Рецепты кофе лимонады молочные хиты смузи. Кофейно-банановый смузи. Десертный кофейный смузи с вафлями
Кофейный смузи с бананом — придаст энергии и охладит в жаркий день!
Смузи — это густой питательный напиток, который готовят как правило из фруктов или ягод. От английского слова smooth - «однородный, мягкий, гладкий, приятный». Обычно, для приготовления напитка используется молоко, смесь фруктов или овощей, мороженое или сливки, йогурт, кефир, а добавляют в него орехи, мед, мюсли или шоколад.
Очень часто для приготовления этого напитка используется банан, так как он универсальный по вкусу и напиток с ним получается легкий, нежный и воздушный.
Фруктово-ягодные коктейли стали одними из составляющих нового направления в области . Эти напитки полны витаминами и волокнами, что делает их полезными для нашего здоровья.
Напиток быстро помогает справиться с чувством голода, хорошо восстанавливает силы и не создает тяжести в желудке. Такие витаминные и питательные коктейли являются отличным средством для снижения веса и поддержания жизненного тонуса.
Смузи-коктейль хорош тем, что при отсутствии какого-либо из ингредиентов, можно заменить на другой, похожий по консистенции или вкусу, а также добавлять ягоды и фрукты на свое предпочтение!
Как готовить кофейный смузи
Ингредиенты:
- 200 мл эспрессо
- 1 банан (по желанию)
- 100 мл сливочного мороженого или йогурта
- щепотка корицы
- тертый шоколад 1 ст.л.
- кофейные зерна для украшения
Как приготовить:
- Сварим кофе и охладим его.
- Выливаем кофе в блендер и добавляем к нему йогурт, банан, ягоды и корицу. Смешиваем все ингредиенты до однородности.
- Переливаем в стакан.
- Украсим сверху тертым шоколадом или кофейными зернами.
Если вы относитесь к числу тех людей, которые не представляют себе утро без кофе, то предлагаем очень интересную и более полезную альтернативу. Кофейный смузи – это вкусно и сытно, в одном напитке соединен и напиток, и завтрак. Этот экзотический коктейль готовится очень просто, в результате он имеет оригинальный вкус и непревзойденный аромат. Даже если вы не любите кофе, то не стоит отказываться себе в удовольствии попробовать этот напиток. Уверяем, он просто не может не понравиться!
Особенно хорош такой напиток в жаркое время, ведь он отлично освежает и бодрит. Аппетитный кофейный коктейль – это вкусно, ароматно, просто и потрясающе красиво. Вообще, любой смузи – это универсальный напиток, прекрасно подходящий для экспериментов, так что не стесняйтесь проявлять фантазию, создавайте новые шедевры, приготовленные на свой вкус. Любите сладкие десерты? Кофейно-банановый смузи с мороженым поразит вас своим насыщенным вкусом и порадует вкусовые рецепторы. Придерживаетесь диеты? Сбросить лишний вес поможет пряный кофейный смузи без сахара. Среди большого количества проверенных рецептов не трудно найти свой, идеальный во всех отношениях.
Кофейно-мятный смузи
Компоненты:
- свежезаваренный кофе – 1 стакан
- мятный сироп – 1 ч. ложка
- мята – 1 листик
- мороженое сливочное – 2 ст. ложки
- банан – 0,5 шт.
Взбиваем на блендере кофе с кусочками банана, мороженым и мятным сиропом, подаем, украсив листиком свежей мяты.
Десертный кофейный смузи с вафлями
Ингредиенты:
- холодный кофе – 200 мл
- вафля ореховая – 1 шт.
- мороженое белое или шоколадное – 50 г
- корица и ваниль – по 3 г
Просто смешиваем все компоненты в блендере, подаем десертный смузи, посыпав корицей и ванилью.
Кофейно-ягодный смузи
Составляющие:
- эспрессо холодный – 1 чашка
- замороженный банан – 0,5 шт.
- клубника или малина – 2 стол. ложки
- какао – 5 г
- йогурт – 50-70 мл
- корица – 2 щепотки
Взбиваем ингредиенты до однородной массы и получаем великолепный десерт.
Кофейный смузи для похудения
Данный рецепт – находка для любителей интенсивного спорта. Такой смузи заменит вам кофе перед утренней тренировкой, когда без завтрака тяжело проснуться, а с ним тяжело заниматься спортом. Такой напиток зарядит энергией надолго за счет содержащихся в рецепте растительных жиров.
Необходимые продукты:
- натуральный черный кофе – 200 мл
- масло кокосовое – 1 стол. ложка
- молоко кокосовое – 1 ст. ложка
- корица и имбирь – по 2-3 г
Взбиваем в блендере кофе с молоком и маслом, приправляем имбирем и корицей.
Кофейно-апельсиновый смузи
Этот напиток больше всего подходит к зиме, он имеет такой праздничный вкус и аромат, который буквально переносит нас в беззаботное счастливое детство.
Возьмите:
- апельсин – 1 шт.
- кофе холодный – 150 мл
- натуральный йогурт – 0,5 стакана
- перец свежемолотый – щепотка
- корица и имбирь – по 2 щепотки
- орехи дробленые – 1 чайн. ложка
Складываем в чашу блендера кусочки апельсина, добавляем все пряности, орехи и йогурт, медленно вливаем кофе. Рекомендуем пить такой смузи маленькими глоточками, в полной мере наслаждаясь букетом вкуса и аромата. Рекомендуем приготовить и , не менее вкусный и аппетитный.
Кофейный смузи с овсянкой
Ингредиенты:
- кофе – 150 мл
- молоко – 50 мл
- овсяные хлопья – 1 стол. ложка
- мед – 1 чайн. ложка
- вишня замороженная – 1 стол. ложка
- миндаль – 5 г
- корица – 5 г
- какао – 0,5 чайн. ложки
Кладем в теплое молоко овсянку, настаиваем некоторое время. В блендере взбиваем кофе с молочной овсянкой и вишней. В полученную однородную массу добавляем какао, корицу и миндаль, доводим до вкуса с помощью меда.
Пряный смузи с кофе и цедрой апельсина
Компоненты:
- кофе холодный – 1 стакан
- цедра апельсина – 0,5 чайн. ложки
- сок апельсина – 2 стол. ложки
- йогурт натуральный – 2 ст. ложки
- пюре клубничное – 20 мл
- долька апельсина – 1 шт.
- мята – для украшения
Взбиваем кофе с йогуртом, апельсиновым соком, клубничным пюре, в однородную массу добавляем цедру апельсина, которая придаст смузи особую пикантность. Подаем смузи с кусочком апельсина и листиком мяты. Если вы любите это пряное растение, то предлагаем подборку
Смузи с кофе является незаменимым средством обретения бодрости. К тому же рецепты коктейля с кофе всегда можно изменять в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Подберите для себя наиболее вкусные напитки из предлагаемых ниже от Смузи Мамы и пейте на здоровье.
Смузи с кофе рецепты
«Кофейное утро»
Для этого рецепта нужна небольшая подготовка. Поэтому еще с вечера разлейте готовое крепкое кофе в емкости для льда в морозильной камере холодильника. Должны получиться небольшие кубики кофейного льда размером не более 2*4 сантиметра. Затем утром просто складываем в чашу блендера:
- 250 мл крепкого кофе в кубиках льда
- ¼ стакана овсяных хлопьев
- 1 ст.л. кокосовой стружки
- 1 ст.л. льняного семени
- Корица на кончике ножа
- 250 мл миндального молока
- Банан, 1 ч.л. мёда
Когда все готово, включаем блендер, доводим до нужного состояния и переливаем в бокал или кружку. По желанию украшаем взбитыми сливками. Затем остается только насладиться великолепным вкусом смузи с кофе и порадовать себя бодрым утром, которое начинается с такого вкусного завтрака.
Для вкусового эксперимента в рецепте «Кофейное утро» можно попробовать заменить миндальное молоко на соевое в том же объеме. Кроме того, состав великолепно подходит тем, кто сидит на
Смузи с кофе и бананом
Рецепт кофейного смузи с бананом отличается оригинальным вкусом и не требует предварительной подготовки, как в предыдущем рецепте. Достаточно просто сделать базу из молока с бананом и затем добавить сухой порошок. Последовательность и рецептура описана ниже:
- 250 мл молока
- Средний банан
- 2 ч.л. растворимого кофе
- Корица, тёртый шоколад
Взбиваем в чаше один банан со стаканом миндального молока. Добавляем 2 чайные ложки растворимого кофе и снова включаем блендер. Через минуту быстрый кофе с бананом готов! Для усиления вкуса можно добавить чуть-чуть корицы, для украшения - тертый шоколад. При желании миндальное молоко можно заменить обычным молоком и в летнее время предварительно охладить в холодильнике.
Список рецептов будет продолжаться, так как смузи с кофе нужны практически каждому человеку: взбодриться утром или просто получить удовольствие от вкусного напитка в течение дня. Поэтому ждем вас на страницах сайта Смузи мама, дорогие читатели и поклонники напитка. И подписывайтесь на наши группы во
Возможно, сочетание покажется необычным, но сладкая хурма хорошо сочетается с кофейной горчинкой. По крепости кофе может быть как эспрессо, так и стандартный американо. Кофе необязательно варить специально для приготовления смузи. Остался кофе от утреннего завтрака? Отлично, значит, будет кофейный смузи с хурмой!
Кофейный смузи с хурмой можно отнести к десертному, и даже изысканному, напитку для гурманов.
Подготовим ингредиенты. Кофе может понадобиться больше или меньше, в зависимости от размера хурмы. Отруби, помимо их полезных свойств, дают еще и густоту смузи, причем чем дольше стоит напиток в холодильнике, тем гуще он становится. Карамельный сироп можно заменить на вареную сгущенку или домашнюю жидкую карамель.
Пока кофе горячий, отольем нужное количество в мисочку и добавим корицу, пусть аромат пряности раскроется. Отставим кофе с корицей в сторону, чтобы ароматная основа для смузи немного остыла.
Займемся хурмой: снимем с плодов тонкую кожицу, если есть косточки - удалим их.
Переложим сочную мякоть хурмы в чашу блендера.
Добавим карамельный соус и отруби.
Вольем кофе, закроем блендер крышкой и взобьем до получения однородного напитка.
Попробуем напиток. Если он оказался слишком густым - добавим еще кофе, если мало сладости - добавим еще карамельного сиропа.
Разольем кофейный смузи с хурмой по порционным баночкам и поставим в холодильник, чтобы охладить напиток. Затем подадим его, украсив веточкой мяты или зернышком кофе.
Приятного аппетита!
Коктейль «smoothie» давно уже завоевал сердца приверженцев здорового питания. В нем сохраняются все питательные вещества, витамины и волокна клетчатки входящих в него овощей и фруктов. Готовится он быстро, выглядит красиво, подается эффектно, насыщает, заметно бодрит и улучшает настроение. А уж кофейный смузи - это мощный фонтан энергии, приправленный настоящим удовольствием!
Утро делает наш день. Чтобы встретить его с улыбкой, стоит потратить несколько минут с вечера. Приготовим 250 мл любимого кофе, охладим и поместим в морозилку в формочках для льда. Утром в блендер засыпаем-заливаем:
- кофейные ледяные кубики;
- 2 ст. л. овсянки без горки;
- очищенный банан среднего размера;
- 1 ст. л. кокосовой стружки;
- 1 ст. л. льняного семени;
- 1 ч. л. меда жидкого;
- 1 ст. молока миндального;
- корица.
Тем, кто придерживается строгой диеты для похудения, миндальное молоко можно заменить соевым.
Включаем блендер и наблюдаем, как наш завтрак принимает аппетитный вид. Перельем полученное великолепие в бокал с пожеланиями доброго утра себе любимому. Далее вкушаем эликсир в привычном ритме: кто-то устроившись у окошка и наблюдая за пробуждением природы, а кто-то на бегу, поспешно отхлебывая из чашки. Но это уже не имеет значения, ведь удача теперь просто не сможет пройти мимо.
Миндальное молоко - не просто вкусовое дополнение. Оно активизирует ум и память, снимает головную боль и улучшает зрение. Оно очень просто готовится дома и хранится несколько дней. В нем нет лактозы и холестерина, а в домашнем варианте не будет также консервантов и химических усилителей вкуса и запаха.
Банановый с растворимым
Воздушный, легкий и приятный на вкус кофейно-молочно-банановый напиток является кладезем протеинов. Его калорийность равна хорошему перекусу или даже полноценному приему пищи.
Возьмем следующие продукты: молоко (1 ст.), кофе растворимый (2 ч. л.), банан и корица. Поместим продукты в блендер и прокрутим около минуты. Можно припудрить готовый напиток в чашке тертым шоколадом.
Молоко в данном рецепте успешно заменяется жидкими сливками или миндальным аналогом. По вкусу можно добавлять сахар или мед, не забывая, что банан уже придаст некоторую сладость напитку.
C добавлением мускатного ореха
Из сочетания банана с овсянкой при достаточно длительном взбивании получается пышный пенистый напиток. С добавлением муската он превращается в кулинарный этюд, обладающий своеобразной остринкой и ароматными древесными нотами.
На 2 порции коктейля возьмем перечисленные ингредиенты и хорошенько взобьем в пышную ароматную массу:
- 150 мл не горячего кофейного напитка;
- 100 мл молока;
- очищенный ;
- 5 ч. л. овсянки;
- ½ ч. л. какао;
- щепоть ореха мускатного молотого и корицы.
Со сгущенкой
На 1 порцию возьмем:
- 70 мл кипятка + кофе растворимого 1 ч. л. (можно заменить на 70 мл натурального фильтрованного или эспрессо);
- 50 мл молока нежирного;
- 2 ст. л. сгущенки;
- спелый банан очищенный;
- кусочек черного шоколада.
Как приготовить:
- Кипятком заварим растворимый кофе и дадим ему остыть.
- Банан очистим и измельчим на куски.
- Шоколад подготовим для украшения: натрем на мелкой терке.
- Все ингредиенты, кроме последнего, взобьем блендером.
- Готовый напиток припудрим шоколадной крошкой.
Кофейно-мятный
Мятная нота в составе смузи с кофе добавит утренней свежести. А эзотерики заверяют, что мята еще и привлечет денежную удачу. Чтобы проверить данное утверждение, приготовим 1 ст. привычного любимого кофе.
К нему добавим:
- 1 ч. л. сиропа мятного;
- 2 ст. л. мороженого (сливочного);
- половину банана.
Тщательно перебьем все в блендере в однородную массу, перельем в красивый бокал и бросим сверху листик мяты - пусть поработает сегодня вестником удачи.
Вафельно-кофейный
Оказывается, вафельками можно не только хрустеть. Они вполне подойдут для создания нежного, вкусного и питательного смузи-десерта.
Продукты на 2 порции:
- 400 мл готового кофе;
- 2 вафли (ореховые);
- 1 пачка или 100 г мороженого (любимого);
- присыпка: ваниль, корица.
Взобьем все в пышную массу, разольем в стаканы, припудрим сверху ванилью-корицей и выпьем не спеша, наслаждаясь и улыбаясь друг другу.
С ягодами и кофе
Летний освежающий напиток привлекает натуральной фруктовой кислинкой и йогуртовой легкостью.
Продукты на 2 стакана:
- 2 чашки охлажденного эспрессо;
- 1 замороженный банан;
- 2 ст. л. свежих или замороженных ягод (малина, клубника);
- 1 ч. л. какао (с горкой);
- 100 мл йогурта;
- корица.
Взобьем все в пышную массу и красиво подадим в высоких стаканах.
Смузи для вкусного похудения
Это настоящая находка для сторонников активного и здорового образа жизни. Кокосовые низкокалорийные продукты положительно влияют на работу мозга, сердца, сосудов и ускоряют набор мышечной массы у спортсменов.
На 2 порции возьмем:
- 400 мл крепкого черного кофе, приготовленного любым способом;
- по 2 ст. л. кокосового масла и ;
- присыпка: корица, сухой имбирь.
Хорошо взобьем кофейно-кокосовый микс, разольем в стаканы и припудрим ароматными пряностями.
Кофейно-апельсиновый
Своим апельсиново-пряным ароматом коктейль навевает предновогоднее настроение. Напиток пьют в холодном виде, но перец, корица и имбирь согревают и придают оптимизма. Это хороший тоник в любой сезон и в любое время суток.
На 1 порцию возьмем:
- 150 мл черного кофе;
- ½ ст. йогурта несладкого натурального;
- по 2 щепоти имбиря молотого, корицы;
- 1 средний апельсин (очищенный);
- 1 ч. л. измельченных орешков (любых);
- щепоть перца.
Апельсин поделим на дольки. Добавим остальные продукты и тщательно перебьем до жидкого состояния.
Бодрящий с овсянкой
Овсянка, предварительно замоченная в молоке, придаст напитку мягкую структуру и нежный вкус.
Возьмем продукты:
- 150 мл свежеприготовленного кофе (остывшего);
- 3 ст. л. молока;
- 30 г вишен замороженных (5-6 шт.);
- 1 ст. л. овсянки;
- 1 ч. л. меда жидкого;
- несколько цельных орешков миндаля (или 1 ч. л. молотых);
- 1 ч. л. корицы;
- щепоть какао.
Подогретым молоком зальем овсянку и подержим несколько минут. Далее смешаем все ингредиенты и взобьем в комбайне питательный смузи.
С апельсиновой цедрой
Этот многокомпонентный напиток обладает многогранным вкусом и мятно-цитрусовой свежестью.
Для него потребуются:
- 1 ст. свежеприготовленного остывшего черного кофе;
- 2 ст. л. йогурта несладкого;
- 1 ч. л. с горкой клубничного пюре;
- апельсин;
- свежие листики мяты.
Разделаем фрукт на нужные нам компоненты:
- Натрем ½ ч. л. цедры.
- Очистим от кожуры и отделим 1 дольку.
- Из оставшейся части выдавим 2 ст. л. сока.
В миксер вольем кофе, йогурт, сок апельсина и пюре клубники, взобьем и добавим в аппетитную массу измельченную цедру. Готовый напиток украсим мятой и увенчаем апельсиновой долькой.
Кофейный с апельсиновым соком
Этот заряжающий фруктовый микс с бодрящей кофейной основой готовится очень просто из растворимого кофе с добавлением апельсина и банана.
- Очищенный банан порежем, выжмем сок из апельсина.
- 3 ч. л. кофе зальем кипятком (30 мл) и смешаем с апельсиновым соком.
- Соединим все в одной посуде и взобьем блендером.
- По желанию подсластим сахарным сиропом или сахаром.
Можно пофантазировать с украшением готового напитка. Например, обвить край стакана оранжево-солнечным завитком апельсиновой кожуры.
Рецептов смузи с добавлением кофе и без него существует великое множество. Этот способ быстрого приготовления вкусной и здоровой пищи привлекает все больше сторонников и за некоторым исключением широко практикуется в рационе детского питания. Стоит отведать несколько вариантов смузи, и они гарантированно пробудят творческую жилку и приведут к новым экспериментам и увлеченному поиску любопытных и полезных сочетаний продуктов.