Как правильно выбрать бокал для вина? Как отличить бокал для красного вина от бокала для белого

30.07.2019

Выбираем бокалы для красного вина

Почему важно правильно выбрать бокал

Привычный всем сегодня винный бокал появился не так давно - в конце XVIII века в Австрии. До этого времени напиток пили из кружек, стаканов и кубков, но сегодня бокал является неизменным сосудом для питья вина. Введение в обиход бокала позволило лучше раскрывать аромат и вкус напитка, его послевкусие и многослойность. Также он позволяет насладиться игрой красок, получить еще и эстетическое наслаждение от питья. По мнению большинства сомелье, очень большую роль в впечатлениях от напитка играет выбор бокала.

Основные характеристики бокалов для вина

Любой бокал отличается собственными:

Формой. Когда стенки параллельны - бордосская, когда бокал напоминает шар - бургундская. От данного параметра зависит раскрытие спектра ароматов. Вина с богатым букетом еле заметных изысканных ароматов лучше подавать в бургундских бокалах, а напитки, сфокусированные на одной-трех ярких нотах - в бордосской.
Размером. В зависимости от размера и формы, напиток по разному проникает в рот и задействует вкусовые рецепторы на языке.
Толщина стекла. Считается, что чем тоньше стенки, тем лучше. Ранее лучшими считались хрустальные бокалы, сегодня популярна технология без применения оксида свинца, но с наличием титана или бария. Современные бокалы легкие, прочные, с тонкими идеально прозрачными стенками.
Диаметр окружности. Именно он определяет, до каких рецепторов (кислых, сладких) на языке доберется вино в первую очередь. Большая площадь контакта с воздухом позволяет в большей степени проявить ароматические свойства. А зауженное горлышко позволяет собрать воедино оттенки аромата.

Из каких бокалов следует пить красное вино

Именно форма сосуда для вина является определяющей. Тем, кто часто покупает вино, советуют иметь по 1-2 разных видов бокалов для белого и красного и один вид для шампанских вин. Бокалы для красного вина отличаются большим диаметром окружности и заметным сужением стенок к верху.

Для сортов каберне и мерло подходит форма Бордо. Данные сорта отличают насыщенный вкус, а Бордо позволяет им раскрыться. Сбоку такой бокал похож на лепесток, его самая широкая часть ближе к середине, к верху и к низу емкость сужается.

Для Пино Нуар, красного Бургундского, Бароло и Барбера предназначен бокал Бургунди. Широкий внизу и стремительно сужающийся к верху, он напоминает коньячный бокал на высокой ножке. Вина, для которых он предназначен, отличает утонченный летучий аромат. В широкой части букет раскрывается, и поднимается вверх, концентрируясь.

Если речь идет об очень кислом вине, не зависимо от его цвета, выбирается высокий узкий сосуд, который не дает напитку угодить прямиком на вкусовые рецепторы кислоты, расположенные на боковых частях языка. Кислое вино сначала попадает в "смягчающую" зону, что даст возможность почувствовать весь букет. В противном случае, если пить такой напиток из широкого бокала, человек рискует не почувствовать ничего, кроме кислого вкуса и послевкусия.

Для крепленых вин (свыше 15-17 % спирта) понадобятся бокалы вытянутой формы, похожей на тюльпан. Такой вариант позволит вдыхать тонкие винные нотки, а запах испарений спирта не будет заметен. Коньячные бокалы и цилиндры с толстым дном, которые многие привыкли использовать, пробуя портвейн или херес, наоборот, сконцентрируют резкий спиртовой запах, поэтому их не рекомендуют использовать.

На что влияет размер бокала

Объем бокалов стартует от 200 мл и заканчивается около 900 мл. Возникает закономерный вопрос: "Зачем мне такой большой бокал, если налью я в него всего 150 мл?". Ответ прост. Если сравнить вино с артистом, то скромному, начинающему дарованию будет вполне достаточно маленькой сцены в провинции, чтобы раскрыть потенциал. А заслуженному артисту нужна большая сцена и зал, а в маленьких ему будет тесно и не интересно. Простое вино неплохо раскроется в небольшом бокале, но его букета едва хватит, чтобы наполнить емкость, более, чем пол литра. Зато хорошие вина требуют пространства для раскрытия запаха и вкуса. Традиционно, бокалы для красного вина больше по объему, чем бокалы для белого и игристого вина.

Перед тем, как сделать первый глоток, круговыми движениями вино распределяют по стенкам, что усиливает испарение, а значит - запах. Не советуют держать бокал за дно, передавая вину тепло рук и перегревая его. Высота ножки должна быть такой, чтобы за нее было удобно браться всей кистью.

Если Вы часто покупаете дорогое и качественное красное вино, подходящие бокалы нескольких видов иметь просто обязательно. Восприятие хорошего вина из неправильно подобранного сосуда не будет отличаться от впечатлений от дешевого вина из ларька.

Когда речь идет о хорошем красном вине, то глупо пренебрегать такой ответственной процедурой, как выбор винного бокала. Его форма влияет на вкус, баланс, букет и послевкусие напитка. Попробуйте вино одного и то же сорта, например, Каберне, но из разных бокалов – и вы заметите, что оно отличается по всем параметрам.

Мы будем говорить из каких бокалов пью красное вино и постараемся научиться понимать их смысл и форму.

История возникновение бокалов для вина

Знание, что белые и красные вина следует пить из разной посуды – приобретение недавнее. Хотя концепцию «бокалов для вина» мир узнал еще во второй половине 18 века от австрийского стекольщика Клауса Риделя. Именно он, представитель знаменитой в те времена династии производителей стекольной продукции, придумал классические формы для бокалов, которые сегодня используются повсеместно, включая винные дегустации.

Ридель сделал революционное открытие – оказалось, что аромат и вкусовые качества вина в достаточной степени зависят от формы бокала. Знаменитый стекольщик полностью отказался от резных и цветных фужеров, заменив их на тонкостенное, неукрашенное стекло, которое оказывало необыкновенное действие на вкус вина.

Несмотря на такие доводы, не все отнеслись к открытию компании Riedel (линейке особых бокалов для вина) с должным вниманием. Люди продолжали упорно пить вино из всего, что попадалось под руку: из стаканов, чашек, кружек и черпаков различных форм. Наконец, в 20 веке революционная концепция Клауса Риделя всё же была признана не только виноделами и сомелье всего мира, но и простыми любителями вина.

Чуть позже, потомок Клауса – Георг Ридель развил теорию своего родственника и создал винные бокалы, имевшие несколько вариаций, каждый из которых соответствовал разным сортам винограда. В их числе были и бокалы, ориентированные на употребление красного вина, которые по сей день пользуются признанием и популярностью.

Чем отличаются бокалы для красного и белого вина?

Главное различие состоит в форме.

Следует понимать, что вино представляет собой смесь ароматических веществ (так называемых фенолов), которые обладают высокой летучестью. Принцип прост, при контакте с воздухом происходит испарение винного аромата. Именно благодаря особенной форме бокала можно контролировать площадь соприкасания вина с воздухом.

Если в двух словах, то красные вина отличаются от белых насыщенностью. По этой простой причине бокалы для красного вина имеют бочкообразную форму и зауженное горлышко.

Благодаря такой форме можно достичь большей площади контакта вина с воздухом и соответственно, повышению интенсивности выделения ароматических веществ (фенолов). Плюс, зауженное горлышко бокала собирает воедино аромат.

Белые относятся к легким винам, так как имеют менее насыщенный аромат. В связи с этим, сужение горлышка не нужно и имеют более прямые стенки.

Архитектура бокалов для красного вина

Бокал состоит из основания, ножки и чаши, которые находятся между собой в полной гармонии. Размер чаши из стекла легкой и правильной формы должен быть пропорционален ширине основания и высоте ствола.

Дизайн бокалов под красные вина – в чём смысл?

Независимо от того, выдержанное или молодое вино, правильный бокал позволит раскрыть слой за слоем гамму ароматов, которые будут упущены при дегустации из другой посуды.
Хороший бокал поможет оценить всю прелесть сложного вкуса вина.
Специальный бокал выразит консистенцию вина и сбалансированность букета.

Красное вино рекомендовано пить из стеклянных емкостей определенной формы не по прихоти производителей посуды, а благодаря долгим поискам идеального равновесия. Если бокал подобран правильно, тогда и гармоничность вкуса вина, и изящество его аромата, извините за каламбур, тоже будет оценена правильно.

В качественных бокалах из термостойкого стекла не должно быть пузырьков, а их стенки должны быть гладкими и идеально ровными. Как хрустальные, так и стеклянные винные бокалы изготавливают двумя способами: автоматизированным и ручным. В первом случае бокал спаивается из разных кусков стекла, во втором – из одного. Винные бокалы ручной работы прочнее, но дороже.

Почему форма бокала влияет на вкус и букет вина?

Как это объясняют биологи

На кончике человеческого языка находятся рецепторы, которые отвечают за восприятие сладости.

Рецепторы горечи располагаются ближе к гортани, соленый вкус язык распознает своей центральной частью, а боковые стороны ощущают кислоту.

Бокал определенной формы таким образом направляет напиток, чтобы человек, который его пьет, смог правильно оценить его вкус. Ощущения напрямую зависят от обработки стекла, толщины и диаметра бокала.

Как это объясняют химики

Форма бокалов оказывать влияние на количество фенолов (ароматических соединений). Именно поэтому, красные вина употребляют из открытых и широких бокалов – это способствует насыщению вина кислородом. Если сосуд большой и широкий, то и площадь соприкосновения ароматических соединений с кислородом больше.

Формы бокалов для красного вина

Выделяют 3 основных разновидности

Бургундские бокалы. «Бургундская» форма, напоминающая шар, подходит для зрелых, низкотаниновых ароматных вин. Бокалы с большим внутренним пространством и широким, но тонким ободком позволяют кислороду активно контактировать с кислородом, при первом глотке направляя вино к передней части языка, где сконцентрирована зона рецепторов, отвечающая за сладость.

Бокалы «бордосской», конической формы – идеальны для вин с умеренной кислотностью и высоким уровнем танинов. Хрустальные бокалы Бордо под красное вино раскрывают потаенные нюансы аромата и вкуса напитка в полной красе. Тюльпанообразная форма обильно насыщает вино кислородом.

«Grand Cru», специально созданные под величайшие вина мира (чаша бокала такого размера способна вместить в себя почти всю бутылку, но такого, конечно, никто не делает, ведь большая площадь бокала нужна не для того, чтобы налить туда побольше вина, а для того чтобы фенолы максимально насытились кислородом). Объемные высокие бокалы «Гран Крю», рекомендуются в первую очередь для первоклассных бургундских вин класса Grand Cru, итальянских Барбареско или Бароло.

Крепленные и десертные красны вина пьют из бокалов типа Бордо, которые подчеркивают фруктовость алкогольных напитков и смягчают возможную резкость танинов. Насыщенные, густые алкогольные напитки, например, такие как «Шираз», рекомендуют смаковать из бокалов Сира с узким краем. Такая форма смягчает сильный спиртовой привкус вина, но увеличивает его сладость.

Учимся «слышать» красное вино через бокал

Вино наливают в бокал на треть, и оно практически сразу же начинает испаряться. Запахи в буквальном смысле наполняют чашу слоями. На дно оседают наиболее тяжелые запахи (дерево и алкоголь), середину бокала заполняют земляные минеральные составляющие и растительные оттенки букета. Вверху, у самого ободка, сконцентрированы нестойкие и самые легкие ароматы фруктов и цветов.

Как правильно пить вино из бокала?

Ароматическая составляющая красного вина играет колоссальную роль в процессе восприятия и определения качества напитка.

Перед глотком красное вино нужно немного взболтать, «покрутить», чтобы увлажнить стенки. «Пахучие» слои не смешаются, а вот площадь испарения увеличится – аромат станет более интенсивным.
Налить хорошее вино в неподходящий бокал – значит сразу «убить» его. И, наоборот, даже посредственные вина в бокалах правильной формы, подчеркнут сильные стороны напитка и частично скроют слабые.
Винный сосуд в данном случае – «инструмент», который дает возможность донести вино до носа и языка таким образом, чтобы в полной мере раскрыть весь его набор уникальных признаков: содержание танинов, фруктовость, минеральность, кислотность и спиртуозность.

Идеальный бокал должен иметь высокую ножку, за которую было бы удобно его держать, обхватив всеми пятью пальцами. Признак дурного тона – удерживать бокал двумя пальцами, оттопырив мизинец. Если держать прямо за чащу – тепло пальцев передастся через стекло, и вино перегреется.

Есть несколько маркеров, по которым легко можно определить о том, как сильно любят в этом доме вино. Один из основных: состояние винных бокалов, их качество, и главное – чистота.

Дорогие бокалы для вина в посудомоечной машине мыть не рекомендуется. Лучше это делать вручную, используя отдельную губку и максимально деликатное моющее средство, после которого не остается «химической пленки» — разводов. Мыть стеклянные и хрустальные бокалы следует прохладной водой – слишком горячая может стать причиной помутнения сосудов. И не стоит держать бокал при мытье за ножку – она может треснуть.

Вернуть посуде, потерявшей свой блеск, первоначальную красоту, можно опустив ее в воду с несколькими каплями нашатырного спирта или уксуса. После чего чистые бокалы оставляют сушиться головой вниз, промокнув видимые капельки воды салфеткой из микрофибры.

Итак, подведем итоги.

Планируя купить бокалы для вина, обращайте внимание на их:

форму (она должна быть как можно шире);
объем (красные вина требуют размеров побольше);
толщину стенок (тонкий хрусталь или стекло – всегда лучше);
обработку ободка (она должна быть идеально ровной, без утолщений);
дизайн (чистый, прозрачный).

Лучшие компании производители бокалов для вина: Riedel (Австрия), Spiegelau (Германия), L’Atelier du Vin (Франция), Rona (Словакия), Zafferano (Италия), Nachtmann (Германия) и Bohemia (Чехия, бокалы из богемского стекла).

О том, что нужно подбирать подходящий бокал для того или иного сорта вина, мы знаем с далекого уже 1975 года. Больше сорока лет прошло с момента, когда Клаус Ридель, родоначальник концепции «каждому вину свой бокал», заявил о том, что форма и размер бокала существенно влияют на вкус вина. «Существенно» - значит настолько, что профессиональный дегустатор может счесть одно и то же вино двумя разыми сортами, попробовав его из двух разных бокалов. Причём характеристики вина, налитого в несоответствующий бокал, будут на порядок ниже.

Человеку, впервые столкнувшемуся с задачей выбрать правильный бокал для вина, может показаться, что большой разницы между разными бокалами нет: ну форма слегка разная, ну размер немного отличается. А между тем, каждая составляющая бокала играет довольно весомую роль в грядущей судьбе вина.

Из чего состоит бокал для вина?

Основание – здесь всё просто, отвечает за устойчивость бокала, независимо от объёма выпитого дегустатором вина.

Ножка – предотвращает нагревание напитка из-за чрезмерно близкого контакта с теплом вашего тела. Хорошим тоном считается держать бокал за ножку и для того, чтобы не оставлять следов пальцев на чаше бокала. Согласитесь, любоваться игрой света и цвета вина в бокале сквозь отпечатки пальцев не так приятно.

Чаша – наиболее вариативная часть бокала, ведь настоящие знатоки способны подобрать бокал не только для сорта вина, но и для конкретного региона, в котором произрастал виноград. Чаши всех бокалов будут сужены сверху, такая форма позволяет сконцентрировать аромат и правильным образом направить его к носу и рту дегустатора. Форма чаш бокалов разнится в зависимости от того, какая площадь соприкосновения с воздухом требуется вину для того, чтобы полностью раскрыться.

Ободок – крайне важный элемент бокала. Он должен быть максимально тонким и гладким. Его наличие вообще не должно ощущаться дегустатором, отвлекать его от восприятия вкуса и аромата вина. Вину полагается свободно вытекать из бокала, не встречая на своем пути никаких препятствий.

Цвет – бокал для вина подобен раме для картины. Вы не ошибётесь, выбрав кристально прозрачный бокал, чтобы беспрепятственно насладиться видом и красотой вина. Цветное стекло, резьба, огранка и другие декоративные акценты могут эффектно выглядеть, но совершенно точно отвлекут вас от дегустации.

Хрусталь или стекло?

Бокалы для вина, как правило, изготовлены из стекла или хрусталя. В чём же разница? Какие бокалы лучше: стеклянные или хрустальные?

Весь хрусталь – это стекло, но не всё стекло хрусталь. Основным определяющим фактором в классификации является количество содержания свинца. Наличие свинца смягчает стекло, поэтому его легче вырезать, гравировать. Свинец увеличивает вес стекла и его способность преломлять свет. Стеклянные же бокалы легче хрустальных и не могут похвастаться такой роскошной игрой света.

Хотя и считается, что высококачественные хрустальные бокалы гарантируют лучший опыт дегустации вин, их высокая стоимость часто становится решающим фактором в пользу решения купить стеклянные бокалы для вина. Кроме того, хрустальные винные бокалы более хрупкие и требуют бережного ухода.

Хрустальные бокалы хороши в качестве сопровождения торжественных и знаменательных событий. Стеклянные же пригодятся в качестве надёжных ежедневных спутников.

Итак, разобравшись с основными теоретическими аспектами, мы подошли к наиболее интересной и почти практической части нашего руководства.

БЕЛОЕ ВИНО

Белое вино производят как из чёрного (плоды красного цвета), так и из белого (плоды зелёного цвета) винограда. Перед ферментацией виноградного сока, кожуру отделяют.

Белые вина подают хорошо охлажденными, при температуре 7-14°С.

Бокалы для белого вина

Для белых вин существует два основных бокала. Это бокал для полнотелого, выдержанного вина и бокал для молодого. По сравнению с бокалами для красного вина, эти бокалы имеют более U-образную форму.

Бокал для молодого вина имеет более открытую верхнюю часть, которая направляет вино к кончику языка и его боковым сторонам, позволяя ощутить нежную сладость вина.

Бокал для выдержанного белого вина более высокий и узкий. Он направляет вино к основанию и краям языка, чтобы дегустатор ощутил энергичные, живые нотки напитка.

Белые вина подаются в бокалах с чашей небольшого размера, которая:

Удерживает букет вина
Сохраняет нужную температуру, вино не успевает нагреться
Направляет аромат вина прямиком к носу

Сорта белого вина:

Мускат блан (Muscat Blanc)
Пино гри (Pinot Gris)
или (Sauvignon Blanc/Fume Blanc)
Белое бургундское (White Burgundy)
Белое бордосское (White Bordeaux)

КРАСНОЕ ВИНО

Красное вино производят из чёрного (красного) винограда. При этом, виноградные косточки и шкурка ферментируются вместе с соком. Именно поэтому вино приобретает насыщенный красный цвет.

Красное вино обычно имеет более мощный аромат и подается слегка охлажденным, практически комнатной температуры – 17-19°С

Бокалы для красного вина:

Бокалы для красного вина имеют больший объём, более округлую форму, больший диаметр в самой широкой части. Такая форма позволяет насыщенному красному полностью раскрыться. Объём чаши разрешит вашему обонянию уловить гармоничный букет и прочувствовать все нотки вашего любимого, или наоборот, ещё незнакомого напитка. Благодаря большому объёму чаши, энергичный и живой аромат красного вина не ворвётся в ваши ноздри самым бесцеремонным образом, а деликатно окутает вас запахами смородины, вишни, розмарина и мяты.

Традиционно различают два вида бокалов для красного.

Это бокал для бордо : более высокий, чем традиционные бокалы, но с чашей умеренного размера. Он предназначен для полнотелых, тяжёлых, выдержанных вин, таких, как Каберне и Мерло. Высота бокала позволяет вину направиться прямиком к тыльной части языка, чтобы в полной мере ощутить его аромат, минуя рецепторы сладости.

Второй тип бокала, бургундский бокал , предназначен для лёгких вин; насыщенных, но с игривым характером. Используйте его для Пино Нуар. Эти бокалы не такие высокие, как бордосские, но их чаша имеет больший объём. Путешествие вина, таким образом, начинается с самого кончика языка, позволяя вам ощутить весь букет легкомысленного и одновременно насыщенного красного молодого вина.Сорта красного вина:

Кьянти (Chianti)
Гренаш (Grenache)

РОЗОВОЕ ВИНО

Своему игривому цвету розовое вино обязано тому факту, что виноградная кожица участвует в процессе ферментации только несколько первых часов. Иногда розовое вино – это смесь красного и белого вина. Американские розовые вина зачастую полусладкие, тогда как европейское розе – сухое.

Бокалы для розового вина

Смело используйте бокалы для белого вина, розовое не будет в обиде. Ему требуется небольшой объём и не слишком высокая чаша. Похожие процессы ферментации – похожие бокалы.

Сорта розового вина:

ИГРИСТОЕ ВИНО

Пузырьки игристого – естественный «побочный» эффект процесса ферментации вина.

Бокалы для игристого вина

Бокалы для игристого вина вытянутые, узкие и имеют практически вертикальные стенки. Благодаря им минимизируется контакт с воздухом, насыщение вина углекислым газом сводится к минимуму.

Сорта игристого вина:

Асти (Asti)

ДЕСЕРТНОЕ И КРЕПЛЕНОЕ ВИНО

Десертные вина – это сладкие вина, которые обычно подают после завершения обеда или ужина. Обычно их подают с десертом и существует негласное правило (поскольку десертных вин очень много): десертное вино должно быть слаще десерта.

Креплёные вина – это вина, смешанные с крепким алкоголем. Обычно в роли крепкого соседа выступает бренди. Он обеспечивает креплёным винам интересный вкус и более высокое содержание алкоголя, в сравнении с обычным вином (около 15%).

Бокалы для десертного и крепленого вина

Бокалы для десертных или креплёных вин имеют гораздо меньший объём, чтобы направить напиток на заднюю поверхность языка, лишая работы рецепторы, отвечающие за восприятие сладости.

Сорта десертных и креплёных вин:

Рислинг позднего сбора (Late-harvest Rieslings)
Розенковое вино (Raisin Wine)

Currently more and more people in the USA prefer to live like people who couldn’t buy everything. But different financial issues could have everyone today. If 20 years ago people must go to the bank, currently it is probable to get cash advance in the USA on the Internet. You may use the website and find various services which could give you cash online. Young moms couldn’t allow by themselves, that is why money loans in the United States of America suggest them to solve various financial issues.

If you don’t have big profits, but you need cash, you may visit online service, which suggests you solve your financial issues. Any people need short term payday loans in the USA. With the help of them, they can handle cash in business. Now in the USA you can get online cash for various your aims. It is necessary to choose service, which provides for your best opportunities. Currently in the USA, there are a lot of firms, which provide micro financial services.

If you desire to get online cash, at maybeloan.com there are a lot of offers. If you need cash, you need to enter the link, then find the offer and apply it. The online decision by your offer will be very fast. Customer support is working around the clock and they help with different situations. Beside of where you are reside, you can get cash on your debit card. It is probable to do even you are living in Colorado. For example, if you need payday loans in Arizona, you should enter the website and use online cash.

Need to highlight that all economical operations which take place at the website are safe and secure. When you will get money online, you mustn’t pay any fees. Administrators who are working in a company will not check your credit history. Even you have some bank credit in the USA, it is possible to take bad credit payday loans in Utah here.

If you wish to make a gift for your wife, but you have some financial issues, we advise use fast payday credits in Arizona or cash loans in CO. Different guys prefer to use payday credits in the USA because it isn’t necessary to visit the banking house and prepare some documents. When the borrower needs cash, the best organization which can help – bank. If you can’t take money in the banking house, we recommend visiting online service, which give for your money at the best conditions.

The person who visits the link can get cash online for the debit card. If the client wants to take big sums, specialists may request some additional documents. Beside of where you are living, in Nevada or Alaska, you may use personal loans. If you desire to take payday loans near me in Colorado, we recommend discussing details with managers.

At maybeloan.com there are some offers for regular clients. If you want to get money urgently, you must receive money on the card on the day of the application. You must be the citizenship of a country and be more than 18 years old. The company provides credits for different sums. The interest rate is not high even you repay the credit on time.

At the moment a lot of guys in Wyoming have some issues with cash. If you would like to receive payday credits now in Wyoming, you should enter the link https://maybeloan.com/payday-loans/tx/tx-el-paso.html . After applying managers make a transaction for your card. If you don’t want to waste your time in banks, you should get a loan online. It is a very fast process and you may be sure that online service will not deceive you. If you have some questions, you should ask the technical support. Managers will answer very fast for different your questions.

Nercazorlex

02/18/2019, 01:37

Казино Вулкан Клуб сейчас завоевал доверие у большинства игроков. Много азартных посетителей заходят на casino-r.org, чтобы поиграть и отдохнуть. Достаточно многим нравится портал Casino R по причине его дизайна, интересных параметров. Играть сейчас в клубе Вулкан очень легко и интересно.

Если вы желаете не только получить комфорт от игрового процесса, но и попробовать заработать большие деньги, Вулкан Клуб именно для Вас! Вы можете играть в Вулкан , где: Beetle Mania Deluxe, Hulk, Just Jewels Deluxe и другие слоты. Сегодня многие играют бесплатно в online игры на порталах казино. Если вы желаете играть в самой знаменитой сети игровых заведений, Вулкан Клуб понравится вам всем.

Тут вы сможете участвовать в турнирах, получать бонусы и следить за индивидуальным выигрышем.
Многих участников интересуют только казино play n go на финансы. Известные игроки также часто посещают портал. Они играют в казино Азино777 как на деньги, так и бесплатно. Много возможностей ожидает участников, которые делают большие депозиты. Если вы решили играть на денежные средства, вам необходимо пройти регистрационный процесс. После регистрации вы можете положить деньги на баланс. Сделать это реально через любой платежный сервис.

Положить финансы на баланс вы можете через Visa или MasterCard. У вас также есть возможность применять другие платежные сервисы, чтобы пополнить баланс.

Постоянных посетителей Casino R ожидают бонусы. Любой кто пожелает может получить VIP статус. Чтобы вы могли получить особенный статус, вам следует очень много времени проводить на сайте. Вы можете его получить, если будете участвовать в турнирах и выигрывать в них. Азартных развлечений безумно много на сайте. Девушкам и женщинам нравятся игровые слоты, среди которых Always hot, Aeronauts и Gonzo’s Quest.

На сайте casino игры от известных разработчиков, среди которых Novomatic, Microgaming, Igrosoft и другие. Аппараты с фриспинами заинтересовали многих в наше время. Основным преимуществом сервиса Вулкан считается также то, что они делают промоакции, увеличивают кэшбеки, а играть вы можете на базе iOS или Android.

Популярная сеть Клуб Вулкан имеет большое количество плюсов, среди которых возможно выделить: простой интерфейс, разнообразные платежные сервисы, быстрые выплаты и большое количество постоянных бонусов. Если в играх у вас будут возникать вопросы, вы можете смело обращаться в службу customer support. Технические сотрудники онлайн круглосуточно, в связи с этим решат любой вопрос.

На casino-r.org вы можете интересно проводить досуг на выходных или по вечерам. Если вы раньше предпочитали играть в онлайн-казино от известных азартных разработчиков, такая возможность у вас есть теперь и на портале. Достаточно пользователей с разных стран играют и получают большие бонусы. В игре вы можете ознакомиться с большим преимуществом функций, а новые слоты и интересные азартные игры позволят вам круто провести досуг.
В слотах у вас есть шанс играть на денежные средства или бесплатно. Вам не следует выходить из дома, чтобы внести депозит.

Все пользователи могут также принимать участие в турнирах, делать ставки. В разного рода играх у вас есть шанс также получить VIP статус.

Если прежде вы никогда не играли в игровые автоматы, вам надо обязательно попробовать! Игровые аппараты доставляют много позитивных эмоций. Мало того, вы можете проводить в них досуг с друзьями или с любимым человеком.
Если в игре у вас появляются вопросы, вам что-то не ясно, вы можете писать к администраторам. Специалисты предоставляют ответы на любые вопросы, помогают разобраться с деталями, благодаря чему вы сможете интересно провести время!

Телефон: +7 499 490 71 35
Email: [email protected]

NetavobBrith

02/16/2019, 21:40

Казино Вулкан Клуб в наши дни завоевал доверие у многих игроков. Огромное количество азартных игроков заходят на casino-r.org, чтобы поиграть и отдохнуть. Достаточно многим нравится сайт Casino R по причине его дизайна, забавных параметров. Играть сейчас в клубе Вулкан очень легко и интересно.

Если вы стремитесь не только получить удовольствие от игрового процесса, но и попробовать заработать огромные деньги, Вулкан Клуб несомненно для Вас! Вы можете вести игру в казино с живыми дилерами , среди которых: Beetle Mania Deluxe, Hulk, Just Jewels Deluxe и другие игры. В наши дни многие ведут игру бесплатно в online игры на порталах казино. Если вы хотите играть в самой известной сети игровых заведений, Вулкан Клуб понравится вам всем.

Тут вы сможете принимать участие в турнирах, получать плюшки и следить за личным выигрышем.
Многих участников интересуют несомненно Плей Фортуна на деньги. Знаменитые игроки также временами посещают ресурс. Пользователи играют в игровые автоматы gaminator как на деньги, так и без них. Много возможностей ожидает игроков, которые делают большие депозиты. Если вы решили играть на деньги, вам надо пройти регистрационный процесс. После регистрации вы можете пополнить баланс. Сделать это можно через любой платежный сервис.

Положить средства на счет вы можете через Visa или MasterCard. У вас также есть возможность применять другие платежные сервисы, чтобы пополнить баланс.

Постоянных игроков Casino R ожидают бонусы. Любой кто пожелает может получить VIP статус. Чтобы вы могли получить особенный статус, вам нужно очень много часов проводить на портале. Вы можете его получить, если будете принимать участие в турнирах и выигрывать в них. Азартных развлечений невероятно много на сайте. Дамам и женщинам нравятся игровые слоты, среди которых Always hot, Crazy Monkey и Lucky Lady’s Charm.

На ресурсе сервиса игры от проверенных разработчиков, среди которых NetEnt, Microgaming, Igrosoft и другие. Аппараты с фриспинами интересуют людей сегодня. Главным преимуществом сервиса Вулкан считается также то, что они делают промоакции, увеличивают кэшбеки, а играть есть возможность на базе iOS или Android.

Знаменитая сеть Клуб Вулкан имеет колоссальное количество преимуществ, среди которых можно выделить: простой интерфейс, разнообразные платежные методы, моментальные выплаты и большое количество регулярных бонусов. Если в играх у вас будут появляться вопросы, вы можете моментально обращаться в службу технической поддержки. Специалисты работают круглые сутки, поэтому решат любой вопрос.

На casino-r.org вы можете интересно проводить досуг на выходных или по вечерам. Если вы до этого предпочитали вести игру в онлайн-казино от известных азартных разработчиков, такая возможность у вас доступна теперь и на сайте. Большое количество участников с разных городов играют и получают крутые бонусы. В игре вы можете ознакомиться с огромным преимуществом функций, а разнообразные слоты и интересные азартные игры позволят вам круто провести время.
В слотах у вас есть возможность играть на денежные средства или бесплатно. Вам не надо выходить из дома, чтобы внести вклад.

Все участники могут также принимать участие в мероприятиях, делать ставки. В разного рода слотах у вас есть возможность также получить VIP статус.

Если раньше вы никогда не играли в игровые автоматы, вам нужно обязательно попробовать! Игровые аппараты доставляют много позитивных эмоций. Мало того, вы можете проводить в них время с друзьями или с любимым человеком.
Если в игре у вас появляются вопросы, вам что-то не ясно, вы можете писать к администраторам. Они предоставляют ответы на любые вопросы, помогают разобраться с разными моментами, благодаря чему вы сможете с интересом провести время!

Контакты: "Гэмблинговая компания Casino R" адрес: Москва, Пресненская набережная 6, строение 2
Телефон: +7 499 490 71 35
Email: [email protected]
Веб-сайт: https://casino-r.org/
Вконтакте: https://vk.com/casinornet
Фейсбук: https://www.facebook.com/groups/casinor.net/

Тут вы сможете участвовать в турнирах, получать плюшки и следить за индивидуальным выигрышем.
Многих участников интересуют исключительно 1x2gaming на деньги. Знаменитые игроки также временами посещают ресурс. Они играют в казино yggdrasil как на денежные средства, так и без них. Много возможностей ожидает игроков, которые делают большие депозиты. Если вы приняли решение вести игру на денежные средства, вам нужно пройти регистрационный процесс. После регистрации вы можете положить деньги на баланс. Сделать это вы можете через любой платежный сервис.

Положить финансы на счет вы можете через Visa или MasterCard. У вас также есть шанс активировать другие платежные сервисы, чтобы пополнить баланс.

Постоянных игроков Casino R ожидают бонусы. Каждый кто пожелает может получить VIP статус. Чтобы вы могли получить VIP статус, вам следует очень много времени проводить на сайте. Вы можете его получить, если будете принимать участие в турнирах и выигрывать в них. Азартных развлечений невероятно много на ресурсе. Дамам и женщинам нравятся игровые слоты, среди которых Always hot, Alice in Wonderland и Gonzo’s Quest.

На ресурсе казино игры от популярных разработчиков, среди которых NetEnt, Microgaming, Igrosoft и другие. Аппараты с фриспинами интересуют многих сегодня. Ключевым преимуществом клуба Вулкан считается также то, что они делают промоакции, увеличивают кэшбеки, а играть вы можете на базе iOS или Android.

Известная сеть Клуб Вулкан имеет огромное количество плюсов, среди которых реально выделить: приятный интерфейс, разнообразные платежные сервисы, моментальные выплаты и большое количество регулярных бонусов. Если в играх у вас будут появляться вопросы, вы можете моментально обращаться в службу customer support. Специалисты online круглые сутки, поэтому решат любой вопрос.

На casino-r.org вы можете круто проводить время на выходных или по вечерам. Если вы раньше предпочитали вести игру в онлайн-казино от крутых азартных разработчиков, такая возможность у вас доступна теперь и на ресурсе. Достаточно участников с разных стран играют и получают крутые бонусы. В игре вы можете ознакомиться с огромным преимуществом функций, а разнообразные слоты и интересные азартные игры предоставят шанс вам круто провести досуг.
В слотах у вас есть шанс играть на денежные средства или бесплатно. Вам не надо выходить из дома, чтобы внести вклад.

Все пользователи могут также принимать участие в турнирах, делать ставки. В разного рода слотах у вас есть шанс также получить VIP статус.

Если раньше вы никогда не играли в игровые слоты, вам надо обязательно попробовать! Игровые слоты доставляют много позитивных эмоций. Мало того, вы можете проводить в них досуг с друзьями или с любимым человеком.
Если в игре у вас есть вопросы, вам что-то не ясно, вы можете писать к администраторам. Специалисты предоставляют ответы на любые вопросы, помогают разобраться с нюансами, благодаря чему вы сможете круто провести время!

DavidLiery

02/05/2019, 02:53

cialis pills review
erfahrungen mit cialis store
cialis online
24hr cialis
generic cialis walmart
200 cialis coupon
cialis cvs
why do you need a prescription for cialis
http://kaivanrosendaal.com/#online-cialis

Профессионалы знают, что вино нужно пить из бокалов, предназначенных именно для этого сорта напитка. При выборе бокалов советую соблюдать следующее правило – средняя стоимость одного бокала должна быть примерно такой же, как и цена бутылки вина, которую вы намерены продегустировать. Остальные нюансы мы рассмотрим далее.

Вкус хорошего вина напрямую зависит от стеклянной посуды, в которую его наливают. В этом можно убедиться, попробовав одно и то же вино из лимонадного стакана, рюмки и винного бокала. Аромат и вкус будут очень разными.

Основным фактором, влияющим на выбор бокалов для вина, является сорт напитка. В идеале нужно иметь девять или десять разных наборов, но в домашних условиях можно ограничиться всего двумя наборами под белое и красное вино.

При покупке бокала следует обращать внимание на его форму, высоту чаши и диаметр ободка канала. Форма имеет не только эстетическое значение, она позволяет прочувствовать напиток в полной мере и оценить все его достоинства. От диаметра ободка зависит, насколько сильно будет концентрироваться аромат на выходе из бокала. Чем меньше диаметр, тем выше будет концентрация аромата. От высоты чаши зависит насыщение вина кислородом.

Бокалы для красного вина бывают двух типов: «Бордо» и «Бургундия». Самым распространенным типом является «Бордо». Эти бокалы можно использовать ежедневно, наливая в них любые красные вина, например, «Божоле», «Дольчетто» или «Санджовезе». Чаша должна иметь объем не менее 600 мл, иначе некоторые богатые красные вина не полностью раскроют аромат.

бокал «Бордо»

Бокалы типа «Бургундия» идеально подходят для вин с умеренно выраженными танинами и высокой кислотностью. Они предназначены для сортов «Пино-нуар», «Бароло», «Барбареско» и других. Объем бургундских бокалов обычно составляет 700-750 мл, а форма чаши напоминает шар, который еще называют «баллоном». Бокалы «Бургундия» часто используют дегустаторы-профессионалы, так как с их помощью можно быстро определить слабость вина или его непрочную структуру, то есть низкое качество напитка.

бокал «Бургундия»

Бокалы для белого вина по форме напоминают тип «Бордо», но имеют меньший объем (до 350 мл). Они позволяют сохранить оптимальную температуру напитка. Из маленького бокала вино пьют быстрее, и оно не успевает нагреться (температура подачи белых вин обычно ниже, чем красных).

классический бокал для белого вина

Бокалы для шампанского и других игристых вин имеют вытянутую форму, называемую «Флют». Для шампанского идеально подходит бокал с узким горлышком, имеющий небольшое углубление на дне своей чашечки, это делает пузырьки более устойчивыми.

стандартный бокал для шампанского

Любой бокал правильно держать за ножку и заполнять вином лишь на треть, чтобы не сильно влиять на его температуру. Вино можно дополнительно насыщать кислородом, медленно вращая бокал. Самые легкие ароматы всегда концентрируются в верхней части, это цветочные и фруктовые тона. Земляные и растительные тона сосредотачиваются в средней части, а самые тяжёлые ароматы (дерева и кожи) ощущаются возле поверхности дегустируемого вина.

Бокалы для алкогольных напитков должны быть в любом доме. Ведь даже если вы не любитель алкоголя, рано или поздно вам придется сервировать званый ужин или обед, а быть может, к вам случайно зайдет кто-то из близких с бутылкой хорошего вина. Сегодня в продаже можно найти большое количество самых разных по форме емкостей для порционной подачи средних по крепости алкогольных напитков. Какие же бокалы для красного вина выбрать?

Общие правила выбора

Вино обычно принято наливать в бокалы на высоких ножках, имеющих достаточно большой объем чаши, форма которой чаще напоминает тюльпан или яблоко. Профессиональные дегустаторы рекомендуют подбирать посуду под конкретный сорт вина. Но, как показывает практика, дома достаточно иметь по набору бокалов для красных и белых сортов напитков. Внимание: для игристых вин и шампанского нужен отдельный набор посуды. Почему же так важно, какие бокалы поставить на стол? Речь идет не только о ваших знаниях этикета, разнообразные формы посуды были придуманы не ради эстетики. Все мы знаем, что за восприятие вкусов отвечает наш язык. То, каким мы ощутим тот или иной напиток, зависит от того, на какие вкусовые рецепторы он попадет в первую очередь. Язык делится на зоны, каждая из которых ощущает свой вкус (кислое, сладкое, соленое, горькое). Разные бокалы для красного вина имеют особую форму краев, позволяющую более точно направить содержимое на нужный участок органа вкуса.

«Бордо» и «Бургундия»

Самыми распространенными в мире бокалами под красное вино считаются «Бордо». Это фужеры на высокой ножке, отличающиеся узким основанием и краями и широкой серединой. Стандартный объем чаши - 600 мл. Рекомендуют использовать такие бокалы для красного вина сортов «Мерло», «Каберне Совиньон» и других похожих напитков. Но теоретически «Бордо» универсален и подойдет для любой продукции виноделов. Бокалы «Бургундия» имеют еще более широкую в середине чашу, чем предыдущая категория. При этом ее основание и края так же сужены. «Бургундия» незаменимы для вин с высокой кислотностью, например «Пино Нуар», «Бароло».

Бокалы для молодого и игристого вина

Шампанское принято подавать в узких вытянутых фужерах с небольшим расширением на дне. Эту форму называют обычно «Флют». Но традиционно шампанское светлое, а как быть, если вы планируете выпить розовый или красный игристый винный напиток? Лучше всего использовать в этом случае тот же «Флют». Все дело в том, что узкий фужер, благодаря своей форме, лучше удерживает пузырьки воздуха и не дает напитку быстро выдохнуться. А вот для молодых вин понадобится отдельная посуда. Это специальные фужеры, похожие на распускающиеся цветы - с узкой основной частью и расширяющимися краями. В этой же посуде подают коньяк (от категории «ХО» и выше). Еще одни бокалы для красного вина - это невысокие фужеры с прямыми стенками. Их следует подавать для крепленых напитков, например портвейна или кагора.

Из чего пить красное вино, если специальных бокалов нет?

Иметь дома достаточное количество сервировочной посуды очень удобно, но что делать, если в вашем шкафу не нашлось нужных емкостей? Теоретически бокалы для белого и красного вина взаимозаменяемы. Наиболее популярны для светлых напитков «Шардоне». Такие бокалы похожи на «Бордо», но объем их чаши обычно составляет не более 350 мл. Подать красное вино можно также в коньячных бокалах. Разумеется, не стоит этого делать на торжественном событии, но для домашней вечеринки данный вариант вполне подойдет. Бокалы под красное вино рекомендуется заполнять напитком не более чем на одну третью часть. В этом случае вы полностью ощутите весь вкус и аромат напитка. Именно так пробуют красное вино профессиональные дегустаторы.