Полезные советы для дома от опытных домохозяек. Советы начинающим домохозяйкам

Специалисты фэн-шуй утверждают, что для гармонии в доме должен быть идеальный порядок. Особое внимание уделяется дверям. Согласно учению, дверь, выходящая на ту или иную сторону света, отвечает за определенную сторону жизни. Поэтому, если у вас не ладится карьера или проблемы со здоровьем, проверьте чистоту и ухоженность «ответственной» за это двери.

Даже если вы не верите специалистам этой науки о жизненном пространстве, двери в чистоте содержать нужно. Просто потому, что запущенная, засаленная дверь с заляпанной ручкой – это так гадко!

Мягкие игрушки – любимые детские друзья.

Куда бы не направлялся малыш: в детский садик, на семейную дачу, в гости к друзьям, на прогулку во двор – повсюду за собою он тащит за собою любимого мягкого друга. Поэтому вскоре игрушки становятся очень сильно грязными, засаливаются, в них накапливаются микробы. Не говоря уже о том, что мягкая игрушка – отличный пылесборник.

С годами на серебряных изделиях появляется темно-серый или черный налет, который называется патина. Именно по толщине этого серого налета ювелиры и коллекционеры определяют возраст изделия из серебра. Чем чернее изделие, тем выше его ценность. Некоторые люди даже используют такие не совсем честные приемы, как нанесение искусственной патины на изделие из серебра, дабы завысить его истинную ценность.

У каждой женщины, которая любит готовить, есть стандартный набор посуды, который всегда приходит ей на помощь в приготовлении разных блюд. Но часто случается так, что на кухне много лишней, ненужной посуды, которая только занимает место. Иногда мы даже не понимаем, как можно использовать в хозяйстве то или иное приспособление.

Давайте разберемся, какие предметы должны быть на кухне у хорошей домохозяйки.

Это самый популярный предмет кухонной утвари. Желательно, чтобы у вас было несколько кастрюль с крышками разных размеров. Эмалированная посуда самая практичная. Но благодаря новым технологиям, по которым выпускается посуда с тефлоновым покрытием, такая кастрюлька будет не лишней. В ней ничего не пригорает. Дно кастрюли должно быть толстое, литое, чтобы как можно дольше сохранялось тепло. Обязательно должна быть чугунная кастрюлька для тушения. Можно иметь в запасе несколько керамических горшочков для тушения в духовке или электропечи.

Статья из серии полезных советов для домохозяек поможет вам организовать свой трудовой день дома.

Каждая женщина знает, что быть домохозяйкой в доме – это всё равно, что быть руководителем крупной фирмы. На плечах домохозяйки лежат много задач, выполнение которых несёт ответственность. Накормить детей и мужа, постирать вещи, убрать в доме, проследить за цветами, сделать с детьми уроки, сходить в магазин и т.д., за всем не уследишь, а сделать нужно всё. Как же справиться со всем этим?

Советы домохозяйкам, которые ничего не успевают, но очень хотят стать хорошими домохозяюшками.

  • Вы должны понимать, что первая задача – это правильная организация. Женщина выступает в роли руководителя по домашним делам, поэтому уметь организовывать необходимо. Помните о таком понятии, как разделение труда. Т.е. некоторые вещи может сделать муж или дети, это позволит разгрузить ваш трудовой день.
  • Далее вам необходимо уметь расставлять приоритеты. Т.е. что в данный момент важнее, но расставлять нужно правильно.
  • Затем основное – планирование. Без планирования просто не обойтись. Говорить, что вы не умеете планировать просто глупо. Женщины просто специалисты в этом деле, всю жизнь они что-то да планируют. Причём планирование нужно начинать с самого утра.

Утром тоже всё должно быть в порядке, статистика показывает, что около 60 % женщин домохозяек по утрам тратят много времени только на то, что бесцельно бродят по дому, не зная за что взяться.

В планировании делайте акцент на распределении заданий на дни, т.е. не следует сваливать всё на один день, а потом не знать, что с этим делать.

Распишите всё по дням недели. Например: понедельник – стирка, вторник – идти в магазин, среда – приготовить, четверг – уборка, пятница – приготовить еду, суббота – выходной, воскресенье – приготовить еду. Это поможет вам уменьшить на каждый день количество работы. Но план тоже следует составлять правильно.

Совет, как составлять план для ведения домашнего хозяйства.

Для этого существуют пять шагов.

  1. Внесите в план регулярные встречи и занятия.
  2. Определите на каждый день одно основное дело.
  3. К ежедневному основному делу прибавьте три - пять малых дел.
  4. Для выполнения основного ежедневного дела выберите удобное для вас время.
  5. Составьте график важных событий. Далее займитесь составлением режимов. Утреннего и вечернего, которые предусматривали бы последовательность ваших действий утром, во время подачи завтрака, и вечером, когда вы будете подавать ужин и делать основные дела по дому.

А также помните, что если вы не успели сделать какое-то основное дело, то переносите его на следующую неделю, а не на следующий день.

Обратите внимание, сколько времени вы тратите на уборку всей квартиры. Пол дня пролетят в заботах и оглянуться не успеете. Есть хороший способ тратить на уборку полчаса в день. Для этого распределите работы по дому так: сегодня убрали одну комнату, завтра следующую. Или вариант такой: один день на мытье полов. Другой день - протирание пыли, укладыванию разбросанных вещей по местам тоже выделяйте полчасика свободного дня. Таким образом, вы будете поддерживать общий порядок в доме, затрачивая от 10 до 30 минут в день.

Совместите приготовление пищи со стиркой в стиральной машинке автомат и вы сделаете за один промежуток времени две работы. Конечно, с ручной стиркой не получите такого эффекта.

Приготовьте. например, котлет на несколько приемов пищи. Часть на день приготовления, остальное положите в морозилку. При этом заморозить можно уже готовые котлеты или формированные сырые. Вкусовые качества сохранятся в обоих случаях, после морозилки еда, как свежеприготовленная. Можно заморозить таким образом множество блюд, получится домашний полуфабрикат.

Учитывайте время на непредвиденные обстоятельства. Желательно, чтобы ваш план был записан, и вы ничего не упускали. Включите в свой план время на личные дела, старайтесь, чтобы он соответствовал вашему образу жизни. И тогда у вас всё получится и Вы станете лучшей домохозяйкой !

Домохозяйка: Рецепты блюд, хитрости для дома, садоводство, воспитание ребенка и многое другое.

Признаюсь честно, еще несколько лет назад уборка в доме была для меня сущим наказанием и проходила чаще всего в авральном режиме. Сейчас, несмотря на то, что у меня маленький ребенок, я люблю убирать и делаю это с удовольствием. И сегодня я хочу рассказать вам, как своими руками поддерживать чистоту и порядок без лишних хлопот.

Общие правила легкой уборки

Итак, несколько простых советов по уборке , которые действительно работают:

  1. Запомните, не бывает идеально чистых домов ! Откажитесь от перфекционизма – он портит и процесс, и результат.
  2. Старайтесь заниматься уборкой в одно и то же время , в одни и те же дни — например, каждый вторник и каждую пятницу. Так вам удастся выработать привычку, и рутинные занятия перестанут вызывать неприятные ощущения.

  1. По максимуму используйте полезные приспособления для уборки и эффективные чистящие средства.
  2. Привлекайте к уборке квартиры всех домочадцев . В зависимости от возраста можно поручить каждому определенный фронт работ.

  1. Убирайтесь в комфортной одежде и старайтесь не игнорировать резиновые перчатки – ваши руки скажут вам «Спасибо!»
  2. Включайте любимую музыку . Пусть уборка превращается в веселое занятие.

Что понадобится для уборки?

Чистящие средства

Для начала открою вам секрет, который пришел с опытом. Специализированные средства для какой-то конкретной поверхности или прибора – всего-навсего маркетинг.

Конечно, если вы любите все эти баночки и хотите немного поиграть в идеальную хозяйку – попробуйте. Но по факту для уборки можно использовать всего два-три универсальных средства, которые без проблем справятся со всеми видами загрязнений.


  • В качестве моющего, дезинфицирующего и обезжиривающего средства для различных типов поверхностей можно использовать средства известных всем марок Мистер Мускул, Мистер Пропер, Комет, Сорти и других.
  • Для деревянных напольных покрытий нужно использовать специальные средства для чистки, поэтому внимательно читайте инструкцию при покупке.

Тем, кто старается избегать бытовой химии (здоровье или убеждения), можно готовить средства для уборки дома своими руками. Для этого прекрасно подойдут:

  • сода;
  • уксус;
  • лимон;
  • нашатырный спирт.

Цена у этих продуктов копеечная, а эффект поразительный. Разведенные в различных пропорциях, эти продукты способны справиться с любыми загрязнениями: очистить жир с кухонных приборов и поверхностей, придать блеск сантехнике и стеклам, освежить ламинат и пр.


Инструменты

Чтобы уборка проходила легче, приобретите несколько удобных приспособлений.

Изображение Описание

Пылесос — незаменим в регулярной уборке дома, а также для чистки мягкой мебели.

Ведро — идеальная емкость для воды и моющих растворов.
Телескопическая швабра для мытья окон поможет отмыть стекла внутри и снаружи.

Салфетки из микрофибры отлично справляются с пылью, а также подходят для чистки зеркал.
Мягкие и жесткие губки подойдут для мытья и чистки различных поверхностей и бытовых приборов.

Швабра из микрофибры отлично моет полы из линолеума, ламината и плитки.

Метелка понадобится для удаления пыли.
Зубная щетка поможет справиться со сложными загрязнениями в труднодоступных местах.

Корзинка или тележка для бытовой химии и инструментов решит проблему хранения средств для уборки.

Разновидности уборки

Принято различать два вида уборки – генеральную и обычную (регулярную) уборку.

Обычная уборка

С обычной уборкой каждая хозяйка сталкивается несколько раз в неделю. Конечно, в зависимости от состояния того или иного помещения, ее последовательность, длительность и интенсивность может варьироваться.

Но чаще всего регулярную уборку лучше всего проводить так:

  1. В первую очередь наведите порядок в прихожей : лишнюю верхнюю одежду в шкаф, шарфы и перчатки – в ящики, обувь – на стойку, старые счета и чеки из вазочки — в мусор.

  1. В ванной комнате обработайте жидким моющим средством все керамические поверхности и оставьте на несколько минут. Затем уберите лишние предметы, грязные вещи отправьте в стиральную машину, повесьте свежие полотенца.
  2. Заправьте кровати , освободите рабочие поверхности, уберите разбросанную одежду.

  1. Пропылесосьте полы и протрите пыль .
  2. Вернитесь в ванную комнату и смойте нанесенное средство. Не забудьте насухо протереть пол!
  3. Освежите зеркала и стеклянные поверхности специальным средством для чистки.

  1. Кухня – завершающий этап . Грязную посуду отправьте в раковину, уберите все лишнее со стола и рабочие поверхности, протрите плиту и подоконник.
  2. Вымойте пол в кухне .

Маленький секрет от создателей системы FlyLady: если ежедневно в течение 15 минут уделять внимание наведению порядка в какой-то конкретной зоне (уборка шкафов, чистка техники и т. д.) уже через месяц в доме станет заметно чище.

Генеральный порядок

Как правило, генеральная уборка квартиры проводится нечасто – несколько раз в год, накануне праздников или важных событий. Она охватывает все помещения и проводится очень тщательно.


План генеральной уборки, в отличие от регулярного наведения порядка, обязательно должен включать в себя такие пункты:

Изображение Описание действий

Комнаты:
  1. Вымыть окна и подоконники.
  2. Постирать гардины и шторы.
  3. Навести порядок в вещах: уборка в шкафах с одеждой, книгами, столах с документами.
  4. Почистить мягкую мебель и ковры.
  5. Помыть батареи, двери, люстры.
  6. Помыть мебельную фурнитуру.
Кухня:
  1. Вымыть окна.
  2. Вымыть холодильник.
  3. Провести ревизию съестных запасов.
  4. Почистить бытовую технику.

Спальня:

Почистить подушки, одеяла и покрывала. Лучше всего в химчистке (хотя бы раз в год, после зимнего сезона).


Ванная комната:
  1. Провести ревизию косметических средств.
  2. Почистить сантехнику.
  3. Вымыть видимые части труб.
Кладовки и антресоли:
  1. Провести ревизию хранящихся вещей.
  2. Упаковать/распаковать сезонные вещи.

Не пытайтесь закончить генеральную уборку в один день. Это длительный процесс, который не терпит спешки. Следуйте намеченному плану и максимально используйте полезные советы для облегчения поставленных задач!

Резюме

Теперь вы знаете, что даже самая страшная генеральная уборка может быть простым и не таким уж неприятным занятием. Надеюсь, мои советы по уборке вам пригодятся, и вы будете использовать их в своем быту.

В видео в этой статье вы найдете еще массу полезной информации, а если останутся вопросы – добро пожаловать в комментарии, я с удовольствием на них отвечу.

Любая работа, в том числе домашняя, требует много усилий. Чтобы ее упростить, существуют полезные хитрости для дома. Это те вещи, которые делают повседневные дела и заботы проще.

Несколько примеров

Если после осталась кисть в краске, чтобы та не засохла, можно убрать кисть в целлофановый пакет и плотно закрыть его. Краска с металлических предметах будет меньше трескаться, если перед ее нанесением протереть поверхность уксусным раствором, и дать подсохнуть. Мыть ножи горячей водой не рекомендуется. Они от этого быстро тупятся. А вот ускорить их заточку поможет предварительное замачивание на полчаса в растворе кухонной соли.

При окрашивании оконных проемов можно натереть луковицей или раствором уксуса стеклянную поверхность. Теперь краска, случайно попавшая на эту поверхность, будет с легкостью удалена.

Делаем полезные вещи своими руками

Любому человеку приятно смотреть на собственное творчество, и не важно, что это может быть.

Главное, чтобы это было сделано с душой и радовало владельца.

Полезные самоделки своими руками могут быть сделаны из подручных материалов, например, можно сделать оригинальную полку из бывших в употреблении жестяных баночек. Использовать ее можно для хранения мелочей. Но главное, что фантазировать о размере и форме будущего шедевра можно бесконечно. Сначала баночки нужно подготовить, убрать острые края, если они есть, затем в каждой просверлить отверстия в нескольких точках, в зависимости от того, каким образом они будут расположены. Крепление можно осуществлять болтами или саморезами друг к другу. К стене можно прикрутить обычной отверткой, вбив предварительно в нее дюбель.

Полезные самоделки своими руками придумываются домашними мастерами не только из различных материалов, но и для разных нужд.

Это могут быть приспособления для дачи или городской квартиры.

Уборка - не самое любимое занятие большинства женщин, но они ее проводят и знают секреты быстрой уборки дома, а главное - без потери качества. Существует много способов в помощь молодым хозяйкам.

Очистить утюг от пятен на подошве поможет простой способ.

Нужно прогладить соль, рассыпанную на листе бумаги. Если утюг оборудован отпаривателем, то даже не придется прикасаться к поверхности, достаточно поднести к соли подошву и включить пар. После этого грязь осядет на соли, а гладильная поверхность будет ухоженной и гладкой.

Убрать шерсть с мебели помогут кухонные резиновые перчатки, к ним она прилипнет и останется просто помыть руки.

Царапины на старом деревянном столе сильно портят его внешний облик. Избавиться от них помогут маленькие хитрости для дома. Смесь из половины стакана оливкового масла и такого же количества уксуса нужно втирать в дерево смоченной тряпкой. После такой процедуры внешний вид преобразится, а царапины исчезнут.

Испорченный водой внешний вид крана можно преобразить также с помощью уксуса. Его нужно оставить на поверхности на некоторое время, а потом просто смыть губкой. Если на полированной мебели осталось пятно от горячего, то вывести его поможет утюг. На кляксу нужно положить плотную тряпку, смоченную в воде, по ней пройти утюгом в течение 15 секунд.

Такой вариант обивки мебели, как микроволокно, очень красив, но не практичен. Светлую мебель нужно чистить аккуратно. Для этого взять белую щетку и губку, последнюю смочить в спирте и протереть места загрязнения, позже щеткой счистить грязь с поверхности.

Если есть желание вести правильный образ жизни и отказаться от токсичной химии, то заменить ее можно натуральными средствами. Например, лимон поможет избавиться от пятен на сантехнике.

Газовые горелки сильно загрязняются, но тяжело поддаются чистке. Можно попробовать следующий метод. Положить в целлофановой пакет горелку, налить туда четверть стакана аммиака, оставить на ночь. После этого протереть обычной губкой.

Деревянные доски на кухне всегда в ходу. Чтобы содержать их в чистоте, можно воспользоваться таким средством. Отчистить доску от загрязнений раствором двух столовых ложек уксуса и воды, после ее следует протереть половиной лимона, обмакивая его в соль.

Непростое дело - очистка духовки. Упростят задачу сода и уксус. Сначала нужно очистить поверхность от сора, а потом обильно рассыпать соду. Уксус следует налить в пульверизатор, и из него обрызгать соду. Добиться нужной реакции этих веществ, после оставить минут на 20, а затем удалить состав простыми движениями.

Очистить жалюзи можно при помощи простого носка, его надеть на руку, смочить в уксусном растворе пополам с теплой водой и протереть поверхность до желаемого результата. Следы от маркера можно удалить, используя полезные хитрости для дома: при помощи обычной зубной пасты, отчищается след простым бумажным полотенцем или тряпкой.

Избавить кухонную губку от микробов можно с помощью микроволновки. Поместить в нее мочалку на пару минут, что сделает ее безопасной для дальнейшего использования. Важно, чтобы губка была не сухой. Используя эти маленькие хитрости для дома, можно значительно сэкономить время уборки и не чувствовать себя вечной золушкой.

Кухонные полезности

Существуют полезные хитрости для дома, предназначенные для кулинарии, чтобы постичь все из них самостоятельно, уйдет не один год.

Чтобы взбить яйца в пышную пену, белки предварительно охлаждают и добавляют немного лимонной кислоты, а вот желтки лучше взбивать теплыми, с добавлением сахара.

Для получения красивой корочки на мясе, его, перед началом обжаривания или запекания, обмазывают медом.

Чтобы лук перестал горчить, его нужно нарезать. После - залить кипятком на пару секунд.

Чтобы яйца не лопнули при варке, их предварительно нужно помыть холодной водой.

Любой рис станет рассыпчатым после варки, если его предварительно замочить на полчаса в холодной воде.

Для придания прозрачности, можно опустить крупу на пару минут в кипяток.

Макаронные изделия и рис не будут слипаться, если к ним в кастрюлю налить немного растительного масла или после готовности промыть большим количеством холодной воды.

Для того чтобы соль в солонке всегда была рассыпчатой, в нее можно положить несколько зерен риса. Он будет впитывать лишнюю влагу.

Придать хороший внешний вид увядшим луку или петрушке поможет раствор уксуса небольшой концентрации.

Если овощи опустить сразу в кипящую воду, то после варки они будут значительно вкуснее. А вот если начать варить их в холодной воде, то вкусным получится бульон.

Любые овощи варят на умеренном огне и добавляют соль только в конце. Готовить, таким образом, морковь, можно не дольше 15 минут, тогда она не потеряет своего вкуса.

Молоко не подгорит на среднем огне в кастрюле, ополоснутой холодной водой.

Применяя домашние хитрости, полезные советы и накопленный опыт многих поколений, даже начинающая хозяйка будет чувствовать себя уверенно.

Распределение своего времени

Многие люди думают, что у них ограниченное время и за него они не могут выполнить поставленную задачу.

Как успеть все сделать? Для начала надо организовать себя. Это можно сделать в несколько этапов.

Составить список дел.

Перестать отвлекаться, на не связанные с делом, вещи. Особенно актуально это в наш век везде присутствующего интернета.

Определить свои возможности, не брать слишком много заданий. Лучше выполнить пару, но качественно, чем десяток, но с переделками.

Сохранять порядок на рабочем месте. Это способ содержать в порядке и свои мысли.

Любое дело, в том числе и домашнее, можно упростить и оптимизировать.

Вознаграждение за успешное выполнение, это большой стимул к мотивации.

Не копить незавершенные дела. Они тянут за собой еще и еще, а мысли о них просто не дают покоя. Никто не отменял выражения: «Сделал дело - гуляй смело!»

Если нужна посторонняя помощь, не нужно стесняться ее просить.

Вывод

Такие нехитрые, на первый взгляд, правила, помогут в корне изменить отношение к жизни и ее трудностям.

А используя маленькие хитрости для дома, можно значительно сэкономить время уборки и не чувствовать себя рабыней в собственном доме.

1. Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.

2. Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.

3. Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

4. Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.

5. Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).

6. Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

7. Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.

8. Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.

9. Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

10. Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.

11. Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь — утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.

12. Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.

13. Если в термосе появился «посторонний» запах — не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.

14. Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.

15. Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром — лук сохранит свежесть и питательные свойства.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

16. Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.

17. Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.

18. Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.

19. Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой и эта непрятность исчезнет.

20. Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.

21. Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

23. Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них — голубцы.

24. Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.

25. Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.

26. Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.

27. В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов

28. Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.

29. Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее

30. Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.

31. Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло.

32. Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли.