Konserve pembe somonlu salatalar. Pembe Somon Konserve Pilav ve Yumurtalı Salata

07.09.2021

Diğer malzemelerle iyi gittiği için birçok şefin tatil atıştırmalıkları için ana ürün olarak seçtiği pembe somondur. Doyurucu bir konserve pembe somon salatası için ürünlerin geri kalanı her ev hanımının evinde bulunabilir ve tarifin kendisi erişilebilirliği ile sizi şaşırtacaktır.

[ Saklamak ]

Konserve pembe somon ve pilavlı salata

Fotoğrafta olduğu gibi servis edilen muhteşem porsiyon sayesinde, konserve ve pirinçten hazırlanan salata, herhangi bir bayram ziyafeti için bir dekorasyon haline gelebilir. Atıştırmalıklar için pişirme sırasında fazla kaynamayan uzun pirincin tercih edilmesi tercih edilir.

İçindekiler

pembe somon - 1 b.;
pirinç kabuğu çıkarılmış tane - 100 gr;
salatalık - 2 adet;
peynir - 120 gr;
limon - 1 adet;
soğan - 1 adet;
mayonez - tatmak.

Kaç kalori?

adım adım talimat

Pirinci yıkayıp 15 dakika haşlayın. Ardından gazı kapatın ve tavada çeyrek saat daha bırakın.
Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın. Limon suyu serpin, biraz tuz ekleyin ve 20 dakika marine etmeye bırakın.
Salatalıkları küçük kareler halinde kesin.
Peyniri rende kullanarak rendeleyin.
Konserve yiyeceklerdeki fazla sıvıyı alın, balığı bir çatalla ezin ve üzerine soğan turşusu ekleyin.

Ardından yüzüğü takmanız ve hazırlanan bileşenleri aşağıdaki sırayla yerleştirmeniz gerekir:

salatalık;
balık;

Tüm katmanlar mayonez ile kaplanmalıdır. Servis yaparken yemeğin üstü bir dilim limonla süslenebilir.

fotoğraf Galerisi

İçindekiler

konserve yiyecek - 1 b.;
patates - 3 adet;
yumurta - 3 adet;
işlenmiş peynir - 1 adet;
sarımsak - 2 diş;
mayonez - tatmak.

Kaç kalori?

adım adım talimat

Patates ve yumurta kaynatılmalıdır. Sonra bir rende kullanarak ovalayın.
Peynirin de rendelenmesi gerekiyor.
Bir kavanoz balık açın, fazla sıvıyı alın ve bir çatalla ezin.
Tüm bileşenler karıştırılmalı, doğranmış sarımsak eklenmeli ve mayonez ile baharatlanmalıdır.

Bir meze, kural olarak güzel bir salata kasesine konur. Ancak bu tür yemekleri yılan şeklinde veya toplam misafir sayısına göre porsiyonlar halinde dekore etme seçenekleri vardır.

Satın alınan konserve yiyecek, çok miktarda yağ nedeniyle iştah açmıyorsa, fazla yağın gitmesi için ezilmiş balık kağıt peçetelere serilmelidir.

Video

"Lezzetli salatalar" kanalı, atıştırmalık versiyonunu paylaştı.

Salatalıklı konserve pembe somon salatası

Böyle bir salata, yaz mevsimi için mükemmel bir atıştırmalık olarak kabul edilir. Çok faydalı ve besleyicidir.

İçindekiler

konserve yiyecek - 1 b.;
turp - 5 adet;
salatalık - 2 adet;
yumurtalar - 3 adet;
yeşillikler - bir demet;
mayonez - tatmak.

Kaç kalori?

adım adım talimat

Bir kavanoz konserve balık açılmalı, fazla sıvı alınmalı ve kabuk bir çatal kullanılarak ezilmelidir.
Salatalık ve turp yıkanmalı ve küp şeklinde kesilmelidir.
Yumurtaları kaynatın, soyun ve küçük kareler halinde kesin.
Demet yeşillikleri durulayın ve doğrayın.
Tüm bileşenleri bir salata kasesinde birleştirip az miktarda mayonezle tatlandırıyoruz.
İstenirse üst kısım doğranmış otlar ile süslenir.

Video

Rosa Vetrov, salatalıklı atıştırmalık versiyonunu gösterdi.

Havuçlu konserve pembe somon salatası

Haşlanmış havuç ve elmalar sayesinde puf atıştırması çok yumuşak ve tadı yumuşaktır. Pembe somon eklenerek aroma ve keskinlik elde edilir. Lezzetli ve tatmin edici çıkıyor.

İçindekiler

konserve yiyecek - 1 b.;
peynir - 120 gr;
havuç - 1 adet;
yumurtalar - 3 adet;
elma - 1 adet;
mayonez - tatmak.

Kaç kalori?

adım adım talimat

Bir kavanoz pembe somon açmak, fazla sıvıyı dökmek ve balığı çatalla yoğurmak gerekir. Ortaya çıkan bileşen bir salata kasesine konulmalı ve mayonez ağı ile örtülmelidir.
Yumurtaları kaynatın, soyun ve rende kullanarak rendeleyin. Balığın üzerine koyun ve mayonezle kaplayın.
Havuçları haşlayın, soyun ve rendeleyin. Sonra salatanın yüzeyine yayın ve bir mayonez ızgarası yapın.
Elmayı soyun ve bir sonraki katmanı yerleştirin.
Peyniri rendeleyin ve salatanın üzerini süsleyin. İstenirse üzerine mayonez filesi yapılabilir.

fotoğraf Galerisi

Konserve pembe somon ve mısırlı salata

Bu salata herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek. Hazırlanması kolay, konserve mısır kullanılarak elde edilen özgünlüğü ile toplanan konukları fethedebilecek.

İçindekiler

konserve yiyecek - 1 b.;
işlenmiş peynir - 1 paket;
yumurtalar - 2 adet;
mısır - 250 gr;
zeytin - 12 adet;
yeşillikler - bir dal;
mayonez - tatmak.

Kaç kalori?

adım adım talimat

Yumurta kaynatılmalı, soyulmalı ve rende ile rendelenmelidir.
Eritilmiş peyniri de rendeleyin.
Bir kavanoz balık açılmalı, fazla sıvı alınmalı ve pembe somon bir çatalla ezilmelidir.
Zeytinleri 4 parçaya bölün.
Yeşillikleri durulayın ve ince doğrayın.
Aşçının isteği üzerine hazırlanan bileşenleri, tuzu ve mevsimi mayonez veya ekşi krema ile birleştirin. İstenirse meze üstünü yeşilliklerle süsleyin.

Video

"Basit Tarifler" kanalı, mısırlı atıştırmalık versiyonunu paylaştı.

Peynir ve yumurta ile konserve pembe somon salatası

Yemek, herhangi bir şenlikli etkinliğin en önemli noktası olacak. Salata lezzetli ve sağlıklı olurken, hostesin hazırlanması maksimum 25 dakika sürüyor.

İçindekiler

konserve yiyecek - 1 b.;
yumurtalar - 3 adet;
peynir - 120 gr;
yeşillikler - bir demet;
mayonez - tatmak.

Kaç kalori?

adım adım talimat

Bir kavanoz pembe somon açılmalı, fazla sıvı alınmalı ve balık bir çatal kullanılarak püre haline getirilmelidir.
Yumurtaları kaynatın, soyun ve sarıları beyazlardan ayırın. Sarılar çatalla ezilebilir ve beyazlar rende ile rendelenmelidir.
Peynir de rendeleyin.

Meze süslemek için malzemeler aşağıdaki sırayla bir salata kasesine konulmalıdır:

Pembe Somon;
mayonezli protein;
mayonezli rendelenmiş peynir;
sarısına mayonez ekleyin - bir katmana koyun;
üst kısım yeşilliklerle süslenmiştir.

Salatanın iyice ıslanması için buzdolabında birkaç saat bekletilmesi gerekir.

Meze başka bir biçimde servis edilebilir. Tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin, tuz, karabiber ekleyin, mayonezle baharatlayın ve salatayı maydanoz veya dereotu ile süsleyin.

fotoğraf Galerisi

Elmalı konserve pembe somon salatası

Meze konserve pembe somon ve taze elma kombinasyonu, yemeğe alışılmadık bir tat ve orijinal aroma verir. Görünüşe göre meze, parlak bir renk kombinasyonu ile dikkat çekiyor.

İçindekiler

konserve yiyecek - 1 b.;
işlenmiş peynir - 1 paket;
elma - 2 adet;
yumurtalar - 3 adet;
yeşillikler - bir dal;
mayonez - tatmak.

Kaç kalori?

adım adım talimat

Yumurtaları kaynatın, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Eritilmiş peyniri rende ile rendeleyin.
Balığı açın, fazla sıvıyı boşaltın ve pembe somonu bir çatalla ezin.
Yeşillikleri doğrayın.
Elmaları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük kareler halinde kesin.
Hazırlanan malzemeleri limon suyuyla serpin ve mezeyi mayonez ile baharatlayın.

Video

"Lezzetli Salatalar" kanalı, elmalı atıştırmalıkların kendi versiyonunu gösterdi.

Yeşil bezelye ile konserve pembe somon salatası

Salata, bir aile öğle yemeği veya şenlikli bir akşam yemeği için idealdir. Konserve veya dondurulmuş bezelye kullanabilirsiniz.

İçindekiler

konserve yiyecek - 1 b.;
yumurtalar - 2 adet;
havuç - 1 adet;
soğan - 1 adet;
yeşil bezelye - 85 gr;
mayonez - tatmak.

Kaç kalori?

adım adım talimat

Havuç ve yumurtaların kaynatılması ve soyulması gerekir. Havuçları rende ile öğütün ve yumurtaları şeritler halinde kesin.
Fazla sıvı, balık ve yeşil bezelye ile kavanozlardan boşaltılmalıdır. Pembe somonu çatal kullanarak ezin.
Soğanı yıkayıp doğrayın.
Tüm malzemeleri karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Kural olarak, kaseler veya porsiyonlu formlar kullanarak bir meze hazırlayın.

fotoğraf Galerisi

Pembe somon, özellikle lezzeti nedeniyle popüler olan balık çeşitlerinden biridir. Bu deniz ürünlerinden farklı yemekler pişirebilirsiniz:

salata;
füme etler;
Güveç;
haşlamak;
koruma.

Bugün bu üründen salata yapmak için fazlasıyla yeterli tarif var. Hepsi kompozisyon ve fiyat açısından farklıdır, ancak hepsi mükemmel tat bakımından farklılık gösterir.

İşlemden önce konserve pembe somon salatası yapmanız gerektiğinde doğru yemekleri seçmeniz gerekir.

Önemli: Salata malzemelerini karıştırmayı planlıyorsanız, derin tabaklar kullanmanız gerekir, yemeğin kabarık olması beklendiğinde, kap büyük ve düzdür.

Pişirmeden önce salatanın tüm bileşenlerini ılık suyla iyice yıkadığınızdan emin olun, ardından yemeğin kullanışlılığı ve tadı artacaktır.

Eritilmiş peynir ile

İşlenmiş peynir kullanılarak çok basit ve ucuz bir konserve pembe somon salatası elde edilir. Gerekli bileşenler:

250 veya 300 gr konserve pembe somon;
3 yumurta;
işlenmiş peynir "Dostluk";
taze dereotu ve maydanoz;
tuz;
giyinmek için mayonez.

İzlenecek yol:

Yapmanız gereken ilk şey yumurtaları kaynatmak. Bu ürünü soğuk suya batırın ve kaynama anını bekleyin, ardından yaklaşık 10 dakika pişirin. Kaynayan suyu boşaltın ve soğuması için yumurtaları soğuk suyla soğutun, ardından yumurta kolayca soyulabilir. Kabuğu çıkardıktan sonra ince bir rende kullanılarak rendelenmeleri gerekir.
İşlenmiş peynir de orta rende üzerine sürülür. Bu ürün tamamen başka bir sert peynirle değiştirilebilir.
Bir kavanoz konserve pembe somon alın, bir çatalla iyice ezin. Sonra her şeyi karıştırmak ve ekşi krema veya mayonez ile baharatlamak kalır - bu sizin takdirinize bağlıdır.

Süslemek için kıyılmış maydanoz ve dereotu kullanın.

mısırlı

Konserve pembe somon ve mısır bazında hazırlanan salata daha az lezzetli değildir. Bu yemeğin hazırlanması kolay ve hızlıdır, hem akşam yemeği hem de şenlikli bir masa için uygundur. Vurgusu, mısırın kullanılmasıdır - parlak taneler, salataya sunulabilirlik katacak ve tadı lezzetli olacaktır.

Böyle bir yemek hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri kullanmalısınız:

bir kutu konserve pembe somon;
işlenmiş ile değiştirilebilen sert peynir;
100 gram siyah zeytin;
2 yumurta;
bir kutu konserve mısır;
maydanoz;
mayonez;
tuz.

Haşlanmış yumurtaları kaynatın ve ince bir rende üzerine sürün. Peyniri de rendeliyoruz. Konserveyi açıyoruz, sıvıyı boşaltıyoruz ve balığı kesiyoruz. Ardından konserve mısırı açın ve sıvıyı çıkarın. Siyah zeytinleri dörde bölün. Her şeyi karıştırıp mayonezle baharatlıyoruz.

kereviz ile

Kereviz ve diğer ilginç malzemeler içeren bir salata çok faydalı ve çeşitli kabul edilir. Bir vitamin yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

balık bankası;
tatlı ve ekşi elma;
zeytin - 50 gr;
kırmızı tatlı biber;
ceviz taneleri - 50 adet;
soğan - ¼ adet;
kereviz sapları - 3 adet;
dereotu sapı;
tavuk yumurtası - 2 adet;
Hollanda peyniri - 100 gr;
mayonez - 150 gr;
karabiber ve tuz.

Bu orijinal salatayı yaratırken çalışma prensibi, önceki tariflerdeki ile aynıdır. Balık kavanozunu sıvıdan salıyoruz ve doğranmış soğanı ekleyerek yoğuruyoruz.

Önemli: pembe somon kuru çıktıysa, biraz mayonez eklemeniz gerekir.

Bu karışım geniş bir tepsiye ilk kat olarak serilmelidir. Kereviz saplarını çok ince dilimleyin. Elmaların çekirdeklerini çıkardıktan ve kabuklarını soyduktan sonra elmayı ince şeritler halinde kesip kerevizin üzerine eklemeniz gerekiyor.

Bu bileşenler balığın üzerine yerleştirilir, ayrıca tuzlanır ve öğütülmüş karabiber eklenir. Bir sonraki adım, ceviz tanelerini bir karıştırıcıda öğütmek ve mayonezle yağlamaktır. Bir sonraki katman, mayonez soslu ince bir rende üzerine rendelenmiş haşlanmış tavuk yumurtasından oluşacaktır. Ve son katman, artık üstüne mayonez sürülmeyen kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir olacaktır. Bir vitamin salatasını süslemek için ince şeritler halinde kesilmiş bir tatlı bibere ihtiyacınız olacak. Parçalarını yemeğin üzerine koyarak, aralarına yeşillik dalları ve birkaç zeytin koymanız gerekir.

Pirinç ile

Pilavlı konserve pembe somondan yapılan salata etkileyici. Bu kadar basit ve aynı zamanda son derece lezzetli bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

birkaç kutu balık
6 yumurta;
sert peynir 100 gr;
1/2 su bardağı pirinç;
soğan ve yeşillik.

Pişirme metodu:

Önce pirinci kaynatın ve biraz soğutun.
Balıkları önceki tariflere benzer şekilde pişirin ve ılık pirince ekleyin.
Soğanı ince ince doğrayın ve biraz turşu yapın, ardından salataya gönderin.
Yumurtaları kaynatın, ince doğrayın ve bir tabağa koyun.
Peynir ayrıca ince bir rende üzerine kesilir ve salataya gönderilir. Her şeyi karıştırın ve otlar ile mayonezle baharatlayın.

Bu, hazırlama kolaylığı herkese hitap edecek çok lezzetli bir salata.

"Klaket"

Bu salata, özellikle Yeni Yılı kutlarken bayram ziyafeti için uygundur. İçindekiler:

havuç;
patates - birkaç parça;
pancar;
balık;
iki yumurta;
iki yemek kaşığı konserve mısır;
pırasa ve soğan;
Provence otlar;
kurutulmuş kekik;
mayonez - 100 gr.

Bu salata nasıl hazırlanır? Pancar, havuç ve patatesleri haşlayın. Yumurtaları kaynatın. Bir tavada yağda Provence otlarını ve kekiği ısıtın. Soğanı doğrayın ve otlara ekleyin. Her şeyi kızartın. Patatesleri rendeleyin ve dikdörtgen şeklinde bir silikon hasır üzerine yerleştirin. Mayonezle yağlayın. Sonraki dekorasyon için gerekli olan havuçları soyun, birkaç daire halinde kesin. Kalanını rendeleyin ve patateslerin üzerine yayın. Her şeyi mayonezle yağlayın. Soğan ve otlar ekleyin. Püresi balığı mayonez ile kaplayarak bir tabakaya koyun. Yumurtaları temizle. Proteini rendeleyin ve üstüne serpin. Şimdi salatadan ruloyu yuvarlamanız gerekiyor.

Her şeyi pancar, havuç, soğan, yumurta sarısı ile süsleyebilirsiniz. Ruloyu bir tabağa koyun. Konserve mısırla süsleyin. Harika ve lezzetli bir konserve pembe somon salatası çıktı.

Pembe somonlu salatalar için epeyce seçenek var. Kırmızı balığı sevenler için şefler pek çok kombinasyon bulmaya çalıştı ve hemen hemen her ev hanımının kendine özgü bir konserve pembe somon salatası tarifi var.

İçindekiler

Pirinçsiz pembe somonlu salata tarifi

Soğanı ince ince doğrayın, yumurtaları kaynatın ve ince ince doğrayın. Pembe somonu soğan, yumurta, kaba rende üzerine rendelenmiş peynir ile karıştırın, mayonez ekleyin. Katmanlı bir salata seviyorsanız, pişmiş malzemeleri sırayla koyun ve mayonezin üzerine dökün. Servis yapmadan önce 20 dakika buzdolabına koyun.

Pembe somonlu mimoza salatası tarifi

İçindekiler

Yarı pişene kadar bir bardak pirinci kaynatın. Havuçları iri bir rende üzerinde kaynatın ve rendeleyin, 2 yumurta kaynatın ve rendeleyin. Taze salatalığı ince ince doğrayın. Pişen tüm ürünleri derin bir tabakta püre haline getirilmiş pembe somonla karıştırın. Pişmiş yiyecekleri sırayla düzenleyebilirsiniz: pirinç, balık, havuç, salatalık, yumurta ve ardından üstüne mayonez dökün. Sonuç olarak, çok güzel, çok renkli bir yemek alacaksınız.

Pembe somon ve pilavlı salata tarifi

Alexander Gushchin

Lezzetine garanti veremem ama sıcak olacak :)

İçerik

Atıştırmalık olarak taze balık kullanmak çok pahalıdır ve kaliteli bir ürün bulmak zordur, bu nedenle konserve yiyecekler ev hanımlarına yardımcı olur. Bunların arasında özellikle kırmızı balık grubuna ait olan ve şenlik masasında her zaman muhteşem görünen pembe somon balığı sevilir. Hangi konserve pembe somon salatası bulabilirsin ve ona en iyi nasıl servis edilir?

Konserve pembe somon salatası nasıl yapılır?

Konserve balıkla çalışmanın rahatlığı, ısıl işleme gerek olmamasıdır. Aşçılar sadece tüm sıvıyı boşaltır, ürünü öğütür ve önceden hazırlanması gereken diğer malzemelerle karıştırır: konserve balık kullanmak için çok uzun süre beklememelidir. Artı pembe somon ve çok yönlülüğü: tüm sebzeler, otlar, turunçgiller, peynirler - bu ürünü mükemmel bir şekilde tamamlar. Konserve pembe somon salatası hazırlamak ve hatta kendi tarifinizi bulmak çok kolay.

Konserve pembe somon salatası - yemek tarifi

Tüm kırmızı balıklar birbirinin yerine kullanılabilir, bu nedenle chum veya somon odaklı soğuk et tarifleri yeniden pembe somona odaklanabilir. Bununla birlikte, beyaz balıklı bazı seçenekler de ağrısız bir şekilde değiştirilebilir: kalın bir kürk manto ile pancar, patates ve mayonez yayabilirsiniz, sadece ringa balığı üzerine değil - konserve pembe somonlu salata tarifi de dikkate değer.

Mimoza

Pişirme süresi: 2 saat 35 dakika.
Porsiyon: 3 kişilik.
Yemeğin kalori içeriği: 857 kcal.
Amaç: bir şeyler atıştırmak için.
Mutfak: ev.

Sovyet dönemindeki balık salataları arasında en ünlüsü Mimoza idi - 70'lerden beri neredeyse her tatilin menüsünde yer aldı. Bunun nedeni, özellikle konserve pembe somon söz konusu olduğunda tüm ürünlerin bulunabilirliğidir. Bu, bütçeye uygun da olsa kırmızı balığı masaya koymak için iyi bir seçenektir, çünkü salata, yetkin bileşen seçimi sayesinde, fotoğrafların kanıtladığı gibi lezzetli ve dışa çekici.

İçindekiler:

patates - 3 adet;
pembe somon konservesi;
yumurtalar - 3 adet;
havuç - 1 adet;
kırmızı soğan - 2 adet;
tereyağı - 15 gr;
mayonez - 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

Patatesleri soyun, dörde bölün. Havuçları 2-3 parçaya ayırdıktan sonra (boyutlarına göre belirleyin). Suya dökün, kaynadıktan sonra yumuşayana kadar pişirin. Sona doğru tuz.
Soğuduktan sonra sebzeleri rendeleyin - büyük patatesler, ince havuçlar. Karıştırma!
Sert haşlanmış yumurta. Soğumaya bırakın, protein ve yumurta sarısına ayırın. Bir bıçakla veya rende üzerinde ayrı ayrı öğütün.
Konserve pembe somonu kavanozdan çıkarın, çatalla ezin.
Soğan başlarını rendeleyin. Önce dondurucuda kalması gereken tereyağı ile aynısını yapın.
Bir cam kasede katmanlar halinde birleştirmeye başlayın: soğan, patates, mayonez, havuç, mayonez, yumurta akı, pembe somon, tereyağı, patates, mayonez, yumurta akı.
Tüm katmanları ıslatmak için Mimoza'yı buzdolabında birkaç saat bekletin. Servis yapmadan hemen önce yumurta sarısı serpin.

Pirinç ile

Porsiyon: 3 kişilik.
Yemeğin kalori içeriği: 1171 kcal.
Amaç: bir şeyler atıştırmak için.
Mutfak: ev.
Hazırlama zorluğu: kolay.

Bileşen setine göre, pilavlı bu konserve pembe somon salatası çok basittir. Tuhaflığı ayrıntılı olarak tartışılacak olan güzel porsiyonlu bir porsiyon ve soğan turşusu nedeniyle lezzet verici bir lezzet ile muhteşem hale getirildi. Pilavın uzun süre pişirilmesi tavsiye edilir, pişirildiğinde lapa haline gelmeyen çeşitler ve en sevdiğiniz baharatların eklenmesiyle pişirebilirsiniz. Mayonez miktarı şef tarafından belirlenir: sadece birkaç kat ıslatılması gerekir.

İçindekiler:

altın pirinç - yarım bardak;
salatalık - 300 gr;
yarı sert peynir - 140 gr;
limon;
soğan - 110 gr;
mayonez - 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

Pirinci dikkatlice durulayın, orta ateşte 20 dakika karıştırmadan pişirin. Tahılların suya oranı 1:1.5'tir. Brülörü kapatmanız ve pirinci 8 dakika daha kapağın altında bırakmanız gerekiyor. Tuz buna değmez - bu, gevrekliği olumsuz yönde etkiler.
Soğan halkalarını haşlayın, doğrayın. Limon suyu, tuz dökün, çeyrek saat unutun.
Salatalıkları ince rendeleyin, elinizle sıkın. Peyniri de aynı şekilde öğütün.
Konserve balık kavanozundaki sıvıyı boşaltın, parçaları kendiniz ezin, soğanla birleştirin.
9-10 cm çapında bir halkayı bir tabağa koyarak salatayı katmanlar halinde yaymaya başlayın: pirinç, salatalık, balık, peynir. Aralarında mayonez var. Hemen servis yapın, limon dilimi ile süsleyin.

patatesli

Pişirme süresi: 50 dakika.
Porsiyon: 3 kişilik.
Yemeğin kalori içeriği: 1139 kcal.
Amaç: bir şeyler atıştırmak için.
Mutfak: ev.
Hazırlama zorluğu: kolay.

Balık, patates ve yeşil soğan, doyurucu bir yemek için geleneksel bir kombinasyondur. Bununla birlikte, bir salatada, özellikle baharatlı salamura mantar ve biraz sarımsak eklerseniz, bu ürünler aynı derecede iyi görünür. Yemek o kadar besleyici ki, onun için başka hiçbir şeyin pişirilmesine gerek yok. Bu konserve pembe somon salatasının% 10 ekşi krema ile patates ile doldurulması tavsiye edilir.

İçindekiler:

konserve pembe somon - 240 gr;
patates - 2 adet;
soğan - 2 adet;
konserve mantarlar - 210 gr;
ekşi krema - yarım bardak;
yaban turpu kökü - 2 cm;
soğan tüyleri - 40 gr;
diş sarımsak - 2 adet;
tuz biber.

Pişirme metodu:

Patatesleri kabuklarıyla birlikte pişirin. Temizledikten sonra küpler halinde kesin.
Soğanı ince ince doğrayın.
Mantarlar keyfi olarak, ancak nispeten eşit şekilde doğranır.
Yaban turpu kökü ve diş sarımsağı rendeleyin.
Pembe somonu kavanozdan çıkarın, ezin.
Tüm ürünleri bir kasede birleştirin, ekşi krema, tuz ve karabiber ekleyin. Buzdolabında bekletin. Servis yapmadan önce doğranmış soğan tüylerini serpin.

Pirinç ve yumurta ile

Pişirme süresi: 40 dakika.
Porsiyon: 3 kişilik.
Yemeğin kalori içeriği: 1272 kcal.
Amaç: bir şeyler atıştırmak için.
Mutfak: ev.
Hazırlama zorluğu: kolay.

Besleyici, neredeyse bir ana yemek gibi ve renk oyunu nedeniyle güzel - bu, pirinç ve yumurtalı pembe somon salatası. Şefler bu ürün kombinasyonuna sadece salatalar için bir klasik demiyorlar: onunla lezzetli bir balık turtası da yapıyorlar (dilerseniz bu salatayı meyilli olarak pişirebilirsiniz). Salatanın zarif olması için Bulgar biberlerinin farklı renklerde seçilmesi tavsiye edilir.

İçindekiler:

bir kutu konserve pembe somon;
yumurtalar - 3 adet;
pirinç - 5 yemek kaşığı. l.;
havuç - 140 gr;
dolmalık biber - 300 gr;
pırasa - 50 gr;
bir demet dereotu;
tuz;
mayonez - 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

İyice yıkadıktan sonra pirinci herhangi bir şemaya göre kaynatın. Su berraklaşmalıdır, aksi takdirde taneler birbirine yapışacaktır.
Havuçları soyun, folyoya sarın, 190 derecede pişirin (yaklaşık bekleme süresi 25 dakika). Ya da benmari usulü yumuşatabilirsiniz. Izgara.
Yumurtaları suyla dökün, 6 dakika kaynattıktan sonra pişirin. Küpler halinde kesin.
Biberleri ince ince doğrayın, aynısını soğanla yapın.
Dereotu yıkayın, peçeteyle nemini alın, bıçakla doğrayın.
Konserve pembe somon parçalarını yağdan çıkarın, keyfi olarak kesin, ancak büyük değil.
Salata, tuz, mevsimin tüm bileşenlerini mayonez ile birleştirin. Hemen servis yapın.

peynirli mimoza

Pişirme süresi: 40 dakika.
Porsiyon: 3 kişilik.
Yemeğin kalori içeriği: 1727 kcal.
Amaç: bir şeyler atıştırmak için.
Mutfak: ev.
Hazırlama zorluğu: kolay.

Pembe somon ve peynirli Mimoza salatası, klasik olanla hemen hemen aynıdır, ancak tat ve içerik bakımından biraz farklıdır. Burada patates yok, havuçlar hariç ama görünüşte daha az güzel değil. Mimoza salatasının pembe somonla nasıl pişirileceğine dair birkaç önemli kural var. İlk olarak, 9 katman yerleştirmeniz gerekiyor - bu, söylenmemiş bir Sovyet klasiği. İkincisi, düzen hemen porsiyonlar halinde gerçekleştirilir, aksi takdirde dilimlerken salatanın tüm çekici görünümünü öldüren bir hodgepodge elde edersiniz.

İçindekiler:

konserve pembe somon - 1 kutu;
Rus peyniri - 245 gr;
soğan - kafa;
bıldırcın yumurtası - 7 adet;
mayonez - 3 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

Yıkanmış bıldırcın yumurtasını suyla dökün. Kaynattıktan sonra 6 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Beyazlarını soyun, rendeleyin, sarılarını elinizle ufalayın.
Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın, birkaç dakika kaynar su dökün - bu şekilde fazla acılık kaybolacaktır. Elinizle sıkın, küçük parçalar halinde kesin.
Peyniri kaba rendeleyin, hacminin yaklaşık 2 / 3'ünü bir kaşık mayonez ile karıştırın.
Konserve pembe somon parçalarından kemikleri çıkarın, balığın kendisini yoğurun.
Ürünleri salata kasesine şu şekilde yerleştirin: yumurta akı, mayonezli peynir, pembe somon, soğan. 9 katman elde etmek için her şey tekrarlanır.
Salatanın üstünü mayonezle yağlayın, kalan peynir ve yumurta sarısını serpin. Soğukta yarım saat mayalanmaya bırakın.

salatalıklı

Pişirme süresi: 10 dakika.
Porsiyon: 3 kişilik.
Yemeğin kalori içeriği: 815 kcal.
Amaç: bir şeyler atıştırmak için.
Mutfak: ev.
Hazırlama zorluğu: kolay.

Bu, şenlik masasında bile uygun görünecek, ancak hostesten fazla çaba gerektirmeyecek, konserve pembe somonlu hızlı bir salata. Boş geliyorsa buraya haşlanmış yumurta koyabilirsiniz. Özellikle dekorasyon için yeşil zeytin alınması tavsiye edilir. Konserve somon salatasını salatalık ve eritilmiş peynirle süslemenize gerek yok ama istenirse bir kaşık ekşi krema ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

konserve pembe somon - 200 gr;
salatalık - 250 gr;
çekirdeksiz zeytin - 70 gr;
işlenmiş peynir - 150 gr;
bir demet dereotu;
tuz.

Pişirme metodu:

Peyniri ve pembe somonu fazla sıvısından arındırın, çatalla ezin, karıştırın.
Tuz, kıyılmış dereotu ekleyin.
Dairelerin yarısına bölünmüş salatalıkları, dörtte bir zeytini ekleyin (hacmin yarısı - geri kalanı dekorasyon için). Tekrar karıştırın.
Salatanın tüm yüzeyini zeytin halkalarıyla kaplayın ve hemen servis yapın.

mısırlı

Pişirme süresi: 35 dakika.
Porsiyon: 3 kişilik.
Yemeğin kalori içeriği: 1086 kcal.
Amaç: bir şeyler atıştırmak için.
Mutfak: ev.
Hazırlama zorluğu: kolay.

Hafif, gevrek, esnek - mısır, kereviz sapları ve altın mısır taneleri içeren bu konserve pembe somon salatası sizi çağırıyor. Düşük kalorili ve yağ içeriğine sahiptir, ancak oldukça doyurucudur, bu nedenle akşam yemeklerinde pişirilebilir. Salata oluşturma sürecini hızlandırmak için konserve mısır da alınabilir, ancak dondurulmuş daha faydalı olacaktır.

İçindekiler:

pembe somon (konserve) - 1 kutu;
donmuş mısır - 130 gr;
kereviz sapları - 100 gr;
pirinç - bir bardak;
bıldırcın yumurtası - 4 adet;
limon;
öğütülmüş beyaz biber.

Pişirme metodu:

Bıldırcın yumurtasını kaynatın ve soyun, küpler halinde kesin.
Pirinci buharda pişirin veya risotto şemasını kullanın: kuru taneleri kızartın, yarım bardak kaynar su ekleyin, buharlaşana kadar bekleyin. Pirinç yumuşayana kadar porsiyonlar halinde sıcak su dökün.
Fazla nemi almak için mısırı ayrı bir kuru tavada kızartın.
Salatalığı kabaca rendeleyin, kereviz için de aynısını yapın. Pembe somonu çatalla ezin.
Tüm ürünleri birleştirin, limon suyuyla baharatlayın. Biber, karıştırın, servis yapın.

havuçlu

Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 4 kişilik.
Yemeğin kalori içeriği: 819 kcal.
Amaç: bir şeyler atıştırmak için.
Mutfak: ev.
Hazırlama zorluğu: kolay.

Havuçlu konserve pembe somondan oluşan basit bir balık salatası, Yeni Yıl menüsünde sık sık misafir oluyor, çünkü bir dizi bileşen görünümüyle şenlikli bir ruh hali yaratıyor. Büyük oranda düşük kalorili protein, çıtır çıtır ekşi elma, taze otlar, sulu havuçlar ve hafif bir limon suyu kabuğu, bir lezzet şölenine yol açar. Yararları konusunda endişeleriniz varsa mayonez ekşi krema ile değiştirilebilir.

İçindekiler:

bir kavanoz konserve pembe somon;
havuç - 300 gr;
tuzlu salatalık - 240 gr;
yengeç çubukları - 120 gr;
yumurtalar - 2 adet;
yeşil Elma;
bir demet maydanoz;
limon - 1/2 adet;
hafif mayonez - 40 gr.

Pişirme metodu:

Elma ve salatalığı kısa şeritler halinde doğrayın. Kaba rendelenmiş havuç.
Yumurtaları kaynatın, küpler halinde kesin.
Maydanozu yıkayın, doğrayın.
Pembe somonu sıvıdan arındırın, yoğurun. Hazır gıdalarla karıştırın.
Sos için mayonezi limon suyuyla çırpın. Buraya beyaz toz biber ekleyebilirsiniz. Salatayı hemen servis edin.

Pembe somonlu salatalar - pişirme sırları

Konserve balıkla çalışmanın ana noktaları yukarıdaki tariflerin her birinde belirtilmiştir, ancak birkaç ilginç nüans daha vardır. Profesyoneller pembe somonlu salata yapmanın sırlarını açıklıyor:

Ana bileşeni doğru seçin - bu balık yaz aylarında yakalanmalıdır.
Her zaman yaklaşık olarak aynı boyuttaki yiyecekleri birlikte uyumlu bir şekilde "ses çıkaracak" şekilde kesmeye çalışın.
Yağlı olduğu için balık konservesini sevmiyorsanız ama doğal bulamıyorsanız zaten püre haline getirilmiş(!) parçaları bir kağıt peçeteye koyun ve yarım saat unutun. Bu süre zarfında fazla yağ tamamen emilecektir.
Bu ürünün etle (tavuk hariç) birleştirilmesi istenmeyen bir durum olduğu, ancak deniz ürünleri ve diğer kırmızı balık türleri ile desteklenebileceği göz önüne alındığında, konserve pembe somondan kendiniz bir salata tarifi oluşturabilirsiniz.
Her balık limon ve soğanı sever. Pembe somon, hatta konserve bile bir istisna değildir. Bu ürünleri kullanın, en hızlı meze için marul yaprakları ve küçük taze salatalık küpleri ekleyin.

Video

Metinde bir hata mı buldunuz? Seçin, Ctrl + Enter tuşlarına basın, düzeltelim!

Tartışmak

Konserve pembe somon salatası: yemek tarifleri

Yayın tarihi: 19.09.2017
Tarafından gönderildi: Natasha.Isa.
Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: belirtilmemiş

Pilav ve yumurta ile konserve pembe somon salatası katmanlar halinde hazırlanır ve şenlikli, parlak ve lezzetli çıkar.
Konserve yiyeceklerle salatalar, tatil sofralarının merkezinde giderek daha fazla yer alıyor. İlk olarak, konserve balıklar çok lezzetlidir ve bu nedenle salatalar, ilaveleriyle birlikte sadece parmaklarınızı yalar. Ve konserve pembe somon hakkında ne söyleyebiliriz. Bu balığın güzel bir rengi var ve tadı çok hassas. Pembe somon sağlıklı bir balıktır ve konserve halde bile tüm doktorlar onu yemeyi tavsiye eder. Salatalar şenlik masasına mükemmel bir şekilde uyar çünkü güzel bir şekilde servis edilebilir ve orijinal bir şekilde dekore edilebilirler. Geçen sefer pişirdik.

Gerekli ürünler:
- konserve pembe somon - 250 gram,
- taze salatalık - 2 adet,
- yuvarlak pirinç - 100 gram,
- tavuk yumurtası - 2 adet,
- sert peynir - 70 gram,
- tuz - tatmak,
- mayonez - 150-200 gram.

Fotoğraflı adım adım tarif:

Pirinci hemen kaynatın, pişirirken biraz tuzlayabilirsiniz. Pirinç pişince içindeki suyu boşaltın, soğuk arıtılmış suyla durulayın. Suyun tamamen boşalmasına izin verin, ardından soğumaya bırakın.

Soğanı küçük yarım halkalar halinde kesin.

Kaynar su ile haşlayın. Soğanın üzerine kaynar su dökün ve 5-7 dakika bekletin. Bütün acılık ondan çıkacak ve tadı güzel olacak. Artık acılık, salatanın narin tadını bozmayacak.

Taze salatalıkları soymadan yaklaşık 3 cm uzunluğunda ince şeritler halinde doğrayın.

Salatayı özel bir biçimde katmanlar halinde katlayın: ilki, bir kat mayonez ile dökülen pirinç olacaktır.

Ardından salatalık gelecek. Biraz tuzlayın, ince bir mayonez tabakası dökün.

Salatalıkların üzerine peynir rendeleyin. Peyniri mayonez ile dökün, ancak tuz gerekli değildir.

Soğanı, tüm suyun zaten boşaltılması gereken salataya katlayın. Sosta biraz daha marine olması için soğanı mayonezle dökün.

Pembe somonu bir çatalla hafifçe doğrayın ve parçalara ayırın, salataya koyun.

Sert haşlanmış tavuk yumurtasını kaynatın, balık tabakasının üzerine salataya rendeleyin. Yumurta tabakasını tuzlayın, bu tabaka salatayı tamamlayacaktır.

Formu çıkarın ve masaya pirinç ve bir yumurta ile konserve pembe somon salatası servis edin. 5-10 dakika buzdolabına koyabilirsiniz, o zaman birinin yeterince sabrı olur.

Güzel, lezzetli ve sulu salata en sevdiğiniz yemek olacak. Afiyet olsun!
Ayrıca yemek yapmayı dene