Зелёный чай с молоком рецепт. Зеленый чай с молоком — польза и вред

Очень многим из нас хочется в преддверии теплых деньков вместе с теплой одеждой расстаться и с несколькими наеденными за зиму килограммами.

Сегодня я расскажу об одном из самых щадящих методов похудения, который подойдет и мужчинам, и женщинам, ведь зеленый чай с молоком вкусен сам по себе!

В статье вы найдете не только полезную информацию относительно того, как именно «работает» напиток стройности, но и несколько рецептов его заваривания.

Кому подойдет для похудения зеленый чай с молоком

Ни для кого не секрет, что самым очевидным способом избавиться от лишнего веса является суточный дефицит калорий — достаточно потреблять с пищей энергии в день меньше, чем мы расходуем и заметно постройневший силуэт не заставит себя ждать, а физические упражнения еще больше ускорят этот процесс.

Однако не всегда такой простой выход оказывается нам по силам: шашлыки по выходным, чаепития с подругами, вкусный ужин с семьей — кажется, что способов создать «дефицит калорий» просто нет.

Но не все так безнадежно! Можно попробовать и альтернативные методы, помогающие сбросить вес хотя бы немного. Конечно, при лишних 15-20 кг они вряд ли будут эффективны, зато поспособствуют приобретению полезной привычки.

А при ненужных 5-7 кг регулярное употребление зеленого чая с молоком поспособствует похудению весьма заметно.

Узнаем, как же это происходит и чем полезен этот напиток сам по себе.

Польза зеленого чая

Зеленый чай и черный принадлежат к одним и тем же сортам и собирают листья с одно чайного куста, но вот обрабатываются они по-разному, за счет чего меняется не только внешний вид, но и свойства продукта.

Из-за минимальной ферментации в зеленом чае очень велика концентрация катехинов, сильнейших антиоксидантов, благотворно влияющих на все системы организма. Ведь именно они своей способностью нейтрализовывать действие свободных радикалов защищают нас от преждевременных морщинок и реакции на стресс.

Но кроме выраженного омолаживающего действия зеленый чай способствует похудению!

Благодаря содержащимся в нем полифенолам и кофеину, чай ускоряет метаболизм на 4%, однако происходит это без вредного воздействия на сердечно сосудистую систему. Проще говоря, без учащения сердцебиения мы ускоряем наш обмен веществ, что приводит к потере веса.

Согласитесь, зеленый чай становится неплохим подспорьем и для тех, кто использует его и в качестве дополнительно средства похудения, и для тех, кто основную ставку делает как раз на такие «щадящие» методы воздействия на организм.

Однако, если он так полезен, то зачем добавлять к нему молоко, прибавляющее калорий?

Не смотря на то, что излишней стимуляции сердечно сосудистой системы от частого употребления зеленого чая не происходит, многие отмечают дискомфорт при резком повышении количества выпитых чашек.

Это происходит и из-за резкого, непривычного вкуса, особенно при неправильном заваривании, и из-за высокого содержания кофеина и танина.

Есть мнение , что молоко, добавленное в зеленый чай не только придает вкусу нежность и мягкость, но и улучшает пищеварение и вызывает чувство сытости. В тандеме два этих напитка усиливают положительные свойства друг друга, нейтрализуя отрицательные.

Как и когда лучше употреблять зеленый чай с молоком для похудения

Разгрузочные дни

Это первый и один из основных вариантов для улучшения работы всех систем организма, детоксикации и очищения.

В течении дня мы пьем только зеленый чай с молоком и чистую воду, не употребляя никакой еды или других напитков. Не обязательно делать это через равные промежутки времени, важно утолять голод сразу же в момент его появления только зеленым чаем с молоком.

Так как действие кофеина в таком напитке будет не таким сильным, как если бы мы пили его без молока, на сон употребление чая не повлияет, и пить его перед сном не возбраняется.

Перекусы

В течении дня при соблюдении обычного рациона питания добавляем в качестве «жиросжигателя» несколько чашек зеленого чая с молоком.

Его хорошо употреблять и в качестве второго или первого завтрака, в зависимости от режима дня, и вместо ланча, и в дополнение к легкому ужину, и даже перед сном, если появилось чувство голода.

Замещение одного приема пищи

Очень хорошо не просто «перекусывать» зеленым чаем с молоком, но полностью заменять им завтрак, обед или ужин. Молочная составляющая надолго притупляет от чувства голода, а заварка тонизирует и придает сил.

Конечно, на завтрак или обед выпиваем не одну маленькую чашечку в 100 мл, а несколько таких с небольшим промежутком времени между ними.

Аперитив

За 10-15 минут до основного приема пищи выпиваем 100 — 150 мл зеленого чая с молоком. Это улучшит пищеварение и снизит аппетит, благодаря чему уменьшится объем порции пищи.

Как же лучше готовить зеленый чай с молоком, чтобы похудеть?

Оговорюсь сразу, на сливках или жирном молоке делать его нельзя, если в наших планах есть не желание полакомиться, а скинуть несколько килограммов.

Молоко для чая приобретаем либо минимальной жирности, либо вовсе обезжиренное, иначе все наши ухищрения по похудению пропадут втуне.

Одним из самых мягких вкусов обладает сорт зеленого чая — молочный улун (оолонг), который прекрасно сочетается с молоком. Для начала чайной диеты лучше взять его, чтобы было проще привыкнуть.

Вариант 1: рецепт для разгрузочного дня

Очень полезный, но и самый калорийный изо всех предложенных способов заваривания. Напиток по этому рецепту хорошо использовать для употребления в разгрузочный день, когда кроме чая никакой другой «пищи» у нас не будет.

• Нагреваем ½ литра обезжиренного молока до 80°С и всыпаем в него 2-3 ч.л. заварки.

• Размешиваем и прикрываем, чтобы питье настоялось.
• Держим так около 10-12 минут и процеживаем. За это время все необходимые вещества уже экстрагируются из чая в молоко.
• Переливаем полученный напиток в термос, чтобы температура не падала в течении дня и употребляем по мере возникновения чувства голода.

Также зеленым чаем по этому рецепту хорошо заменять один прием пищи. Соответственно, такой объем нам не понадобится. На 250 — 300 мл горячего молока всыпаем 1 ч.л заварки без горки, настаиваем и процеживаем. Легкий ужин готов!

Вариант 2: чай с молоком для аперитива

Менее калорийный напиток особенно хорош в качестве аперитива.

• Прогреваем воду в зависимости от сорта чая до 60 или 80°С и заливаем 1 ч.л. заварки 250 мл.

• Настаиваем не дольше 3-х минут, чтобы не появились неприятная горечь и терпкость, и процеживаем.
• Заварку можно повторно залить горячей водой и повторять процедуру до 3-х — 4-х раз.
• А в полученный стакан зеленого чая вливаем 50-70 мл нежирного молока и употребляем перед едой.

Не обязательно выпивать сразу весь приготовленный объем, хватит и 100 мл, чтобы уменьшить аппетит.

Вариант 3: рецепт охлаждающего чая

Употреблять холодный молочный чай особенно хорошо в жаркие дни — он прекрасно бодрит и освежает.

Но существуют и более вкусные или необычные варианты приготовления этого напитка. Например, чай с молоком и медом.

Сложно переоценить положительное влияние этого питья на наш организм, ведь помимо похудательных свойств молокочая в нем присутствуют и микроэлементы, и витамины меда.

Мед оказывает антисептическое и успокаивающее действие, что особенно важно перед сном. Кроме того, он прекрасно гасит аппетит. Так перед сном средняя чашка зеленого чая с молоком и медом поможет уснуть и, в то же время, окажет жиросжигающий эффект.

Заваривать чай можно любым из перечисленных выше способов. Только для того, чтобы приготовить холодный зеленый чай с молоком, меду нужно дать хорошо раствориться.

Кладем его по вкусу вместе с молоком и оставляем минут на 10-15. После этого перемешиваем и наслаждаемся вкуснейшим напитком.

А вот менее популярный, но от того не менее полезный чай молоком и солью готовится немного иначе.

В идеале для его приготовления воспользоваться плиточным чаем, но если такого не нашлось, берем обычный рассыпной зеленый чай.

• В посуду объемом 500 мл засыпаем 2 ст.л. заварки (или в 2 раза больше, чем советует производитель) и на 2/3 заливаем кипящей водой.

• Даем постоять около 5 минут и доливаем нагретым до 90°С молоком.
• Теперь подсыпаем по вкусу соль — хватит и щепотки и, по желанию, добавляем пару горошин душистого перца.
• Если хочется получить более насыщенный и густой напиток, вместо воды заливаем сухой чай кипящим молоком.

Пить чай с молоком и солью можно уже через 20-30 минут, но по-настоящему целебным он становится лишь на следующий день. С вечера можно заварить себе энергетик, а утром употреблять его вместо завтрака, обеспечив себя зарядом бодрости до самого обеда.

Кроме того чай с молоком и солью в отличие от медового не влияет на уровень сахара в крови, и соответственно не вызовет внезапного голода после падения в крови инсулина.

Теперь вы знаете, как и почему зеленый чай с молоком, приготовленный по разным рецептам способствует похудению. Не отказывайте себе в полезном напитке, пробуйте разные сорта, экспериментируйте с количеством молока и температурой воды. Добавляйте соль и пряности и скучная диета превратиться в увлекательную игру для настоящих гурманов!

Желаю вам крепкого здоровья, хорошей фигуры и отличного настроения!

Чай такой разновидности - это не только тонизирующий напиток, но и средство, обладающее способностью сжигать жиры. Зеленый чай с молоком для похудения - отличный метод потери веса. Рецепт этого напитка очень прост. Давайте узнаем, как его приготовить и какое воздействие он может оказать на организм.

Зеленый чай с молоком: польза и вред

Молоко сложно отнести к диетическим продуктам. Однако в сочетании с зеленым чаем оно может приводить к похудению. Эта закономерность была выявлена в Гавайском университете, где однажды провели эксперимент. Группе девушек предлагали для снижения массы тела пить 1 литр молока в день. Через некоторое время они действительно потеряли в весе.

Всем известно, что молоко - главный источник кальция. Выяснилось, что по мере накопления этого минерала в организме человек начинает худеть.

Полезные свойства чая давно всем известны. Он усиливает метаболизм, содержит витамин РР, который способствует сбрасыванию лишнего веса. Также в состав зеленого чая входят калий, кальций, витамины, железо. В нем меньше кофеина, чем в черном.

Комбинация зеленого чая с молоком:

• убирает усталость;
• нормализует пищеварение;
• уменьшает количество холестерина;
• сокращает риск развития воспалительных процессов;
• уменьшает вероятность простудных заболеваний;
• хорошо бодрит;
• отличается небольшой калорийностью — 6-7 ккал в 1 кружке;
• служит мочегонным средством.

Польза зеленого чая с молоком огромна, однако некоторым категориям потребителей стоит быть с ним осмотрительными:

• чай содержит кофеин, поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями следует помнить об умеренности;
• не нужно злоупотреблять этим «дуэтом» всем, у кого есть заболевания желудка или двенадцатиперстной кишки.

Каков бы ни был рецепт приготовления, зеленый чай с молоком для похудения может как помочь, так и навредить, поэтому пить его надо с умом.

Как худеть на зеленом чае?

Зеленый чай с молоком можно пить каждый день, не соблюдая какой-либо диеты, 5-6 раз в сутки. Результат при этом не будет быстрым, но зато организм обогатится витаминами и другими полезными веществами.

Еще один вариант похудения - разгрузочные дни только на зеленом чае с молоком 2 раза в месяц. Если сильно мучает голод, можно съесть яблоко или какой-либо другой малокалорийный фрукт.

Похудение с помощью зеленого чая за неделю составляет 6-7 кг, если в течение 5-7 дней пить только этот напиток. Допускается несколько яблок в течение дня. Однако выдержать такую диету очень сложно. Повторять ее рекомендуется не чаще чем 2 раза в год. Если сидеть на диете, то нужно параллельно выпивать до 2 литров жидкости в день (минеральной воды).

Пить чай можно как горячим, так и холодным. Все будет зависеть от способа приготовления.

Рецепты «молокочая»

Существует множество рецептов зеленого чая с молоком. Каждый выбирает себе то, что сочтет наиболее подходящим. Качество напитка и его эффект не зависят от способа приготовления.

• Заварить зеленый чай, залив заварку стаканом кипятка. Следует напомнить, что жители Востока предпочитают заливать листики кипятком несколько раз: так они полнее раскрывают свой вкус и более полезны. Вылить 100 мл молока в приготовленный чай. Этот рецепт больше подходит людям, которые предпочитают просто в течение дня пить этот напиток.
• 1,5 л молока вскипятить и всыпать 3 ст. л. чая. Закрыть посуду крышкой и настаивать 20-25 минут. Этот рецепт подойдет тем, кто сидит на жесткой чайной диете.
• 1 ст. л. чая залить половиной чашки кипятка. Через несколько минут добавить еще полчашки молока. Процедить напиток и нагревать его на огне еще в течение 5 минут.

Не нужно пить чай, который был заварен вчера или несколько дней назад. Максимальная польза для организма содержится именно в свежезаваренном напитке.

Желающим похудеть также следует напомнить: какую бы схему приема вы ни выбрали, для достижения результатов необходимо вести правильный образ жизни. Если продолжать злоупотреблять жареным, жирным, копченым, алкоголем, то похудения не будет. Чтобы поддержать результаты диеты, нужно нормализовать свой рацион, в противном случае лишние килограммы если и уйдут, то скоро вернутся.

Противопоказания и вред

Несмотря на общую пользу чая с молоком, следует учитывать противопоказания к его употреблению. Это:

• гипертония;
• заболевания нервной системы;
• бессонница;
• гастриты.

Молоко в составе чая лишает его некоторых полезных свойств:

• действие антиоксидантов, которые содержатся в чае, нейтрализуется молоком;
• снятие спазмов сосудов происходит не столь эффективно.

Зеленый чай с молоком для похудения: отзывы

Зеленый чай с молоком действительно хорошее средство для снижения массы тела, если применять его с умом. Посетители различных форумов, связанных с похудением, говорят о том, что напиток может реально помочь.

Наилучшего результата достигают те, кто сидит на недельной диете. Таким людям удается, по отзывам, сбросить до 5-7 кг за этот небольшой период. Те, кто просто пил чай каждый день, тоже наблюдали положительные результаты, но они были менее выраженными.

Редко этот комбинированный напиток вызывает негативные отзывы. В основном они связаны с игнорированием предостережений.