Бананы – уникальные полезные свойства для здоровья человека. Бананы: польза и вред для организма человека

Текст: Елена Долина

Банан имеет массу полезных свойств для здоровья человека: этот фрукт благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние кожи, нормализует давление и поднимает настроение. Но что особенно приятно: любители бананов никогда не жалуются на свою сексуальную жизнь – чему есть вполне научное объяснение.

Полезные свойства бананов для здоровья

Диетологи весьма уважают банан, полезные свойства которого обусловлены его уникальным составом. В банане в избытке содержатся калий и магний – весьма полезные микроэлементы, которые положительно сказываются на состоянии сердечно-сосудистой системы, питают и насыщают кислородом клетки мозга, приводят в норму водно-солевой баланс. Кроме того, недавние исследования ученых показали, что диета, насыщенная калием и магнием, помогает людям, желающим бросить курить, преодолеть так называемый «барьер зависимости». Таким образом, бананам теперь заслуженно приписывается полезное и редкое свойство избавлять организм от тяги к курению.

Кроме калия и магния, в банане в большом количестве присутствуют полезные витамины группы В, так что даже один съеденный банан способен избавить человека от нервного напряжения, снять стрессовую усталость, подавить вспышку неоправданной агрессии. Полезное свойство банана положительно влиять на нервную систему человека объясняется содержанием в нем особой аминопропионовой кислоты под названием «триптофан». Это вещество, попадая в организм человека, преобразуется в серотонин, известный в народе как «гормон счастья». И это дает право сделать вывод, что банан – чрезвычайно полезный для настроения фрукт, обладающий свойством прогонять грусть, хандру и зачатки депрессии.

Среди прочих полезных свойств банана:

• благодаря высокому содержанию железа, банан полезен для образования гемоглобина в крови;


• клетчатка, которой богаты бананы, помогает устранить неполадки в системе ЖКТ;


• поскольку в банане присутствуют сразу все возможные виды природного сахара – глюкоза, фруктоза и сахароза – этот фрукт обладает полезным свойством мгновенно заряжать энергией уставший или обессиленный организм (именно поэтому бананы так популярны среди профессиональных спортсменов).

Польза бананов для красоты

Однако бананы полезны не только для здоровья, они обладают также ценными свойствами и для красоты человека. Нередко бананы используются в качестве основы для питательных масок. Особенно популярен у женщин следующий вариант экспресс-маски: мякоть 1-2 бананов растирают вместе с 1ст. ложкой жирных сливок и 1ч. ложкой меда. Едва только смесь станет однородной – ее тут же накладывают на предварительно очищенную кожу лица, и оставляют на 20-25 минут. После чего смывают теплой водой или негазированной минералкой. Эффект моментальный: кожа подтягивается, приобретает более ровный тон и свежесть.

Также банан полезен и для кожи, на которой есть воспаленные участки или укусы насекомых – этот фрукт обладает свойством быстро снимать кожный зуд и раздражение. Достаточно немного потереть место воспаления внутренней стороной банановой кожуры.

Полезные свойства бананов на службе сексуальности

И, наконец, одно из самых удивительных и приятных свойств банана – его способность значительно повысить сексуальную активность человека. Все дело в уже упомянутом триптофане. При употреблении бананов в пищу, эта аминокислота не только повышает настроение, стимулируя выработку серотонина. Наряду с этим, вступая в сложные химические процессы в организме, эта аминокислота обладает полезным свойством повышать потенцию у мужчин и усиливать сексуальное желание у женщин. Именно поэтому бананы заслужили себе почетное место в списке продуктов-афродизиаков. Ну и кроме того, бананы способствуют выработке так называемого гормона любви – окситоцина. Который вызывает у людей чувство глубокой привязанности и сексуальной близости.

Итак, какую сферу человеческого здоровья ни возьми, по всему видно – банан весьма и весьма полезный продукт. А кроме того – и потрясающе вкусный! Недаром считается, что банановая диета для похудения – одна из самых приятных и легких. Ешьте бананы на здоровье и худейте с удовольствием!

Бананы – это плоды бананового дерева, которое растет в странах с жарким климатом, в основном в Африке, Азии и Южной Америки. Бананы представляют собой отличную закуску между приемами пищи и вкусное дополнение к десертам. Однако эти плоды, несмотря на свой прекрасный вкус и полезные свойства часто недооценивается. Мало кто знает, что с помощью мякоти банана можно быстро облегчить неприятные боли после ожога. Кроме того, бананы это кладезь витаминов и микроэлементов. В 100 г мякоти этого желтого фрукта содержится только около 80 калорий, и если потреблять её в умеренных количествах, она не будет представлять угрозы для нашей фигуры.

Полезные свойства бананов

Бананы – это источник витаминов и клетчатки
Банан является богатым источником витамина С, который повышает иммунитет и ускоряет регенерацию кожи. Витамины группы В (витамины В1, В2, В6), которыми богаты бананы, поддерживают работу нервной системы, улучшают память и концентрацию. Витамин В6 регулирует уровень сахара в организме. Содержащийся в бананах витамин А несет ответ за состояние нашей кожи. Эти желтые фрукты также оказывают влияние на работу нашего кишечника.. Они, как и яблоки, содержат клетчатку, которая помогает регулировать работу этой части пищеварительной системы.

Богаты на микроэлементы
В бананах находится большое количество магния. Он отвечает за многие функции в нашем организме. В частности магний поддерживает функционирование мышечной и нервной систем, а его дефицит в организме может вызывать так называемые мышечные спазмы. Он также предотвращает накопление холестерина в крови. Бананы содержат много калия, который оказывает положительное воздействие на наш организм. Калий улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы и уменьшает вероятность возникновения гипертонии. В свою очередь железо, что содержится в бананах, стимулирует выработку тромбоцитов и предотвращает анемию. В них находится небольшое количество натрия, что в некоторых случаях может вызывать задержку воды в организме.

Серотонин и антиоксиданты
Бананы также являются богатыми триптофаном, который способствует выработке серотонина. Это вещество, вырабатывается в мозге и положительно влияет на весь наш организм. В частности он улучшает наше настроение и дает энергию. Таким образом, бананы являются хорошей заменой шоколада, который обладает аналогичными свойствами. Бананы содержат много природных антиоксидантов из фенольной группы. Они укрепляют иммунитет, очищают почки, укрепляют и восстанавливают слизистую оболочку желудка.

Яркие солнечные плоды банана присутствуют сегодня в меню любой семьи. Это не удивительно, он сладкий, питательный, не вызывающий аллергию фрукт. Хотя, на самом деле, плоды бананов относятся к ягодам, потому что растут на лиане – травянистом растении. В одном соплодии может насчитываться до 300 шт., и весить такая связка может полсотни кг.

Для целого ряда тропических стран бананы являются основной пищей (например, в Эквадоре на каждого жителя приходится больше 70 кг съеденных плодов в год) и главным продуктом экспорта. Для нас удивительно, но их едят не только в сыром виде, но и жарят, варят, делают банановую муку, изготавливают мармелад, вино, применяют для кормления скота. Подробно узнать, как использовать в пищу, оказывают ли пользу и вред бананы на здоровье человека, можно в этой статье.

Полезны ли бананы для здоровья

Ягоды богаты витаминами и другими важными компонентами, их польза для организма несомненна. Особенно много содержится в бананах витамина С, Е, А, витаминов группы В, фолиевой кислоты. Из микроэлементов плоды богаты калием, фосфором, магнием.

Калорий в 100 г мякоти содержится примерно 120 ккал, что соответствует питательности 100 г куриной грудки. Таким образом, фрукт можно рекомендовать для диетического меню. Плоды вкусны, прекрасно утоляют чувство голода, и насыщают организм витаминами.

Интересно! Мякоть плодов банана самый естественный и доступный источник серотонина для организма. «Гормон радости» в виде сладкого фрукта советуют употреблять для излечения от депрессии и простого поднятия настроения. Всего пара плодов в день помогут относиться к проблемам более спокойно и улучшат настроение.

1. Значительное укрепление иммунитета при регулярном употреблении, поможет избежать простуд и вирусных инфекций.
2. Витамины В помогут вывести вредный холестерин, препятствуют образованию холестериновых бляшек.
3. Положительно влияют плоды на зрение, укрепляют мышцы глаз.
4. Улучшают психоэмоцианальное состояние, укрепляют нервную систему, их едят против бессонницы, фрукт повышает активность и работоспособность.
5. Нормализуют давление, полезны при заболевании сердца и для сосудов. Помогут излечиться от головной боли.
6. Являясь отличным пробиотиком, фрукт способствует развитию полезной микрофлоры в желудке и применяется в лечении заболеваний ЖКТ. Показана банановая диета людям с непереносимостью глютена.
7. По утверждению японских врачей, в полностью созревших плодах банана находятся вещества, способные активировать защитные силы организма, и борющиеся с раковыми клетками. Таким образом, рекомендуется употреблять фрукты при онкологии.
8. Полезны плоды для печени и почек, так как нормализуют углеводно-белково-жировой обмен. Окажут положительное действие при мочекаменной болезни.

Сколько нужно есть плодов в день для ярковыраженного положительного эффекта? Достаточно взрослому человеку употреблять 3 – 4 среднего размера банана в день, чтобы в полной мере ощутить их пользу.

Бананы для мужчин

Свойства плодов таковы, что их регулярное использование в пищу, способно улучшить состояние сперматозоидов, улучшить потенцию, повысить либидо.

Активным людям, испытывающим высокие физические нагрузки знакома польза напитков из бананов. Протеиновые коктейли с бананом и молоком помогают восстановить силы, нарастить мышцы и стать выносливее.

После 40 лет, сердечно-сосудистая система мужчин наиболее подвержена различным заболеваниям. Богатый калием фрукт укрепит сердце и поможет дольше оставаться здоровым.

Вкусные фрукты отлично снимают симптомы похмелья, и помогут облегчить борьбу с никотиновой зависимостью.

В мякоти спелых плодов содержится ряд веществ, помогающих справится с перепадами настроения во время ПМС.

1. Умеренное употребление бананов в период менструации, избавить от болей и спазмов. А так же поднимет уровень гемоглобина.
2. Банан входит в состав многих диет для снижения веса. Несмотря на его немаленькую калорийность, фрукт замечательно и надолго дарит чувство сытости, заряжает бодростью и поднимает настроение.
3. Чтобы сохранить молодость и красоту кожи и волос, женщины давно применяют плоды банана в качестве питательных масок. Кащица из спелого фрукта подтянет и разгладит морщины на коже, а волосы сделает блестящими и сильными.

Полезно кушать бананы при беременности. Не вызывающий аллергию питательный фрукт отлично справится с тошнотой на ранних сроках, насытит организм витаминами, благотворно сказывается на развитии нервной системы малыша. После родов, бананы помогут наладить работу желудочно-кишечного тракта, избавится от запоров, поспособствуют обильной выработке грудного молока. Сколько раз в день можно есть бананы будущей маме? 1 -2 средних плода будет достаточно.

Чем полезен для организма детей

Весьма полезен нежный и питательный фрукт для ребёнка. Он не вызывает аллергии, вкусный и не тяжёлый для желудка. Рекомендовано вводить банановое пюре для прикорма ребёнка, начиная с 6 месяца.

Важно! Не стоит давать малышу бананы в больших количествах, так как продукт усиливает газообразование, и может привести к кишечным коликам.

Для подросших деток отличным решением станет употребление бананов на завтрак. Сытные и вкусные фрукты подарят заряд энергии на целый день.

Чем полезна банановая кожура

Свежие шкурки бананов можно прикладывать внутренней стороной к огрубевшей коже на пятках. Лечит она ожоги, ушибы и нарывы.

Аналогично действию капустных листьев, банановая кожица, наложенная на лоб и виски, усмирит головную боль.

Важно! Из-за того, что для хранения бананы обрабатываются специальными газами, содержащими яды, запрещается использовать немытую кожицу плодов. Мыть фрукт необходимо горячей водой с мылом.

Многим поклонникам ЗОЖ, известен квас Болотова, применяемый для усиления защитных сил организма, в том числе и для борьбы с раком. Напиток на банановой кожуре готовят так:

• растворяют в 3 л тёплой кипячёной воды 200 г сахара, измельчённую кожуру от 5 – 6 бананов, 1 чайную ложку сметаны или кефира для усиления брожения;
• горлышко банки накрывают марлей или льняной тряпицей, и оставляют в тёплом и тёмном месте для брожения;
• через 14 дней готовый квас процеживают, и пьют натощак по половине стакана в течение месяца, затем делается перерыв.

Какова польза сушёных бананов

Сушёные плоды сохраняют всю пользу свежих фруктов для человека. Просто, из-за уменьшения влаги, продукт получается более концентрированным и калорийным. В 100 г сушёных бананов содержится 340 калорий, против 120 ккал в свежем продукте.

Важно! Людям с излишним весом от такого калорийного продукта лучше отказаться.

Приготовить в домашних условиях вкусную «витаминку» не составит труда. Для этого спелые бананы очищаются от шкурки, нарезаются кусочками и размещаются на пергаменте или бумаге для выпечки. Противень отправляют в духовку, и выдерживают при 40 градусах примерно 4 – 5 ч. Если вынуть плоды немного раньше, можно получить вкусные вяленые бананы, похожие на сладкую фруктовую ириску-тянучку. Готовые сухие бананы имеют коричневый цвет, хранить их лучше в сухих плотно закрытых стеклянных банках.

Есть ли вред

Есть небольшой список заболеваний, при котором от употребления лучше отказаться:

• тромбофлебит, варикоз;
• астма;
• пониженное давление;
• диабет;
• ожирение.

Несколько простых и полезных рецептов

Рассмотрим какие рецепты можно приготовить из бананов.

Витаминный напиток «Энергия»

Мякоть одного крупного или пары средних бананов измельчить в блендере, добавить по 100 г апельсинового сока и морковного (можно заменить тыквенным), добавить ложечку мёда и хорошо размешать.

Сытный и полезный завтрак с кефиром

На 1 стакан натурального кефира нужно взять 2 ст. ложки геркулеса быстрого приготовления, 1 средний банан, 1 яблоко, ложечку мёда. Геркулес залить кефиром и дать ему набухнуть. Порезанные на кусочки фрукты добавить к кефиру, взбить до однородной массы, подсластить мёдом. Быстрый, сытный и вкусный завтрак готов.

Салат «Красавица»

Одно крупное яблоко и один банан порезать одинаковыми кусочками в салатницу и полить ложкой лимонного сока. Посыпать измельчёнными грецкими и миндальными орешками и полить смесь натуральным йогуртом. Приятного аппетита!

Подводя итог, можно сказать, что банан не только всеми любимый вкусный десерт, но и полезный фрукт. Его употребление поможет избавиться от многих недугов, избежав побочных действий.

На прилавках наших магазинов круглый год присутствуют овощи, фрукты, которые еще не так давно считались дефицитными продуктами. За ними стояли длинные очереди, их доставали по знакомству. Трудно поверить, но еще пару десятков лет назад и бананы было купить не так просто. Зато сейчас они продаются практически повсюду, и круглый год присутствуют на нашем столе.

Бананы - вкусный и полезный продукт. Они способны обеспечивать организм быстрой энергией, содержат много полезных веществ, витаминов, минералов. Например, их спелая мякоть содержит практически всю группу витамина В, жизненно необходимого человеку. Много в них аскорбиновой кислоты, а также тиамина, ниацина и др. Много минералов, в том числе - калия, кальция, железа, магния и цинка.

Если подробнее изучить, какую пользу приносят эти фрукты, можно с уверенностью сказать, что бананы - одни из наиболее полезных для здоровья фруктов. Они полезны взрослым людям и детям, женщинам и мужчинам. Кстати, на мужской организм эти фрукты оказывают очень положительное воздействие. Давайте выясним, чем полезен банан для мужчин? Почему его рекомендуют включать в рацион спортсменов? А также узнаем о противопоказаниях, имеющихся у этих фруктов.

Польза для мужского здоровья

Как мы уже говорили, бананы полезны всем. Благодаря входящим в состав калию и магнию, они нужны для поддержания здоровья сердечнососудистой системы, помогают бороться с гипертонией, повышают настроение. Элементы, входящие в их состав, обогащают кислородом клетки головного мозга, способствуют нормализации водно-солевого баланса в организме.

Мужчины, которые регулярно, долгое время, употребляют эти полезные фрукты, редко бывают недовольными своей сексуальной жизнью.

Также мякоть спелых фруктов помогает бросить курить. Благодаря калию, которым богаты эти фрукты, курящий человек легче переносит отказ от своей привычки, так как калий помогает преодолеть сформировавшуюся зависимость. Поэтому многие специалисты рекомендуют в этот период, когда вы перестаете курить, перейти на банановую диету. То есть, когда очень захочется затянуться дымом, съешьте четверть спелого плода.

Даже если вы просто съедите этот фрукт, через короткое время ваше настроение улучшится. Кстати, если вы чувствуете, как вами овладевает гнев, агрессия - съешьте банан. Это поможет вам успокоиться. Свойство успокаивать нервы придает фрукту аминопропионовая кислота, которую специалисты называют «триптофан».

Данное вещество при попадании в организм, перерождается во всем известный серотонин (гормон радости).
Причем триптофана в бананах более чем достаточно. Кстати, это вещество делает бананы очень полезными при недосыпании. Оно улучшит работу мозга при сильных умственных нагрузках. Кроме того это вещество препятствует раннему старению клеток головного мозга.

Также в составе солнечных фруктов есть эфедрин. Это вещество оказывает воздействие на ЦНС, от чего возрастает внимательность, сосредоточенность. Ну а благодаря наличию в составе железа, бананы способствуют увеличению уровня гемоглобина. Содержащаяся в составе фруктов нежная клетчатка помогает очистить желудочно-кишечный тракт, наладить его нормальную работу.

Бананы обладают особенностью быстро заряжать энергией при сильной усталости. Это свойство очень хорошо известно профессиональным спортсменам и они им нередко пользуются. Такое полезное качество бананам дают природные сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза), которые в большом количестве содержатся в нежной, сладкой мякоти.

Банан полезен для мужчин с ослабленным здоровьем, перенесших оперативное вмешательство. В частности бананы рекомендуют употреблять в период восстановления после операции на простате.

Бананы и сексуальность

Ученые говорят о способности этих нежных и сладких плодов повышать сексуальность человека, увеличивать сексуальную активность. Этому, опять же, способствует аминокислота триптофан. Это вещество повышает не только настроение. Триптофан усиливает потенцию у мужчин. А у женщин усиливает сексуальное влечение.

Находящийся в составе фруктов окситоцин называют гормоном любви. Именно это вещество способно вызвать у человека сильную симпатию, желание близости и чувство привязанности. Поэтому бананы считаются признанными афродизиаками - продуктами, усиливающими сексуальное желание. Ну а помимо этого, банан просто очень вкусный!

Противопоказания

Несмотря на свою безусловную пользу для человека, есть их можно не всем. Например, мякоть этих фруктов может повышать вязкость крови. Поэтому бананами нельзя увлекаться при варикозной болезни, наличии тромбов. Кроме того, вязкая, густая кровь недостаточно хорошо поступает к отдельным органам, тканям. Это может спровоцировать эректильную дисфункцию.

Также нужно учитывать, что у некоторых людей после употребления банана, усиливается процесс брожения в желудке, появляется тяжесть, вздутие, метеоризм. В этих случаях от бананов лучше отказаться. Также следует быть осторожнее при их употреблении, если обострился гастрит или язва. Помните, что все хорошо в меру и будьте здоровы!

Каждый продукт в равной степени может быть полезным и вредным. Знакомимся с бананом, ведь он не так прост, как кажется.

Банан давно вошел в нашу жизнь. Но что мы о нем знаем? Сладкий плод до сих пор хранит множество неожиданных секретов.

• Банан - один из самых древних продуктов питания, известных на Земле
  Растение упоминается в Библии, Коране, Талмуде, рукописях «Махабхараты»
• Претендует на роль Древа познаний, плоды которого так неосторожно вкусили Адам и Ева (в средневековье банановые листья именовались «евиными»)
• Первая инструкция по банановодству была составлена древними египтянами и размещалась на стенах древних Фив
• Растение банан, с точки зрения биологии, не пальма, а трава, а его плод - не фрукт, а ягода

Прежде, чем начать разговор о пользе бананов, стоит принять во внимание следующий факт: во время транспортировки полезные свойства бананов существенно снижаются. Снизить качество бананов могут и неправильные условия сбора урожая или ошибки, допущенные при хранении

Важно: каждый человеческий организм уникален по своим химическим реакциям и иммунитету. Поэтому, какие-то продукты мы любим и едим с удовольствием, а какие-то - терпеть не можем. В статье собраны общие рекомендации без учета особенностей каждого отдельно взятого организма

Состав банана. Витамины в банане

В 100 г продукта содержится

Важно: калорийность банана зависит от его сорта

Десертные сорта бананов употребляются в пищу только в свежем виде, а платано или плантейн (крахмальные бананы) поддаются тепловой обработке

1. Банан, как продукт, лишен жиров и не является источником холестерина
2. Свежие бананы богаты калием. Для восполнения суточной нормы калия нужно съедать 2 банана в день

• Калий необходим для нормального функционирования нервной системы и мышц тела
• Достаточное количество калия в организме предотвращает мышечные спазмы, возникающие после физических нагрузок
• Калий контролирует частоту сердечных сокращений и нормализует сердечный ритм
• Микроэлемент обеспечивает нормальный уровень артериального давления
• Калий и натрий составляют пару, обеспечивающую обменные процессы на клеточном уровне, поддерживают кислотно-щелочной баланс
• Регулирует водный баланс, выводя лишнюю жидкость, чем нормализует потоотделение, предупреждает появление отеков

3. Плоды бананов - кладезь фруктозы, глюкозы, сахарозы, мальтозы, способных обеспечить организм человека мгновенным зарядом энергии. Это самый сильный природный энергетик. Кроме того, в состав мякоти банана входят антиоксиданты, формулу которых ученые не смогли повторить в лабораторных условиях. Именно поэтому банан стал основой для многих протеиновых коктейлей, которые употребляют спортсмены



4. Благодаря наличию сахаров в составе, бананы используют при лечебных диетах, цель которых увеличить вес пациента. Особенно это актуально для лечения детей с недостаточным весом
5. Витамин С, входящий в состав банана, способствует быстрому усвоению железа,
разрушает свободные радикалы, атакующие жизнеспособные клетки организма
6. У пищеварительной системы человека не возникает проблем с перевариванием бананов. Регулярное употребление плодов нормализует работу ЖКХ. Пищевые волокна пектины, которыми богаты банановые плоды, обеспечивают мягкое очищение организма
7. В состав бананов входит как кальций, так и пробиотические бактерии, которые улучшают всасывание кальция организмом человека
8. Марганец в бананах обеспечивает здоровье костей и улучшает метаболизм железа
9. Витамин В6 является хорошим противовосполительным средством и поддерживает здоровое функционирование мозга
10. Железо в составе банана позволяет использовать продукт для увеличения гемоглобина в организме человека
11. Фосфор необходим зубам

12. Банан является настоящей косметической лабораторией. Тонны бананов используются производителями косметики для производства масок, лосьонов, кремов. Экстракт банана в косметических средствах

• питает кожу и волосы
• успокаивает
• тонизирует
• выступает реминерализующим агентом
• разглаживает неглубокие морщины

13. Микроэлементы, содержащиеся в бананах, способствуют выработке окситоцина - гормона, отвечающего за «химию любви» и социальную адаптацию человека
14. Банановая ягода - единственный продукт растительного происхождения, который можно употреблять при диарее, в том числе, детской (для детей старше 12 месяцев)

Польза зеленых бананов

Сорт бананов платано (плантейн) часто называют зелеными бананами. Именно крахмальные бананы плантейн составили конкуренцию таким злакам как рис, пшеница и кукуруза. Этот сорт бананов можно поддавать тепловой обработке и употреблять в пищу сырым - все зависит от степени зрелости плода.

Бананы платано

• в недозрелом виде - аналог картофеля. Прекрасно подходят для супов и гарнирных блюд. Обладают нейтральным вкусом. Можно есть сырым, используя в салатах
• спелые платано имеют желтую кожуру и становятся сладкими по вкусу. В отличие от десертных сортов, остаются хрустящими. Используются для приготовления десертов

Спелый платано, приготовленный на пару, - самая лучшая пища для несозревших (детских) и стареющих (взрослых) организмов

Интересно. Банановые чипсы делают именно из неспелых платано

Польза мини бананов

Мини-бананы - любимцы детей. Они слаще обычных десертных бананов и их удобнее кушать. Во всем остальном мини-бананы мало чем отличаются от обычных десертных сортов

Польза сушеных бананов

Этот продукт производится только их десертных сортов бананов. Основной состав полезных веществ и микроэлементов представлен в таблице ниже

Однако всякое лекарство легко становится ядом при неправильном употреблении

Вред бананов

1. Самое безопасное «банановое» заблуждение: скушал банан - почувствовал себя счастливым.
Однако, вещество триптофан, содержащееся в бананах, не участвует в процессе выработки гормона счастья. К сожалению, триптофан разрушается в кровеносной системе человека и выводится из организма естественным путем
2. Кроме триптофана, в бананах содержится тирамин - аминокислота, провоцирующая

• повышение уровня сахара
• перевозбуждение нервной системы
• гипертонус мышц
• возникновение мигрени
• повышение артериального давления

Количество тирамина в переспелых бананах достигает критичной для организма человека черты. Их категорически нельзя употреблять людям, страдающим неврозами, детям с синдромом дефицита внимания и гиперактивностью. Передозировку тирамина может вызвать употребление более 5 бананов в день. О том, что плоды перезрели, свидетельствуют большие темные пятна на кожуре

3. Ксенобиотики - вещества, способные оказывать негативное воздействие на гормональный фон человека. Банан приобретает ксенобиотики во время газовой обработки
4. Выводя из организма лишнюю жидкость, банан провоцирует загустевание крови и образование тромбов. Соответственно, банан как продукт питания совершенно не подходит людям страдающим

• тромбофелитом
• ишемической болезнью сердца
• недавно перенесшим инсульт или инфаркт

5. Чувство сытости, которое вы ощущаете после того, как съели банан, носит кратковременный характер. Но лучше скушать банан, чем печеньку



6. Разнообразные сахара, содержащиеся в банане, могут запускать процесс брожения пищи в желудке, тем самым провоцируя метеоризмы, вздутие живота. Поэтому не стоит кушать банан натощак непосредственно перед основным приемом пищи или запивать съеденный плод водой. Самое лучшее время для того, чтобы полакомится сладеньким, - спустя час после обеда
7. Бананы калорийны. Врачи не рекомендуют употреблять бананы людям с избыточным весом или страдающим от сахарного диабета
8. Один банан может обеспечить 10% суточной нормы углеводов (при нормальном питании). Это очень высокий показатель, который означает, что у «сидящих на диете» один банан покрывает 30%-40% суточных углеводов
9. Организм человека имеет способность легко усваивать пищу, характерную для местности, где он проживает. Такая способность заложена на генетическом уровне. Банан - плод-иностранец и его усвоение все же требует от организма определенных усилий
10. Недозрелые бананы содержат нерастворимый крахмал, переработать который желудку и кишечнику человека не под силу. Для таких бананов характерна определенная «ребристость» кожуры. Спелый банан имеет практически идеальное круглое сечение и гладкую кожуру

Тем не менее, если банан - самый «древний» продукт питания, дошедший до наших дней и не утративший своей актуальности, значит нужно извлекать из него максимум пользы!

Польза бананов для женщин

• Стимулируют выработку окситоцина - гормона, отвечающего за
  • нормальное течение родовой деятельности
  • достаточное отделение молока при кормлении
• Основа домашних косметических средств по уходу за кожей лица, тела и волосами
• Облегчают течение ПМС
• Снижают кровопотерю при месячных

Польза бананов для беременных

• Бананы - один из самых полезных продуктов для женщины в интересном положении
• Этот продукт помогает пережить все проявления токсикоза: от тошноты до диареи и запоров
• Витаминов и микроэлементов в составе банана хватает и на маму, и на малыша
• Кроме того, банан редко вызывает аллергию, что очень важно для женщины, вынашивающей ребенка

И еще, бананы могут творить чудеса:

Польза бананов для мужчин

• Стимуляция выработки окситоцина - гормона, отвечающего за

• эрекцию
• качество спермы (фертильность)
• привязанность к своим детям

• Калий, содержащийся в банане, помогает побороть

• никотиновую зависимость
• похмельный синдром
• препятствует образованию тромбов в коре головного мозга

• Быстро насыщает организм при повышенных физических нагрузках

Польза бананов для детей

• Банан вводится в рацион ребенка в возрасте 8-9 месяцев (до того времени пищевая система детей еще не сформирована в достаточной степени) при условии отсутствия явных противопоказаний и отклонений в здоровье ребенка

Важно: банан нельзя вводить в качестве первого прикорма из-за сладости продукта (в последствие, малыш может отказываться от менее сладких, но не менее полезных овощей и фруктов)

• Помните о калорийности банана. Вводите его с осторожность в рацион малышей, склонных к полноте
• Банан может быть замечательным средством для облегчения симптомов бронхита у детей старше года

Рецепт бананового чая

• банан спелый - 2 шт.
• вода - 200 мл

Как готовить

• Бананы очистить, удалить белые волокна и тщательно пропюрировать в блендере
• Банановое пюре переложить в кастрюльку
• Залить горячей водой
• Кастрюльку прогреть на водяной бане на 5-7 мин

Как принимать?

Горячим в течение дня. Количество выпитого бананового чая не имеет четких ограничений, главное, выпить весь объем в течение дня

Средство может использоваться и взрослыми людьми

Польза бананов для желудка

Бананы хороши для людей, которые страдают от язвы. Банановая мякоть, попадая в желудок, создает барьер против желудочных кислот. Кроме того, банан - единственный продукт растительного происхождения, который можно употреблять в сыром виде (после согласования с лечащим врачом)

Важно: однозначно не стоит употреблять банан больным с повышенной кислотностью

Польза бананов для волос

Важно: в качестве основы для косметических средств используются только переспевшие бананы

Банановые маски подходят для всех типов волос и не имеют противопоказаний (кроме индивидуальной непереносимости отдельно взятых компонентов)

Маска для всех типов волос

• банан - 1 шт.
• сметана или кефир - 2 ст.л.
• оливковое масло - 2 ст.л.

Как приготовить?

Тщательно пропюрировать в блендере все компоненты маски

• Если кожа головы склонная к излишней жирности - используйте кефир
• Оливковое масло можно заменить репейным
• Маску можно обогатить 1 ст.л. жидкого меда или 1 желтком

Как использовать?

Нанести на очищенную кожу головы легкими массажными движениями
Распределить по всей длине волос
Надеть на голову просторную полиэтиленовую шапочку, спрятать под ней волосы
Утеплить тюрбаном из полотенца
Время действия маски - 40-60 мин.
Смыть водой, температура которой соответствует температуре тела

Польза бананов для лица

• увядающей кожи
• сухой кожи
• кожи с пигментными пятнами
• жирной кожи

Маска для увядающей кожи

• творог - 150 г
• банан - 150 г

Как приготовить и применять

• Тщательно пропюрировать в блендере в течение 1 минуты на средней скорости
• Нанести на очищенное лицо ровным слоем
• Время действия маски - 20 мин.
• Смыть прохладной водой

Маска для осветления пигментных пятен

• банановое пюре - 1 ст.л.
• белок 1 яйца
• сок лимона - 1 ч.л.

Как приготовить и применять

• Тщательно перемешать все компоненты, предварительно слегка взбив белок
• Время действия - 15 мин.
• Смыть прохладной водой

Важно: белок оказывает эффект лифтинга, однако масками с белком нельзя злоупотреблять

Маска для сухой кожи

• банан - ½
• желток 1 яйца
• измельченные овсяные хлопья - 1 ст.л. (без горки)
• оливковое масло - 1 ч.л.

Как приготовить и применять

• Тщательно проблендировать все компоненты
• Нанести на очищенную кожу лица
• Время действия - 15 мин.
• Смыть теплой водой

Маска для жирной кожи

• банан - 1 шт.
• лимонный сок - 1 ч.л.
• мед жидкий - 1 ст.л.

Как приготовить и применять

• Тщательно пропюрировать банан с соком
• Нанести на очищенную кожу лица
• Время действия - 15 мин.
• Смыть прохладной водой

Польза кожуры банана

Стоит стразу акцентировать ваше внимание на том, что кожура банана полезна, если она не обработана в газовых камерах

Соответственно, кожуру бананов стоит использовать только как

1. Удобрение для комнатных и домашних растений. Тщательно измельченная кожура обеспечит почву калием и фосфором, но переизбыток этих микроэлементов может навредить растениям

2. Средство для очистки листьев комнатных растений. Внутренней стороной банановой кожуры протереть все листики поочередно. Особенно любят такие протирания фикусы

3. Средство для очистки чайных ложек на основе банановой кожуры готовится следующим образом: Кожуру проблендируйте. Разведите полученную смесь водой до пастообразной консистенции. На мягкую ткань нанесите пасту и отполируйте ложки. Остатки смеси смойте под проточной водой.

4. Средство для восстановления поцарапанной поверхности СD/DVD дисков:
протрите поврежденную поверхность диска кусочком очищенного банана
после этого в течение 2 мин. тщательно полируйте поверхность диска внутренней стороной банановой кожуры
слегка смочите мягкую чистую ткань в жидкости для очистки стекол и осторожно удалите остатки банана с восстанавливаемой поверхности
дайте диску высохнуть

Бананы на завтрак: польза

Завтрак заряжает организм энергией на целый день и банан - лучший выбор для вкусного и полезного меню

Овсяная каша с бананом

• Овсяная крупа - 1 стакан
• Молоко - 2 стакана
• Соль - щепотка
• Сливочное масло - 50 г
• Банан - 1 шт.
• Орехи 50 г

1. Довести молоко до кипения
2. Хорошо промытую крупу выложить в кипящее молоко, посолить, тщательно перемешать и убавить огонь под кастрюлей
3. Варить кашу на маленьком огне 15-20 мин
4. Кастрюльку снять с огня. Каша должна настояться под закрытой крышкой в течение 5 мин.
5. Добавить в кастрюлю сливочное масло, накрыть крышкой, оставить еще на 5 мин.
6. Очистить банан, пропюрировать любым удобным способом
7. Добавить банановое пюре в кашу, тщательно перемешать
8. Выложить на тарелку, сверху посыпать любимыми измельченными орехами

Если вы на диете:

• замените молоко водой или используйте обезжиренное молоко
• не добавляйте в кашу сливочное масло

Банановые гренки

Это блюдо совсем не диетическое, но утро, иногда, требует маленьких «приятностей»

• Ломтики белого хлеба - 8
• Сухое молоко 0% - ¼ ст.
• Любой сок (светлого или желтого цвета) - 4 ст.л.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Банан - 1/3
• Растительное масло для жарки

Совет. Замените сок и сухое молоко ¼ ст. обычного коровьего молока. Гренки будут не такими ароматными, но не менее вкусными. Белый хлеб можно заменить хлебом с отрубями

1. Проблендируйте все ингредиенты, кроме хлеба и растительного масла
2. Полученную смесь выложите в любую удобную емкость
3. Поставьте чистую сковородку на средний огонь и налейте на нее небольшое количество растительного масла
4. Обмакните кусочки хлеба в бананово-молочной смеси с обеих сторон
5. Когда масло разогреется, убавьте огонь до минимального и выложите на сковороду вымоченные ломтики
6. Жарьте с обеих сторон до образования золотистой корочки
7. Во время жарки при необходимости добавляйте на сковороду растительное масло

Банановый коктейль

• Банан - 1-2 шт.
• Молоко - ½ ст.
• Ванильное мороженное - 40-50 г

Тщательно проблендировать все ингридиенты и подать к столу

Банановый коктейль без молока

• Банан - 1-2 шт.
• Апельсиновый сок (или соевое молоко) - ¾ ст.

Совет. В качестве загустителя можно добавить 1-2 ст.л. овсяных хлопьев

Тщательно проблендировать все ингредиенты и подавать к столу

Видео: Как выращивают и собирают бананы?

Видео: Жить здорово. О пользе банана