Самая большая плитка шоколада. Самая большая в мире шоколадка

29.07.2019

Вчера в Чикаго, штат Иллинойс, компания «Worlds Finest Chocolate» представила свое новое достижение – гигантскую шоколадная плитка весом 5 574,65 кг. Эта мега-шоколадка была создана компанией для очередной попытки поставить новый рекорд Гиннеса, причем успешной. Шоколадка высотой почти 91 см и длиной 6,4 метров обставила обладателя предыдущего рекорда почти на тонну.

1. Рабочие и гости перед самой большой шоколадкой в мире в Чикаго, штат Иллинойс. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

2. Вполне адекватная реакция Лекси Джеффри на самую большую шоколадку в мире. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

3. Эта плитка шоколада побила мировой рекорд, обойдя предыдущего «чемпиона» почти на тонну. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

4. В прошлом году обладательницей звания «самая большая шоколадная плитка в мире» стала шоколадка из Армении, которая, в свою очередь, побила рекорд итальянской шоколадки, изготовленной в 2007 году. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

5. Вес предыдущей рекордсменки составлял 4 410 кг, что почти на тонну меньше веса новой чемпионки. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

6. Рабочие компании «Worlds Finest Chocolate» готовятся взвесить шоколадку, которая, как они надеются, станет самой большой в мире. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

7. Взвешивание самой большой шоколадки в мире. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

8. Гарри Хайн (слева) и Гэри Уайчоки помогают передвинуть огромную плитку шоколада. Шоколадка сделана из 544 кг миндаля, 2494 кг сахара, 907 кг молочного порошка, 771 кг масла-какао и 635 кг шоколадного ликера. Плитка проедет туром по США в рамках образовательной кампании под названием «Думай по-крупному. Кушай с умом». (AP Photo/World"s Finest Chocolate Photo, Brian Kersey)

9. Меара Триси (слева) и Лекси Джеффри с удивлением смотрят на огромную плитку шоколада. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

10. Рабочие компании «Worlds Finest Chocolate» готовятся взвесить шоколадку. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

11. Рабочий компании «Worlds Finest Chocolate» на фоне самой большой шоколадной плитки в мире. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

12. Исполнительный директор компании «Worlds Finest Chocolate» Эдди Оплер (справа) и Кимберли Партрик из Книги Рекордов Гиннеса на фоне самой большой шоколадки в мире. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

13. Судья Книги Рекордов Гиннеса Кимберли Партрик осматривает и оценивает крупнейшую в мире шоколадку. (PRNewsFoto/Worlds Finest Chocolate, Brian Kersey)

Вчера в Чикаго, штат Иллинойс, компания «Worlds Finest Chocolate» представила свое новое достижение — гигантскую шоколадная плитка весом 5 574,65 кг. Эта мега-шоколадка была создана компанией для очередной попытки поставить новый рекорд Гиннеса, причем успешной. Шоколадка высотой почти 91 см и длиной 6,4 метров обставила обладателя предыдущего рекорда почти на тонну.

(Всего 13 фото)

1. Рабочие и гости перед самой большой шоколадкой в мире в Чикаго, штат Иллинойс. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

2. Вполне адекватная реакция Лекси Джеффри на самую большую шоколадку в мире. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

9. Меара Триси (слева) и Лекси Джеффри с удивлением смотрят на огромную плитку шоколада. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

10. Рабочие компании «Worlds Finest Chocolate» готовятся взвесить шоколадку. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

Тем, кто любит сладкое, рекомендуем покушать, прежде чем читать эту статью. Начинаем рассказ о непростых шоколадках. Ежегодно в мире производится какао-бобов до трёх миллионов тонн. Годовое производство кофе в два раза больше. Самые вкусные, тонкие и дорогие бобы произрастают на своей родине – на континенте Южная Америка. Но сбор их всего пять процентов от мирового.

Половина пяти процентов производит Эквадор. И именно эти какао-бобы служат для производства самого знаменитого и вкусного шоколада. «Годива» бельгийский. Сладость назвали на честь высокопоставленной особы, супруги английского правителя, управлявшего графством Ковентри в одиннадцатом веке. Но шоколад известен кроме вкуса, формы, количеством килограммов.

Рекордсмен
Вес самой большой шоколадки в мире по последним данным около шести тонн. Точный вес плитки пять тонн семьсот девяносто два с половиною килограмма. Рекорд был установлен в октябре две тысячи одиннадцатого года и был записан в книгу Гиннеса. Английский производитель Thomtons создал многотонное шоколадное чудо. Гигант у кондитеров получился больших размеров – в длину четыре метра и в ширину столько же. Изготовлялась шоколадница на столетний юбилей компании. Семьдесят пять тысяч шоколадок обычного размера вмещается в юбилейном гиганте.

Мысль изготовить самую большую шоколадку в мире и побить прежний рекорд посетила голову одного сотрудника компании – фанатика фильма «Чарли и шоколадная фабрика» .
Сотрудникам Thomtons было предложено высказать лучшую идею празднования столетия компании. Пол Белл, автор проекта большой шоколадки рассказывает, что в фильме шоколадка уменьшалась в размерах и он предложил сделать наоборот – увеличить шоколадку. Таким образом родилась идея создания мегашоколадки.

Американцы за еду с умом
Ещё одна большая шоколадка точным весом пять тонн пятьсот семьдесят четыре килограмма и шестьдесят пять граммов. Наркотик для любителей сладкого был взвешен точно. Огромная плитка считалась самой большой до британского рекорда и чтобы её скушать полностью, трудилось уже много людей.

Тринадцатого сентября две тысячи одиннадцатого года появилась шоколадка самых больших размеров. Её производитель – компания «Worlds Finest Chocolate» . Она уже не первый раз рвалась к победе и после одной из попыток она увенчалась успехом. Она выложила свой рекорд в Чикаго, в штате Илинойс. Огромная плита шоколада была высотой девяносто один сантиметр и длиной шесть целых и четыре десятых метра .

Состав шоколадного гиганта: масло-какао семьсот семьдесят один килограмм, шоколадный ликёр шестьсот тридцать пять килограммов, молочный порошок девятьсот семь килограммов, а также сахар две тысячи четыреста девяносто четыре килограмма, миндаль пятьсот сорок четыре килограмма. Вышел кошмар для врачей-диетологов и праздник для любителей сладкого. После показа огромная плита шоколада отправилась в турне по Америке. Она ездила по городам под лозунгом: «Думай по-крупному. Кушай с умом».

Чтобы шоколадка попала в книгу рекордов Гиннеса , её взвесили. Поднимали её с помощью специальных приспособлений и тросов. Затем представители книги рекордов оценивали и осматривали шоколадку и седьмого октября две тысячи одиннадцатого года её титуловали как самую большую. После этого продажи компании увеличились.

Чудо из Армении
Чуть раньше рекорд установили кондитеры из Армении. В две тысячи одиннадцатом году их легко обошли американцы разницей почти на одну тонну. Армяне взяли вес четыре тонны четыреста десять килограммов . Местные кондитеры создали огромное детище и оно сразу же было занесено в книгу рекордов Гиннеса. На производство гиганта использовались какао-бобы из Ганны. Его размеры пятьсот шестьдесят восемь сантиметров в длину, сто десять сантиметров в ширину и двадцать пять целых и четыре десятых сантиметра в толщину.

Когда речь идёт о мировых центрах, думаешь о Швейцарии, Англии, Америке, никогда не подумаешь об Армении. Не привыкли. Хорошо осознавать, что страны СНГ не отстают от европейских, что рекорд Армении записан в книгу Гиннеса на долгие годы.

Когда Армения шагала к рекорду, её посещали операторы, фоторепортёры. Все они пробивались к шоколадной плите. Ереванская кондитерская фабрика «Конфеты Гранд» предъявила шоколадищу весом больше четырёх тонн. Директор фабрики Карен Варданян получил официальный сертификат представителей книги рекордов Гиннеса. Шоколадную плиту сварили по случаю десятой годовщины фабрики. Спустя месяц шоколадного гиганта стали делить и раздавать желающим бесплатно.

Итальянский длинномер
До армян шоколадными рекордсменами были итальянцы в две тысячи седьмом году. Самая длинная шоколадка получилась в Турине и попала в книгу рекордов Гиннеса.
Специалисты из Риваролло произвели радость для любителей сладкого, которая имела длину шесть целых девяносто восемь сотых метра . С инициативой выступил недавно открытый Торговый Дом Риваролло. Автор кондитерского изделия местный житель Джордано.

На осмотре чуда-гиганта был мэр города и много местных жителей. После замеров специалисты объявили длину- одиннадцать метров пятьдесят семь сантиметров .

13 сентября 2011 года, компания «Worlds Finest Chocolate» которая находится в городе Чикаго, попала в книгу рекордов Гиннеса со своей шоколадкой, вес которой достиг 5 574 кг. Попытка побить этот мировой рекорд уже не первая, но на этот раз удачная. Длинна шоколадки - 6,4 метра, высота - 91 см.

1. Рабочие компании и просто любители сладкого, смотрят на самую большую шоколадку в мире.

2. Вполне нормальная реакция для любого ребенка.

3. Вес шоколадки от компании «Worlds Finest Chocolate» почти на тонну больше, чем вес бывшего "чемпиона".

4. В прошлом году первое место за звание "Самая большая шоколадка в мире" заняла компания из Армении, которая побила рекорд Итальянской компании, поставленный еще в 2007 году.

5. Вес бывшего "чемпиона" в этой категории, составлял 4 410 кг.

6. Рабочие собираются взвесит шоколадку на глазах приемной комиссии .

7. Рабочие кидают стропы для того, чтобы поднять шоколадку.

8. На самую тяжелую в мире шоколадку было потрачено: 544 кг миндаля, 2494 кг сахара, 907 кг молочного порошка, 771 кг масла-какао и 635 кг шоколадного ликера. Шоколадка будет участвовать в туре «Думай по-крупному. Кушай с умом», который пройдет по всей стране.

9. Дети смотрят на шоколадку.

10. Взвешивание шоколадки.

11. Один из рабочих компании.

12. Директор компании «Worlds Finest Chocolate» стоит рядом с женщиной из книги рекордов Гиннеса на фоне самой большой шоколадки в мире.

13. Женщина из приемной комиссии книги рекордов Гиннеса осматривает шоколадку.

Так же смотрите:

Самая большая шоколадка в мире — приятный сладкий рекорд, к которому стремились многие кондитерские компании. Желание стать творцом шедевра с впечатляющими габаритами не отпало у мастеров и по сей день. Поэтому кондитеры постоянно находятся в борьбе за место в Книге рекордов Гиннеса — сборнике мировых достижений.

Самая большая шоколадка в мире, огромная картина из шоколада, высокий и большая чашка с горячим шоколадом, шоколадное яйцо — все эти чудеса уже созданы и занесены в список уникальных шедевров. Нет границ фантазии кондитеров, которые стремятся изготовить не только вкусную сладость, но и самую необычную.

Любимая сладость

Как известно, с шоколадом европейцы познакомились, когда был открыт Новый Свет, а жидкое шоколадное производство стало популярным еще в XVII веке. И только в XIX веке появилась привычная для нас шоколадная плитка, которая по вкусовым качествам значительно превосходит напиток, так как в ней содержится больше какао-масла.

Сладкую плитку делают из какао-бобов, которые произрастают в Южной Америке и Западной Африке. В зависимости от того, сколько в нем содержится какао-массы и сухого молока, шоколад бывает черный, темный, молочный или белый. Для создания продукта бобы поддаются прожарке и перетиранию. Затем в эту массу добавляют масло какао, сахар, сухое молоко, ваниль и различные добавки, например, орехи или изюм. Полученную смесь в специальных емкостях перемешивают несколько дней, после чего разливают в заранее нагретые формы и охлаждают.

Борьба за рекорд

Создать самый большой шоколад и официально зафиксировать рекорд смогли итальянцы. Они стали одними из первых, кто отважился на такое. Рекорд был установлен в 2007 году в городе Турине. Шоколадная плитка прославилась не только своим весом, но и размерами. Сладость достигала в длину почти 11,5 м (не в пример предыдущему рекорду: 698 см).

Весила шоколадка 3,58 т. Установить достижение удалось новообразованной кондитерской фабрике «Rivaloro». Автор шедевра — А. Джордано. На торжественном мероприятии, посвященному рекорду, присутствовали мэр и множество жителей города.

Следующими представили миру свое большое творение армянские кондитеры. В честь своего десятилетия компания «Grand Candy» создала огромную шоколадную плитку, которая весила 4,41 т. Основой для шоколадки послужили какао-бобы из Ганы — самого крупного мирового производителя. Производство ганских какао-бобов занимает четверть мирового рынка. Длина плитки — 5,68 м, ширина составляла 1,1 м, а высота — 25,4 см. На момент установления рекорда директором фабрики числился Карен Варданян, которому и был вручен сертификат, выданный экспертами Книги рекордов Гиннеса. После месяца демонстрации шоколадную плитку бесплатно могли скушать все желающие.

Много раз пробовали установить этот шоколадный рекорд и американские кондитеры. В сентябре 2011 года американской компании «World’s Finest Chocolate» все-таки удалось добиться успеха. В Чикаго ими была создана шоколадка, которая весила порядка 5,574 т. На нее было потрачено:

544 кг миндаля;
больше 2 тонн сахара;
почти 800 кг масла какао;
около 900 кг сухого молока;
более 600 кг шоколадного ликера.

После того как рекорд был зафиксирован (для взвешивания использовали тросы и специальные крепления), шоколадку отправили в турне по всей Америке.

Последний рекордсмен

Самый большой шоколад на данный момент — шоколадная плитка, созданная британскими кондитерами компании «Thorntons».

Она весит 5,792 т, что равно почти 75 тысячам обычных шоколадок. Габариты этого гиганта — 4х4 м.

Автором идеи по созданию самой большой шоколадки в мире является Пол Белл. А создана плитка в честь столетия компании. Всем работникам было предложено подать свои идеи по поводу празднования юбилея. Пол Белл вдохновился своим любимым фильмом «Чарли и шоколадная фабрика» и посчитал, что лучшим празднованием послужит установка нового мирового шоколадного рекорда.

Другие рекорды в шоколадной сфере

Самое огромное шоколадное пасхальное яйцо создали в Аргентине в 2012 г. Его высота составила порядка 850 см, а в диаметре оно имело 550 см. Яйцо создавали на центральной площади города в течение 2 недель на глазах у всех любопытных прохожих. На создание изделия ушло около 4 т шоколада.

Одним из выдающихся достижений в кондитерском деле считается создание самого высокого шоколадного фонтана, который сделали в 2007 году в Лас-Вегасе. В нем используется порядка двух тонн белого, темного и молочного шоколада, а в высоту он достигает около 8 м. Создатель фонтана Жан-Филипп Мори.

Самыми дорогими в мире считаются трюфели американской компании «Chocopologie by Knipschildt». Их цена составляет 5 тысяч долларов за 1 кг.

Огромное шоколадное сердце было изготовлено в Мадриде (Испания) в 2004 г. Его приготовили в честь Дня святого Валентина. Весит сердце 7 т. Компания-изготовитель — Chocovic.

Самая большая шоколадная скульптура была изготовлена в 2012 году компанией «Qzina Specialty Food». Вес — 8,273 т, высота — 1,83 м, а габариты 3,08 на 3,08 м. Скульптура представляет собой точную копию храма майя.