채워진 크랩 스틱. 치즈와 토마토로 속을 채운 크랩 스틱 속을 채울 크랩 스틱을 돌리는 방법
크랩 스틱은 샐러드, 롤, 롤 등 가볍고 맛있고 만족스러운 요리를 만들어야 할 때 종종 도움이 됩니다. 속을 채운 크랩 스틱이것은 매일과 축제 테이블 모두에 완벽한 만들기 쉬운 애피타이저입니다.
크랩 스틱을 채우는 방법?
크랩 스틱 채우기그것은 다를 수 있으며 모든 것은 당신의 상상력과 냉장고의 제품에 달려 있습니다. 다음을 사용하여 원래 박제 크랩 스틱을 요리 할 수 있습니다.
- 치즈;
- 버섯;
- 대구 간;
- 코티지 치즈;
- 계란;
- sprats.
을 위한 채워진 크랩 스틱 요리하나의 규칙 만 따라야합니다. 채우기 전에 막대기를 해동해야합니다 (냉장 된 게 막대기를 사용하지 않는 경우).
치즈와 달걀을 곁들인 속을 채운 크랩 스틱
재료:
- 10 크랩 스틱;
- 삶은 달걀 2개;
- 가공 치즈 2팩;
- 10 올리브 또는 올리브;
- 마늘 몇 쪽;
- 마요네즈;
- 딜 채소.
요리:
미리 삶은 계란은 고운 강판에 갈아야하고 치즈도 같은 방식으로 갈아야합니다. 모든 강판 재료를 용기에 붓고 다진 마늘, 마요네즈를 넣고 잘 섞으면 균질 한 덩어리가됩니다.
크랩 스틱은 잘 펴지도록 미리 해동해야합니다. 숟가락을 사용하여 펼쳐진 크랩 스틱에 치즈와 달걀 필링을 펴 바릅니다. 속은 게살을 고르게 덮어야 합니다. 작은 롤에 조심스럽게 굴립니다. 완성된 크랩 롤서빙 조각으로 자릅니다.
딱딱한 치즈로 속을 채운 크랩 스틱
재료:
- 크랩 스틱 포장 - 200 gr.;
- 단단한 치즈 - 100 gr.;
- 삶은 달걀 - 1개;
- 마늘 1쪽;
- 마요네즈.
요리:
채우려면 단단한 치즈와 계란을 작은 강판에 갈아서 마요네즈와 짜낸 마늘과 섞어 부드러워 질 때까지 섞습니다. 크랩 스틱에 치즈 혼합물을 골고루 펴고 튜브에 넣습니다. 서빙하기 전에 크랩 롤반으로 잘라 상추 잎으로 장식할 수 있습니다.
대구 간으로 채워진 크랩 스틱
재료:
- 크랩 스틱 - 200 gr 팩;
- 대구 간 - 1 캔;
- 계란 - 2 개;
- 레몬 반 조각;
- 호두 - 큰 소수.
요리:
계란을 삶아서 노른자와 흰자를 분리합니다. 우리는 견과류를 칼로 작은 조각으로 자릅니다. 그릇에 대구 간, 노른자, 견과류를 부드러워질 때까지 섞습니다. 펼쳐진 크랩 스틱을 준비된 덩어리로 펴고 튜브 (롤)로 굴립니다. 서빙하기 전에 계란 흰자를 고운 강판에 갈아줍니다. 대구 간으로 채워진 크랩 스틱접시에 놓고 위에 강판 단백질을 뿌립니다.
참치로 속을 채운 크랩 스틱
재료:
- 크랩 스틱 포장 - 300g;
- 참치 통조림 - 200g;
- 삶은 달걀 - 3개;
- 딜, 파슬리 - 5 가지;
- 마요네즈 - 2큰술.
요리:
삶은 계란은 갈거나 칼로 잘게 썬다. 우리는 항아리에서 참치 필레를 꺼내 접시에 놓고 포크로 반죽하고 강판 계란과 마요네즈 몇 스푼을 넣습니다. 균질한 덩어리가 될 때까지 혼합합니다. 확장 된 크랩 스틱은 다진 고기로 기름칠을하고 튜브로 말아야합니다. 속을 채운 크랩 스틱을 제공 할 때 비스듬히 반으로 자르고 접시에 놓고 허브로 장식 할 수 있습니다.
토마토와 치즈로 속을 채운 크랩 스틱
재료:
- 크랩 스틱 - 300g;
- 토마토;
- 탈지 치즈;
- 딜, 파슬리 - 5 가지;
- 상추 잎;
- 맛에 소금 후추.
요리:
토마토를 잘게 자르고 부드러운 무 지방 코티지 치즈, 소금, 후추와 섞습니다. 우리는 크랩 스틱을 펼치고 상추 잎을 위에 올려 놓고 위에 채우고 롤에 넣습니다. 토마토와 코티지 치즈로 채워진 크랩 스틱이 준비되었습니다.
꽁치와 계란으로 속을 채운 크랩 스틱
재료:
- 크랩 스틱 - 300g;
- 꽁치 1캔;
- 3개 삶은 계란;
- 2큰술 마요네즈 숟가락;
- 1-2큰술. 삶은 쌀 숟가락;
- 딜 한 무리;
- 소금 후추 - 맛.
요리:
채우려면 포크로 꽁치를 반죽하고 삶은 계란 3 개 (강판에), 마요네즈 2 큰술, 삶은 쌀 2 큰술, 잘게 썬 딜, 맛에 소금을 넣으십시오. 준비된 크랩 스틱에 충전물을 바르고 튜브로 비틀어 서빙하기 전에 속을 채운 크랩 스틱을 부분으로자를 수 있습니다.
반죽에 채워진 크랩 스틱
재료:
- 크랩 스틱 - 200 gr.;
- 가공 치즈 (또는 단단한) - 200 gr.;
- 마늘 - 2 정향;
- 마요네즈 - 2 큰술. 엘.;
- 딜 채소;
맥주 반죽:
- 맥주 (냉장) - 100 gr;
- 물 (차가운) - 100 gr;
- 밀가루 - 1 큰술;
- 닭고기 달걀 - 2 개;
- 소금 - 핀치;
- 반죽에 크랩 스틱을 튀기는 식물성 기름.
요리:
녹은 치즈를 고운 강판에 갈아서 다진 마늘과 허브를 넣고 마요네즈와 잘 섞습니다.
크랩 스틱이 얼면 먼저 해동하고 조심스럽게 펴고 약 1 티스푼의 충전물을 넣고 부드럽게하고 원래 모양으로 굴려야합니다.
계란 흰자는 다른 용기에 노른자와 분리해야 합니다. 노른자가 든 그릇에 소금을 넣고 포크로 저어 물과 맥주를 부어 포크 나 털로 치십시오. 이제 체로 쳐진 밀가루를 서서히 첨가하고 (작은 체를 통해 즉시 가능) 덩어리가 없도록 잘 저어줍니다. 이제 흰자를 치고 반죽 (노른자)에 넣고 숟가락이나 주걱으로 덩어리를 부드럽게 저어야합니다.
작은 냄비를 불에 태우고 식물성 기름을 붓고 잘 가열합니다 (크랩 스틱이 완전히 잠길만큼 충분한 기름이 있어야합니다). 채워진 크랩 스틱을 반죽에 담그고 예열 된 반죽에 부드럽게 내려 반죽을 황금색으로 볶습니다. 튀긴 크랩 스틱을 종이 냅킨에 올려 여분의 지방을 제거하십시오. 채워진 크랩 스틱을 조각으로 자르고 마늘 소스와 함께 제공하십시오. 드세요!
코티지 치즈로 채워진 크랩 스틱
재료:
- 크랩 스틱 1팩;
- 250 gr - 코티지 치즈;
- 신선한 오이 1개;
- 파슬리 채소;
- 간장 2티스푼;
- 마늘 2쪽.
요리:
크랩 스틱 채우기를 준비하려면 코티지 치즈, 잘게 썬 파슬리, 다진 마늘, 간장을 섞어야합니다. 펼친 크랩 스틱에 속을 칼이나 숟가락으로 골고루 펴 바르고 롤로 감싼다. 코티지 치즈로 채워진 크랩 스틱은 접시에 놓고 오이를 얇게 자르고 접시를 장식 할 준비가되었습니다.
치즈로 채워진 크랩 스틱
재료:
- 크랩 스틱 포장 200 gr;
- 치즈 - 100 gr;
- 마늘 - 2 정향;
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 삶은 닭고기 달걀 - 2 개
요리:
치즈를 접시에 놓고 마요네즈, 프레스로 짜낸 마늘, 고운 강판에 간 계란을 넣고 부드러워 질 때까지 섞습니다. 크랩 스틱을 조심스럽게 펼치고 결과 충전물로 기름칠을 한 다음 다시 튜브로 꼬아 넣습니다. 속을 채운 크랩 스틱을 반으로 잘라 접시에 예쁘게 담고 파슬리로 장식합니다.
버섯과 계란으로 속을 채운 크랩 스틱
재료:
- 가공 치즈 - 100 gr;
- 절인 샴 피뇽 - 6 개;
- 삶은 닭고기 달걀 - 2 개;
- 크랩 스틱 포장;
- 전구 1개;
- 사워 크림;
- 푸른 잎.
요리:
채우기를 준비하려면 버섯을 잘게 자르고 미세한 강판에 계란 두 개를 갈아야합니다. 준비된 제품을 사워 크림과 섞고 취향에 소금을 넣으십시오. 펼쳐진 크랩 스틱에 속을 펴고 튜브에 넣습니다. 아름다운 프리젠 테이션을 위해 상추 잎에 크랩 스틱을 놓을 수 있습니다.
새우로 속을 채운 크랩 스틱
재료:
- 300 gr - 크랩 스틱;
- 200 gr - 냉동 새우;
- 3 개 - 삶은 계란;
- 150 gr - 단단한 치즈;
- 마늘 2 쪽;
- 3 예술. 마요네즈 숟가락;
- 딜 채소;
- 후추.
요리:
먼저 새우를 끓입니다-작은 냄비에 물을 붓고 끓여서 냉동 새우를 넣고 1 분 동안 끓입니다. 열에서 냄비를 제거하고 뚜껑을 덮고 5 분 동안 그대로 두십시오.
우리는 미세한 강판에 치즈를 문지르고 마늘을 부순다. 계란, 새우, 허브를 잘게 썬다. 별도의 깊은 그릇에 마요네즈로 모든 구성 요소를 넣고 섞습니다.
크랩 스틱에 속을 펴고 원래 위치에 조심스럽게 포장합니다. 완성 된 스틱을 집착 필름으로 덮고 1-2 시간 동안 냉장고에 보냅니다.
옥수수와 치즈로 속을 채운 크랩 스틱
재료:
- 8 개 - 크랩 스틱;
- 50 gr - 통조림 옥수수;
- 2 개 - 삶은 계란;
- 50 gr - 단단한 치즈;
- 맛볼 소금 후추;
- 마요네즈 2~3스푼
요리:
채우려면 치즈와 계란을 갈아서 옥수수와 마요네즈와 섞어야합니다. 균질 한 덩어리의 충전물을 얻어야합니다. 크랩 스틱을 펼치고 채우고 튜브로 말아야합니다. 나머지 막대기도 똑같이합니다.
접시에 준비된 박제 크랩 스틱은 딜이나 파슬리로 장식 할 수 있습니다.
어린애로 속을 채운 크랩 스틱
재료:
- 100 gr - 통조림 sprats;
- 100 gr - 크랩 스틱;
- 100 gr - 단단한 치즈;
- 마늘 2 쪽;
- 마요네즈 2스푼;
- 맛에 소금 후추.
요리:
채우기를 준비하십시오. 이를 위해 우리는 항아리에서 sprats를 꺼내 접시에 놓고 포크로 반죽합니다. 강판 치즈, 마요네즈, 다진 마늘을 sprats에 넣고 취향에 따라 소금과 후추를 넣으십시오.
펼쳐진 각 크랩 스틱에 속을 펴고 롤에 넣습니다. 속을 채운 크랩 스틱을 테이블 위에 놓고 상추 잎 위에 뿌립니다.
크랩 스틱은 인공 제품입니다. 흰색 품종 또는 생선 단백질의 갈은 생선 고기 인 연육으로 만들어집니다. 외관상 게의 발톱에서 나온 고기와 비슷하므로 이름이 붙여졌습니다.
당연히 이 제품은 천연 게살과는 아무런 관련이 없습니다. 국내 시장에서 판매되는 대부분의 스틱은 중국과 구소련 국가에서 제조됩니다.
계란이나 대두 단백질, 전분, 색상 및 향료와 같이 해양 생물과 전혀 관련이 없는 구성 요소를 기반으로 만들어진 유사한 제품이 많이 있습니다.
빨간 직사각형 크랩 스틱은 스트링 치즈처럼 쉽게 풀 수 있습니다. 종종 채워진 차가운 애피타이저를 요리하려는 경우 요리사가 사용하는 방법입니다. 그들은 샐러드에 재료로 추가됩니다 (진짜 게살을 대체하는 예산).
다양한 토핑 옵션이 있습니다.
- 계란, 치즈, 마늘, 마요네즈;
- 새우, 딜, 녹인 치즈, 계란, 마요네즈 소스;
- 대구 간, 호두, 계란, 사워 크림;
- 튀긴 버섯, 새우, 단단한 치즈, 양파, 계란;
- 쌀, 계란, 신선한 오이, 마요네즈;
- 밥, 계란, 연어 통조림, 파, 드레싱;
- 수제 코티지 치즈, 딜, 사워 크림.
채워진 해산물은 반죽에도 튀겨집니다. 축제 테이블에서 맛있고 특이한 간식이 나옵니다.
속을 채운 크랩 스틱
이 요리의 고전은 농장 코티지 치즈, 신선한 딜 및 수제 사워 크림을 채우는 것입니다. 보시다시피 최소한의 제품 세트가 필요하지만 특이한 간식을 얻을 수 있습니다.
우리는 식힌 막대기를 가져다가 필렛 나이프로 측면을 조심스럽게 절개하고 롤처럼 제품을 풀고 가장자리를 당깁니다. 무결성을 위반하지 않도록 천천히 수행하십시오. 그렇지 않으면 채우기가 작동하지 않습니다.
일부 요리사는 사용하기 전에 게 제품을 끓는 물에 몇 초 동안 담그는 것이 좋습니다. 따라서 추가 노력 없이도 더 부드럽고 펼칠 것입니다. 그러나 냉각 후 스틱이 뻣뻣 해지고 모든 수분이 사라지므로이 상황에서 무엇을할지 결정하는 것은 귀하에게 달려 있습니다.
코티지 치즈를 깊은 용기에 옮기고 미리 씻어서 다진 딜, 소금을 넣고 사워 크림을 넣습니다. 균질해질 때까지 포크로 덩어리를 반죽하십시오.
작은 숟가락으로 펼쳐진 가장자리에 속을 채우고 롤을 감아 약간 부수어 속이 바닥과 잘 연결되도록하십시오. 롤의 부피가 크게 증가합니다.
완성 된 스틱을 평평한 접시에 놓습니다.
여러 계층으로 배포하여 탑의 모조품을 만들 수 있습니다. 곱슬 파슬리와 신선한 오이로 장식합니다.
타자에 붉고 식욕을 돋우는 전채
반죽에는 고기, 생선 또는 야채뿐만 아니라 바삭한 껍질에 튀긴 크랩 스틱의 애피타이저입니다. 모든 테이블에서 그런 이국적인 것을 볼 수 있는 것은 아닙니다. 배터에 채워진 크랩 스틱입니다.
구성 요소:
- 크랩 스틱 - 350g;
- 우유 - 100ml;
- 밀가루 - 3 큰술. 엘.;
- 빵가루 입히기 - 포장;
- 식물성 (모든) 기름 - 3 큰술. 엘.;
- 계란 - 2개;
- 레몬 - 0.5 개;
- 소금 - 맛보기;
- 향신료 - 맛.
준비: 60분.
칼로리 함량: 132Kcal / 100g.
제품을 해동하고 상단 필름을 제거한 다음 그릇에 담습니다. 우리는 레몬을 반으로 자르고 포크로 펄프에 임의의 구멍을 만들고 주스를 막대기에 짜냅니다. 엄선된 향신료로 으깨고 약 50분 동안 재워 둡니다.
계란을 우유에 넣고 가볍게 휘젓고 밀가루를 한 번에 조금씩 첨가하고 즉시 혼합하여 액체를 균질하게 만듭니다.
프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열합니다. 절인 제품을 우유 가루 반죽, 빵가루에 담그고 볶습니다. 예쁜 크러스트가 보이면 뒤집어 주세요.
그래서 우리는 모든면에서 그것을합니다. 종이 키친타올에 뿌린 다음 접시에 그린 양상추를 얹습니다.
치즈와 마늘 롤 요리법
채워진 크랩 스틱을 요리하는 가장 간단한 방법입니다. 아무것도 발명 할 필요가 없으며 엄마가 더 진지한 요리를 준비 할 때 십대 소녀도 처리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 구성 요소:
- 크랩 스틱 - 250g;
- 가공 치즈 - 3개;
- 마늘 - 4 정향;
- 계란 - 2 개;
- 소금 - 맛보기;
- 수제 마요네즈 - 150ml.
준비: 25분.
칼로리 함량: 131Kcal / 100g.
보호 필름을 제거한 후 크랩 스틱을 따뜻한 물에 담급니다. 제거하고 수건에 펴고 가볍게 담그십시오. 절개하고 펼칩니다.
이전에 삶은 삶은 계란은 껍질을 벗기거나 작은 입방체로 자르거나 포크로 간단히 으깬다. 우리는 마늘을 닦고 프레스에 통과시킵니다. 우리는 치즈를 냉동실에 5 분 동안 넣고 호일을 제거하고 가장 작은 강판에 문지릅니다.
가공된 치즈가 문지르지 않으면 올리브 오일에 살짝 담가두면 과정이 더 빨라집니다.
우리는 모든 것을 소금에 절이고 수제 마요네즈를 넣고 틈이 없도록 반죽합니다. 꽤 오래 전에 그러한 덩어리는 다람쥐 또는 제비 둥지라고 불리기 시작했습니다. 우리는 준비된 충전물을 막대기의 가장자리에 놓고 천천히 롤에 싸서 더미에 쌓고 딜로 부수고 양조하고 40 분 동안 담그십시오.
크랩 스틱으로 채워진 계란
속을 채운 계란은 항상 장식품이자 모든 잔치에 맛있는 간식이었습니다.
그들은 페이트, 생선 통조림, 대구 간, 게 막대기로 채워지고 비 유적으로 잘라 접시에 놓습니다.
구성 요소:
- 크랩 스틱 - 150g;
- 계란 - 8 개;
- 단단한 치즈 - 100g;
- 마늘 - 3 정향;
- 마요네즈 - 맛보기;
- 소금 - 맛.
준비: 20분.
칼로리 함량: 134Kcal / 100g.
계란을 소금을 잘 넣은 물에 10분에서 15분 동안 삶아 완숙으로 만듭니다. 찬물을 채우고 껍질을 깨끗이 씻어 반으로 잘라 노른자를 꺼냅니다. 어떤 단단한 치즈 3. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스로 짠다.
크랩 스틱에서 셀로판을 제거하고 세로로 여러 층으로 자른 다음 얇은 띠를 가로지릅니다. 완전히 해동되지 않은 상태에서 하는 것이 가장 좋습니다.
우리는 준비된 제품을 섞고 마요네즈를 부어 저지방을 사용하고 모든 것을 반죽하는 것이 좋습니다. 우리는 티스푼을 가지고 계란 중앙에 채우고 수평을 맞추고 딜이나 파슬리 장식을 넣습니다. 접시에 예쁘게 담아주세요. 비유적으로 다진 레몬이나 양상추 잎으로 접시를 장식할 수 있습니다.
요리 팁
- 반제품을 선택할 때 일반적인 상태에 중점을 둡니다. 스틱은 밝고 쾌적한 색상이어야하며 촉감이 탄력적이어야하며 얼지 않은 경우 해산물 냄새가납니다.
- 17도 이하의 냉장고에 보관되는 스틱을 사지 마십시오. 냉동되어 좋은 맛 특성이 다르지 않습니다.
- 패키지에 얼음과 눈이 보이면 동결과 해동을 반복했음을 의미합니다. 이러한 제품은 식품에 적합하지 않습니다.
- 제조 날짜가 명확하게 보이지 않거나 흐릿하거나 완전히 지워진 경우 해당 제품을 구입할 필요가 없습니다.
- 채우기에 신선한 오이를 넣기 전에 껍질을 제거하십시오. 종종 너무 거칠기 때문에 접시의 섬세한 질감을 망칠뿐입니다.
- 통조림 핑크 연어 또는 대구 간을 채우는 경우 기름을 따로 빼낼 필요가 없으며 모든 것을 포크와 재료로 섞습니다.
당신에게 아름다운 간식과 물론 많이 드세요!
채워진 크랩 스틱은 맛있는 간식입니다. 아침 식사나 가벼운 저녁 식사로 이 요리를 제공하거나, 축제 테이블에서 맛있는 간식을 만들거나, 단순히 맥주 칩 대신 제공할 수 있습니다. 막대기가 무엇으로 채워져 있는지에 따라 다른 맛과 새로운 요리를 얻을 수 있습니다.
도움되는 힌트:
접시를 성공적으로 요리하려면 조심스럽게 펼친 다음 막대기를 감쌀 수 있어야합니다. 이렇게하려면 해동해야합니다. 실온에 두십시오.
마지막 바깥쪽 폴드가 있는 곳에서 턴을 시작합니다.
어려움이 있으면 뜨거운 물로 30 분 동안 제품을 부을 수 있습니다. 제품의 구조가 더욱 유연해지고 스틱의 전개가 용이해집니다.
제품을 스팀 위에 올려 놓을 수도 있습니다. 이렇게 하면 스틱을 풀기 시작해야 하는 위치를 빠르게 확인할 수 있습니다.
채우기는 다를 수 있으며 이 기사의 레시피 선택은 이를 기반으로 합니다.
채워진 크랩 스틱 : 사진이있는 요리법
치즈와 계란으로
모든 요리 사이트에서 찾을 수 있는 가장 고전적인 레시피입니다. 이러한 인기는 크랩 스틱과의 특정 제품 조합이 가장 맛있다는 것을 분명히 나타냅니다.
필수 재료:
단단한 치즈 100g;
삶은 계란 2개;
마늘 두 쪽;
마요네즈 100g;
대구 간
대구 간을 넣은 속을 채운 크랩 스틱이 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이전에는 이러한 제품이 감히 결합되지 않았지만 일부 무모한 사람이 시도했고 모두가 그것을 매우 좋아했습니다.
필수 재료:
크랩 스틱 150g;
대구 간 150g;
계란 2개;
마요네즈;
푸른 잎;
소금과 후추;
대구 간은 항아리에서 제거하고 여분의 지방이 흡수되도록 몇 분 동안 종이 타월에 올려 놓아야합니다. 그런 다음 포크로 제품을 반죽하십시오. 계란을 삶아 고운 강판에 갈아서 채소를 잘게 자릅니다. 이 세 가지 제품을 그릇에 넣고 마요네즈로 간을하고 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다. 이제 각 스틱을 채우고 서빙하기 전에 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오. 작은 채소로 장식하십시오.
밥과 신선한 오이
이 레시피는 약간 개선되었습니다. 마요네즈가 섞인 필링뿐만 아니라 더 큰 비밀 재료가 있습니다. 스시와 같은 막대기를 자르면 모양과 맛이 모두 유명한 일본 요리와 매우 흡사합니다.
필수 재료:
크랩 스틱 200g;
쌀 100g;
계란 2개;
신선한 오이 1개;
마요네즈;
계란을 삶아 잘게 썰거나 갈아줍니다. 물을 소금에 절이는 것을 잊지 말고 요리 될 때까지 밥을 끓입니다. 두 가지 재료를 섞고 마요네즈로 간을하고 향신료를 넣어 맛을 낸다. 오이에서 껍질을 제거하고 막대기 길이를 따라 과육을 얇고 긴 판으로 자릅니다. 이제 각 스틱을 조심스럽게 감싸고 채우고 오이 몇 조각을 넣습니다. 서빙하기 전에 각 스틱을 원으로 자르십시오.
버섯과 새우를 곁들인
이 스터핑 스틱 옵션은 확실히 미식가에게 어필 할 것입니다. 바다의 풍미가 여기에 완벽하게 결합되어 있으며 버섯은 전반적인 요리의 화려함을 보완할 뿐입니다. 컷에서이 요리도 멋지게 보입니다.
필수 재료:
크랩 스틱 300g;
샴 피뇽 150g;
구근;
단단한 치즈 150g;
계란 2개;
새우 100g;
마요네즈 2큰술;
푸른 잎;
막대기를 풀고 채우십시오. 버섯과 양파를 잘게 자르고 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 다음으로 계란과 치즈를 고운 강판에 갈아서 버섯과 양파에 넣습니다. 껍질을 벗기고 삶은 새우, 마요네즈, 채소를 혼합물에 넣습니다. 충전물이 플라스틱이되도록 몇 분 동안 약한 불에 두십시오.
채우기가 아직 식지 않은 동안 막대기에 올려 놓으십시오. 이러한 이유로 크랩 스틱은 채우기 자체 준비를 시작하기 전에도 포장을 풀어야 합니다. 이제 충전물을 분배하고 스틱을 다시 감싸십시오. 냉장고에서 몇 시간 동안 보내십시오.
녹은 치즈와 허브
치즈와 마늘을 곁들인 속을 채운 크랩 스틱이 이 요리의 가장 인기 있는 요리 옵션이라는 사실을 이미 알고 있습니다. 그러나 일반 치즈를 대체하면 이미 또 다른 새롭고 특이한 맛을 얻게 될 것입니다.
필수 재료:
크랩 스틱 200g;
가공 치즈 200g;
단단한 치즈 100g;
마늘 세 쪽;
삶은 계란 2개;
마요네즈 100g;
녹인 치즈는 냉동실에 30분간 넣어둡니다. 그런 다음 단단한 치즈, 마늘, 삶은 계란과 함께 잘게 빻습니다. 마요네즈를 넣고 섞는다. 막대기를 풀고 충전물, 소금 및 후추를 뿌립니다. 이제 게 제품을 다시 말아서 냉동실에 2 시간 동안 두어 요리를 최종적으로 우수한 맛으로 가져옵니다.
견과류와 마늘
필수 재료:
크랩 스틱 200g;
땅콩 200g (캐슈 가능);
단단한 치즈 150g;
채소, 마요네즈;
견과류를 자르고 치즈를 갈아주세요. 다진 채소와 마요네즈를 섞고 넣습니다. 완성 된 막대기를 비스듬히 자르면 아름답게 보일 것입니다.
통조림 핑크 연어
모든 통조림 노예는 크랩 스틱을 채우는 데 적합합니다. 맛면에서 핑크 연어가 잘 어울리고 그늘이 좋습니다. 그러나 원한다면 정어리, 참치 또는 어린애도 먹을 수 있습니다.
필수 재료:
크랩 스틱 240g;
통조림 연어 150g;
계란 3개;
삶은 쌀 3 큰술;
구근;
마요네즈, 소금, 후추;
포크로 분홍색 연어를 으깨고 잘게 썬 계란과 양파를 넣습니다. 모든 것을 섞고 부드러워 질 때까지 삶은 밥, 소금, 후추를 넣으십시오. 마요네즈로 간을 하면 충전물이 점성이 있어야 합니다.
반죽에 페이트와 함께
채워진 크랩 스틱에 대한 더 복잡한 레시피. 채우기 작업을 오랫동안 할 필요는 없지만 후속 요리 과정에는 약간의 시간이 걸립니다.
필수 재료:
크랩 스틱;
머리;
계란 2개;
소금과 밀가루;
우유와 맥주;
마요네즈, 식물성 기름;
무엇보다도 항아리에서 모든 페이트를 가져갈 수 있습니다. 계란을 자르고 페이트에 넣고 마요네즈와 섞습니다. 막대기에 펴서 포장하십시오. 이제 밀가루에 우유(맥주)를 섞어 반죽을 만들어 주세요. 각 스틱을 반죽에 담그고 바삭해질 때까지 충분한 기름에 볶습니다.
채워진 크랩 스틱을 요리하는 것은 즐거움입니다. 결국, 접시의 최종 맛은 막대기에 들어갈 충전물에 달려 있습니다. 통조림 생선, 치즈 및 허브는 초기 재료와 잘 어울립니다. 원하는 경우 다양한 야채를 추가하고 과일로 실험할 수도 있습니다(예: 망고 s).