Польза водки для организма человека. Вред водки для организма человека

08.08.2019

Сентябрь 12, 2018

Так уж заведено, что на любом праздничном столе обязательно есть водка. Польза и вред этого крепкого напитка обсуждаются уже не один десяток лет. Кому нельзя пить водку, а кому, наоборот, необходимо пропустить рюмочку – другую? Давайте разбираться!

Водка: польза и вред для здоровья

Чтобы понять, какую пользу и вред для организма несет водка, нужно разобраться, как она воздействует на человека. Обращаем ваше внимание, что речь идет не о домашнем самогоне, а именно о водке, технология производства которой отличается особыми тонкостями.

Водка, изготовленная на заводе, оказывает особое воздействие на организм, не похожее на самогон и другие крепкие напитки. Выпив рюмочку водки, мы чувствуем приятное тепло. Это этиловый спирт всасывается в стенки наших органов ЖКТ. Потом он попадает в кровь и «разбегается» по всем органам.

Действие водки мы сразу не замечаем. Как минимум, спирту нужно тридцать минут, чтобы затронуть все органы. А если после выпитой рюмочки скушать кусочек сала, этот процесс замедлится.

Кровь, насыщенная спиртом, проходит через наш главный фильтрационный орган – печень. Здесь он осядет не полностью. Однако именно в печени спирт принимает форму сильнейшего ядовитого элемента – ацетальдегида. Поэтому говоря о вреде водки на организм человека, специалисты отмечают, что под удар первой попадает печень. Люди, злоупотребляющие крепкими напитками, нередко заболевают циррозом.

Затем спирт затрагивает почки, сосуды, наше сердечко, органы ЖКТ и, наконец, головной мозг. Печень не в состоянии самостоятельно справиться со всей дозой алкоголя, проходящего через нее. Она «возьмет» всего 20% выпитой водки. Остальной этанол всасывает кровь.

Единственный положительный момент, который можно здесь отметить, это то, что спирт способен растворить жировые бляшки. Вследствие этого вредный холестерин выводится, что мешает образованию тромбов.

Внимание! Этанол в компании с ацетальдегидом вредит клеточной регенерации и нарушает процесс метаболизма!

Когда спирт доходит до мозга, он уничтожает глюкозу и разрушительно воздействует на нервные окончания. Там спирт подвергается действию расщепляющих элементов и снова преобразуется в ацетальдегид. Результат – разрушение мембран клеток.

Все эти процессы, естественно, не проходят бесследно. Водка «выпускает на свободу» бета-эндофрины, отвечающие за наслаждение человека. А несколько позже «освобождаются» нейро-медиаторы, которые нарушают нашу координацию движений, слух и зрение.

Затем человек испытывает возбуждение, некоторые становятся агрессивными и буйными. Слишком пьяный человек заторможен, хочет спать.

Исходя из вышеизложенной информации, возникает вполне закономерный вопрос: если водка оказывает сплошной вред, в чем же ее польза для мужчин и женщин? Есть несколько положительных качеств и у этого напитка.

Водка – отличный антисептик. Ее используют для дезинфекции разных ран, ссадин и порезов.
Она обладает обеззараживающим свойством. Народная медицина использует водку для выведения из организма токсинов и микробов.
Поможет водка и при простуде. Польза или вред будет от такого лечения, зависит от дозировки. Она не должна превышать пятидесяти граммов. В такое «лечебное снадобье» следует добавить мед либо перец.
Еще водка обладает согревающим свойством. Одна рюмочка этого напитка поможет разогнать кровь и согреться, а также снять жар при заболевании ангиной либо гриппом. Можно выпить полрюмочки водки с медом, вреда от этого не будет.
Если у ребенка сильный жар, его можно растереть водкой. А еще такие процедуры помогут больным суставам и спине.
Водка с лимоном часто выступает основой для настоев от простудных недугов. Польза или вред такого лечения опять-таки зависят от дозировки.
Придет на помощь настой на основе водки и при недугах ногтевых пластин, зуде кожных покровов, борьбе с неприятным запахом из ротовой полости, а также грибковых заболеваниях.
Обладает этот напиток с градусом мочегонным действием, поэтому его используют для снятия отечности конечностей и других органов.
Очистит водка кровь от холестериновых бляшек. Этот напиток – эффективная профилактика сердечных заболеваний, а также варикоза.
Алкогольный напиток способствует повышению давления, а также стимуляции аппетита. Чтобы простимулировать пищеварительный процесс, достаточно одной рюмочки.
Водка есть в составе некоторых косметических уходовых средств, например, в лосьонах для кожи жирного типа. Она помогает справиться с высыпаниями различного вида. А маски для локонов с водкой стимулируют луковички.
В особых случаях водку используют для снятия стресса и напряжения.
Добавляют этот напиток и в разнообразные блюда.

Внимание! Все «полезности» водки возможны лишь при соблюдении минимальной дозировки. Суточная норма – не более 50 мл. Если злоупотреблять таким крепким напитком, организм привыкнет к нему, что влечет за собой заболевание алкоголизмом.

Наверное, многие хоть один раз в жизни испытывали похмельный синдром. Ощущения не из самых приятных, согласитесь? Тошнота, жуткая боль в голове, слабость – и это далеко не все последствия вчерашнего веселья.

На заметку! Чтобы облегчить похмельный синдром, следует пить как можно больше воды, лучше – минеральной, или рассола. В аптечных пунктах есть и специальные препараты, которые помогут снять похмелье.

Чем же опасен этот «зеленый змий»? В большом количестве водка серьезно вредит здоровью. Затормаживаются рефлексы и реакции, деятельность мозга, память становится хуже. Регулярное потребление этого напитка может вызвать цирроз печени, гепатит и другие опасные патологии.

Большие дозы водки разрушают поджелудочную железу, из-за этого инсулин вырабатывается в малом количестве. Организм постепенно обезвоживается, работа всех систем и органов нарушается.

Люди, страдающие алкогольной зависимостью, нередко болеют раком органов ЖКТ, гастритом, язвенным недугом. Мужчины, больные алкоголизмом, становятся бесплодными, у них возникают проблемы с потенцией.

Многие считают, что коктейли с добавлением водки вполне безобидны. Это не так. Например, вреда от водки с апельсиновым соком будет не меньше, чем от «чистого» напитка, если употреблять ее в большом количестве. То же самое касается и водки с томатным соком. Вред и польза напитков с градусом несопоставимы. Отрицательных сторон все-таки намного больше!

Вред водки при ее регулярном употреблении неоспорим. Но при разумном применении даже такой крепкий алкогольный напиток приносит пользу. Водка известна своими дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами. Ее используют в профилактических и лечебных целях от многих серьезных заболеваний. Следует знать о пользе и вреде водки и придерживаться правил ее употребления, чтобы не навредить организму.

Полезные свойства водки

С пользой для здоровья человека водку можно использовать:

Для наружных растираний. Из-за жаропонижающих свойств водку, разбавленную напополам с водой, часто применяют при температуре у больного. Также водочные растирания полезны при болях в спине и суставах.
В качестве компрессов, примочек и полосканий. Компрессы применяют от головной боли, а также накладывают на места ушибов и ссадин, чтобы уменьшить болевые ощущения. Водочные примочки помогают устранить грибок на ногтях. Водкой, разведенной водой, поласкают ротовую полость для снятия зубной боли и избавления от неприятного запаха.
В косметологических целях. Женщины в домашних условиях на водочной основе делают различные лосьоны и маски. Их используют для очищения кожи и придания ей гладкости, сужения пор и в целях профилактики кожных высыпаний. Маски для волос на водочной основе стимулируют их рост, укрепляют корни, улучшают внешний вид, способствуют шелковистости.
Для приготовления настоек. Многие предпочитают не покупать аптечные лекарственные травяные настойки, а готовить их самостоятельно, используя целебные травы и водку.
Для снижения уровня интоксикации организма. Полезно выпить качественного алкоголя после контакта с вредной бытовой химией или лакокрасочной продукцией. Обладающая мочегонными свойствами водка быстро выведет из организма токсические вещества.
В целях профилактики стресса. При сильном психологическом напряжении прием алкоголя помогает расслабиться и прийти в себя, улучшает настроение и способствует активизации работы головного мозга.
При простуде, гриппе и ангине. Если человек только начинает заболевать, то предотвратить болезнь поможет рюмка водки с перцем. Такое же средство следует выпить в профилактических целях при сильном переохлаждении - тогда получится избежать заболевания.
Для обеззараживания ран. Если под рукой нет аптечных препаратов, то ранки, ссадины и порезы можно обработать водкой.

Все лекарственные средства на водочной основе, так же как и напиток в чистом виде, оказывают лечебное воздействие лишь при потреблении в ограниченном количестве. Алкоголь послужит лекарством только в том случае, если пить не более 100 грамм в день при отсутствии противопоказаний. По завершении курса лечения прием спиртного необходимо немедленно прекратить.

Когда водка вредна

При всех полезных свойствах водки, не стоит забывать о ее вредном воздействии на организм. Полезна она лишь в малых дозах, а при регулярном употреблении напитка у человека могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем:

Нарушение работы мозга. У человека ухудшается память, появляется заторможенность и неспособность мыслить логически.
Заболевания печени. Из-за постоянного поступления в организм этанола, печень не успевает с ним справляться. В итоге в разы возрастает степень интоксикации, возникают такие болезни, как гепатит и цирроз.
Гипертония. Регулярный прием спиртного ведет к резкому повышению артериального давления, нормализовать которое нельзя при помощи медикаментов, так как этанол блокирует лечебное воздействие лекарственных препаратов.
Болезни сердца. У людей, увлекающихся алкогольными напитками, стремительно развивается сердечная недостаточность. Игнорирование тревожных симптомов и дальнейшее потребление алкоголя закончится инсультом или инфарктом.
Обезвоживание. Из-за сильных мочегонных свойств нарушается работа мочеполовой системы.
Заболевания желудка. Такие болезни, как язва, гастрит и рак чаще возникают именно у людей, злоупотребляющих спиртным.
Бесплодие. Этанол оказывает влияние на репродуктивную функцию, и вероятность, что у алкоголика появятся дети, очень мала. Мужчины, не представляющие жизни без алкоголя, страдают импотенцией. Даже если у пьющей женщины родится ребенок, то, скорее всего, у малыша будет какая-либо врожденная патология.
Нарушение работы нервной системы. Человек более подвержен стрессам. Алкоголики и наркоманы часто заканчивают жизнь суицидом.

В конечном итоге личность от регулярного распития спиртного деградирует, от больного отворачиваются друзья и близкие, а все имеющиеся у зависимого человека заболевания обостряются и приобретают хронический характер, что приводит к значительному сокращению продолжительности жизни. Поэтому следует знать о вредных и полезных свойствах водки, чтобы извлекать из нее только пользу и не допустить тяжелых последствий.

Помните, весь алкоголь несёт больше вреда нежели пользы!

Водка - один из самых популярных, широко применяемых людьми во всём мире продуктов и, пожалуй, самый противоречивый, который вообще когда-либо использовался человеком. Половина русского населения готова закидать камнями любого, кто скажет о пользе водки, ровно как другая половина не мыслит своей жизни без неё. Водка на Руси всегда была больше, чем стратегическое оружие.

Хорошо, что сегодня всё больше людей отказывается от спиртного всего, прекрасно осознавая о вреде наносимом им организму. Но пока спиртное продают в наших магазинах. пока не изжиты традиции, пока есть примеры, водка будет жить в наших рядах, хотим мы этого или нет.

История происхождения водки

Этанол, как основа современной водки, по предположению, был впервые получен в Персии в X веке врачом Ар-Рази путём перегонки. В Европе водка появляется в ХIIIв. первоначально только через аптеки в виде настоек или эссенции. В XIV-XVв в. водка начинает широко использоваться на Руси в виде спиртовых настоек ягод, трав и кореньев, а с XVIв начинает применяться как алкогольный напиток. Однако церковь долгое время не одобряла продажу спиртного, прекрасно понимая, куда уведёт душу православного применение этого зелья.

Происхождение слово «Водка» точно не установлено, имеет славянское происхождение, которое, скорее всего связывают со словом «вода». Своё современное название, как тип алкогольного напитка, водка получила в СССР в 1936 году с принятием ГОСТа.

Химическая формула этилового спирта C2H5OH - бесцветная жидкость с небольшим специфическим запахом. Водка получается в результате смешивания этого спирта с умягчённой водой. Добавление различных ингредиентов в водку улучшает её вкус и придаёт специфичность конкретному напитку.

Менделеев и водка

Водка- продукт ректификации доведённого до определённого состояния сбражённой субстанции. Следующим важным этапом в приготовлении водок является фильтрация (водно-спиртовой жидкости крепостью 40% об. спирта) через активированный уголь и всевозможные специальные фильтры. Добавляемые компоненты не должны ухудшать прозрачность напитка и окрашивать его. Аромат и вкус напитка образуется в результате добавления в чистую водно-спиртовую смесь таких ингредиентов, как ароматные спирты, эфирные масла, глицерин и др.

Крепость водки, т.е. содержание в ней чистого ректификованного этилового спирта, может быть любой: 40%, 45%, 50% оборотов спирта или градусов. «Отношение в 40 % было закреплено в Уставе о питейных сборах и утверждено 6 декабря 1886 года.» (Википедия https://ru.wikipedia.org/wiki)

В России вокруг водки образовано множество мифов, один из которых относит её изобретение Д.И. Менделеевым. Между тем, русский химик никогда даже не ставил своей целью найти оптимальный рецепт водки. В своей диссертации «О соединении спирта с водой» учёный утверждает, что лучше всего растворяется в воде спирт концентрации 45%. Тем более, Менделеев никогда не занимался исследованием биохимического состава водки и влияние её на организм . Защиты диссертации состоялась 31 января 1865 года в Российской Академии наук, и теперь эта дата является Днём водки.

Так в чём же сила, вред этого напитка и есть ли польза.

Вред водки

Основным компонентом водки является спирт этанол, при поступлении в организм приводит к опьянению. Спирт начинает всасывание уже в желудке, затем попадая в кишечник, продолжает всасываться в кровь. Насыщенная этанолом кровь проходит через печень, где этанол частично разлагается до ацетальдегида, который считается сильным ядом и оказывающий разрушительное действие на печень, сосуды и почки. Помимо этого водка вредна тем, что:

Входящий в водку этиловый спирт разрушает мозговую деятельность, приводит к заторможенности всех рефлексов, и мыслительных процессов.
При чрезмерном приёме водки страдает печень, возникает риск развития цирроза.
Избыточная доза алкоголя отрицательно влияет на поджелудочную железу, замедляя выработку инсулина.
В желудочно-кишечном тракте от избытка водки развивается гастрит и язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
Систематическое употребление алкоголя даже в самых небольших дозах отрицательно влияет на центральную нервную систему.
У пьющих людей чаще встречается бесплодие, у мужчин импотенция.
Бесконтрольное употребление вызывает страшную болезнь алкоголизм, борьба с которым, к сожалению, не всегда венчается успехом.
И наконец, бесконтрольное потребление водки приводит к деградации человека, снижает его профессиональную пригодность, разрушает семьи, делает несчастными тысячи людей.

Таким образом видим, что употребление водки в любом количестве вредит здоровью. Но если уж «принимать на грудь», то необходимо хотя бы соблюдать меру и правильно выбирать марку, всегда помня о последствиях.

Какие марки водки лучшие на 2016

Особой популярность у народа нашли следующие марки водки:

«Столичная» Московского завода «Кристлл»,
«Ледофф» производства «Казанский ликероводочный завод»,
«Пять озёр» и «Хаски» от «Алкогольная Сибирская Группа», «Омсквинпром»,
«Дрова» - ООО «Ликеро-водочный завод «Агат» Пенза,
"Водка с серебром Премиум» - ООО «Стандарт» Нижегородская область.
И, конечно же, бренд русской водки «Смирнов»,от крупного британского производителя напитков Diageo.

Из импортных хорошие позиции занимает уже много лет водка «Финляндия", но стоимость её очень высока.

Водку пили во все времена, пьют и пока будут пить во всех жизненных ситуациях от рождения человека до его ухода в мир иной. Нужно смениться десятку поколений людей, чтобы отношение к спиртному в корне изменилось. Так многократные попытки искоренить пьянство в советское время закончилось полным провалом... Но это уже другая тема....

Предельно допустимая доза спиртного

Водка - явный вред и лучше избежать её употребления. Но всё же сколько водки можно выпить без особого вреда? Норма зависит от многих факторов и каждый определяет её сам:

возраст выпивающего и состояние его здоровья,
пол, конечно женщине лучше вообще избегать принятие водки, для этого существует или , которые гораздо полезнее водки, вопреки бытующему мнению, что "лучше водочки". Между тем издавна считается, что в меру(не более 100-150 грамм) улучшает сердечно-сосудистую систему, очищает сосуды, благодаря антиоксидантам омолаживает организм, выводит радионуклиды из организма.
наследственность и предрасположенность организма в выведению спиртного,
уровень жизни, режим питания, сна,
эмоциональное состояние и многое другое.

Алкоголь особенно пагубен для женщин, детей, больных и пожилых людей.

человека весом в 70 кг способен переработать не более 170 г. этанола (215 мл 40-градусной водки) в сутки.

Важно помнить: период полного выведения алкоголя из организма зависит от вида алкоголя, его объёма и от веса человека. Так, для человека весом в 70 кг 100 грамм 40-градусной водки полностью выводится в течение 5 часов, 300 грамм в течение 15 часов, а пол литра – более суток. Так что, следует помнить об этих вещах людям, садящимся за руль наутро после весёлого застолья!

Полезные свойства водки

Водка является хорошим дезинфицирующим средством и широко применяется в медицине и быту при обработке ссадин, ран, порезов, при дезинфекции рук, участков тела.
Водка хороша в качестве обёртывания при высокой температуре, особенно у детей, когда нужно добиться снятие жара в несколько минут.
Водка используется в качестве консерванта при изготовлении травяных целебных настоек и в качестве разогревающего элементы в различных натираниях и растирках.
Благодаря своему обеззараживающему действию убивать токсины и микробы может применяться внутрь в народном лечении, как средство от диареи (водка с солью), при первых признаках простуды (водка с перцем) в количестве, не превышающем 50 граммов.
Водка регулирует психоэмоциональное напряжение, снимает стресс. Это её свойство широко применялось в Красной и Советской армиях во время боевых действий. Знаменитые наркомовские поднимали дух бойцов накануне атаки, они же спасали во время сильных морозов, при переохлаждении организма при водных переправах и прочих тяготах армейской жизни.
В силу она популярна в стране до сих пор, как разгоняющее кровь по организму средство, и незаменима в любых подобных ситуациях.

К широко распространённому мнению о пользе водки, добавлю следующее: да, но только наружное применение. Все описания чудесных свойств настоек и снадобий относятся исключительно к входящим в них компонентам, водка там играет роль обычного консерванта. Только и всего!!! И всё таки, если и пить водку, то настоянную на травах, ягодах или плодах, в такой напиток передана вся сила и полезные свойства этих составляющих. В конце статьи приведены несколько рецептов водочных наливок, настоек для принятия внутрь и лечения.

Других полезных свойств водки, так широко приписываемых ей населением России, увы, не существует. Алкоголь весь при приёме его внутрь несёт больше вреда организму, нежели пользы.

И в заключении несколько рецептов водочных настоек, польза которых всё же выше нежели самой водки. Ведь водка в настойках впитала в себя всю пользу и ценность, заложенную в ягодах и благодаря этому стала чуть менее вредной.

Рецепты водочных наливок

Наливка "Ассорти"

0,5 кг клубники
0,5 кг абрикосов
0,5 кг малины
0,5 кг вишни
0,5 кг смородины
1, 250 кг сахара
2,5 водки

Летом, по мере созревания ягод в стеклянную бутыль засыпают ягоды клубники и пересыпают 250 гр. сахара, по мере созревания абрикосов добавляют их и пересыпают 250 гр. сахаром, затем добавляют малину и т.д. Бутыль выдерживают в тепле, закрыв марлей, можно на солнце ещё две недели после засыпки последних ягод. Затем заливают водкой, плотно закупоривают и ставят в прохладное место на 1 месяц. Процеживают, разливают в бутылки, закупоривают в бутылки и подают к столу спустя 3-4 месяца. Такая наливка вбирает в себя всю пользу летних ягод!

Настойка из красной рябины

Ягоды рябины, собранных осенью после первых заморозков, чтобы они утратили свою горечь, засыпают в стеклянную бутыль так, чтобы заполнить ее на 2/3 объема, заливают полностью водкой. Ставят сосуд в темное теплое место на 3 недели, слегка изредка встряхивая. Настойку процеживают и разливают в бутылки. На оставшиеся в бутыли ягоды можно налить еще такое же количество водки, настаивать 3 недели, а затем процедить и разлить по бутылкам. Знатоки утверждают, что эта настойка имеет даже более выраженный букет рябины.

Если принимать такую настойку умеренно по 25-30 граммов в день, то она окажет оздоравливающее действие на организм. Ведь красная рябина отличное средство:

В профилактике рака благодаря высокому содержанию антиоксидантов
Высокое содержание витамина С повышает иммунную защиту организма, укрепляет мышечную ткань, участвует в производстве коллагена.
Сорбиновая кислота в рябине причисляет её к природным антибиотикам.
Богатая клетчаткой ягода способствует облегчению процесса пищеварения, а также предотвращает запоры и диарею, бродильные процессы в кишечнике, гасит газообразование.
При воспалении дыхательных путей, для борьбы с ангиной и облегчения симптомов астмы, благодаря содержанию антиоксидантов и высокому содержанию витамина C.
В снижение уровня холестерина содержанием растительных волокон, рябина эффективно очищает кровяную и лимфатическую системы от излишков холестерина.
В снижении веса, из- за наличия горечи в рябине.
В качестве эффективного кровоостанавливающего средства благодаря наличию в составе ягод витамина K, который способствует свертываемости крови.
Как мочегонное и желчегонное средство, выводящее из организма камней и лишней желчи. Регулярно употребляя по ложке рябинового сока в день можно предотвратить заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей.
Рябина и продукты на ее основе способны оказывать седативное действие, предотвращая , депрессию, .

Перцовка особая

Водка – это крепкий алкогольный напиток, состоящий на 40% из этилового спирта. В нашей стране невозможно представить ни одного праздничного стола, на котором бы не стояла водка. Польза и вред данного напитка описаны во многих источниках. Эту статью мы тоже посвятили национальному русскому напитку. В ней мы разберемся, чем вредна водка? И выясним, есть ли от нее польза.

Вред водки

Водка, как и любой алкоголь, оказывает на организм следующее воздействие:

токсична для клеток головного мозга;
замедляет работу ЦНС;
после кратковременного улучшения аппетита, дальнейшее употребление водки парализует действие печени и поджелудочной железы;
стимулирует производство мочи, что приводит к обезвоживанию.

Для среднестатистического человека смертельной дозой считается одномоментное употребление 400г этилового спирта. К инсульту или остановке сердца способны привести пол литра водки.

Прием алкоголя замедляет импульсы в нервной системе. Чувство эйфории, вызванное употреблением алкоголя, устраняет беспокойство и волнение, исчезают запреты. Происходит это из-за поражения мозга. Ухудшается зрение, координация движений, речь.

"Водочные" болезни

Заболевания, к которым приводит злоупотребление водкой:

Результатом поражения печени становится цирроз и алкогольный гепатит.
Бактериальный перитонит – воспаление выстилки брюшной полости.
Пищеводное кровотечение из варикозных сосудов, в венах печени при повышенном давлении.
Функциональная почечная недостаточность.
Нарушается свертываемость крови и гормональная регуляция.
Развивается асцит – накопление жидкости в животе.
Поражение мозга.

Систематическое употребление алкоголя приводит к алкоголизму.

Симптомы алкоголизма:

синдром похмелья;
наличие тяги к спиртному;
нахождение оправданий для того, чтобы выпить;
провалы в памяти;
невозможность отказаться от "рюмочки";
снижение работоспособности.

После отказа человека от спиртного, последствия, которые нанес алкоголизм человеку, сохраняются многие месяцы. Но тот, кто говорит, что водка - вред, однозначно и категорично, тоже заблуждается. Иногда она бывает и полезна.

Польза водки

Прежде всего, стоит запомнить, что если мы говорим о пользе водке при употреблении ее внутрь, речь идет о 30г-50г в день (не каждый день). Когда же и чем водка может помочь?

при простуде, можно смешать ее с перцем;
это эффективное жаропонижающее средство, нужно растереть спину и грудь, оставить больного раскрытым, водка испарится и температура упадет;
способность водки быстро испаряться поможет и при ожогах, нужно немедленно смазать место ожога, быстро испаряясь, она охладит ожог и уменьшит боль, а на теле не появятся пузыри;
она способствует улучшению аппетита и благотворно влияет на пищеварение;
способна снизить давление;
снижает уровень холестерина;
водка обладает дезинфицирующими свойствами, ею можно обрабатывать раны;
водка оказывает противошоковый эффект;
этиловый спирт, из которого состоит водка, является единственным противоядием при отравлении метиловым спиртом.

Водка, коньяк, самогон: что вреднее

Довольно часто задается вопрос, что вреднее: водка или коньяк? Степень опьянения, которую вызывают оба этих напитка, одинакова. И смертельное отравление тоже могут вызвать оба. Но по способности вызывать развитие физической зависимости, они сравниться не могут. С водкой в этом смысле не сравнится ни коньяк, ни виски, ни тем более вино. Это подтверждает статистика. В тех странах, где алкоголь делают путем дистилляции, это не только коньяк, а и виски, грапп, чача, алкоголизм встречается реже. Там же, где спиртные напитки делаются на основе спирта-ретификата, несмотря на то, что он является с точки зрения химии более чистым, алкоголизм встречается очень часто.

Сейчас может возникнуть вопрос, что вреднее: самогон или водка. Ответ однозначный, даже самодельный самогон менее вреден. В чем же дело? Казалось бы максимально очищенный от примесей (альдегидов, сивушных масел, ацетона) продукт. А в другом крепком алкоголе эти примеси наоборот присутствуют. Так вот именно в них, в этих "грязных" примесях, дело-то и кроется. Многие из этих примесей имеют мощные полезные свойства и способны оказывать на организм защитное действие, защищая и от токсического воздействия алкоголя. Например, компоненты, содержащиеся в сивушном масле, тормозят в организме окисление этилового спирта и тем самым снижают нагрузку на печень.

Из материалов этой статьи вы сделаете вывод о том, вредна ли водка и в каких количествах? И даже сможете воспользоваться ее полезными свойствами.

Самым популярным в России алкогольным напитком является 40% водка. Именно ее ставят на стол в праздник и в минуты скорби. Многие люди приписывают этому напитку целебные свойства, но вред водки – научно доказанный миллионными исследованиями факт.

Тысячи мужчин всей страны постоянно мучаются муками совести – насколько вредна водка для взрослого человека? Есть ли хотя бы минимальная польза от ее нечастого употребления?

Наносимый организму вред

Крепкий алкоголь, к которому смело можно отнести и водку, оказывает на организм следующее вредное воздействие:

Токсично поражение ЦНС и головного мозга:
Замедление реакций;
Активирует мочевыделение, приводящее к обезвоживанию.

Человек, принявший сразу 400 мл этанола, может погибнуть. 500 мл водки вызывают серьезные сердечные сбои, такому выпивохе грозит инсульт или инфаркт миокарда.

Вследствие поражения клеток мозга организм человека начинает реагировать на окружающую действительность, словно через призму, речь теряет связность событий. При этом разницы между водкой на кедровых орешках и самогоном по силе пагубного воздействия практически нет.

Болезни любителей выпить

Водка при воздействии на организм человека приводит к развитию многих заболеваний:

Цирроз печени;
Гепатит от частых алкогольных интоксикаций;
Перитонит бактериального происхождения;
Нарушения гормонального плана;
Ухудшение свертываемости крови;
Асцит;
Поражение ЦНС.

Очевиден вред водки при ее систематическом употреблении – человек становится алкоголиком с ярко выраженными симптомами зависимости:

Похмелье;
Тяга с спиртосодержащим напиткам;
Поиск оправданий своему поведению;
Временные провалы памяти;
Утрата смысла жизни и работоспособности.

Очень важно: пагубные последствия водки на организм сохраняются на протяжении долгого времени, даже при полном воздержании от алкоголя. Категорически судить обо всех спиртных напитках тоже неправильно, есть от них и своя польза.

Полезная водка?

Польза от спиртных напитков бывает, но речь в данном случае идет о небольших дозах (от 30 до 50 мл в сутки). Распространенные рецепты народной медицины:

Смешивание крепкого алкоголя с перцем – от простуды;
Растирание спины и груди – снятие температуры;
Смазывание ожогов – облегчение боли;
Повышение аппетита при болезнях ЖКТ;
Понижение АД и уровня холестерина в крови;
Обработка ран для дезинфекции;
Противошоковый эффект;
Противоядие при приеме этилового спирта – этанол нейтрализует интоксикацию.

Многие бабушки в деревнях уверены, что если выпить водку с медом, то простуда сразу отступает. Польза, возможно в этом действии есть. Но никогда не стоит забывать – зависимость у человека от алкоголя развивается весьма быстро.

Постоянное употребление водки (неважно какой – с медом или на кедровых орехах) действует на человеческий организм очень плохо, это однозначное суждение медиков.

Пьяные мифы

Распространенное среди алкоголиков мнение – водка повышает их тонус. В действительности же центры мозга, отвечающие за внимание и самоконтроль, при приеме спиртного просто блокируются. Выпив стакан водки с медом, больному кажется «море по колено», но болезнь проявляется на утро с новой силой.

Некоторые люди не умеют себя ограничивать и редкий прием рюмочки-второй перерастает в зависимость. И здесь не играет роли состав напитка, даже настойка на кедровых орешках способна нанести непоправимый вред здоровью. Иллюзия праздничного настроения и веселой, приподнятой атмосферы застолий передается от родителей детям. Вырастая, они тоже начинают употреблять горячительный напиток для поднятия духа.

Стереотипы, складывающиеся в мозгу подрастающего поколения, сами по себе выступают очень благодатной для алкоголизма почвой. На кедровых орехах, на березовых бруньках, очищенная молоком – современная молодежь знакома со всеми разновидностями водки на прилавках магазинов.

Неокрепший детский организм после экспериментов с напитками на кедровых орешках впадает в настоящий ступор: визг, плач, истерики и хохот. В подростке может проснуться агрессивность, развиться депрессия.

Польза от этанола очень сомнительна. Научно доказана более короткая жизнь людей, которые хоть иногда выпивали перед их трезвыми соотечественниками. И разница эта весьма ощутима – от 10 до 15 лет.

Сердце пьющего человека буквально затягивается жиром, наряду с печенью. Дальше вся «польза» от спиртного переходит на кровеносную и сосудистую системы, вызывая тромбы. Фильтрует все это «добро» многострадальная печень. Поэтому, если есть желание оздоровить организм, предпочтение стоит отдавать простым настоям на кедровых орехах.