Икота 

Миллилитры в килограммы калькулятор. Учимся считать правильно: сколько миллиграмм в миллилитре

Миллилитры - единицы объема, или занимаемого пространства. Грамм - единица массы или количество вещества.- - Вода. Преобразование миллилитров (мл) в граммы (г) сложнее, чем простое добавление нулей к значению, из-за того, что вы переводите единицы объема, миллиметры, в единицы массы, граммы. Один миллилитр воды имеет массу один грамм и в обычной ситуации Основная формула перевода грамм в миллилитры и наоборот. Плотность воды можно принять равной единице. Поэтому, если речь идет о воде, то ответ на вопрос, 500 г, это сколько миллилитров, будет таким 500 г воды соответствует пятистам миллилитрам. Сколько грамм в столовой ложкеСколько миллилитров жидкости в ложке или стакане?16 грамм. 1 столовая ложка. воды. Иногда возникает необходимость быстро решить, как перевести граммы в миллилитры.Это легко проверить, подняв их по очереди или взвесив на бытовых весах. Конечно, железо тяжелее воды. Все дело в том, что железо имеет большую плотность, чем вода. 1 миллилитр воды равняется 1 грамму воды или вещества той же плотности. 1 миллилитр другого вещества - в зависимости от плотности этого вещества.

Как мкКл перевести в кл. Как могут появиться вши. Один, 1 мл (миллилитры) воды - это сколько грамм (гр, г). В граммах мы измеряем вес (массу) жидкости. Как отмерить порцию воды в граммах? Для воды, именно для нее и только, существует очень удобное соотношение веса (массы) жидкости в граммах (гр, г) Один литр равен объёму куба, каждая сторона которого равна 10 см. 1 литр воды имеет массу примерно 1 кг (при 4 C).миллилитр. мл.Для измерения плотности и содержания (массовой концентрации) веществ используются единицы: грамм на литр, килограмм на литр Перевод единицы грамм на миллилитр (Метрическая система). Конвертер величин. Мгновенный перевод единиц между метрической системой и другими, как популярными, так и экзотическими. Чтобы перевести граммы в миллилитры, следует обязательно знать плотность измеряемого продукта.Вспоминаем, сколько в литре миллилитров Дмитрий Соколов. Сколько это - 3/4 стакана: воды, муки, сахара и прочих основных ингредиентов Анна Замятина. Как узнать, сколько грамм в миллилитре и наоборот? Проведение интересных расчетов. Понятия единиц измерения массы.Вывод: 1г воды помещается в 1мл объема. Соответственно, 100 грамм воды - это 100 миллилитров. Для удобства пользователей существуют таблицы перевода граммов в миллилитры для многих пищевых продуктов.

Таким же образом можно переводить миллилитры в граммы не только для воды, но и других веществ. Как перевести миллилитры в граммы. 3 метода:Быстрый перевод для кулинарных ингредиентов Разбираем основы РассчитываемЧтобы перевести граммы в миллилитры, разделите граммы на плотность вместо умножения. Плотность воды равна 1г/мл. Возвращаемся к некорректным вопросам «как перевести миллилитры в килограммы», «как миллилитры перевести в граммы».Или, что то же, 1 г/мл. Один миллилитр пресной воды - это 1 г пресной воды. Миллилитры - единицы объема. или занимаемого пространства. Один миллилитр воды, один миллилитр золота, один миллилитр воздуха будут занимать одно и то же пространство.Например, давайте переведем 10 мл этанола в граммы. как перевести мл в граммы? cветлана стуконог Ученик (110), закрыт 7 лет назад.если же это вода, то эти манипуляции не нужна, 1 мл 1 г.Следовательно чтобы получить граммы из мл нужно миллилитры умножить на плотность. Как граммы перевести в миллилитры? Этому математическому вопросу мы и решили посвятить сегодняшнюю статью.Вода - настолько привычный атрибут нашей повседневности, что, наверное, трудно найти человека, который, не имея на то профессиональных оснований В случае необходимости по этой же формуле можно выполнить и обратный перерасчет, то есть перевести граммы в миллилитры. Пример 3. Вычислите объем воды, если ее масса составляет 500 г. Существует формула, связывающая 3 характеристики: mpV, где m-масса, p - плотность вещества, V - объем. Для чистой воды p 1 г/мл. Имеем, масса 1 мл чистой воды 1 г/мл1 мл1 г Получаем, что 160 мл 160 г 0,16 кг. Не знаете, сколько граммов муки в 1 стакане или сколько граммов сахара в чайной ложке? Пользуйтесь нашими таблицами для переводаТаблица для воды, молока, кефира, сметаны и других жидкостей. Перевод миллилитров в стаканы за основу возьмем 1 стакан 250 мл Итак, чтобы перевести 100 мл в граммы, нужно умножить 100 на плотность жидкости/вещества. Ниже рассмотрим несколько примеров. 100 мл (миллилитров) воды - это сколько грамм? Поэтому переводить воду из граммов в миллилитры не требуется. Это не случайно. Дело в том, что многие научные расчеты и сравнения единиц измерения проводились именно с помощью воды, так как это самая распространенная жидкость на земле. В одном метре - 100 сантиметров. Так в 1 грамме воды содержится столько же миллилитров.Далее, для того чтобы перевести граммы в миллилитры, разделите количество граммов на коэффициент плотности. Перевод единиц плотность, перевести граммы на миллилитры в килограммы на кубический метр,

Обычно меры объема и длины интересует тех, кто изучает элементарные законы физики или , где требуется переводить одни единицы измерения в другие. Рассмотрим важный вопрос физики — систему перевода миллиграммов в миллилитры и обратно.

Вконтакте

Определение понятий

В соответствии с международной классификацией перевода, под миллиграммом понимают 1/1000 грамма либо 1/1000 000 долю килограмма .

Является дольной единицей измерения массы и не может быть полным эквивалентом миллилитра в связи с разным объемом и плотностью вещества. В международной стандартизации обозначается как «mg», при этом в России принято сокращение «мг».

100 мг – это 1/10 грамма , но применительно к воде, почти в десять тысяч раз меньше одного литра . Данный факт важно учитывать при использовании международной системы перевода из одних единиц веса к другим, но лучше всего пользоваться специальными школьными карточками. Они позволяют вовремя повторить таблицу перевода.

Правила перевода

Из курса физики мы знаем, что правильный перевод из одной единицы измерения в другую возможен исключительно благодаря такому понятию как плотность вещества. Это применимо и к особенностям перевода мг в мл.

Практика показывает, что 1 мг равен одному кубическому сантиметру. Но вес жидких веществ не до конца можно сопоставить с весом твердых веществ. Например, объем той или иной жидкости зависит от плотности самого вещества в жидком состоянии.

Плотность значительно разнится от того, какой материал используют для анализа. Все данные для перевода можно узнать из стандартной табличной функции, которая имеется в любом школьном учебнике физики.

Чтобы точно осуществить перевод (определить 5 мл — это сколько грамм), необходимо придерживаться следующих шагов:

  1. Учитывать то, что миллилитр не всегда соответствует миллиграмму, исключение представляет собой только вода и то приблизительно.
  2. Грамм, деленный на кубический сантиметр, должен быть переведен в миллиграмм, деленный на миллиметр в кубе.
  3. Учитывать, что некоторые жидкости могут быть намного тяжелее обычной воды, например: ртуть и некоторые другие жидкости.

Если требуется узнать, сколько миллиграмм в миллилитре определенной жидкости, например воды.

Выше мы сказали, что вес воды сопоставим с весом твердого вещества, что объясняется значениями плотности. 1 мл воды равняется тысячной доле одного литра, так же, как и 1 миллиграмм – это всего лишь тысячная часть грамма.

Плотность чистой воды – 0, 997 кг на кубический метр . Для того, чтобы ответить на вопрос, как перевести миллиграммы в миллилитры, прибегают к стандартной системе перевода единиц измерения, которые изучают в средней школе.

Чтобы знать, сколько в мл содержится мг, важно понимать соотношение табличных параметров и строго придерживаться всех данных.

Важно! Учет значений в мл или мг необходим для определения и расчета дозы лекарственного препарата. В случае нарушения установленных нормативных показателей высока вероятность нанесения вреда здоровью пациента.

В таблице представлены основные показатели медицинских значений при переводе из одной единицы в другую

Из таблицы выше становится видно и понятно, что вес жидкости и плотного вещества совпадает далеко не всегда. Это связано с разной плотностью и объемом вещества, который необходимо перевести в миллилитры.

Совет! При расчете и переводе одной единицы измерения желательно следовать строгим табличным значениям. Это поможет избежать многих проблем с решением физической либо химической задачи.

Что больше — миллиграмм или миллилитр — теперь вы знаете. Легко понять, что один литр не всегда равен килограмму, даже если не пренебрегать некоторыми другими физическими показателями.

Использование калькулятора

Сегодня не обязательно пользоваться ручными инструментами для точного расчета величин. Практичней всего воспользоваться счетной машинкой. Автоматический расчет дает возможность узнать, сколько мг в миллилитре воды, так как миллиграмм и миллилитр воды – это разные величины.

Разница часто судьбоносна. Именно поэтому использование калькулятора дает возможность избавиться от многих проблем. Такое положение доказано ведущими учеными и простыми школьниками.

Нужно определить, чему равен 1 грамм ртути. Не каждый ученик знает о том, что ртуть – это самая тяжелая жидкость.

Разница с бензином превышает 19 целочисленных показателей. Метрическая таблица ясно дает это понять.

На 1-й взор процесс перевода миллилитров в граммы может потребоваться только лишь при выполнении заданий по некоторым дисциплинам, скажем, по физике математике либо химии. Впрочем на деле такие действия абсолютно могут сгодиться даже домохозяйке на кухне. Чай нередко в предложенной рецептуре блюд одни и те же ингредиенты даны то в миллилитрах, то в граммах. А значит, знания и навыки сходственного рода подлинно сумеют оказаться пригодными.

Вам понадобится

  • – Таблица плотности веществ;
  • – калькулятор.

Инструкция

1. Существует формула, которая объединяет между собой три колляции: объем, массу и плотность: m = рVОбозначения для данных параметров имеют вид:V – объем, млm – масса, гр – плотность, г/мл Самым простым примером дозволено считать расчеты с водой, которая имеет непрерывную плотность, равную 1 г/мл.

2. Пример № 1. Вычислите массу воды, если ее объем составляет 500 мл.Запишите формулу m = рVПодставьте данные в условии значения:m (воды) = 1 г/мл х 500 мл = 500 г

3. Таким же образом дозволено переводить миллилитры в граммы не только для воды, но и других веществ. Основное при этом знать значения плотности, которые являются справочным материалом. Их дозволено обнаружить в учебниках физики, химии либо в интернете. Помимо этого изредка объем может быть дан не в миллилитрах, а в литрах, в кубических сантиметрах либо метрах. В этом случае предложенные данные необходимо непременно перевести в миллилитры, а после этого проводить последующие расчеты.

4. Пример № 2. Вычислите массу растительного масла, если его объем составляет 200 мл.Плотность растительных масел разных видов варьирует в пределах 0,87-0,98 г/см3 либо 0,87-0,98 г/мл. Если вестима определенная величина плотности масла, то легко рассчитать массу. Скажем, плотность составляет 0,93 г/мл. Подставьте это значение в формулу m = рVm (масла) = 0,93 г/мл х 200 мл = 186 г

5. В случае необходимости по этой же формуле дозволено исполнить и обратный перерасчет, то есть перевести граммы в миллилитры.Пример № 3. Вычислите объем воды, если ее масса составляет 500 г.Запишите формулу m = рVВыведите из нее объем V = m / VПодставьте предложенные в условии значения:V (воды) = 500 г / 1 г/мл = 500 мл

В составе большинства кулинарных рецептов многие ингредиенты указываются в граммах. Как же взять необходимое число продукта, когда под рукой нет точных кухонных весов? На самом деле дозволено достаточно легко подсчитать, сколько миллилитров окажется в указанном числе граммов. А отмерить необходимый объем в мерном стакане будет гораздо легче. Сделанные один раз измерения для определенного продукта дозволено сберечь. Таким образом, достаточно стремительно вы получите собственную таблицу, зачастую используемых вами мерных значений.

Вам понадобится

  • Ручка и лист бумаги

Инструкция

1. Обнаружьте справочную информацию об измеряемом продукте и запишите величину его плотности.

2. Перед вычислением переведите граммы в килограммы . Для этого поделите указанный вес продукта на 1000. Полученный вами итог будет обозначать массу вещества в килограммах. Сейчас дозволено подставлять ее в формулу.

3. Массу вещества поделите на справочное значение плотности. Итог действия будет соответствовать объему продукта в кубических метрах.

4. Переведите кубические метры в миллилитры . Для этого итог предыдущего действия помножьте на 1000000. Полученный итог и есть наше желанное значение – объем в миллилитрах для данного продукта. Дальше дозволено отмеривать в мерном стакане указанное число.

Обратите внимание!
Плотность продукта должна быть приведена в справочнике в метрической системе СИ, т. е. указана именно в единицах кг/м3.

Полезный совет
Изредка в табличном справочниках указывают не точное число, а возможные пределы значений плотности, скажем для гречихи 1180-1280 кг/м3. В этом случае следует взять среднее значение из этих величин, потому что именно оно будет особенно близко к плотности, приведенной в менее точных таблицах.

Сокращением «мл» (миллилитр ) обознаются объемные колляции касательно небольшого числа какого-нибудь вещества. Миллилитр – это производная от литр а, его тысячная доля. Литр и все его производные не являются частью системы СИ. В этой системе одному миллилитр у соответствует объем, равный одному кубическому сантиметру, а литр у – равный одному кубическому дециметру.

Инструкция

1. Разделяете на 1000 вестимое значение объема вещества в миллилитр ах, дабы перевести его в литр ы.

2. Воспользуйтесь, скажем, калькулятором из состава ОС Windows, если рассчитать значение в уме затруднительно. Запустить его дозволено раскрыв нажатием клавиши WIN либо щелчком по кнопке «Пуск» основное меню и предпочтя в подразделе «Типовые» раздела «Все программы» пункт «Калькулятор». От того что он является системным компонентом, то, набрав короткую команду calc и нажав Enter, дозволено открыть калькулятор и через диалог запуска программ. Данный диалог дозволено увидеть, нажав сочетание клавиш WIN + R либо предпочтя строку «Исполнить» в меню на кнопке «Пуск».

3. Переключите интерфейс калькулятора в режим конвертации единиц измерения. Для этого раскройте раздел «Вид» в его меню и щелкните пункт «Перевод величин». Данный вариант оформления калькулятора имеет в левой части три поля для выбора единиц измерения и кнопку «Перевести» под ними.

4. Щелкните верхний список («Категория») и выберите в нем строку «Объем». При установке значения в этом поле калькулятор меняет состав единиц измерения в 2-х других списках. В среднем из них («Начальная величина») выберите значение «миллилитр ». В нижнем («Финальная величина») щелкните строку «литр ».

5. Кликните поле ввода калькулятора и введите вестимый объем в миллилитр ах. После этого щелкните кнопку с надписью «Перевести». На этом процедура будет завершена – калькулятор рассчитает введенное значение в литр ах.

6. Иной метод пересчета заключается в применении поисковой системы Google. C недавнего времени в ней возник калькулятор, тот, что тоже может переводить указанные значения из одних единиц в другие. У этого конвертера нет отдельного интерфейса – вводить значение нужно непринужденно в поле ввода поискового запроса. От вас требуется только отчетливо сформулировать запрос. Скажем, дабы узнать необходимое значение, соответствующее полутора тысячам миллилитр ов, впечатайте «1500 мл в литр ах».

В граммах измеряется масса тела в любом физическом состоянии, а в миллилитрах – объем жидкости. Масса вещества зависит от его плотности, которая, в свою очередь, зависит от физико-химических свойств вещества и внешних условий. Разберемся, как привести в соответствие эти физические величины.

Вам понадобится

  • – калькулятор,
  • – весы,
  • – барометр,
  • – термометр,
  • – справочник по физике.

Инструкция

1. Определите вес вещества в граммах. Воспользуйтесь для этого весами.Многие пищевые продукты продаются расфасованными. В этом случае вопрос о весе отпадает сам по себе. К примеру, в стандартной пачке сахара-песка, этого пищевого продукта ровно один килограмм.

2. Обнаружьте в справочнике по физике плотность надобного вещества.Для приобретения больше точного итога последующих вычислений, используйте имеющиеся в справочнике поправки на давление, влажность и температуру воздуха.

3. Значение плотности вещества в справочнике может быть дано в разных единицах. Если плотность указывается в кг/куб.м – переведите значение плотности в г/куб.мл. Для этого переведите килограммы в граммы, а кубометры – в миллилитры. После этого подставьте в числитель и знаменатель соответствующие единицы, и умножьте на них табличное значение плотности: плотность (из таблицы) * 1000 г/1 000 000 мл.

4. С подмогой калькулятора вычислите объем вещества: поделите массу на плотность.Не забывайте про единицы измерения!Полученное значение и будет определять соотношение массы вещества в граммах к его объему в миллилитрах.

Обратите внимание!
Дабы исключить ошибку в расчетах, наблюдательно обращайтесь с единицами измерений.

Полезный совет
В 1 килограмме – 1000 грамм. В 1 литре – 1000 миллилитров.Принято считать, что 1 грамм воды равен 1 миллилитру – 1 литр дистиллированной воды при температуре 4оС весит приблизительно 1 килограмм (плотность воды при этих условиях равна 1000 кг/куб.м). Метаморфоза плотности водопроводной воды (отношения массы тела к объему, которое оно занимает), обусловленное перепадами давления и температуры окружающего воздуха, в быту обыкновенно во внимание не принимается. При больше точных расчетах (скажем, при определении массы балласта на морских судах) – учитывается дословно все.Если говорить о плотности воды – морская вода тяжелее, чем пресная. Это объясняется наличием в ней солей. У других веществ плотность также в большей либо меньшей степени изменяется в зависимости от внешних факторов: давления, влажности и температуры окружающей среды. При этом, чем вещество больше гигроскопично (насыщеннее впитывает влагу), тем значительней метаморфозы плотности. То есть одна и та же емкость определенного объема, заполненная веществами с разной плотностью, будет иметь неодинаковую массу. К примеру, плотность песка в зависимости от оглавления в нем воды изменяется приблизительно в полтора раза.Для комфорта пользователей существуют таблицы перевода граммов в миллилитры для многих пищевых продуктов. На основе этих таблиц изготавливаются пластиковые мерные кухонные кружки для жидких и сыпучих продуктов.

Полезный совет
При расчетах нужно непременно рассматривать, что плотность одних и тех же веществ может отличаться в зависимости от их концентрации. Эти данные также указаны в справочниках.

Сколько грамм в миллилитре?

    Дело в том, что один миллилитр воды, равнозначен одному грамму воде.В обычном соотношении принято то, один литр воды по весу будет составлять- один килограмм,а значит из этой формулы делаем вывод, что один миллилитр воды действительно будет весить всего один грамм.

    Вес одного миллилитра любого вещества всегда будет зависеть только от его плотности,это законы физики.И эти законы мы изучаем в школе.

    И это можно определить по такой формуле- масса будет равна объему,умноженному на плотность. А плотность любого вещества можно определить по специальным таблицам.У каждого вещества существует разная плотность.

    Все это проходится еще во время школьных занятий, где мы узнаем от преподавателей и из школьных учебников, что миллилитр воды равен одному грамму, а в килограмме ровно тысяча грамм. Но жидкости бывают разные по плотности и по весу тем самым один миллилитр разных жидкостей может равняться разной массе.

    Вопрос Сколько граммов в миллилитре был бы простителен школьнику класса до седьмого максимум. Для более взрослых людей это некорректная постановка вопроса .

    Жидкости, занимающие объм в 1 миллилитр, могут иметь различные плотности, а, следовательно, и различную массу. Не стоит сбрасывать со счетов и температурные коэффициенты.

    В общем случае, для определения массы необходимо перемножить плотность вещества и объм этого вещества.

    Если вы не химики, не медики и уж не научные деятели, которым не так вожна сверх точность. Нет времени считать по формуле массы M=pV. Тогда просто анализируем) Если литр воды это 1 кг, то путем несложных математических исчислений делаем вывод, что в 1 мл воды 1 гр.

    Теперь смело можете идти за научной премией)

    Для обычной воды принято соотношение 1 литр весит 1 килограмм, соответственно 1 миллилитр воды весит один грамм. А вообще вес одного миллилитра вещества зависит от его плотности. Понятно, что вес 1 миллилитра бетона будет весить больше, чем вес 1 миллилитра конфет и т.д.

    Могу сказать только по отношению к воде, т.к. здесь более простые соотношения.

    1 миллилитр воды - это 1 грамм.

    Причем это верно только при температуре воды 4 градуса по Цельсию и атмосферном давлении 760 мм рт. ст. Горячая, например, вода (кипяток) будет весить меньше.

    Соотношение массаобъем определяется по формуле: масса=объем * плотность. Плотность определяется по таблицам, которые есть в Интернете.

    Смотрите при этом, чтобы единицы измерения были одинаковые. Если вы меряете в граммах, то и плотность должна содержать граммы.

    Если объем дается с использованием единицы кубические метры, значит, и вы должны миллилитры перевести в кубические метры.

    Лучше использовать для этого систему СГС (сантиметр-грамм-секунда)

  • Сколько грамм в миллилитре

    Хотя миллилитр, вроде бы, и небольшое количество вещества, расчеты с ним нужно производить как и с любым другим объемом. И здесь играет роль плотность веществ. Например, для воды при определенных условиях 1 мл = 1 гр. Есть вещества легче и тяжелее воды, т.е. вещества с меньшей и большей плотностью, чем у воды. У них, соответственно, в 1 мл будет другое количество грамм.

    Как уже было указано,

    Масса равняется Объему помноженному на Плотность.

    • В одном миллилитре - один грамм. Но это условие верно только для определения соотношения воды и не работает для определения количества граммов в других жидкостях (в том числе и растворах в которых содержится вода).

    В одном миллилитре воды будет примерно один грамм, но это при температуре 3,984 C, и при атмосферном давлении 760 мм. рт. ст. Но в основном этим пренебрегают, и берут единицу величины массы например килограмм равным единице величины объема воды литру.

    1 миллилитр это 1 кубический сантиметр, в одном кубическом метре 1 000 000 кубических сантиметров. Исходя из этого получаем формулу для определения массы одного миллилитра любой жидкости:

    m=p*0,000001

    где p - плотность жидкости

    Сколько грамм в миллилитре?

    для того что бы перевести грамм в миллилитрам понадобиться справочник, где нужно посмотреть плотность продукта, затем переводим граммы в килограммы (нужно поделить указанный вес на 1000, полученная цифра означает массу вещества в килограммах). потом массу вещества делим на плотность, так мы получим объем продукта в кубических метрах. затем переводим кубические метры в миллилитры, нужно предыдущие данные умножить на 1000000.

Иногда возникает необходимость быстро решить, как перевести граммы в миллилитры. Многие сталкиваются с этим в повседневной жизни: любители кулинарных рецептов, родители при разведении питания ребенку, школьники при выполнении задач.

Некоторые отвечают, что эти величины можно приравнять. На самом деле это не так.

Дело в том, что миллилитр — единица измерения объема, а грамм — веса, массы. Объем вещества, предмета — это то, какое пространство они занимают или в какую емкость могут поместиться. Разные вещества могут занимать одинаковую емкость: ведро воды, песка, щебня. Но при этом они весят неодинаково.

Вес одного и того же объема для разных веществ может отличаться. Чтобы лучше это понять, можно представить два стакана: первый — наполненный водой, второй — наполненный железом (например, в виде железных стружек или маленьких гаечек и винтиков).

Оба вещества занимают одинаковую емкость — 1 стакан. Но всем понятно, что стакан с железом будет тяжелее стакана с водой. Это легко проверить, подняв их по очереди или взвесив на бытовых весах. Конечно, железо тяжелее воды. Все дело в том, что железо имеет большую плотность, чем вода.

Плотность — это физическая величина, которая связывает между собой массу и объем. Обозначается она греческой буквой ρ (ро). Формула, связывающая эти величины: ρ = m / V, где m — масса, V — объем. В международной системе единиц (СИ) единицами измерения массы и объема являются килограмм (кг) и кубический метр (м³) соответственно.

Единицей измерения плотности является килограмм на метр кубический (кг/м³), что понятно из формулы. Можно использовать дробные единицы измерения, такие, как грамм на сантиметр кубический (г/см³). Часто используют единицу измерения — литр (л), который равен 1 кубическому дециметру (дм³).

Также используют дробную величину — миллилитр, который равен 1 кубическому сантиметру (см³). Поэтому и плотность можно выражать в таких единицах, как кг/л и г/мл.

Какую формулу использовать?

В повседневной жизни мало приходится сталкиваться с большими объемами и массами. Обычно люди отмеряют такие величины, как 1 кг муки, 200 г сахара, 400 мл молока, например, в кулинарных рецептах. Часто при этом одни вещества приводятся в граммах, а другие — в миллилитрах. Вот и приходится думать, как граммы перевести в миллилитры.

Для перевода веса в объем и обратно можно воспользоваться специальным калькулятором, справочными таблицами или мерным стаканчиком для жидкостей и сыпучих веществ. Удобно использовать мерный стаканчик, на котором нанесены шкалы для таких продуктов, как соль, мука, сахар, подсолнечное масло, молоко, вода.

Хорошо, когда с одной стороны шкалы нанесены метки с количеством продукта в миллилитрах, а с другой — его вес в граммах. Тогда не нужно никаких переводов одних величин в другие. Но все продукты отметить не получится. Или на стаканчик нанесена только шкала в миллилитрах.

В этом случае можно поискать калькулятор для перевода одних величин в другие или справочник плотности различных веществ. В последнем случае надо выразить объем из формулы плотности.

Чтобы граммы перевести в миллилитры, надо граммы разделить на плотность, выраженную в г/мл или г/см³, или использовать формулу: V(мл) = m(г) / ρ(г/мл). Существуют различные справочники, по которым можно определить плотности (ρ) практически всех распространенных веществ.

Вот небольшой пример:

  • ацетон — 0,78 г/мл;
  • бензин — 0,75 г/мл;
  • вода пресная — 1 г/мл;
  • водород — 0,09 кг/м³ или 0,00009 г/мл;
  • воздух — 0,00129 г/мл;
  • глицерин — 1,26 г/мл;
  • керосин — 0,8 г/мл;
  • масло подсолнечное — 0,91 г/мл;
  • молоко — 1,03 г/мл;
  • мука — 0,57 г/см³;
  • ртуть — 13,5 г/мл;
  • сахар-песок — 0,85 г/см³;
  • соль пищевая — 1,2 г/см³;
  • спирт — 0,79 г/мл;
  • лед — 0,9 г/см³;
  • парафин 0,9 см³.

Для сыпучих веществ, таких как мука, сахар, соль, плотность приведена с учетом пустот между частицами и называется удельной, или насыпной. Имея под рукой справочник со списком наиболее часто используемых продуктов, можно самостоятельно переводить граммы в миллилитры. Для этого достаточно взять мерный стаканчик только с одной шкалой, указывающей количество мл.

Например, по кулинарному рецепту надо отмерить строго 100 г подсолнечного масла. Берем из таблицы значение ρ подсолнечного масла. Оно равно 0,91 г/мл. Выполняется следующий расчет: V = 100 (г) / 0,91 (г/мл) = 110 (мл). Или надо отмерить 250 г молока, чтобы сварить кашу ребенку.

Значение ρ молока около 1,03 г/см³ (г/мл), значит, объем = 250 (г) / 1,027 (г/мл) = 243 мл. Другой пример: для приготовления блинов надо насыпать 300 г муки. Значение ρ муки примерно 0,57 г/см³ или 0,57 г/мл. В результате подсчета: V = 300 (г) / 0,57 (г/мл) = 526 (мл). В этом случае разница будет уже посущественнее.

Значение ρ пресной воды при температуре 4°С равна 1 г/мл. Когда плотность вещества больше единицы, значит, оно тяжелее воды и тонет в ней. Наоборот, когда плотность меньше 1 г/мл, оно легче воды и поднимается на поверхность. При изменении температуры предметы могут сжиматься и расширяться.

При снижении температуры расстояние между частицами вещества (атомами и молекулами) уменьшается, значит, плотность его увеличивается.

То есть в одной и той же емкости с понижением температуры поместится большая масса одного и того же вещества.

Это важно помнить при использовании таблиц плотности, в которых обычно указывается, для каких температур они приводятся. При переходе вещества из одного агрегатного состояния в другое плотность его изменяется несколько раз: увеличивается при превращении из газа в жидкость и из жидкости в твердое состояние.

Исключением является вода: при замерзании ее плотность уменьшается. Поэтому лед не тонет, а плавает на поверхности.