양질의 술을 파는 곳. 양질의 알코올을 구입하는 방법. 러시아 보드카, 검은 빵, 청어
크라스노야르스크의 희생자들은 보드카에 중독되지 않았고 전혀 중독되지 않았습니다. 사람들은 더 비싼 잭 다니엘의 아메리칸 위스키를 샀습니다. 검사 결과 알코올에는 치명적인 메틸 알코올이 포함되어 있었습니다.
그리고 여기서 우리는 더 이상 일반 가짜를 다루지 않고 브랜드 음료 대신 저렴한 알코올을 발행하는 것이 아니라 장인의 조건에서 만든 저품질 알코올을 부은 병을 취급합니다.
알코올에서 메틸 알코올은 어디에서 왔습니까?
메틸 알코올은 거의 모든 강한 알코올 음료에서 발견됩니다. 그러나 리터당 메탄올 100 ~ 300mg의 매우 소량으로 포함되어 있습니다. 그러나 집에서 독한 음료를 증류하면이 용량을 초과 할 수 있습니다.
증류물을 증류할 때 메탄올을 포함한 독성 알코올, 아세톤을 포함하는 소위 "헤드"가 분리됩니다. 그것은 또한 품질뿐만 아니라 강도가 크게 감소한 증류액의 "꼬리"분획에도 포함되어 있습니다. 위험은 꼬리 부분이 중간 부분과 거의 같은 냄새가 나는 것입니다 - 좋고 강한 증류액. 그러나 "머리"에서는 눈에 띄게 아세톤 냄새가 납니다. 그래서 머리와 꼬리를 떼기 위해서는 월계수 증류와 알코올 정제의 기술적인 과정을 따르는 것이 중요합니다.또한 메탄올은 알코올 음료에 첨가하여 강도를 높이고 "선택"할 수 있습니다. 그리고 이것은 병의 메탄올 농도가 크게 증가하기 때문에 파렴치하고 불법적인 알코올 증류보다 훨씬 위험합니다.
병에 메탄올이 있는지 확인하는 방법
화학 분석이 없으면 관능적 인 방식으로 만 - 아무것도. 사실 메탄올은 에틸 알코올과 유사하므로 메틸 불순물이 포함된 음료에는 날카로운 냄새나 맛이 없습니다.
집에서 그들은 당신에게 액체에 불을 지르라고 조언하지만 우리는 실망시키고 싶습니다. 메틸 알코올은 에틸 알코올과 매우 유사하게 타며, 게다가 순수한 형태로, 당신은 여전히 알코올 병에서 만나지 않을 것입니다. 그래서 쓸모가 없습니다.
가장 신뢰할 수 있는 방법 중 하나는 구리선을 가열하여 음료수에 담그는 것입니다. 메틸은 급격하게 가열되면 포름알데히드로 분해됩니다(가장 강한 독, 실제로 우리가 중독되는 것은 메탄올의 분해 산물입니다). 날카로운 불쾌한 냄새가 나타나면 음료에 메탄올이 있음을 의미합니다. 에틸알코올은 가열해도 강한 냄새가 나지 않습니다.
"그을린"알코올 구매를 피하는 방법
문명화된 거래 장소, 제품을 담당하는 잘 알려진 상점을 선택하십시오. 결국, 그들은 최악의 경우 법원에 갈 수 있습니다.
병을 자세히 살펴보십시오.
- 코르크가 온전해야 하며 병의 견고함이 깨지지 않아야 합니다.
- 라벨은 온전하고 균일해야 합니다.
- 소비세 스탬프는 병에 부착해야 합니다.
- 뒷면 라벨에는 제조업체와 수입업체의 좌표가 적힌 스티커가 있어야 합니다.
- 대부분의 병에는 플라스틱으로 포장된 코르크가 있으며 브랜드 이름은 플라스틱 랩에 있습니다. 손상되지 않아야 합니다.
가격이 낮지 않아야하며 구매하기 전에 선택한 브랜드의 알코올 가격이 얼마인지 확인할 수 있습니다.
외국 및 국내 제조업체의 대부분의 병은 볼록 및 오목 비문, 문장, 홀로그램, 양각 라벨 및 기타 물건으로 보호됩니다. 이에 대한 정보는 인터넷에서 찾을 수 있습니다. 그러나 이러한 모든 뉘앙스를 알면 중독에 대한 보장이 제공되지 않습니다. 위조 알코올 병을 직접 만드는 것은 실제로 매우 비쌉니다. 대신 범죄자는 원래 용기를 얻습니다. 결혼식 조직하기.
중독의 첫 징후
메틸 알코올 중독은 사용 후 8-12 시간에 나타납니다. 첫 징후: 두통, 쇠약, 구토, 흐린 시력, 흐린 시력, 눈 앞에서 깜박임. 실명뿐만 아니라 색각도 상실될 수 있습니다.
응급 조치 요령
반드시 의사의 진찰을 받으십시오. 급하게!
신선한 공기가 있는 곳으로 나가 구토를 유도하고 완하제를 복용하십시오.
중독이 의심되는 남은 알코올을 보관하십시오. 독성 물질을 정확하게 식별하는 데 필요합니다.
건강한 생활 방식을 도입해야 하고, 물론 이러한 입장을 견지해야 하지만, 우리 각자는 단순히 술을 마시지 않을 수 없는 상황이 있습니다.
많은 사람들에게 그가 왜 이 회사에서 술을 마시지 않거나 자랑스럽게 손바닥을 움직여 안경을 밀어내지 않을 것인지를 길고 지루하게 설명하는 것보다 조금 "한모금" 마시고, 정상적인 상태로 몇 모금 마시는 것이 더 쉽습니다. 유명한 포스터의 남자처럼.
따라서 술을 마시면 예외적으로 좋은 술이고 우리나라에는 가짜가 많이 있으며 형태는 상당히 고품질이지만 내용은 결코 아닙니다.
좋은 술과 가짜 술을 구별하는 방법을 알아 봅시다. 그러면 나중에 품질이 의심스러운 술에 지출 된 돈으로 극도로 고통스럽지 않을 것입니다.
등급을 올리기 위해 게임을 시작하고 맥주부터 시작하겠습니다.
여기에서 가짜의 특징적인 징후를 찾아내는 것은 어렵습니다. 주요 가이드는 당신을 위한 것이어야 합니다. 거품, 맥주 색상 및 가격.
경험 많은 맥주 애호가가 아닌 경우 - 항상 가볍고 맥주가 가벼울수록 품질이 높아집니다. 일반적으로 좋은 흑맥주는 상점에서 찾기가 어려우며 비용이 많이 들기 때문에 비용이 많이 드는 소규모 개인 양조장에서만 좋습니다.
이미 좋은 가벼운 맥주를 마셨을 때 잔에 붓고 거품을 살펴보십시오. 완전히 하얗게 될 뿐만 아니라 단단하고 조밀하게 움직여야 합니다. 고품질 맥주의 거품은 헤드가 높아야 하며 3분 이상 지속되어야 합니다. 거품에 작은 동전을 넣으십시오. 가라 앉지 않으면 아주 좋은 품질의 맥주가 있습니다.
와인
왕의 음료인 와인은 정의상 병당 350루블보다 저렴할 수 없습니다. 이것은 공리로 받아들이고 계속 진행해야 합니다. 겉보기에 좋은 가게와 평범한 브랜드의 와인을 발견하셨습니까? 그에게 진정한 시험을주십시오 - "물과 포도주".
와인을 잘 씻은 후 약병에 붓고 손가락으로 잡고 물 대야에 내립니다. 물에 완전히 담그고 짜내십시오-진짜 와인은 물과 섞이지 않아야하지만 눈 깜짝 할 사이에 또는 점차적으로 섞이면 당신 앞에 모호한 설탕에 절인 과일이 있습니다.
어떤 사람들은 약간의 글리세린을 첨가하는 것을 선호합니다. 색상이 변하지 않고 바닥으로 가라앉아야 하지만 얼룩이 지면 앞에 가짜가 있습니다.
당신이 방문하고 있고 그러한 복잡한 연구를 수행하는 것이 불가능하다면 유리에서 와인을 회전 시키십시오. 흐르는 액체의 경로 - "와인 다리"가 있어야합니다. 유리의 벽에 더 얇아지고 오래 머물수록 당신 앞에 있는 음료는 더 고귀해집니다.
매우 극단적 인 경우 와인에 대해 이야기하고 거품 거품을 볼 수 있습니다. 투명하지 않아야하지만 빨간색의 와인 색이어야합니다.
보드카
러시아의 주요 음료는 보드카입니다. 첫째, 우리는 상점에서 그것을보고 모든 것이 여기 있어야합니다. 가격은 350 루블 이상이며 레이블은 고르게 붙여지고 코르크는 스크롤하지 않고 단단하며 빛 속에서 보드카도 봅니다. 거의 항상 "palenka"의 침전물, 작은 실 및 기타 파편입니다. 거품이 설탕 결정보다 큰 경우 병에 담을 수도 있습니다. 보드카를 물로 희석한 것입니다.
집으로 가져온 후 실험을 계속합니다. 리트머스를 보드카에 담그고 동체에서 붉게 변하지 않아야합니다. 또한 보드카를 뚜껑에 붓고 불을 붙이고 균일한 푸른 불꽃을 즐길 수 있습니다. 간헐적으로 다른 색을 띠는 경우 위조품을 구입한 것입니다.
코냑과 위스키
결론적으로, 무거운 포병 - 유명 브랜드의 값 비싼 코냑과 위스키. 그들은 점점 더 자주 가짜를 좋아하고 물론 소비자는 마침내 Hennessy X.O.를 인생에서 처음으로 시도했다고 생각하고 실제로 지하실에서 저렴한 코냑을 시도하거나 전혀 이해하지 못합니다.
참고로 헤네시는 세계에서 4병 중 4병만 정품인데 어떻게 구별할 수 있습니까?
- 먼저 매장에서 바로 문장을 살펴보세요~ 미늘창을 든 손, 병에 있어야 합니다.
- 둘째, 즉시 0.5 리터의 용기를 따로 보관하십시오. 0.35리터 또는 0.7리터의 병이 있어야 합니다.
- 셋째, 코르크 껍질은 볼록한 목에 매우 단단히 고정되어야 하며 어떤 경우에도 손톱으로 뒤틀리거나 찢어지지 않아야 하며 홀로그램.
인기있는 조니워커와 그의 빨강, 검정 및 파랑 레이블, 주로 걷는 사람의 조각, 병 바닥의 JW 조각에서 위조와 구별 될 수 있으며 물론 모두 1000 루블 이상이어야하며 상자에만 들어 있어야합니다. 이것은 공리입니다.
가격표에서 이것이 특별한 "박스 없는" 버전임을 확인하더라도 자유롭게 이동하십시오.
잭 다니엘- 좋은 위스키의 두 번째 기함이며 제작자의 판화와 볼륨도 있어야 합니다. - Jack Daniels, 1 LITRE. 또한 레이블 글꼴 위에 손가락을 대십시오. 엠보싱되고 올라와야 합니다.
뚜껑은 플라스틱이어야 하며, 포장지는 여전히 목에 꼭 맞게 들어가야 합니다. 병의 "어깨"는 둥근 것이 아니라 정사각형이어야 하며 유리에 명백한 이음새와 칩이 없어야 합니다.
일반적으로 결론적으로 병이 복잡할수록(사각형, 음각 및 우아한) 엠보싱 라벨이 무지개 빛깔로 더 반짝거릴수록 캡이 더 강할수록 알코올이 더 좋고 더 좋습니다.
많은 사람들이 실제 코냑, 데킬라, 위스키 및 기타 상당한 비용이 드는 엘리트 알코올 제품의 맛을 알고 싶어합니다. 그러나 현재 이 "약점"은 구매자에게 값싼 가짜 술을 제공하여 고귀하고 엘리트 알코올 음료로 위장하는 수많은 사기꾼에 의해 이용되고 있습니다. 종종 이러한 제품에 대한 구매자의 수요가 크게 증가하는 휴일 전에 가짜를 얻을 수 있습니다. 그러나 건강에 해를 끼치 지 않는 고품질 가짜 일지라도 그 맛은 여전히 천연 제품과 매우 다릅니다.
대부분의 사기꾼은 더 낮은 비용으로 최대한 많은 돈을 벌기 위해 상표가 있는 주류 브랜드를 위조한다는 사실을 알아야 합니다. 그리고 그러한 제품의 구매자는 병을 연 후 진정한 실망뿐만 아니라 아침에 심한 숙취, 중독 또는 알레르기 반응을 경험할 것입니다.
대부분의 경우 병을 열고 내용물을 맛본 후에야 탄 알코올과 실제 알코올을 구별할 수 있습니다. 이 경우 엘리트 알코올이 휴가 선물로 제공되면 특히 불쾌할 것입니다.
안타깝게도 주류를 구입할 때 음료의 품질과 맛을 확인하고 냄새를 평가하는 것은 불가능하므로 판매자의 정보를 신뢰해야합니다. 그러나 값비싼 술을 사기 전에, 구입 당시에도 빠르고 쉽게 가품을 구별하고 돈과 건강을 지킬 수 있는 표지판이 많다는 것을 알아야 합니다.
알코올을 구입할 때 위조품을 쉽게 식별할 수 있도록 소비세 스탬프, 비용 및 병 라벨에 주의를 기울이십시오.
- 원본의 라벨은 항상 균일하고 깔끔하게 접착되는 반면, 위조 알코올의 라벨은 거의 항상 비뚤어지거나 비스듬합니다. 가장 비싼 알코올 제품의 라벨은 만지면 지폐처럼 느껴집니다. 또한 음료의 특정 부분이 아닌 음료에 대한 모든 정보를 찾을 수 있습니다.
- 소비세 스탬프는 코르크의 측면과 목을 따라 비싼 알코올에 동시에 붙어 있습니다. 병을 열 때 손상되지 않아야하기 때문입니다.
- 엘리트의 비용, 가장 중요한 것은 천연 알코올이 항상 높기 때문에 그러한 음료의 원래 맛이 내재되어 있지 않기 때문에 값싼 제품에주의를 기울이는 것은 권장하지 않습니다.
주의해야 할 엘리트 알코올 음료의 몇 가지 기능이 있습니다.
불행히도 보드카와 같은 알코올 제품은 가장 자주 위조됩니다. 또한 가짜는 많은 양의 유독 한 기름을 함유하고 있기 때문에 종종 건강에 해롭습니다.
우리는 올바르게 선택합니다.
고급 와인 브랜드가 많지 않기 때문에 위조되는 경우가 훨씬 적습니다.
다음 팁은 진짜 알코올과 가짜 알코올을 구별하는 데 도움이 될 것입니다.
음료에 인공 색소가 있는지 확인하는 몇 가지 방법이 있습니다.
- 작은 유리병에 와인을 붓고 손가락으로 목을 가리고 소량의 깨끗한 물이 담긴 그릇에 유리병을 내려야 합니다. 그 후에 와인이 녹으면 손가락을 잡고 반응을 관찰해야합니다. 이것은 가짜입니다.
- 흰 분필에 와인 몇 방울을 떨어 뜨리고 조금 기다리십시오. 색이 바뀌면 음료에 염료 및 기타 유해한 첨가제가 포함되어 있음을 의미합니다. 색상이 동일하게 유지되면 와인에 인공 첨가물이 없습니다.
코냑을 구입할 때 다음을 따르십시오.
- 코냑을 선택할 때 우선 음료의 밀도에주의를 기울이고 올바르게 구별하는 것이 중요합니다. 병을 거꾸로 뒤집고 액체의 밀도를 결정하면 간단히 할 수 있습니다. 뒤집은 직후 큰 방울이 바닥에서 떨어지면 코냑의 품질이 우수하고 음료가 최소 5년 동안 숙성됩니다. .
- 병을 가득 채운 경우 병을 뒤집은 직후에 생기는 기포로 코냑의 밀도를 쉽게 알 수 있습니다. 처음에 거품이 크고 작은 거품으로 분리되기 시작하면이 음료는 자연스럽고 고품질입니다.
- 원래 코냑은 부드럽고 섬세한 맛과 가볍고 쾌적한 향기가 특징입니다. 그러나 병을 열 때 알코올 냄새는 품질이 좋지 않음을 나타냅니다. 종종 음료에 첨가되는 풍미에 의해 익사되는 바닐라의 맛도 가짜에 대해 말할 수 있습니다.
- 제품 품질 문서와 소비세 스탬프를 확인하는 것도 실제 코냑인지 여부를 확인하는 데 도움이 됩니다.
위스키 애호가는 다음 사항을 알아야 합니다.
- 음료의 투명도는 위스키가 만들어지는 물의 품질과 제품 생산을 위한 모든 기술의 준수에 대해 구매자에게 알립니다. 위스키에는 약간의 음영이 있을 수 있지만 두껍거나 탁하거나 침전물이나 코팅이 있어서는 안 됩니다.
- 내츄럴 드링크의 기포는 흔들면 병에 오래 머물고 작아지지 않습니다. 또한, 그들은 꽤 오랜 시간 동안 병의 벽을 따라 흐르고 가짜 제품은 즉시 유리 바닥 위로 흐릅니다.
- 독창적이고 고품질의 음료는 맥아 또는 오크 향이 나는 반면 음료에는 알코올 냄새가 없습니다.
코냑 "헤네시"
통계에 따르면이 브랜디의 전 세계 판매는이 알코올 제품의 생산량을 크게 초과합니다. 따라서 제품의 최소 80%는 가짜이며 4개 중 1개만 천연이라고 할 수 있으며 이러한 음료는 0.35리터 및 0.7리터 용량의 병으로 판매됩니다. 그렇지 않으면 제품은 위조품으로 간주됩니다. 코르크가 병을 단단히 닫지 않으면 코냑이 공장에서 만들어지지 않았음을 나타냅니다. 천연 제품의 앞면에는 제조업체의 회사 로고가 있어야합니다. 가짜가 아닌 미늘창이있는 손입니다.
위스키 제임슨
- 이 위스키의 천연 병에는 코팅되지 않은 금속 코르크가 있습니다.
- 또한 원본에는 한 번에 두 개의 유사한 구호 비문이 있습니다. 첫 번째 제품인 "Product of Ireland"는 라벨 아래 하단에 있고 두 번째 제품인 "John Jameson"은 병 뒷면 하단에 있습니다.
데킬라 "올메카"
- 진짜 데킬라 한 병의 뚜껑은 부드럽습니다.
- 오리지널 올메카 데킬라의 병 전체는 고르지 않은 기복이 특징이며, 표면에 손을 대면 거친 느낌을 느낄 수 있습니다.
- 레이블의 패턴 중 굴곡 사이에 두 개의 원이 있는 것을 볼 수 있으며 가짜에서는 원이 아닌 타원형이 그려집니다.
보시다시피, 가짜 알코올과 진짜 알코올을 구별하는 것은 매우 간단합니다. 특히 알코올 선택의 뉘앙스와 비밀을 알고 있다면 더욱 그렇습니다.
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올가 셰메토바
"불의 물"을 얻을 때의 세심한주의는 생명과 건강을 구하는 데 도움이됩니다.
러시아에서는 고급 알코올 소비가 증가함에 따라 생산되는 위조품의 양도 증가하고 있습니다. 가짜에는 때때로 독이 들어 있지 않고 완전히 정상적인 알코올 음료가 있지만 여전히 실제와 맛과 조리법이 매우 다릅니다.
모조품을 사용할 때는 다양한 불순물과 화학 첨가물에 의해 유발될 수 있는 알레르기 반응을 주로 두려워해야 합니다.
현재까지 법 집행관에 따르면 모조품의 가장 큰 생산은 모스크바와 보로네시 지역과 북 코카서스에 집중되어 있습니다. 일반적으로 그러한 상품의 도매상은 원산지를 숨기지 않습니다. 그러나 소매 판매에서 판매자는 제품이 위조라는 사실을 숨기려고합니다. 일반적으로 "몰수" 및 "면세"라는 용어가 표지 역할을 합니다. 법에 의해 몰수된 사람은 러시아연방재산기금만을 판매할 수 있는 권리가 있으며, 면세품 구매 시 물량(배기량)에 심각한 제한이 있습니다. 병을 열고 음료를 시음한 후. 그런 술을 선물로 주면 특히 불쾌하고 부끄럽다...
그러나 이것은 최악이 아닙니다. 오늘날 러시아 시장이 다양한 종류와 종류의 독한 음료로 포화되어 때로는 프리젠 테이션이 전혀없고 제품도 아닌 것이 위험합니다. 예를 들어, 얼마 전 Transbaikalia의 Krasny Velikan 마을에서 16명이 메틸 알코올에 중독되어 사망했습니다.
소믈리에도, 전문가도 아닌 평범한 사람이 어떻게 진짜 술과 가짜 술을 구별할 수 있을까? 첫 번째 유리 후에 죽지 않도록 위험한 병 및 기타 용기를 "제거"하는 방법은 무엇입니까?
우리는 알코올 생산 및 판매의 주요 전문가 중 한 명과 이에 대해 이야기했습니다. 미하일 유리예비치 스미르노프
러시아 보드카, 검은 빵, 청어...
전문가에 따르면 가짜 보드카의 가격은 실제와 크게 차이가 난다. 0.5 리터의 오늘날 평균 가격은 상점의 250 루블이며 원칙적으로 더 낮을 수 없습니다. 높은 비용으로 인해 구 소련 국가, 특히 카자흐스탄에서 러시아로 보드카 수출이 강화되었습니다. 예를 들어, 이 나라와 접한 러시아 지역은 국내 보드카 구매를 중단했습니다. 카자흐어 보드카는 100루블입니다. 그러나 보드카에 대한 소비세만 140루블이므로 그러한 보드카는 법을 위반하여 판매된다는 의미입니다. 이것은 밀수지만 위조품은 아닙니다. 위조품 - "세 번째 교대"공장에서 생산되는 러시아 보드카. 그러나 밀수 보드카나 위조 보드카는 독이 될 가능성이 가장 높지만 그러한 제품을 구입하면 여전히 위험 지대에 들어갑니다.
오늘날 알코올의 생산 및 판매가 엄격하게 통제되어 많은 상점에서 솔직히 가짜 보드카를 판매하는 것을 두려워한다는 사실에 위안을 얻을 수 있습니다. 그러나 위조는 달콤한 영혼을 위해 취해집니다. 브랜드, 체인 및 전문 매장은 비싸기 때문에 주류 판매 면허를 유지하기 위해 위험을 감수하지 않는 경향이 있습니다. 길가의 포장 마차는 "러시안 룰렛"이며 그러한 포장 마차는 문명에서 멀수록 드럼에있는 "카트리지"의 수가 더 많습니다.
그럼에도 불구하고 사람들은 가장 자주 중독되는 제품이 없지만 여전히 시장성이있는 제품이 아니라 솔직한 수다에 중독됩니다. 그렇다면 메틸알코올과 에틸알코올을 구별하는 방법은 무엇일까요?
미하일 유리예비치말한다: “동선 한 조각과 라이터가 필요합니다. 와이어를 빨간색으로 뜨겁게 가열하고 액체 속으로 내립니다. 특정한 냄새가 날 것입니다. 산 냄새가 나면 에탄올이고 포름알데히드(소위 "장례식장 냄새") 냄새가 나면 절대 마시지 마세요!
술을 마시지 않고 갑자기 메틸 알코올을 삼켰다면 저축할 시간이 거의 없습니다. 같은 양의 에틸 알코올을 급히 마셔야합니다! 화학에서 메탄올 해독제는 일반 메틸 알코올입니다. 그래서 쐐기는 쐐기에 의해 녹아웃됩니다. 물론 메틸을 복용하는 것은 건강상의 결과 없이 남아 있지 않을 것입니다.”
많은 사람들은 그것이 종종 다음과 같이 일어난다는 것을 알고 있습니다. 그들은 같은 브랜드의 보드카를 마셨지만 첫 번째 병에서는 좋은 것으로 판명되었고 두 번째 병에서는 그다지 많지 않았습니다. 그 이유는 전혀 가짜가 아닐 수도 있지만 ... 유리 침출의 화학적 과정! 알코올 혼합물이 잔에 닿으면 반응이 시작되어 잔에 남아 있는 알칼리가 음료로 빠져나갑니다. 이것은 보드카를 유독하게 만드는 것은 아니지만 맛과 냄새가 악화됩니다 ...
전문가에 따르면, 이제 보드카 시장의 주요 문제는 보드카의 가격이 너무 높고 구매 가능성이 너무 제한되어 대다수의 구매자가 품질에 액세스할 수 없다는 것입니다(일부 지역에서는 단순히 불가능합니다. 판매 허가를 받은 상점이 없기 때문에 공장에서 보드카를 구입). 다시 말해, 알코올 중독과 싸우기 위해 국가는 평소와 같이 알코올 중독과 싸우고 있으며 경험에 의해 입증 된 바와 같이 무의미합니다. 알코올 시장의 최대 50 %가 이제 슈퍼 이익을 가진 그림자 시장입니다. 아무도 그곳에서 판매하는 것을 통제하지 않으며 국가는 많은 돈을 잃습니다.
보드카를 구입할 때해야 할 일
1. 빛을 반사하여 라벨을 봅니다.공장 기계는 병에 라벨을 붙이고 뒤쪽에서 여러 개의 접착제 스트립을 통과시킵니다. 라벨에 단단한 접착제가 묻어 있으면 가짜의 주요 징후 중 하나입니다.
2. 손바닥을 가로질러 바닥을 훑어보고 둥근 검은색 표시가 남아 있는지 확인합니다.공장에서 병은 고무 컨베이어 라인을 타고 이동합니다. 고무가 서로 달라붙지 않도록 흑연과 오일을 섞어 코팅한 뒤 테이프를 통과한 병에 자국이 남는다.
3. 병을 흔들어 거품을 관찰합니다.거기에 물을 넣으면 액체가 조밀하지 않습니다. 보드카는 물, 알코올 및 풍미와 밀도를 위해 첨가된 일부 물질, 특히 설탕의 혼합물입니다. 따라서 실제 음료는 약간 덜거덕 거리고 밀도가 높습니다.
4. 코르크에 주의하십시오.브랜드 평판을 중시하는 제조업체는 코르크를 더 복잡하게 만들어 보호하려고 합니다. 코르크가 소박하고 매달려 있으면 가짜 일 수 있습니다. 또한 공장 코르크는 내부에 흰색 뒷면이 있어야 합니다.
5. 플라스틱 용기에 담긴 독한 음료를 섭취하지 마십시오.플라스틱은 알코올이 통과할 수 있게 하며 단순히 증발합니다. 또한 플라스틱은 알코올과 부정적인 유형의 상호 작용을 제공합니다. 보드카를 플라스틱에 보관해서는 안되지만 이것이 자연에서 플라스틱 컵으로 마실 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다!
코냑을위한기도
현재 러시아 시장에는 가짜 값비싼 위스키, 코냑, 압생트가 많이 있습니다. 여기서 계산은 간단합니다. 보드카 또는 와인 3케이스보다 값비싼 음료 한 병을 가짜로 만드는 것이 훨씬 더 유리합니다. 비싸지 않고 유익하다! 위조 음료는 갈색을 띌 수 있으며, 게다가 완전히 투명하지 않거나 침전물이 있을 수도 있습니다. 그럼에도 불구하고 당신은 그런 스케이트에 중독되지 않을 것입니다. 비록 그것이 당신을 조금 기쁘게 할 것입니다.
품질 코냑을 식별하는 방법
1. 진짜 꼬냑은 한 가지 맛이나 향이 지배적이지 않습니다.이 음료는 다른 기술을 사용하여 다른 시간에 주입되는 증류액이므로 맛뿐만 아니라 실제 아로마도 다층적입니다.
2. 방울의 너비와 "트랙"으로 코냑의 품질을 결정할 수 있습니다.좋은 꼬냑에서는 방울의 너비와 트랙이 거의 같습니다. 방울이 "경로"보다 넓으면 설탕이 많이 있으며 이것이 양질의 음료는 아닐 것입니다.
3. 좋은 코냑은 투명해야 원래 병에 라벨이 고르게 붙여져 있어야 합니다.브랜드의 일부 보호 상표, 특수 코르크도 사용할 수 있습니다.
기쁨의 포도주가 우리에게 주어졌습니다!
가까운 장래에 State Duma는 Dmitry Medvedev 수상의 입법 이니셔티브에 대해 논의 할 계획입니다.이와 관련하여 ... 아니요, 와인을 광고하지 않고 단순히 "로 만든 와인의 장점에 대해 알리기 위해 러시아에서 자란 포도." 결국, 와인에는 치유력이 있습니다. 와인으로 치료하는 enotherapy와 같은 것도 있습니다. 구매자는 한 가지를 알아야 합니다. 실제 와인은 결코 싸지 않으며 원칙적으로 70 또는 100 루블이 될 수 없습니다. 포도는 재배, 수확 및 가공하는 데 매우 어렵고 비용이 많이 들기 때문입니다.
"왕의 음료"에 대해 알아야 할 사항
1. 드라이 와인은 위조되지 않습니다. 이것은 수익성이 없습니다.값싼 와인을 선택하고 더 비싼 와인에 레이블을 다시 지정하는 것이 더 쉽습니다. 그러나 그들은 일련의 고전적인 포트 인 포도가 전혀없는 가짜 와인입니다.
2. 고급 와인은 코르크 마개로 밀봉됩니다.또는 "참나무 껍질 아래"모조품이지만 결코 흰색 플라스틱이 아닙니다!
3. 좋은 와인 한 병의 평균 비용은 약 300루블입니다.저렴한 와인은 생산 단계에서 가짜입니다. 그것은 기술을 위반하여 만들어졌습니다. 물로 희석됩니다. 이런 종류의 "생산자"에게 포도를 추가하기에는 너무 비싸기 때문에 포도는 전혀 없습니다.
4. 가판대에서 와인을 사는 것은 위험합니다.이것은 매우 깨지기 쉽고 변덕스러운 제품입니다. 햇볕에 "서"보관할 수 없으며 이동하거나 흔들면 신맛이 나거나 악화됩니다. 체인점에서는 엘리트는 아니지만 일반 테이블 와인을 찾을 수 있습니다.
5. "와인 음료"라는 용어를 두려워하지 마십시오.강화된 포도주에 포도주를 부으면 포도주로 간주하고 곡물이나 감자에서 추출한 경우에는 그렇지 않습니다. 그것이 모든 차이점입니다. 150년이 넘은 특수 와인 생산 기술을 바탕으로 곡물 주정 강화를 기본으로 하고 있으며, 이로 인해 제품의 품질이 떨어지지 않습니다.
맥주의 바다가 있었다면
많은 러시아인에게 사랑받는 거품 음료는, 미하일 스미르노프다음을 말한다: "아직 한 번에 - 지하 양조장이 어딘가에 덮인 경우는 없었습니다. 생산 과정이 너무 길고 복잡하며 비용이 많이 듭니다. 그러나 제조업체는 종종 맥아, 즉 발아 곡물을 필요한 효소를 추가하는 일반 곡물로 대체합니다. 결과적으로 글루텐, 전분은 발효에 필요한 설탕으로 변합니다. 홉은 종종 홉 준비로 대체됩니다. 이것은 제품의 비용을 줄입니다. 양조업자가 무맥아 곡물과 다양한 효소 및 홉 재료를 사용하여 바디, 풍미, 아로마 및 헤드 리텐션을 달성하는 것은 매우 어렵습니다. 결과적으로 우리는 좋은 품질의 제품을 가지고 있지만 그러한 맥주는 때때로 빨리 신맛이 나는 다른 부정적인 측면이 있습니다.”
글쎄, 한 가지 주요 조언이 있으며 잘 알려져 있습니다. 건강을 돌보고 독점적으로 고품질 음료를 선택하고 적당히 섭취하십시오.
전문가와의 전체 인터뷰 미하일 유리예비치 스미르노프너는 볼 수있어
의심스러운 상점과 지방 포장 마차가 없습니다. 평판을 모니터링하고 공급업체를 신중하게 선택하는 소매 체인에서 주류를 구입하십시오. 대략적으로 말하면 슈퍼마켓의 선반에 유통기한이 지난 제품이 있는 경우 거기에 있는 알코올은 특히 신중하게 선택해야 합니다.
술을 살 때는 항상 수표를 줘야 하고, 오랫동안 남학생처럼 보이지 않더라도 이상적으로는 여권을 요구하는 것이 좋다.
가격
아주 좋은 물건과 저렴하지 않습니다. 800 루블에 오래된 프랑스 코냑이 제공되면 문제가 있습니다. 비싼거 사고 싶으면 먼저 가격이 얼마인지 알아보고, 인터넷에서 가격을 비교하고, 좋은 가격을 쫓지 마세요.
판촉되지 않은 브랜드의 아주 싼 술을 가짜로 만드는 것은 흥미롭지 않으며, 오히려 처음에는 품질이 좋지 않을 것입니다. 그러니 정품 확인 후 좋은 음료를 드시기 바랍니다.
병
브랜드 알코올은 특이한 모양, 목의 가장자리, 양각 비문이있는 특수 병에 부어집니다. 특정 유명 브랜드의 술을 사고 싶다면 제조업체의 웹 사이트를 찾아 병이 다른 것과 어떻게 다른지 평가하십시오.
다음 사항에 주의하십시오.
- 커버 재료. 플라스틱, 금속 또는 코르크 재질로 된 것으로, 덮개가 있거나 없는 것으로서, 평평하거나 양각된 것, 평평한 것 또는 돔 모양의 것. 좋은 알코올의 뚜껑은 스크롤되지 않고 흐르지 않습니다. 보드카 병 뚜껑에는 제조업체 웹 사이트에서 병의 진위 여부를 확인할 수 있는 번호가 있습니다.
- 목 모양. 길거나 짧거나 가장자리가 있거나 없습니다. 디스펜서가 있는 병은 지하가 아닌 공장에서 생산되었다는 표시입니다.
- 병 모양입니다. 곡선, 병의 어깨, 바닥의 지형에주의하십시오.
- 구호 비문 및 이미지. 값 비싼 술에는 종종 음료 이름, 거래 하우스의 상징 및 기타 명칭이 새겨진 비문이 있습니다. 가짜의 경우 이러한 비문이 전혀 반복되지 않거나 모두 복제되지 않거나 적용 장소가 혼동됩니다.
소비세 스탬프
소비세 스탬프는 특수 용지에 유색 섬유로 인쇄되어 있으며 모든 숫자와 코드는 명확하고 명확하게 볼 수 있으며 읽을 수 있습니다. 스탬프는 절대적으로 균일하게 접착되어야 합니다.
주류 판매 면허가 있는 조직에서 소비세 스탬프를 확인해야 합니다. 당신과 나를 위해 주류 시장의 통합 소셜 포털 서비스가 있습니다.
소비세 스탬프의 숫자를 입력하고 제품 브랜드가 일치하는지 확인하십시오. 서비스는 테스트 모드에서 작동합니다. 즉, 데이터가 항상 현실과 일치하지 않는 것 같습니다. 하지만 각기 다른 곳에서 생산, 구매한 5병을 테스트 해보니 모두 테스트를 통과했습니다.
상표
양질의 알코올 라벨은 좋은 종이에 만들어지며 종종 엠보싱이나 복잡한 요소가 있습니다.
특정 브랜드를 찾고 있다면 라벨의 정보가 표시되어야 하는 순서를 비교하십시오. 브랜드 제품의 모든 레이블은 패턴을 반복하고 제품 이름에는 등록 상표 아이콘이 함께 표시됩니다.
제조업체의 주소(법적 및 생산지), 구성, 규제 문서에 대한 링크를 표시하는 것은 의무 사항입니다.
병 내용물
투명한 유리병에 담긴 술을 사서 원하는 음료가 어떻게 생겼는지 알면 도움이 될 수 있습니다.
- 코냑은 병을 거꾸로 뒤집으면 유리에 기름진 자국이 남습니다. 그들은 코냑 다리라고합니다.
- 좋은 위스키도 마찬가지다. 위스키는 투명한 음료이며 침전물과 플레이크가 없어야 함을 기억해야 합니다.
- 보드카 - 침전물없이 투명합니다.
그러나 음료의 모양으로 완전히 장인의 가짜 만 구별 할 수 있습니다.
여기서 우리는 가짜에 대해서만 이야기하지만 염료와 향료가있는 알코올의 혼합물로 만든 와인과 같은 저품질 알코올도 있습니다. 알코올이 만들어지는 GOST를 나타내는 구성이있는 레이블을 읽는 것만 도움이됩니다. 그리고 당신의 감정. 병을 개봉하고 이상이 있다고 생각되면 마시지 말고 확인하지 마십시오. 건강보다 돈을 잃는 것이 낫다.
나쁜 알코올로부터 보호하는 가장 효과적인 방법
그들은 소비세 우표까지 모든 것을 위조하는 방법을 알고 있습니다. 따라서 나쁜 알코올로부터 보호하는 가장 효과적인 방법은 구매처와 알코올을 선택하는 것이며, 제조사의 웹사이트에서 확인할 수 있습니다.
메틸 알코올을 인식하는 방법
안 돼요. 메탄올 측정법이 있지만.
예를 들어 가열된 구리선을 알코올에 담그십시오. 메탄올은 구리와 반응할 때 포름알데히드를 방출하고 매운 냄새를 느낄 것입니다. 에탄올은 그렇게 행동하지 않습니다. 그러나 에탄올도 냄새가 나긴 하지만 그렇게 끔찍하지는 않습니다. 알코올을 점화하고 화염의 그늘을 드러내는 또 다른 옵션이 있습니다(메탄올은 녹색을 띱니다).
이 방법은 두 가지 순수 유형의 알코올을 비교할 때 효과가 있습니다. 그리고 메탄올은 염료, 향료 및 에탄올과 희석 및 혼합하여 다양한 비율로 알코올에 첨가할 수 있습니다.
메틸 알코올 중독의 증상
처음에는 메탄올 중독이 알코올 중독과 다르지 않습니다: 현기증, 메스꺼움, 두통. 그런 다음 경고 표시가 있습니다.
- 몸 전체에 통증이 있습니다.
- 시력 상실.
- 호흡곤란.
- 심장근.
메탄올 중독을 피하기 위해해야 할 일
- 신뢰할 수 있는 곳에서 고품질의 술만 마십니다.
- 중독의 첫 징후를 놓칠 정도로 술에 취하지 마십시오.
- 중독 증상이 나타나면 긴급히 구급차를 불러 의사에게 연락하십시오.
- 의사가 도착하기 전에 응급 처치를 할 때 제공하십시오.
일반 에탄올은 알코올 중독을 늦추는 데 도움이 되지만 알코올로 자가 치료하지 마십시오.