятельно есть мед ложечкой, естественно, под пристальным вниманием родителей. Норма употребления медовой сладости для детей старше 3 лет – 1 чайная ложка. Дошкольникам, возраст которых от 3 до 5 лет, допускается принимать до 20 гр меда, что примерно равняется 1 столовой ложке.

Детям младшего школьного возраста рекомендуется потреблять мед, особенно на протяжении осенне-зимних месяцев. Это способствует не только укреплению иммунитета и снижению риска простудных заболеваний, но и улучшению познавательных функций и успешному усвоению учебного материала.

Таким образом, родителям, имеющим детей от нескольких месяцев до года, необходимо помнить, почему нельзя баловать грудничков медовым лакомством. Мамы и папы детишек старше года должны строго соблюдать суточные нормы потребления данного продукта, рекомендованные специалистами.

Как избавиться от растяжек после родов?

Мед – уникальный природный продукт, содержащий в себе огромное количество необходимых человеку компонентов и микроэлементов: фолиевую кислоту, витаминные комплексы, углеводы, каротины и т.д. О пользе этого сладкого вязкого вещества не приходится спорить, однако вопросы о том, с какого возраста можно давать ребенку мед, по-прежнему остаются актуальными. Постараемся ответить на них в данной статье.

Несмотря на то, что мед обладает множеством полезных свойств, относительно его включения в детский рацион до сих пор разгораются нешуточные страсти. Одни активно отстаивают точку зрения, согласно которой данный продукт обязателен к употреблению чуть ли не с пеленок, другие придерживаются диаметрального противоположного мнения. Кто же прав? И со скольки лет можно давать ребенку мед?

Самый известный педиатр России, доктор Комаровский, пользы натурального медового лакомства не отрицает, однако настоятельно рекомендует относиться к нему с особой осторожностью. Мед – биологически активный продукт, а потому предсказать реакцию организма на него практически невозможно. Именно поэтому педиатрическим сообществом были установлены четкие возрастные рамки на употребление данной сладости.

Когда ребенку можно давать мед?

  • маленьким деткам грудничкового возраста (до двенадцати месяцев) категорически противопоказано потребление медовых лакомств;
  • в отдельных случаях мед может употребляться годовалыми малышами в качестве биологически активной добавки к пище, однако до этого необходима консультация с участковым педиатром;
  • пчелиный нектар включается в детский рацион после достижения ребенком трехлетнего возраста, притом в день может быть употреблено не более одной столовой ложки;
  • дети 6-10 лет могут употреблять не более 45 граммов или трех столовых ложек пчелиного нектара в день;
  • детям, достигшим десятилетнего возраста, разрешается съедать до 75 граммов меда в сутки.

Современное педиатрическое сообщество убеждено, что кормление медом в первый год жизни ребенка чревато серьезными последствиями вплоть до летального исхода. Как правило, детский организм не нуждается в дополнительных витаминных и биологически активных добавках, поскольку получает все необходимое вместе с материнским молоком.

Дневная норма потребления

Теперь, когда мы узнали, с какого возраста детям можно мед, следует определиться с дозировкой. Выше отмечалось, что в ряде случаев пчелиный нектар может назначаться малышам, не достигшим трех лет.

В каком виде и количестве они должны потреблять данное лакомство? Как правило, дневная доза должна быть не больше трети десертной ложки или 5 граммов. Мед разводится с теплым молоком, а полученная сладкая смесь переливается в пустышку и в таком виде преподносится малышу.

Сколько меда можно есть детям?

  • от 0 до 12 месяцев – категорически запрещается потребление продукта;
  • от 12 месяцев до трех лет – не более 5 граммов продукта в день и не чаще 3 раз в неделю;
  • с трех до пяти лет – дневная норма составляет 16 граммов;
  • с шести до десяти лет – до 45 граммов в сутки;
  • с десяти лет – до 75 граммов.

Родителям нужно четко соблюдать дневную норму потребления, иначе у их ребенка может развиться аллергия.

Особенности введения продукта в рацион

Когда мы разобрались, со скольки лет можно давать мед детям, поговорим об особенностях введения данного продукта в рацион. Прежде чем начать давать мед, вы должны убедиться, что у него отсутствуют аллергические реакции.

Пошаговая инструкция, как проверить, есть ли у ребенка аллергия на мед:

  1. Возьмите небольшое количество меда.
  2. Нанесите его на запястье.
  3. Оставьте на пару минут.
  4. Смойте водой.

Если в течение следующих двух-трех часов на обработанной зоне не возникли покраснения, и не поднялась температура, то аллергическая реакция отсутствует, можно начинать включать продукт в рацион.

Для начала малышу будет достаточно просто нескольких капель меда, растворенных в стакане с водой. Спустя пару дней, когда организм привыкнет к сладкой жидкости, можно начинать давать по чайной ложечке каждый день.

Стоит отметить, что детям до десяти лет разрешены только жидкие медовые сорта. Густой засахаренный продукт включать в рацион ребенка не рекомендуется.

Мед для грудничков

Можно ли давать мед грудному ребенку? Здесь мнения педиатров сходятся – медовое лакомство категорически запрещено к употреблению в грудном возрасте.

Дело в том, что данный продукт имеет в своем составе спорообразующие палочки, которые, проникая в пищеварительную систему грудничка, способствуют созданию благоприятных условий для ботулизма. Эти споры также могут становиться причиной интоксикации, приводить к летальному исходу.

Помимо перечисленных выше обстоятельств, мед запрещен к употреблению, так как может спровоцировать развитие аллергических реакций. Он является довольно концентрированным биологически активным веществом, нормально усвоить которое организм грудничка не в состоянии.

Польза меда для детского организма

Мед – уникальный натуральный продукт, обладающий целым спектром полезных и целебных свойств. Ниже перечислены основные из них:

  • Способствует ускоренному развитию ребенка.
  • Укрепляет иммунную систему, нормализует ее работу.
  • Способствует укреплению костного скелета, зубной эмали.
  • Обладает противовоспалительным действием, помогает справиться с простудными заболеваниями.
  • Производит жаропонижающий эффект, может бороться с высокой температурой.
  • Благотворно влияет на работу пищеварительной системы.
  • Улучшает кровообращение.

Также мед может бороться с гиперактивностью ребенка, оказывать на него успокаивающее действие.

Противопоказания

Несмотря на ряд достоинств и преимуществ, мед – довольно спорный ингредиент, который не всегда должен быть включен в рацион. Его употребление запрещается в следующих случаях:

  • При наличии аллергии, индивидуальной непереносимости продукта.
  • При золотухе – редко встречаемом недуге, внешние признаки и проявления которого схожи с экссудативным диатезом.
  • При идиосинкразии.
  • При сахарном диабете.
  • При ожирении или генетической предрасположенности к полноте.

Если ваш ребенок имеет хотя бы один из перечисленных выше недугов, его потребление меда должно быть сведено к нулю.


Кладезь витаминов и микроэлементов, натуральное лакомство и просто полезный продукт - мед, и по сей день вызывает множество разногласий по вопросу употребления его в пищу кормящим мамам и грудным детям.

Еще во II веке педиатрами рекомендовалось для прикорма младенцам использовать мед. Считалось, что он оказывает положительное влияние на систему пищеварения ребенка. Древнеегипетскими эскулапами было отмечено, что мед хорошо влияет на умственные и физические способности человека. Поэтому его положено было давать ученикам. Испанцы и сейчас производят смеси для прикорма грудничков на основе меда. Во многих российских семьях мед также применяют в качестве полезной и вкусной добавки к питанию младенцев.

Однако из результатов исследований, проведенных английским Агентством по нормам питания (FSA), следует, что систематическое употребление в пищу меда детьми до 1,5 -2 лет, в некоторых случаях, ведет к редкому заболеванию "ботулизм младенцев". Отравление организма вызывает яд ботулотоксин, вырабатываемый бактерией Clostridium botulinum, с которым слабый детский иммунитет справиться не в силах. Агентство в своих высказываниях не рекомендует давать детям до 2 лет мед или продукты, его содержащие.

Многие мамы, опираясь на широко разрекламированные аллергенные свойства меда, стараются полностью исключить его из рациона питания не только маленьких детей, но и школьников. Хотя, в большинстве случаев диатез и аллергические реакции могут быть последствием употребления в пищу совсем других продуктов питания. В этом случае, растущий организм ребенка лишается большой доли таких нужных ему для умственного и физического развития натуральных углеводов. Для выявления продукта, содержащего аллерген, вызывающий у ребенка диатез, лучше всего подходит ежедневное ведение дневника, в котором ведется перечень продуктов, составляющих меню малыша.

Так как же поступать мамам? Неизведанный ботулизм и аллергия против стопроцентной гарантии пользы меда. Чем руководствоваться в принятии столь серьезного решения - давать или нет мед ребенку?

Грамотные педиатры на этот вопрос дают исчерпывающие ответы.

При правильном грудном вскармливании младенец не испытывает потребности в дополнительном прикорме или питье. Сбалансированный рацион питания кормящей матери позволяет малышу получать с грудным молоком все необходимые для роста и жизнедеятельности вещества. Грудное молоко богато всеми нужными витаминами и микроэлементами. Если количество, получаемого младенцем молока, достаточно, прикорм не обязателен.

При введении дополнительного прикорма в рацион младенца, необходимо посоветоваться с педиатром. Не смотря на то, что младенец уже получает в качестве добавки к питанию прикормочные смеси, пополнение меню ребенка медом должно быть четко обосновано и утверждено детским врачом. Специалист поможет определить необходимость и норму вкусной добавки.

Для детей, подверженных частым высыпаниям диатеза или возможности наследования аллергических проявлений от родственников, желательно совсем исключить мед из рациона до достижения более взрослого возраста.

Тщательно взвесив все за и против, нужно не упустить из вида то, что мед должен быть обязательно натурального происхождения. Не зная производителя и марки, лучше продукт не покупать. Только проверенный продукт можно давать малышу.

Начинать прикормку медом надо с осторожностью - с маленьких доз. Необходимо следить за возможными реакциями организма ребенка на новый продукт. Оптимальная первая доза меда - четверть чайной ложки. Смешивать можно с привычными для ребенка кашками, творогом или чаем. Нагретый выше 60 градусов мед давать малышу не рекомендуется.

Автор публикации: Алиса Егорова

В осенний период, когда простуды и вирусы вызывают болезни у малыша, вы часто спрашиваете меня про мед.

Можно ли давать мед ребенку, если он простыл? С какого возраста вообще можно мед ребенку? Давайте вместе разберемся с этими вопросами.

Полезные свойства продукта и есть ли вред

Мед является природным кладезем витаминов. В его составе 300 видов витаминов, ферменты, минеральные вещества и кислоты, углеводы, жиры и белки, глюкоза, фруктоза и множество микроэлементов.

Еще с древности его использовали, как лекарство от простудных заболеваний. Кроме этого, данное лакомство несет следующую пользу:

  • способствует активному развитию организма;
  • укрепляет зубы, скелет и костную систему;
  • улучшает состав крови;
  • стимулирует работу органов пищеварения;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает зрение;
  • предотвращает разрушение зубной эмали;
  • отличное средство от микробов;
  • улучшает настроение и поддерживает общий тонус;
  • ускоряет заживление ран$
  • продукт улучшает физическое развитие малыша$
  • также, это отличное обезболивающее при стоматите;
  • мед успокаивает и расслабляет, помогает сбить температуру.

Помните! Пользу приносит только чистый натуральный мед. Синтетический, искусственный, который продается в магазинах, для малыша очень опасен, он может навредить его здоровью.

Несмотря на множество полезных свойств, продукт может нести серьезную опасность для здоровья. Почему детям нельзя мед и в каких ситуациях он может навредить?

  1. Мед является сильным аллергеном;
  2. Он может стать причиной ботулизма;
  3. Мед может спровоцировать кариес;
  4. Его нужно ограничить в употреблении, если есть лишний вес.

Как и когда давать мед ребенку

Для начала, давайте узнаем, с какого возраста можно давать детям мед.

Можно ли мед месячному ребенку? Нет, категорически запрещено (кстати, узнайте о том, что должен уметь ребенок в 1 месяц ?>>>).

Раньше намазывали соску медом и давали крохе, но вам не нужно так делать, ведь вы, при этом, сильно рискуете.

  • Это может привести к серьезным последствиям, вплоть до отравления;
  • Способ по приучению к соске, если намазать ее чем-то сладким, тоже устарел. Ребенок прекрасно может обходиться без пустышки (читайте статью по теме: Пустышка для новорожденного: За и против >>>).

На нем я подробно объясняю все о потребностях грудничка и помогаю вам успешно кормить грудью.

  • Лучше не давать мед деткам до года, чтобы не создавать в кишечнике среду для развития ботулизма. Предлагайте этот продукт после 2.5-3 лет;
  • Даже в случае, если у ребенка слабый иммунитет и он часто болеет простудными заболеваниями, мед ребенку давать не нужно.

Укреплять иммунитет можно и другими способами. Мы разбираем эту тему от и до в интернет-семинаре Здоровый ребенок >>>.

  1. Если у ребенка нет склонности к аллергии, то вы можете после 2-х лет немного сладкого лакомства добавлять в творожок (читайте статью Творог в прикорме >>>), молоко и кашку, но при этом нельзя мед нагревать;
  2. Продукт отлично сочетается с несладкими фруктами, а также с разными овощами. Если его смешать с сырой тыквой или кабачком и запечь их, можно получить вкуснейшее лакомство;
  3. С полутора-двух лет, в зависимости от здоровья ребёнка, ему можно пробовать лакомство в очень маленьких дозах;

Выбирая возраст для знакомства с медом, необходимо учитывать индивидуальные особенности организма малыша:

  • Начинать вводить нектар в рацион ребенка нужно с микродозы. Возьмите 1 г продукта и смешайте его с водой или другим питьем;
  • В течение суток наблюдайте за малышом, если не появятся высыпания и другие подозрительные симптомы, то количество немного увеличьте, постепенно доведите до половины чайной ложки.

Вы спрашиваете, можно ли ребенку в два года мед?

  1. В два года можно давать в день не более 20-30 грамм;
  2. А в три – 30-40 грамм;
  3. Четырехлетнему ребенку разрешается уже 50 грамм.

Любое количество нужно делить на 2-3 приема. Давать продукт лучше в качестве витаминно-минеральной добавки, смешивая его с другими продуктами.

Можно ли детям молоко с медом? Да, но молоко должно быть теплым, чтобы продукт не растворялся в жидкости, температура которой выше 45 градусов.

Давайте рассмотрим главные особенности введения меда в рацион малыша:

  • в чистом виде давать мед нельзя, только добавлять в другие блюда;
  • обязательно делать тест на наличие аллергии;
  • мед не нагревать, чай и молоко должны быть теплыми (читайте статью по теме: Чай в прикорме ребенка >>>);
  • ежедневно употреблять мед можно только один месяц, потом сделать небольшой перерыв;
  • детям дают только натуральный продукт;
  • при отказе малыша пробовать продукт, заставлять его нельзя.

Как проявляется аллергия?

  1. Аллергия на мед у детей проявляется в виде кожной сыпи. Также кожа может покраснеть, стать отечной, на ней могут появиться волдыри;
  2. Кроме сыпи, реакция проявляется кашлем и одышкой, насморком и першением в горле, ребенок может почувствовать боль в грудной клетке;
  3. При аллергической реакции появляется отечность губ и языка, тошнота, слезотечение и повышенная температура.

Если вы заметили у малыша после употребления продукта проявление любых настораживающих симптомов, обязательно покажите его врачу.

Перед тем, как дать малышу мед, убедитесь, что у него нет аллергии. Для этого нужно сделать тест:

  • Каплю меда нанесите малышу на запястье и наблюдайте сутки за ним;
  • Если на коже не будет покраснения и сыпи, можете капнуть каплю этого лакомства ему на язычок;
  • Убедившись, что аллергии нет, можно давать нектар, соблюдая возрастную дозировку.

Как выбирать и хранить мед?

Какой мед можно ребенку? Детям разрешен только жидкий продукт. При этом помните, что нагревать его нельзя, а можно разводить только в теплой жидкости;

Также продукт должен быть свежим и натуральным.

Существуют разные сорта, но не все подходят деткам:

  1. Многим малышам нравится мед из акации, он вкусный и приятно пахнет. Этот сорт менее аллергенный, по сравнению с другими видами;
  2. Мед из липы мягкий и приятный на вкус. Его часто дают малышам во время кашля и простуды (читайте статью Как защитить ребенка от простуды >>>);
  3. Коричневый гречишный нектар многие дети не любят, он имеет специфический привкус с горчинкой.
  • Лучше всего покупать продукт у проверенного пчеловода. Многие продавцы перемешивают лакомство с сахаром и это уже считается подделкой;
  • Продукт должны собирать в вашей местности;
  • Натуральный мед вначале имеет жидкую консистенцию, а потом начинает кристаллизоваться;
  • Настоящий мед не расслаивается и, если его капнуть на лист бумаги, он растекается в разные стороны;

Чтобы нектар не терял свои полезные свойства, его лучше хранить в стеклянной закрытой посуде в сухом и прохладном помещении при температуре +5-10 градусов.

Вы теперь знаете, можно ли давать мед ребенку, с какого возраста и в каком количестве. А при проблемах с питанием у ребенка старше года, смотрите курс

Ароматный и душистый мед - готовый минерально-витаминный комплекс природного происхождения, в котором собраны наиболее важные и полезные для человеческого организма вещества. Его используют в профилактических и оздоровительных целях, в качестве дополнения к всевозможным диетам, вместо сахара в кондитерских блюдах и напитках. Можно ли его детям, и если «да», то с какого возраста?

Состав меда

Мед - продукт, образуемый в результате переваривания пчелами цветочного нектара. Он имеет сложный состав и обладает высокой биологической активностью. В нем содержатся следующие компоненты:

  • углеводы, их доля в меде составляет: 39 % фруктозы и 31 % глюкозы, они полезнее, чем те, что содержатся в сахаре, так как относятся к категории легкоусвояемых;
  • протеины - представлены группой аминокислот, от этих элементов зависит интенсивность развития мышечных клеток, полноценное питание внутренних органов и мозга;
  • яблочная и молочная кислоты;
  • железо - поддерживает систему кроветворения;
  • фосфор - нужен для полноценного развития;
  • магний - важен для работы сердца;
  • кальций - незаменимый элемент, играющий важную роль в развитии костно-скелетной системы.

Помимо этого в меде есть каротин, витамины группы B, а также многие другие полезные вещества, в том числе ферменты, нормализующие метаболизм: амилаза, инвертаза и другие. Попадая в кровь, легкоусвояемые углеводы не требуют энергии на переработку, они обеспечивают регенерацию старых и образование новых клеток.

В зависимости от типа меда его состав может отличаться. Так, считается, что для детей наиболее полезен акациевый мед. Он отличается особым цветом - бледно желтым, по виду схож с насыщенным сахарным сиропом. Не менее полезен гречишный мед, его можно легко узнать по насыщенному темно-коричневому оттенку. Свойства продукта зависят не только от вида растений, с которого он собран, но и от региона, климатических условий и множества других факторов.

Всего в меде присутствует около 60 микроэлементов. Многие из них чрезвычайно важны для правильного функционирования человеческого организма. При грамотном использовании меда он становится мощным средством, позволяющим не только успешно бороться с различными болезнями, но и не допустить их возникновения.

Польза меда для детей

Мед ценят за ярко выраженный антибактериальный и противогрибковый эффект. В отличие от фармацевтических препаратов он не имеет побочных действий, единственное возможное осложнение - аллергия. В разумных дозах мед используют для борьбы с вирусными заболеваниями и грибками, для укрепления здоровья и повышения иммунитета.

В качестве лечебного средства мед используют на протяжении многих веков. В разные времена люди с его помощью облегчали состояние при диабете, в сочетании с целебными растениями использовали для избавления от тяжелых недугов. Польза меда научно доказана, сегодня его применяют во многих случаях, добиваясь существенного улучшения здоровья:

  • При анемии - в качестве источника железа, а также витаминов группы B.
  • Для укрепления организма - за счет содержащихся в меде минералов и витаминов он полностью заменяет комплексы, более того, он усваивается намного лучше, чем фармацевтические средства в форме таблеток или жидкостей.
  • Для нормализации сна - всего одна чайная ложка (для взрослого - столовая) обеспечивает стойкий релаксационный эффект.
  • В качестве источника энергии - достаточно выпить мед, разведенный в 200 мл теплой кипяченой воды (ни в коем случае не горячей), чтобы быстро восстановить силы.

Мед - незаменимое средство при лечении простудных заболеваний . Так, достаточно его смешать в соотношении 1:1 со сливочным маслом и рассасывать - это облегчит отхаркивание при бронхитах и сухом кашле. Добавьте в стакан слегка подогретого молока чайную ложку меда и щепотку питьевой соды, и получите отличное лекарство от кашля.

В небольших дозах мед можно использовать в качестве альтернативы витаминно-минеральным комплексам . Желательно не глотать его сразу, а медленно рассасывать - так он лучше усваивается. Особенно полезен мед в сотах - в нем больше полезных веществ. Детки его очень любят, и согласитесь, это отличная альтернатива жевательной резинке.

За счет антибактериальных свойств мед полезен при кишечных расстройствах . А в период интенсивных интеллектуальных нагрузок этот продукт - лучшее средство для школьников и младших, и старших классов. Кроме того, он нормализует деятельность ЖКТ - все благодаря множеству содержащихся в нем ферментов: они способствуют нормальному перевариванию продуктов.

Когда мед можно детям?

Споры об этом ведутся на протяжении многих лет. Известны случаи, когда родители давали мед с 2-3 месяцев - без каких-либо последствий. Однако на территории СНГ принято считать, что его недопустимо употреблять малышам до 18 месяцев. Мед - мощный аллерген, и это необходимо учитывать, если вы намерены его ввести в рацион ребенка.

При выборе оптимального времени для введения меда учтите индивидуальные особенности малыша и проконсультируйтесь с педиатром. Если у кого-то из родителей есть аллергия на продукты пчеловодства, стоит быть внимательнее и осторожнее: велика вероятность, что и организм ребенка их не воспримет.

Как ввести мед в меню ребенка?

Начните с микродозы, например, добавьте 1 г меда в питье. Проверьте реакцию - если в течение суток не появились высыпания на коже или иные подозрительные симптомы, количество продукта можно незначительно увеличить. Постепенно доведите суточную норму потребления меда до половины чайной ложечки. Для двухлетнего малыша допустимо употреблять не более 20–30 г меда в день. С трех лет можно до 30–40 г, а с четырех лет - до 50 г.

В каком виде давать мед? В качестве витаминно-минеральной добавки - вместе с другими продуктами. Важно! При нагревании мед утрачивает свои полезные свойства, поэтому его нельзя добавлять в горячий чай или молоко. Используйте его в качестве подсластителя овсянки или напитков, а также для приготовления бутербродов.

Меры предосторожности

При употреблении большого количества меда вероятность аллергии существенно возрастает. Учтите, если малыш не воспринимает пыльцу какого-либо из растений, то и мед, собранный с его цветов, вызовет поллиноз. Аллергия на мед у детей проявляется по-разному. Возможные варианты: высыпания на коже, слезливость, насморк, резкие боли в животе, расстройство ЖКТ, в редких случаях велика вероятность отека и, как следствие, удушья.

В раннем возрасте мед способен вызвать острое отравление даже у здоровых деток. Представляет опасность и передозировка во время первого приема - порция не должна превышать 1–2 г. Учтите, что из-за высокого содержания фруктозы и глюкозы мед провоцирует образование кариеса, поэтому после его употребления необходимо проследить за тем, чтобы ребенок тщательно прополоскал ротовую полость.

Распад витаминов и ферментов происходит уже при температуре от 45 ?С. Следовательно, при его нагреве он перестает быть полезным. Более того, когда температура меда поднимается до 70-80 ?С начинается образование канцерогенных веществ. И хотя их концентрация высока, допускать этого не следует. Именно по этой причине рекомендуется не использовать мед в качестве ингредиентов для кондитерских изделий, варенья или иных сладостей.