민트 라임 음료. 민트 라임 음료 스프라이트를 곁들인 무알콜 모히토
망고와 라임 스무디 망고를 세로로 반으로 자르고 씨를 제거한 다음 껍질을 벗기세요. 펄프를 조각으로 자르고 믹서기 또는 푸드 프로세서 그릇에 넣습니다. 라임 껍질과 주스, 레몬 주스, 요구르트, 꿀을 추가하여 맛보세요. 안에...당신은 필요합니다 : 망고 - 1 개, 강판 묘미와 라임 1 개 주스, 레몬 주스 - 1 큰술. 숟가락, 천연 요거트 - 1/2 컵, 액상 꿀, 생수
칵테일 "라임이 들어간 쿠앵트로" 
레몬이나 라임 조각을 유리잔에 넣습니다. 유봉을 사용하여 주스를 짜내십시오. 잔에 으깬 얼음을 가득 채우고 쿠앵트로를 부어주세요. 혼합.필요한 것 : 얼음, 잘게 썬 라임 또는 레몬 - 1/4 개, Cointreau - 1 잔
오렌지, 라임, 망고 주스 
망고, 라임, 오렌지 껍질을 벗기세요. 모든 것을 주서기에 통과시키세요.준비물: 오렌지 1개, 망고 1/2개, 라임 1개
파인애플, 배, 라임 주스 
파인애플 껍질을 벗기세요. 배의 핵심을 잘라냅니다. 파인애플, 배, 라임을 껍질과 함께 주스기에 통과시킵니다.필요량: 파인애플 1/2개, 배 1개, 라임 1개
Sima를 위한 라임과 바질을 곁들인 라즈베리 레모네이드 :) 
라즈베리를 약간 으깨고 바질 잎을 추가하세요 ***녹색 사용을 권장하는 것은 아무것도 아닙니다. 한때 보라색으로 해본 적이 있습니다. 별로 흥미롭지 않습니다!*** 따뜻한 물을 채우고 필요한 경우 설탕을 첨가하세요. 한 시간 정도 끓인 후 물을 넣고 즙을 짜내세요...준비물: 라즈베리(물 1리터당 300-400g), 물, 라임 1개, 그린 바질, 설탕(선택 사항)
맛의 폭발. 라즈베리와 라임 칵테일 
라즈베리를 라임즙, 리큐어, 설탕과 함께 믹서기에 넣고 갈아주세요. 유리잔으로 옮깁니다. 믹서기에서 얼음을 치십시오. 그 위에 라즈베리를 놓습니다. 라임 웨지로 장식합니다.필요한 것: 신선한 산딸기 - 1 큰술, 흑설탕 - 1 큰술, 코인트로 리큐어 - 2 큰술, 라임 주스 - 1 큰술, 얼음
라임과 생강을 넣은 수박 칵테일 
수박 과육에서 씨를 제거합니다. 믹서기에서 생강을 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 믹서기에 수박 과육을 넣고 라임즙을 짜낸 후 모두 섞습니다. 마지막에 얼음 조각을 추가하고 다시 치십시오. 안경으로 제공하십시오.준비물: 수박 과육 1/4개, 라임 1/2개, 생강 뿌리 작은 조각, 얼음 조각,
민트와 라임을 넣은 아이스티 
민트 가지로 녹차를 끓입니다(강하지 않음) 유리병에 라임을 짜 넣습니다. 설탕을 첨가합니다. 모든 것을 섞고 끓인 후 완전히 식힙니다. 얼음과 함께 제공합니다필요한 것: 녹차, 라임, 민트, 흑설탕
타라곤과 라임 음료 
타라곤 가지를 줄기와 함께 용기에 넣으세요. 설탕을 조금 넣고 나무주걱으로 잎을 으깨주세요. (블렌더에는 넣지 마세요!) 끓는 물을 용기에 부어 설탕이 더 빨리 녹도록 하세요. 라임 껍질을 갈아서 즙을 짜냅니다. 주전자를 채우세요..필요한 것: 찬물 800ml, 타라곤 가지 15-20개, 라임 1개(주스), 라임 껍질 ½개, 2-3큰술. 설탕, 뜨거운 물 200ml(1컵)
스무디 당근+라임 
믹서기에 당근과 당근 주스를 섞습니다. 나머지 재료를 추가하고 스무디 농도가 균일해질 때까지 섞습니다.준비물: 얇게 썬 큰 당근 1개, 당근 주스 240ml, 저지방 사워 크림 240ml, 껍질을 벗겨 큐브로 자른 라임 ½개, 입맛에 맞게 소금과 후추
여름이 서서히 끝나가고 있지만, 여전히 더운 날은 계속되고 있습니다. 올 8월에는 상큼한 홈메이드 여름 레모네이드가 인기입니다. 서둘러서 오리지널 레시피에 따라 준비하세요. 생활 꿀팁과 기타 멋진 팁이 포함되어 있습니다.
클래식 레모네이드
클래식 레모네이드는 19세기 이후 가장 인기 있는 청량 음료였습니다(천연 시럽을 첨가한 탄산 음료가 널리 보급된 것은 바로 그때였습니다). 준비하기 가장 간단한 이 음료는 밝은 맛, 기분 좋은 레몬 향, 갈증 해소 능력으로 인해 높이 평가됩니다.
필요할 것이예요:
- 맛을 내기 위해 으깬 얼음
- 설탕 1 큰술.
- 신선한 민트 잎 1단
- 레몬 2-3개
- 식수 1.5 l.
요리 방법:
1. 레몬 전체에서 즙을 짜내고, 껍질은 흰 부분 없이 얇게 잘라냅니다.
2. 큰 냄비에 물 2컵과 설탕을 넣고 중간 불로 끓입니다. 제스트를 추가한 후 가끔 저어주면서 설탕이 녹을 때까지 5~7분간 조리합니다.
3. 남은 물, 민트, 레몬즙을 넣고 저어준 뒤 불을 끄세요.
4. 레모네이드를 완전히 식혀주세요.
5. 큰 잔에 레모네이드를 담고 얼음을 넣은 후 신선한 민트로 장식합니다.
이 레시피에 대한 생활 꿀팁:필요한 경우 재료에서 설탕을 생략할 수 있습니다. 더 달콤한 음료를 원하시면 꿀을 사용해보세요.
생강 레몬 에이드
생강은 엄청나게 많은 건강상의 이점으로 알려져 있습니다. 겨울에 이 제품이 우리의 건강을 개선하고 우리를 따뜻하게 할 수 있다면, 더위 속에서는 특유의 매운 맛이 갈증을 해소하는 데 완벽하게 도움이 됩니다. 이 레시피는 오늘 우리가 선택한 레시피 중 비타민이 가장 많이 함유된 레시피입니다.
필요할 것이예요:
- 생강 뿌리 200g.
- 레몬 2개
- 식수 2.5 l.
- 꿀 4 큰술. 엘.
- 설탕 2-3 큰술. 엘.
- 맛을 내기 위해 으깬 얼음
요리 방법:
1. 생강뿌리의 껍질을 벗겨 고운 강판에 갈아줍니다.
2. 큰 냄비에 물 1리터를 붓고 불을 중간으로 설정한 후 간 생강을 넣습니다.
3. 팬에 레몬을 짜낸 즙과 간 세라를 넣어주세요.
4. 레모네이드에 설탕을 넣고 끓입니다.
5. 팬의 내용물을 완전히 식힌 후 꿀과 레몬즙을 추가합니다.
6. 레모네이드를 냉장고에 넣어 식힌 뒤 나머지 찬물로 희석해 저어줍니다.
7. 큰 잔에 음료를 담고 얼음을 넣은 후 레몬 조각으로 장식합니다.
이 레시피에 대한 생활 꿀팁:이전 레시피와 마찬가지로 재료에서 설탕을 완전히 제거하고 꿀의 양을 늘릴 수 있습니다. 그리고 레모네이드의 맛을 더욱 매콤하고 특이하게 만들려면 달콤한 음료의 원래 첨가제인 약간의 카다몬 시럽을 음료에 첨가할 수 있습니다.
오이 레모네이드
오늘 우리가 선택한 가장 상큼한 레모네이드! 오이는 몸의 노폐물과 독소를 완벽하게 정화하고 신진 대사를 개선하며 놀랍도록 상쾌합니다. 95%가 물로 구성되어 있고 칼륨, 요오드, 비타민이 풍부하기 때문에 음료를 만드는 데 이상적입니다.
필요할 것이예요:
- 스파클링 미네랄 워터 2리터.
- 중간 크기의 오이 8-9개
- 레몬 2-3개
- 꿀 6-7 큰술. 엘.
- 맛을 내기 위해 으깬 얼음
- 신선한 민트 잎 1단
요리 방법:
1. 오이 껍질을 벗기고 반 또는 4등분으로 자릅니다.
2. 민트잎을 씻어서 말려주세요.
3. 오이, 꿀, 민트를 믹서기에 넣고 레몬즙을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
4. 혼합물에 물을 넣고 다시 블렌더로 섞는다.
5. 체에 음료수를 걸러내고 과육을 짜냅니다.
6. 완성된 레모네이드를 키가 크고 투명한 유리잔에 담고 레몬 조각과 민트로 장식합니다.
이 레시피에 대한 생활 꿀팁:이 조리법에서는 레몬을 라임으로, 민트를 레몬밤으로 대체할 수 있습니다. 이러한 "순열"은 레모네이드의 맛을 조정하고 실험하면서 다양성을 즐기는 데 도움이 될 것입니다.
바질을 곁들인 수박 레모네이드
여름이 끝나면 점점 더 잘 익고 달콤한 수박이 시장에 나옵니다. 수박 레모네이드는 여름의 가장 상쾌한 맛을 즐기고 싶지만 끈적한 주스에 몸을 담그고 씨를 처리할 준비가 되지 않은 모든 사람에게 훌륭한 음료입니다.
필요할 것이예요:
- 물 2 큰술.
- 맛을 내기 위해 으깬 얼음
- 신선한 바질(잎) 1.5 큰술
- 설탕 1.5 큰술.
- 레몬즙 1큰술.
- 수박 과육(씨 없는 것) 14세기
요리 방법:
1. 냄비에 물과 설탕을 넣고 끓인 후 설탕이 녹을 때까지 5~7분간 끓입니다. 불을 끄고 바질 잎을 추가합니다. 1시간 동안 그대로 둔 다음 혼합물을 체에 걸러 그릇에 담습니다.
2. 믹서기에 수박 과육을 부드러워질 때까지 갈아주세요. 체를 통해 음료수병에 걸러냅니다.
3. 시럽과 레몬즙을 유리병에 붓습니다.
4. 레모네이드를 식힌 후 얼음과 신선한 바질을 곁들인 크고 투명한 유리잔에 담아 서빙하거나 원할 경우 작은 수박 웨지를 곁들여 서빙합니다.
이 레시피에 대한 생활 꿀팁:레몬 주스는 라임 주스와 풍미, 설탕과 꿀로 대체 될 수 있습니다. 미리 감귤 아이스캔디를 만들어서 이 음료에 사용할 수도 있습니다.
딸기 레모네이드
가장 섬세한 디저트이지만 동시에 가볍고 상쾌한 음료인 딸기 레모네이드는 어른과 어린이 모두가 좋아할 것입니다. 이것은 신선한 공기 속에서 시골 피크닉이나 저녁 모임을 위한 훌륭한 음료입니다.
필요할 것이예요:
- 물 1.5 l.
- 레몬 1개
- 맛을 내기 위해 으깬 얼음
- 설탕 80g.
- 신선한 딸기 350g.
- 신선한 민트 잎 60
요리 방법:
1. 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 딸기(80g)를 블렌더에 갈아서 퓌레로 만듭니다.
2. 딸기 퓨레와 전체 베리를 냄비에 옮깁니다.
3. 레몬 반 개를 얇게 썰어 민트 잎과 함께 팬에 넣습니다.
4. 팬 내용물에 끓는 물 200ml를 붓습니다.
5. 팬에 뚜껑을 덮고 20분 정도 우려냅니다.
6. 민트를 제거한 후 설탕과 레몬 반개의 즙을 넣어주세요. 설탕이 녹을 때까지 잘 저은 다음 나머지 찬물을 추가합니다.
7. 음료를 냉장고에 넣어 완전히 식혀주세요.
8. 얼음 위에 딸기 레모네이드를 제공하고 잔에 베리 반쪽이나 민트 잎으로 장식합니다.
이 레시피에 대한 생활 꿀팁:딸기 레모네이드는 민트뿐만 아니라 그린 바질과도 잘 어울립니다.
빠른 배 레모네이드
배 레모네이드는 독창적이고 신선한 솔루션을 좋아하는 사람들을 위해 만들어졌습니다. 육즙이 많고 달콤한 배는 전통적인 칵테일에 지친 달콤한 음료와 여름 칵테일 팬들을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.
필요할 것이예요:
- 배 주스 200ml.
- 탄산수 100ml.
- 맛을 내기 위해 으깬 얼음
- 라임이나 레몬 1/2개
- 맛볼 설탕 시럽
요리 방법:
1. 하이볼 잔에 라임이나 레몬 조각을 넣고 잘게 부순 얼음을 넣습니다.
2. 배즙과 약간의 설탕시럽을 넣고 탄산수를 채워주세요.
3. 완성된 레모네이드에 라임 조각을 장식하고 빨대와 함께 냅니다.
이 레시피에 대한 생활 꿀팁:레모네이드를 더욱 흥미롭게 만들고 싶다면 세이지 잎과 얼음, 라임 조각을 동시에 추가하세요.
커피 레모네이드
아이스 커피는 더위의 고통을 멈추고 싶고 기운을 북돋우고 싶은 누구에게나 훌륭한 상쾌한 음료입니다. 이것은 파티의 인기를 끌 수 있는 매우 독창적인 여름 레모네이드 버전입니다.
필요할 것이예요:
- 설탕 1 큰술.
- 물 1 큰술.
- 레몬 2개
- 블랙 냉장 커피 1.5 큰술
- 토닉 2 큰술.
- 맛을 내기 위해 으깬 얼음
요리 방법:
1. 시럽을 준비합니다. 냄비에 설탕을 붓고 레몬 껍질 1개를 넣고 물을 넣으세요. 끓여서 설탕이 완전히 녹도록하십시오.
2. 1큰술을 짜냅니다. 레몬 주스.
3. 차가운 커피에 시럽, 레몬즙, 토닉을 섞습니다. 완전히 식히십시오.
4. 레몬 조각으로 장식한 얼음과 함께 큰 유리잔이나 투명한 병에 레모네이드를 담아냅니다.
이 레시피에 대한 생활 꿀팁:새콤달콤한 칵테일(사워라고 함)을 좋아한다면 레모네이드 시럽에 레몬 대신 설탕과 라임을 조금 더 첨가하세요. 이 레모네이드에는 감귤도 훌륭한 첨가물이 될 것입니다. 머들러로 감귤을 으깬 후 음료에 감귤 주스를 추가한 후 냉장고에 넣어 식혀보세요.
샴페인을 곁들인 크랜베리 레모네이드
파티가 뜨거워지면 드라이 샴페인을 사용해 크랜베리 레모네이드를 만들어보세요. 이 가볍고 상쾌하며 우아한 음료는 손님을 기분 좋게 만들어 줄 것이며, 준비하는 데 많은 시간을 들일 필요가 없습니다.
필요할 것이예요:
- 물 3 큰술.
- 크랜베리 주스 3리터.
- 레모네이드 농축액 400ml.
- 드라이 스파클링 와인 1.5리터
- 맛을 내기 위해 으깬 얼음
요리 방법:
필요할 것이예요:
- 식수 5 큰술.
- 설탕 2/3 큰술.
- 레몬 3개
- 맛을 내기 위해 으깬 얼음
- 말린 라벤더 꽃 2-3 큰술. 엘.
요리 방법:
1. 냄비에 물 3컵을 붓고 설탕과 라벤더 꽃을 넣습니다. 중간 불에 올려 끓으면 불을 줄이고 5분 더 끓입니다. 불을 끄고 뚜껑을 덮고 약 1시간 동안 식혀주세요.
2. 육수를 체에 걸러낸 뒤, 라벤더를 음료에서 건져낸다.
3. 레몬즙을 짜서 육수에 넣고 섞어주세요.
4. 남은 물을 넣고 다시 저어줍니다.
5. 레모네이드를 용기에 붓고 음료가 완전히 식을 때까지 냉장고에 넣습니다.
6. 라벤더 레모네이드를 키가 큰 하이볼 잔에 담고 얼음을 추가합니다.
- 타라곤(타라곤 허브) 30g.
- 레몬 2개
- 맛을 내기 위해 으깬 얼음
- 설탕 시럽 130ml.
- 탄산수 1리터.
요리 방법:
1. 타라곤을 잘게 자르고 레몬의 즙을 짜냅니다.
2. 레몬즙과 설탕시럽을 섞는다.
3. 탄산수 300ml를 버리고 잘게 썬 타라곤을 병에 넣고 시럽을 부어 단단히 닫은 후 완전히 식을 때까지 냉장고에 넣어 둡니다.
4. 레모네이드를 체에 걸러내고 얼음과 함께 차가운 잔에 담아냅니다.
이 레시피에 대한 생활 꿀팁:레모네이드의 맛을 더욱 밝고 풍부하게 만들려면 재료에 라임 주스를 추가하고 타라곤 자체를 블렌더로 갈아서 허브가 더 향긋한 주스를 제공하는 것이 좋습니다.
이번 여름 셀렉션에서는 혀끝에 맴돌았지만 어떻게 준비해야 할지 몰랐던 트렌디한 칵테일을 많이 발견할 수 있습니다. 바닥까지 마셔라!
1. 땅콩버터 프라페. 퓌레 1/4 큰술. 1 큰술과 땅콩 버터. 우유. 유리잔에 초콜릿 시럽을 붓고 그 위에 우유와 파스타를 추가합니다. 탄산수를 천천히 붓고 저어줍니다.
2. 베트남 아이스 커피. 얼음이 담긴 잔에 3큰술을 추가합니다. 엘. 가당 연유; 1 큰술을 저어주세요. 차가운 진한 커피.
7. 주스, 아이스크림과 함께 마셔보세요. 바닐라 아이스크림을 유리잔에 넣으세요. 콩코드 포도 주스와 라임 레몬 향이 나는 탄산수를 같은 비율로 섞습니다. 아이스크림 위에 천천히 부어주세요.
8. 맥주와 마가리타. 맥주잔 가장자리에 소금을 바르고 얼음을 채워주세요. 멕시코 맥주, 라임 주스, 데킬라, 핫 소스를 추가하여 맛보세요.
10. "아구아 프레스코". 껍질을 벗기지 않은 오이 2개를 라임 2개 즙, 3큰술과 함께 퓌레로 만듭니다. 엘. 설탕, 1 큰술. 물과 1/4 세라노 고추; 부담. 얼음 위에 서빙하세요.
11. 엘더베리를 곁들인 피즈. 잔에 얼음과 크랜베리 주스를 반쯤 채웁니다. 보드카와 엘더플라워 리큐어를 추가합니다. 탄산수를 채우고 민트로 장식합니다.
12. 팔로마 칵테일. 얼음이 담긴 잔에 약 45ml를 붓습니다. 테킬라; 탄산수와 자몽을 얹습니다.
13. 구아바를 곁들인 녹차. 얼음이 담긴 잔에 구아바 주스와 녹차를 같은 비율로 붓습니다. 레몬으로 장식한다.
14. 와인과 리치. 모든 시럽과 함께 590ml 병에 담긴 리치 절반을 퓌레로 만듭니다. 부담. 2.5 큰술과 섞는다. 릴 식전주에 장미수 몇 방울과 쓴맛을 첨가합니다.
15. 키위 펀치. 껍질을 벗기고 잘게 썬 키위 7개를 1/2 큰술과 함께 퓌레로 만듭니다. 설탕, 라임 2개 주스, 1큰술. 물; 긴장을 풀고 얼음과 함께 제공하십시오.
16. 토마토 주스를 곁들인 맥주. 토마토 주스와 라이트 에일을 같은 비율로 섞습니다. 얼음과 라임 웨지와 함께 제공합니다.
17. 딸기 라임에이드. 시럽 준비 : 냄비에 1 큰술을 약한 불로 녹입니다. 1 큰술에 설탕. 물; 시원한. 1 큰술과 섞는다. 라임 주스, 2 큰술. 물, 잘게 썬 냉동 딸기, 얼음.
18. 생강이 들어간 핌스컵. 얼음이 담긴 잔에 60ml를 붓습니다. Pimm's No.1 컵 레몬 웨지에서 즙을 짜낸 후 진저에일을 얹고 오이 스틱으로 장식합니다.
칵테일 아이스크림 레시피
19. 얼음을 넣은 마살라 차. 4 큰술에 6 개의 홍차 티백을 끓입니다. 생강 조각 (2.5cm)과 2 작은 술을 넣은 물. 마살라 차용 향신료. 식히고 가방과 생강을 제거하고 1/4 큰술을 섞습니다. 꿀 얼음과 연유를 유리잔에 담아 서빙하세요.
향신료와 우유를 넣은 차 음료 레시피
20. 과일을 곁들인 단백질 쉐이크. 퓌레 60gr. 매우 부드러운 두부, 1 큰술. 냉동 과일, 1/4 큰술. 과일 주스, 1/2 큰술. 두유와 약간의 꿀.
21. 체리 소다. 1 큰술을 끓입니다. 1 큰술의 물. 설탕과 1 큰술. 움푹 들어간 체리, 시럽이 될 때까지 끓입니다. 탄산수 한잔에 걸러냅니다.
탄산수를 활용한 수박 칵테일 레시피
22. 라벤더를 곁들인 피치 쿨러. 뜨거운 혼합물에 1/4 큰술을 추가하여 시럽 절반 (17 번 참조)을 준비하십시오. 말린 라벤더; 시원한. 퓌레 1/2컵. 700 gr의 시럽. 복숭아와 1 큰술. 물; 부담. 레몬즙을 넣고 얼음과 함께 드세요.
23. "마가리타". 90ml를 셰이커에 담는다. 데킬라, 60ml. 라임 주스, 30ml. 시럽(17번 참조)과 얼음; 떨림. 얼음이 담긴 잔에 걸러냅니다.
올데이 칵테일 레시피
24. 살구를 곁들인 달콤한 차. 4 큰술에 홍차 4 봉지를 주입하십시오. 찬물에 몇 시간 동안 햇볕에 두십시오. 2 큰술을 저어주세요. 살구 과즙, 1/4 큰술. 시럽 (17 번 참조), 레몬 1 개 주스, 1 작은 술. 바닐라 추출물과 1 큰술. 신선한 민트; 시원한.
아이스 아이스티 레시피
25. 빠른 오르차타. 쌀 우유를 설탕으로 달게 만드세요. 계피를 조금 추가하십시오. 얼음, 얇게 썬 멜론, 피칸을 유리 잔에 담습니다.
쌀우유 음료 레시피
27. 딸기-오렌지 다이키리. 퓌레 2 큰술. 으깬 얼음, 1 큰술. 다진 딸기, 120ml. 라이트 럼, 30ml. 오렌지 리큐어, 60ml. 라임 주스와 1 큰술. 엘. 아주 좋은 설탕. 2 잔에 붓습니다.
딸기망고 다이키리 칵테일 레시피
28. 무알콜 다이커리. 이전 조리법에서는 알코올 음료 대신 1/2 큰술을 사용했습니다. 신선한 오렌지 주스.
29. 더티 마티니. 45ml를 셰이커에 담는다. 버번, 7ml. 식전주 릴, 15ml. 체리 브랜디, 1 tsp. 레몬 주스, 쓴 맛 몇 방울과 얼음; 마티니 잔에 흔들어 걸러냅니다.
30. "오래된 쿠바 사람". 민트 잎 한 줌을 45ml와 함께 셰이커에 넣고 으깨세요. 럼, 라임 1개 주스, 30ml. 시럽 (17 번 참조) 및 1/4 tsp. 갈색 맥주 흔들어서 얼음을 추가하세요. 샴페인 잔에 따라내고 샴페인을 얹습니다.
32. 체리가 들어간 리키 칵테일. 씨가 있는 체리 6개, 라임 웨지 3개, 2티스푼을 유리잔에 넣고 으깨세요. 사하라. 90ml를 추가합니다. 진과 얼음.
33. 블루베리 슬러시. 퓨레 120ml. 데킬라, 60ml. 블루 큐라소 리큐어, 1/2 큰술. 블루베리, 라임 3개 주스, 1큰술. 엘. 설탕과 3 큰술. 느슨해질 때까지 얼음. 설탕으로 코팅된 마가리타 잔 2개에 붓습니다.
34. "샨디". 진저에일과 라이트 맥주를 같은 비율로 섞으세요. 얼음과 함께 유리잔에 담아주세요.
35. 초콜릿 체리 칵테일. 퓌레 1 큰술. 부드러운 바닐라 아이스크림, 1/4 큰술. 우유, 1/2 큰술. 냉동 체리와 초콜릿 웨이퍼 8개.
36. 자몽과 라임을 곁들인 식전주. 아페롤 2파트와 보드카 1파트, 으깬 라임 웨지, 핑크 자몽 주스를 섞습니다. 라즈베리로 장식합니다.
37. 무알콜 진토닉. 2 큰술을 부수십시오. 엘. 2 큰술을 넣은 주니퍼 열매. 엘. 신선한 민트. 1 큰술을 추가하십시오. 토닉; 20분 동안 방치한 후 걸러냅니다. 얼음 위에 서빙하세요. 토닉을 얹고 1/4 tsp를 추가합니다. 갈색 맥주
39. 라즈베리 밀크셰이크. 퓌레 1/4 컵. 1 큰술의 라즈베리 잼. 우유. 유리에 1 큰술을 넣으십시오. 엘. 잼. 라즈베리 우유와 탄산수를 추가합니다. 젓다.
41. 멜론을 곁들인 상그리아. 화이트 와인 1병, 1/2 큰술을 섞습니다. 그린 멜론 리큐어, 라임 3개 주스, 1/4 큰술. 사하라; 시원한. 멜론 볼로 장식하세요.
42. 레몬과 오이를 넣은 물. 3.8리터를 연결하세요. 얼음물, 얇게 썬 레몬 1개, 얇게 썬 오이 1/2개; 시원한.
44. 와인과 진을 곁들인 체리 칵테일. 얼음이 담긴 유리잔에 30ml를 붓습니다. 체리 시럽과 진; 탄산수를 뿌리세요. 레드 와인 한 겹을 숟가락 뒷면에 붓습니다. 칵테일 체리로 장식합니다.
와인과 보드카를 곁들인 엘더플라워 칵테일 레시피
45. 로즈마리를 곁들인 진토닉. 유리잔에 라임 조각과 오이 조각 4개를 넣고 으깨세요. 60ml를 추가합니다. 진, 로즈마리 장식, 얼음 약간; 토닉으로 탑.
46. 카라멜을 곁들인 커피 칵테일. 퓌레 1/2컵. 에스프레소, 1/2 큰술. 우유, 2 큰술. 엘. 캐러멜 소스와 설탕, 1 큰술. 부서진 얼음. 2잔에 붓는다. 휘핑 크림과 카라멜을 얹습니다.
으깬 얼음과 에스프레소를 사용한 칵테일 레시피
47. 샴페인 펀치. 펀치 볼에 샴페인 1병, 2큰술을 섞습니다. 탄산수, 1 큰술. 복숭아 꿀과 1/2 큰술. 브랜디; 얇게 썬 복숭아와 열매를 추가하십시오.
48. 라즈베리 스크럽. 항아리에 라스베리를 채우십시오. 사과 식초로 덮고 하룻밤 동안 그대로 두세요. 냄비에 긴장을 풀고 1 큰술을 추가합니다. 1 큰술에 설탕. 액체; 15분간 끓인 후 식힌다. 유리에 3 큰술을 합칩니다. 엘. 얼음, 라임 주스, 탄산수를 섞으세요.
49. 생강즙. 밤새 1 큰술을 담그십시오. 8 큰술에 강판 생강. 물. 1 큰술을 추가하십시오. 사하라; 약한 불에서 1시간 동안 끓인 후 걸러내고 식힙니다. 아몬드 추출물 몇 방울을 넣고 저어준 후 얼음 위에 서빙하세요. 탄산수를 얹습니다.
50. 포도 스프릿츠. 가벼운 포도 주스와 라임 레몬 향이 나는 탄산수를 같은 비율로 섞습니다. 얼음과 얇게 썬 과일을 곁들여 드세요.
기다리고 기다리던 여름과 함께 늘 무더위가 찾아옵니다. 더 이상 물을 마실 힘이 없고 탄산음료가 갈증을 해소하지 못할 뿐만 아니라 체중을 늘리는 데 기여한다면 옵션은 단 하나뿐입니다. 맛있는 상쾌한 음료를 직접 준비하는 것입니다. 우리는 여름에 진정한 구원이 될 몇 가지 간단하지만 매우 맛있는 요리법을 준비했습니다.
아래 나열된 음료의 주요 장점은 집에서 몇 분 안에 준비하여 어디든 가지고 다닐 수 있다는 것입니다.
1. 딸기, 라임, 오이 음료
이 음료를 만들려면 딸기(중간 크기 10개이면 충분함), 중간 크기 라임 2개, 작은 오이 2개, 신선한 민트 잎 1/4컵, 얼음, 생수를 준비하세요.
주전자에 얇게 썬 오이와 딸기, 얼음, 잘게 썬 민트 잎을 섞은 다음 얼음물을 넣으세요. 더욱 풍부한 맛을 위해서는 과일과 야채를 포크로 으깨는 것이 좋습니다. 그런 다음 음료를 냉장고에 60 분 동안 넣어 양조 할 수 있습니다.
2. 딸기와 바질을 곁들여 마셔보세요
토닉 음료를 준비하려면 작은 딸기 6개, 레몬 반 개, 중간 크기의 바질 다발, 물, 얼음이 필요합니다.
딸기와 레몬을 얇은 조각이나 큐브로 자른 다음 용기에 넣으세요. 얼음과 으깬 바질 잎을 추가합니다. 과일을 으깨면 주스가 더 빨리 나옵니다. 음료는 적어도 한 시간 동안 냉장고에 넣어야합니다. 저녁에 요리하는 것이 가장 좋습니다. 하룻밤 사이에 모든 재료의 과즙과 향이 방출되고, 아침에는 토닉 음료의 훌륭한 맛을 즐길 수 있습니다.
3. 블루베리와 오렌지 레모네이드
여름 음료를 준비하려면 표준 얼음과 레몬 외에 두 가지 재료만 필요합니다: 오렌지 2개와 블루베리 한 줌. 감귤류는 작은 조각으로 잘라서 주전자에 넣고 블루베리, 얼음, 물을 넣어야 합니다. 레모네이드에 풍부한 맛을 더하려면 블랙베리를 포크로 으깨세요. 조리 후 냉장고에 3시간 동안 넣어두세요. 시간이 지나면 몇 초 만에 갈증을 해소할 맛있는 음료를 받게 됩니다.
4. 수박, 민트와 함께 마셔보자
민트는 시원한 느낌을 주기 때문에 상쾌한 음료에 이상적인 성분입니다. 그렇기 때문에 그것을 사용하는 요리법이 매우 많습니다. 그 중 하나가 아래에 제시되어 있습니다.
맛있고 강장제인 음료를 준비하려면 수박 0.5kg, 신선한 민트 작은 다발, 차가운 정수물, 얼음 몇 조각을 섭취하세요. 모든 재료를 물과 얼음 주전자에 넣기 전에 수박을 작은 조각으로 자르고 민트를 손으로 찢습니다. 음료를 양조하고 풍부한 맛을 내기 위해서는 시간이 필요합니다. 일반적으로 2~3시간이면 충분합니다.
5. 로즈마리, 오렌지, 레몬, 오이와 함께 마셔보세요.
이 레시피는 비표준적인 맛 조합을 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 레모네이드를 만들려면 오렌지 2개, 레몬 1개, 오이 1개, 신선한 로즈마리 몇 가지, 생수, 얼음이 필요합니다.
과일과 야채는 반 고리로 자르고 용기에 넣고 포크로 으깬 다음 얼음 몇 조각과 로즈마리를 추가해야 합니다. 혼합물을 시원한 물에 붓고 밤새 냉장 보관하세요.
6. 멜론, 라임, 라즈베리를 곁들인 레모네이드
이국적인 음료를 만들려면 중간 크기 멜론 반 개, 작은 라임 3개, 설탕 2테이블스푼, 라즈베리 1컵, 생수, 얼음 등의 재료가 필요합니다.
멜론을 입방체로 자르기 전에 껍질과 씨앗을 제거해야 합니다. 다음으로 믹서기에 넣고 반죽을 만들어주세요. 얻은 퓌레를 체에 문질러서 얻은 주스를 용기에 붓고 생수 4컵을 추가해야 합니다. 별도의 접시에 설탕과 라임즙을 섞습니다. 설탕이 녹으면 멜론 주스 한 병에 액체를 붓고 라즈베리와 얼음을 넣으세요. 레모네이드는 최소 5시간 이상 우려내야 하므로 잠자리에 들기 전에 준비하는 것이 좋습니다.
7. 망고, 라임, 민트를 곁들인 레모네이드
홈메이드 레모네이드를 만들려면 망고 2개, 라임 1개, 설탕 4테이블스푼 또는 같은 양의 꿀, 신선한 민트 한 묶음, 물, 얼음 몇 조각이 필요합니다.
전체 과정에는 최대 5분이 소요됩니다. 라임에서 주스를 짜내고 망고를 입방체로 잘라야합니다. 그런 다음 과일과 민트를 믹서기에 넣고 퓌레로 만듭니다. 결과 혼합물을 용기에 넣고 물, 얼음, 설탕(꿀)을 추가합니다. 풍부한 맛과 향을 얻으려면 음료를 냉장고에 2-3 시간 동안 주입해야합니다.
8. 수박과 코코넛 음료
코코넛 팬은 이 재료를 첨가하면 매우 맛있는 여름 음료를 준비할 수 있습니다. 레시피에는 수박 0.5kg, 라임 2개, 코코넛 물 또는 코코넛 펄프 4잔, 생수, 얼음 등의 재료가 포함됩니다.
수박은 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 믹서기에서 으깨어 펄프로 만들어야 합니다. 생성된 퓌레는 체로 완전히 문질러야 합니다. 이 절차를 수행한 후 얻은 주스를 용기에 붓고 코코넛 물과 라임 주스를 섞어야 합니다. 음료를 냉장고에 오랫동안 보관할 필요는 없습니다. 한두 시간이면 충분합니다. 서빙하기 전에 얼음을 추가하세요.
여름에는 시원한 음료뿐 아니라 아이스크림도 인기다. 기사에서 특이한 디저트 요리법을 찾을 수 있습니다.
1단계: 재료를 준비합니다.
먼저, 깊은 냄비나 주전자에 필요한 양의 정제수를 붓고 센 불에 올려 액체를 끓입니다.
그 사이에 라임과 민트를 헹구세요. 종이 키친타월로 물기를 닦아낸 후, 도마 위에 한 장씩 놓고 잘게 썰어주세요.
채소를 큰 조각으로 자르거나 줄기를 통째로 유지하되 잊지 마십시오. 장식용으로 나뭇잎 몇 개 남겨두기. 감귤류를 고리 또는 반 고리로 자릅니다. 우리도 식탁에 꿀을 올려놓고 다음 단계로 진행합니다.
2단계: 민트라임 음료를 준비합니다.
물이 끓으면 조리대 위로 옮겨주세요. 우리는 서빙에 필요한 양과 다진 라임의 절반을 제외하고 거의 모든 민트를 거기에 넣습니다. 그릇에 재료를 담아 뚜껑을 덮고 잠시 동안 그대로 두세요. 10~15분.
그런 다음 미세한 메쉬 체를 사용하여 거의 냉각된 방향성 액체를 유리병에 걸러냅니다. 거기에 꿀을 넣고 나무주걱 뒷면으로 부드러워질 때까지 섞으세요. 그런 다음 완성 된 음료를 안경, 안경 또는 컵에 부분적으로 붓고 각각 라임 링, 민트 잎으로 장식하고 제공합니다.
3단계: 민트 라임 음료를 제공합니다.
원하는대로 민트 라임 음료가 제공됩니다. 따뜻할 때 아주 맛있지만, 차가울 때 유리잔에 얼음 두 개를 넣어서 마시는 것도 좋습니다. 즐기다!
많이 드세요!
레몬은 라임과 함께 사용할 수 있습니다.
꿀은 설탕으로 대체되는 경우가 많습니다.
라임과 민트와 함께 끓는 물에 녹차 또는 홍차 두 봉지를 주입할 수 있습니다.
민트의 좋은 대안은 레몬밤입니다.
알코올성 민트 라임 음료를 원하시나요? 그런 다음 식힌 다음 잔에 붓고 각 서빙에 약간의 럼, 화이트 와인 또는 보드카를 추가합니다.
원하는 경우 민트와 라임을 넣은 냉각수를 냉장고에 넣은 다음 걸러내고 꿀로 맛을 낸 다음 장식하여 제공할 수 있습니다.