Как приготовить коктейли для похудения. Полезные свойства коктейлей. Кефирный с овсянкой и корицей

08.08.2019

Вот и лето наступило! жаркие денечки, яркое солнце, и, конечно, открытые платья, короткие шортики, маечки, купальники. Такая одежда предполагает хорошую фигуру. Задумавшись об этом, я поняла, что не мешает скинуть пару лишних килограммов. Но ограничивать себя сильно не хочется, жесткая диета может только навредить. На выручку пришли домашние коктейли для похудения – делюсь вкусными, оригинальными рецептами!

Коктейли для похудения – изучаем все за и против

Начиная пить такие коктейли, я даже представить не могла, как это вкусно и полезно . Они идеальны , обогащения организма витаминами, укрепления иммунитета.

Конечно, их можно купить и в магазине. Но всем известно, что большая часть производителей добавляют в продукцию подсластители, усилители вкуса и другие вредные компоненты. А вот домашние коктейли – самое то!

К употреблению коктейлей я подошла с большой ответственностью, изучив все за и против. И, оказалось, положительного влияния от них намного больше, чем отрицательного.

Плюсы домашних коктейлей:

Натуральные ингредиенты . В основном в состав входят различные ягоды, фрукты, зелень. Их легко приобрести в летний период, а некоторые даже взять со своей грядки. Кроме того, в них уже содержится определенная доля сахара, поэтому дополнительную сладость добавлять не надо.
Доступность, простота в приготовлении . Несколько минут работы блендера – напиток готов!
Разнообразие . Поменяв один ингредиент, на выходе получится уже совершенно другой вкус. Сочетаний множество, можно экспериментировать хоть каждый день.
Разгрузочные дни . С коктейлями – проще простого. Они легкие, сытные, обогащены молочнокислыми бактериями, клетчаткой, пектином, фруктовыми экстрактами. Эти компоненты отлично выводят из организма все шлаки и токсины, нормализуют работу кишечника, стабилизируют его микрофлору.
Похудение . Главное достоинство. Малое содержание калорий обеспечивает достаточно быстрое без каких-либо проблем. Они дают сытость на несколько часов, но не способствуют отложению жиров на теле. Поэтому один или два приема пищи можно заменить коктейлями.

Минусы домашних коктейлей:

У многих возможно появление проблем с дефекацией . От напитков с кефиром часто бывает слабительный эффект.
Сложно продержаться на них долгое время . Но этого и не требуется. Для разгрузки организма достаточно одного дня, а для длительного рациона стоит продумать детально питание. Нельзя пить одни лишь коктейли . Ими заменяется лишь часть дневной пищи. Например, я вместо ужина и полдника выпиваю по стакану. Этого вполне достаточно, чтобы организм себя чувствовал отлично.

Для меня плюсы перевесили все остальное. Да и минусы какие-то не очень убедительные.

Но мой диетолог посоветовал всегда обращать внимание на ответные реакции организма, наше тело лучше знает, что ему необходимо.

Как и когда принимать коктейль для похудения?

Эти вопросы очень актуальны, мой диетолог подробно ответил на них и дал рекомендации:

Пить необходимо утром вместо завтрака . Вприкуску можно скушать кусочек хлеба. Коктейль ускоряет обменные процессы в организме, за счет чего тратится большее количество энергии. Хлеб обеспечивает достаточное количество полезных углеводов, но он обязательно должен быть цельнозерновым (в нем содержится огромное количество волокон и клетчатки).
После тренировки выпивать коктейль через 20 минут после ее окончания . Так организм восполнит потерянные силы, а полученные полезные вещества вновь пойдут на сжигание калорий, не превращаясь в жир под воздействием инсулина.
К ягодным и фруктовым вариантам напитка можно добавить грецкого ореха . Этот орех полезен для мозга, он настоящий энергетик – полезный и вкусный. Но злоупотреблять нельзя – все орехи калорийны.
Водный режим – основа любой диеты . Достаточное количество воды в день улучшает внешний вид кожи, уменьшает проявления целлюлита.
Не надо готовить коктейли впрок . Даже после недолгого их хранения они утрачивают часть своих полезных свойств.

10 интересных вариантов коктейлей для похудения – готовим дома!

Я обожаю готовить коктейли и смузи дома – для себя, родных и гостей. Они всегда получаются оригинальными, вкусными, а, главное, сытными и более чем подходящими для похудения . Для приготовления использую самые разнообразные ингредиенты – овощи, фрукты, зелень, молочно-кислые продукты.

Начну со смузи. Впервые это слово я увидела в одной из летних кафешек. Решила попробовать и влюбилась во вкус, консистенцию – он был ярким, сочным, густым. Тогда еще подумала, что круто было бы в домашних условиях готовить этот напиток. Действительно, дома его приготовить не составит особого труда .

«Витаминное солнце»

Полезнейший напиток, в нем огромное содержание витамина А и ликопина , что полезно для печени. Под воздействием полезных веществ жиры молниеносно расщепляются и выводятся из организма.

Для воплощения витаминного напитка понадобятся: 1 помидор, 2 морковки, стакан нежирного кефира. Овощи пропускаю через блендер, смешиваю с кефиром.

«Освежающая кислинка»

Напиток без преувеличения чудодейственный . В его состав входит зеленое яблоко и сельдерей в пропорции 1:2. Сельдерей – это кладезь полезности, он выводит лишнюю жидкость из организма, отлично расщепляет ненавистные жиры.

«Красно-зеленый взрыв»

Скоро начнется пора арбузов – сочных, ярких, вкусных. Нельзя упустить этот период, ведь именно в арбузе много клетчатки и витамина В . Добавляем киви, дольку лимона – десертное блюдо готово. В жару – пару кубиков льда. Такой напиток зарядит энергией на весь день .

«Фруктовый творог»

Прекрасное блюдо для завтрака, сытное, вкусное, а главное полезное . Использую 100 гр творога с жирностью 1 %, столько же обезжиренного молока, 25 гр овсяных хлопьев, щепотку корицы, половинку яблока и груши. Измельчаю все в блендере, выливая в красивый стакан. Так напиток становится еще вкуснее и приятнее.

Теперь о коктейлях. Они еще легче, но от того не менее вкусные.

«Малиновый рай»

Обожаю этот вариант, он традиционен и экзотичен одновременно. Малина с авокадо дают неповторимый вкус, а овсянка делает напиток сытным. Его я предпочитаю употреблять на завтрак. Итак, 300 гр малины и столько же авокадо, 50 гр овсянки, 250 мл мятного чая – все взбиваю в блендере. Прекрасная альтернатива кашам, бутербродам и блинам.

«Цитрусовая диета»

Оптимальный вариант для худеющих – напиток очищает организм, уменьшает аппетит и всасывание глюкозы .

Я беру грейпфрут, половину лимона, ломтик имбиря. Выжимаю сок из фруктов, добавляю имбирь, перемешиваю – напиток готов! Пью его после еды, чувство легкости и прилив энергии обеспечены .

«Черничная радость»

Кефир, черника, чайная ложечка меда – все смешиваю и наслаждаюсь отличным вкусом.

Один из самых простых коктейлей. Банан и кефир – вот его составляющие. Все измельчается и выпивается утром, поскольку фрукт очень сытный .

«Витаминная зелень»

Его обожаю пить в место ужина. Беру укроп, петрушку, нежирный кефир. Компоненты смешиваю в блендере, добавляю немного соли. Необычный, но очень интересный вкус .

«Чернослив и киви»

Чернослив, киви, 200 мл натурального яблочного сока без добавок и сахара, корица – смешиваю в однородную массу, охлаждаю, разливаю по стаканам и наслаждаюсь вкусным напитком !

Как и на сколько можно похудеть на коктейлях – результаты и отзывы

Я сижу на коктейлях уже неделю, что я ощущаю:

Чувство легкости.
Уменьшение аппетита.
Нормальную работу кишечника.
Потеря двух килограммов.

Результат более чем хороший. Думаю, продолжая дальше, можно добиться отличных успехов на такой диете. Притом она вкусная, полезная, заряжающая витаминами и энергией .

В погоне за подтянутой фигурой только немногие добавляют в свой рацион коктейли для похудения. Большинство людей попросту недооценивает всю пользу различных вариантов смузи. Данные напитки помогают не только в борьбе с избыточной массой тела, но и в очистке организма и насыщении его витаминами. Всего лишь пара стаканов коктейлей в день улучшит обменные процессы, необходимые для достижения идеальной фигуры.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Показать всё

Виды коктейлей

Существует несколько разновидностей напитка. Выбор зависит от поставленных целей. Самыми популярными коктейлями являются:

Название	Описание
Жиросжигающий	Обычно используются жгучие специи, имбирь и другие ингредиенты, способные «разогнать» кровь и ускорить метаболизм. Их основной задачей является замена тяжелой высококалорийной пищи и стимуляция процесса расщепления жиров. Данный напиток необходимо употреблять натощак за 20-30 минут до приема пищи или в качестве перекусов при обострении чувства голода. Если отсутствует двигательная активность, то процесс снижения веса занимает более длительное время
Очищающий	Благодаря легкому слабительному эффекту он помогает очистить кишечник, нормализовать его работу и усилить моторику. Основными ингредиентами являются продукты с высоким содержанием клетчатки
Питательный, утоляющий голод	Для приготовления используются продукты, снижающие аппетит. Регулярное употребление коктейлей между приемами пищи позволит легче перенести любую диету. В блендере смешиваются ингредиенты, которые впоследствии разбухают в желудке, создавая ложное чувство насыщения
Протеиновый, белковый	Один из самых знаменитых и популярных напитков для снижения веса. Полезные компоненты ускоряют обменные процессы, позволяют сохранить мышечную массу, увеличивают работоспособность во время тренировок. Из-за ряда противопоказаний коктейль подходит не всем. Запрещается принимать его людям с индивидуальной непереносимостью белка, заболеваниями мочевыделительной системы и печени, сахарным диабетом. Варианты приемов могут быть различными

Ингредиенты

Выбор ингредиентов зависит от того, какой именно коктейль готовится.

Для диетических напитков используются следующие продукты: петрушка, укроп, огурцы, арбуз, киви, апельсин, грейпфрут, сельдерей, шпинат и т. д. В состав протеиновых коктейлей входят молоко, кефир или йогурт. Также - яичный белок, соя, морепродукты. Напитки, утоляющие голод, обычно содержат творог, отруби, бананы, орехи, бобовые, морковь, тыкву, ананас и т. д. Для ускорения метаболизма добавляются имбирь, корица и красный молотый перец.

Рецепты

Существует огромное количество вариантов коктейлей. Многие из них простые, а ингредиенты к ним практически всегда есть дома.

Если имеется аллергия на какой-либо компонент, то его следует исключить или заменить.

С кефиром, корицей и имбирем

Ингредиенты:

Стакан обезжиренного кефира.
1 ч. л. молотой корицы.
1 ч. л. измельченного имбиря.
Красный молотый перец – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Отдельно соединить имбирь, корицу, перец и 1 ст. л. кефира.
2. В смесь влить оставшийся кисломолочный продукт и тщательно перемешать.

С клубникой и семенами льна

Ингредиенты:

300-400 мл молока.
150 мл йогурта.
1,5 ст. л. семян льна.
Горсть клубники.
Мята для украшения.

Пошаговое приготовление:

1. Перебрать семена и измельчить в кофемолке.
2. Клубнику промыть. Растолочь до состояния каши или воспользоваться блендером.
3. Добавить лен. Влить молочные продукты и взбить до однородной массы.
4. Готовый коктейль украсить листьями мяты.

С яблоком и сельдереем

Ингредиенты:

2 стебля сельдерея.
Одно среднее зеленое яблоко.
400 мл кефира.

Пошаговое приготовление:

1. Промыть в чистой воде сельдерей и яблоко.
2. Нарезать небольшими кусочками. Из яблока предварительно необходимо удалить сердцевину.
3. Измельчить в блендере ингредиенты до кашеобразного состояния.
4. Добавить кефир, взбивать в течении 30 секунд.

С цитрусами и зеленым чаем

Ингредиенты:

4 ч. л. крупнолистового зеленого чая.
1 апельсин.
Половина лимона.
3 ч. л. меда.
0,5 л кипятка

Пошаговое приготовление:

1. Чай залить кипятком и дать настояться 10-15 минут. После этого процедить.
2. Почистить апельсин и лимон. Достать мякоть и сложить в блендер.
3. Все взбить.
4. Добавить к цитрусовой массе чай, мед и хорошо перемешать.

Овощной

Ингредиенты:

1 небольшая свекла.
1 небольшая морковь.
1 стебель сельдерея.
2 небольших огурца.
150 мл йогурта.
1,5 ст. л. сока лимона.

Пошаговое приготовление:

1. Выбранные продукты почистить и нарезать небольшими кубками.
2. Добавить измельченный сельдерей и при помощи комбайна сделать пюре.
3. Влить йогурт, лимонный сок и все взбить.

С творогом и зеленью

Ингредиенты:

150 г мягкого обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
1 стебель сельдерея.
Маленький пучок петрушки или укропа (не более 10 веточек).
1 зубчик чеснока.
Перец и имбирь по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Всю зелень и чеснок промыть, порезать и измельчить блендером.
2. Добавить творог и взбить.
3. Влить молоко. Добавить по желанию перец и имбирь и перемешать.

Молочно-имбирный

Ингредиенты:

1 стакан натурального йогурта.
1 ч. л. меда.
10-15 г измельченного имбирного корня.
Щепотка кардамона.
Красный молотый перец по вкусу.

Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить до однородной массы.

С киви

Ингредиенты:

2 киви.
1 апельсин.
1 стакан сока манго.
50 мл соевого молока.

Пошаговое приготовление:

1. Апельсин почистить, извлечь мякоть.
2. Киви почистить, добавить к мякоти апельсина и измельчить до состояния пюре.
3. Влить соевое молоко и сок. Все перемешать.

С апельсиновым соком

Ингредиенты:

1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Мякоть грейпфрута.
1 ч. л. меда.
2 кольца консервированного ананаса.

Пошаговое приготовление:

1. Ананас и грейпфрут превратить в пюре.
2. В полученную массу добавить апельсиновый сок и мед. Все перемешать.

С молоком

Ингредиенты:

2 стакана молока.
2 мандарина.
2 банана.
1 ч. л. измельченных льняных семян.
150 мл обезжиренного кефира.

Пошаговое приготовление:

1. Мандарины и бананы почистить, затем измельчить в блендере.
2. Добавить оставшиеся компоненты и хорошо перемешать.

Как правильно готовить

Существует несколько правил приготовления коктейлей:

Напиток делается при помощи блендера, миксера или шейкера. Они помогают создать воздушную консистенцию и визуально увеличить объем.
Молочные продукты берутся обезжиренные или с минимальным количеством жира.
Все ингредиенты должны быть свежими, от замороженных следует отказаться.
Все коктейли употребляются свежеприготовленными. Даже при самом недолгом хранении утрачиваются их полезные свойства.
Вначале в блендере измельчаются нарезанные продукты, затем к ним добавляются необходимая жидкость и сыпучие ингредиенты. Все взбивается до образования пены.

Особенности для разных людей

Прежде чем приступать к приему коктейлей для похудения, необходимо учесть особенности организма мужчин и женщин. Для лучшего снижения веса употребление напитка должно сочетаться с физическими нагрузками и правильным питанием. Некоторым женщинам необходимо сдать анализ на гормоны, прежде чем пить протеиновый коктейль.

Вводить подобный продукт в рацион ребенка следует после консультации со специалистом. Давать жиросжигающий коктейль малышу не стоит. Если педиатр одобрит, то ребенку можно готовить очищающий, питательный, витаминный или белковый смузи. Главное - чтобы не было непереносимости какого-либо компонента.

Когда и как принимать коктейль для похудения

Существуют различные варианты приема напитка:

им можно заменить завтрак, обед или ужин.
выпивать между приемами пищи;
употреблять на ночь (за час до сна);
пить за час до тренировки или через 20-30 минут после нее.

Необходимо выбрать подходящую схему приема и придерживаться ее. Если коктейлем заменяется полноценная трапеза, то выпивать его стоит с цельнозерновым хлебом или орехами. Нужно внимательно следить за реакцией организма, не должно быть нарушений в работе желудочно-кишечного тракта , кожных высыпаний и т. д. При появлении нежелательных симптомов прием следует прекратить. Не стоит забывать пить достаточное количество обычной воды.

История одной из наших читательниц Инги Ереминой

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Дальше развод с любимым мужчиной и депрессия . Ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция по липосакции? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Курс стоит от 80 тысяч рублей. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения. И когда на все это время найти и деньги? Да и все очень дорого. Особенно сейчас.

За это время я попробовала гречневую, кефирную, яблочную диету, дюкана, овощную, яичную, безуглеводную и даже принимала таблетки для похудения, итог таков: набрала +5кг к своему начальному весу и впала в еще большую депрессию.

Но по счастливой случайности, нашла другой эффективный способ борьбы с ожирением, минус 34 кило за 2 месяца, довольна на все 110%. На работе коллеги заметили, что я сбрасываю вес и тоже стали расспрашивать...

Худеть можно разными способами, диет и методик огромное количество на любой вкус, но хороших результатов можно добиться только при комплексном подходе. Обычно он включает в себя спорт, уход за телом, питание, прием витаминов. Мало кто использует вспомогательные средства и помощники, например, коктейли для похудения. А ведь они могут послужить прекрасным дополнением, скоротать и украсить путь к стройной фигуре.

Какие бывают коктейли по действию:

Очищающие. Они обладают слабительным действием, освобождают кишечник от залежей и всего лишнего, нормализуют его работу, усиливают моторику. Некоторые виды коктейлей в домашних условиях имеют лечебные свойства, помогут справиться с запорами , улучшить микрофлору.
Ускоряющие метаболизм. Эти напитки готовятся на основе жгучих специй, разгоняют кровь, согревают, способствуют похудению.
Энергетические. Напитки этого вида содержат цитрусовые соки, мед, алоэ и другие продукты, повышающие настроение и активность. Их полезно пить с утра, а также перед тренировками.
Мочегонные. Эти напитки выводят воду из организма, сокращают объемы, избавляют от отеков. Для основы используются травяные настои, зеленый чай, боярышник, клюква, арбуз, помидоры.

Мочегонные коктейли удобно применять людям в домашних условиях. Но если ожидается поездка на работу или на учебу, то использование таких напитков приведет к определенным трудностям. В жаркое время года могут быть проблемы со жгучими специями, разгоняющими кровь и повышающими температуру тела.

Плюсы и минусы коктейлей

В домашних условиях коктейли для похудения готовят нечасто, сейчас все можно приобрести в магазинах спортивного питания, в спортивных клубах или центрах, аптеках, у распространителей. Но не все покупные средства безопасны, действительно работают, да и стоимость их чаще всего завышена.

Плюсы домашних коктейлей:

знакомы ингредиенты;
низкая стоимость;
безопасность;
отсутствие химии, консервантов, красителей.

Также к плюсам коктейлей для похудения можно отнести низкую калорийность. При этом они хорошо насыщают, подавляют голод, дарят организму ценные вещества и витамины. К минусам можно отнести дефицит некоторых ингредиентов. Как правило, в покупные напитки добавляют разнообразные экстракты, вытяжки и другие вещества различного происхождения, которые усиливают эффект похудения.

Общие правила приготовления

Все домашние коктейли для похудения готовятся непосредственно перед употреблением. Не нужно их делать заранее, так как при хранении часть полезных веществ улетучивается даже в холодильнике и в плотно закрытой таре.

Правила приготовления:

Все ингредиенты для напитка должны быть свежими. Не нужно перерабатывать продукты сомнительного качества.
В блюда для похудения никогда не добавляется сахар. Если нужно исправить или улучшить вкус, используются натуральные подсластители: мед, стевия, сухофрукты.
Важно уделять внимание качеству специй. Корица в порошке редко бывает хорошая, желательно использовать настоящие палочки. Перец нужно измельчать самостоятельно из горошков или стручков.
В приготовлении протеинового домашнего коктейля для похудения желательно использовать молочные продукты с низкой жирностью.

Важно! Если какой-то ингредиент не переносится либо просто не по вкусу, его лучше не добавлять в напиток или выбрать другой рецепт.

Лучшие рецепты коктейлей

Если свежих ягод и фруктов нет, то можно использовать замороженные ингредиенты. Важно помнить, что после оттаивания масса станет меньше. Иногда в воду уходит 30-40% веса, все зависит от продукта. Количество острых, жгучих специй можно регулировать на свой вкус. Особое внимание уделяется продуктам с высокой аллергенностью: меду, экзотическим фруктам, травам, цитрусам. При частом употреблении в большом количестве они провоцируют реакцию. Все коктейли в условиях обычной кухни готовятся блендером, комбайном. Мягкие ингредиенты можно размять вилкой или пестиком, натереть.

Коктейль для похудения из кефира с корицей и имбирем

Действие:
Ускоряет пищеварение и метаболизм, улучшает усвоение белка, нормализует обмен веществ, разгоняет кровь, очищает организм .

Состав:
Кефир обезжиренный – 250 мл
Корица – 1 ч. л.
Имбирь натертый свежий – 1 ч. л.
Перец красный молотый – 1 щепотка

Применение:
Соединить измельченный свежий корень имбиря с корицей и красным перцем, добавить одну ложку кефира, тщательно растереть. Влить остальной кисломолочный напиток, размешать. Употреблять по 1 порции на ночь или днем за 20-30 минут до приема пищи.

Очищающий коктейль на кефире для похудения

Действие:
Очищает кишечник, способствует похудению, помогает справиться с запорами.

Состав:
Кефир свежий – 200 мл
Чернослив – 6 шт.
Курага – 2 шт.

Применение:
Промыть сухофрукты, залить теплой водой, оставить на 30 минут, затем отжать, переложить в чашу блендера или в другую посуду, в которой будет готовиться напиток. Добавить свежий кефир. Важно, чтобы напитку было не больше двух дней. Погрузить блендер, измельчить сухофрукты и взбить напиток. Употреблять ежедневно натощак за час до завтрака не меньше недели. Если слабительный эффект будет сильный, можно сократить количество чернослива.

Протеиновый коктейль для похудения с клубникой и семенем льна

Действие:
Утоляет голод, способствует сжиганию жиров и сохранению мышечной массы.

Состав:
Молоко – 340 мл
Йогурт – 120 мл
Семена льна – 1 ст. л.
Клубника – 100 г

Применение:
Семена перебрать, засыпать в емкость для измельчения. Промыть клубнику, оставить 2-3 ягоды для украшения, все остальное переложить ко льну. Измельчить блендером. Влить молоко, добавить натуральный йогурт, взбить до однородности. Ранее отложенные ягоды порезать на половинки. Перелить коктейль для похудения, сверху выложить подготовленную клубнику.

Коктейль для похудения с сельдереем и яблоком на кефире

Действие:
Бодрит, дарит энергию, способствует сжиганию жиров, дарит витамины, утоляет чувство голода.

Состав:
Сельдерей – 2 стебля
Яблоко зеленое – 1 шт.
Кефир свежий – 400 мл

Применение:
Промыть стебли сельдерея и яблоко, порезать небольшими кусочками, сложить в чашу для блендера. Измельчить ингредиенты для получения пюре. Сразу добавить кефир, взбить все вместе 20-30 секунд. Для улучшения вкуса и повышения эффективности в коктейль для похудения можно добавить корицу, имбирь.

Коктейль с зеленым чаем и цитрусами для похудения

Действие:
Выводит лишнюю воду из организма, ускоряет метаболизм, сокращает объемы, дарит энергию, бодрит.

Состав:
Чай зеленый – 5 ч. л.
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Мед – 2 ч. л.
Вода – 0,5 л

Применение:
Вскипятить воду, остудить до 90°C, залить зеленый чай (лучше брать крупную листовую заварку), накрыть, оставить на 10 минут. Процедить. Очистить апельсин, вынуть из долек все косточки, убрать пленки. Сложить мякоть в чашу блендера, туда же выдавить сок из лимона. Взбить вместе. Процедить чай, залить теплый напиток к цитрусам, прокрутить еще раз. Добавить мед, размешать до растворения. При наличии аллергии его можно заменить стевией. Пить коктейль ежедневно в первой половине дня отдельно от приемов пищи.

Овощной коктейль для очищения и похудения

Действие:
Нормализует стул, поставляет в организм клетчатку и витамины, подавляет голод.

Состав:
Свекла – 0,5 шт.
Морковь – 0,5 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Йогурт – 120 мл
Сок лимона – 1 ст. л.

Применение:
Очистить корнеплоды, порезать кусочками, измельчить стебель сельдерея. Сложить все в комбайн, измельчить до состояния пюре. Добавить йогурт, лимонный сок, взбить все вместе. Пить ежедневно после тренировок либо вместо ужина или перекуса.

Протеиновый коктейль с зеленью и творогом для похудения

Действие:
Подавляет чувство голода, способствует похудению, сохраняет мышечную массу.

Состав:
Мягкий обезжиренный творог – 130 г
Стебель сельдерея – 1 шт.
Петрушка – 5 веточек
Молоко обезжиренное – 150 мл
Имбирь, перец, чеснок по вкусу

Применение:
Промыть зелень, порезать сельдерей, измельчить вместе блендером. Добавить творог, взбить. Влить молоко, перемешать еще раз. По вкусу положить ароматные и жгучие специи. Рекомендуется пить коктейль сразу после спортивной тренировки или активной физической работы.

Видео: Коктейли для похудения: 3 простых рецепта

Люди готовы использовать все доступные им средства для того, чтобы избавиться от лишнего веса. Они придерживаются диет, занимаются спортом, принимают разные препараты. Очень хорошо зарекомендовали себя протеиновые коктейли для похудения. Компоненты, входящие в их уникальный состав, способствуют снижению веса. Вы обязательно должны узнать несколько самых лучших рецептов напитков для похудения.

Польза жиросжигающих коктейлей

Эти овощные, ягодные, фруктовые напитки обладают такими достоинствами:

Минимальное количество калорий в составе, но высокое содержание питательных веществ. Некоторые коктейли по энергетической ценности равны, к примеру, свиному стейку.
Организм человека, который регулярно пьет энергетические напитки, всегда остается в тонусе, значит, меньше подвержен риску заразиться простудой.
Среди компонентов коктейля зачастую есть те, в которых содержится пектин и клетчатка. Это натуральные вещества, которые дарят чувство насыщения. Еще они способствуют похудению выведению шлаков.
Белки в коктейле способствуют росту мышц. Они подпитывают организм энергией и абсолютно безвредны.

Рецепты коктейлей для похудения в домашних условиях

Приготовить напиток дома очень легко. Рецепты диетических коктейлей в блендере очень простые, не надо быть гениальным кулинаром для того, чтобы приготовить их. Напитки для похудения делают из фруктов, ягод, трав, специй, молока, кефира. Главное – чтобы компоненты коктейля хорошо сочетались между собой. К примеру, напиток для похудения с кефиром и кислыми фруктами вряд ли будет вкусным, хотя это зависит от ваших личных пристрастий.

Классический белковый коктейль

Компоненты:

яичные белки – 2 шт.;
кефир с низким процентом жирности – 300 мл;
банан – 1 средний;
корица – 1 грамм.

Отделите белки от желтков.
Банан разомните вилкой до состояния пюре, смешайте с кефиром.
Бананово-кефирную смесь взбейте блендером с белками, корицей.

Зеленый коктейль с огурцом

Ингредиенты:

кефир – 0,3 л;
огурец – 1 шт. (примерно стограммовый);
зира – пол чайной ложки;
смесь кинзы, петрушки, укропа – 50-60 г;
соль, перец – по одной щепотке.

Процесс приготовления:

Обжарьте зиру на сухой сковородке без масла пару минут.
Зелень тщательно промойте, мелко нарежьте.
Огурец мелко натрите.
Сложите в блендер зелень, огурец, зиру. Добавьте 50 мл кефира, взбейте.
Добавьте остаток кефира, соль. Тщательно смешайте.
Разделите на две порции, украсьте веточками петрушки, притрусите перцем.

Молочный с творогом и зеленью

Компоненты для коктейля:

творог – 100 грамм (нежирный, лучше мягкий);
зелень – 50-70 грамм (разрешается использовать любую или даже взять микс);
нежирное молоко – 100 мл.

Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения готовится так:

Хорошо промойте зелень, мелко порубите.
Смешайте с творогом, взбейте блендером.
Разбавьте молоком.

Кефирный с овсянкой и корицей

Эффективность кефирных коктейлей для похудения неоспорима. Вот способ приготовления самого действенного. Все нижеперечисленные ингредиенты напитка для похудения просто взбейте блендером:

кефир – стакан;
овсяные хлопья или мюсли – столовая ложка;
корица – 1 ч. л.;
курага или чернослив – 3 штуки;
мед – чайная ложка;
красный перец – щепотка.

Детокс-коктейль из киви и банана

крупные киви – 5 шт.;
стебли сельдерея – 3 шт.;
банан – 1 шт.;
вода – 400 мл;

Приготовление:

Вымойте киви, снимите с них и банана кожуру.
Фрукты нарежьте крупными кусками.
Сельдерей промойте.
Поместите все компоненты в блендер, залейте водой и взбейте.
Разлейте по стаканам, добавив на дно каждого кубик льда.

Овощной с имбирем и сельдереем

Ингредиенты:

небольшой корень имбиря;
сельдерей – 4-5 стеблей;
огурец – 1 шт.;
свекла – 1 шт.;
кефир – 200 мл.

Приготовление:

Вымойте все овощи и очистите их от кожуры.
Свеклу и огурец натрите на терке.
Сельдерей и имбирь очень тщательно измельчите ножом.
Поместите все ингредиенты в блендер, залейте кефиром и взбейте.
Если вкус напитка для похудения покажется вам недостаточно выраженным, посолите или поперчите его. Некоторые добавляют капельку лимонного сока.

Фруктовый из грейпфрута, лимона и яблока

Жиросжигающие коктейли в домашних условиях выходят очень вкусными. Для приготовления фруктового напитка для похудения вам понадобятся такие продукты:

розовый грейпфрут – 1;
лимон – 1 крупный;
зеленые яблоки – 4 средних.

Процесс приготовления:

Принцип готовки этого средства для похудения слегка отличается от всех предыдущих. Для него блендер вам не понадобится, но нужна будет соковыжималка.
Хорошо вымойте фрукты.
Отожмите сок цитрусовых и яблок, процедите, смешайте.
Подавайте фруктовый коктейль в высоких стаканах с кубиками льда.

Ознакомьтесь и рецептами приготовления .

Самые эффективные коктейли для похудения

О рецептах приготовления протеиновых напитков в домашних условиях вам уже известно, а еще вы должны узнать о том, что многие производители предлагают готовые энергетические коктейли для похудения. Они продаются в виде порошков и разводятся водой или молоком. Одна порция средства для похудения по степени питательности заменяет полноценный прием пищи. Иногда на основе таких смесей варят супы, пекут омлеты.

Вам нужно знать, как пить протеиновый коктейль, чтобы похудеть. Специалисты советуют заменять им завтрак либо обед, но ужин не пропускать. В состав смесей для похудения, как правило, входят сбалансированные белки и жиры, углеводы, иногда протеины. Побочных явлений от приема практически не выявлено, некоторые жалуются лишь на нарушения стула, небольшие аллергические реакции. Но это вероятно только тогда, когда человек пропускает несколько приемов натуральной пищи подряд.

Самые известные готовые коктейли:

Энерджи диет.
Шоколад слим.
Доктор слим.
Гербалайф.
Орифлейм.

Энерджи диет

Система этой марки предназначается как для тех, кто ходит в спортивный зал, так и для простых людей, желающих похудеть. Процесс снижения веса будет протекать медленно, поэтому не надо боятся того, что кожа обвиснет. Энергетические коктейли Энерджи диет для похудения хорошо перевариваются, что препятствует образованию шлаков. Белок в смеси дает чувство сытости, а длительный прием препарата способствует изменению привычного режима питания.

Состав коктейля:

Растительные и животные белки.
Жиры. В продукции содержатся только растительные, потому в организме не накапливается холестерин.
Углеводы в виде мгновенно усваиваемой глюкозы. Их потребление блокирует чувство усталости.
Клетчатка. В Энерджи диет есть камедь, инулин цикория. Они дают чувство сытости.
Минералы и витамины.
Королевское желе – пчелиное молочко.

Диета на протеиновых коктейлях Энерджи диет для похудения включает такие этапы:

Прием исключительно коктейлей.
Добавление в рацион низкокалорийных продуктов утром и днем.
Переход на здоровый режим питания с определенными ограничениями и приемом коктейлей вечером.

Шоколад слим

Комплекс для похудения, прием которого не требует изменения обыкновенного рациона. Его состав:

зеленый кофе в зернах;
какао;
ягоды ассаи;
гриб Линчжи;
семена чиа;
ягоды Годжи.

Кофе блокирует аппетит, придает энергию, а какао делает процесс окисления жира более быстрым. Ягоды ассаи содержат цианидин, препятствующий появлению новых жировых клеток. Семя чиа не дает жировым отложениям появиться в проблемных зонах тела. Ягоды Годжи эффективно сжигают жир. Отдельно стоит отметить то, что все компоненты коктейля натуральные. Шоколад слим для похудения советуют пить сразу после еды по утрам, заливая 2-3 чайные ложки смеси 200 мл кипятка. Курс длится 14-30 дней.

Достоинства приема Шоколад слим:

Препарат ускоряет обмен веществ, укрепляет иммунную систему, препятствует заражению инфекционными заболеваниями.
Коктейль способствует снижению аппетита, исчезновению целлюлита, быстрому похудению.
Расщепляет жир под кожей и не дает появляться новым клеткам.
Нормализует уровень содержащегося в крови сахара.
Уменьшает количество холестерина в организме.

Шоколад слим для похудения помогает сбросить от пяти до семи килограмм за 7 дней. Не прекращая прием коктейля еще неделю, удастся избавиться еще от 7-9 кг. Лишь люди, которые не соблюдают правил приема препарата, жалуются на то, что вес не ушел или даже увеличился. Кроме того, все отмечают улучшение самочувствия. Шоколад слим для похудения не рекомендуется принимать лицам младше 16 лет, беременным и кормящим мамам, гипертоникам.

Доктор слим

Эффективность этих коктейлей для похудения подтверждается массой специалистов. Они первые появились на российском рынке. Одна порция дает необходимое количество белков, углеводов, жиров, способствует похудению. Ее калорийность составляет приблизительно 50 ккал. В составе есть витамины группы В, а еще А и С. За месяц приема препарата для похудения удастся избавиться от 4-5 кг лишнего веса.

В идеале надо пить коктейль на первый и второй завтраки.
Обедать овощным салатом с низким содержанием крахмала и зерновым хлебом.
Полдник – коктейль.
На ужин надо приготовить творог с салатом из овощей.

Если вы едите правильно, но слишком обильно, то для похудения принимайте по пол порции коктейля перед едой постоянно. Желательно перед похудением с препаратом Доктор слим проконсультироваться у диетолога. После курса снижения веса нужно придерживаться здорового образа жизни, изменить свои пристрастия в еде.

Гербалайф

В серии для похудения этого производителя есть два коктейля: «Формула 1» и «Формула 3». Одной порцией ежедневно заменяют стандартный прием пищи. Продукция Гербалайф стоит дороже аналогов, это объясняется разнообразием вкусовых вариаций, наличием в составе витаминов, микроэлементов и клетчатки:

В одной порции коктейля «Формула 1» (две столовых ложки) содержится 8 грамм белка, углеводы и минимум жиров. В ней 100 ккал.
В коктейль «Формула 3» на 4 грамма больше белка, соевого и сывороточного.

Вторую смесь принимают как для похудения, так и для набора мышечной массы. Существенным преимуществом для некоторых является отсутствие вкуса и запаха. Тем не менее, конкретно для снижения веса специалисты рекомендуют принимать «Формулу 1» в комплексе с другой продукцией линейки: батончиками, супами.

Орифлейм

Производитель утверждает, что его продукция состоит исключительно из натуральных компонентов. В состав его входят экстрагированный яичный альбумин, молочная сыворотка, яблочная и свекольная клетчатка, углеводы от яблок и ягод шиповника, природный краситель. Стоит отметить, что отзывы о коктейлях фирмы Орифлейм очень противоречивы: многие утверждают, что похудеть они не помогают.

Видео: как сделать протеиновый коктейль дома

Как часто у нас бывает, что за зиму мы набираем весь. Ведь зима, это такое время, когда хочется залезть под теплое одеяло с чашкой горячего шоколада и смотреть какой-нибудь интересный сериал. (К слову, шоколад можно заменитоь глинтвейном – настоящий зимний напиток! А рецепты его приготовления найдете в статье «Как приготовить глинтвейн» на сайте «Солнечные руки» ). Зимой постоянно хочется чего-нибудь вкусненького и, как правило, калорийного. В результате весной, когда мы снимаем тяжелую одежду и облачаемся в легкие наряды, замечаем, что неплохо было бы скинуть несколько кило, приобретенные за зиму. А не за горами еще и лето, отпуска на курорт, пляжный отдых в купальниках.

Чтобы чувствовать себя уверенно, стройно и подтянуто, стоит уже сейчас заниматься фигурой. Но как часто мороз и гололедица останавливают нас от похода в спортзал… Альтернативой могут послужить физические упражнения, которые можно выполнять дома, например, хороший комплекс предлагает автор сайта «Солнечные руки» Наталия Максимова в статье «Упражнения для бедер и ягодиц» . Но сейчас не об этом. А о том, чем можно заменить чашку шоколада на нечто полезное для нашей фигуры. Речь идет о коктейлях для похудения в домашних условиях, которые способствуют быстрому сжиганию жиров. Причем приготовить их можно дома относительно легко.

Как же приготовить коктейль для похудения в домашних условиях? Главное, знать основной секрет приготовления – какой ингредиент добавить в простой коктейль, чтобы получился коктейль для похудения в домашних условиях, помогающий похудеть.

Вот, например, казалось бы: обыкновенный кефир (нежирный) – он и так полезен для организма. А если в чашку добавить еще молотый имбирь, корицу и красный перец, то эффект похудения будет налицо. Противопоказан тем, у кого проблемы с ЖКТ. Перед употреблением проконсультироваться с врачом!

Итак, на стакан кефира нам потребуется 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка имбиря и щепотка красного перца. В идеале все это лучше взбить в блендере, но можно и хорошенечко перемешать ложкой. Главное, не делать такой коктейль про запас, а готовить сразу перед употреблением.

Употреблять такой напиток лучше всего за 20 минут до еды, так как он притупляет чувство голода, и много вы не съедите. Но можно и через 20 минут после еды, так как он способствует процессу метаболизма, расщепляя жиры.

Для тех, кто радикально решил подойти к вопросу похудения, можно даже этим коктейлем для похудения в домашних условиях заменить ужин. Один стакан такого чудо-напитка, и есть уже не хочется. Все знают, что стройность – это результат работы над собой, определенный образ жизни, правильное питание. Последний фактор влияет на вес особенно сильно. Много информации на эту тему найдете в статье «Похудение без диет – это самое правильное похудение!» на сайте «Солнечные руки» .

Каждый день на таком коктейле, и минус 4-6 кило в месяц. Причем особо менять свой рацион питания не придется. Это, конечно, не касается булочек, жареной картошки, чипсов и сладостей. От этих продуктов каждая барышня знает, что если хочет похудеть, придется отказаться.

Очень простой рецепт, в основу которого входит… вода. Вода, а также лайм, лимон и огурец. Те же предупреждения тем, у кого проблемы с ЖКТ.

Нам понадобится: 2-2,5 литра очищенной воды (конечно, без газа). Затем засыпаем в жидкость 1-2 чайные ложки тертого имбиря, порезанные тонкими дольками один лимон и один лайм. Туда же добавляем порезанный тонкими кружочками огурец. И под конец заправляем наш коктейль 2-3 пучками мяты. Помещаем наш коктейль в прохладное место на всю ночь, а на утро пьем по стакану в течение всего дня. Вечером готовим новую порцию.

Рецепт 3

На этот раз нам понадобится зеленый чай, корень имбиря, веточка мяты.

Первым делом надо вскипятить чайник и дать воде немного остыть (примерно литр). Пока она остывает, трем на терке корень имбиря, добавляем к нему сок одного лимона и мяту. Заливаем смесь немного остывшей водой, положив предварительно туда пакетик зеленого чая. Накрываем сверху полотенцем и даем настояться. О полезных свойствах любимого напитка японцев, зеленого чая, читайте .

Рецепт 4 коктейля для похудения

Хорошими разгрузочными днями может послужить и лимонно-медовый коктейль, который следует пить в течение одного-двух дней. Только коктейль и ничего больше.

Рецепт 5

Готовим пряный чай масала, который ускорит обмен веществ. Объем напитка на день такой: 1,5 литра молока (0,5 % жирности), 1 литр воды, 4-5 столовых ложек черного листового чая, 2 чайные ложки меда, 200 г свежего имбиря, 5-7 горошин черного перца, несколько гвоздичек, щепотка мускатного ореха, 1 столовая ложка молотой корицы или 5 ее палочек.

А теперь само приготовление: кипятим воду и убавляем огонь. Трем на мелкой терке имбирь и добавляем его вместе с остальными специями в воду. Температура воды не должна быть такой, как при кипении, чуть ниже. Затем через 2-3 минуты вливаем молоко и кладем черный чай. Через 5-7 минут выключаем огонь и настаиваем напиток 10-15 минут. Перед употреблением напиток лучше всего процедить. Его надо пить в течение всего дня.

Следующий овощной коктейль считается тонизирующим и легко подавляет голод, что также играет большую роль при похудении. (Как бороться с голодом во время диеты, узнаете из ЭТОЙ статьи на сайте «Солнечные руки» ). Для его приготовления нам понадобятся: очищенные свекла, морковь, зеленое яблоко, шпинат и укроп. Все это перемалываем в блендере, добавляем яичный белок. Опять все перемешиваем. Коктейль готов.

Рецепт 7

Еще один овощной фреш отлично помогает не только справиться с голодом, но и обогащает организм необходимыми микроэлементами.

Итак, тщательно перемешиваем в блендере: сельдерей, свежий огурец, зеленое яблоко, 2 листа капусты, половинку лимона без цедры и 100 г нежирного кефира.

Рецепт 8

Полезен для организма и протеиновый коктейль, который элементарно приготовить. Для этого берем: 100 г обезжиренного молока и 100 г обезжиренного мягкого творога, а также 50 г любых ягод и одно яйцо. Все это взбиваем в блендере.

Можно приготовить и такой протеиновый вариант: взбиваем в блендере 250 г нежирного молока, 100 г нежирного творога и один банан.

Как видите, особых каких-то дорогостоящих ингредиентов, чтобы приготовить полезный коктейль, нет. Все доступно и легко.

Главное также помнить, что не только во время похудения, но и вообще для каждого человека важно употреблять не менее 2-х литров жидкости в день.

А утро идеально начинать со стакана простой воды. Вот только проснулись и сразу выпили воду. Пусть это будет ежедневным ритуалом, поскольку вода помогает разбудить организм, запустить его и является своеобразной щеткой, которая выводит токсины, накопившиеся за ночь.

Перед тем, как употребить тот или иной коктейль, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом. Так как у таких коктейлей для похудения есть противопоказания!

С уважением, Мила Александрова.