Reseptit karviaisten ja appelsiinien pakastamiseen. Yksinkertaiset reseptit karviaishilloa varten talveksi: kuninkaallinen smaragdi, viiden minuutin, appelsiini ja muut. Miten valmistaudumme

Raaka karviaishillo appelsiinin kanssa - valmiste sarjasta "ei käy nopeammin". Valmistaaksesi tarvitset tehosekoittimen, mutta voit tehdä sen vanhanaikaisella tavalla - jauha hedelmät lihamyllyn läpi.

Poimitaan eri kypsyysasteisia karviaisia. Joten kypsymättömiä marjoja käytetään hyytelöön. Raakahilloa varten tarvitset täysin kypsiä hilloja, jotka ovat saaneet lajiketta vastaavan värin. Punaiset karviaiset kypsyivät puutarhassani, joten hillosta tuli erittäin herkullinen ulkonäöltään, ja muuten maku oli myös hämmästyttävä.

On kaksi syytä, miksi puutarhanomistajat ja erityisesti heidän lapsensa eivät pidä tästä maukkaasta ja terveellisestä marjasta.

Ensinnäkin sadonkorjuu. En koskaan unohda terävien piikkien pistelemiä käsiäni, edelleen säälin pientä itseäni. Kasvaessani päätin käyttää pitkiä nahkakäsineitä. Tämän seurauksena pensas pysyy vahingoittumattomana ja kädet ovat ehjät.

Toiseksi kuivat karviainen nenät. Mitä tahansa voi sanoa, sinun on päästävä niistä eroon. Ajan myötä ongelma ratkeaa: esimerkiksi ilmainen työvoima ilmestyy aviomiehen ja lasten muodossa.

Yleensä, jos työskentelet vähän, muutama purkki karviaismarjahilloa on hyödyllinen talvella.

• Kypsennysaika: 30 minuuttia
• Määrä: 3 tölkkiä, joiden kapasiteetti on 450 g

Ainekset raakakarviais- ja appelsiinihillon valmistukseen:

• 1 kg kypsiä karviaisia;
• 2 paksukuorista appelsiinia;
• 1,5 kg kidesokeria.

Menetelmä raakakarviais- ja appelsiinihillon valmistamiseksi.

Laita kerätyt ja kuoritut marjat kylmään veteen minuutiksi tarttuneiden roskat poistamiseksi. Huuhtele sitten juoksevalla kylmällä vedellä, aseta pyyhkeen päälle yksi kerros ja kuivaa. Tämä on tärkeä kohta, koska hillon valmistukseen tarvitset puhtaita ja kuivia marjoja.

Pese pehmeät kuoritut appelsiinit kuumalla vedellä. On tarpeen pestä pois kaikki haitalliset aineet kuoresta - hedelmävaha, jota käytetään sitrushedelmien käsittelyyn säilyvyyden pidentämiseksi, ja torjunta-aineet. Ei ole mikään salaisuus, että teollisessa mittakaavassa hedelmiä jalostetaan kaikin mahdollisin tavoin, mutta jotenkin en halua korjata marjoja jaksollisen järjestelmän terveydelle haitallisten elementtien mukana. Siksi suosittelen hankaamaan kuorta perusteellisesti hankaavalla sienellä ja sitten kaatamaan sen päälle kiehuvaa vettä.

Leikkaa puhtaat appelsiinit isoiksi viipaleiksi.

Jauha karviaisia, kunnes saadaan homogeeninen sose. Kuten olen jo huomannut, lihamylly tai tehosekoitin ratkaisee tämän ongelman yhtä menestyksekkäästi.

Paloittelemme myös appelsiinit tasaiseksi ja lisäämme ne marjasoseen.

Lisää kidesokeri ja sekoita. Raakahilloa varten ei tarvitse säästää sokeria. Isoäitini teki sen aina seuraavan suhteen perusteella: 1 lasillista soseutettuja marjoja tai hedelmiä varten tarvitset 1 lasillisen kidesokeria. Jotkut saattavat ajatella, että tämä on liikaa, mutta hillo oli aina erittäin maukasta, sitä säilytettiin koko vuoden, eikä sitä sokeroitu.

Jätä kulho marjasoseen ja sokerin kanssa hetkeksi, jotta sokeri sekoittuu tasaisesti hedelmä- ja marjamassaan.

Pese valmisteen purkit soodaliuoksessa, huuhtele sitten huolellisesti kuumalla vedellä ja kuivaa uunissa 10 minuuttia 120 celsiusasteen lämpötilassa.

Laita raaka karviais- ja appelsiinihillo jäähtyneisiin purkkeihin, sido leivinpaperilla tai peitä puhtailla kansilla.

Säilytä raaka karviais- ja appelsiinihillo viileässä ja kuivassa paikassa.

Muuten, herkullisin voileipä tulee lapsuudesta - tuore leipä, paksu pala voita ja raakahilloa, se maistuu paremmalta kuin mikään kakku. Hyvää ruokahalua!

Talven karviaiset appelsiinin kanssa ovat jälkiruoka, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia. Kaikki tietävät, kuinka paljon tarvitsemme suojaa vilustumiselta talvella.

Karviaismarjahillo appelsiinin kanssa voi tarjota kaksinkertaisen suojan, koska molemmat hedelmät sisältävät uskomattoman runsaasti C-vitamiinia ja muita hyödyllisiä komponentteja, jotka voivat tukea immuniteettia.

Karviaishillo, johon on lisätty appelsiinia, osoittautuu epätavalliseksi ja maukkaaksi. Oranssin lisäaineen määrää voidaan vaihdella.

Jotkut reseptit neuvovat lisäämään appelsiinia yhtä paljon kuin karviaisia. Suosittelemme puolestaan ​​valmistamaan hilloa reseptimme mukaan ja lisäämään vaihtelua talviteen teenjuomiseen.

Karviaisia ​​ja appelsiineja talven raaka-aineiksi

• karviaiset - 1,5 kilogrammaa;
• Appelsiinit - 1-2 kpl (maun mukaan);
• Sokeri - 1,5 kg.

Karviaisia ​​ja appelsiineja talven valmisteluun

Jos kaikki ainekset ovat käsillä, voit aloittaa säilöntämisen. Pese siis hedelmät hyvin, poista karviaismarjoista varret, leikkaa appelsiinit pieniksi kuutioiksi.

Appelsiineja ei tarvitse kuoria, mutta siemenet on tietysti poistettava. Seuraavaksi jauha massa lihamyllyssä tai tehosekoittimella, aseta se emali- tai kuparikulhoon ja lisää sokeri.

Koska olemme murskaneet hedelmät, niitä ei tarvitse jättää useiksi tunteiksi, kunnes mehu ilmestyy, voit aloittaa ruoanlaiton heti. Toistamme tämän menettelyn kolme kertaa.

Keitä 5 minuuttia, anna jäähtyä 5-6 tuntia ja keitä uudelleen (yhteensä 3 kertaa). Poistamme vaahdon ajoissa. Viimeisen keittämisen jälkeen ei ole suositeltavaa koskettaa hilloa kokeillaksesi sitä, jotta se ei riko steriiliysehtoja.

Jaa valmis hillo steriileihin purkkeihin ja sulje tiiviisti.

Yksinkertainen ja maukas herkku talviseen teejuhliin - karviaisia ​​ja appelsiinia! Yksinkertaiset ainekset ja mielenkiintoiset reseptit.

Hilloa, mutta ilman keittämistä. "Raaka" karviaishillo appelsiinin kanssa - upea tuoksu ja maku, maksimaaliset vitamiinit.

2 litralle "raaka" hilloa:

• Karviaiset - 1 kg
• Oranssi - 1 kpl.
• Sokeri - 1-1,1 kg ja 4 rkl. lusikat

Karviaisten ja appelsiinien valmistaminen talveksi: pese karviaiset, poista varret.

Kaada kiehuvaa vettä appelsiinin päälle ja pese hyvin. Leikkaa viipaleiksi kuoren kanssa ja poista siemenet.

Jauha karviaiset ja appelsiinit tehosekoittimessa tasaiseksi soseeksi.

Lisää sokeria nopeudella: 1 kg hedelmä- ja marjamassaa kohti - 1,1 kg sokeria. Sekoita perusteellisesti.

Ilmoitetusta ainesmäärästä saimme 2 litraa karviais- ja appelsiinivalmistetta. Anna olla 1 tunti, jotta sokeri liukenee.

Laita karviaiset ja appelsiinit puhtaisiin, steriileihin purkkeihin talveksi. Voit estää homeen muodostumisen pinnalle ja säilyttää työkappaleen paremmin, kaada 2 rkl jokaiseen purkkiin. lusikat sokeria (voit tehdä saman minkä tahansa hillon kanssa). Sulje tiiviisti steriileillä kansilla. Säilyy jääkaapissa noin vuoden, jos sitä ei syödä aikaisemmin.

Karviaisia ​​appelsiinin kera voidaan haluttaessa keittää ja säilyttää huoneenlämmössä tai pakastaa talveksi annoksina säilyttäen myös vitamiinit maksimaalisesti, kuten ilman kypsennystä.

Resepti 2: talvikarviaisia ​​sitruunalla ja appelsiinilla (askel askeleelta)

• Marjat - 1,5 kg;
• Sitruuna - 1 kpl;
• Oranssi - 1 kpl;
• Sokeri - 1,5 kg.

Pese hedelmät, poista roskat ja leikkaa hännät saksilla. Pese myös sitrushedelmät ja leikkaa ne kuorineen paloiksi, poista siemenet.

Laita valmistetut marjat ja hedelmät lihamyllyn tai tehosekoittimen läpi. Voit lisätä hieman sokeria.

Siirrä saatu massa kattilaan, lisää sokeri ja sekoita. Laita tuleen ja kiehauta koko ajan sekoittaen. Keitä sisältöä 15 minuuttia.

Hillon valmistamiseksi sinun on käytettävä emaloitua pannua tai kattilaa, jossa on paksu pohja, jotta sisältö ei pala.

Kuumat herkut tulee kääriä steriileihin purkkeihin.

Resepti 3: karviaisia ​​ja appelsiineja talveksi lihamyllyn läpi

• 370-375 grammaa karviaisia,
• puolikas appelsiini,
• 375 grammaa sokeria.

Pesemme ja lajittelemme karviaiset hyvin poistamalla kaikki varret ja oksat ja lävistämme neulalla (joka imeytyy paremmin sokeriin). Jos kohtaat suuren näytteen, leikkaa marjaa hieman sivusta ja purista siemenet pois. Muuten, tällaiseen hilloon on parempi käyttää hieman kypsymättömiä marjoja.

Pesemme myös appelsiinin. Kuori voidaan leikata pois, mutta pidän siitä paremmin, kun se jää - hillon maku tulee hienostuneemmaksi. Jos jätät kuoren, laita appelsiini vain kiehuvaan veteen 15 minuutiksi ja kuoren ylimmän kerroksen kitkeryys katoaa. Leikkaa tarvittava määrä hedelmiä ja poista siemenet.

Leikkaa appelsiini pieniksi paloiksi.

Jauha kaikki karviaiset ja appelsiinit yhteen lihamyllyllä. Voit käyttää tehosekoitinta.

Kaada sokeri kauhaan tai kulhoon marjaseoksen kanssa, sekoita kaikki, laita keskilämmölle 15 minuuttia sekoittaen jatkuvasti hilloa.

Steriloimme purkit ja kannet etukäteen.

Nosta valmis hillo lämmöltä ja kaada se kuumana purkkeihin. Rullaamme sen heti.

Kuten huomaat, sinun ei tarvitse pelleillä paljoa - karviais- ja appelsiinihillo on valmis!

Resepti 4: muussattu karviaisia ​​appelsiinin kanssa talveksi

Tarjoamme sinulle erinomaisen reseptin - karviainen hillo appelsiinin ja sitruunan kanssa talveksi, tuoksuva ja paksu. Sitruunankuori, joka on keitetty hyvin marjasoseessa, antaa valmiille jälkiruoalle hienon maun ja aromin. Hillosta tulee niin paksua, että siihen mahtuu lusikka. Kupillisen aamukahvilla ei ole mitään maukkaampaa kuin paahtoleipää tai makeita krutonkeja, joissa on paksu kerros voita ja paksu kotitekoinen hillo.

Vietä vähän aikaa syksyllä valmistautumiseen, jotta voit nauttia puutarhan ansioista talvella.

Valmistus kestää 60 minuuttia, ilmoitetuista ainesosista tulee 1 litra.

• karviaiset - 1 kg;
• oranssi - 2 kpl;
• sitruuna - 1 kpl;
• rakesokeri - 2 kg.

Suosittelen siirtämään työvoimavaltaisen osan karviaismarjan käsittelystä nuoremmille perheenjäsenille. Saksilla aseistettuna voit nopeasti leikata marjat molemmilta puolilta - leikkaa pois kuivat hännät ja varret.

Pese kuoritut karviaiset huolellisesti kylmällä vedellä hanan alla.

Laita sitten marjat tehosekoittimen kulhoon tai laita lihamyllyn läpi. Sinun on saatava homogeeninen marjasose, ja koska kuori on melko tiheä, survin tai perunamurskain ei auta tässä tapauksessa.

Lisää sitten pieniksi viipaleiksi leikattu sitruuna tehosekoittimeen. On sitruunoita, joilla on pehmeä kuori, nämä lajikkeet voidaan leikata kokonaisina. Jos iho on karkea, leikkaa se pois ja lisää tehosekoittimeen vain massa.

Pese appelsiinit hankaavalla pesulappulla ja kaada kiehuvaa vettä niiden päälle pestäksesi hedelmävahan ja torjunta-aineet, joita usein käytetään sitrushedelmissä. Leikkaa appelsiinit kuutioiksi ja lisää blenderiin muiden aineiden kanssa.

Jauha marjat ja hedelmät tasaiseksi soseeksi.

Laita sose kattilaan, jossa on paksu pohja ja korkeat reunat, lisää kidesokeri ja sekoita.

Kiehauta miedolla lämmöllä, keitä sekoittaen 40-45 minuuttia. Valmis hillo on paksua ja kiehuu tasaisesti. Jos vaahtoa jää kypsennyksen lopussa, se on poistettava.

Pakkaamme seos kuiviin, steriloituihin purkkeihin ja suljemme täydellisen jäähdytyksen jälkeen tiiviisti.

Säilytä pimeässä, kuivassa paikassa, esimerkiksi ruokakomerossa tai kaapissa erillään lämmityslaitteista.

Resepti 5: karviainen hyytelö appelsiinin kanssa talveksi

Karviainen ja appelsiinihyytelö pitää valmistaa talvea varten, jos vain siksi, etteivät talvisäilykkeet näytä niin yksitoikkoisilta. Ei riitä, että valmistat terveellisiä karviaisia ​​talveksi, sinun täytyy koristella ne, antaa niille uusia maku- ja aromivärejä. Juuri näin teemme tämän päivän vaiheittaisessa valokuvareseptissä, joka kertoo värikkäästi ja selkeästi, kuinka voit valmistaa virkistävän karviaismarjahyytelön kotona. Ajattele vain, kuinka epätavallinen itse karviainen on: sillä on melko läpinäkyvä ja tiheä kuori, se on sisältä nestemäistä tai jopa hyytelömäistä. Muuten, nämä samat karviaismarjan sisäosat näyttävät myös rakenteellisilta, ehkä kaikki tämä johtuu marjan raidoista.

Muun muassa karviaiset ovat myös uskomattoman terveellisiä, joten ne on suljettava talven ajaksi, missä muodossa tahansa. Tämän päivän reseptissä emme käytä vettä ollenkaan, vain karviaismarjoista ja appelsiineista valmistettuja mehuja. Siksi tuloksena oleva hyytelö on maultaan uskomattoman rikas ja tiivis. Mitä tulee kovettumiseen, marjojen korkean pektiinipitoisuuden vuoksi sinulla ei varmasti tule olemaan ongelmia tämän prosessin kanssa. Valmis hyytelö voidaan tarjoilla pienissä kulhoissa tai levittää vastaleivotun leivän päälle. Appelsiini oikeuttaa siihen käytetyn rahan vain sen kuoren korkean C-vitamiinipitoisuuden ansiosta. Aloitetaan karviais- ja appelsiinihyytelön valmistaminen kotona talvea varten.

• karviaiset - 1,5 kg
• oranssi - 3 kpl
• rakesokeri - 2 kg

Kuinka tehdä karviainen hyytelö talveksi, tai pikemminkin mistä aloittaa? Ensimmäinen askel on kerätä kaikki tarvittavat ainekset, huuhdella ne huolellisesti kylmässä vedessä ja lajitella marjat huolellisesti pilaantumisen varalta. Myös tämän prosessin aikana sinun on poistettava huolellisesti ohut vihreä häntä jokaisesta karviaismarjasta. Riittää, kun huuhtelet appelsiinit hyvin, sillä teemme hyytelön kuorineen.

Leikkaa valmistetut appelsiinit, jotka eivät ole liian suuria ja makeita, viipaleiksi kuvan osoittamalla tavalla. Tässä vaiheessa on tarpeen kiertää valmistetut hedelmät ja marjat, joten kaada osa karviaisia ​​monitoimikoneeseen, lisää muutama appelsiiniviipale, hienonna ja sekoita ainekset. Voit käyttää jauhamiseen myös ruostumattomasta teräksestä valmistettua lihamyllyä. Yritä jauhaa ainekset niin, että massa on mahdollisimman homogeeninen. Kaada syntynyt paksu massa sopivan tilavuuden kattilaan, kuumenna, lisää matkan varrella kidesokeria ja sekoita huolellisesti hedelmä- ja marjasoseen. Keitä jälkiruoka miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia keittämisen jälkeen. Muista sekoittaa sose säännöllisesti äläkä anna sen palaa pohjalle.

Tänä aikana voit steriloida purkit seuraavasti: huuhtele valitut lasiastiat kuumassa vedessä, kuivaa ne ja laita ne uuniin 15 minuutiksi, teemme samoin tinakannilla. Kaada kuuma hyytelö valmiisiin pieniin purkkeihin ja sulje ne kansilla. Jätä säilykkeet huoneenlämpöön, kunnes ne jäähtyvät kokonaan, ja laita ne sitten kylmään.

Kun hyytelö on täysin kovettunut, se voidaan tarjoilla itsenäisenä jälkiruokana. Jos syöt hyytelön heti, se näyttää enemmän hillolta. Yksinkertaisin karviais- ja appelsiinihyytelön resepti on valmis talveksi.

Resepti 6: karviaishillo appelsiinilla (kuvalla)

Monet kotiäidit yllättävät kaikki perheenjäsenet tuoksuvalla karviais- ja appelsiinihillolla. Se tehdään melko nopeasti, tärkeintä on valmistaa marjat etukäteen. Appelsiini antaa hillolle sitrusmakua ja tekee siitä mausteisemman.

• karviainen
• Oranssi
• Sokeri

Karviaismarjojen ja sokerin suhteen tulee olla 1:1, lisäämällä kaksi isoa appelsiinia jokaista kiloa karviaisia ​​kohti.

Pese ensin marjat ja poista kannat. Sitten sinun on vietävä kaikki lihamyllyn läpi. Jauha appelsiini yhdessä kuoren kanssa. Sekoita koko seos hyvin, jotta se on homogeeninen. Lisää siihen nyt sokeri ja laita tuleen.

Jotta hillo ei pala, kypsennä se paksupohjaisessa astiassa. Muista, että on tärkeää säilyttää ainakin osa karviaismarjan ravintoaineista, joten hilloa tulee keittää noin 15 minuuttia keittämisen jälkeen.

Kaada kuuma hillo valmiisiin purkkeihin ja rullaa.

Ne voivat olla hyvin erilaisia. Ilman hilloa et kuitenkaan tule toimeen kylmänä vuodenaikana. Karviaiset appelsiinin kanssa ovat erityisen aurinkoisia, maukkaita ja aromaattisia. Reseptit tämän houkuttelevan herkullisen valmistukseen kuvataan tässä artikkelissa.

Karviais- ja appelsiinihilloa. Ainesosat

Kotitekoinen hillo on pitkään ollut suosittu jälkiruoka sekä ihmisten että valtakuntien keskuudessa. Esimerkiksi karviainen oli yksi Katariina Suuren suosikeista. Se osoittautuu erityisen hyvin erilaisten lisäaineiden - mausteiden, pähkinöiden, hedelmien ja muiden marjojen - kanssa. Monet ihmiset huomaavat, että karviaiset ja appelsiinit toimivat erityisen hyvin. Tämän ruuan reseptit ovat hyödyllisiä kaikille kotiäidille. Tämän hillon valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

• oranssi - 1 kpl;
• karviaiset - 1 kilogramma;
• sokeri - 1 kilogramma.

Karviais- ja appelsiinihilloa. Keittomenetelmä

1. Ensinnäkin karviaismarjoista tulee pestä ja poistaa varret. Marjojen tulee olla hieman kypsymättömiä, joustavia ja tiheitä.
2. Seuraavaksi sinun on leikattava appelsiini, kuorittava se siemenistä ja vietävä se lihamyllyn läpi kuoren ja karviaisten kanssa.
3. Tämän jälkeen saatu sose tulee peittää sokerilla, laittaa alhaiselle lämmölle, kiehua jatkuvasti sekoittaen, sitten jäähdyttää ja antaa hautua useita tunteja.
4. Sitten sinun tulee laittaa hillo tuleen toisen kerran. Nyt sitä on pidettävä tulessa 15-20 minuuttia, poistettava sitten liedeltä ja kaadettava purkkeihin. Jälkiruoasta tulee erittäin paksu, mutta täydellisen jäähdytyksen jälkeen siitä tulee maukasta, terveellistä ja aromaattista.

Tämä on karviais- ja appelsiinihillon resepti. Mutta tämä ei ole kaukana ainoa tapa valmistaa ruokalaji.

Raaka karviaishillo appelsiinin kanssa. Ainesosat

Raakasose tai hillo ilman kypsennystä on tulossa yhä suositummaksi nykyään. Se kypsyy nopeasti ja säilyttää paremmin marjojen maun ja tuoksun. Raakahillo säilyttää jopa 70 prosenttia ravintoaineista. Voit valmistaa karviaisia ​​ja appelsiineja myös ilman kypsennystä. Jälkiruokaresepti sisältää seuraavien tuotteiden käytön:

• kypsät karviaiset - 1 kilogramma;
• sokeri - 1,2 kilogrammaa;
• oranssi - 1 kpl.

Raaka karviaishillo appelsiinin kanssa. Keittomenetelmä

1. Ensin karviaismarjat on pestävä perusteellisesti ja varret. Seuraavaksi se tulee kuivata, jotta se ei käy varastoinnin aikana. Tämän jälkeen se on kaadettava emalialtaaseen.
2. Sitten huolellisesti pestyt appelsiinit on kuorittava, kuorittava ja siemenet poistettava ja kuljetettava lihamyllyn läpi karviaisten kanssa.
3. Nyt tuloksena oleva sose tulee yhdistää sokeriin ja jauhaa perusteellisesti puisella survin. Tämän jälkeen tuleva appelsiini- ja karviaishillo tulee antaa hautua 10-12 tuntia.
4. Seuraavaksi jälkiruoka on kaadettava esisteriloituihin purkkeihin ja suljettava nylonkansilla.

Näin voit valmistaa raakoja karviaisia ​​ja appelsiineja talveksi. Tämän ruuan reseptien mukaan hillo tulee säilyttää pimeässä ja viileässä paikassa. Jotta se ei pilaannu, valmistettaessa kiloa hedelmä- ja marjaraaka-aineita tulee olla kaksi kiloa sokeria.

Appelsiininkuori ja karviaishillo. Ainesosat

Joskus tätä jälkiruokaa kutsutaan kuninkaaksi. Saadaksesi selville, mikä herkku tarjottiin elokuun henkilöiden pöytään, sinun on varastoitava seuraavat tuotteet:

• tuoreet appelsiinin kuoret - 2 kpl;
• karviaiset - 1 kilogramma;
• vesi - puoli lasia;
• sokeri - 1,2 kg.

Appelsiininkuori ja karviaishillo. Keittomenetelmä

1. Aluksi sinun täytyy pestä karviaiset, poistaa varret, pistää marjat haarukalla useista kohdista, peittää ne sokerilla ja antaa hautua kuudesta kahdeksaan tuntia.
2. Sitten kulho, jossa on tuleva hillo, tulee laittaa tuleen, sekoita varovasti, kaada siihen vettä, anna kiehua, poista lämmöltä ja jäähdytä.
3. Tämän jälkeen jälkiruoka on asetettava takaisin liedelle, kypsennettävä kymmenen minuuttia keittämisen jälkeen, poistettava uudelleen lämmöltä ja annettava jäähtyä.
4. Seuraavaksi sinun on laitettava hillo tuleen kolmannen kerran. Nyt kannattaa lisätä suikaleiksi leikatut appelsiinin kuoret, jotka on aiemmin liotettu kylmässä vedessä kaksi tuntia. Tämän jälkeen jälkiruoka on kypsennettävä, kunnes se on täysin kypsä.
5. Sitten kuuma jälkiruoka tulee laittaa steriloituihin purkkeihin ja peittää leivinpaperilla. Kun se on jäähtynyt kokonaan, sinun on suljettava se nylonkansilla.

Näin voit valmistaa karviaisia ​​ja appelsiineja talveksi. Reseptit, joissa on vaiheittaiset kuvaukset, auttavat jopa kokematonta kotiäitiä hallitsemaan tämän ruuan valmistuksen.

Karviaishillo appelsiinin ja limen kanssa. Ainesosat

Toinen tapa luoda maukas herkku. Sen keittämiseen tarvitset seuraavat ainekset:

• sokeri - 1,3 kilogrammaa;
• karviaiset - 1 kilogramma;
• oranssi - 2 kpl;
• puolet yhdestä limetistä.

Karviaishillo appelsiinin ja limen kanssa. Keittomenetelmä

1. Ensin sinun on kuorittava karviaiset varresta ja kuivatuista kukinoista, jauhattava ne lihamyllyssä tai tehosekoittimella.
2. Tämän jälkeen appelsiineista on leikattava päällimmäinen kuori ja leikattava se hienoksi, kuoren valkoinen osa irrotettava ja poistettava.
3. Seuraavaksi sinun on poistettava siemenet hedelmistä, laitettava massa tehosekoittimen kulhoon tai lihamyllyn onteloon ja jauhattava se hyvin.
4. Nyt sinun on lisättävä puolet limetistä soseen. Sen kuori on ohut, joten voit raastaa sen ja puristaa mehua poistamatta sitä.
5. Tämän jälkeen laita limetti, appelsiini ja karviaiset isoon hilloastiaan, lisää niihin sokeri, sekoita kaikki huolellisesti, laita liedelle ja kiehauta.
6. Seuraavaksi sinun on poistettava vaahto tulevasta hillosta ja annettava sen kiehua viisi minuuttia. Sitten se tulee asettaa sivuun, jotta se jää istumaan.
7. Tällä hetkellä on tarpeen valmistaa ja steriloida purkit.
8. Tämän jälkeen hilloa tulee lämmittää uudelleen, kiehua, keittää viisi minuuttia ja kaada lasiastioihin.

Joten muussatut karviaiset appelsiinin kanssa ovat valmiita. Resepti ruuan luomiseen on yksinkertainen, mutta vaatii huolellista työtä. Upea tulos kuitenkin oikeuttaa kaikki ponnistelusi.

Johtopäätös

Nyt tiedät kuinka keittää karviaisia ​​appelsiinin kanssa. Valmisteiden reseptien mukaan hedelmä- ja marjaraaka-aineita ei saa missään tapauksessa ylikypsentää. Tuotteen lyhyt keittäminen tulella säilyttää suurimman osan sen hyödyllisistä ominaisuuksista. Tämä on erittäin tärkeää, sillä karviaiset ovat täynnä vitamiineja ja vaikuttavat hyvin ruoansulatuskanavan toimintaan. Muista tämä ja hyvää ruokahalua!