Как похудеть с помощью меда. Как правильно использовать мед для похудения

Как же труден путь худеющего. Как невыносимо тяжело отказывать себе во всех вкусностях и вредностях. Какой же огромной должна быть сила воли, чтобы не протянуть руку за кусочком тортика или хотя бы маленькой печенюшкой. Процесс похудения станет намного слаще, как только начнут употребляться правильные подсластители.

Мёд для похудения может стать спасением. Новые исследования Новозеландского университета показывают, что использование сахара или сахарозаменителя приводит к повышению веса, а вот мёд, наоборот, помогает вес сбросить. Казалось бы, что в словосочетании «мёд для похудения» встретились два несовместимых понятия, но это не так.

Вконтакте

Учёными было доказано, что диеты, допускающие употребление сахара, приводят к повышению гликированного гемоглобина, что говорит о повышенном содержании глюкозы в крови. Также такие диеты повышают уровень триглицеридов, ведущих к атеросклерозу.

Был проведен эксперимент на крысах, в рацион первой группы сахар не включался, в рацион второй был введён сахар, а третью подкармливали мёдом. Вторая группа набрала значительный вес, а вот результаты первой и третьей группы были одинаковы. Удивительно, но 10% добавка мёда в рацион не повлияла на набор веса. Это открытие - одна из причин, почему мёд для похудения не так страшен.

Мёд для похудения. Основы

Мёд для похудения полезен тем, что во время процесса похудения распад молекул жира приводит к освобождению свободных радикалов, которые негативно сказываются на здоровье.

Мёд содержит антиоксиданты (некоторые можно найти только в мёде), например, каталаза, кризин, галогин, пинобаксин и пиноцембрин, нейтрализующие свободные радикалы.

Кстати, тёмные сорта мёда содержат больше антиоксидантов, чем светлые сорта.

Худея, организм теряет ценные питательные элементы, которые ему нужны.

Поэтому мёд для похудения необходим, так как может обеспечить организм более существенной питательной поддержкой.

Ведь это натуральное вещество, полученное из концентрированного нектара цветущих растений.

В нём содержится белок, рибофлавин, никотиновая кислота, пантотеновая кислота, витамины В6, В9, С, железо, кальций, фосфор, магний, калий и цинк.

В процессе похудения отмечается упадок сил, мёд может решить эту проблему. Он содержит глюкозу и фруктозу, обеспечивая организм быстрым и надёжным источником энергии.

Считается, что продукты с низким показателем ГИ лучше для похудения, чем с высоким показателем. Причина заключается в том, что последние вызывают мгновенную реакцию организма на поступление сахара в кровь, вызывая при этом аппетит, а впоследствии и отложение лишних килограммов. Чем ниже показатель ГИ, тем более постепенно сахар поступает в кровь. Мёд - это стабильный источник энергии, гликемический индекс у него ниже, чем у сахара и других подсластителей.

Мёд и лимон для похудения по Аюверде

Употребление мёда и лимона может помочь сбросить вес.

Ожирение - это физическое состояние организма, когда лишние отложения жира негативно сказываются на сердце, почках, печени и суставах.

Полные люди склонны к диабету, повышенному давлению, артритам, нарушениям функций печени и жёлчного пузыря.

Мёд - чудесное натуральное лекарство против ожирения и повышенного холестерина.

Именно поэтому давным-давно Аюверда, уважаемая система традиционных медицинских знаний, рекомендовала использовать мёд для похудения многими способами.

Начните утро со стакана тёплой воды со столовой ложкой мёда и двумя ложками свежего сока лимона или лайма. Мёд и лимон для похудения следует употреблять несколько раз в день за полчаса до еды, утром натощак.

Секрет заключается в кислотности лимона. Поэтому стакан подкисленной воды утром оказывает помощь желудку, взаимодействуя с кислотами и энзимами желудка и мёда. Было доказано, что даже маленький лимон уменьшает усвояемость сахара из продуктов. Исследования в университете штата Аризона показали, что люди, употребляющие продукты с высоким содержанием витамина С (лимоны, апельсины, грейпфруты, киви) меньше подвержены ожирению.

Есть ещё одно достоинство у лимонного сока в борьбе с лишним весом. Он помогает лучше усваиваться кальцию, который откладывается в жировых клетках. Доказано, что чем больше в них кальция, тем проще сжечь жир. Если лимонный сок с мёдом выпить после сытного обеда, то он подействует как желудочное и детоксикационное средство.

Корица с мёдом для похудения в системе унани

Другая известная традиционная медицинская система Индии унани предложила для похудения соединить мёд и корицу.

Древний вариант этого лекарства предлагает выпивать каждое утро полстакана горячей воды с чайной ложкой мёда и чайной ложки молотой корицы на пустой желудок.

Но поскольку горячая вода разрушает важные энзимы в мёде, то сейчас этот рецепт немного изменили, предложив заливать корицу горячей водой, а мёд добавлять по вкусу, когда вода чуть остынет.

Итак, современный рецепт напитка из мёда и корицы, подтверждённый врачами (готовить напиток следует перед сном):

  • - на одну часть корицы следует взять две части мёда, рекомендуется 0.5ч.л. молотой корицы и 1 ч.л. мёда;
  • - вскипятить 1 стакан воды;
  • - залить корицу водой, накрыть стакан, например, блюдцем, и отставить на полчаса;
  • - когда напиток остыл добавить мёд;
  • - полстакана выпить сразу, а оставшийся напиток накрыть и поставить в холодильник;
  • - утром выпить охлаждённый напиток, нагревать его не нужно, можно просто подождать, чтобы он стал комнатной температуры.

Не следует ничего в него больше добавлять, ни лимона, ни лайма, ни уксуса. Не нужно его пить много раз в день, самым эффективным образом он действует на голодный желудок и на ночь. Корица с мёдом для похудения помогает большинству.

Используя мёд для похудения, лишние сантиметры начинают исчезать ещё до того, как уменьшение веса заметят весы.

Но однажды может наступить плато, когда килограммы перестанут таять. Это произошло потому, что корица и мёд приступили к очищению желудочно-кишечного тракта, как только процесс завершится, потеря веса продолжится. Корица с мёдом для похудения - уникальное сочетание.

Необходимо отметить, что комбинация мёда и корицы помогает не только в борьбе с ожирением. В январе 1995 года в канадском журнале Weekly World News были представлены исследования западных учёных, составивших список болезней, которые могут вылечить корица и мёд. Это инфаркт, простуда, импотенция, метеоризм, зубная боль, облысение и другие.

Тёплая вода с мёдом для похудения

Стакан обыкновенной тёплой воды после пробуждения поможет справиться с запором и очистить организм.

Тёплая вода имеет несколько лечебных свойств: уменьшает чувство усталости, улучшает кровообращение, предотвращает запор, помогает сердцу и пищеварению.

Мёд для похудения также имеет свои достоинства: лёгко переваривается, улучшает пищеварение, залечивает язвы, омолаживает организм.

К тому же мёд иммобилизирует отложенный жир и сжигает его, обеспечивая организм энергией для нормальной жизнедеятельности.

Теплая вода с мёдом для похудения удивительное средство. Мёд должен быть ненагретым, тогда это настоящее лекарство.

Рецепт очень прост: развести в стакане тёплой воды одну столовую ложку мёда и выпить после пробуждения. Мёд для похудения во много раз эффективнее любых жиросжигающих таблеток. Он поможет не только сбросить лишний вес, но и улучшит здоровье и настроение. Мёд улучшает пищеварение, поэтому тёплую воду с мёдом рекомендуют иногда принимать после обеда, особенно после переедания или при чувстве дискомфорта в желудке.

Мёд для похудения: небольшие секреты

Похудение с помощью мёда - это может быть вкусно. Небольшое количество мёда поможет заменить нездоровую, но вкусную пищу на фруктовые коктейли.

Для такого вкусного и полезного блюда нужно положить в блендер три любых фрукта, например, манго, грейпфрут, банан, смородину, клубнику, персики, добавить по столовой ложке мёда и лимонного сока и несколько кубиков льда.

Измельчить до однородного состояния, можно украсить орехами как источник белков.

Исследователи университета в Мемфисе обнаружили, что мёд - это ещё и чрезвычайно эффективный источник энергии для приёма его до и после физических занятий. Они изучили активность атлетов, которым давали мёд во время изматывающих кроссов.

Спортсмены, употребляющие мёд, показали лучшую выносливость и скорость по сравнению с теми, кто получал плацебо. Поэтому можно смело заменить все вредные энергетические напитки здоровыми, приготовленными собственными руками, которые помогут вести активный образ жизни и сбросить лишний вес.

Для такого напитка можно смешать, например, по 1/3 стакана сока грейпфрута, граната без сахара или любого другого кислого сока с 1/3 стакана мёда, добавить 6 стаканов воды и хорошо взбить в блендере, разлить по бутылкам и охладить. Используя различные , можно экспериментировать, смешивая чаи, соки, воду и мёд в разных пропорциях. В результате получится замечательный напиток, который будет отличным источником энергии во время занятий фитнессом. К тому же он утолит голод, и после физической нагрузки не захочется кушать сразу и много.

Также советуют пить мятный или имбирный чай с мёдом. Мёд для похудения следует употреблять с кусочками свежего имбиря для стимулирования метаболизма. К имбирю и мёду также можно добавить траву мирры, и пить чай 2-3 раза в день.

Обёртывание мёдом для похудения

Медовые обертывания стоит отнести к дополнительным средствам борьбы с лишним весом. Их можно провести как дома, так и в салоне.

Во время такой процедуры можно за раз потерять до 2 см в объёме, но чаще всего это просто отток лишней жидкости из тканей.

Поэтому нужно комплексно сочетать различные способы сбросить лишний вес.

Обёртывание мёдом для похудения стимулирует кровообращение, устраняет отёчность, поглощает токсины и шлаки и выводит их, улучшает поступление кислорода и питательных веществ в каждую клетку организма.

В результате кожа становится упругой, гладкой и красивой, восстанавливаются контуры тела.

Перед началом обёртываний необходимо сделать пилинг, это может быть солевой или кофейный скраб. После душа на тело наносят медовую смесь, оборачиваются пищевой плёнкой и ждут 50-60 минут. Рекомендуется несколько вариантов медовых смесей: мёд с эфирными маслами, мёд с молоком (сливками), мёд с уксусом, чистый мёд.

Курс такой косметической процедуры состоит из 10 обёртываний. Но обёртывания мёдом для похудения имеют противопоказания. От данной процедуры следует отказаться больным гипертонией, сердечнососудистыми заболеваниями, варикозной болезнью, тромбофлебитом, острыми воспалительными инфекционными заболеваниями, различными кожными заболеваниями, гинекологическими заболеваниями, а также беременным, диабетикам, тем, у кого выявлены новообразования или аллергия на мёд.

Многие люди, чтобы похудеть, отказываются от пищи, урезая свой рацион до минимума. Но это неправильно. Если не получать полноценного питания, то иммунная система ослабевает. Поэтому программа похудения должна быть нацелена не на резкое уменьшение калорийности, а на получение качественных калорий. Тем более что увеличить дневной расход калорий можно при помощи упражнений. И похудение с помощью мёда сделает этот процесс приятным.

Есть люди, уверенные, что лимон для диеты совершенно не подходит, но диетологи считают по-другому. В этом солнечном фрукте прячутся вещества, умеющие расщеплять жиры и улучшающие обмен веществ. Мед с лимоном для иммунитета является отличным помощником и служит избавлением от ненужного веса. Как использовать эти продукты с пользой для своего здоровья и фигуры?

В то время, когда осваиваются различные диеты для уменьшения веса, употребление меда добавляет бодрости, избавляет от депрессии и пониженного настроения. Поскольку в этот период калорийность употребляемой пищи становится намного ниже, именно мед «угощает» клетки нашего организма примерно 22-мя необходимыми микроэлементами. Учёными доказано, что люди, постоянно лакомящиеся продуктами, в которых в большом количестве содержится витамин C (имеются в виду цитрусовые), гораздо меньше болеют ожирением.

Когда в ткани возникают застойные явления, появляются отеки, в организме нарушается баланс воды. Отеки прогрессируют, когда накапливается много жира. В этом случае кстати будет обычный чай с лимоном (термогенный эффект достаточно силен), ведь после каждой выпитой чашки любимого многими напитка можно сильно пропотеть.

Вполне осуществимо в тандеме с медом и лимоном.

Во-первых, с самого утра можно пить зеленый чай с медом и лимоном. Соединение всего только пары кусочков солнечного фрукта и чайной ложки меда приведут "в боевую готовность" процессы обмена, проходящие в организме. Худеющий на целый день станет энергичным.

Во-вторых, если чай не относится к числу любых напитков, достаточно будет стакана обычной воды с добавлением парочки чайных ложек меда и сока ½ или ¼ лимона. Это будет очень вкусно, к тому же чувство голода исчезнет на какое-то время без следа

Что такое гидромель и в чем его польза

Во времена существования Римской империи был придуман рецепт здоровья, в котором изумительно сочетались мед и лимон. Так появился напиток гидромель. Римляне-мужчины пили его целый месяц после бракосочетания, чтобы у них родился сын. Женщины с помощью этого вкусного коктейля поднимали себе настроение.

Он улучшает процессы обмена и очищает организм (особенно кишечник и сосуды), выводит из организма шлаки, которые не дают ему «наслаждаться жизнью», укрепляет иммунитет, является сильным профилактическим средством.

Напиток гидромель из лимона, меда, воды для похудения просто незаменим. Приготовление не займет много времени. Одна ложка меда разводится в чашке теплой воды (температура примерно 40 градусов), сюда же добавляется сок от одного лимона. Доктора советуют употреблять его по утрам натощак. Чтобы , пить его нужно трижды в день: натощак каждое утро, по прошествии одного часа после обеда и ужина, но не позже шести вечера. Результат вас приятно удивит.

Как и когда нужно употреблять напиток из меда и лимона для похудения

Поскольку человеческий организм на 4/5 состоит из воды, то в жизни каждого индивидуума она просто необходима. Даже при использовании диет без обычной воды не обойтись. Лимон, мед, вода - нет ничего проще, чтобы похудеть. Можно каждый свой день начинать с выпивания чашки теплой водички, в которую добавлены одна чайная ложка меда и две чайных ложки свежевыжатого сока лимона.

Можно попробовать и другой вариант. Одну чайную ложку меда развести в чашке кипяченой воды и выжать туда сок лимона (лучше ориентироваться на собственный вкус), добавив немного цедры лимона, натертой на мелкой терке. Принимать по половинке чашки два раза в день перед едой. Чем более кислым получится приготовленный напиток, тем быстрее и качественнее он будет трудиться. Есть один важный момент, о котором надо помнить: кислый напиток оказывает неблагоприятное воздействие на зубы. Главное – не переусердствовать.

При введении в свой напитка из меда и лимона не надо ожидать, что похудение начнется завтра или послезавтра. Самостоятельно питье особого результата не даст. Улучшение пищеварения и иммунитета будет ощутимым, но не всегда дополнением будет утрата килограммов. Надо изменить питание и начинать заниматься спортом. К тому же, имея нелады с ЖКТ, лимон не желательно употреблять, потому что фрукт солнечного цвета может привести к гастриту или язве. Если зубы имеют чувствительную эмаль, лимон придется не "ко двору".

Лимон с медом: рецепты для диет

Употреблять мед и лимон лучше всего натощак. И не забывать выпивать в сутки около двенадцати чашек воды, которая выведет из организма токсины и избавит от запоров, поможет в переваривании пищи и усваивании питательных веществ. Если во время диеты на меде и лимоне воды организму не хватит, возможно будет кружиться голова, присутствовать постоянное чувство усталости, обезвоживание.

Напиток: лимон и мед для похудения

Одним частенько используемым вариантом на пути к стройности является разгрузка. В сутки достаточно съедать около 1 килограмма овощей, пить зеленый чай без добавления сахара и 3-4 стакана лимонно-медового напитка (1 столовая ложка лимонного сока, 250 мл воды, 1 чайная ложка меда).

Лимон, мед и корица

Очень сильным жиросжигающим действием обладает и следующий напиток. 1 чайную ложку порошка корицы заварить чашкой кипятка, накрыть крышкой или блюдцем, оставить минут на 20. По истечении времени добавить в чашку чайную ложку меда и дольку лимона.

Мед – это удивительный продукт. Известный человеку с древнейших времен, он и по сей день незаменим в некоторых сферах его жизни. Богатый витаминами, микроэлементами и аминокислотами, мед применяется в медицине в качестве лекарств от вирусных или бактериальных заболеваний – растворенный в теплом молоке, он убивает микробы, оказывает расслабляющее нервную систему и снижающее возбудимость действие. Его рекомендуют употреблять и при лечении авитаминоза, анемии, кишечных расстройств и множества других болезней, в числе которых даже сахарный диабет.

Мед часто применяют в различных процедурах косметологии для поддержания красоты тела. С ним проводят обертывания и массажи, делают маски на тело и лицо, волосы и ногти.

Мед способен повышать тонус организма человека, придавать сил, налаживать обменные процессы в организме. Очень часто он является важным компонентом различных диет для стремительного похудения или поддержания веса, где мед едят вместо сладких блюд. Но существует еще один весьма действенный способ борьбы с лишними килограммами – медовые напитки.

Напитки с медом для похудения можно приготовить дома самостоятельно. В самом простом варианте можно просто растворить мед в воде, но лучше, конечно, добавлять некоторые дополнительные ингредиенты, например, лимон.

Как приготовить напиток для похудения с лимоном и медом

Лимон содержит большое количество витамина С, помогает снижать уровень холестерина, стимулирует работу желудочно- кишечного тракта, улучшает пищеварение. Благодаря лимону организм лучше усваивает кальций, получаемый из пищи, который так необходим при расщеплении жировых клеток.

Медово-лимонный напиток – лучший напиток для похудения. Рецепт его приготовления прост: в стакан теплой воды нужно положить чайную ложку меда и столовую – сока лимона и все хорошо перемешать. Некоторые вместо сока просто кладут пару лимонных ломтиков. Важно, использовать для напитка именно теплую, а никак не горячую воду, потому что в ней мед теряет все свои полезные свойства.

Этот «эликсир здоровья» лучше всего принимать утром натощак минут за сорок до еды. Тогда сочетание меда и лимона окажут пробуждающее действие всего организма в целом, и системы пищеварения, в частности.

Так же полезно будет принимать лимонно – медовый напиток в течение дня перед каждым приемом пищи.

Одной из причин замедленного обмена веществ, а, следовательно, задержки в организме шлаков и появления лишнего веса, является задержка лишней жидкости в организме. Для налаживания водного баланса организма полезно принимать продукты питания, способствующие выводу лишней воды.

Как сделать дренажный напиток для похудения с медом

Дренажный напиток, или напиток для быстрого похудения готовится из следующих ингредиентов:

  • Стакан воды;
  • Чайная ложка меда;
  • Чайная ложка сухих листьев березы измельченных.

Готовится напиток легко: в стакан с кипятком положить листья березы и настоять минут пятнадцать. Потом процедить настой через ситечко и, когда он немного остынет, добавить в него мед.

Принимать его следует перед едой за полчаса, два раза в день. Лучше, если с этого напитка будет начинаться каждое утро. В результате произойдет не только избавление организма от лишних килограммов и вредных веществ, которые уйдут вместе с избытками жидкости, но так же и повышенный тонус с самого начала дня.

С давних времен мед использовали в своем питании и в качестве лечебного средства многие народы. Ценили его прежде всего за неповторимый вкус и аромат. Это лакомство придавало энергию, насыщало и значительно повышало сопротивление организма болезням. Удивительно, но медово-коричный напиток способствовал снижению веса. Чуть позже были открыты и антибактериальные свойства, что только увеличило употребление меда. Он стал основой многих настоек, десертов, незаменимым компонентом в косметологии и медицине. Немалого внимания заслужили эти нектары благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам, а особенно сбитень, медовуха, другие медовые напитки. Рецепты их приготовления существуют во многих интерпретациях, некоторые из них передаются из поколения в поколение.

Химический состав меда

Мед является не только ценным пищевым продуктом, но и необычайно полезным лечебным средством. Уникальность состава этого биологически активного лакомства выделяет его на фоне многих других природных продуктов. Около 77% меда - это углеводы (глюкоза, фруктоза). Именно из-за того, что организм человека легко их усваивает, можно получить большое количество энергии. Также глюкоза необходима для качественной работы нервной системы и хорошей умственной деятельности. Фруктоза же важна для обеспечения нормальной работы сердца и сердечной мышцы. Помимо этого, в состав меда входит вода, огромное количество (около 27) макро- и микроэлементов: магний, йод, марганец, железо, серебро, кальций и т. д. Их содержание не очень велико (около 0,5%), но и нашему организму эти вещества нужны не в огромных объемах. Также присутствуют ферменты, которые ускоряют обмен веществ: каталаза, инвертаза, а еще вырабатываемая железами пчел диастаза. Богат мед и витаминами (группы В, С, РР), фолиевой, яблочной, щавелевой и другими кислотами. Все эти вещества необходимы для поддержания организма в тонусе и обеспечения его жизненно важных функций и процессов.

Виды меда

Существует немало, все они отличаются как своим составом, так и свойствами. Прежде всего, выделяют цветочный (собранный из нектара растений) и падевый (пчелы при отсутствии нектара используют сок, который выделяется из листьев и стеблей). Также существуют монофлерные и полифлерные сорта, то есть собранные с одного вида растений или нескольких соответственно. Более ценными считаются полифлерные виды меда, так как их лечебные свойства сильнее выражены. Одними из лучших сортов меда являются липовый, акациевый, гречишный, кленовый. Мед из диких луговых трав - хорошее средство в борьбе с болью, воспалениями. Кровоостанавливающие свойства присущи полевому виду. Падевый считается второсортным, однако он имеет в своем составе много минеральных веществ и является лучшим источником калия.

Лечебные свойства медовых продуктов

Сколько существует мед, столько же известно и о его целебных свойствах. Этому продукту было посвящено немало книг и лечебных трактатов в Древнем Египте, Китае, Индии, Риме. Использовался он не только как ценный пищевой продукт, а и для наружного применения. Мазями на основе меда лечили раны, язвы, различные кожные заболевания. Известной практикой были и ингаляции. Их назначали при бронхитах, астме, болезнях легких и дыхательных путей. Однако потом такой метод лечения несколько утратил свою популярность из-за нередких случаев возникновения аллергии. При приеме меда повышается сопротивляемость организма болезням, так как он является иммуностимулятором. При анемии, заболеваниях эндокринной системы рекомендуют регулярное употребление этого продукта на протяжении двух месяцев. Мед известен также своими противомикробными и противоинфекционными свойствами. Однако важно помнить и о его высокой калорийности - около 335 Ккал в 100 г. Хотя пользы от меда намного больше, чем от обычного сахара, людям с избыточным весом и больным сахарным диабетом стоит употреблять его с осторожностью.

Правила хранения меда

Мед является тем продуктом, срок хранения которого довольно велик. Это объясняется наличием в составе веществ, которые обладают противомикробным действием. Данное лакомство может не портиться не один год, однако со временем количество полезных элементов будет уменьшаться. Такое явление, как засахаренность меда, не убавляет его целебных свойств, это естественный процесс, происходящий из-за наличия большого количества глюкозы. Свидетельствует он о зрелости и ценности продукта, употреблять в пищу можно без ограничений.

Влияние ультрафиолетовых лучей пагубно для меда, он теряет свои лечебные свойства, поэтому в качестве места для хранения лучше выбирать то, куда солнечные лучи не достают. Высокая влажность тоже не желательна, так как этот продукт обладает способностью ее впитывать. Важно учитывать и то, что мед отлично вбирает в себя запахи. Именно поэтому хранить его нужно в плотно закрытом сосуде, желательно стеклянном (хотя позволительно хранить мед и в деревянных бочках из липы, тополя, ольхи). Посуда из железа, алюминия не подходит категорически - при контакте могут выделяться ядовитые вещества.

Как распознать подделку

Из-за своей популярности мед нередко становится продуктом, который поддается фальсификации. Недобросовестные производители добавляют в состав много ненужных компонентов: муку, крахмал, мел. Поэтому покупать этот продукт лучше всего у проверенных пчеловодов, которые дорожат своими клиентами и репутацией. Отсутствие процесса кристаллизации также должно насторожить. Узнать, есть ли в составе крахмал, можно, добавив несколько капель йода. Синий цвет будет свидетельствовать о наличии примесей. Можно провести также небольшой эксперимент. В стакане воды растворить ложку меда. Если возникнет осадок, значит, в продукте присутствуют посторонние вещества.

В древние времена на Руси мед был одним из самых популярных продуктов. Присутствовал он едва ли не в каждом доме, не только как самостоятельное блюдо, а и как основа для разных настоек. Их готовили как с алкоголем, так и без. Медовые напитки, рецепты их приготовления были в каждой семье свои. При приготовлении добавлялись различные специи, корень имбиря, лимон, что еще больше усиливало полезные свойства. Горячий медовый напиток был просто незаменим в холодную пору. Зачастую использовался мед, который настаивался не менее 10 лет.

Традиционный напиток Древней Руси

Одним из наиболее популярных меду был такой: мед смешивался с соком ягод, затем все это отправлялось в теплое место для брожения. Время от времени напиток следовало перемешивать. Можно было добавить и хмель для большего эффекта. Время выдержки было довольно большим - около 15 лет. Ведь чем дольше будет настаиваться напиток, тем полезнее и вкуснее получится. Позже стали использовать самогон и водку для приготовления настоек, а время, необходимое для приготовления, сократили до нескольких дней. Это, конечно же, повлияло на вкусовые качества, но огромный спрос требовал пополнения запасов. Классический мед был напитком праздничным, его не употребляли каждый день.

Сбитень

Еще один популярный напиток на основе меда - сбитень. Его подавали на многих народных гуляниях, ярмарках, в холодном состоянии преимущественно летом, а вот горячий напиток употребляли зимой для согревания. Вариантов его приготовления существует немало, среди них как алкогольные, так и безалкогольные версии. Главные ингредиенты - мед, вода, специи и пряности. Также варили сбитень с добавлением таких трав, как ромашка, мята, чабрец. Благодаря этому можно корректировать желаемый эффект от напитка. В алкогольный вариант добавлялись дрожжи, хмель. В целом же, благодаря его составу, сбитень применяли при простудных заболеваниях, для улучшения кровообращения и пищеварения. Ну, и, конечно, просто как профилактическое средство.

Медовуха в домашних условиях

Всем известный классический медовый алкогольный напиток - медовуха. Хотя многие считают, что это обычная водка с добавлением главного продукта пчеловодства, но это далеко не так. В классическом рецепте мед смешивается с водой приблизительно 1 к 10. Затем доводится до кипения и варится примерно минут 10. При этом нужно не забывать снимать пену. В охлажденную смесь добавляются дрожжи. Все это убирается на месяц. По истечении данного времени опять добавляются дрожжи, и напиток отправляется бродить на 30 дней. Потом разливается в бутылки. Употребить его надо в течение полугода. Для сокращения времени брожения можно добавлять Также можно приготовить и более полезный вариант, в котором кипячение отсутствует. Сначала нужно растворить мед в холодной кипяченой воде. Для активизации брожения добавляется примерно 50 грамм изюма. Смесь оправляется в теплое место на несколько дней, затем процеживается, разливается в емкости. Такой настой должен бродить 4 месяца, и только после этого его можно употреблять.

Вино из меда

Опытные виноделы давно оценили вкус медового вина. Для его приготовления используется цветочный мед, так как он более ароматный. Чтобы напиток не был слишком сладким, добавляют яблочный сок. Очень вкусны сочетания меда с крыжовником, малиной, вишней. Разные рецепты отличаются соотношением воды и главного компонента. Наиболее полезные вина - холодного приготовления. Воду разбавляют фруктовым соком, затем добавляют мед и размешивают до полного его растворения. Для улучшения этого процесса воду можно слегка нагреть. выстаиваются не меньше полугода, и только тогда их можно употреблять. Чем большее время напиток будет отдыхать, тем его крепость будет выше. Незначительный недостаток таких вин - их непрозрачность, поэтому они нуждаются в осветлении.

Медовый напиток для похудения

Так как мед ускоряет в организме обменные процессы, его также используют для придания фигуре стройности. Многие диетологи согласны с мнением, что данный высококалорийный ингредиент способствует уменьшению количества жировых клеток. В дуэте с лимоном его положительное действие только усиливается. Лимонно-медовый напиток лучше всего употреблять натощак утром и перед сном. Готовится он просто: в стакан воды добавляется сок из половинки цитрусового и пара ложек меда. Такой медовый способствует активизации процессов метаболизма и выведению шлаков.

Можно также на основе этих продуктов устраивать разгрузочные дни. Овощи, фрукты, несколько приемов такого лимонада помогут избавиться от 2 кг за день. Похожими свойствами обладает и имбирно-медовый напиток. Натереть примерно 1 см корня имбиря, залить его горячей водой и дать настояться. Затем процедить, добавить мед (1,5 чайных ложки) и сок лимона. Это средство не только придаст энергии, а и убавит аппетит.

Тандем "корица и мед"

Медово-коричный также прост в приготовлении. 0,5 чайной ложки корицы нужно залить стаканом кипятка (можно использовать и зеленый чай). Настаиваться эта смесь будет примерно полчаса. Затем добавляется 1 чайная ложка меда. Рекомендуют проделывать данные манипуляции вечером, таким образом, будет готовый настой для приема перед сном и с утра.

Корица является отличным средством для регуляции уровня сахара, а также способствует снижению холестерина. Медово-коричный напиток для похудения действительно способен творить чудеса. Пить его можно довольно длительное время, на протяжении нескольких месяцев. В качестве дополнительных вкусовых элементов можно использовать и имбирь, и лимон. Крепкий иммунитет и защита от простудных заболеваний просто гарантированы при приеме такого средства. Таким образом, медово-коричный напиток отзывы собирает только положительные.

Противопоказания

Людям, склонным к аллергическим реакциям, стоит довольно осторожно применять продукты пчеловодства. Стоит помнить, что мед - один из сильнейших аллергенов. Причиной тому является и то, что он содержит небольшое количество пыльцы растений. Реакция может возникнуть на какой-то конкретный вид меда. Немало негативных симптомов возникает и при употреблении фальсифицированного продукта низкого качества. Людям с сахарным диабетом стоит проконсультироваться с врачом, и вкушать это лакомство в небольших дозах. Маленьким детям вводить этот продукт рекомендуют постепенно, начиная с микродозы. Также нельзя употреблять мед при некоторых заболеваниях печени. Медовые напитки имеют те же противопоказания, что и чистый продукт.

Диетологи рекомендуют худеющим дополнить свой рацион цитрусами, особенно большую пользу в процессе избавления от лишнего веса приносит лимон. Солнечный фрукт содержит вещества, стимулирующие расщепление жиров и улучшающие обмен веществ. Сочетание лимона с медом не только помогает для похудения, но также является прекрасным народным средством для повышения иммунитета.

Что такое похудение

Это снижение массы тела, проводимое для борьбы с ожирением по медицинским показаниям или личной инициативе человека с целью повышения физической привлекательности, улучшения качества жизни. Здоровое похудение – это то, при котором вес уходит медленно, без использования жестких методов. Врачи категорически против приема таблеток, которые, по уверениям производителя помогают устранить ожирение без изменения режима питания. Кроме того, следует избегать строгих диет, которые обещают потерю килограммов за несколько дней. Оптимальная скорость похудения – 3-5 кг в месяц.

Полезные свойства меда и лимона для похудения

Если во время соблюдения сбалансированной диеты употреблять разные средства, приготовленные из лимона и меда, похудение будет происходить в несколько раз быстрее. Кислый фрукт имеет следующие полезные свойства:

  • стимулирует, обновляет обменные процессы благодаря содержанию витамина С;
  • эфирное масло лимона угнетает аппетит, поэтому диета переносится значительно легче;
  • расщепляет лишние жировые отложения благодаря действию органических кислот и пектина;
  • лимонная кислота удаляет из тела токсины, шлаки, другие продукты распада.

Мед обладает еще большим количеством полезных свойств, которые не только способствуют потере лишнего веса, но и повышению защитных свойств организма. С помощью продукта:

  • в организме нейтрализуются свободные радикалы, освобождающиеся во время диеты при распаде молекул жира;
  • происходит контроль поступления в кровь сахара, благодаря чему у худеющего человека отсутствует чувство голода и отложению жиров в проблемных зонах;
  • содержащиеся в продукте витамины и минералы не дают организму ослабнуть в процессе похудения, питая его необходимыми веществами;
  • ускоряется метаболизм (что тоже обеспечивается веществами, содержащимися в пчелином продукте);
  • у человека поддерживается уровень энергии, что обеспечивается наличие большого количества фруктозы и глюкозы в меде.

Как лимон и мед помогают похудеть

Употребления данной смеси добавляет бодрости, предотвращает развитие депрессии и ухудшения самочувствия. Поскольку во время похудения калорийность меню сокращается, мед дает клеткам организма около 22 важнейших микроэлементов. Учеными доказано, что люди, которые постоянно лакомятся цитрусовыми гораздо реже страдают ожирением. При возникновении в тканях застойных явлений развиваются отеки, происходит водный дисбаланс. Отеки прогрессируют, когда в теле откладывается много жира. При этом мед с лимоном для похудения даст термогенный эффект, что поможет сократить вес.

Секреты применения

Лишь при грамотном подходе к диете можно добиться стройной фигуры, сохранив собственное здоровье. Согласно отзывам, лимон с медом для похудения улучшает результат любого способа борьбы с лишним весом, помогая сбросить на 0,5-1 кг больше в неделю. Чтобы добиться ожидаемого эффекта, важно соблюдать правило употребления этих продуктов:

  1. Отдайте предпочтение натуральному, свежему меду. Засахаренный продукт не подходит для похудения.
  2. Во время борьбы с ожирением придерживайтесь здорового, сбалансированного рациона. Как минимум, следует ограничить потребления сахара, мучного, жареного, жирного, острого.
  3. Обязательно ведите активный образ жизни, дополняйте диету физическими нагрузками - пробежкой, длительной ходьбой, комплексом гимнастических упражнений по утрам, посещением бассейна, пр.
  4. Откажитесь от употребления пищи позже 19 часов. Вечером разрешены исключительно легкие напитки за час до сна (к примеру, чай с лимоном и медом).
  5. Воду для приготовления последнего стоит брать кипяченную, фильтрованную или минеральную без газа, но обязательно комнатной температуры (не холодную или горячую и, тем более, не кипяток), чтобы не разрушить полезные свойства продуктов.
  6. После каждого приема кислого плода важно полоскать рот содовым раствором, что поможет предотвратить разрушение зубной эмали.
  7. Диету с применением меда и лимона продолжают не дольше 2 недель, после делают перерыв, иначе можно навредить организму.
  8. Перед употреблением из цитруса удаляются косточки: они агрессивно действуют по отношению к слизистой желудка и тонкого кишечника, раздражая его.

Рецепты

Существует большое количество разнообразных рецептов эффективных средств для похудения, основными компонентами в которых выступают мед и лимон. Классический напиток требует использования исключительно этих двух ингредиентов, но есть и другие варианты смесей для борьбы с лишним весом, которые подразумевают добавление других продуктов. К самым эффективным средствам относятся следующие:

  1. Мед, чеснок и лимон при похудении. Чайную ложку продавленного чесночного зубка заливают стаканом кипятка, оставляя под крышкой на час. После в емкость добавляют 1 ст. л. лимонного сока и 1 ч. л. пчелиного продукта. Средство принимают по 1 ч. л. натощак перед завтраком, оно способствует разгрузке организма, оказывает легкое слабительное действие, стимулирует процесс сжигания жиров.
  2. Коктейль с зеленым чаем. Концентрированный напиток с лимоном и медом (на 1 ст. 1 ч. л. пчелиного продукта и 1 дольку цитруса, которые добавляют в чай, остывший до комнатной температуры) пить следует сутра в количестве 250 мл. Данное средство прекрасно улучшает обмен веществ.
  3. Оливковое масло, лимон и мед для похудения. В кашицу из перетертой дольки лимона и чайной ложки меда добавляют 1 ст. л. масла. Средство принимают по утрам натощак. Невзирая на его неприятный вкус, оно очень эффективно для борьбы с лишним весом, поскольку активирует удаление шлаков из организма, кроме того, средство устраняет воспаление органов пищеварения.
  4. Смесь с сельдереем. Коктейль готовят из 200 г овоща, который стоит мелко нарезать или измельчить посредством блендера. Компонент заливают лимонным соком, добавляют 1 ч. л. меда и 100 мл чистой воды. Ингредиенты взбивают блендером, после чего коктейль нужно выпить. Принимают средство для похудения трижды в сутки за 15 минут до приема пищи.

Напиток из меда и лимона

Результат двухдневной диеты с употреблением коктейля очень заметен: худеющие теряют от 1 до 3 кг веса. Дольше соблюдать предложенную ниже схему похудения не рекомендуется, чтобы исключить возможный вред для организма. Запрещается подобная диета людям с проблемами почек, желудка, печени, мочевого пузыря. Лучше употреблять жиросжигающий напиток на выходных или в отпуске, поскольку он обладает выраженным мочегонным эффектом.

Вода с лимоном и медом для похудения готовится по такому рецепту: сок 15 плодов смешивается с 3 литрами чистой воды и 50 г меда. Употреблять напиток нужно в течение всего дня, а утром он заменяет завтрак. Рацион худеющего в течение этих 2 суток должен содержать минимум калорий. При возникновении чувства голода рекомендуется выпивать очередную порцию коктейля.

При соблюдении меры в питании и правильном употреблении дневной нормы напитка средство проявляет свои лечебные свойства в полной мере. Так, коктейль:

  • увеличивает количество удаляемых токсинов, шлаков, лишней жидкости из организма;
  • улучшает общее состояние пищеварения, органов ЖКТ;
  • ускоряет обмен веществ;
  • нормализует содержание сахара в крови;
  • очищает лимфоток;
  • стимулирует выработку желудочного сока, благодаря чему пища лучше переваривается и усваивается;
  • обеспечивает удаление каловых залежей, камней.

Лимонно-медовый сироп с имбирем

Одним из самых эффективных рецептов является смесь с имбирем. Готовят средство ежедневно свежее, принимая по 1 стакану. Рекомендованный курс для борьбы с ожирением – 5 дней. Для приготовления напитка нужно выжать лимонный сок для похудения из половины плода, смешать его со 100 г тертого корня имбиря, залить компоненты стаканом чуть остывшего кипятка. После достижения жидкостью комнатной температуры в коктейль добавляют чайную ложку меда.

Корица, лимон, мед

Худеющим рекомендуется активно использовать данный рецепт, чтобы улучшить результат диеты. Одну чайную ложку порошка корицы заливают стаканом кипятка, оставляя на полчаса настояться. Сюда же добавляют 1 ст. л. свежевыжатого сока цитруса и 1 ч. л. пчелиного продукта. Принимают средство по ½ стакана сутра и вечером перед пищей. Курс длится 5-7 суток.

Противопоказания

Лимон содержит огромное количество концентрированных органических кислот, а мед является мощным аллергеном. Благодаря этим свойствам продукты при неграмотном приеме способны причинить серьезный вред организму. Особенно осторожными следует быть людям, у которых есть проблемы со здоровьем. Противопоказан прием данных продуктов для похудения тем, у кого диагностированы:

  • обострения патологий ЖКТ;
  • гипертония;
  • ангина;
  • миокардит;
  • нарушения работы желчного пузыря, печени;
  • сахарный диабет;
  • любые формы астмы;
  • индивидуальная непереносимость, аллергия на лимоны или мед;
  • порок клапана сердца;
  • инфаркт легких, эмфизема, туберкулез, легочное кровотечение;
  • диатез;
  • энтероколит;
  • холецистит;
  • язва;
  • бронхит;
  • пневмосклероз;
  • ревматизм;
  • панкреатит;
  • гипергликодермия;
  • мочекаменная, желчекаменная болезнь.

При наличии перечисленных патологий, похудение с помощью лимона и мела следует отложить до полного выздоровления. Врачи советуют людям с такими проблемами искать альтернативные методы борьбы с ожирением. Ни в коем случае нельзя рисковать, иначе можно оказаться в больнице с серьезными осложнениями, недооценив высокую эффективность натурального средства для похудения.

Видео