Чем вредны энергетики для здоровья и организма? Энергетические напитки - достаточно недавнее изобретение человечества, хотя их ингредиенты уже давно используются для стимуляции нервной системы

21.09.2019

Энергетики давно вошли в нашу жизнь. Но, с медицинской точки зрения, у энергетиков значительно больше минусов, чем плюсов. Регулярное употребление энергетика сильно влияет на состояние многих органов и систем организма.

Влияние энергетиков на организм

Энергетики позволяют на относительно короткий промежуток к времени устранить (или ослабить) чувство усталости, обеспечить прилив сил и энергии, улучшить работу мозга. Но они отличаются ярко выраженным индивидуальным эффектом на человека, что зависит от возраста, веса, пола, восприимчивости нервной системы к компонентам напитка. При этом взамен на бодрость приходится жертвовать целыми системами органов. Наиболее выраженный эффект энергетические напитки оказывают на центральную нервную, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы. Подробнее с влиянием энергетиков ознакомимся ниже.

Внимание! Наиболее выраженно влияние продуктов на лиц, чья суточная доза кофеина (главного действующего компонента энергетиков) больше 200 мг.

Влияние на центральную нервную систему

Вред энергетических средств для центральной нервной системы связан с большим содержанием в их составе кофеина и таурина. Обладая стимулирующим эффектом, они довольно быстро приводят к истощению нервной системы (особенно при регулярном применении). Также к ним за короткий срок развивается привыкание, из-за чего для достижения стимулирующего эффекта приходится постоянно повышать дозу. В противном случае развивается чувство усталости, слабости, беспричинного внутреннего дискомфорта, страха (порой доходит до паники), агрессии или, наоборот, апатии.

Помимо вышеперечисленных эффектов, энергетик обладает таким негативным действием на нервную систему:

вызывает головные боли, вплоть до чрезвычайно сильных;

нарушает сон, может стать причиной хронической бессонницы;

вызывает раздражительность и неврозы;

может спровоцировать приступ судорог или эпилепсии;

способен вызвать маниакальный припадок;

провоцирует приступы психоза у склонных лиц;

является одной из причин немотивированной психической напряженности и резких перепадов настроения;

может привести к потере сознания;

вызывает бредовые состояния, галлюцинации;

усиливает симптомы шизофрении, маниакально-депрессивного синдрома и ряда других заболеваний.

Особым влиянием обладают алкогольные энергетики. В них сочетаются противоположные по действию на организм вещества: алкоголь обладает успокаивающим эффектом, а кофеин, таурин и аналогичные компоненты – стимулирующим. Из-за чего негативное влияние на мозг усиливается в несколько раз – одновременно активизируются те участки, которые в нормальном состоянии не должны «работать» одновременно, развивается мозговой диссонанс.

В таком состоянии к мозгу поступают противоречивые сигналы от внутренних органов, которые не удается адекватно расценить и на периферию отправляются разные по смыслу команды. Так, даже при поступлении большого количества тонизирующих веществ, человеку хочется спать, он чувствует себя разбитым и т.д. Еще сильнее диссонанс проявляется при сочетанном употреблении энергетиков (тип не важен) и алкогольных напитков, развивается тяжелое похмелье, расстройства пищеварения, поражается сердце и эндокринные органы.

Важно! Прием энергетических напитков крайне запрещен лицам с нестабильной психикой и страдающим от душевных заболеваний.

Негативное действие на сердечно-сосудистую систему

Энергетики очень вредны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Их употребление приводит к таким последствиям:

развиваются приступы тахикардии (учащенного сердцебиения), вплоть до крайне тяжело купируемых;

развитию стенокардии (болевых ощущений в проекции сердца, грудной клетке, лопатке);

усилению силы сердечных сокращений;

нарушениям ритма работы сердца (блокадам и другим аритмиям);

пульпит и др.

Плюсы и минусы энергетиков

Употребление энергетиков имеет как свои плюсы, так и минусы. Прием продуктов позволяет кратковременно улучшить психоэмоциональное состояние, обеспечить прилив энергии и сил, бодрствовать в необходимый момент, выполнить больший объем работы, чем обычно. Также можно улучшить показатели реакции и скорость выполнения действий. Однако негативных эффектов больше, чем положительных. Поэтому медициной не рекомендовано принимать энергетики в течение длительного времени.

Внимание! Энергетические продукты показано использовать лишь в тех случаях, когда польза превышает вред.

Что будет если их пить каждый день

Однозначно такие продукты (особенно в сочетании с алкоголем) не подходят для повседневного применения. Если их пить каждый день, то довольно быстро (зависит от индивидуальных возможностей организма) можно нанести существенный (порой непоправимый) вред здоровью. Обычно быстрее всего развиваться патологии сердечно-сосудистой (гипертония, аритмии, ИБС) и нервной (нарушения сна, головные боли, неврозы и т.д.) систем.

Если каждый день принимать энергетики уже в течение 1-2 недель развиваются функциональные патологии пищеварительной системы, проявляющиеся такими симптомами:

дискомфорт и/или боли в области желудка и в животе;

тошнотой;

частой и выраженной изжогой;

вздутием;

периодической рвотой;

чрезмерным слюноотделением;

падением аппетита или реже чрезмерным аппетитом;

изменением вкусовых приоритетов.

Последствия

Чрезмерное увлечение энергетическими продуктами наносит существенный вред здоровью. Энергетики способны приводить к таким последствиям:

гипертонической болезни;

развитию аритмий и ишемической болезни сердца, от приступа которой легко можно умереть;

атеросклерозу;

расстройствам психики;

развитию сахарного диабета;

ожирению;

бесплодию (из-за изменения гормонального фона);

вызвать дисфункциональные заболевания пищеварительного тракта;

развитию гастрита и язвы;

проблемам со здоровьем зубов и ротовой полости;

повышают вероятность заболеть инфекционной болезнью;

нарушают нормальное общение с людьми;

вызывают выраженную зависимость и др.

Если вы имеете свою точку зрение относительно подымаемого в статье вопроса – напишите нам. Мы ценим мнение читателей.

Энергетический напиток (так называемый «энергетик») пользуется огромной популярностью во всех развитых странах мира. Причина популярности проста: сравнительная дешевизна напитка и оказываемый им бодрящий (тонизирующий) эффект.

По сути, энергетический напиток это более эффективный аналог кофе, который еще и утоляет жажду. Многообразие вкусов энергетиков также является одной из причин популярности этого напитка.

Но насколько опасно употреблять энергетики? В данной статье мы попробуем разобраться в том, насколько опасно и вредно употреблять энергетические напитки.

Энергетические напитки в широкое производство поступили в 1984 году. Если говорить совсем просто, то это напитки, созданные с помощью комбинации различных стимулирующих веществ и дополнительных компонентов (витамины, ароматизаторы, красители и так далее).

Созданы они для стимуляции центральной нервной системы. За счет этого достигается существенное снижение усталости, и увеличиваются показатели умственной деятельности, но на ограниченный срок (до 6-8 часов).

Состав различных энергетических напитков в подавляющем большинстве случаев одинаков. Он включает в себя следующие вещества:

Кофеин. Основной компонент энергетиков, оказывающий тонизирующий и бодрящий эффект. Следует также отметить, что кофеин значительно увеличивает ЧСС (до 120 ударов в минуту).
Мате. Является аналогом кофеина, дает такой же эффект, но в меньшей степени.
Женьшень и гуарана. Оба являются натуральными (то есть не синтезированными) стимуляторами ЦНС.
Сахароза и глюкоза - универсальная энергия для организма, простые углеводы. Попадая в организм, эти вещества быстро оказывают стимулирующее действие, в первую очередь попадая в мозг, снижая желание спать и стимулируя его активность.
Таурин. Аминокислота, ускоряющая обмен веществ, быстро дающая энергию организму, и являющаяся еще одним стимулятором ЦНС.
Теобромин. В чистом виде токсичен, но в энергетических напитках содержится тот теобромин, который прошел химическую обработку. Является тонизатором.
Фенилаланин. Придается вкус напитку.
Витамины группы «В».

Воздействие энергетика на организм человека

Употребление энергетиков напрямую влияет на сон человека. Если быть точнее, то развивается хроническая стойкая бессонница, а имеющийся сон становится патологичным. Больному могут снится кошмары, любые внешние раздражители заставляют его пробудиться, после сна отсутствует ощущение бодрости и «новых сил». Это - так называемый откат.

Со временем формируется лабильность настроения (его нестабильность), мнительность, раздражительность, излишняя злоба и агрессивность. Мир в представлении больного теряет краски, что обычно свидетельствует о начале депрессии.

К органическим поражениям можно отнести развитие длительной синусовой тахикардии, экстрасистол (ощущение перебоя работы сердца), повышенного артериального давления. Нередко возникают стойкие запоры или, напротив, диареи.

В чем вред энергетических напитков?

Негативные последствия приема энергетиков уже давно не вызывают вопросов у врачей. Общеизвестен факт, что они сильно вредят здоровью, а именно (речь идет о длительном регулярном употреблении):

Увеличивают вероятность развития сахарного диабета.
Нарушают работы центральной нервной системы.
Создают проблемы с работоспособностью сердца и сердечно-сосудистой системы в целом.
Вызывают патологии желудочно-кишечного тракта.
Приводят к психическим нарушениям, снижают либидо.
Способны стать причиной грозных заболеваний (тромбоз, эпилепсия, анафилаксия).
Снижают трудоспособность, внимание, интерес к окружающему миру.

Вред энергетиков (видео)

Появляется ли привыкание?

К сожалению, все современные исследования энергетических напитков говорят о том, что они вызывают стойкое и сильное привыкание. Причем у некоторых лиц это привыкание столь же сильно, как у больных алкоголизмом.

По всей видимости, в ближайшее время решения этой проблемы найдено не будет. Во многих странах употребление энергетических напитков никоим образом не регулируется, а пропаганда против их употребления сведена к минимуму.

Кому опасно/противопоказано пить энергетики?

Злоупотребление энергетиками вредит абсолютно всем людям. Однако существует категории людей, на которых энергетические напитки действуют особенно вредно.

К таким людям относят:

люди с хроническими заболеваниями кровеносной системы (особенно пациенты с тромбофилией);
больные сахарным диабетом;
пациенты с заболеваниями сердца;
больные с заболеваниями почек и желудочно-кишечной системы;
люди с хроническим повышением артериального давления;
люди, страдающие бессонницей;
подростки;
люди старше пятидесяти лет;
беременные;
больные с глаукомой;
больные с нарушением кровообращения головного мозга в анамнезе;
больные с заболеваниями центральной нервной системы.

Возможна ли передозировка?

К сожалению, помимо пользы энергетики представляют и реальную опасность для организма человека. Передозировка такими напитками вызывает серьезное отравление, приводящее к перегрузке центральной нервной системы и увеличению нагрузки на артерии и сердце.

Передозировка энергетиками обычно возникает на фоне их частого приема для осуществления какой-либо интеллектуальной работы. Статистически чаще всего отравление энергетиками возникает у студентов перед экзаменом и у работников умственного труда (программисты, писатели, профессиональные геймеры и так далее).

Причина передозировки энергетиками в том, что они повышают работоспособность организма за счет увеличения нагрузки на все его системы. Больше всего страдает сердечно-сосудистая и центральная нервная системы, которые при большом употреблении энергетиков работают на износ.

Проще говоря, энергетические напитки включают резервные системы организма на продолжительный срок, тогда как они рассчитаны на непродолжительную работу (не более 30 минут и только в критических ситуациях ).

Симптомы передозировки энергетическими напитками

Симптомы отравления (передозировки) энергетиками следующие:

существенное повышение частоты сердечных сокращений (до 160 ударов в минуту);
стойкая и длительная бессонница;
раздражительность, агрессивность;
покраснение лица и ощущение жара;
повышение артериального давления;
диарея;
тремор конечностей;
нарушения координации движений;
учащенное мочеиспускание (реже – неспособность его контролировать);
холодный пот;
повышение температуры тела;
многократная рвота, иногда не приносящая облегчения;
тревожность, паника, мнительность;
спутанность сознания;
визуальные и слуховые галлюцинации;
потери сознания (синкопе).

Возможные последствия

Последствия частого употребления энергетических напитков, а также передозировка ими, достаточно серьезны.

Попробуем перечислить все имеющиеся из них (по данным «PubMed»):

Снижение либидо, импотенция.
Желудочно-кишечные заболевания (особенно часто развивается гастрит и изжога).
Когнитивные нарушения, в том числе и проблемы с успеваемостью у подростков.
Развитие психических заболеваний.
Депрессия, апатия, безразличность, агрессивность.
Нарушения работы сердца, тромбозы.
Стойкая хроническая бессонница.
Перевозбуждение, нервные тики.
Судороги, эпилепсия.
Снижение интереса, мотивации.
Смертельный исход (сравнительно редко).

Первая помощь и дальнейшее лечение

При подозрении на передозировку энергетиками больному нужно сразу вызвать скорую помощь. До ее приезда следует дать ему 2-3 литра теплой воды и спровоцировать рвоту. Сделать это достаточно просто: после того, как больной выпьет теплую воду, нужно надавить ему пальцем на корень языка.

После рвоты больному следует дать 10-12 таблеток активированного угля. Для нейтрализации кофеина по возможности больному следует дать зеленый чай или молоко. Полезными могут оказаться блюда с магнием (капуста, авокадо).

В стационаре больному повторно промоют желудок и поставят капельницу. Лечение будет проводиться с уклоном на детоксикацию организма и на «разгрузку» нервной и сердечно-сосудистой системы.

Четверть века назад на европейском рынке появился первый безалкогольный тонизирующий (энергетический) напиток. За прошедшие годы количество брендов таких напитков перевалило за сотню, их продают в 169 странах мира, причем продажи увеличиваются на 17% в год, несмотря на дороговизну продукта. И на фоне этой бешеной популярности то в одной стране, то в другой продажу тонизирующих напитков требуют ограничить, а то и вовсе запретить, хотя они не содержат ни алкоголя, ни наркотических веществ. Ну, запрета они не заслужили, но обращаться с ними следует осторожно.

Четыре элемента

Начнем с того, что тонизирующие напитки предназначены не для утоления жажды, а для поддержания физических и умственных сил уставшего человека, который не имеет возможности отдохнуть . Эта задача стара как мир. Люди издавна себя взбадривали. Самым распространенным стимулятором был кофеин. Его источником в Индии и странах Ближнего Востока служил кофе; в Китае, Индии и Юго-Восточной Азии - чай; в Америке - растение йерба матэ, бобы какао, листья гуараны и орехи кола. Использовали и другие тонизирующие растения, в том числе женьшень, элеутерококк, родиолу розовую. В средневековой Японии были очень популярны сладкие энергетические напитки с экстрактом женьшеня. Первые сведения о них появились в XVIII веке, а в ХХ столетии начался их промышленный выпуск. Эти напитки и сейчас очень популярны в странах Юго-Восточной Азии.

Появление энергетических напитков в Европе связано с именем австрийского предпринимателя Дитера Матешитца. В 1984 году он познакомился с азиатскими энергетиками, оценил их и модернизировал с учетом европейских вкусов. В 1987 году на европейском рынке появился первый безалкогольный энергетический напиток «Red Bull Energy Drink», газированный и с меньшим содержанием сахара, чем его азиатский прототип. Затем свои марки безалкогольных энергетиков выпустили американские компании «Кока-кола» и «Пепси-кола», а сейчас производителей значительно больше. Рецептура напитков варьирует, но в них обязательно входят тонизирующие компоненты, аминокислоты, витамины группы В и углеводы.

Углеводы, глюкоза и сахароза служат источниками энергии. Глюкоза в организме расщепляется быстро, сахароза - чуть дольше. К углеводам относят и производное глюкозы - глюкуронолактон, который способствует выведению продуктов обмена. Пол-литра энергетического напитка содержат около 54 г сахаров, то есть четверть чашки. Откликаясь на требования времени, большинство производителей выпускают низкокалорийные тонизирующие напитки без сахара, с искусственными подсластителями, и энергетик без источника энергии пополнил перечень таких странноватых продуктов, как безалкогольное пиво и кофе без кофеина.

Витамины группы В (ниацин, пантотеновая кислота, витамины B6 и B12) улучшают когнитивную функцию и стимулируют метаболизм. Участвуя в расщеплении белков, жиров и углеводов, они способствуют высвобождению энергии. Отдельной строкой в списке стоит инозитол, или витамин В8,который защищает от повреждения клеточные мембраны, стимулирует умственную деятельность, улучшает концентрацию внимания и способность к запоминанию, снижает утомляемость мозга, помогает пережить стрессовое состояние. Инозитол советуют принимать во время сдачи экзаменов.

Главные аминокислоты энергетических напитков - L-карнитин и таурин. Карнитин синтезируется в организме и участвует в липидном (жировом) обмене. Кроме того, L-карнитин стимулирует кроветворение, предотвращает образование тромбов, помогает восстановить силы после тяжелых физических нагрузок.

Таурин - производное аминокислоты цистеина, его название происходит от латинского «таурус» - бык, потому что таурин впервые выделили из экстракта бычьей желчи. Это очень распространенное соединение, которое синтезируется в организме большинства млекопитающих и присутствует там в значительном количестве (у человека - 1 г на 1 кг живого веса). Таурин повышает физическую выносливость и стрессоустойчивость, участвует в снабжении тканей гемоглобином, способствует расщеплению жирных кислот и выведению вредных веществ.

Основной тонизирующий компонент подавляющего большинства энергетических напитков - растительный алкалоид кофеин. Кофеин мягко стимулирует центральную нервную и сердечно-сосудистую системы, помогает концентрировать внимание, повышает работоспособность и увеличивает выносливость. В некоторых энергетических напитках присутствуют и другие тонизирующие компоненты, чаще всего женьшень и элеутерококк. Экстракт гуараны, основной источник кофеина, который добавляют в энергетики, содержит, помимо кофеина, алкалоиды теобромин и теофиллин.

Компоненты энергетических напитков подобраны таким образом, чтобы быстро высвобождать энергию из сахаров и собственных жировых запасов человека и ускорять выведение продуктов обмена. Их сочетание должно сделать употребление напитка максимально эффективным, приятным и безопасным. Вот о безопасности мы сейчас и поговорим.

Сколько можно

Специалисты и СМИ чаще всего обращают внимание на два компонента энергетических напитков: кофеин и таурин. Таурин в малых дозах не опасен , он даже входит в состав молочных смесей для новорожденных. Взрослый человек может без вреда для здоровья потреблять 3 г таурина ежедневно, но что будет при регулярном приеме большего количества, неизвестно. Противники энергетических напитков особенно упирают на это обстоятельство. Однако то количество таурина, которое содержит суточная норма энергетических напитков, не может повлиять на здоровье. Впрочем, о таурине обычно вспоминают, когда надоедает бранить кофеин.

По мнению большинства медиков, кофеин - единственный компонент безалкогольных энергетических напитков, потребление которого необходимо ограничивать. Основная претензия к нему - нежелательные побочные эффекты, мы писали об этом . Взрослый человек может без вреда для здоровья поглощать 400 мг кофеина в сутки (столько содержится примерно в 200 мл эспрессо или около литра обычного растворимого кофе ).

Во время беременности метаболизм кофеина замедляется, поэтому его действие длится дольше. Кроме того, кофеин повышает тонус матки и сужает плацентарные сосуды, что вредно будущему ребенку. Поэтому дамам в положении следует сократить суточное потребление кофеина до 200 мг . Еще более жесткие ограничения существуют для детей, чья нервная система очень чувствительна к действию кофеина. Малышам 4-6 лет дозволено 45 мг кофеина в день, в 7-9 лет - 62,5 мг, детям от 10 до 12 лет - 85 мг. Норма подростков старше 13 лет - 2,5 мг на 1 кг массы тела. Как стимулятор сердечно-сосудистой деятельности кофеин безусловно вреден гипертоникам .

Ежедневная доза в 750-1000 мг приводит к развитию кофеиновой зависимости и синдрома отмены. Он выражается в том, что люди, проведшие без кофеина от 12 до 24 часов, страдают от головной боли, иногда очень сильной, жалуются на усталость, сонливость, плохое настроение, тошноту и рвоту, мышечные боли и рассеянное внимание.

В случае неумеренного потребления энергетиков возможно отравление кофеином. Только в США ежегодно отмечают несколько десятков случаев. Симптомы отравления - нервозность, тревожность, беспокойство, бессонница, желудочно-кишечные расстройства, тошнота, головокружение, тремор, повышенное давление, тахикардия - хорошо известны, но их легко спутать с другими тревожными расстройствами. Поэтому и больной, и медики не всегда могут правильно поставить диагноз.

Справедливости ради заметим, что отравиться кофеином рискуют не только фанаты энергетических напитков, но и страстные любители кофе и чая. Чтобы избежать прискорбных последствий, нужна прежде всего адекватная маркировка продуктов, на которой указано количество кофеина и других ингредиентов. И в этом отношении качественные энергетические напитки безопаснее того же кофе, потому что на банке с напитком указано, сколько кофеина он содержит, а на чашке кофе - нет.

В 2007 году был введен Национальный стандарт Российской Федерации «Напитки безалкогольные тонизирующие» - ГОСТ Р 52844-2007, который определяет требования к составу и маркировке продукта. В его разработке приняли участие рабочая группа некоммерческой организации «Национальный фонд защиты потребителей», НИИ питания РАМН, ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Россельхозакадемии и крупнейшие производителей безалкогольных тонизирующих напитков, заинтересованные в том, чтобы к их напиткам не было претензий: ООО «Ред Булл», ООО «ПепсиКо Холдингс» и компания «Кока-Кола Экспорт Корпорэйшн». Стандарт определяет безалкогольные тонизирующие напитки как «безалкогольные напитки специального назначения, содержащие кофеин и/или другие тонизирующие компоненты в количестве, достаточном для обеспечения тонизирующего эффекта на организм чело- века». Количество это строго определено: кофеина должно быть не менее 151 и не более 400 мг/л. Так что кока-кола со своими 100-130 мг кофеина на литр к энергетическим (тонизирующим) напиткам не относится.

Стандарт также предусматривает, что в составе безалкогольных энергетических напитков должно быть не более двух тонизирующих компонентов, а все ингредиенты, их концентрация и источники кофеина непременно должны быть указаны на этикетках.

Стандарт также определяет суточную норму потребления напитка. В России она ограничена 500 мл в день, то есть около 160 мг кофеина, примерно столько же, сколько в большой кружке крепкого кофе. На упаковке указано, сколько банок в день можно выпить. В литровых емкостях энергетические напитки продавать не должны.

Никаких ограничений на продажу безалкогольных энергетических напитков в нашей стране не предусмотрено, потребитель защищен только маркировкой, на которой точно указано, кому эти напитки можно и в каком количестве, а кому нельзя. Грамотный прочтет, разумный примет к сведению.

В некоторых странах приняты стандарты суточного потребления кофеина, сходные с российскими. В Великобритании и Канаде беременным женщинам не положено более 200 мг кофеина в сутки из всех источников, взрослым - 400 мг. Свод международных пищевых стандартов стран ЕС, Кодекс Алиментариус, не предусматривает ограничений суточного потребления безалкогольных энергетических напитков и содержания в них кофеина. Собственно, он даже не выделяет энергетические напитки в отдельную категорию, а относит их к газированным ароматизированным напиткам на основе воды. В Соединенных Штатах ограничений по содержанию и суточному потреблению кофеина тоже нет. Так что будьте осторожны с напитками, произведенными для американского рынка малоизвестной компанией: одна банка может содержать до 500 мг кофеина, что превышает безопасную суточную норму, а иногда концентрация кофеина не указана вовсе.

Кому это нужно

Национальный стандарт определяет безалкогольные тонизирующие (энергетические) напитки как напитки специального назначения. Их предполагаемые потребители - водители-дальнобойщики, проводящие много часов за рулем; люди, работающие сутками; студенты, которые в последнюю ночь перед экзаменом пытаются выучить все, о чем им рассказывали целый семестр. От одной порции (250 мл, 80 мг кофеина) исчезает сонливость, повышаются внимание и скорость реакции, возрастает выносливость. Во многих ситуациях энергетический напиток пить удобнее, чем кофе, потому что он не горячий.
Эффективности энергетических напитков посвящено множество исследований. Нередко их финансируют производители, которые стремятся доказать, что изготовленный ими раствор кофеина не хуже любого другого.

Энергетические напитки помогают студентам, повышая их ночную работоспособность: прогоняют сонливость, улучшают концентрацию внимания и память, уменьшают время реакции. Порция энергетического напитка увеличивает выносливость, объем перекачивания крови и потребление кислорода на 8-10%. Эта реакция в пределах физиологической нормы, но, учитывая, что на современных спортивных состязаниях участников разделяют сантиметры или доли секунды, эффект получается ощутимый. Еще недавно кофеин был в списке допинговых средств, Международный олимпийский комитет исключил его всего несколько лет назад.

Что не написано на этикетке

В общем, энергетические напитки доказали свою эффективность, и их охотно пьют. И даже думают, что чем больше выпьют, тем лучшего результата добьются. Тут самое время вспомнить, что потребление кофеина необходимо ограничивать. Эта задача целиком возложена на потребителя, поскольку официальных ограничений на продажу безалкогольных энергетических напитков нет. Однако бывают ситуации, когда даже самый ответственный и информированный потребитель не избежит передозировки.

Представим себе студента, которому надо всю ночь заниматься, да еще утром на экзамене что-то соображать. Ежедневной разрешенной дозы энергетического напитка ему не хватит. К часу ночи он устает и пьет первую банку энергетика, допустим, самую маленькую - 80 мг кофеина. Напиток действует часа два-три, и не позже четырех утра наш студент выпивает вторую порцию, в семь часов - третью и перед экзаменом - четвертую. Пятьсот миллилитров, доза, безопасная при ежедневном потреблении, превышена вдвое. Для здорового человека разовая передозировка пройдет бесследно. Однако надо иметь в виду, что вслед за тонизирующим эффектом приходят усталость, вялость, снижение трудоспособности. Это естественная физиологическая реакция на любой стимулятор, не только кофеин. И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие.

Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Ему понадобится отдых, и пусть он его себе обеспечит, а не едет отмечать успешную сдачу экзамена, выпив еще баночку тонизирующего напитка. К сожалению, об этом маркировка не предупреждает, а жаль, потому что есть люди, для которых ночные бдения - образ жизни. Они пьют энергетические напитки, чтобы всю ночь гулять или играть в компьютерные игры. Днем им спать некогда - нужно работать или учиться. Вот они и взбадривают себя целый день крепким чаем, кофе или энергетическим напитком, чтобы дотянуть до вечера и сесть за компьютер, а потом жалуются на тахикардию и боль в груди. Или в полусонном состоянии переходят дорогу, не глядя по сторонам. Но энергетические ли напитки в этом виноваты?

В 2007 году на весь мир прогремел 28-летний английский мотогонщик Мэтью Пенбросс. Он ежедневно выпивал по четыре банки энергетического напитка, несмотря на частые жалобы на боль в груди. Энергетические напитки заменяли ему еду, из-за работы Мэтью не успевал поесть. И вот, уже подорвав здоровье, этот бедолага во время длительных ответственных гонок за пять часов выпил восемь банок энергетика по 80 мг кофеина в каждой, и сердце не выдержало - остановилось. Медики были рядом, и молодого человека удалось спасти. Когда он окреп настолько, чтобы делать заявления, то предъявил претензии к маркировке. Да, он читал на банке, что можно пить не больше определенного количества, но ведь никто не предупреждал, что передозировка может быть смертельной.

Банка маленькая, этикетка еще меньше. Предупреждения на все случаи жизни там просто не поместятся, а вероятность того, что энергетические напитки будут выпускать с сопроводительной брошюрой, крайне мала. Поэтому сформулируем еще несколько простых правил, которые не уместились на этикетке.

Энергетический напиток не заменяет еду и сон, он только помогает продержаться в чрезвычайной ситуации, а потом необходимо поесть и отдохнуть. Регулярно использовать энергетик для того, чтобы не спать ночами, нельзя, иначе человек расстроит нервную систему и заработает тахикардию. Пить напиток нужно небольшими порциями, по 250 мл, не чаще чем раз в три-четыре часа.
Не следует впадать и в другую крайность, стараясь взбодрить себя крошечным количеством кофеина. Если доза стимулятора недостаточна, тонизирующего действия он не окажет, а угнетающее - непременно. Это старое правило подтверждают недавние исследования, проведенные в Университете Лафборо («Human Psychopharmacology», 2006, 21, 299-303). Недоспавшим участникам эксперимента предлагали выпить «энергетический напиток», содержащий всего 30 мг кофеина, или плацебо без кофеина того же вкуса. Стимулятор не мог побороть сонливость, и выпившие его люди медленнее реагировали и чаще ошибались, выполняя контрольные задания, чем участники эксперимента, которым достался плацебо.

С алкоголем или без?

К напиткам, содержащим кофеин, предъявляют две претензии. Одну из них, опасность передозировки, мы только что обсудили. Вторая проблема - совместное потребление энергетических напитков и алкоголя. Энергетиками разбавляют спиртное для вкуса, как другими безалкогольными напитками, или пьют его специально, чтобы выпить больше алкоголя, полагая, что кофеин снижает эффект опьянения. Некоторые производители рассчитывают именно на любителей веселой ночной жизни, а не на зубрил и профессиональных водителей, о чем говорят названия выпускаемых ими энергетических напитков со словами «горилла», «секс» и «кокаин».

На российском рынке даже появились энергетические напитки с добавлением алкоголя, а в США - алкогольные, содержащие кофеин и некоторые другие ингредиенты, которые обычно встречаются в безалкогольных тонизирующих напитках (например, таурин и витамины группы В). Оба варианта следует относить к алкогольным напиткам, а не к тонизирующим. Крупные компании-производители безалкогольных энергетических напитков совместное потребление своей продукции с алкоголем не пропагандируют.

Кофеин не ускоряет выведение алкоголя из организма. Безалкогольный энергетический напиток или кофе действительно смягчают некоторые признаки опьянения: головную боль, сухость во рту и нарушение координации движений. Однако на другие симптомы, такие, как изменение походки, ухудшение зрения и дикции, а также на способность вести машину добавление энергетика не влияет.

По данным исследований, проведенных во многих странах, студенты, которые пьют алкогольные смеси с энергетиками, чаще попадают в аварии и другие неприятные истории, чем те, кто потребляет неразбавленный алкоголь.

Специалисты Утрехтского университета, Венского университета и Университета Западной Англии проанализировали большое количество научной литературы, посвященной совместному употреблению кофеина со спиртными напитками, и пришли к выводу, что энергетические напитки не влияют на количество выпитого алкоголя («Drug and Alcohol Dependence», 2009, 99 (1-3), 1-10). Если бы речь шла об опытах на мышах, когда одной группе дают энергетики, другой плацебо, а потом смотрят, сколько они выпьют водки и как потом поведут себя в лабиринте, можно было бы рассуждать о влиянии напитка на потребление алкоголя и поведение.

Но с людьми дело обстоит иначе, они сами решают, что им пить, и выбор зависит от личности пьющего. По данным, которые собрали исследователи, люди, смешивающие алкоголь с энергетиками, предпочитают рискованный стиль жизни с выпивкой и наркотиками. Они любят острые ощущения, агрессивны, склонны нарушать правила дорожного движения, поэтому чаще попадают во всякие неприятные истории. Так что все проблемы связаны с неумеренным употреблением алкоголя, а не с энергетическими напитками. С научной точки зрения в смеси безалкогольных тонизирующих напитков с алкоголем нет ничего предосудительного, при условии, конечно, что потребители четко осознают количество чистого алкоголя, который они выпивают, и знают свою норму.

На сегодняшний день энергетические напитки являются очень популярными, ведь это так приятно - весь день быть в тонусе. Однако далеко не каждый осознает, что за употреблением таких синтетических напитков скрывается огромная опасность. В этой статье мы рассмотрим, а также узнаем, как можно его употреблять без вреда для своего здоровья. Внимательно прочитайте данную информацию, для того чтобы максимально себя обезопасить.

Что представляют собой энергетические напитки

Прежде чем рассматривать, чем вреден энергетик, нужно понять, зачем вообще изобрели этот напиток. В зависимости от того, какие ингредиенты входят в его состав, он может быть как безалкогольным, так и слабоалкогольным. Каждый из них предназначен для стимуляции нервной системы и оказания антиседативного эффекта.

Энергетики способны очень быстро дарить чувство бодрости, повышают работоспособность и дают возможность ощутить неиссякаемый прилив сил. Чаще всего такие напитки употребляют студенты во время сессии, дальнобойщики, офисные работники, а также те, кто любит посещать ночные клубы.

Так как жидкость сильногазированная, то это приводит к тому, что активные вещества максимально быстро усваиваются организмом, а значит, нужный эффект достигается в максимально короткие сроки.

Несколько слов о составе

Далеко не многие люди задаются вопросом, чем вреден энергетик. Конечно, если употреблять данный продукт в умеренных количествах, то существенного вреда здоровью это не нанесет. Но вот злоупотребление может сыграть с вами плохую шутку. Состав тонизирующего напитка в первую очередь зависит от производителя. Однако чаще всего в составе жидкости можно найти кофеин и стимуляторы. Ни для кого не секрет, что кофеин содержится во многих растениях, поэтому в состав напитка могут входить такие ингредиенты, как экстракт гуараны, мате или зеленого чая.

В первую очередь чем вреден энергетик, так это тем, что дозировка кофеина в нем значительно превышена. Оптимальным считается количество 150 мг на литр, в то время как в большинстве тонизирующих напитков эта цифра достигает 350-400 мг.

Довольно часто производители добавляют в свои продукты различные витамины, что является несомненным плюсом. Однако не стоит думать, что их будет достаточно для ведения нормальной жизнедеятельности. Поэтому внимательно читайте состав и обязательно обращайте внимание на все мелочи.

В состав напитка также могут входить адаптогены, которые укрепляют нервную систему и повышают стойкость организма к вредному воздействию окружающей среды. Также в состав может входить и таурин, оказывающий на организм положительное влияние.

Виды напитков

Многие люди задаются вопросом, вреден ли энергетик. На самом деле в этом мире все вредно, что в избытке. Современный рынок просто поражает своим изобилием. На прилавках супермаркетов можно встретить просто огромное количество энергетиков. Однако полезные найти среди них не так-то просто. Несмотря на это, энергетики способны поднимать настроение и повышать общий жизненный тонус. Рассмотрим две основные группы энергетических напитков :

Повышающие настроение и добавляющие бодрость за счет входящих в состав углеводов и витаминов;

Оказывающие эффект за счет входящего в состав кофеина. Такие энергетики оценят по достоинству люди, работающие в ночное время суток, а также студенты, готовящиеся к сдаче экзаменов, и дальнобойщики.

В чем же польза

Чем более безопасен состав у такого напитка, тем более он полезен. Конечно, энергетик вредно пить, однако если это делать не систематически, то сильного вреда здоровью он не принесет. Старайтесь выбирать те тоники, в состав которых входят адаптогены и витамины. Они повысят уровень вашей бодрости естественным образом. Напитки же на основе кофеина способны очень быстро поднять вам настроение, но в то же время они оказывают отрицательное влияние на нервную систему в целом. Входящие в состав газы способны максимально ускорить действие энергетика на организм, что является несомненным плюсом.

Обязательно задумайтесь, насколько вредны энергетики на основе алкоголя. Спирт сам по себе оказывает негативное влияние на нервную систему, а в совокупности с кофеином вы нанесете непоправимый вред вашему здоровью.

Как видите, польза может быть только в том случае, если вы принимаете тоники не на основе кофеина. Кофеиносодержащие напитки оказывают очень сильное воздействие на нервную систему. Поэтому если вы все же вынуждены употреблять такого вида энергетик, то принимайте минимально возможную порцию.

Удобство энергетика заключается в том, что его можно выпить абсолютно в любом месте. Его не нужно заваривать, как кофе, и ждать, пока он остынет. Все, что от вас потребуется, - это открыть бутылку и наслаждаться приятным вкусом.

Какой вред оказывает кофеин

Еще раз стоит обратить внимание на то, вреден ли энергетик. Несмотря на то что в состав напитка будет входить тот же самый кофеин, который входит и в состав кофе, второй напиток будет менее опасным. Ведь концентрация кофеина в энергетике будет невероятно большой. Конечно, данный ингредиент в маленьких количествах способен оказывать положительное воздействие на организм. Но вот большие дозировки ни к чему хорошему не приведут.

Энергетик вреден для здоровья именно потому, что в его состав входят повышенные дозы кофеина, оказывающие раздражающее воздействие на все системы органов в целом. Например, напиток способен повышать артериальное давление, а также увеличивать частоту сердечных сокращений. При постоянном употреблении такого тоника сердце начинает изнашиваться преждевременно, а значит, возникают заболевания сердечно-сосудистой системы.

Очень важно задуматься, вреден ли энергетик для здоровья. Напиток способен разрушать костную ткань, а также влиять на состояние пищеварительной системы. Входящие в состав компоненты повышают кислотность желудка, что может привести к изжоге. Также напиток оказывает непосредственное влияние на центральную нервную систему. Чрезмерное употребление тоника может стать причиной бессонницы и депрессивного состояния.

Влияние сахара

Не стоит забывать и о том, что в состав энергетических напитков входит сахар, причиняющий человеческому организму немало вреда. Легкие углеводы способствуют быстрому набору веса, порче зубной эмали, а также возбуждению центральной нервной системы. Кроме сахаров в состав обычно входят и различные красители, пользы от которых тоже немного.

Насколько вреден энергетик

Как уже было сказано выше, чрезмерное употребление энергетических напитков отрицательно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Повышается артериальное давление, а это, в свою очередь, приводит к постоянным головным болям и головокружению. Понижается также и тонус сосудов.

Не стоит забывать и о том, что энергетические напитки отрицательно воздействуют и на нервную систему. Под их влиянием нервная деятельность нашего организма замедляется, поэтому мы чувствуем постоянную сонливость, усталость, агрессивность, раздражительность, а также становимся склонными к развитию депрессивных состояний.

При регулярном употреблении тонизирующих напитков организм тратит слишком большие энергетические запасы, восстановить которые не так-то просто. Для этого необходимы полноценное питание и сон. Кофеин вам придаст энергию, однако он одолжит ее из запасов, приготовленных вашим умным организмом на будущее.

Также энергетики оказывают отрицательное влияние на обменные процессы. Метаболизм замедляется, пищеварение значительно ухудшается, и продукты распада выводятся из организма с трудом. Кроме этого такой продукт ухудшит и здоровье печени и почек.

Эффект привыкания

Подумайте, вредно ли пить энергетик, если данный напиток способен привести к привыканию. Ведь организм попросту привыкнет к дополнительной стимуляции. После баночки вкусного напитка вы почувствуете прилив сил и хорошего настроения. Однако вскоре наступит момент, когда одной порции вам будет недостаточно. А вскоре и двух будет мало.

А затем в один миг вы решите, что больше не хотите пить энергетики, однако поднять без них настроение будет не так-то просто. Именно поэтому очень важно знать меру и не злоупотреблять.

Кому нельзя пить

На самом деле даже такой, на первый взгляд, полезный напиток, как энергетик, можно пить далеко не всем. Одна порция энергетического напитка содержит просто огромную дозировку кофеина, а также других энергетических компонентов. Далеко не каждый организм сможет выдержать такую нагрузку. Поэтому существует ряд противопоказаний, при которых пить данный напиток строго запрещено.

Итак, лучше всего воздержаться от употребления энергетиков в таких случаях:

людям, страдающим перепадами артериального давления;
при наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы;
не стоит пить энергетик людям, страдающим бессонницей, а также имеющим легковозбудимую нервную систему;
ни в коем случае средство нельзя использовать детям, подросткам и лицам преклонного возраста;
также стоит отказаться от употребления напитка беременным и кормящим женщинам, так как кофеин окажет отрицательное влияние на здоровье не только матери, но и ее будущего малыша.

Правила применения

Если вы задаетесь вопросом, вреден ли безалкогольный энергетик, то поверьте, он более безопасен, чем напиток, содержащий алкоголь. Однако для того, чтобы тоник нанес минимум вреда вашему здоровью, пить его нужно правильно.

Максимальная суточная норма должна составлять 250 мл напитка в день. В продаже можно увидеть большое количество пол-литровых и литровых банок и бутылок. Остерегайтесь такой тары, так как в ней содержится чрезмерно большая дозировка кофеина.

Ни в коем случае не употребляйте такие напитки после занятий спортом, а также перед тренировкой. Последствия такого действия могут быть крайне плачевными. Также не совмещайте энергетики с алкогольными напитками и любой другой жидкостью, повышающей уровень энергии. Сюда в первую очередь стоит отнести кофе и чай.

Если вы все же приняли решение выпить энергетик, то лучше всего сделайте это в первой половине дня. Нескольких глотков чудодейственного напитка будет для вас вполне достаточным. Конечно, практически все энергетики обладают очень приятным вкусом, однако не стоит пить их с целью утолить жажду, ведь они для этого не предназначены.

Выводы

Конечно, выпив энергетик, вы сможете ненадолго взбодриться и поднять себе настроение. Однако даже одна баночка столь вкусного напитка способна нанести непоправимый вред вашему здоровью. Поэтому лучше не употребляйте энергетики вовсе. А если все же вы это делаете, то знайте меру и не злоупотребляйте.

Не забывайте о том, что ваше здоровье находится в ваших руках. Только вы за себя отвечаете, поэтому берегите себя. Не забывайте о том, что существует огромное количество других методов, как можно взбодриться. Употребление энергетического напитка не самый удачный вариант. Заботьтесь о своем здоровье, и оно позаботится о вас.

В отличие от алкогольных напитков, энергетики рекламируются по ТВ вполне свободно. Но многие люди заявляют, что пить их не стоит. Хотя и сторонников у таких напитков много. Но чем вредны энергетики для организма? Ведь их пьют многие люди, и ничего плохого не происходит. В этой ситуации существует 2 стороны. И вред, и польза таких напитков ощутимы.

Чем вредны энергетические напитки?

Вред таких продуктов заключается в том, что они влияют на нервную систему человека. Такое влияние вызывает кратковременную повышенную работоспособность. После этого происходит большой спад активности мозга. Такая «встряска» может грозить:

Бессонницей;
Учащенным сердцебиением;
Болью в мышцах;
Раздражительностью;
Депрессией и проч.

А если выпить сразу несколько банок энергетика (без еды), то можно даже умереть от большой нагрузки на сердце. Вопреки мифам, в таких напитках нет отравляющих веществ. Но в них находятся стимулирующие вещества, которые есть в любой еде. Только здесь такая норма превышена в десятки раз.

Что делает энергетики вредными?

Все энергетические напитки богаты следующими веществами:

Кофеин;
Теобромин (стимулятор психики);
L-карнитин;
Консерванты;
Красители;
Регуляторы кислотности.

Некоторые из таких веществ не несут вред. Но они сочетаются с другими веществами. Их норма заметно превышена. Это позволяет напитку действовать мгновенно. В итоге, вы получаете негативное действие на нервную систему. А красители и регуляторы делают с желудком то же самое, что и кока-кола или иной лимонад.

Когда энергетики полезны?

Польза таких напитков проявляется в экстренных ситуациях. Например, вам необходимо сидеть за рулем всю ночь или готовиться к экзамену. В такой ситуации можно выпить немного энергетика. И вы сможете выполнить поставленную задачу.

Но не стоит прибегать к таким напиткам каждый день. Они вызывают привыкание и зависимость. Вам будет казаться, что вы хотите спать, и необходимо взбодриться. Это заставит вас открывать все новые банки.

Помните, что напитки особо плохо влияют на детей, беременных женщин и пожилых людей. Этим категориям граждан они противопоказаны. А здоровый человек вполне может время от времени выпивать 1 баночку.

Пить или не пить?

Многие «фанаты здоровья» кричат, что энергетики — это зло. Но это не так. Они не несут в себе яркой пользы. Но и вреда от них нет. Вред может наступить только при постоянном их употреблении или при употреблении в больших дозах.

Не приобретайте мало известные продукты или товары в сомнительных торговых точках. Такой продукт часто подделывают. И не лицензионные баночки реально вредны.

Помните, что данная продукция увеличивает сердечный ритм. Не употребляйте ее в возбужденном состоянии, после тренировок или тяжелой работы. Также не употребляйте эти напитки, если имеете проблемы с сердцем и сосудами.

Не гадайте, чем вредны энергетики, а контролируйте жизнь самостоятельно. Делайте нормальный режим сна, увеличивайте работоспособность, будьте уверены в себе. И вам не потребуется каждый день выпивать что-то для получения радости в жизни.