Можно ли беременным кофе. Можно ли беременным пить кофе? Польза и возможный вред бодрящего кофе для беременной женщины и её будущего ребёнка

25.09.2019

Вынашивание малыша – это самый замечательный период в жизни женщины. Будущая мама отказывается от курения, алкоголя и вредной пищи. Кофе и беременность – совместимы ли они? Бодрящий и тонизирующий напиток динамично вошел в ежедневный рацион современной женщины. Узнайте о его влиянии на плод.

Как кофе влияет на беременность

Лечащий врач может подробно рассказать про влияние кофе на беременность: в каждом триместре он действует по-разному. Особое вещество, которое есть в составе – кофеин. Он вызывает у организма прилив энергии, убирает головную боль. Из-за пристрастия к кофеину многих людей прозвали кофеманами, ведь они не могут прожить без этого напитка. Их норма – более 2 порций в день (натурального, не растворимого суррогата).

Можно ли женщинам в интересном положении кофеин? Перед тем как ответить на этот волнующий вопрос, нужно разобраться в том, какие изменения он вносит в организм плода и матери. Излишнее пристрастие к кофеину способно вызывать множество патологий развития у малыша. Заменить любимую горячую чашечку можно черным крепким чаем: несколько листовых сортов (не пакетики) будут иметь тонизирующее действие, а с утра помогут проснуться.

Прямое противопоказание к приему кофеина – это язвенная болезнь, гастрит. Но порой ароматная чашечка незаменима, особенно если женщина без нее не может жить, работать. Всего одна порция за день натурального некрепкого напитка с добавлением молока не навредит малышу, у мамы же повысится работоспособность, улучшится самочувствие и настроение. Никакого точного по вкусовым качествам аналога ароматному и тонизирующему напитку еще не изобрели.

Кофе при беременности на ранних сроках

Вредно пить много кофе на ранних сроках беременности, это может грозить неправильным формированием органов плода. В первом триместре (1-12 неделя) женщин часто мучает токсикоз. Умеренное употребление эспрессо по утрам способно улучшить самочувствие женщины. Всего одна чашка повышает пониженное давление и слегка учащает пульс, а это настоящее спасение для гипотоников.

Можно ли кофе беременным на ранних сроках? Да! Главное – не переусердствовать, иначе можно нанести вред эмбриону. В первом триместре идет закладка органов, нервной системы, мозга. Плод развивается очень стремительно, он чувствителен к внешним факторам. Все вещества, необходимые своему организму, он берет из материнского. Это нужно учитывать при употреблении более 1 порции за день.

Кофе на поздних сроках беременности

От опытных врачей можно услышать толковое объяснение, почему беременным нельзя кофе:

Он стимулирует мочеиспускание, что может вызвать обезвоживание организма. Третий триместр и так ознаменован частыми походами в туалет, а перегрузка почек беременной ни к чему.
Кофе на поздних сроках беременности вызывает вымывание кальция, а это пагубно влияет на развитие скелета плода.
Более 2 порций ароматного напитка в день способны нарушить мозговую активность и сердечный ритм маленького человека.

Можно ли беременным кофе с молоком

Употребление кофе с молоком при беременности поможет избежать неприятных последствий. Польза от одной-двух чашек заключается в пополнении кальцием организма плода и мамы. Главное – большое количество молока или сливок и немного натурального эспрессо. Можно употреблять латте, капучино, макиато. Учтите, что молоко в составе этих напитков повышает калорийность порции.

Дамы могут ошибочно полагать, что растворимый кофе во время беременности не принесет много вреда, но это большое заблуждение. Лучше исключить этот суррогат из своего рациона, наложите на него категорический запрет. Растворимый гранулированный аналог несет только вред. При изготовлении используют много химикатов и дополнительно его обогащают кофеином. Употребление растворимого напитка повлечет за собой появление аллергических реакций у малыша.

Кофе без кофеина при беременности

Порой женщине ближе ко времени родов может хотеться американо или эспрессо даже ночью. Беспокоясь о своем здоровье и о малыше, будущие мамочки обращают свое внимание на аналоги любимого напитка. Кофе без кофеина для беременных нет, а чтобы получить такой продукт в целом, зерна обрабатывают специальным химикатом, который в небольшом количестве остается там. Заменить тонизирующий напиток можно аналогами из корня цикория.

Видео: можно ли пить кофе во время беременности

Можно ли пить кофе во время беременности и на этапе планирования - этот вопрос волнует многих женщин. Мы попросили кандидата медицинских наук, врача акушера-гинеколога Татьяну Румянцеву расставить все точки над «i» и рассказать, что известно науке о влиянии кофеина на развитие плода.

Татьяна Румянцева

Начнём с того, что необходимо немного расширить спектр обсуждаемых продуктов, ведь речь идёт о кофеине, а он, как известно, содержится не только в кофе, но и в чае, шоколаде, многих безалкогольных напитках и медикаментах. Рассуждая о безопасности кофе, мы должны учитывать суммарное потребление кофеиносодержащих продуктов, а не только самого кофе.

Есть ли вообще поводы для обсуждения кофеина и целесообразности его потребления во время беременности? Да, есть. Из-за свойства кофеина - самого популярного стимулятора - проникать через плаценту и попадать в кровоток плода, возникли предположения о возможном нарушения кровообращения в системе плацента-плод, о возможных нарушениях формирования органов плода, о выкидышах и преждевременных родах, связанных с потреблением кофе.

Но обо всём по порядку.

Фертильность

Нет единого мнения о том, влияет ли излишнее потребление кофе на этапе планирования беременности на вероятность и скорость получения желанной беременности. Одни исследования не выявили связи между потреблением кофе (как мужчиной, так и женщиной) даже в довольно больших количествах (четыре-пять чашек в день), а в других исследованиях было показано, что женщине при чрезмерном употреблении кофе (больше пяти чашек в день) требовалось больше времени для наступления желанной беременности.

Выкидыш

Данные о связи чрезмерного потребления кофеина и самопроизвольного прерывания беременности противоречивы. Результаты большинства исследований свидетельствуют о том, что потребление невысоких доз кофеина не повышает риск выкидыша. Однако если учесть наличие исследований, в которых показана связь между ежедневным потреблением очень высоких доз кофеина (более 900 миллиграммов в день, то есть около девяти чашек растворимого кофе) и небольшим увеличением риска самопроизвольного выкидыша, то не стоит увлекаться кофеиносодержащими продуктами на этапе планирования и ранних сроках беременности.

Тем не менее в подобных исследованиях есть два существенных ограничения:

сложно исключить другие факторы риска прерывания беременности. Например, такой фактор, как курение. Если женщина выпивает девять чашек кофе в день во время беременности, то вероятность, что она курит, выше - в отличии от той женщины, которая в принципе не пьёт кофе во время беременности. А курение - независимый фактор риска потери беременности на раннем сроке;
есть сведения о том, что излишняя тяга к кофе - одна из характеристик «патологической» беременности. То есть женщина, внутри которой развивается плод с серьёзными отклонениями, будет хотеть кофе больше и чаще, чем женщина с нормально протекающей и развивающейся беременностью. Таким образом, чрезмерное потребление кофе может быть «маячком», а не причиной неудачной беременности.

Задержка роста плода

Предположение о том, что кофеин нарушает кровоснабжение и оксигенацию (насыщение тканей кислородом) плода, не нашло подтверждения. Поэтому не надо думать, что каждая чашка кофе приведёт к спазму сосудов и нарушению питания плода. Умеренное потребление кофе не приводит к внутриутробной задержке роста плода.

Уродства плода

В результате многочисленных исследований не было получено данных о том, что потребление кофеина может приводить к нарушению закладки органов и уродствам плода.

Преждевременные роды

Как и в случае с выкидышем, есть некоторые данные о том, что излишнее потребление кофе (девять и более чашек) может повышать риск преждевременных родов и мертворождения. Кроме того, невозможно исключить другие факторы риска у беременных женщин, выпивающих восемь и более чашек кофе ежедневно. Таким образом, нет оснований полагать, что умеренное потребление кофе приводит к преждевременным родам.

Итак, установлено, что умеренное потребление кофе не приводит к проблемам во время беременности. Но так как данных о рисках, связанных с чрезмерным потреблением кофеина, недостаточно, увлекаться кофе во время беременности всё же не стоит.

Что же такое умеренное употребление? Большинство медицинских организаций и исследований сходятся во мнении, что беременным стоит употреблять не более 200 миллиграммов кофеина ежедневно . Только не забывайте, что кофеин - это не только кофе.

Кока-кола, энергетики - 12-60 миллиграммов в одной банке;
Чай - 20-60 миллиграммов в одной чашке;
Кофе декаф - 4-8 миллиграммов в одной чашке;
Кофе из пакетика - 40-140 миллиграммов в одной чашке;
Заварной кофе - 60-200 миллиграммов в одной чашке;
Шоколад - 5-35 миллиграммов на порцию в 50 граммов.

Во время беременности предпочтения будущей мамы могут кардинально измениться. Нарушение биоритма - также частое явление, особенно на поздних сроках, когда малыш вовсю шевелится и может не давать спать по ночам. Многие беременные женщины боятся пить кофе и зачастую чувствуют вялость и сонливость. Иногда будущая мама просто не может обойтись без этого бодрящего напитка, так как всегда его предпочитала. Так можно ли употреблять кофе в период вынашивания ребёнка?

Состав кофе и его воздействие на организм

Кофе - это напиток, который изготавливается из жареных зёрен растений семейства мареновых, богатых кофеином.

Активные компоненты кофе:

хлорогеновая кислота (создаёт привкус);
танины (придают горечь);
тригонеллин алкалоид (придаёт вкус и аромат);
алкалоид кофеин (стимулятор).

Первые 3 компонента отвечают за терпкий и горький вкус кофе, а также характерный аромат.

Полезные эффекты от употребления кофе:

учащение пульса, повышение давления (при пониженном);
расширение кровеносных сосудов (если беременная страдает их сужением);
устранение сонливости;
стимуляция мозговой деятельности;
улучшение настроения за счёт выработки допамина («гормона удовольствия») на фоне употребления кофеина;
мочегонный эффект;
устранение запоров;
снижение риска развития цирроза печени и рака молочных желёз.

Можно ли пить кофе будущим мамам?

На каком сроке беременности можно пить кофе

Главным свойством кофе является его стимулирующее действие. Однозначного мнения насчёт вероятности негативного влияния кофеина на здоровье будущих мам и их малышей нет, однако следует учитывать нюансы протекания беременности, а также особенности организма женщины. Как правило, врачи настоятельно рекомендуют пить не более трёх чашек этого напитка в сутки.

Американское исследование, в котором принимало участие 1000 женщин в первом триместре беременности, показало, что уровень выкидышей удваивается при приёме больше 200 мг кофеина в день.
Последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются врачи не только Северной Америки, но и Европы и Австралии, были приняты в июле 2010 года, они гласят, что 200 мг кофеина в день не увеличивают уровень выкидышей и преждевременных родов. Однако в США и Канаде крепкий кофе (эспрессо, турецкий и др.) не популярен.

Е.П. Березовская
http://www.komarovskiy.net/faq/beremennost-i-kofe.html

В одной чашке объёмом 240 мл содержится от 75 до 160 мг кофеина. На основании результатов исследований, приведённых выше, можно утверждать, что в первом триместре беременности лучше воздержаться от кофе, чая и других напитков, содержащих этот компонент.

Во II и III триместрах кофе пить можно, если беременная не страдает повышенным давлением, расстройствами центральной нервной системы и при отсутствии других противопоказаний, которые может обнаружить врач. В растворимом кофе содержится меньше кофеина, чем в молотом, однако лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пить его нельзя. В кофе без кофеина всё равно содержится этот компонент, хоть и в малых количествах. Если не учитывать противопоказания, а обратить внимание лишь на количество стимулятора в напитке, то рекомендуется употреблять в сутки не более 3 чашек растворимого кофе и 1 чашки молотого.

Иногда врач может даже порекомендовать кофе . Однако это касается лишь пациенток с пониженным давлением. Как было описано выше, кофе усиливает перистальтику кишечника, а также обладает мочегонным действием. Если беременная страдает запорами или редким мочеиспусканием, то, возможно, врач пропишет другие средства, так как кофеином увлекаться не стоит, ведь его польза не превышает потенциальный вред.

Можно ли употреблять кофе при токсикозе? Это состояние характерно больше для I триместра беременности, во время которого этот напиток не рекомендуется. Токсикоз, как правило, сопровождается тошнотой, рвотой, расстройством стула. Так как кофеин является стимулятором работы кишечника, а также может негативно влиять на слизистую желудка, то лучше в этот период от кофе воздержаться.

Иногда кажется, что невозможно обойтись без привычной чашки кофе. Почему так происходит - значит ли это, что организму чего-то не хватает? Кофеин вызывает привыкание. Если кофе хочется снова и снова, а женщина чувствует себя уставшей и вялой, то это означает, что её организм привык получать этот стимулирующий напиток. Поэтому следует постепенно от него отказаться, чтобы почувствовать себя бодро и без него.

Почему кофеин может быть противопоказан?

Употребление кофеина в большом количестве приводит к патологическому повышению артериального давления и проблемам с сердечно-сосудистой системой, что приводит к развитию патологий плода

Какими потенциально вредными свойствами может обладать кофе при чрезмерном его употреблении?

Повышение артериального давления. Это может оказать негативное влияние как на маму, так и на плод.
Негативное влияние на желудочно-кишечный тракт, проявляющееся в виде тошноты и боли в животе.
Выведение кальция, а также других элементов и витаминов из организма.
Негативное влияние на сон из-за стимулирующего действия кофеина.
Обезвоживание в связи с усиленной работой мочевыделительной системы.

Повышенное артериальное давление опасно в каждом триместре по-своему. При сужении стенок сосудов кислород поступает к плоду в недостаточном количестве, что чревато замедленным темпом развития, а также выкидышем. Будущая мама при гипертонии может ощущать головокружение, шум в ушах, головную боль, отёки, её может тошнить, а зрение будет падать. Давление на поздних сроках свидетельствует о гестозе (позднем токсикозе), что нежелательно во второй половине беременности из-за возможных осложнений (отёк мозга, например). Поэтому будущая мама обязательно должна контролировать свой вес, наличие белка в моче, а также давление .

Если беременная страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то не следует пить кофе . Гастрит, язвенные болезни, синдром раздражённого кишечника, колит, эрозии и полипы являются противопоказаниями к употреблению этого напитка. Особенно при обострении болезней. Если будущую маму будет преследовать тошнота, боль в животе, то это как минимум скажется на её настроении. Например, при хроническом гастрите может появиться рвота, головокружение, расстройство стула, что негативно будет отражаться на здоровье будущего малыша.

Одним из важных элементов формирования скелета ребёнка является кальций. Употребление кофе способствует «вымыванию» важных витаминов и минералов из организма беременной. Плод в процессе своего развития «забирает» необходимое количество кальция у мамы. Если же его будет не хватать, то это негативно скажется на развитии будущего малыша, а также на здоровье беременной.

Негативное влияние на сон - это самое малое, что может возникнуть при употреблении кофе. Конечно, отдых очень важен. Он сказывается и на настроении, и на тонусе всего организма. Если будущая мама и так чрезмерно возбудима (характерны плаксивость, скачки в настроении, агрессия), то такой стимулирующий напиток нежелатен. Любые перепады настроения сказываются на здоровье малыша. При агрессии и раздражительности может повышаться давление, возникать спазмирующие боли в животе, что чревато гипоксией и выкидышем на ранних сроках и преждевременными родами на поздних.

Кофе обладает мочегонным эффектом - при его употреблении почки работают в усиленном режиме, и количество мочи возрастает в 1,5 раза. Недостаток жидкости в организме может вызвать слабость, головокружение, тошноту, вялость. Сколько же чашек кофе можно пить, чтобы не допустить обезвоживание? Очень много, но точного количества никто не скажет. Более того, были проведены исследования, в ходе которых не была выявлена связь между кофе и потерей жидкости.

В ходе эксперимента мужчины пили четыре чашки кофе в день, что гораздо больше, чем выпивает средний потребитель кофе. Не было получено никаких данных, подтверждающих, что испытуемые обезвожены - по сравнению с теми, кто пил одну лишь воду.

Клаудия Хаммонд
http://www.bbc.com/russian/science/2014/04/140409_vert_fut_coffee_tea

В любом случае беременной не следует пить более трёх чашек кофе в сутки и рекомендуется употреблять побольше воды.

Виды кофе: в каком виде его можно употреблять при беременности

Для начала узнаем, какие виды кофе бывают. Как правило, различают натуральный кофе (свежемолотый) и растворимый. Они имеют различный состав, а также отличаются по действию на организм.

Виды кофе - таблица

Виды кофе		Способ изготовления	Вред	Употребление при беременности
Растворимый	Порошковый	Кофейные зёрна измельчаются до порошкообразного состояния с последующим высушиванием.	Чрезмерное содержание кофеина особенно опасно беременным женщинам и лицам, страдающим повышенным давлением. Негативное влияние на слизистую желудка.	Не рекомендуется
	Гранулированный	Порошкообразный кофе подвергается воздействию пара для образования гранул.
	Сублимированный	Порошкообразный кофе смешивают с водой, процеживают и замораживают. Образовавшуюся плитку разламывают на кусочки.
Молотый (натуральный)		Обжарка зёрен.	При чрезмерном употреблении может негативно сказаться на различных системах организма.	Возможно при отсутствии противопоказаний
Кофе без кофеина	Растворимый	Выделение кофеина из зёрен путём их обработки этилацетатом или за счёт воздействия углекислым газом.	При изготовлении используется растворитель этилацетат, неблагоприятно сказывающийся на здоровье печени, сердца, сосудов и системы кроветворения.	Не рекомендуется
	Молотый

Так, растворимый кофе нежелателен во время беременности в связи с большим содержанием кофеина. Молотый не противопоказан, но тем не менее не стоит им увлекаться. Кофе без кофеина, несмотря на своё название, всё же содержит этот ингредиент, хоть и в небольшом количестве. Однако вредные вещества, используемые при его производстве, не допускаются к употреблению будущими мамами.

От чего зависит содержание кофеина в порции

Самая простая классификации кофе - это его разделение на молотый, растворимый и без кофеина. Но также выделяют различные сорта кофе.

Чем можно заменить любимый напиток?

Кофеин содержится не только в кофе, но и в других напитках и продуктах, таких как:

какао
шоколад
«Кола» и «Пепси»
энергетические напитки

Напитки и продукты, содержащие кофеин, на фото

Помимо высокого содержания кофеина, в энергетических напитках содержится много веществ, губительных для желудка С газированными напитками во время беременности следует быть осторожными Долька чёрного или молочного шоколада содержит от 6 до 20 мг кофеина В одной чашке какао содержится до 20 мг кофеина Кофеин содержится не только в чёрном чае, но и в зелёном

Содержание кофеина в напитках - таблица

Обратите внимание на то, что в кофе эспрессо содержится наибольшее количество кофеина. В пересчёте на обычную порцию (240 мл) в 1 чашке такого напитка будет содержаться около 320 мг кофеина.

Так чем же можно заменить кофе, если этот напиток под запретом? Подойдут следующие ингредиенты:

цикорий;
свёкла;
ячмень;
семена груши;
косточки кизила;
семена подсолнечника;
семена ржи.

Из вышеперечисленных продуктов можно сварить «кофе». Напитки на основе данных растительных компонентов не содержат кофеин, но беременной важно соблюдать меру. Так, чрезмерное употребление напитка из семян подсолнечника может вызвать запор, метеоризм и вздутие живота. Свекольный кофе может вызывать послабление кишечника и противопоказан людям с мочекаменной болезнью и повышенной кислотностью желудка.

Наиболее распространёнными заменителями кофеина являются цикорий и ячмень. Цикорий выпускается в жидком виде, а также бывает молотым и растворимым. Жидкий экстракт цикория - это готовый продукт, но может быть дополнен вредными добавками, от которых точно следует воздержаться при беременности. Растворимый и молотый цикорий готовятся почти одинаково. В первом случае его достаточно залить водой и размешать, а во втором - ещё дополнительно дать настояться в течение нескольких минут. Из цикория можно приготовить чай, кофе и другие напитки. Не только мякоть кизила можно употреблять в пищу, но и его косточки Ячменный кофе по вкусу напоминает эспрессо Свекольный кофе не содержит кофеин Цикорий является наиболее распространённым заменителем кофе Из поджаренных семян груши также можно приготовить ароматный напиток Семена ржи следует хорошо обжарить, прежде чем использовать для приготовления напитка

Кофейные рецепты

Не стоит ограничиваться одним лишь кофе. Этот продукт можно разнообразить другими компонентами, а также использовать во время приготовления других блюд в качестве добавки. Лакомства и напитки на основе кофе не оставят никого равнодушными.

Ледяной мокко

Для приготовления одной порции этого напитка необходимы следующие компоненты:

100 мл воды;
2 ч. л. натурального кофе (200 мг кофеина);
2 ч. л. сахара;
4 ст. л. сливок.

Все ингредиенты следует взбить и смешать.
Сверху можно украсить кремом, сиропом или корицей, а также добавить лёд.

Как сделать кофейный лёд? Нам понадобится следующее:

4 ч. л. натурального кофе (400 мг кофеина);
100 мл горячей воды.

Ингредиенты следует смешать и заморозить в специальных формочках. Достаточно добавить в напиток несколько кусочков льда. Ледяной мокко в итоге будет содержать 200–250 мг кофеина.

Мокачино

Что нам понадобится? Необходимо взять:

кофе эспрессо (30% от общего содержимого);
горячий шоколад (20% от общего содержимого);
молоко (50% от общего содержимого).

Первым в чашку наливают шоколад, затем - молоко и последним - кофе.
По вкусу добавляются дополнительные ингредиенты - сахар, корица, сиропы и т. д.

В 1 чашке объёмом 240 мл содержится до 160 мг кофеина. Для приготовления мокачино потребуется 30% от этого количества. Содержание кофеина в напитке по этому рецепту 53 мг.

Шоколадно-кофейный микс

Компоненты:

1/3 стакана молока;
100 г молочного шоколада (25 мг кофеина);
2 ч. л. натурального кофе (200 мг кофеина).

В турку налейте воды, насыпьте кофе и варите на медленном огне.
Молоко налейте в отдельную ёмкость и подогрейте.
Затем покрошите в молоко шоколад. Когда он слегка растает, выключите огонь.
Готовый кофе вылейте в чашку и добавьте шоколадное молоко. Украсьте по желанию.

Шоколадно-кофейный микс содержит 225 мг кофеина.

Можно ли беременным пить кофе в больших или в умеренных количествах? Многие современные женщины являются настоящими кофеманками, которые не могут нормально трудиться и вообще хорошо себя чувствовать без этого напитка. Чем же опасно кофе? Тем, что в нем содержится кофеин. В небольших количествах он вряд ли опасен, а вот будущим мамам, выпивающим по несколько чашек кофе в день, нужно насторожиться. Хотя результаты проведенных исследований учеными разных стран довольно противоречивы, но существуют данные, которые свидетельствуют о пагубном воздействии кофеина на нервную систему плода и на процессы, происходящие в организме женщины. Из-за полученных больших доз кофеина может даже случиться выкидыш или преждевременные роды . Однако, как мы уже говорили, данные утверждения вряд ли можно считать фактами. Наверное, большая часть женщин из тех, которые употребляют кофе, еще и курят, и употребляют алкоголь (кто не любит кофе с коньяком?).

Те будущие мамы, которые задаются вопросом «можно ли беременной пить кофе», должны понимать какие могут быть реальные, а не надуманные последствия от данной, можно сказать, вредной привычки. Кофеин действует на нервную систему возбуждающе, приводит к усилению кровообращения, повышает артериальное давление. И если это даже хорошо для беременной-гипотоника, то для гипертоника может быть очень опасным. Также не следует употреблять кофе тем беременным, которым поставлен диагноз гестоз . Всем же остальным употреблять данный напиток можно иногда, от одной чашечки некрепкого кофе (обязательно некрепкого!) вреда не будет. Но лучше, конечно, перейти на кофейные напитки. Вкус их очень схож с кофе, но кофеин они не содержат. Еще одно не слишком приятное для беременных свойство кофе заключается в том, что оно является мочегонным. А на больших сроках беременности, когда позывы в туалет и так в норме учащены, в том числе и ночью, данная особенность очень неприятна. Растворимый кофе еще и вызывает изжогу из-за его высокой кислотности.

А можно ли беременным пить кофе с молоком или это приравнивается к неразведенному напитку? Интуитивно можно понять, что в данном случае напиток, скорее всего, будет не столь крепким. Неплохо, если вы будете разбавлять напиток натуральным молоком или сливками, в крайнем случае - сухим молоком. А вот покупать и пить пакетики типа «3 в одном», да еще и напичканные разными ароматизаторами (со вкусом...), не стоит.

Кстати, кофеин содержится и в чае, и в некоторых других напитках, например, какао, потому и их не стоит пить слишком много и заваривать слишком крепко. В зеленом чае, который считается более полезным для здоровья, чем черный, благодаря содержащимся в нем микроэлементам, кофеина содержится больше. Поэтому беременным стоит отдавать предпочтение фруктовым чаям, компотам. Также очень полезны отвары из сухофруктов. А кофе и чай не покупайте самые дешевые и в пакетиках. Попробуйте заварить пакетик дешевого чая. На стенках кружки останутся коричневые пятна и разводы, это наглядно свидетельствует о высоком содержании в нем красителя. Но там есть и ароматизаторы, будьте уверены, даже, если эта информация и не отражена на упаковке. То же можно сказать и про растворимый кофе, который продается сейчас очень низкого качества. Тут бьют тревогу даже онкологи.

В статье обсуждаем, можно ли кофе беременным. Мы расскажем о пользе и вреде кофе для беременных. Вы узнаете, как напиток может повлиять на плод, что делать в случае, если очень хочется кофе, а также, чем можно его заменить.

Польза и вред кофе для беременных на ранних сроках

Кофе при беременности разрешено в умеренном количестве

В каждом триместре беременности кофе действует на будущую маму и ребенка по-разному. Кофеин считается полезным только в том случае, если напиток приготовлен правильно и из качественного зерна, не содержит примесей, и у вас нет противопоказаний к употреблению кофеина.

С одной стороны польза кофе очевидна. Входящий в состав кофеин способен устранить депрессию, улучшить настроение, придать сил. При умеренном употреблении напиток убирает головную боль, борется с пониженным давлением, гипотонией. Норма кофе — это 1-2 маленьких чашки в день. Кофе при беременности врачи советуют не пить или употреблять в очень ограниченных количествах, так как напиток может оказать негативное влияние на развитие плода.

Кофе может причинить вред при увеличении дозировки. Регулярное употребление кофе ведет к повышенному выделению мочи из-за ускоренной работы почек и, следовательно, к обезвоживанию. Кофе в 5 раз увеличивает секрецию соляной кислоты и в 2 раза — секрецию слюнных желез, раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, учащает дыхание и сердцебиение, повышает артериальное давление.

Кофе выводит из организма кальций и другие необходимые микроэлементы (железо, магний, фосфор, калий, натрий), и не просто выводит, а препятствует их усвоению. Несомненно, беременной женщине вовсе ни к чему такое влияние. Регулярное потребление кофе провоцирует тонус матки и, следовательно, повышает риск выкидыша или преждевременных родов.

Но порой ароматная чашечка незаменима, особенно, если женщина без нее не может жить, работать. Всего одна порция в неделю натурального, слабого напитка не навредит малышу, у мамы же повысится работоспособность, улучшится самочувствие.

Как кофе может повлиять на плод

Можно ли пить кофе при беременности на ранних сроках? На ранних сроках беременности лучше отказаться от употребления кофе или в крайнем случае выпить 20-30 мл разбавленного молоком свежезаваренного напитка.

Почему нельзя кофе беременным? Вредно пить много кофе на ранних сроках беременности, так как это может грозить неправильным формированием органов плода. В первом триместре идет закладка органов, нервной системы, мозга. Плод развивается активно, он чувствителен к внешним факторам. Все вещества, необходимые своему организму, он берет из материнского. Это нужно учитывать при употреблении более 1 чашки кофе в день.

Во 2 триместре кофе при беременности действует на организм не так жестко. Малыш на этом сроке уже окреп и может противостоять не нужным для него элементам.

Можно ли беременным кофе без кофеина? Такой кофе действительно есть, но в процессе вытяжки кофеина из зерен остается небольшое количество кофеина, полностью получить напиток без него не удается. Для процедуры вытяжки кофеина используют вредные химические вещества, которые не лучшим образом могут сказаться на развитии плода в любом триместре и на вашем самочувствии.

В 3 триместре кофе при беременности лучше исключить по той причине, что перед родами часто бывают отеки. Кофеин задерживает выведение жидкости.

По мнению доктора Комаровского, кофе во время беременности влияет негативно.

С 1996 по 2002 год датские ученые проводили исследование, в которых участвовало более 88 тысяч беременных женщин. Результаты исследований:

Употребление 1,5-3 чашек кофе в сутки — гибель плода в 3% случаев.
Употребление 3-4 чашек кофе — гибель плода в 13% случаев.
Употребление 4-7 чашек кофе — гибель плода в 33% случаев.
Употребление 8 и более чашек кофе — гибель плода в 59% случаев.

Также датские ученые утверждают, что кофеин способен влиять на умственное развитие плода и может замедлять его рост в утробе матери.

Популярный доктор и ведущий телепередач Е.О. Комаровский не рекомендует беременной женщине включать в рацион любые заморские продукты, которых не было на столах у наших прабабушек. И, если говорить о кофе, дело не только в кофеине. Чужеродные белки, содержащиеся в таких продуктах, не усваиваются нашим организмом. Это, во-первых, усиливает нагрузку на печень, а при беременности она и без того повышена. А во-вторых, незнакомые организму белки попадают к плоду и вызывают у малыша аллергию.

При принятии решения о том, стоит ли вам принимать кофе во время беременности, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Сколько чашек кофе в день можно пить будущей маме

Не заваривайте крепкий кофе, лучше разбавить напиток молоком

Можно ли пить кофе беременным? Можно, но не более 1 чашки в день . Если вы будете выпивать 1 чашку напитка в неделю и реже, то это еще лучше. В целом, если нет противопоказаний и других предписаний лечащего врача, то кофе пить можно, но если есть возможность ограничить употребление бодрящего напитка, то стоит воздержаться до момента родов. Это объясняется тем, что кофеин хоть и полезен в некоторых случаях, но может оказать отрицательное воздействие на плод и будущую маму.

В первом триместре (1-12 неделя) женщин часто мучает токсикоз. Умеренное употребление эспрессо способно улучшить самочувствие женщины. Всего одна чашка повышает давление и слегка учащает пульс, а это настоящее спасение для гипотоников. Можно ли при беременности пить кофе с молоком каждый день? Хоть молоко или сливки смягчают кофе и делают его не таким крепким, употреблять каждый день напиток не стоит.

Чем заменить кофе при беременности

Можно ли беременным цикорий вместо кофе? Да, цикорий — это отличная альтернатива. Цикорий не содержит кофеин, он благоприятно воздействует на нервную систему беременной. Инулин, содержащийся в цикории, улучшает пищеварение. Для беременной женщины это особенно актуально при наличии запоров и токсикоза.

Цикорий улучшает работу поджелудочной железы, очищает кровь. Кроме того, цикорий контролирует уровень сахара в крови. По вкусу он немного отличается от кофе.

Вместо заварного кофе при беременности лучше пить сборы из различных трав. Хорошо подходит иван-чай, люцерна. Листья смородины, заваренные утром, способствуют нормальной работе почек, укрепляют иммунитет. Листья малины положительно воздействуют на матку, подготавливают ее к родам. Разрешено принимать чай из малины перед родами.

Можно ли беременным кофе со сливками? На голодный желудок кофе со сливками лучше не употреблять. Сливки достаточно жирный продукт. Употребление сливок на голодный желудок оказывает негативное влияние на пищевой тракт. Выпив утром кофе со сливками, вы перебьете аппетит и не получите важных витаминов.

Если вы не можете удержаться от кофе с молоком или со сливками, обязательно пейте его слабо заваренным и только после еды. Во время беременности думайте о себе и ребенке, так как все, что вы едите и пьете, достанется не только вам, но и малышу. Выбирайте продукты и напитки тщательно, отдавая предпочтение натуральным ингредиентам.

Когда не стоит пить кофе при беременности

Прямое противопоказание к приему кофе во время беременности — это язвенная болезнь желудка и гастрит. Стоит ограничить употребление кофе при беременности в 1 триместре, так как в это время происходит закладка внутренних органов и основное развитие эмбриона. Не стоит употреблять кофе без меры. Оптимально — по 1 чашке кофе 1 раз в 2-3 дня.

Противопоказания к употреблению кофе:

повышенное артериальное давление;
тахикардия;
ранний токсикоз и гестоз (осложнения во второй половине беременности);
нарушения сна;
фетоплацентарная недостаточность;
анемия.

Что делать, если очень хочется

Если вы не можете и дня обойтись без кофе, и ваш лечащий врач не запретил вам его употребление, то можно иногда выпить одну чашку ароматного напитка. Растворимый кофе при беременности противопоказан, в нем не содержится полезных веществ, более того, он оказывает вредное воздействие на организм.

Если утром хочется кофе, то возьмите зерна без ароматических добавок, измельчите в кофемолке и заварите маленькую чашку. Можно ли беременным кофе с молоком? Да, молоко делает напиток менее крепким. Однако не стоит употреблять кофе с молоком или сливками на голодный желудок.

Кроме этого, содержание кофеина в зернах зависит и от типа обжарки. Чем сильнее обжарены зерна, тем больше в них алкалоидов, и вкус напитка становится более насыщенным и крепким. Женщинам в положении не подходит кофе сильной обжарки.

Подробнее о кофе при беременности смотрите в видео:

Что запомнить?

Перед употреблением напитка, изучите пользу и вред кофе для беременных, а также чем опасен кофе при беременности.
Можно ли беременным кофе с молоком по утрам? Если нет противопоказаний, у вас второй триместр, то одна чашка кофе после еды не повредит.
Для употребления используйте только свежезаваренный натуральный кофе. Растворимый кофе пить не рекомендуется.

Сорт	Количество молотых зёрен на 1 порцию напитка	Способ обработки	Содержание кофеина	Вкус	Способ приготовления
Арабика	45–50 для приготовления эспрессо	Влажная	0,65–2%	Нет вязкости. Немного кислый вкус.	Арабику нежелательно готовить в кофемашине, так как невозможно создать нужное давление для приготовления эспрессо. Поэтому обычно используется смесь арабики и робусты.
Робуста	45–50 для приготовления эспрессо	Сухая	1,0–2,5%	Способствует образованию стойкой густой пенки. Вкус вязкий и горький.