칼로리 호손 블러드 레드. 화학 성분 및 영양가. 인간을위한 호손 열매의 유용한 특성 호손 칼로리 유용한 특성 및 금기 사항

산사나무(산사)

설명

산사나무는 장미과의 가시덤불 또는 작은 나무로 높이 4m에 달하고 싹은 광택이 나는 적갈색이며 길이 2cm 정도의 굵고 곧은 가시가 있고 꽃은 흰색 또는 분홍빛을 띤다. 열매는 장타원형으로 짙은 붉은색 또는 오렌지색이고 다육질이며 과육이 가루로 되어 있고 9-10월에 익는다.

확산

산사나무는 활엽수림과 혼합림의 덤불, 강둑과 계곡, 산비탈, 계곡과 가장자리에서 자랍니다. 북반구의 온대지방, 주로 북미와 유라시아에 분포한다.

이 식물의 모습이 매우 화려하고 그림 같기 때문에 이름의 이유는 아마도 "boyar"라는 단어였습니다. 라틴어 이름의 출처가 된 그리스어 단어는 "강한"으로 번역되며 강하고 단단한 나무의 특성과 최대 300 년까지 충분히 오래 살 수있는 식물의 능력을 반영합니다.

화합물

산사나무 열매에는 설탕, 플라보노이드, 사포닌, 피토스테롤, 카로틴, 콜린, 배당체, 탄닌, 유기산(사과산, 구연산, 크라테거스, 타르타르산, 아스코르브산 등)이 포함되어 있습니다. 아미그달린과 에센셜 오일은 씨앗에서, 플라보노이드는 꽃에서 발견되었습니다. 사포닌, 에센셜 오일, 크레이트거스, 클로로겐산, 카페산, 하이퍼오사이드.

애플리케이션

잼, 설탕에 절인 과일, 과자, 마시멜로, 마멀레이드, 으깬 감자, 주스, 파이 충전물, "생 잼"(설탕으로 으깬 딸기)은 산사 나무 열매로 준비됩니다.

민간 및 공식 의학에서 호손은 주로 심혈관 질환 치료에 사용됩니다. 호손 제제는 심장 근육의 기능을 향상시키고 죽상 동맥 경화증, 고혈압, 심장 부정맥, 심장 약화, 협심증, 빈맥에 유용합니다.

Hawthorn은 심장 근육의 수축을 향상시키는 동시에 흥분성을 줄이고 심장 및 뇌 혈관의 혈액 순환을 자극하며 심장 활동의 리듬을 정상화하고 혈압을 낮추며 심장 환자의 전반적인 상태를 개선합니다.

최근에는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 죽상 동맥 경화증 치료에 좋은 효과를주는 갑상선 활동을 정상화하는 산사 나무속 제제의 능력이 발견되었습니다.

호손 꽃의 주입 및 달임은 과일 준비보다 더 효과적입니다.

잘 익은 산사나무 열매는 화장품에 사용됩니다. 꿀이 든 산사 나무 열매 마스크는 피부에 탄력을 주어 혈관 기능을 강화합니다.

금기 사항

호손 제제 복용 시간이 그다지 중요하지 않은 경우 (반대로 장기간 사용하면 환자의 전반적인 상태가 개선됨) 복용량에주의해야합니다. 산사나무 열매는 대량으로 가벼운 중독을 일으킵니다.

주목!임신과 수유 중에는 호손 제제를 사용해서는 안됩니다.

산사나무

산사나무 - 50kcal

호손 과일의 치료 효과는 플라보노이드, 유기산, 탄닌, 카로티노이드, 펙틴, 비타민 C, E, K, 질소 함유 화합물 및 미네랄의 존재로 설명됩니다.

과일의 유용한 특성:

• 호손은 심혈관 질환에 사용됩니다. 과일의 활성 물질은 심장 근육의 기능을 향상시킵니다. 그들은 그녀를 화나게합니다. 리듬 장애를 제거하고 빈도를 줄이되 심장 수축 강도를 높입니다. 결과적으로 심장의 흥분성이 감소하고 덜 피곤합니다. 호손을 기반으로 한 제형 또는 기타 제형은 빈맥, 심방 세동 치료에 사용됩니다.
• 과일 추출물은 뇌의 관상 혈관과 동맥을 선택적으로 확장할 수 있습니다. 이 품질 덕분에 뉴런은 더 많은 산소를 받습니다. 현기증, 피로가 사라지고 수면 및 신체의 전반적인 상태가 정상화됩니다.
• 식물의 열매는 혈관벽을 강화하고 콜레스테롤 수치를 정상화하며 혈액 응고를합니다. 결과적으로 죽상동맥경화반 형성 위험이 감소합니다.
• 과일 주스는 중추 신경계 기능에 긍정적인 영향을 미치고 흥분성을 감소시키며 불면증을 제거합니다. 호손의 진정 효과는 알려져 있지만 졸음은 없습니다.
• 관목의 열매는 혈액 순환을 조절합니다. 따라서 호손 제제는 노인, 종종 폐경기 여성에게 처방됩니다. 또한 이러한 약물을 장기간 사용하면 신장 기능이 손상된 환자에게도 해를 끼치 지 않습니다.
• 과일은 특히 정신적, 육체적 스트레스가 증가한 상태로 나타납니다. 심장 근육을 강화하고 뇌로의 산소 흐름을 활성화함으로써 호손은 사람이 힘든 일에 대처할 수 있도록 도와줍니다.
• 식물의 화학 성분 중 우르솔산은 건강에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 이 물질은 염증 과정을 제거하고 종양의 성장과 발달을 예방합니다. 우수한 이뇨제 및 콜라겐 자극제입니다. 따라서 - 젊음과 아름다움을 보존하는 호손의 이점.
• 과일의 펙틴은 몸에서 독소, 독성 물질 및 슬래그를 부드럽게 제거하는 탁월한 항산화 제입니다. 또한 산화 방지제는 혈류를 활성화하고 혈관벽의 마모를 방지하며 자유 라디칼과 싸 웁니다.
• 관목의 열매는 위염, 가스 생성 증가 및 설사에 효과적입니다. 펄프에는 위 점막을 감싸는 점액이 포함되어 음식과 함께 제공되는 공격적인 물질의 작용을 중화합니다.
• 과일 기반 약리학적 제제는 경색 후 상태, 죽상 동맥 경화증 및 고혈압 치료에 사용됩니다.
• 딸기 차는 당뇨병으로 마실 수 있습니다. 과당은 환자에게 안전합니다. 또한 호손은 혈당 수치를 조절할 수 있습니다.

이 식물의 열매 덕분에 전통적인 치료사는 알레르기 및 폐경 증상을 중화하고 간질 및 편두통을 치료하며 담낭염 또는 담석증과 관련된 간 산통을 완화합니다.

피해

• 산사나무 열매를 기본으로 하는 약물을 고용량으로 장기간 사용하면 중추 신경계의 우울증을 유발하여 심박수를 늦출 수 있습니다.
• 공복에 복용하면 팅크 또는 추출물이 장 경련, 구토로 이어집니다.
• 과도한 양의 베리는 일부 사람들에게 중독을 일으킵니다.
• 호손 후 즉시 찬물을 마시면 발작성 통증, 장 산통이 나타납니다.

생태적으로 불리한 지역에서 채취한 과일에는 많은 유해 물질이 포함되어 있습니다. 조심하세요!

칼로리

호손은 요리에 널리 사용됩니다. 열매가 큰 품종의 열매는 매우 맛있습니다. 그들은 신선하게 먹을 수 있으며 설탕에 절인 과일, 잼, 차를 만드는 데 사용됩니다. 말린 과일은 밀가루로 갈아서 베이킹에 추가합니다.

건강 및식이 영양에는 물론 신선한 딸기가 더 적합합니다. 펄프 100g의 칼로리 함량은 52.5kcal입니다. 이것은 완전한 식사에 충분하지 않습니다. 간식이나 디저트로 - 딱 맞습니다. 하지만! 과일 한 잔 이상을 먹을 수 없습니다. 이것은 혈압과 맥박의 급격한 감소로 이어질 것입니다.

다른 측정의 칼로리 함량을 살펴 보겠습니다.

금기 사항

호손 열매를 기본으로 한 준비는 금기입니다.

• 활성 물질에 대한 과민성;
• 12세 미만의 어린이;
• 임산부;
• 간호 어머니.

주의해서 다른 진정제 또는 항 부정맥제와 함께 과일을 사용해야합니다. 그들의 행동은 강화되고 있습니다. 저혈압 환자는 과일 추출물을 식물 꽃 주입으로 대체하는 것이 좋습니다.

호손 치료제를 복용할 때의 부작용:

• 알레르기;
• 구토, 메스꺼움;
• 혈압 강하;
• 현기증, 일반적인 약점;
• 졸음.

과다 복용이나 금기 사항으로 부작용이 발생할 수 있습니다.

영양가

비타민과 미네랄

산사나무의 화학적 구성은 매우 복잡하고 풍부하여 아직 연구 중입니다. 먼 조상들도 식물의 열매를 알아 차린 것은 아무것도 아닙니다.

산사나무는 장미과의 일원입니다. 산사나무는 아주 오랫동안 약용 식물로 사용되었습니다. 요리 및 의약 목적으로 로마와 고대 그리스에서도 사용되었습니다. 고대 로마 의사 Dioscorides와 고대 그리스 사상가 Theofast의 작품에 언급이 있습니다.

야생 산사나무는 북반구의 온대 지역, 주로 북미와 유라시아에서 볼 수 있으며 지구상의 다른 많은 국가에서도 귀중한 약용 식물로 재배됩니다.

호손 열매는 크기가 작고 (직경 8 ~ 10mm) 구형이 다르며 피가 붉은 색이며 자주 갈색을 띠지 않습니다. 열매의 맛있는 펄프에는 측면이 납작한 직사각형의 단단한 뼈가 들어 있습니다.

큰 열매를 맺은 산사 나무속의 열매는 신선하게 먹고 잼, 잼, 마멀레이드, 설탕에 절인 과일, 와인, 크 바스 등을 만드는 데 사용됩니다. 말린 열매는 밀가루로 갈아서 나중에 제과 제품을 구울 때 반죽에 추가합니다. 커피나 차의 대용으로.

칼로리 호손 - 52kcal. 이 조성물에는 탄수화물-14.0g도 포함되어 있습니다.

산사나무 열매에는 펙틴, 지방산, 당류(4-11%), 탄닌, 플라보노이드(3-메톡시허바세틴, 허브세틴, 케르세틴, 아피게닌, 캠페롤), 구연산 및 타르타르산, 피토스테롤, 배당체(사포나레틴, 오렌틴, 비텍신), 페놀카르복실산이 함유되어 있습니다. 및 트리테르펜(크라테직산, 올레아놀산 및 우르솔산), 프로티아니딘 비오사이드, 산, 지방유, 아세틸콜린, 트리메틸콜린, 비타민 E(2mg), 비타민 C(최대 90mg), P, β-카로틴, 콜린, 매크로 및 미량 원소 및 기타 생물학적 활성 물질.

산사나무 꽃에는 플라보노이드(케르시트린, 케르세틴, 하이퍼오사이드), 카페산, 클로로겐산, 트리메틸콜린, 아세틸콜린, 콜린 및 에센셜 오일이 포함되어 있습니다.

호손 제제는 강심제 효과가 특징입니다. 심근 수축을 증가시키고 동시에 심장 박동을 정상화하십시오. 문제의 식물 열매의 일부인 트리테르펜 산은 혈액 순환을 증가시키고 관상 동맥과 뇌 혈관을 확장하여 뇌와 심장 근육의 뉴런에 산소 공급을 정상화할 수 있습니다.

산사나무속 제제는 식도 신경증, 갱년기 증후군, 무력 신경증 상태, 특정 유형의 담도 및 간 질환, 부정맥, 심장 질환, 고혈압, 빈맥 및 기타 심장 기능 장애로 고통받는 불면증의 경우 처방될 수 있습니다. .

공식 약은 알코올 팅크와 산사 나무 열매 및 꽃 추출물을 사용합니다. 과일과 꽃의 주입은 복잡한 질병에서 회복하고 수면을 정상화하는 데 사용되며 간, 담도, 신경계 및 심혈관 질환에도 사용됩니다.

부분 및 복용량에 관한 모든 약속을 엄격히 고려하여 의사의 지시에 따라 산사 나무속 제제로 치료해야합니다. 호손 제제는 임신과 수유 중에 사용해서는 안되며 개인적인 편협함의 순간도 있습니다.

호손은 일반적인 과일, 약용 및 관상용 식물입니다. 높은 수확량, 우수한 맛, 과일 유용성, 내한성 및 가뭄 저항성이 특징입니다. 그들은 밝은 옷을 입었 기 때문에 "보 야르"라는 단어에서 그를 지명했습니다. 다른 땅에서는 boyarka, hawthorn, boyar-tree와 같이 다르게 불립니다. 산사나무가 유용한지, 만약 그렇다면 어떻게 유용한지에 대한 질문을 고려해 봅시다.

호손의 유용한 특성

이 제품의 열매에는 펙틴이 다량 함유되어 있어 체내 독소와 콜레스테롤을 제거하는 능력이 좋아 장으로 흡수되는 것을 막아준다. 그것은 다양한 질병 동안 몸에 필요한 비타민 C가 풍부합니다. 열매는 또한 심장 근육, 강도 및 수축 빈도에 긍정적인 영향을 미치는 플라보노이드가 풍부합니다.

호손은 전통 의학 조리법에서 널리 사용됩니다. 특히 심장 질환에 사용하는 것이 좋습니다. 위대한 애국 전쟁 동안이 나무의 열매는 잃어버린 심장 약을 대체했습니다.

호손의 유용한 물질:

• 베타 카로틴;
• 비타민 A;
• 비타민 C;
• 비타민 E;
• 비타민 K;
• B 비타민;
• 식물성 당류;
• 배당체;
• 타닌;
• 플라보노이드;
• 피토스테롤;
• 사포닌;
• 카로틴;
• 콜린;
• 유기산(주석산, 아스코르브산, 사과산, 구연산, 크라테구스);
• 아미그달린;
• 에센셜 오일.

신경 질환, 고혈압, 빈맥, 협심증, 부정맥 및 기타 심장 질환에 호손 꽃 또는 과일 추출물을 주입하는 것이 좋습니다.

산사나무 열매나 차를 정기적으로 섭취하면 중추신경계 기능이 정상화되고 혈액 순환이 회복됩니다. 이 제품은 정신적 스트레스 해소, 육체적 피로를 줄여줍니다.

호손 준비는 갑상선 활동을 정상화하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며 죽상 동맥 경화증 및 위장병을 치료할 수 있습니다.

호손은 금기 사항입니다.

1. 임신 중;
2. 개인적인 편협함으로;
3. 모유 수유 중.

하루에 얼마나 많은 호손을 먹을 수 있습니까?

성인의 일일 기준은 산사 나무 열매 150g입니다.

호손 선택 및 보관 방법

산사나무 열매의 색은 짙은 빨간색이어야 합니다.

신선한 작물은 오래 가지 않습니다. 60 도의 오븐에서 열매를 말리는 것이 가장 좋습니다. 어둡고 건조한 장소에 천 가방에 말린 과일을 보관하십시오. 그건 그렇고, 그들은 또한 가루로 갈 수 있습니다.

호손을 이용한 건강 요리 레시피

산사나무 차

말린 산사나무 꽃 1큰술에 끓인 물 1.5컵을 붓고 20분 동안 그대로 둡니다. 긴장된 국물은 식사 전에 반 잔을 마신다. 이러한 음료는 혈압을 낮추고 불면증을 제거하며 신경을 진정시킵니다.

이것은 심장 마비 후 가장 좋은 치료법입니다.

산사나무 잼

열매를 씻고 산사 나무속 킬로그램 당 2 잔의 비율로 물을 넣으십시오. 열매가 부드러워 질 때까지 매우 낮은 불로 과일을 끓입니다. 액체를 배출하되 저장하고 체에 펄프를 문지릅니다. 용액을 다시 붓습니다.

딸기 1kg 당 설탕 800g을 추가하십시오. 잼이 원하는 일관성에 도달 할 때까지, 즉 바닥 뒤에서 뒤쳐지기 시작할 때까지 계속 저어 주면서 저열로 덩어리를 요리하십시오. 잼 1kg에 구연산 3g, 사워 주스 또는 껍질을 벗긴 레몬, 오렌지, 라임, 자몽 조각을 추가합니다.

뜨거운 잼을 항아리에 붓고 살균하고 코르크를 마릅니다.

설탕과 호손 과일

독자는 산사나무가 유용한지 이미 배웠습니다. 다음으로 설탕을 넣은 간단하고 맛있는 호손 요리법을 제공합니다. 씨앗에서 과일을 껍질을 벗기고 끓는 물에 2 분 동안 데치십시오. 물을 빼고 체를 통과하십시오. 알갱이 설탕을 덩어리에 첨가하십시오 (딸기 킬로그램 당 300g의 비율로). 항아리에 덩어리를 배열하고 작은 설탕 층, 코르크를 뿌립니다. 서늘한 곳에 보관하십시오.

호손 - 칼로리 및 속성. 호손이라는 이름은 그리스어 뿌리를 가지고 있으며 번역에서 "강한"을 의미합니다. 이 이름은 놀라운 체력과 어떤 조건에서도 생존할 수 있는 능력 때문에 관목에 붙여진 것으로 보입니다. 호손은 문화적 형태로 널리 퍼져 있습니다. 주로 장식용으로 사용됩니다. 야생 산사나무는 Transcarpathia 산에서만 발견됩니다. 산사나무는 8월이나 9월에 익는 밝은 붉은 열매를 가지고 있습니다. 그 열매는 새콤 달콤하고 부드럽지만 매우 밝은 맛은 없습니다. 산사 나무속은 매우 귀중한 약용 식물이며 잎과 어린 꽃 싹에는 심장에 긍정적 인 영향을 미치는 치유 물질이 포함되어있어 팅크가 만들어집니다. 역사상 위대한 애국 전쟁 중에 심혈관 질환의 위험을 줄이기 위해 산사 나무속 추출물이 군인에게 주어 졌다는 사실이 알려져 있습니다. 호손의 영양가도 매우 높습니다. Kvass는 산사 나무속, 차 (말린 장미 엉덩이가 추가 된 말린 열매에서), 설탕에 절인 설탕에 절인 과일 (사과 추가), 잼, 와인, 젤리, 잼, 마시멜로, 마멀레이드, 설탕으로 문지릅니다. 호손의 칼로리 함량은 약 53kcal입니다. 100g 당. 섬유 산업에서 호손을 사용하는 것은 흥미 롭습니다. 그 껍질은 직물의 붉은 염료로 사용됩니다. 호손의 이점 호손의 유익한 특성에 대해 자세히 살펴 보겠습니다. 호손의 이점은 구성에 따라 결정됩니다. 호손은 비타민 C와 칼륨 및 칼슘과 같은 다량 영양소의 진정한 보고입니다. 카로틴이 당근보다 적지 않은 산사 나무속이 있습니다. 호손에는 알칼로이드, 에센셜 오일, 수지 물질, 지방 및 탄닌 성분, 그룹 B의 비타민이 포함되어 있습니다. 호손을 구성하는 물질은 관상 및 대뇌 혈관을 확장하고 신경계의 흥분성을 줄이는 능력이 있습니다. 호손의 이점은 또한 심장과 뇌에 산소 공급을 증가시키고 신진 대사를 개선하며 심장 리듬, 수면 및 전반적인 상태를 정상화하는 능력에 있습니다. 호손의 달인은 다양한 피부 질환을 치료하는 데 사용됩니다. 또한 호손은 오래 지속되고 심각한 질병 후 회복 속도를 높이고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 산사나무의 피해 산사나무의 위험성을 기억할 가치가 있습니다. 적당히 섭취해야합니다. 그렇지 않으면 산사 나무속이 위장에 바람직하지 않은 결과를 유발할 수 있습니다. 또한 산사나무는 신장 문제가 있는 사람에게 금기입니다. 산사 나무속 사용시주의 사항은 임산부와 수유부가 관찰해야합니다. 무엇보다도 산사 나무속의 달인과 팅크는 공복에 복용해서는 안되며 오랫동안 그러한 경우 산사 나무속은 인체 건강에 부정적인 결과를 초래할 것입니다. http://lnk.al/4JAt