Масло от нежелательных волос на основе зеленого грецкого ореха. Масло из грецкого ореха, народное лечение

В статье обсуждаем зеленый грецкий орех и его полезные качества, вред и противопоказания. Вы узнаете, что лечит незрелый плод ореха, как готовить и применять различные лекарства и лакомства – ореховое варенье и вино.

Внешний вид (фото) зеленого грецкого ореха

Незрелые или молочные грецкие орехи – не менее ценный продукт, чем созревшие ядра. Их широко используют в народной медицине, для приготовления вина и алкогольных настоек, замечательного «зеленого» варенья.

Перечень того, чем полезны зеленые грецкие орехи, очень обширный и базируется на уникальном химическом составе. Зеленые орехи содержат:

  • витамин С;
  • витамины группы В;
  • витамин Е;
  • витамин D;
  • витамин РР;
  • бетакаротин;
  • дубильные вещества;
  • хиноны и кумарины, юглон;
  • эфирные масла;
  • органические полиненасыщенные кислоты;
  • антоцианы;
  • флавоновиды – кверцетин, гиперозид;
  • фитостерины;
  • минералы – соли кобальта, марганца, калия, фосфат кальция.

Как действуют зеленые грецкие орехи на организм человека:

Средства с молодыми орехами оказывают общее оздоровительное воздействие . Также зелёные грецкие орехи в народной медицине используются для лечения онкологических заболеваний.

Кроме пользы, зеленые грецкие орехи могут нанести и вред:

  • спровоцировать обострение хронических заболеваний – язвы двенадцатиперстной кишки, нейродермита и псориаза, варикоза и тромбоза;
  • передозировка лекарства приводит к тошноте, головокружениям, головной боли, может вызвать сильное отравление;
  • прием таких средств при индивидуальной непереносимости может вызвать сильную крапивницу, опасный для жизни отек Квинке;
  • еще одно вероятное осложнение при неумеренном применении состава из зеленых грецких орехов – переизбыток йода, который проявляется диареей, тахикардией, потливостью, резким похудением, снижением зрения, витилиго, ранним поседением и развитием Базедовой болезни;
  • у беременных эти лекарства вызывают тонус матки, что опасно выкидышем, а у кормящих матерей молоко становится горьким, и ребенок отказывается от груди.

Многих интересует, можно ли глотать зеленый грецкий орех, не ядовитый ли? Нет, ничего страшного не произойдет, если съесть кусочек молодого плода, но большое количество может вызвать неприятные ощущения в желудке, сильную головную боль, тяжесть в правом подреберье. Правда, незрелые орехи обладают настолько горьким и вяжущим вкусом, что много съесть не получится.

Перед тем как начать лечение зеленым грецким орехом, обязательно надо проверить реакцию организма . Для этого проткните один плод, пусть вытечет несколько капель, размажьте их по внутренней стороне запястья. Если появились сыпь, покраснение, зуд – лекарства из зеленого грецкого ореха использовать нельзя.

Применение зеленого грецкого ореха в народной медицине

Народные целители применяют зеленые грецкие орехи свежими и в виде разных лекарственных средств.

Кашицу из перемолотых плодов прикладывают к плохо заживающим ранам, лечат трофические язвы. Ею натирают кожу головы при себорее и перхоти, окрашивают поседевшие волосы. Смолотые орехи и листья, замотанные в марлю, прикладывают к груди при туберкулезе и других легочных болезнях. Но свежие плоды имеют очень ограниченное время годности, поэтому чаще всего их используют для приготовления разных средств и препаратов.

Что можно приготовить из зеленых грецких орехов:

  • чай, отвары на воде и молоке;
  • водный и медовый настой;
  • спиртовые настойки;
  • экстракт и вытяжка;
  • сок свежий, засахаренный и сваренный с медом;
  • зеленый грецкий орех с медом;
  • порошок;
  • масло.

Отвар

Отвары готовятся на воде или на молоке.

Ингредиенты :

  1. Зеленые орехи – 20 г.
  2. Вода – 1 стакан.

Как приготовить : Орехи измельчите ножом, сразу залейте водой и кипятите 15 минут, остудите до комфортной температуры и сразу выпивайте. Хранить нельзя.

Как использовать : Пейте по 1 стакану отвара 3 раза в день через 30 минут после еды. Водный отвар применяйте для укрепления зубов и десен, пейте при катаре желудка и кишок, от рахита, золотухи, малокровия, при авитаминозах, диабете, смазывайте пораженные экземой участки. Делайте также примочки из отвара при воспалении глаз и век. Курс лечения внутрь составляет 7 дней, для кожи и глаз – до 14 дней.

Результат : Положительные изменения наступают уже на 2-3 день приема отвара.

Отвар на молоке с медом– мощное средство от слабости желудка, для повышения аппетита, при восстановлении после затяжной болезни.

Ингредиенты :

  1. Зеленые орехи – 30 шт.
  2. Молоко – 1 л.
  3. Мед – 1 стакан.

Как приготовить : Орехи разрежьте пополам и варите в молоке 30 минут на минимальном огне. Потом укутайте кастрюлю и оставьте на 6-8 часов. Молоко слейте (оно станет коричневым и горьким), орехи пропустите через мясорубку и смешайте с медом. Средство храните в холодильнике – до 6 месяцев.

Как использовать : Принимайте по 1 ч.л. утром натощак и перед ужином. Курс лечения – 14 недели, потом перерыв 2 недели.

Результат : Средство благотворно влияет на слизистую желудка, способствует выработке желудочного сока и желчи, помогает переваривать пищу. Применяют зеленый грецкий орех с молоком при щитовидке с пониженной функцией.

Настой

Водный настой применяют при диарее и гипертонии.

Ингредиенты :

  1. Зеленые орехи – 10 шт.
  2. Вода – 0,5 л.

Как приготовить : Орехи разрежьте на 6 частей, поместите в термос, залейте кипятком и настаивайте 2 часа.

Как использовать : Пейте по 2 ст.л. за полчаса до еды 3-4 раза в день. Для укрепления зубов и десен полощите рот утром и вечером.

Результат : Стабилизирует давление, понос проходит в течение суток. Полоскания лечат гингивиты и стоматиты.

Медовый настой можно приготовить на год, его хранят в темном месте.

Ингредиенты :

  1. Зеленые орехи – 0,5 кг.
  2. Мед – 0,5 л.

Как приготовить : Молочные орехи прокрутите на мясорубке и смешайте с медом. Плотно закройте и настаивайте 1 месяц в темном месте.

Как использовать : Принимайте по 1 ч.л. 3 раза в день перед едой до излечения.

Результат : Помогает медовый настой от зоба, при поликистозах разной локации, от хронических заболеваний кожи.

Настой от глистов готовится на 1 день.

Ингредиенты :

  1. Измельченный зеленый орех – 4 ст.л.
  2. Вода – 1 стакан.
  3. Соль – 1/3 ч.л.

Как приготовить : Воду с солью вскипятите, залейте орехи и настаивайте 30 минут. Настой процедите.

Как использовать : Выпейте по 50 мл за 4 раза в течение дня. В дополнение сделайте отвар сенны – 1 ст.л. на стакан воды с щепоткой соли, выпейте его после приема 4-ой порции настоя орехов.

Результат : Изгоняет остриц, аскарид, солитера.

Настойка

Настойка зеленого грецкого ореха — наиболее концентрированное средство

Это спиртовое лекарство из зеленых грецких орехов в рецепте с кожурой применяйте при катаре желудка, дизентерии, болях в почках и мочевыводящих органах, туберкулезе, кишечных спазмах, от узлов в щитовидке, онкологических опухолей и лейкемии, мастопатии.

Ингредиенты :

  1. Зеленые орехи – 20 шт.
  2. Спирт 70% — 0,5 л.

Как приготовить : Орехи порежьте дольками, залейте спиртом в банке из темного стекла и настаивайте 2 недели.

Как использовать : Принимайте по 1 ч.л. 3 раза в день перед едой. Курс месяц, потом недельный перерыв.

Результат : Лечит заболевания почек, мочеполовой системы, желудка, дефицит йода, бесплодие, ЛОР-болезни и отит. Применяйте как общеукрепляющее средство.

Можно также приготовить настойку на водке.

Ингредиенты :

  1. Молодые грецкие орехи – 20 шт.
  2. Водка – 0,5 л.

Как приготовить : Орехи порежьте кубиками, залейте водкой, настаивайте 4 недели в темном месте, там же и храните.

Как использовать : Принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день курсом в 1 месяц с перерывом в 7 дней.

Результат : Лечит болезни печени, остеохондроз, гипертонию, гломерулонефрит, заболевания костей и суставов.

Настойку от онкологических заболеваний готовят по следующему рецепту.

Ингредиенты :

  1. Зеленые орехи – 27 шт.
  2. Водка – 1 л.

Как приготовить : Орехи мелко порежьте, залейте водкой, настаивайте 8 дней в темном месте.

Как использовать : Принимайте по 150 г настойки 3 раза в день за полчаса до еды. Курс – пока настойка не закончится. Перерыв – месяц.

Результат : Активизирует иммунитет и угнетающе действует на раковые клетки.

Керосиновая настойка применяется при раке кожи и костей для растираний.

Ингредиенты :

  1. Молочные орехи – 40 шт.
  2. Очищенный керосин – 2 л.

Как приготовить : Орехи измельчите в банку 3 л, залейте керосином, закатайте крышкой. Банку надо закопать в землю на 3 месяца – до осени. Потом процедить и хранить в темном месте.

Как использовать : Марлю, сложенную вчетверо, пропитайте настойкой и прикладывайте к больному месту 1 раз в сутки. Начинайте с 20 минут и доведите время компресса до 3 часов. Потом кожу надо помыть теплой водой и смазать кремом.

Результат : Средство помогает от меланомы и разных видов сарком. На 4-й стадии рака советуют еще по 1 ч.л. пить утром перед едой.

Сок

Свежий сок грецкого ореха имеет очень короткий срок годности – до часа. Поэтому его надо использовать немедленно или же заготовить с сахаром или медом. Сок зеленого грецкого ореха в чистом виде используется для лечения тяжелых поражений полости рта, при дифтерии, для изгнания глистов, при экземе. Если его втирать в кожу, можно избавиться от ненужных волос, но сок окрашивает кожу на 24 часа.

Ингредиенты :

  1. Зеленые орехи – 30-40 шт.
  2. Мед — 0,5 л.

Как приготовить : Все делайте в защитных перчатках. Орехи промойте, пропустите через мясорубку, через марлю отожмите сок. Чтобы его законсервировать, смешайте с медом, храните в холодильнике.

Как использовать : Принимайте по 1 ч.л. 3 раза в день при ангине, простуде, как общеукрепляющее средство. Разбавьте водой и полощите горло.

Результат : Залечивает раны, повреждения слизистой.

Масло

Масляный настой применяют от выпадения волос, геморроя, варикоза, трофических язв, нарывов и гнойников, плохо заживающих ран, нефрита.

Ингредиенты :

  1. Зеленые орехи – 5 шт.
  2. Оливковое масло – 0,5 л.

Как приготовить : Целые орехи в прозрачной стеклянной банке залейте маслом и настаивайте в солнечном месте 40 дней. Храните в холодильнике.

Как использовать : Втирайте масло в больные места несколько раз в день. При больных почках – в поясницу на ночь.

Результат : Масло зеленого грецкого ореха избавляет от плешивости, заживляет раны, лечит воспаление почек.

Вино

По своей сути это не вино в классическом понимании, а скорее ликер, сладкая настойка.

Ингредиенты :

  1. Зеленые грецкие орехи – 10 шт.
  2. Водка – 1 л.
  3. Сахар – 100 г.

Как приготовить : Орехи порежьте, засыпьте сахаром, как появится сок – залейте водкой. Настаивайте 3 недели в темном месте, периодически встряхивая сосуд. Смесь приобретет насыщенный шоколадный цвет и станет немного вязкой. Ее процедите и можно употреблять. Храните в прохладном месте.

Как использовать : В день употребляйте до 50 мл вина – добавляйте в чай, кофе или просто выпивайте для удовольствия.

Результат : Вино из зеленых грецких орехов оказывает общеукрепляющее действие, предупреждает развитие многих заболеваний.

Экстракт

Также можно приготовить экстракт из зеленых грецких орехов.

Ингредиенты :

  1. Незрелые орехи – 0,5 кг.
  2. Сахар – 1 кг.

Как приготовить : Орехи промойте, высушите, пропустите через мясорубку и сразу поместите в банку 3 л, чередуйте слой орехов со слоем сахара, сверху должен быть сахар. Банку закройте и поместите в холодильник. Уже через день появится сок – его можно сразу использовать и хранить до года.

Как использовать : Разводите в 1 мл воды и пейте как отвар. Можно добавлять в чай для профилактики простуд и при недостатке йода.

Результат : Экстракт зеленого грецкого ореха лечит такие же болезни, как и другие препараты ореха.

Зеленые грецкие орехи с медом

Используют это вкусное лекарство из зеленых грецких орехов для суставов, от сердечных болезней, для укрепления иммунитета, для мужской потенции, как омолаживающее средство.

Ингредиенты :

  1. Молодые орехи – 1 кг.
  2. Мед – 1 кг.

Как приготовить : Орехи вымойте, высушите, прокрутите на мясорубке, плотно закройте банку и поставьте в темное место на 1 месяц. Потом процедите через марлю.

Как использовать : Принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой. Для суставов накладывайте компресс на ночь.

Результат : Лечит бурсит и артроз. Находит зеленый грецкий орех с медом применение также в лечении простуды, пневмонии, бронхита.

Варенье из зеленых грецких орехов

Ореховое варенье – и вкусное лакомство, и лекарство.

Ингредиенты :

  1. Зеленые орехи – 1 кг.
  2. Сахар – 0,8 кг.
  3. Вода – 2 стакана.

Для вымачивания :

  1. Вода – 3 л.
  2. Пищевая сода – 6 ст.л. с горкой.

Как приготовить : В защитных перчатках тонко срежьте зеленую кожицу с орехов. Залейте их водой на 3-е суток, утром и вечером воду меняйте на свежую. Потом разведите в 3 л соду и залейте орехи еще на 3-4 часа. 5 раз промойте плоды и опять залейте чистой водой опять на сутки, 2 раза воду поменяйте. Эту воду слейте и в новой проварите орехи 10 минут. Отвар слейте и опять на сутки залейте холодной водой. Сварите сахарный сироп и в нем варите орехи 15 минут, оставьте на 6-8 часов, опять доведите до кипения. Готовое варенье расфасуйте в чистые сухие банки и укупорьте.

Как использовать : Ешьте как обычное варенье.

Результат : Профилактика простудных заболеваний.

Как заготавливать зеленые грецкие орехи

Время сбора молодых плодов ореха имеет немаловажное значение. Совсем маленькие плоды еще не накопили нужные целебные качества, а если затянуть со сбором, то в составе начинают превалировать другие, не менее полезные вещества, но будут утеряны многие свойства из тех, чем ценен именно плод молочной спелости.

Определить готовность к использованию просто: молодой зеленый грецкий орех достигнет стандартного размера, его надо проткнуть зубочисткой или большой иглой. Она должна проткнуть плод насквозь, а из отверстий – вытекать сок, похожий на молоко. В этот период лечебные свойства зеленого грецкого ореха максимальные.

Молочные орехи легкое разрезать, на срезе видно мягкую скорлупу, молочно-белые студенистые ядра, диаметр самого орешка – не больше 2,5-3 см. Заготовка зеленого грецкого ореха в местах его произрастания осуществляется в последних числах мая и первой половине июня, не позже 22 числа – дня летнего солнцестояния.

Собранные плоды надо использовать немедленно – в течение 1-2 часов после сбора. Они быстро теряют ценные качества, вещества окисляются, орех темнеет. Если срез коричневого цвета, эти плоды уже не годятся для приготовления лечебных средств, варенья и вина. Перед использованием орехи обязательно надо промыть и обсушить на воздухе.

Противопоказания к употреблению

Зеленые орехи – сильные аллергены, людям с аллергией они противопоказаны.

Другие ограничения:

  • индивидуальная непереносимость;
  • обострение гастрита;
  • язва желудка;
  • тромбоз;
  • нейродермит;
  • псориаз;
  • возраст до 12 лет;
  • беременность и лактация.

Зеленые грецкие орехи - отзывы

Анна, 47 лет

Сколько себя помню, бабушка всегда имела в запасе несколько банок зеленого варенья из молочных орехов. А еще она готовила настойку на водке или самогоне, закапывала бутыль в землю на пару месяцев. Ею лечила всех от простуды. А нашла остаток в кладовке, растирала мужу радикулит и уже через 4 дня он о нем забыл.

У неспелых (зеленых) грецких орехов выявлен большой спектр положительных воздействий на организм человека, и потому плоды молочной спелости очень востребованы в народной медицине. Из зеленых орехов также готовят полезное варенье.

Внешний вид

Зеленые орехи отличаются относительно мягкой кожурой и ядром. Они легко протыкаются зубочисткой или иголкой. Диаметр плодов молочной зрелости составляет около двух с половиной сантиметров. Ядро орехов еще напоминает студенистую массу, а у скорлупы нет крепкой оболочки. Зеленая кожура у них сочная и нежная, не отделяется от скорлупы.

Способ сбора

Сбор недозрелых орехов проводят в мае и первой половине июня. Проверяя, пришло ли время собирать плоды, их прокалывают крупной иглой.

Если иголка с легкостью прошла через орех и из отверстия начал вытекать сок, плоды можно собирать. Такие орехи легко разрезаются ножом.

Химический состав

Незрелый орех богат:

  • аскорбиновой кислотой (неспелые орехи по содержанию не уступают таким источникам этого витамина, как цитрусовые плоды, шиповник и черная смородина);
  • витаминами РР и Е, а также группы В;
  • углеводами;
  • каротином;
  • фитостеринами;
  • дубильными соединениями;
  • полиненасыщенными жирными кислотами;
  • кверцетином, гиперозидом и другими флавоноидами;
  • йодом, солями кобальта, кальция и других минералов;
  • эфирным маслом;
  • хинонами;
  • веществом юглон, у которого отмечают бактерицидное воздействие;
  • белком;
  • органическими кислотами и др.

Полезные свойства

Свойства недозрелого грецкого ореха:

У измельченных незрелых орехов, сочетающихся с медом, отмечают свойство укреплять иммунитет.

Вред

  • Может проявиться индивидуальная непереносимость соединений, имеющихся в составе неспелых зеленых орехов.
  • Употребление грецких орешков молочной спелости нежелательно при избытке йода в организме.
  • Иногда возникают аллергические реакции на неспелые плоды ореха.
  • Настойка неспелых орехов на водке не рекомендуется при псориазе и нейродермите, а также при гастрите (анацидном) и крапивнице.

Сок

Для получения сока помытые молодые плоды нужно нарезать на ломтики и поместить в стерильные банки, пересыпая сахаром. Сахара берут вдвое больше, чем орехов. Емкости закрывают крышками и настаивают в холодильнике, периодически сливая жидкость, которая в них образуется. Эта жидкость и является соком. Пить его можно весь год по чайн. ложечке. Также для извлечения сока смесь нарезанных орехов с сахаром можно пропустить через соковыжималку.

Особенности сока недозрелых орехов:

  • В соке, полученном из орехов молочной спелости, много йода и других полезных веществ, поэтому он может служить укрепляющим средством, а также рекомендуется при гипотиреозе.
  • Поскольку сок содержит весьма большую дозу витамина С, он рекомендуется при цинге.
  • Сок орехов молочной спелости помогает при ангине. Его разбавляют в десять раз кипяченой водой и применяют для полосканий горла несколько раз в сутки.
  • Втирание сока неспелых орехов в кожу помогает избавиться от нежелательного оволосения (например, на лице у женщин). Втирать сок следует один раз в день.
  • Прежде чем использовать сок на коже, важно проверить ее чувствительность на небольшом участке, а также знать, что кожа может временно приобрести желтый цвет.

Кожура

Зеленая кожура представляет собой хорошее лекарственное сырье:

  • Настой, изготовленный из такой зеленой кожицы, а также сок из нее применяют в народной медицине в качестве средства против слабости в мышцах и переутомления.
  • Смешивая такой настой или сок с медом, получают противоопухолевое, противоязвенное и кровоочистительное средство.
  • Отвар из зеленой кожицы эффективен при экземе, туберкулезе кожи, гнойной сыпи, чесотке или лишае.
  • Настои и отвары на кожуре зеленых орехов являются хорошей профилактикой кариеса.
  • Если кожицу зеленых орехов высушить и измельчить, то полученный порошок можно применять для заживлений ссадин и остановки кровотечений из носа.
  • Смешав такую измельченную кожицу с молочной сывороткой, получают эффективное средство при диффузном зобе.
  • Измельчив кожуру и залив чайн. ложку получившегося сырья стаканом кипящей воды, готовят чай, помогающий очистить сосуды. Особенно ценный этот чай при добавлении в него меда.

Масло

Измельчив 100 грамм зеленых орехов вместе с их кожурой, сырье заливается 500 мл растительного масла. Емкость с орехами и маслом выдерживается в течение месяца в темном теплом месте, после чего масло процеживается.

Такое масло, получаемое из зеленых орехов, обладает слабительным и противоглистным действием. Также им можно смазывать кожу при разных ее заболеваниях. Помогает это масло и при варикозе – им рекомендуют смазывать расширенные вены. Данная масляная настойка при наружном использовании поможет также при обморожениях, выпадении волос и трещинах заднего прохода. Ее можно употреблять и внутрь – средство эффективно при болезнях нервной системы и патологии почек.

Применение

В кулинарии

Из зеленых орехов можно приготовить компот, маринад и варенье.

Варенье

Незрелые ореховые плоды часто используют для приготовления варенья, получая не просто лакомство, а отличный продукт для профилактики простуд, укрепления иммунитета и поддержки щитовидной железы. У варенья из неспелых грецких орешков отмечают положительное влияние на течение воспалительных процессов в почках. Такое варенье рекомендуют к употреблению женщинам, у которых есть фибромиома.

Нюансы приготовления варенья:

  • возьмите сто неспелых орешков и замочите их на месяц, регулярно меняя воду дважды в день, чтобы убрать у плодов горечь и терпкость;
  • промытые орехи, очищенные от внешней кожуры, заливаются на одну ночь известковой водой (в литре воды растворите стол. ложку извести);
  • для окончательного избавления от горечи орешки можно проварить в воде несколько раз;
  • для первой варки возьмите на литр воды 250 грамм сахара;
  • для второй варки на каждый литр воды добавьте по килограмму сахара и чайн. ложечке лимонной кислоты;
  • после каждой варки охлаждайте орехи;
  • плоды можно варить целыми или нарезать на дольки;
  • в первом сиропе варите орешки до трех часов, во втором – до готовности;
  • лимонную кислоту добавляйте за пять минут до завершения варки;
  • итоговый продукт будет представлять собой мягкие не развалившиеся орехи в прозрачном темно-коричневом варенье;
  • разливайте его по баночкам холодным.

Такое варенье является вкусным деликатесным продуктом. Его пищевая ценность на 100 грамм: 248 ккал, 0 г белка, 0 г жира, 62 г углеводов.

В медицине

Из зеленого грецкого ореха делают тодикамп. который является эффективным средством для лечения множества заболеваний.

  • Для укрепления желудка рекомендуют варить зеленые орехи в молоке. Четыре орешка измельчают и заливают 500 мл закипевшего молока. Смесь кипятится пять минут, а затем укутывается и настаивается два часа. Процеженный настой принимают две недели 4 раза в день до еды (за полчаса) по половине стакана. Также при болезнях желудка эффективна и настойка на спирту из зеленых орехов. Ее следует принимать один месяц за полчаса до еды трижды в день по 40 капель.
  • При диарее. Измельчив четыре зеленых ореха и смешав с 200 мл меда, вы получите средство против поноса. Его нужно принимать до выздоровления по чайн. ложечке, добавляя в чай (детям давать половину дозы). Хранить такое средство нужно в условиях холодильника.
  • Общеукрепляющее средство. Для приготовления лечебного сырья на основе зеленых орехов нужно 4 штучки плода. Их моют, пропускают через мясорубку и смешивают с сахаром или медом (0,5 кг). Хранят полученное средство в холодильнике. Взрослым его рекомендуют добавлять в чай трижды в день, как замену сахару по стол. ложке. Для детей разовое количество уменьшают до одной или двух чайн. ложечек.

Залив четыре измельченных зеленых ореха 500 мл кипятка, и настояв его в термосе в течение двух часов, получают отвар, помогающий при диарее и гипертонии. Процеженный отвар принимают по одной-двум стол. ложкам за полчаса до еды одну-две недели до 4 раз в день. Регулярно выполняя полоскания рта таким отваром, можно укрепить зубы.

Настойки на основе неспелых грецких орехов чаще всего бывают спиртовыми и медовыми. Из зеленых околоплодников делают также водный настой, эффективный при туберкулезном поражении лимфоузлов, кожи и гортани.

Чтобы приготовить противоглистный настой на неспелых орехах, берут измельченные зеленые орехи (четыре стол. ложки) и заливают их подсоленной кипящей водой (на 200 мл воды четверть ложки соли). Настояв средство 30 минут, его процеживают, разделяют на небольшие порции и выпивают в течение суток.

Спиртовая настойка на ядрах зеленого грецкого ореха помогает при:

  • глистных инвазиях;
  • болезнях печени;
  • остеохондрозе;
  • гипертонии;
  • гломерулонефрите;
  • опухолях;
  • болезнях желудка;
  • бесплодии, менопаузе,мастопатии;
  • стрессах, депрессии, раздражительности, нервозности;
  • атеросклерозе;
  • колитах;
  • истощении, упадке сил, авитаминозе, йододефиците, анемии;
  • заболеваниях костей;
  • болезнях ЛОР-органов, отитах;
  • заболеваниях мозга;
  • радиоактивном воздействии и других патологических состояниях.

Лечение такой настойкой назначают на один месяц, рекомендуя принимать ее три-четыре раза в сутки перед едой (за двадцать минут) от 30 до 40 капель.

  • измельчите 100 грамм орехов с кожурой;
  • положите измельченные орехи в бутылку;
  • залейте емкость доверху водкой и хорошо закупорьте;
  • настаивайте месяц, поставив бутылку в нежаркое темное место;
  • процедите;
  • принимайте курсами – после одного месяца делайте перерыв на одну неделю.
  • Для лечения поликистоза настойку смешивают с медом в одинаковой пропорции и настаивают 3 недели в холодильнике. Принимать полученное средство нужно дважды в день перед едой по чайн. ложке.
  • Спиртовая настойка, сделанная из меда и зеленых орешков, поможет избавиться от лямблий. Ее принимают по чайн. ложечке в течение одного месяца, добавляя в чай три раза в день.
  • Также эта настойка рекомендована при болезнях щитовидки. В течение месяца принимайте за 20 минут до приемов пищи от 30 до 40 капель до 4 раз в день.
  • Эффективна она и при сахарном диабете. Рекомендации по дозировке и длительности приема те же, что и при заболеваниях щитовидной железы.
  • Компрессы со спиртовой настойкой помогут избавиться от пяточных шпор. Также наружное применение рекомендуют при радикулите, заболеваниях суставов и остеохондрозе.

При онкологии

Зеленые орехи (50 грамм) пропускают с кожурой через мясорубку и смешивают с медом (пол килограмма). Средство нужно настаивать в течение месяца, а затем хранить в холодильнике. Его принимают при раке легкого трижды в день до еды по чайн. ложке.

Чтобы сделать из зеленых орехов полезное средство при любом виде рака, смешивают по одному стакану измельченных орешков и меда, а затем добавляют 20 грамм аптечной настойки йода (5%), 1/2 стакана листков алоэ (измельченных) и 20 грамм медицинского дегтя. Все ингредиенты перемешиваются и настаиваются сутки. Для курса лечения таким средством нужно три его порции, затем делают перерыв на месяц и повторяют лечение. Принимать смесь рекомендуют по чайн. ложке трижды в день, запивая теплой водой. Оптимально выпивать препарат перед едой за 20 минут.

В быту

Околоплодники неспелого ореха используют ветеринары для лечения суставов и болезней кожи у животных.

  • Отвар из незрелых орехов употреблялся издавна – принимать его при желудочном или кишечном расстройство рекомендовал еще Гиппократ.
  • Свойство отваренных в молоке неспелых орехов укреплять желудок было выявлено древнегреческим врачом Галеном.
  • На Руси врачеватели рекомендовали употреблять зеленые орехи натощак, смешивая их с медом и инжиром.
  • Французские врачи во времена Средневековья предписывали больным с глистами отвар из неспелых орехов.
  • В трактатах тибетской медицины неспелые орехи упоминаются, как средство против злокачественных опухолей.

Орех грецкий (орех волошский) - крупное дерево (до 30 м высоты и до 1,5-2м в диаметре) семейства ореховых. У него мощная раскидистая крона и крупные непарноперистые душистые листья.

Плоды - ложные костянки округлой или овальной формы, с мясистой зеленой наружной оболочкой и внутренней морщинистой деревянистой оболочкой (скорлупой), внутри которой находится съедобное ядро из четырех одинаковых долек.

Живет грецкий орех долго - до 300-400 лет, плодоносить начинает с 10-12 лет. Даже в возрасте 100-180 лет он дает хорошие урожаи.

Родина грецкого ореха- Средняя Азия и Кавказ, а по другим сведениям - Балканы. На Кавказе он был введен в культуру еще до нашей эры. Упоминание о грецком орехе можно найти у древних греков и римлян.

Масло имеет красивый темно-янтарный цвет, с легким привкусом ореха, и довольно сильный запах.

Собирать листья для приготовления масла нужно в июне. Причем собирать необходимо только отдельные листочки без черешков.

Масло зелёного грецкого ореха – превосходный диетический продукт. Это высокопитательный продукт с ценными вкусовыми качествами.

Оно широко используется в кулинарии: для заправки салатов из свежих овощей, что увеличивает содержание витаминов и повышает их усваиваемость; для приготовления самых различных соусов к горячим блюдам (например, аджики); для изготовления десертов, что является прекрасным питательным завтраком, и множества других самых разнообразных, в т. ч. национальных, блюд (сациви, лобио и т. д.), в рецептах которых используется масло грецкого ореха.

Блюда, приготовленные с использованием масла грецкого ореха, являются незаменимой пищей для вегетарианцев и людей, соблюдающих религиозные посты.

Химический состав

Содержит витамины группы В, А, Е и С, макро- и микроэлементы, богато полиненасыщенными жирными кислотами. В состав масла грецкого ореха входят также каротиноиды, дубильные вещества, эфирное масло, минералы (цинк, медь, йод, кальций, магний, железо, фосфор, кобальт), биологически активные вещества.

Полезные свойства и применение

По своим показателям масло зелёного грецкого ореха превосходит многие. Это всем "маслам масло".

Применяется при лечении воспалительных процессов слизистых, снижает холестерин, повышает активность иммунной системы, способствует омоложению организма, повышает сопротивляемость организма радиационному облучению, выводит из организма радионуклиды, обладает противоопухолевым действием.

Оно необходимо людям преклонного возраста. С давних времен масло грецкого ореха используется при лечении туберкулеза.

Масло зелёного грецкого ореха защищает организм от действия канцерогенных веществ. Оно повышает сопротивляемость организма радиационному облучению, выводит из организма радионуклиды.

Это масло имеет большое значение в лечении и профилактике атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени и нарушений обмена веществ.

Также масло зелёного грецкого ореха рекомендуется употреблять при хронических артритах, для заживления ран, ожогов, при воспалительных поражениях кожи, хронических колитах, запорах, сахарном диабете, лечении язвенных заболеваний кишечника и желудка.

Масло грецкого ореха повышает сопротивляемость организма радиационному облучению, выводит из организма радионуклиды, обладает противоопухолевым действием.

Масло зелёного грецкого ореха нормализует обмен веществ, способствует похудению и омолаживанию организма. Масло используется при лечении туберкулеза, фурункулеза, экземы, псориаза, варикозного расширения вен.

Масло ореха с успехом применяется при хроническом гепатите, повышенной кислотности желудочного сока, в качестве слабительного и противоглистного средства, при гиперфункции щитовидной железы.

Это масло улучшает показатели клеточного иммунитета, снижает концентрацию циркулирующих иммунных комплексов, повышая резистентность организма к острым респираторным заболеваниям.

Оно понижает выработку холестерина, укрепляет сосудистую стенку, снижает процесс свободнорадикального окисления.

Применение

Внутрь: по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 30 минут до еды, не запивая, детям: 1-3 года – 3-5 капель; 3-6 лет – 5-10 капель; 6-10 лет – 1 чайная ложка; 10-14 лег – 1 чайная ложка.

Условия применения – утром натощак.

При гипертонии, атеросклерозе и туберкулезе масло грецкого ореха рекомендуется принимать с медом.

Наружно: смазывать пораженные участки кожи.

Лечение ран

1 ст. л. листьев грецкого ореха залить 100 г подсолнечного масла, выдержать в течение 7 суток. Затем масло с листьями прогреть на кипящей паровой бане в течение 3 ч. После этого дважды процедить через марлю. Полученное масло слить в бутыль с темным стеклом.

Масло, приготовленное по данной технологии, применять для лечения ран.

Применение в косметике

В косметологии масло зелёного грецкого ореха используется для смягчения сухой кожи, а также в качестве средства, улучшающего загар.

Это масло подходит для всех типов кожи. Особенно рекомендуется для чувствительной и склонной к раздражению кожи из-за своего свойства охлаждать и успокаивать.

Масло грецкого ореха очень быстро впитывается, придает кожному покрову шелковистость. Обладает высоким ранозаживляющим показателем.

Больше информации о грецком орехе

Одно из первых описаний грецкого ореха принадлежит «отцу ботаники» Теофрасту. Об этом растении упоминается в трудах Цицерона, Диоскорида, Плиния, Вергилия, Гиппократа.

Отдаленное сходство ядра с человеческим мозгом порождало множество легенд об этом растении.

Так, греческий философ Платон совершенно серьезно утверждал, что плоды обладают способностью мыслить, передвигаться, прыгать с ветки на ветку.

А шведский ученый и путешественник Свен Идеи (Гедин) был уверен, что орехи, которые рвут зелеными, пищат и плачут.

Из-за обильного плодоношения грецкого ореха многие народы считали его символом достатка, изобилия и долголетия. Древние греки подносили друг другу плод ореха в торжественных случаях.

У древних римлян орех был атрибутом свадебного обряда. На Кавказе и в Молдове существует прекрасная традиция: при рождении ребенка ему в приданое сажают ореховое дерево.

На островах на западе Шотландии существует разновидность грецкого ореха белого цвета. Детям дают носить ожерелья из таких орехов: считается, что когда ребенку угрожает опасность порчи, орехи темнеют.

В Россию грецкий орех, этот «зело лакомый плод» был завезен из Греции примерно тысячу лет назад греческими купцами древним торговым путем «из варяг в греки», откуда и пошло его название.

Позднее его также называли волошским (воложским) орехом. А латинское название этого растения означает «царский желудь».

В настоящее время в диком виде грецкий орех произрастает в Малой Азии, на Балканском полуострове, в Иране, Китае, Афганистане, западной части Гималаев и Тибета, в Средней Азии, Закавказье.

Он также широко культивируется ради съедобных плодов в этих районах, а также в Западной Европе и США, на Украине и в Молдове.

В ядрах грецкого ореха находится белок (18%), сахара, высыхающее жирное масло (до 75%), провитамин А, витамины С, Е, Р, К, группы В, минеральные вещества (железо, фосфор, магний, калий, кальций, кобальт, йод, медь), дубильные вещества.

Жирное масло состоит из глицеридов, лимонной, стеариновой, олеиновой, линолевой, пальмитиновой, линоленовой кислот.

Больше всего витамина С содержится в оболочке незрелых плодов, и по его количеству она не уступает цитрусовым, черной смородине и шиповнику.

Поэтому из оболочек незрелых плодов грецкого ореха готовят витаминные концентраты.

В околоплоднике находится также много дубильных веществ, органические кислоты, кумарины, хиноны, провитамин А, и красящее вещество юглон, обладающее бактерицидным действием. Из оболочки выделен бетаситостерол.

В скорлупе содержатся фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества и кумарины, в пеликуле (тонкой бурой кожице, покрывающей плод) - стероиды, фенол-карбоновые кислоты, дубильные вещества и кумарины.

В ореховых листьях содержатся дубильные вещества (3-4%), гликозиды, флавоноиды, эфирное масло, юглон, инозит, каротиноиды, витамины С, В1 и Р и очень много (до 30%) провитамина А. Майские листья грецкого ореха по содержанию витамина С и провитамина А не уступают шиповнику...

В древности грецкий орех считался очень сильным противоядием, помогающим от отравления самыми сильными ядами.

Для этого утром натощак нужно было съесть два грецких ореха с двумя винными ягодами, с листьями и солью.

Грецкие орехи при лечении различных заболеваний использовали и русские лекари. В XVII веке военные врачи лечили раны листьями ореха.

В лекарственных целях используют все части грецкого ореха: листья, веточки, кора, зеленые околоплодники, зрелые и незрелые плоды. Но более широко применяются листья (особенно в дерматологии и косметологии).

Их заготавливают в июне: в это время в них больше витамина С (до 5%) и других полезных веществ. Листья быстро сушат на солнце, разложив тонким слоем на чистой ткани или бумаге.

Побуревшие и почерневшие листья после сушки удаляют. Околоплодники недозрелых плодов заготавливают в августе.

Ядра грецких орехов советуют хранить очищенными: так в них дольше сохраняются ценные вещества.

Рецепты и свойства лечебные, применение ореха грецкого листьев масла.

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ МАСЛА ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Польза масла из грецкого ореха. Видео

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА МАСЛА ГРЕЦКОГО ОРЕХА. Приготовленное с помощью метода отжима холодного масло листьев грецкого ореха прекрасными вкусовыми обладает и ценными лечебными диетическими свойствами. При употреблении регулярном может помочь оно при заболеваниях многих.

Известно, что организму нашему нужны витамины постоянно. Для усвоения витаминов (Е, D, А, К) присутствие жиров необходимо. Масло ореха грецкого не только данные витамины содержит в своём составе, но и их усвоению способствует большое содержание жирных кислот полезных.

МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА ЛИСТЬЕВ. ПРИМЕНЕНИЕ НАРОДНОЕ

Польза и вред от масла грецкого ореха. Видео

НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ МАСЛОМ ЛИСТЬЕВ ЗЕЛЁНЫХ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

ВОЗДЕЙСТВИЕ МАСЛА ИЗ ЛИСТЬЕВ ОРЕХА ГРЕЦКОГО НА МОЗГ И НЕРВНУЮ СИСТЕМУ. Комплекс витаминов грецкого ореха масла влияют благотворно на в целом: , сон нормализуют и усталость снимают. Активные компоненты масла эластичность капилляров улучшают мозга головного и питают клетки его.

ВОЗДЕЙСТВИЕ МАСЛА ИЗ ЛИСТЬЕВ ОРЕХА ГРЕЦКОГО НА ОНКОЛОГИЮ. ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ. Регулярное употребление грецкого ореха масла снижает риски возникновения опухолей раковых толстой кишки, железы предстательной, и молочной железы.

ВОЗДЕЙСТВИЕ ГРЕЦКОГО ОРЕХА ЛИСТЬЕВ МАСЛА НА ОПОРНО – ДВИГАТЕЛЬНЫЙ АППАРАТ. Масло из ореха послужить эффективным весьма средством может для и . Этого масла компоненты структуру суставной жидкости поддерживают.

МАСЛА ЛИСТЬЕВ ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ДЫХАТЕЛЬНУЮ СИСТЕМУ. Издавна при применяют, в частности, при туберкулёзе. Использование масла ореха грецкого , а, значит . В особенности, востребовано в период осеннее – зимний, как профилактическое средство и гриппе.

МАСЛА ГРЕЦКОГО ИЗ ЛИСТЬЕВ ОРЕХА ДЛЯ БЫСТРОГО ПОХУДЕНИЯ. Применяют , а так - же при народном лечении ожирения. Оно сжигает жиры отлично. Но помнить надо, что, как любое масло растительное , оно является высококалорийным продуктом. Это масло обменные процессы нормализует и способствует омоложению его.

ВОЗДЕЙСТВИЕ МАСЛА ОРЕХА ЛИСТЬЕВ МАСЛА НА . Успешно может применяться масло из листьев грецкого ореха для лечения воспалительных заболеваний кожи любых. Заживление ран ускоряет, а так - же и ожогов. Применяется масло , фурункулёза, экземы.

Нужно отметить, что применение ореха грецкого масло беременным женщинам рекомендуется, так, как компоненты его в формировании участвуют нервных клеток плода. При кормлении грудью применение масла этого лактацию усилит и питательную ценность улучшит материнского молока.
Этот довольно уникальный по своим свойствам продукт и детям необходим, он развитию ребёнка способствует умственному полноценному, физическому и половому. В особенности данное масло необходимо подросткам и ослабленным и развивающимся медленно детям.

Масло ореха грецкого, как питательный продукт с богатым составом витаминным, масло просто необходимо в рацион питания включать для пациентов выздоравливающих после операции.

НАРОДНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОРЕХА ЛИСТЬЕВ МАСЛА. СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ.

СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ ОРЕХА ГРЕЦКОГО МАСЛА В ЛЕЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ. ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ.

ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА: ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ. За тридцать мин. до еды по чайной ложке масла два - три раза за день не запивая его. При ежедневном однократном приёме одну десертную ложку с утра натощак, и не запивая. При употреблении до сна (через два - три часа после приёма последнего приёма пищи) очищению печени способствует и протоков желчных, слизистой желудка восстановлению, принимать рекомендуется по одной ложке десертной масла и не запивая.

ДЛЯ ДЕТЕЙ МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА: ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛА ГРЕЦКОГО ОРЕХА. От одного года до трёх лет по: от трёх до пяти капель, по: от трёх до шести лет: по пять - десять капель, от шести до восьми лет по одной ложечке кофейной, детям, старше десяти лет – по одной ложке чайной. Детям ещё добавлять рекомендуется количество масла необходимое ореха грецкого в салаты, винегрет, каши, как вкусовую и витаминную добавку.

Женщинам беременным принимать по ложке чайной с салатом один - два раза в день.

НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛА ИЗ ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКОГО ОРЕХА. Для смазывания применяется участков кожи поражённых.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ. Масло из грецкого ореха. Нельзя применять масло при повышенной T, при тошноте, отравлении, рвоте. Запивать водой нельзя или иными жидкостями. При кислотности пониженной желудочного сока принимать можно грецкого ореха листьев масло вместе с каплями несколькими сока лимона.

ПРИ ОТИТЕ МАСЛО ИЗ ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКОГО ОРЕХА. Масло из грецкого ореха рекомендуют народные целители по: от трёх до пяти капель закапывать в ухо .

НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ.

Применение в косметологии масла ореха грецкого.

Масло грецкого ореха при уходе за лицом. Видео

ПРИ УХОДЕ ЗА КОЖЕЙ МАСЛО ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКОГО ОРЕХА. Масло ореха грецкого на кожу оказывает тонизирующее, регенерирующее и омолаживающее воздействие. Масло это множество витаминов содержит и микроэлементов, поэтому питает отлично и увлажнит кожу. Подходит для любой кожи абсолютно. Это масло в состав многих средств входит при уходе за кожей: масок, бальзамов, кремов.

НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ОРЕХА ГРЕЦКОГО МАСЛА ДЛЯ КОЖИ. Нанесение ореха листьев масла на кожу в виде чистом кожу нежной делает и шелковистой, оно быстро впитывается. В особенности это масло применять рекомендуется при уходе за сухой, чувствительной и к раздражению склонной коже. Обладает уникального ореха грецкого масло свойством уникальным воспалённую кожу успокаивать и охлаждать, и способствует заживляет порезы, раны, трещинки.

ПРИМЕНЕНИЕ НАРОДНОЕ МАСЛА ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКОГО ОРЕХА ДЛЯ ЖИРНОЙ И СМЕШАННОЙ КОЖИ. Прекрасно поможет масло ореха и при коже жирной и смешанной. Оно поры стягивает и воспаление снимает. Применяют в этой ситуации маску изготовленную масла ореха грецкого с глиной косметической и маслом лимонным: надо смешать одну ложку ст. ореха грецкого масла с тремя каплями масла лимонного и глиной зелёной до густой сметаны консистенции на кожу нанести и держать половину часа, смыть затем водой тёплой.

ПРИМЕНЕНИЕ НАРОДНОЕ МАСЛА ОРЕХА ГРЕЦКОГО С ДРУГИМИ МАСЛАМИ ДЛЯ МАСОК. При смешивании масла ореха грецкого с оливковым, абрикосовым миндальным или маслом персиковым в равных долях, получают питающие эффективные маски, омолаживающие и увлажняющие для лица. К примеру, маска противовоспалительная для типа кожи любого: пару ложек ст. ромашки аптечной отвара, от трёх до пяти капель ореха грецкого масла, хна бесцветная. Перемешать ингредиенты до консистенции сметаны густой, на кожу нанести, выдержать десять мин. и смыть водой тёплой.

ПРИМЕНЕНИЕ НАРОДНОЕ ОРЕХА ГРЕЦКОГО МАСЛА ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЙ КОЖИ ВОЗРАСТНЫХ. Использоваться масло это для профилактики этих изменений, в частности при применении регулярном масло избавляет от морщин мелких, кожу делает гладкой и упругой.
Востребована косметика ореховая в зимний период холодный, когда коже надёжная защита необходима и питание улучшенное.

МАСЛО ЛИСТЬЕВ ОРЕХА ГРЕЦКОГО ДЛЯ ВОЛОС . Применяется с успехом для укрепления волос. Внутрь рекомендуется потребление внутрь и маски нанесение на волосы непосредственно. Для приготовления домашней маски взбитое в пену яйцо смешайте, одну ложку чайную жидкого мёда и пару ложек ст. ореха масла. Смесь получившуюся в кожу головы втереть , голову полиэтиленовой обмотать плёнкой и полотенцем тёплым. Выдержать тридцать мин. И смыть водой тёплой с шампунем, а лучше - без него.

МАСЛО ЛИСТЬЕВ ОРЕХА ГРЕЦКОГО ЛИСТЬЕВ ДЛЯ НОГТЕЙ. Ухаживать за ногтями попробуйте при помощи следующего состава: три ложки чайные грецкого ореха листьев масла смешайте с одной ложкой чайной масла лимона. Втирайте ежедневно смесь в ногти свои и катикулы. Ногти станут крепче непременно и слоиться перестанут!

ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛА ИЗ ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКОГО ОРЕХА ДЛЯ РОСТА ВОЛОС УСИЛЕНИЯ. Рекомендуется маска: В сто мл. кефира тёплого (от 30 до 40 гр. С) развести сухих дрожжей пакетик и дать подняться. В дрожжевую пену полученную взбитый желток добавить, одну ложку чайную горчичного порошка, пару ложек ст. масла из листьев грецкого ореха. Перемешать до массы однородной. Смесь на волосы нанести и в кожу головы втереть. Голову укутать плёнкой полиэтиленовой и полотенцем. Волосы через тридцать мин. вымыть, шампуня использование нежелательно.

ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛА ИЗ ЛИСТЬЕВ ОРЕХА ГРЕЦКОГО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЗАГАРА: Можно организм защищать и кожу в частности, масло листьев грецкого ореха принимая внутрь. Если в магазине приобретённым средствам для загара не доверяете, то можете их грецкого ореха маслом заменить, нанеся его на кожу до принятия солнечных процедур. Это масло - активатор загара естественный. Считается, что «продлить жизнь» загару.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ МАСЛА ИЗ ЛИСТЬЕВ ОРЕХА ГРЕЦКОГО

Ореха грецкого масло уже нескольких веков человеком используется в кулинарии. Особенно масло популярно в восточной кухне, где очень блюда многие готовят на основе грецкого ореха листьев масла. Это масло на Балканах только с оливковым конкурирует. Без него невозможно просто представить и кухню кавказскую. В России масло это не нашло пока применения в кулинарии широкого.
Попробуйте применять масло это и, поверьте - Вам, удивить своих близких удастся, несомненно, вкусом новым, привычных блюд, казалось бы.

Масла производство из грецкого ореха. Видео

Масло используйте ореха грецкого для овощных салатов заправки. Это им изысканный вкус придаст и ореховый нежный аромат. Холодные соусы готовьте на этого масла основе. Используйте масло в смеси с др. маслами его для салатов заправки. И, конечно, помните, что, не нужно подвергать масло ореха грецкого обработке высокотемпературной, Вы, не только вкусное блюдо получаете, но ещё и сохраняете максимально очень полезные вещества для человека, содержащиеся в нём.

Можно масло добавить грецкого ореха в маринады для мяса или пожарить просто мясо на нём. Просто вкуснятина! Выпечка с применением его неповторимо ароматной получается и вкусной. С этим маслом готовят изысканных десертов множество.

Просто пропитайте даже им хлеба ломтики или булки, тогда получится вкусный, питательный великолепный и полезный очень бутерброд.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. Масло из грецкого ореха. Ореха грецкого масло – это продукт гипоалергенный, но при непереносимости индивидуальной от него отказаться стоит. Принимать не рекомендуется ореха грецкого масло при отравлениях, рвоте, высокой температуре, тошноте.

Воздерживаться стоит от применения масла этого при обострениях гастрита эрозивного, язв желудка и кишки двенадцатиперстной. Людям, этими заболеваниями страдающим, до применения грецкого из листьев ореха масла проконсультироваться следует с врачом лечащим!

Будьте здоровы!

Масло из грецкого ореха, народное лечение. Видео

Масло из грецкого ореха. Делают из чего? Видео

Компания ЛЕЧЕЦ продает Масла растительные: Масло зеле ного грецкого ореха .

Вы можете купить у нас Масло зеле ного грецкого ореха - расфасовка 200 мл.

Состав : Масло зеленого грецкого ореха.

Масло зеленого грецкого ореха - источник природного йода. Нормализует обменные процессы в организме, корректирует и поддерживает работу эндокринной системы, прежде всего - щитовидной железы. Широко применяется в профилактике и комплексном лечении инфекционных заболеваний. Таких как ОРЗ, ОРВИ, тонзиллиты (острые и хронические), отиты. При аллергических реакциях, дерматитах, дерматозах. Варикозном расширении вен, тромбофлебите. В стоматологии используется при болезнях пародонта и слизистой. В качестве базовой основы очень популярно у косметологов и массажистов.

Состав масла зеленого грецкого ореха:

Масло зеленого грецкого ореха содержит провитамины группы В, А, Е и С, макро- и микроэлементы, полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая, олеиновая кислота, стеариновая кислота, пальмовая кислота), каротиноиды, дубильные вещества, эфирные масла, минералы (цинк, медь, йод, кальций, магний, железо, фосфор, кобальт).

Полезные свойства зеленого ореха по истине уникальны. Масло зеленого грецкого ореха рекордсмен по содержанию витамина Е и жирных кислот омега-3 и омега-6, которые составляют до 77% его вещества.

С давних времён масло зеленого ореха употребляли при цинге.

Входящие в состав масла зеленого грецкого ореха фитонциды обладают противомикробными и ранозаживляющими свойствами.

Масло из плодов зеленых орехов содержит железо, фосфор и органические кислоты и широко применяется в медицине для профилактики и в комплексном лечении язвенных поражений, колитов, гастритов и других болезней кишечно-пищеварительного тракта. Благодаря большому содержанию йода незаменимо при дисфункции щитовидной железы, зобе. Нормализуя работу эндокринной системы, оказывает иммуномодулирующее и общеукрепляющее воздействие на организм в целом. Доказано, что при регулярном приеме масла зелёного грецкого ореха снижается уровень простагландинов, концентрация циркулирующих иммунных комплексов и количество раковых клеток.

Данное масло применяется при истощении, малокровии, при малом росте у детей, при туберкулезе легких, трещинах сосков груди у кормящих матерей, послеродовом геморрое, при воспалениях среднего уха, при половых дисфункциях и гормональных нарушениях.

Масло зеленого грецкого ореха снижает процесс свободнорадикального окисления, способствует выведению радиологических веществ из организма, что позволяет рекомендовать его людям, получившим лучевую терапию или проживающим в районах с повышенным радиационным фоном.

  • улучшения показателей клеточного иммунитета, снижения концентрации циркулирующих иммунных комплексов,
  • повышения сопротивляемости организма острым респираторным заболеваниям.
  • улучшения и стабилизации обмена веществ.
  • понижения содержания холестерина в крови.
  • замедления процессов старения в организме, стимулирования процессов кроветворения.
  • укрепления и повышения эластичности стенок сосудов (например, при варикозным расширением вен).
  • профилактики и комплексного лечения сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени, эндокринной системы (в том числе сахарного диабета).
  • ускоряет процессы заживления ран, порезов, ожогов и воспалений.
  • повышения сопротивляемости организма радиационному облучению, выведения из организма радионуклидов.

Способ применения : по 1 чайной ложке 2 раза в день за 30 мин до еды. При одноразовом приеме утром перед едой, не запивать водой. Курс приема 30 дней.

Противопоказания : индивидуальная непереносимость. Осторожно пациентам с повышенным уровнем свертываемости крови, а также больным с острыми воспалительными процессами.