Салат "принц" с говядиной. Салат принц с говядиной

Изюминка этого блюда - пикантная чесночная заправка, которая удачно дополняет вкус остальных ингредиентов.

Ингредиенты

• говядина отварная - 200 грамм;
• яйца - 3 штучки;
• маринованные огурчики - 2–3 штучки;
• арахис - 100 грамм;
• чеснок - 2–3 зубчика;
• сыр твёрдый - 100 грамм;
• майонез — 250 грамм;
• соль - по вкусу.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

1. Яйца сварите, почистите и натрите на крупной тёрке.
2. Маринованные огурчики также натрите на крупной тёрке.
3. Варёную говядину порежьте, а затем разберите на мелкие волокна.
4. Сыр натрите на крупной тёрке.
5. Чесночок разомните вилкой или раздавите специальным прессом.
6. Майонез смешайте с чесноком, это будет заправка для салата.

Поставьте на блюдо кулинарное кольцо, внутрь которого выкладывайте последовательно ингредиенты в таком порядке:

1. Мясо.
2. Огурцы.
3. Яйца.

Каждый слой промажьте чесночной заправкой, а мясной пласт ещё дополнительно посолите. Посыпьте салатик орехами и удалите кольцо.

Фотогалерея

Салат Принц для свадьбы

Праздничный вариант этой холодной закуски с помидорками черри и оригинальной заправкой обязательно заслужит восхищенные отзывы гостей. Пример оформления блюда представлен на фото и считается традиционным.

Ингредиенты

• говядина (вырезка) - 300 грамм;
• помидоры черри – 200 грамм;
• твёрдый сыр – 100 грамм;
• огурец солёный – 1 штучка;
• лук репчатый — 1 маленькая штучка;
• салатная зелень — 3–5 листочков;
• соус соевый – 2 столовые ложки;
• масло оливковое – 4 столовые ложки;
• бальзамический уксус – 1 чайная ложка;
• зелень (петрушка, укроп) - 1–2 веточки (для украшения).

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

1. Вырезку нарежьте тонкой соломкой. Быстро обжарьте мясо на хорошо раскалённой сковороде.
2. Помидорки черри нарежьте половинками.
3. Сыр и солёные огурцы натрите на крупной тёрке.
4. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
5. В мисочке смешайте оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус, взбейте венчиком. Заправка готова.
6. Переложите обжаренное мясо, сыр и огурцы в большую миску, добавьте заправку и перемешайте.
7. На блюде разложите салатные листья и выложите горкой мясной салат.
8. Вокруг него по периметру тарелки расположите половинки помидорок черри.
9. Украсьте веточками зелени.

Слегка подморозьте говяжью вырезку перед приготовлением, тогда её будет легче нарезать.

Фотогалерея

Салат Принц с гранатом

Терпкие, сочные зёрнышки граната превратят обычный салат в изысканное блюдо, а также добавят ему витаминов.

Ингредиенты

• говядина отварная - 300 грамм;
• огурчики маринованные - 2–3 штучки;
• морковка – 1 большая штучка;
• яйца - 3 штучки;
• сыр твёрдый - 150 грамм;
• гранат - 1 штука;
• орехи грецкие — 100 грамм;
• майонез — 250 грамм;
• укроп — 1–2 веточки.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

1. Сварите морковку и яйца.
2. Говядину, огурчики, отварные морковь и яйца нарежьте небольшими одинаковыми кубиками.
3. Сыр потрите на крупной тёрке.
4. Очистите зёрна граната.
5. Положите на тарелку кулинарное кольцо.

Выкладывайте в кольцо подготовленные продукты в следующем порядке:

1. Мясо.
2. Огурцы.
3. Морковь.
4. Яйца.

Каждый слой промазывайте майонезом.

1. Удалите кольцо.
2. Вокруг салата выложите грецкие орехи.
3. Посыпьте блюдо нарезанным укропом.
4. Сверху горкой положите гранатовые зёрна.

Фотогалерея

Салат Принц с сардинами и яблоком

Сардины в этом рецепте отлично заменяют мясо. Вместо сардин можно также использовать другие виды консервированных рыб.

Ингредиенты

• сардины в масле — 250 грамм;
• яблоко — 1 штучка;
• яйца — 3 штучки;
• орехи грецкие — 50 грамм;
• сыр твёрдый — 50 грамм;
• майонез — 4 столовые ложки.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

1. С сардин тщательно сольём все масло и разомнём рыбку вилкой.
2. Яйца сварим, очистим и натрём на крупной тёрке.
3. Сыр и яблоко также натрём на крупной тёрке.
4. Орехи крупно нарубим ножом.

Выложим продукты на тарелку слоями, промазывая майонезом:

1. Сардины.
2. Яйца.
3. Яблоко.

Сверху равномерно посыпем грецкими орешками.

Готовить салат Принц с сардинами и яблоком можно вместе с каналом «Delafe».

Салат Принц с маринованными шампиньонами

Чтобы разнообразить салат, огурчики можно заменить маринованными грибами, например, шампиньонами.

Ингредиенты

• маринованные шампиньоны – 400 грамм;
• говядина – 500 грамм;
• яйца — 3 штучки;
• сыр твёрдый — 100 грамм;
• майонез – 200 грамм;
• зелень (для украшения) - 2–3 веточки.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

1. Отварим говядину до готовности, обязательно подсолив воду.
2. Остывшее мясо порежем тоненькой соломкой.
3. Яйца сварим вкрутую, очистим и натрём на крупной тёрке.
4. Сыр также натрём на крупной тёрке.
5. Шампиньоны порежем пластинками, отложив несколько целых грибочков для украшения салата.

Подготовленные продукты выложим на блюдо слоями, смазывая их майонезом.

Салат «Принц» с говядиной , грецкими орехами и сыром относится к слоеным мясным салатам. Если вам нравятся сытные салаты с мясом и острым вкусом, то этот салат для вас. Пикантный вкус салата обусловлен очень удачным сочетанием грецких орехов с чесноком и маринованными огурцами. Эти три продукта главным образом и отличают салат «Принц» от других салатов с говядиной.

За счет входящего в его состав продуктов с высокой питательной ценностью — орехов, яиц, майонеза, сыра и мяса салат получается достаточно калорийный. В 100 граммовой порции салата «Принц» с говядиной содержится около 300 ккал.

На сегодняшний день известно несколько вариантов приготовления слоеного салата «Принц». Так, в состав классического салата «Принц» входит говядина, но есть и рецепты этого салата с вареной или копченой курицей. Помимо мяса салаты могут отличаться и способом измельчения продуктов, а также и чередованием ингредиентов в слоях и внешним видом.

Традиционно салат «Принц» с говядиной выкладывается в виде башенки с помощью кулинарного кольца или квадратной формы для формирования салатов. Помимо такого порционного салата, салат «Принц» вы можете приготовить слоями в большом салатнике. К примеру, как делаете или салат «Мимозу». В любом случае салат «Принц» с говядиной или с курицей станет достойным украшением любого праздничного стола. Будьте уверены, особенно мужской половине ваших гостей он обязательно придется по вкусу.

А теперь давайте посмотрим, как приготовить салат «Принц» с говядиной пошагово .

Ингредиенты на две порции салата:

• Говядина — 200 гр.,
• Яйца куриные — 3 шт.,
• Маринованные огурцы — 2-3 шт.,
• Грецкие орехи — 100 гр.,
• Соль — по вкусу,
• Чеснок — 2-3 зубчика,
• Твердый сыр — 100 гр.,
• Петрушка для украшения,
• Майонез.

Салат «Принц» с говядиной – рецепт

Сваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы. Натрите их на крупной терке.

Салат «Принц» с говядиной. Фото

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат «Принц» с говядиной, рецепт с фото которого я предлагаю, – слоеный салат, который готовится при помощи кольца. Выглядит финальный вариант очень оригинально и замечательно впишется в праздничное меню. Но необязательно ждать праздника, чтобы порадовать любимых вкусным и необычным салатом. Ингредиенты рассчитаны на 2 порции салата.

Необходимые продукты:

- говядина – 250-300 г,
- чеснок – 2 зубчика,
- соленые огурцы – 3 шт.,
- куриные яйца – 2 шт.,
- сыр – 80-100 г,
- ядра грецкого ореха – 1/2 стакана,
- майонез – 100 г.

Как приготовить с фото пошагово

1.Отварите говяжье мясо до готовности. При варке достаточно добавить в воду только соль. Разделите остывшее мясо на волокна или нарежьте соломкой.




2.В центр плоского блюда положите специальное металлическое кольцо для салатов и десертов. Распределите мясо, чтобы накрыть все дно. Совет: если у вас не оказалось кондитерского кольца, можете соорудить из пластиковой бутылки. Это очень просто: вырежьте из бутылки ровное кольцо необходимой высоты.




3.Смажьте мясной слой небольшим количеством майонеза.






4.Натрите на средней терке соленые огурцы и зубчики чеснока. Смешайте все равномерно.




5.Поверх мяса добавьте массу из соленых огурцов и чеснока.




6.На мелкой терке натрите по одному яйцу на порцию.
Совет: Если в хозяйстве имеется две и более формы, готовьте одновременно несколько порций. Так будет проще распределить равномерно все ингредиенты, к тому же процесс готовки займет намного меньше времени.






7.Покройте натертые яйца майонезом.




8.Натрите на мелкой терке твердый сыр. Я рекомендую использовать в данном рецепте сыр типа « Гауда» или «Эдам».




9.В блендере на высокой скорости измельчите ядра грецкого ореха. Не держите слишком долго, чтобы не получилась кашица.




10. В завершение салат Принц украсьте равномерным слоем из грецких орехов.





11.Аккуратно снимите металлическое кольцо и украсьте салат зеленью петрушки или укропа.

Приятного аппетита!

Так же рекомендую приготовить

Салаты — это вкусные и питательные блюда, которые всегда порадуют гостей и домочадцев. Популярной разновидностью считается салат «Принц» с говядиной. Благодаря мясному ингредиенту, он получается очень сытным, а быстрое приготовление блюда и простоту ингредиентов однозначно оценит любая хозяйка.

Салат Принц с говядиной

Ингредиенты:

• 300 грамм говядины;
• 2−3 маринованных огурчиков;
• 3 куриных яйца;
• 2−3 зубочка чеснока;
• 100−150 грамм грецких орешков;
• 100 грамм майонеза любой жирности.

Способ приготовления:

1. Кусочек не сильно жирной говядины отвариваем в чуть присоленной воде.
2. Маринованные огурчики нарезаем мелкими квадратиками. Слегка отжимаем, чтобы слить весь лишний рассол с огурцов. Если не отжимать огурцы, то они могут стекать в салате и на дне будет образовываться ненужный сок.
3. Яйца отвариваем вкрутую, чистим от скорлупок, нарезаем средними кубиками, так как желток и так всегда хрупкий и распадается в салате. Слишком мельчить яйца не надо, в салате они тогда потеряются.
4. Начинаем собирать салат в единую композицию. Берем кулинарное кольцо. Первый слоем складываем кусочки отваренной говядины. Поливаем ее негустым слоем майонеза. Следом за мясом размещаем маринованные квадратики огурчиков. На них выдавливаем чеснок через пресс. Небольшой слой майонеза подчеркнет вкус огурчиков с чесноком. Затем распределяем кубики яиц и немного присаливаем. Поливаем майонезом.
5. Грецкие орешки очищаем, немного измельчаем, но так, чтобы кусочки все равно остались покрупнее, а не превратились в ореховую пыль. Слой орехов выкладываем на вершине салата. Оставляем салат «Принц» с говядиной пропитается в течение 20 минут. Потом снимаем декоративное кольцо, украшаем зеленью.

Салат Принц конкурент салату оливье

Ингредиенты:

• 400 гр. отварной говядины
• 200 гр. твердого сыра
• 4−6 маринованных огурцов (200−250 гр.)
• 4−5 отварных яиц
• 100 гр. грецких орехов (1 ст.)

Соус-заправка:

• 100 гр. сметаны
• 100 гр. майонеза
• ½ ч.л. лимонного сока
• ½ ч.л. готовой горчицы
• 2−3 зубка чеснока
• соль, перец по вкусу

1. Способ приготовления:
   Для начала приготовим соус-заправку для салата.
2. В чашу большего размера выкладываем сметану, майонез, вливаем сок лимона, добавляем горчицу и натертый на мелкой терке чеснок. Заправку слегка присаливаем и присыпаем свежемолотым перцем. Все хорошо перемешиваем и заправка к салату готова.
3. Предварительно отваренную и охлажденную говядину нарезаем тонкой соломкой или кубиком.
4. Поскольку салат слоеный, то все продукты складываем в отдельную посуду. Далее тонкой соломкой нарезаем маринованные огурцы. Для этого салата лучше подойдут именно маринованные, а не соленые огурцы.
5. Затем на крупной терке натираем сыр и перекладываем в отдельную чашу. Отварные куриные яйца охлаждаем, очищаем и тоже натираем на крупной терке.
6. Остается подготовить орехи. Предварительно обжаренные на сухой сковороде орехи рубим ножом на крупные кусочки.
7. В нарезанное мясо добавляем немного заправки и хорошо перемешиваем.
8. Все продукты подготовлены, приступаем к сборке салата.
9. Блюдо, на котором будем его подавать оформляем листьями салата и устанавливаем разъемное кольцо.
10. Первым слоем выкладываем нарезанную говядину, сильно слои не уплотняем, просто немного разравниваем. Поверх мяса распределяем натертый сыр и слегка смазываем соусом.
11. Следующим слоем выкладываем нарезанные огурчики, если они пустили сок, его необходимо слить. Сверху огурцы смазываем салатной заправкой и выкладываем натертые яйца. На яичный слой наносим оставшийся соус и высыпаем измельченные орехи.
12. Распределяем орешки по всей поверхности салата и отправляем в таком виде в холодильник хотя-бы на полчаса. Перед подачей аккуратно снимаем кулинарное кольцо и подаем к столу.

Салат Принц с курицей

Ингредиенты:

• 200−250 г вареного куриного мяса
• 3 вареных яйца
• 200 г соленых огурчиков
• 2 средних дольки чеснока
• 100 г очищенных грецких орехов
• натуральный йогурт и майонез для заправки
• салатные листья для украшения

Способ приготовления:
Вареное мясо курицы разбираем на волокна, не слишком тонкие.

Соленые огурчики трем на крупной терке. Если шкурка жесткая, ее лучше очистить, а маленькие огурчики, как правило, можно потереть целиком. Затем смешиваем огурчики с чесноком, пропущенным через пресс. Яйца также трем на крупной терке. Очищенные грецкие орехи обжариваем на сковороде, все время помешивая, так как они легко пригорают. Затем измельчаем их ножом. Салат Принц с курицей выкладывается на блюдо слоями в таком порядке: салатные листья, курица, огурцы с чесноком, яйца, орехи.

Каждый слой промазывается майонезной заправкой. Салат Принц с курицей можно также подать порционно на тарелочках, используя для оформления сервировочное кольцо.

Салат со свининой и зеленым горошком

Ингредиенты:

• копченая свинина — 300 г.;
• горошек зеленый консервированный — 200 г;
• морковь по-корейски — 100 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• майонез — 5 ст. л.;
• укроп — 1 пучок;
• сыр чеддер — 100 г;
• кориандр молотый — 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Копченый свиной окорок разберите вручную на небольшие равные кусочки.
2. Банку зеленого горошка вскройте, откиньте содержимое на дуршлаг, дайте рассолу стечь.
3. Лук почистите, отрежьте кончики, мелко пошинкуйте.
4. Сыр натрите крупными полосками при помощи терки. Укроп окатите холодной проточной водой, порубите.
5. Соедините подготовленные компоненты блюда, заправьте майонезом, добавьте молотый кориандр. Перед подачей посыпьте салат сыром.

Салат Чёрный Принц с курицей и черносливом

Ингредиенты:

• куриные окорочка 2 шт.
• яйца 4 шт.
• лук 1 шт.
• плавленный сырок 100гр.
• чернослив 100 гр.
• Майонез 200 гр.
• грецкие орехи 80 гр.
• Сахар 1 ст. л.
• Уксус 1 ст. л.
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

• 1 Грецкие орехи обжариваем на сковороде без масла до румяного оттенка, так они становятся вкуснее и хрустят. Остужаем. Отвариваем куриные окорочка с лавровым листом, солью и черным перцем горошком в кастрюле до готовности. Вынимаем из бульона, остужаем.
• 2 Красную репчатую луковицу нарезаем четверть-кольцами. Готовим маринад. На 1 часть уксуса берем 2 части горячей кипяченой воды. Добавляем сахар. Заливаем лук приготовленным горячим маринадом. Настаиваем, накрыв крышкой, до полного остывания. Когда остынет маринад, воду сливаем, лук отжимаем. Можете выдержать его в маринаде несколько часов, вкус будет более насыщенным.
• 3 Чернослив моем, вымачиваем в воде несколько часов, отжимаем, нарезаем полосочками. 2 отложите для украшения салата.
• 4 Плавленые сырки выдерживаем в морозильной камере минут 20. Так их легче натереть на терке. Натираем через крупные отверстия.
• 5 Измельчаем остывшие орехи. Отделяем куриное мясо от костей и кожи, нарезаем кубиками.
• 6 Приступаем к сборке салата. Первый слой — курица. Присыпаем солью по вкусу, черным молотым перцем (по желанию, если мясо после варки в бульоне в этом нуждается). Так как маринованный лук достаточно сочный, курицу можете не смазывать майонезом, а покрыть им слой лука.
• 7 Следующий слой — чернослив и майонез. Затем крупно натираем желтки яиц, сваренных вкрутую. Можете присолить (по желанию). Следующий слой — крупно натёртые белки.
• 8 Затем выкладываем слой плавленных сырков. Аккуратно подравниваем будущий салат, покрываем тонким слоем майонеза. Присыпаем салат измельченными орехами, украшаем по вашему усмотрению.
• 9 Салат Черный Принц готов. Поставьте его в холодильник минимум на 3 часа.

Салат с говядиной и сухариками

Ингредиенты:

• Говядина — 200 гр.,
• Морковь — 3 шт.,
• Сухарики — 100 гр.,
• Чеснок — 1 зубчик,
• Лук — 2 шт.,
• Орехи грецкие чищенные — 100 гр.,
• Соль, перец, майонез

Способ приготовления:

1. Мясо помыть, отбить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле до готовности.
2. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
3. Лук почистить и порезать полу кольцами.
4. Лук и морковь немного спассеровать на растительном масле.
5. Мясо и овощи остудить, смешать, добавить к ним сухарики, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
6. В майонез добавить пропущенный через пресс чеснок и заправить салат. Все снова хорошо перемешать, выложить в салатник.
7. Грецкие орехи измельчить и посыпать сверху на салат.

Салат Принц с курицей и грибами

Ингредиенты:

• Филе курицы 500 г
• Сыр твердого сорта 250 г
• Шампиньоны консервированные 250 г
• Яйцо 2 шт.
• Майонез 100 г
• Зелень петрушки по вкусу
• Специи по вкусу
• Коренья по вкусу
• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Налейте в кастрюлю полтора литра воды, выложите промытое филе. После закипания добавьте соль, горошины перца и коренья петрушки, сельдерея — это придаст готовому мясу особый аромат и вкус. Варите курицу до готовности около 15−20 минут.
2. Готовое филе выньте, остудите, нарежьте небольшими брусочками. Переложите в салатницу.
3. Яйца отварите и натрите на крупной терке, либо порежьте мелкими кубиками.
4. Сыр нарежьте тонкими брусочками, размером не больше, чем мясные кусочки. Для салата идеально подойдут сыры твердых и полутвердых сортов, типа «Голландский» или «Российский».
5. Банку с шампиньонами вскройте, рассол вылейте, сами грибы порежьте небольшими пластинками.
6. Переложите все подготовленные ингредиенты: яйца, сыр и грибы в салатницу к курице.
7. Посолите салат с грибами и курицей, поперчите его, заправьте майонезом, украсьте листьями кучерявой петрушки.

Салат принцесса с говядиной и черносливом

Ингредиенты:

• 200 г отварной говядины;
• 1 яблоко;
• 2 яйца;
• 50 г твердого сыра;
• 30 г фундука;
• 50 г чернослива;
• соль, майонез по вкусу.

Способ приготовления:

1. Итак, первый слой — яблоко. Очищаем от шкурки, натираем, чуть отжимаем сок и выкладываем на дно салатника. Помним, что яблоко содержит кучу железа, которое довольно быстро окисляется на воздухе, поэтому, если вам нужен не просто вкусный салат, но и презентабельный, сразу после натирания смешивайте яблоко с парой ложечек лимонного сока, это предотвратит потемнение.
2. Закрываем яблоки тонким слоем майонеза.
3. Поверх яблока натираем яйца (или режем кубиками — по настроению). Снова немного майонеза.
4. Дальше — мясо: тонкой соломкой, пластинками или кубиками, как нравится. Сразу же — чернослив соломкой. И мелко нарубленные орехи. Закрываем майонезом. И натираем сыр.
5. Салат Принцесса с черносливом готов, можете украсить его по желанию.

Салат с мясом, грибами и сухариками

Ингредиенты:

• говядина (вареная) 170 г
• лук репчатый 1 шт.
• сыр полутвердый 100 г
• сухарики 1 упак.
• грибы 100 г
• майонез 3 ст. л.
• зелень для украшения

1. Способ приготовления:
   Для приготовления пикантного мясного салата с грибами и сухариками подготовим все необходимые нам ингредиенты. Луковицу очищаем от шелухи и промываем.
2. В глубокую посуду нарезаем вареную говядину против волокон маленькими кубиками 1×1 см. Таким же образом нарезаем твердый сыр и добавляем к говядине.
3. Маринованные грибы разрезаем напополам, если маленькие, и пластинами, если большие. Добавляем грибы к мясу и сыру.
4. Луковицу нарезаем очень мелко и добавляем к салату. Заправляем блюдо небольшим количеством майонеза и тщательно перемешиваем.
5. Даем салату настоятся 30 мин, затем охлаждаем и раскладываем на порционные тарелки. Сухариками посыпаем сверху непосредственно перед подачей гостям. Украшаем блюдо мелко нарезанной зеленью.

Как правильно варить говядину

Чаще всего хозяйки отваривают мясо традиционным путем, в кастрюле. При это многие даже не задумываются, сколько его надо подвергать обработке и просто пытаются визуально определить степень готовности. На самом же деле, существует перечень конкретных правил, лежащих в основе манипуляции.

В кастрюлю наливаем воду из расчета 1,5 л жидкости на 1 кг продукта. Доводим ее до очень горячего состояния, но не до кипения. Добавляем вспомогательные ингредиенты (лук, морковь, корень петрушки или сельдерея).

Размешиваем, ждем появления овощного аромата и только после этого выкладываем мясо. Доводим массу до кипения, снимаем пену. Теперь убавляем огонь до минимума, накрываем емкость крышкой и варим состав до готовности основного компонента. Если это молодой, нарезанный кусками продукт, хватит и 40 минут. Старое изделие единым куском варится до трех часов.

Мало кто знает, но правильно солить такую заготовку в конце работы, в противном случае время выдержки заметно увеличится, а конечный результат окажется суховат. Чтобы убедиться в готовности изделия, его нужно проколоть вилкой, она должна входить легко, без выделения красного сока.

Салат «Принц» можно готовить по-разному. В нашей статье мы рассмотрим несколько рецептов.

Салат с говядиной

Сначала предлагаем вам классический вариант приготовления. Такой салат «Принц» достаточно сытный. Готовится он довольно просто. Блюдо обязательно украсит праздничный и будничный стол. Вкус у этого кушанья изысканный и оригинальный.

Чтобы приготовить салат «Принц», фото которого представлено выше, потребуется:

• стакан грецких орехов;
• полкилограмма отварной говядины ;
• четыре куриных яйца;
• двести грамм сыра;
• три зубочка чеснока;
• 200 мл майонеза;
• шесть соленых огурцов.

Приготовление: пошаговая инструкция создания блюда

1. Первоначально отварите говядину в воде (подсоленной). Затем остудите ее. После разберите на волокна мясо. Также говядину можете нарезать кубиками либо же соломкой. Способ измельчения на вкус не повлияет.
2. На крупной терке натрите яйца, сыр. Мелко нарежьте соленые огурцы. К ним добавьте толченый чеснок. После перемешайте эти два ингредиента.
3. Затем в блендере измельчите грецкие орехи. Выбирайте минимальный режим. Продолжительность измельчения - десять секунд. Орешки должны поломаться на мелкие кусочки.
4. Теперь соберите салат «Принц». Для этого возьмите кулинарное кольцо, его поместите на тарелку. Все ингредиенты в него укладывайте слоями. Каждый промазывайте майонезом. Сверху посыпьте блюдо зеленью и дроблеными орешками.

Салат с сардинами

Приготовить такое вкусное кушанье достаточно просто. С процессом создания салата справится даже начинающий кулинар.

Для приготовления понадобится:

• четыре ст. ложки майонеза;
• 250 грамм сардин в масле;
• два яйца;
• полстакана грецких орехов;
• одно крупное по размеру яблоко;
• сто грамм твердого сыра, например «Российского» или «Голландского».

Салат «Принц»: рецепт приготовления

1. Сначала слейте из сардин жидкость. После разомните рыбу вилкой.
2. Потом натрите сыр на крупной терке.
3. Отварите яйца. Потом натрите их на терке (крупной).
4. После почистите яблоко. Затем измельчите на крупной терке.
5. Очистите орешки. Порубите их на кусочки ножом.
6. Затем возьмите специальную форму. Выложите туда компоненты в определенном порядке. Сначала уложите сардины и яйца. Следующий слой - яблоко. Последним выкладывайте сыр. Смажьте каждый слой майонезом. После этого верх блюда посыпьте грецкими орешками.

Салат с курицей

Для приготовления понадобятся:

• три вареных яйца;
• двести грамм куриного мяса (вареного);
• 100 грамм очищенных орехов (грецких);
• салатные листья (требуются для украшения);
• два зубка чеснока;
• средние по размеру соленые огурцы (двести грамм);
• майонез и натуральный йогурт (требуются для заправки).

Приготовление вкусного блюда: пошаговая инструкция

1. Сначала разберите куриное мяса на волокна.
2. Потом натрите на терке огурцы. Если у этих овощей слишком жесткая шкурка, то срежьте ее.
3. После этого смешайте с чесноком (пропущенным через пресс) огурцы.
4. Затем на терке измельчите яйца.
5. Потом очистите орехи. Затем обжарьте их на сковороде. В процессе мешайте, чтобы орешки не пригорели.
6. После измельчите их ножом. Можете использовать для этого скалку.
7. Вот и почти готов салат «Принц», теперь его нужно собрать. Делать это нужно в определенном порядке. Сначала уложите салатные листья. Сверху положите кусочки куриного филе. Потом посыпьте мясо огурцами с чесноком. Предпоследний слой - это измельченные яйца. Последними укладывают грецкие орехи.
8. Не забывайте о том, что каждый слой этого салата необходимо промазывать заправкой. А как ее приготовить? Все достаточно просто. Смешайте в равных пропорциях майонез, а также натуральный йогурт, жирность которого должна быть небольшой. С такой заправкой салат получается сочнее и вкуснее, а меньшее количество калорий в блюде порадует тех, кто следит за фигурой.

Заключение

Теперь вам известно, как готовится салат «Принц». Как вы могли заметить, все делается очень просто. А это значит, что у вас тоже получится приготовить такое блюдо. Желаем удачи!